DE19649287A1 - Konservierungsmittel - Google Patents
KonservierungsmittelInfo
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- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
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-
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Description
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Schutz wäßriger Zubereitungen vor mikrobieller
Kontamination durch einen Zusatz von 1,6-Hexandiol.
1,6-Hexandiol ist ein bei 20°C fester, bei 40-42°C schmelzender Stoff, der bisher
hauptsächlich als Diolkomponente für die Herstellung von Polyestern und Polyurethanen
und als Weichmacher verwendet wurde.
Die antimikrobiellen Eigenschaften langkettiger 1,2- und 1,3-Diole sind literaturbekannt
(DE 22 04 943 A1). Auch kurzkettige Diole, wie z. B. das Hexylenglycol (EP 621 031 A2)
oder das Pentandiol oder Hexandiol (EP 479 850 B1) sind zur Wundheilung oder zur
Herstellung von Zubereitungen zur topischen Behandlung von mikrobiellen Infektionen
schon beschrieben worden. Darüber hinaus ist 1,6-Hexandiol aus DE-PS 885 602 als
kosmetischer Kakaobutterersatz bekannt. Nach WO 95/01151 A1 weisen Alkandiole mit
5 bis 10 C-Atomen eine hautbefeuchtende Wirkung auf. Keine der genannten
Druckschriften befaßt sich mit dem Problem der Haltbarmachung mikrobiell
verderblicher Zubereitungen.
Die dauerhafte Konservierung wäßriger Zubereitungen stellt aber wegen der gestiegenen
Anforderungen an die ökologische und toxikologische Unbedenklichkeit der dafür infrage
kommenden Stoffe ein noch immer nicht befriedigend gelöstes Problem dar. Insbesondere
die Konservierung von kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen stellt hohe
Ansprüche an die Haut- und Schleimhautverträglichkeit und an eine bei gut verträglichen
Konzentrationen gegebene antimikrobielle Wirkung gegen ein breites Spektrum von
Mikroorganismen, insbesondere solchen, die sich auf den Abbau von kosmetischen
Inhaltsstoffen, z. B. von Tensiden, Fetten und Ölen, Proteinen oder Kohlenhydraten
spezialisiert haben. Darüber hinaus sollen beim Gebrauch eingetragene pathogene Keime
sicher abgetötet werden.
Es wurde nun gefunden, daß sich 1,6-Hexandiol zum Schutz wäßriger Zubereitungen vor
mikrobieller Kontamination eignet. Gegenstand der Erfindung ist daher ein Verfahren
zum Schutz wäßriger Zubereitungen vor mikrobieller Kontamination durch Zusatz eines
Konservierungsmittels, wobei den Zubereitungen als Konservierungsmittel 1,6-Hexandiol
in einer Menge von wenigstens 0,50 Gew.-% zugesetzt wird.
Das 1,6-Hexandiol (Hexamethylenglycol) kann dabei allein oder in Kombination mit
bekannten anderen Konservierungsstoffen eingesetzt werden. Zur Kombination mit 1,6-
Hexandiol geeignete bekannte Konservierungsstoffe sind z. B. aromatische Alkohole wie
Benzylalkohol, Phenylethanol, Phenylpropanol oder Phenoxyethanol. Weiterhin sind auch
längerkettige Diole wie z. B. 1,2-Dodecandiol, Glycerinmono-C8-C12-alkylether oder
Glycerinmono-(2-hydroxy-alkyl)-ether oder Glycerinmonolaurat geeignet. Eine weitere,
zur Kombination mit 1,6-Hexandiol geeignete Gruppe bekannter Konservierungsstoffe
sind die Ester der p-Hydroxybenzoesäure. Auch antimikrobielle Aromastoffe und
Pflanzenextrakte sind geeignet.
Wenn in den Zubereitungen keine weiteren, bekannten Konservierungsmittel enthalten
sind, kann eine Menge von 0,5 Gew.-% 1,6-Hexandiol unzureichend sein, insbesondere
dann, wenn die Zusammensetzungen leicht verderbliche Komponente enthalten. Ein
bevorzugter Gegenstand der Erfindung sind daher wäßrige Zubereitungen von Fetten,
Ölen, Proteinen, Kohlenhydraten oder deren Derivaten, die zur Konservierung 1,6-
Hexandiol in einer Menge von 5-20 Gew.-% enthalten.
Solche Zubereitungen leicht verderblicher Rohstoffe sind von besonderer Bedeutung auf
dem Gebiet der Kosmetik, wo sie zur Reinigung und Pflege der Haut und der Haare
verwendet werden. Besonders anfällig für mikrobielle Zersetzung sind Emulsionen,
insbesondere vom Typ Öl-in-Wasser (O/W) oder Wasser-in-Öl-in-Wasser (W/O/W),
deren äußere, kontinuierliche Phase wäßrig ist. Das erfindungsgemäße Verfahren eignet
sich insbesondere zum Schutz solcher Emulsionen.
1,6-Hexandiol ist wasserlöslich und in hoher Reinheit technisch verfügbar. So ist z. B. aus
DE 195 00 236 A1 ein Verfahren bekannt, um 1,6-Hexandiol von cyclischen Diolen zu
reinigen. Insbesondere die gute Wasserlöslichkeit macht es zur Konservierung wäßriger
Zubereitungen. Insbesondere von Emulsionen mit Wasser als äußerer Phase, geeignet.
Ein weiterer, besonders bevorzugter Gegenstand der Erfindung sind daher wäßrige
Zubereitungen zur Pflege der Haut und der Haare in Form einer Emulsion mikrobiell
abbaubarer Öle oder Fette, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion als
Konservierungsstoff wenigstens 1 Gew.-%, bevorzugt 5-10 Gew.-% 1,6-Hexandiol,
gegebenenfalls in Kombination mit weiteren Konservierungsmitteln' enthält.
Bei der Herstellung solcher Emulsionen kann das 1,6-Hexandiol der wäßrigen Phase
zugegeben werden. Es läßt sich auf diese Weise völlig problemlos in eine Emulsion
einarbeiten. Generell kann es für die Verarbeitung des 1,6-Hexandiol vorteilhaft sein,
dieses durch geeignete Formulierung in ein flüssiges Konzentrat zu überführen. Ein
solches Konzentrat ließe sich z. B. in flüssiger Form erhalten aus 10-70 Gew.-% 1,6-
Hexandiol und 30-90 Gew.-% eines oder mehrerer Polyole aus der Gruppe 1,2-
Propylenglycol, Glycerin oder Polyethylenglycol. Ein solches Konzentrat zeichnet sich
durch leichtere Dosierbarkeit und einfachere Handhabung aus. Die Einsatzmengen
müssen nur entsprechend dem gewünschten Gehalt an 1,6-Hexandiol erhöht werden.
Die folgenden Beispiele sollen den Erfindungsgegenstand näher erläutern:
I. Prüfemulsionen (Typ W/O/W)
I. Prüfemulsionen (Typ W/O/W)
Zuerst wurde aus der Ölphase und der 1. Wasserphase eine Wasser-in-Öl-Emulsion
hergestellt, indem beide Phasen auf 85°C erwärmt, gemischt und mit hoher Scherkraft
homogenisiert wurden. Dann wurde die externe, auf 85°C erwärmte 2. Wasserphase
vorgelegt und die W/O-Emulsion darin einemulgiert.
Die W/O/W-Emulsion wurde unter Rühren auf 20°C abgekühlt.
Die W/O/W-Emulsion wurde unter Rühren auf 20°C abgekühlt.
Die Konservierung wurde in einem qualitativen Belastungstest mit Bakterien- und
Pilzgemisch geprüft. Die Belastung erfolgte mit je 0,1 ml einer Bakteriensuspension (3 ×
108 Bakterien pro ml) und 0,1 ml einer Pilzsuspension (3 × 107 Pilze pro ml) zu 10 g des
Prüfmusters.
Testkeime
Die belasteten Proben wurden homogenisiert und bei Raumtemperatur gelagert. Nach 1,
3, 7, 14 und 21 Tagen wurden Proben entnommen, ausgeimpft und inkubiert (Pilze auf
Würzeagar und -bouillon bei 30°C, Bakterien auf Standard I -nähragar und -bouillon bei
37°C). In der Tabelle ist die Lagerzeit angegeben, nach welcher keine lebens- bzw.
vermehrungsfähigen Keime mehr nachweisbar waren.
Es wurden die folgenden Handelsprodukte verwendet:
Arlacel® 1689: Polyglycerin und Sorbitan-Fettsäureester-Gemisch
Atlas SCS 2054: Decaglycerin-decaoleat
Arlamol®HD Heptamethylnonan
Amphisol®K: Kalium-hexadecylhydrogenphosphat
Cetiol®OE: Di-n-octylether
Lanette®O: Cetyl-/Stearylalkohol
Lanette®22: Behenylalkohol (technisch, C18-C22)
Biophilic®S: Lecithin-Fettsäure-Fettalkohol-Gemisch
Controx®KS: Tocopherol-Mono/Diglycerid-citrat-Gemisch
Citricidal: Grapefruit-Samen-Extrakt
Arlacel® 1689: Polyglycerin und Sorbitan-Fettsäureester-Gemisch
Atlas SCS 2054: Decaglycerin-decaoleat
Arlamol®HD Heptamethylnonan
Amphisol®K: Kalium-hexadecylhydrogenphosphat
Cetiol®OE: Di-n-octylether
Lanette®O: Cetyl-/Stearylalkohol
Lanette®22: Behenylalkohol (technisch, C18-C22)
Biophilic®S: Lecithin-Fettsäure-Fettalkohol-Gemisch
Controx®KS: Tocopherol-Mono/Diglycerid-citrat-Gemisch
Citricidal: Grapefruit-Samen-Extrakt
Formulierungsbeispiele I
Formulierungsbeispiele II
Claims (4)
1. Verfahren zum Schutz wäßriger Zubereitungen vor mikrobieller Kontamination durch
Zusatz eines Konservierungsmittels, dadurch gekennzeichnet, daß den Zubereitungen
als Konservierungsmittel 1,6-Hexandiol in einer Menge von wenigstens 0,5 Gew.-%
zugesetzt wird.
2. Wäßrige Zubereitungen mikrobiell abbaubarer Stoffe aus der Gruppe der Fette, Öle,
Proteine, Kohlenhydrate und deren Derivate, dadurch gekennzeichnet, daß zur Kon
servierung 1,6-Hexandiol in einer Menge von 5-20 Gew.-% enthalten ist.
3. Wäßrige Zubereitungen zur Pflege der Haut oder der Haare in Form einer Emulsion,
dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion als Konservierungsstoff wenigstens 1
Gew.-%, bevorzugt 5-10 Gew.-% 1,6-Hexandiol, gegebenenfalls in Kombination mit
weiteren Konservierungsmitteln enthält.
4. Verwendung von 1,6-Hexandiol als Konservierungsstoff in wäßrigen Zubereitungen
zur Körperpflege in einer Menge von 0,5-20 Gew.-%. bezogen auf die gesamte
Zubereitung.
Priority Applications (2)
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