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DE198157C - - Google Patents

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Publication number
DE198157C
DE198157C DENDAT198157D DE198157DA DE198157C DE 198157 C DE198157 C DE 198157C DE NDAT198157 D DENDAT198157 D DE NDAT198157D DE 198157D A DE198157D A DE 198157DA DE 198157 C DE198157 C DE 198157C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
nuts
base
nutcracker
racket
slot
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT198157D
Other languages
English (en)
Publication of DE198157C publication Critical patent/DE198157C/de
Active legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00Machines for hulling, husking or cracking nuts

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
— Ja 198157 KLASSE 45 e. GRUPPE
Patentiert im Deutschen Reiche vom 1. August 1907 ab.
Vorliegende Erfindung betrifft einen Nußknacker und -entkerner, dessen Unterlage für die Nuß mit einem Schlitz oder Zwischenraum versehen ist, durch den der Kern unter Zerbrechen der Schale ohne Beschädigung gehen kann, der aber nicht genügend breit für den Durchgang der ganzen Nuß ist. Der Kern wird von einem Schläger durch den Schlitz oder Zwischenraum der Unterlage hindurchgedrückt. Ferner ist eine Vorrichtung angebracht, die die ungebrochenen Nüsse der Unterlage zuführt.
Der Schläger kann beliebig ausgestaltet, z. B. in der Form von einem oder mehreren Blättern ausgebildet sein, welche derart angeordnet sind, daß sie sich um eine Achse drehen und frei durch den Schlitz in der Unterlage hindurchgehen können. Die Unterlage besteht aus zwei abgeschrägten, seitlich verstellbaren Backenstücken, so daß Nüsse von verschiedenen Abmessungen während des Arbeitsvorganges sicher zwischen den schrägen Seiten des Schlitzes gehalten werden können.
Auf den Zeichnungen ist der Nußknacker in einer Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt:
Fig. ι eine Seitenansicht,
Fig. 2 eine Oberansicht,
Fig. 3 eine Oberansicht der geschlitzten Unterlage,
Fig. 4 einen Querschnitt der Fig. 3 in Richtung der Linie A-B.
α und c bezeichnen die beiden Teile der
Unterlage, welche auf dem Rahmen f angeordnet sind. Dieser Rahmen/ trägt auch die Lager der Achse s; auf letzterer ist der Schläger in geeigneter Weise angeordnet, welche ähnlich der Anordnung einer Kreissäge sein kann; die Blätter b, b des Schlägers gehen frei zwischen den Backen α und c der Unterlage (Fig. 2 und 3) hindurch.
In dem dargestellten Ausführungsbeispiel ist der Schläger (Fig. 1) mit vier Blättern b ausgerüstet.
ρ ist eine Riemscheibe, welche von irgend7 einer passenden Kraftquelle angetrieben wird. h ist ein Trichter, welcher die Nüsse der Unterlage a, c zuführt.
Um den Knacker für Nüsse von verschiedener Größe benutzen zu können, sind die beiden Backenstücke α und c der Unterlage verstellbar, so daß der Schlitz oder Zwischenraum , durch welchen die Nußkerne fallen sollen, erweitert oder verengt werden kann. Das Verstellen der Backen α und c geschieht durch die Schrauben d. und die Stellschrauben e. Ferner sind die Seiten der Backenstücke abgeschrägt, um den Nüssen ein sicheres Auflager zu gewähren.
Beim Betrieb werden diese Nüsse von dem Trichter h aus zugeführt, welcher in zwei oder mehr Abteile getrennt sein kann, so daß die Nüsse in jedem Abteil möglichst von ein und derselben Größe und derartig gelagert sind, daß sie auf einen bestimmten Teil der Unterlage herabfallen. Hierbei kann mit dem vorliegenden Knacker irgendeine Maschine bekannter Art verbunden sein, um die Nüsse je nach ihrer Größe zu sichten.
Die Entfernung der Backen a, c wird derart geregelt, daß die Nüsse nicht zwischen den Backen durchfallen können; sie werden zwischen den abgeschrägten Seiten der Unterlage zurückgehalten. Hierauf wird der Schläger in Bewegung gesetzt, der die Nußkerne unter Zerbrechen der Schale durch den Schlitz hindurchdrückt.
Auf dem Rahmen f können für Massenverarbeitung mehrere dieser Knackvorrichtungen hintereinander oder nebeneinander angeordnet werden.

Claims (2)

  1. Patent-Ansprüche:
    ι . Nußknacker und -entkerner, dadurch gekennzeichnet, daß die Unterlage für die Nüsse einen Schlitz besitzt, durch den die Kerne unter Zerbrechen der Schale vermittels des Schlägers hindurchgedrückt werden.
  2. 2. Nußknacker und -entkerner nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß die Unterlage für die Nüsse aus zwei abgeschrägten, seitlich verstellbaren Backen besteht.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT198157D Active DE198157C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE198157C true DE198157C (de)

Family

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Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT198157D Active DE198157C (de)

Country Status (1)

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DE (1) DE198157C (de)

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