DE1665661U - Zwiebel- und kartoffelschneider. - Google Patents

Description

• nmeldungrZwiebel-und KartoffeIschneT. der'''

  Der Zweck'des neuen/Gerätesist'"''.'.-'/

  Zwiebeln nach : llunsch,-in.-säuberle-,

  gleichmäßige Würfel oder'Scheiben-zu'schneiden.., Nach

  - dem Entfernen der. Bchalen von dem Gut berm-mnrbt das Gerät.

  die-vollständige weitere Verarbeitung.. JDas. neue Gerät

  soll aus'einer-geruch-'und geschmackfreien Kunstharzmasse

  hergestellt werden.

  Das Gerät besteht aus einem zweiteiligen Gehäuse : dem

  - Oberteil 1 und dem-Unterteil 4. Im Oberteil gelagert be-

  ' !'befinden

  findet sich die Messerkurbei 2. Auf dem Oberteilbefinden

  sich ebenfalls die-beiden, rohrformig ausgebildeten, Ein-

  füllöffnungen um das. Gut aufnehmen zu können. Jede Ein---

  füllöffnung. wird durch einen Deckel 3 der-an'einem beweg-

  lichen Arm befestigt ist,'geschlossen.-Eine weiche Feder

  drückt den Deckel-gegen das Gerät. DurcL. einfaches Hoch-

  heben der-Deckel kann das Gut eingebracht werden..'

  ge

  Das Unterteil. 4 legt'-s-ich so gegen das Oberteil, daß da-

  zweischen nur der-Raum'fnrdas esser7freibleibt. Genau

  unter den Einfu. lloffnungen, des-Oberteils befinden sich im-

  Unterteil gleichgroße Öffnungèn. In diesen befindet sich

  einmal ein Messerrost 5 und. einmal einMessersteg 6.

  Der Messerrost 5 besteht aus schmalen Stahlmessern die

  hochkant ineinandergesteckt sind, sodaß sich kleine quadra-

  tische öfnnungenergeben.'--

  Der'Nessersteg 6 boshteht ebenfalls'-aus einem schmalen

  Stahlmesser das hochkant die ÖfEnung teilt.

  Das Messer 7 hat die Stärke der gewünschten Scheiben die

  von dem Gut abgeschnitten werden sollen. Es ist eine runde

  Scheibe bei der, gegenüberliegend, 2 Segmente, großer als

  die Einfülloffnungen herausgeschnitten sind*-Die beiden

  so entstandenen Forderkanten, bei Rechtsdrehung de ? Megers,

  sind zum Oberteil hin sehr lang angeschliffen. Die. Messer-

  oberseite bleibt vollkdmmmen plan.'Der Messerrücken behält

  die Stärke-der Messerscheibe..-.'-'.'r---.-'-.-

  . : ü. Axbeitsvorgang läüft. fölgende : rmagen ab. Das üüi

  Kartoffel)'wird nach Wunsch Öffnung.,

  fü-rWürfel oder die Öffnung für. halbe Scheiben-eingebracHt

  Das Gut liegt dann-entweder auf. dem. Messerrost, oder auf

  dem Messersteg. Durch. Re'chtsdrehung der Earbel'wird das

  Messer mitgenommen,'und schneid : et eine'-Scheibe von dem-.'*-

  eingebrachten Gut ab.''Gleichzeitig drückt de-r '-lange Messer-

  anschliff diese Scheibe entweder 'durch'de-n Messerrost,

  wodurch die Scheibe in Würfel zerteilt'wird, oder die Scheibe wird auf dem Messersteg halbiert. Würfel oder.

  halbierte Scheiben fallen nach unten aus dem Gerät.

  . Bei. jeder Messerdrehung um 36o,. werden also,'da'die Messer~.'

  scheiben 2 Schneiden aufeist,'2 Scheiben von dem einge-

  brachtenGut abgeschnitten-'und zerteilt.

  Jede. Hausfrau-und. jeder Speisebetrieb verbraucht. Zwiebel-

  würfel. und Zwiebelscheiben ebenso wie Kartoffelwnrfel oder

  Scheiben.
• Bisher mußte die Arbeit von Hand, mit einem Messer ausge-

  führt werden. Das Tränen, der. Augen, und das'Verfärben-der

  Fingerhaut waren üble Begleiterscheinungen. Die. bisher auf. dem Markt erschienenen Hilfsgeräte für die obengenannten Arbeiten sind recht unvollkommen. Es ist mit keinem dieser Geräte möglich wirklich saubere, ansehnliche Würfel herzustellen. Man kann mit Ihnen lediglich Zwischebeln und Kartoffeln zerkleinern und erhält Schnipsel oder gar eine mehr oder weniger breiige Masse.
• Das neue Gerat, der"Zwiebel-und Kartoffelschneider" soll diesen Übelstanden abhelfen.
• Schutzanspruch 1 gekennzeichnet dadurch, das es mit dem nenen Gerät möglich ist wirklich saubere, ansehnliche Würfel oder halbe Scheiben herzustellen.
• Schutzanspruch 2 gekennzeichnet durch die Einfüllöffnungen mit den diese verschließenden Deckeln, wodurch das Tränen der Augen und Verfärben der fingerhaut unmöglich gemacht werden.

  ".'<',,