DE1604554U - Back- und bratpfanne.

Info

'Bu. dolf S 0 h o l z Mainz-Ginsheim Kreis Gross-Geran.

"Back-und Bratpfanne."

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Vorliegende Neuheit bezieht sich auf eine Back-'und Brat-

pfanne für alle Arten von Herden und entsprechenden Oefen

und wird das Wesen der Erfidnugn darin erblickt, eine zweckmässig aus einem Leichtmetallguss bestehende runde, ovale oder rechteckige Pfanne mit zwei, vier oder mehreren schalenförmigen Vertiefungen zur jeweiligen Aufnahme des hierdurch unterteilten Back- oder Bratgutes auszurüsten. Die erfindugnsgemässe Aluminiumgusspfanne kann mit einem festen oder auswechselbar vorgesehenen Handgriff ausgerüstet sein.
Der Vorteil dieser sehr billig herzustellenden Pfanne wird darin erblickt, dass die schalenförmigen Vertiefungen der Pfanne für viele, beispielsweise kuchenartige Backwaren, sehr geeignet sind, während dieselben andererseits z. B. bei Bratgerichten eine genaue Unterteilung. in Einzelportionen wie z. B. für Hotels und Restaurants ermöglichen.

In der beiliegenden Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise dargestellt und zwar zeigen :

Abb. 1 die Pfanne in einer schaubildlichen Ansicht, !

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Abb. 2 einen Schnitt nach Linie 2-2 gem. : Abb. 1,

Abb. 3 einen Schnitt nach Linie 3-3 gem. Abb. 1 j,

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Abb. 4 einen Schnitt nach Linie4-4gem. Abb. l, f

Abb. 5 einen Schnitt nachLinie 5-5gßAb l'und

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Abb. 6 den auswechselbaren Handgriff.

Gamss der Zeichnung ist 10 der Leichtmetallgusskörper mit den schalenförmigen Vertiefungen 11 zur Aufnahme des Back-oder bratgutes 12 sind aus guss- und wärmetechnischen Gründen vorgesehene Aussparungen auf der Rückseite der Pfanne lo.

13, 14 ist ein rechtwinkliger Schlitz zum Einführen und Festlegen des auswechselbare n Handgriffes 14 mit Haltezunge 15.

s e h u t z an s p r ü c h e

'Schutzansprüohe ;

1) Back-und Bratpfanne, dadurch gekennzeichnet, daas eae

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zweckmäßig aus einem Leichtmetallguss bestehende runde,

ovale oder rechteckige Pfanne mit zwei., vier oder mehreren

schalenförmigen Vertiefungen (11) zur jeweiligen Aufnahme des hierdurch unterteilten Back-oder Bratgutes ausgerüstet ist.

2) Back-und Bratpfanne, nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dieselbe mit einem lösbar vorgesehenen Steckhandgriff (14,15) ausgerüstet ist.

3) Back- und Bratpfanne gemäss der in Beschreibung und Zeichnung veranschaulichten Formgebung.

Budolf S c h o l z.