B e a S h T e i b u n g der Qebrauchsmusteyanmeldung
Bäckermesser II
Das neue Bäckermesser II Ist eine Verbesserung meiner Backerklinge
DBGM. 1652531, welche sich bereits tausendfach bewährt hat.
Bei dem neuen Gebrauohsmustergegenstand, dem Bgckermes-
S e r II, habe ich insofern eine Verbesserung vorgenommen,
dass
ich das Messer am Stahlgriffende mit einem Loch versehen habe,
durch
welches ein kleiner Ring angebracht wird. Das Bäckermesser
II hat
gegenüber der alten Bäckerklinge (DBM 1632521) den Vorzug,
dass
wenn es flach auf dem Tisch liegt ; es durch den angebrachten
Ring
vomäcker achneller. aufgegriffen werden kann. Ausserdem besitzt
es den weiteren Vorteil, dass das Messer aufgehängt werden
kann,
und somit. nach getaner ; Arbeit nicht in Verlust geraten kann.
Das B ä, e k e r m e a s e r II ist aus einem Stück Federband-
stahl hergestellt und wird in verschiedenen Großen angefertigt
und zwar ; Länge 5o-. 150 mm und Breite 5-15 mm, die Schneide
ist Bo" 60. mait Die. Schneide ist seitlich abgerundet und
zu einer
scharfen. Spitzezugesohliffen. Die Teigwaren erhalten dadurch
einen
schonen gelüft, eten Schnitt . der sich hauptsächlich nach
dem Backen
zur Geltung/bringt. Die Herstellung meines B a c k m e a s
er 11
wird. für Rechtem und Linkshänder vorgenommen, die Schneide
wird
dann seitlich rechts oder links abgerundet und zugeschliften.
D e ction of the usage pattern registration
Baker's knife II
The new baker's knife II is an improvement on my baker's blade
DBGM. 1652531, which has already proven itself a thousand times.
With the new sample item, the Bgckermes-
S er II, I have made an improvement in that
I provided the knife with a hole at the end of the steel handle
which a small ring is attached. The baker's knife II has
compared to the old baker's blade (DBM 1632521) the advantage that
when it's flat on the table; it through the attached ring
vomäcker faster. can be taken up. Also owns
it has the further advantage that the knife can be hung up,
and thus. after done; Work cannot be lost.
The B ä, ekermeaser II is made from a piece of spring band
steel and is made in various sizes
in fact ; Length 5o-. 150 mm and width 5-15 mm, the cutting edge
is Bo "60th mait Die. Cutting edge is rounded on the side and into one
sharpen. Lace accessories. This gives the pasta a
gently ventilated, cut. which is mainly after baking
emphasizes / brings out. The production of my b ackmeas er 11
will. made for right and left-handers, the cutting edge is
then rounded off on the right or left side and lifted up.