DE19715599C2 - Niedrigviskose alkalische Reinigeremulsion - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft eine niedrigviskose alkalische Reiniger­ emulsion, enthaltend 1 bis 25 Gew.-% Glycerinölsäureester oder Ölsäure, 1 bis 10 Gew.-% eines nichtionogenen Emulgators, 3 bis 30 Gew.-% eines Aminoxids, 1 bis 30 Gew.-% eines Hydrotrops, 5 bis 80 Gew.-% wäßrige Alkalihydroxidlösung, 1 bis 10 Gew.-% eines Komplexbildners und Wasser.

Die Reinigung von kontaminierten Oberflächen, insbesondere senkrechten, glatten Oberflächen in der fleisch- und lebensmit­ telverarbeitenden Industrie, ist relativ problematisch. Nicht immer gelingt es, in der zur Verfügung stehenden Zeit eine hin­ reichend lange Einwirkungszeit der eingesetzten Reinigerlösung auf der verschmutzten Oberfläche zu gewährleisten. Die Reini­ gerlösung läuft zu schnell ab, ohne daß die reinigende Wirkung voll ausgenutzt wird.

Man hat deshalb versucht, mit entsprechend hochviskosen Reini­ gungsmitteln vor allem senkrechte Wandflächen zu reinigen. Diese Kontaktierung bzw. das nachträgliche Entfernen ist jedoch technisch schwierig zu gestalten und dabei sehr zeitaufwendig. Außerdem kommen relativ konzentrierte Lösungen zur Anwendung. Bekannt ist auch die Verwendung von polymeren Verdickungsmit­ teln in tensidischen Reinigersystemen. So wird in der EP-A- 0 314 232 ein alkalischer Reiniger mit verdickenden Eigenschaf­ ten nach dem Verdünnen auf Gebrauchslösung beschrieben. Zur Re­ duktion der Viskosität in dem Konzentrat werden solchen Formu­ lierungen Alkohole, wie Ethanol oder Isopropanol oder auch an­ dere Lösungsmittel, zugegeben, die dann in der Gebrauchslösung ihre verdünnende Wirkung verlieren; dadurch erhöht sich die Viskosität der auf die Oberfläche zu bringenden Gebrauchslö­ sung. Der Einsatz der dort verwendeten Lösungsmittel ist wegen ihrer niedrigen Flammpunkte mit einer erheblichen Entzündungs- und Feuergefahr verbunden.

Aus der US-A-4 438 024 sind weiterhin stabile wäßrige Detergenszusammensetzungen bekannt, welche ein Aminoxid, ein Hydrotrop, Ölsäure, einen Komplexbildner, Wasser und eine Alkalihydroxidlösung zur Einstellung des pH-Wertes enthalten. Sie finden Anwendung in Waschmittelzubereitungen.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine Reinigungsemulsion zur Ver­ fügung zu stellen, die die Nachteile der bekannten Reinigungs­ mittel nicht besitzt und in Gebrauchslösung auf der zu reini­ genden senkrechten Oberfläche so hochviskos ist, daß sie dort eine ausreichende Kontaktzeit gewährleistet.

Die Aufgabe wird durch eine niedrigviskose alkalische Reinigungsemulsion gelöst, die dadurch gekennzeichnet ist, daß sie als Emulgator das Umsetzungsprodukt eines ethoxylierten Glycerinricinolsäureesters mit Ölsäure enthält.

Vorteilhafterweise wird dabei ein ethoxylierter Glycerinri­ cinolsäureester verwendet, der mit 10 bis 30 Moläquivalenten Ethylenoxid ethoxyliert ist. Von besonderem Vorteil hat sich gezeigt, daß beim Einsatz eines mit 15 bis 25 Moläquivalenten ethoxylierten Glycerinricinolsäureesters sehr gute Ergebnisse erhalten werden.

Die Herstellung des erfindungsgemäßen nichtionogenen Emulgators kann durch folgendes Formelschema näher erläutert werden:

Mit dem Einsatz dieses hochwirksamen Emulgators wird eine zu­ nächst niedrigviskose Reinigeremulsion zur Verfügung gestellt, deren Viskosität beim Verdünnen mit Wasser auf Gebrauchslösung (2 bis 10%) sprunghaft ansteigt und dabei ausreichend lange auf der verschmutzten, glatten, vertikalen Oberfläche verweilen kann. Danach kann die behandelte Fläche schnell und problemlos abgespült werden. Zweckmäßigerweise wird die Reinigeremulsion durch handelsübliche Aufschäumgeräte mit den zu reinigenden Oberflächen in Kontakt gebracht. Hier nutzt man neben der Vis­ kositätserhöhung die Volumensvergrößerung aus. Ein mit der er­ findungsgemäßen Reinigeremulsion hergestellter Schaum zeigt ein honigartiges Verhalten, so daß die zu reinigende und zu benet­ zende Fläche einen geschlossenen Reinigerfilm während der Ein­ wirkungszeit behält.

Von großem Vorteil ist dabei der Verzicht auf jegliche Lösungs­ mittel in dem erfindungsgemäßen Reinigersystem.

Als Aminoxide werden vorteilhafterweise Alkyldimethylaminoxide eingesetzt, die eine Kohlenstoffzahl von C8 bis C18 aufweisen.

Von besonderer Wirksamkeit ist ein Reinigeremulsion, die 3 bis 12 Gew.-% Glycerinölsäureester oder Ölsäure, 2 bis 5 Gew.-% Um­ setzungsprodukt eines mit 15 bis 25 Moläquivalenten Ethylenoxid ethoxylierten Glycerinricinolsäureesters mit Ölsäure, 3 bis 25 Gew.-% Myristyldimethylaminoxid, 10 bis 25 Gew.-% Natrium­ butylmonoglykolsulfat, 5 bis 30 Gew.-% wäßrige Alkalihydroxid­ lösung, 2 bis 6 Gew.-% Diethylentriaminpenta-(methylenphosphon­ säure-)natriumsalz und Rest Wasser enhält.

Die Reinigeremulsion wird zweckmäßigerweise hergestellt, indem man zunächst den Glycerinölsäureester bzw. die Ölsäure mit dem erfindungsgemäßen Emulgator vermischt (Lösung a). Die weiteren Bestandteile werden unter schnellem Rühren gelöst (Phase b). Danach wird die Lösung a unter ständigem Rühren in die Phase b eingearbeitet und für weitere 10 bis 180 Minuten gerührt, bis die Mischung klar ist. Ein leichtes Erwärmen auf 40 bis 80°C vor allen Dingen beim Einsatz des Glycerinricinolsäureesters verkürzt die Zeit bis zum klaren Aussehen erheblich.

Mit folgender erfindungsgemäßer Reinigeremulsion

wird eine Gebrauchslösung hergestellt.

Die so hergestellte Lösung hat eine Viskosität von rund 12 mPa . s. Wird diese Lösung mit Wasser auf die entsprechende Gebrauchslösung verdünnt, erhöht sich die Viskosität sprunghaft und weist dabei bei ihrem Einsatz zur Reinigung der vertikalen Oberfläche eine Viskosität von rund 800 bis 1200 mPa . s auf. Dies bedeutet eine erhebliche Ablaufverzögerung im Vergleich zu Wasser bzw. Lösungen mit ähnlicher Viskosität.

Anhand des folgenden Beispiels soll dieses Verhalten näher er­ läutert werden.

Auf einer glatten glasierten Fliese werden unter Zuhilfenahme eines mit Einkerbungen versehenen Rakels verschiedene Schicht­ dicken aufgetragen und das Ablaufverhalten überprüft. Es werden Schichtdicken von 25, 50, 100, 150 und 200 µm aufgetragen und ihr Ablaufverhalten beobachtet. Ein System mit einer Viskosität von Wasser verläuft selbst bei einer Schichtdicke von 25 µm so­ fort. Die überprüften alkalischen Reiniger zeigen in einer Konzentration von < 5% (visko-elastischer Konzentrationsbe­ reich) bei einer Schichtdicke von 100 bis 150 µm auch nach 15 Minuten eine geschlossene Gelschicht, die noch nicht ver­ läuft. Bei den 5%igen Verdünnungen, die ein viskoses Verhalten zeigen, ist bei 25 bis 50 µm nach 15 Minuten eine geschlossene Gelschicht zu beobachten.

Claims (4)

1. Niedrigviskose alkalische Reinigeremulsion, enthaltend 1 bis 25 Gew.-% Glycerinölsäureester oder Ölsäure, 1 bis 10 Gew.-% eines nichtionogenen Emulgators, 3 bis 30 Gew.-% eines Aminoxids, 1 bis 30 Gew.-% eines Hydrotrops, 5 bis 80 Gew.-% wäßrige Alkalihydroxidlösung 1 bis 10 Gew.-% eines Komplexbildners und Wasser, dadurch gekennzeichnet, daß sie als Emulgator das Umsetzungsprodukt eines ethoxylierten Glycerinricinolsäureesters mit Ölsäure enthält.

2. Reinigeremulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Glycerinricinolsäureester mit 10 bis 30 Moläquiva­ lenten ethoxyliert ist.

3. Reinigeremulsion nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Glycerinricinolsäureester mit 15 bis 25 Moläquiva­ lenten ethoxyliert ist.

4. Reinigeremulsion nach Anspruch 1 bis 3, enthaltend 3 bis 12 Gew.-% Glycerinölsäureester oder Ölsäure, 2 bis 5 Gew.-% Umsetzungsprodukt eines mit 15 bis 25 Moläquivalenten Ethy­ lenoxid ethoxylierten Glycerinricinolsäureesters mit Öl­ säure, 3 bis 25 Gew.-% Myristyldimethylaminoxid, 10 bis 25 Gew.-% Natriumbutylmonoglykolsulfat, 5 bis 30 Gew.-% wäß­ rige Alkalihydroxidlösung, 2 bis 6 Gew.-% Diethylentriamin­ penta-(methylenphosphonsäure-)natriumsalz und Rest Wasser.