DE19620510C2 - Luftabscheider für eine Milchsammelanlage - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft einen Luftabscheider für eine einen Sammeltank aufweisende Milchsammelanlage, bestehend aus einem über eine Leitung von einer Vakuumpumpe mit Unterdruck beaufschlagbaren Luftabscheidebehälter, in dessen oberen Bereich eine Saugleitung für die von einem Lieferanten anzunehmende Milch einmündet und von dessen unteren Bereich eine eine gegen den Unterdruck der Vakuumpumpe arbeitende Förderpumpe aufweisende Förderleitung ausgeht, die in den Sammeltank mündet.

Luftabscheider dieser Art sind bekannt (vgl. DE-AS 20 14 438). Sie dienen dazu, die von einem Lieferanten unvermeidlich unter Einschluß von Luft angenommene Milch von der Luft zu trennen, um anschließend bei der Förderung in einem Sammeltank eine fehlerfreie volumetrische Messung der Milch vornehmen zu können. In der Praxis hat sich gezeigt, daß die der Luftabscheidung dienende, den Luftabscheider unter Unterdruck setzende Vakuumpumpe Schaum ansaugt, was nicht nur für die Vakuumpumpe schädlich ist, sondern auch, wenn auch nur in geringem Maße, zu Meßfehlern bei der volumetrischen Messung führt, weil der sich wieder zu Milch verflüssigende Schaum für die Messung verlorengeht.

Aus dem DE-GM 19 12 722 ist ein Milch- bzw. Luftabscheider bekannt, bei dem in einer Leitung zwischen einem Luftabscheidebehälter und einer Vakuumpumpe ein Sammelbehälter angeordnet ist, der eine Ableitung in Form eines Tropfventils aufweist. Die vom Luftabscheidebehälter zur Vakuumpumpe führende Leitung mündet in den oberen Bereich des Sammelbehälters ein, während das Tropfventil im Boden des Sammelbehälters angeordnet ist.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Luftabscheider der eingangs genannten Art bezüglich der Behandlung des Milchschaumes zu verbessern.

Diese Aufgabe wird mit dem Luftabscheider der eingangs genannten Art dadurch gelöst, daß in der Leitung zwischen dem Luftabscheidebehälter und der Vakuumpumpe ein Schaumsammelbehälter angeordnet ist, von dessen unterem Bereich eine zum Luftabscheidebehälter führende, absperrbare Rücklaufleitung ausgeht, und daß die vom Luftabscheidebehälter ausgehende und zur Vakuumpumpe führende Leitung mit einem ersten Leitungsabschnitt in den oberen Bereich des Schaumsammelbehälters einmündet, wobei an dem Schaumsammelbehälter eine Belüftung zum Abbau des im Schaumsammelbehälter herrschenden Unterdruckes angeschlossen ist.

Mit der Erfindung wird einerseits verhindert, daß Schaum in die Vakuumpumpe gelangt, und andererseits, daß der Schaum für die volumetrische Messung verloren geht. In dem Schaumsammelbehälter hat der Schaum nämlich genügend Zeit, um sich wieder in Flüssigkeit zurückzuverwandeln. Unter Ausnutzung des Unterdruckes im Luftabscheidebehälter gelangt entsprechend der Belüftung des Schaumsammelbehälters intervallmäßig die gesammelte flüssige Milch über die geöffnete Rücklaufleitung in den Luftabscheidebehälter und von hier über den Volumenmesser in den Sammeltank.

Für die Absperrung der Rücklaufleitung braucht kein Ventil mit einer eigenen Steuerung vorgesehen zu sein, vielmehr kann ein Rückschlagventil vorgesehen sein. Die intervallmäßige Entleerung des Schaumsammelbehälters kann weiter noch dadurch verbessert werden, daß auch der erste Leitungsabschnitt der Leitung zwischen dem Luftabscheidebehälter und der Vakuumpumpe mit einem Ventil absperrbar ist. Auch in diesem Fall ist vorzugsweise ein Rückschlagventil vorgesehen.

Für die automatische intervallmäßige Entleerung des Schaumsammelbehälters ist dem Schaumsammelbehälter ein Füllstandsmesser mit Signalgeber zugeordnet.

Im folgenden wird die Erfindung anhand einer ein Ausführungsbeispiel eines Luftabscheiders in schematischer Darstellung zeigenden Zeichnung näher erläutert. Im einzelnen zeigen:

Fig. 1 den Luftabscheider bei der Milchannahme mit Schaumabsaugung und

Fig. 2 den Luftabscheider bei der Milchannahme mit Rückförderung des zu Milch rückgebildeten Schaums.

Ein Luftabscheider weist einen Luftabscheidebehälter 1 auf, der über eine Leitung 2a, 2b von einer Vakuumpumpe 3 mit Unterdruck beaufschlagbar ist. In den oberen Bereich des Luftabscheidebehälters 1 mündet eine Saugleitung 4 mit Absperrventil 5. Über diese Saugleitung 4 gelangt die von einem Lieferanten anzunehmende Milch in den Luftabscheidebehälter 1. Diese anzunehmende Milch enthält Luft, insbesondere wird am Ende der Annahme viel Luft mit angesaugt, so daß es zur Schaumbildung in dem Luftabscheidebehälter 1 kommt.

Vom unteren Bereich des Lüftabscheidebehälters 1 geht eine Förderleitung 6 aus, die zu einem nicht dargestellten Sammeltank führt und in der eine gegen die Vakuumpumpe 3 arbeitende, nicht dargestellte Förderpumpe, insbesondere Kreiselpumpe angeordnet ist. In dieser Förderleitung 6 liegt auch ein nicht dargestellter Volumenmesser für die anzunehmende Milch.

In der Leitung 2a, 2b zwischen dem Luftabscheidebehälter 1 und der Vakuumpumpe 3 liegt ein Schaumsammelbehälter 7. Der erste Abschnitt 2a der Leitung 2a, 2b mündet in den oberen Bereich dieses Schaumsammelbehälters 7. Vom unteren Bereich des Schaumsammelbehälters 7 geht eine Rücklaufleitung 8 aus, die in das Leitungsstück 2a einmündet und einen Abschnitt des Leitungsstückes 2a überbrückt. Der vorgenannte Abschnitt und die Rücklaufleitung 8 weisen umgekehrt wirkende Rückschlagventile 9, 10 auf. In dem Leitungsstück 2b zwischen dem Schaumsammelbehälter 7 und der Vakuumpumpe 3 ist ein Absperrventil 11 angeordnet. Von dem Leitungsstück 2b geht eine Belüftungsleitung 12 mit einem Absperrventil 13 aus. Die Ventile 11, 13 sind zur gemeinsamen Betätigung miteinander derart gekuppelt, daß bei geöffnetem Ventil 11 das Ventil 13 geschlossen ist und umgekehrt.

Die Funktionsweise des Luftabscheiders ist folgende:

Zum besseren Verständnis sind in Fig. 1 und 2 die jeweils aktiven Leitungen dunkel unterlegt.

In der Annahmephase wird von der Vakuumpumpe 3 bei geöffneten Ventilen 9, 11 und geschlossenem Ventil 13 der Luftabscheidebehälter 1 unter Unterdruck gesetzt. Bei geöffnetem Ventil 5 kann dann über die Saugleitung 4 vom Lieferanten anzunehmende Milch in den Luftabscheidebehälter 1 gesaugt werden. Die hier gesammelte Milch wird von der nicht dargestellten Förderpumpe über die Förderleitung 6 dem Milchsammeltank zugeführt. Im Luftabscheidebehälter 1 sich bildender Schaum kann über die Leitung 2a und das zum Schaumsammelbehälter 7 offene Rückschlagventil 9 in den Schaumsammelbehälter 7 gelangen. Hier bildet sich der Schaum zurück zu Milch, die intervallmäßig aus dem Schaumsammelbehälter 7 abgelassen wird.

Durch Fremdsteuerung und durch eine einen Füllstandsmesser 14 umfassende Steuerungsautomatik wird bei Erreichen des Füllstandsmessers 14 ohne Unterbrechung der Förderung der Milch über die Saugleitung 4 in den Luftabscheidebehälter 1 die sich aus Schaum zurückgebildete Milch aus dem Schaumsammelbehälter 7 in, den Luftabscheidebehälter 1 gefördert. Dazu werden die Ventile 11 und 13 umgeschaltet, so daß nicht länger die Vakuumpumpe den Schaumsammelbehälter 7 unter Unterdruck setzen kann. Statt dessen wird der Unterdruck über das geöffnete Ventil 13 und die Belüftungsleitung 12 abgebaut. Das führt dazu, daß der Unterdruck im Luftabscheidebehälter 1 über die, Rücklaufleitung 8 und den ersten Abschnitt des Leitungsstückes 2a wirksam werden kann. Das Rückschlagventil 9 schließt sich, während das Rückschlagventil 10 sich öffnet und die Milch über die Rücklaufleitung 8 und das Leitungsstück 2a in den Luftabscheidebehälter 1 gelangen läßt. Während dieser Entleerung dauert die Ansaugung der anzunehmenden Milch über die Saugleitung 4 wegen des im Luftabscheidebehälter noch anstehenden Unterdruckes an, da die Entleerungsphase vergleichsweise kurz ist. Nach Entleerung des Schaumsammelbehälters 7 werden die Ventile 11, 13 wieder umgeschaltet und über die Leitung 2b durch die Vakuumpumpe 3 Unterdruck im Schaumsammelbehälter 7 aufgebaut mit der Folge, daß die Rückschlagventile 9, 10 ihre Sperr- und Durchlauffunktion wieder zu der Funktion der Fig. 1 umkehren.

Mit der Erfindung wird also mit geringem apparativem Aufwand auf sehr einfache Art und Weise dafür gesorgt, daß ohne Unterbrechung des Annahmebetriebs der Schaum von der Vakuumpumpe 3 ferngehalten und zu Milch zurückgebildet wird, die zur volumetrischen Messung in den Luftabscheidebehälter 1 zurückgefördert wird.

Claims (4)

1. Luftabscheider für eine einen Sammeltank aufweisende Milchsammelanlage, bestehend aus einem über eine Leitung (2a, 2b) von einer Vakuumpumpe (3) mit Unterdruck beaufschlagbaren Luftabscheidebehälter (1), in dessen oberem Bereich eine Saugleitung (4) für die von einem Lieferanten anzunehmende Milch einmündet und von dessen unterem Bereich eine eine gegen den Unterdruck der Vakuumpumpe (3) arbeitende Förderpumpe aufweisende Förderleitung (6) ausgeht, die in den Sammeltank mündet, dadurch gekennzeichnet, daß in der Leitung (2a, 2b) zwischen dem Luftabscheidebehälter (1) und der Vakuumpumpe (3) ein Schaumsammelbehälter (7) angeordnet ist, von dessen unterem Bereich eine zum Luftabscheidebehälter (1) führende, absperrbare Rücklaufleitung (8) ausgeht, und daß die vom Luftabscheidebehälter (1) ausgehende und zur Vakuumpumpe (3) führende Leitung (2a, 2b) mit ihrem ersten Leitungsabschnitt (2a) in den oberen Bereich des Schaumsammelbehälters (7) einmündet, wobei an dem Schaumsammelbehälter (7) eine Belüftung (12) zum Abbau des im Schaumsammelbehälter (7) herrschenden Unterdruckes angeschlossen ist.

2. Luftabscheider nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der erste Leitungsabschnitt (2a) absperrbar ist.

3. Luftabscheider nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß zum Absperren der Rücklaufleitung (8) und dem ersten Abschnitt (2a) der Leitung (2a, 2b) zwischen dem Luftabscheider (1) und der Vakuumpumpe (3) Rückschlagventile (9, 10) vorgesehen sind.

4. Luftabscheider nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß dem Schaumsammelbehälter (7) ein Füllstandsmesser (14) mit Signalgeber für die Ansteuerung der Belüftung (12) zugeordnet ist.