DE1454014C

DE1454014C - Box-shaped, electrically heated table top unit

Info

Publication number: DE1454014C
Authority: DE
Inventors: Hermann 8501 Rosstal Haas
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH, 6000 Frankfurt

Description

Die bekannten elektrisch beheizten Tischgrillgeräte bestehen meist aus einem geschlossenen Grillraum, dessen Vorderseite mit einer Tür zum Beschicken mit Grillgut und zur Behandlung desselben versehenThe well-known electrically heated table grills usually consist of a closed grill area, the front of which is provided with a door for loading and treating food to be grilled

elektrischen Einbauteile, wie Zeitschaltuhr, Wippenschalter, Anzeigelampe und Antriebsmotor für den Grilldrehspieß.electrical components such as timer, rocker switch, indicator lamp and drive motor for the Grill rotisserie.

Um zu verhindern, daß das Gehäuse eine übermäßig hohe Temperatur aufnehmen kann, sind die äußeren Seitenwände 3, 4 mit Lufteinlaß- bzw, -aus-Iaßöffnungen 10 versehen. Zur Erreichung der nötigen Stabilität des kastenförmigen Gehäuses sind dieTo prevent the housing from being able to absorb an excessively high temperature, the outer side walls 3, 4 are provided with air inlet or outlet openings 10. To achieve the necessary The stability of the box-shaped housing is the

ist. Eine in die Tür eingelassene Glasscheibe dient io geneigt ist. Die beiden äußeren Seitenwände 3, 4 sozum Beobachten des Grillvorganges. Diese bekann- wie die Rückwand 5 des Gehäuseaußenmantels beten Geräte weisen einmal den Nachteil auf, daß man stehen ans nichtrostendem Stahlblech. Der Grillraum beim Beschicken des Grillgerätes mit Grillgut bei wird von den beiden inneren Seitenteilen 6, der normaler Tischhöhe eine gebückte Haltung einneh- Rückwand 5 und der Bodenwanne 8, die ebenfalls men muß, um in den Grillraum zu gelangen. Ein 15 aus nichtrostendem und reflektierendem Stahlblech zweiter Nachteil ist der, daß sich beim Behandeln bestehen, gebildet. Die beiden inneren Seitenteile 6 des Grillgutes am Spieß ein Hineingreifen in den können ohne weiteres ausgewechselt werden und sind Bereich der Strahlung nicht vermeiden läßt. Auch zu diesem Zweck nur mittels einer Schraubverbinist die Sicht in den verhältnismäßig unÜbersicht- dung mit den äußeren Seitenwänden 3, 4 verbunden, liehen Grillraum sowie die Reinigungsmöglichkeiten 20 Die äußere Seitenwand 3 ist verhältnismäßig breit desselben sehr erschwert. ausgebildet und dient als Gehäuse für sämtlicheis. A pane of glass let into the door is inclined. The two outer side walls 3, 4 allow you to observe the grilling process. These known devices, like the rear wall 5 of the outer casing, have the disadvantage that you stand on the stainless steel sheet. The grill area when loading the grill with grilled food is of the two inner side parts 6, the normal table height a stooped position einneh- rear wall 5 and the bottom pan 8, which must also men to get into the grill area. A second disadvantage of stainless and reflective steel sheet is that it persists upon treatment. The two inner side parts 6 of the food to be grilled on the skewer can easily be exchanged and the radiation area cannot be avoided. Also for this purpose only by means of a screw connection is the view into the relatively unÜbericht- dung connected to the outer side walls 3, 4, lent grill space and the cleaning options 20. The outer side wall 3 is relatively wide of the same very difficult. designed and serves as a housing for all

Bei einem anderen bekannten Grillgerät ist die auf einer Bodenwanne ruhende kastenförmige, den Grillraum bildende Haube schwenkbar gelagert. Diese Haube kann vollständig nach hinten weg- 25 gekippt werden. Die Handhabung dieses Grillgerätes ist nicht nur äußerst umständlich, sondern wegen der Größe dieser kippbaren Haube ist es auch nicht möglich, das Grillgerät mit der Rückseite an eineIn another known grill device, the box-shaped resting on a floor pan is the The hood forming the grill area is pivoted. This hood can be removed completely to the rear be tilted. The handling of this grill device is not only extremely cumbersome, but because of the With the size of this tiltable hood, it is also not possible to attach the grill with the back to one

Wand zu stellen, so daß vornehmlich bei den moder- 30 Seitenwände 3, 4 an der Vorderfront 2 durch einen nen Anbauhaushallsküchen vor dem Grillgerät kein Profilrahmen 11, der vorzugsweise aus Aluminiumausreichender Platz zum Abstellen und Arbeiten Druckguß besteht, miteinander verbunden. Die vorhanden ist. Haubendecke 12 ist an der Rückwand 5 schwenk-Wall to provide, so that mainly in the modern 30 side walls 3, 4 on the front 2 by a NEN extension house hall kitchens in front of the grill no profile frame 11, which is preferably made of aluminum sufficient space for parking and working die-cast, connected to each other. the is available. Hood cover 12 is pivotable on the rear wall 5

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die bar gelagert. In den inneren Seitenteilen 6 sind in den Handhabung eines Tischgrillgerätes zu vereinfachen 35 oberen Ecken beidseitig die Enden zweier Heiz- und für den Benutzer sicherer zu gestalten. elemente 13 in einem Lagerbock drehbar gehaltert.The invention has for its object to be stored in the bar. In the inner side parts 6 are in the To simplify the handling of a table grill device 35 upper corners on both sides the ends of two heating and make it safer for the user. elements 13 rotatably supported in a bearing block.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Die Heizelemente 13 sind derart ausgebildet, daß das Kombination folgender für sich bekannter Merk- Grillgut eine gleichmäßige Bestrahlung erfährt. Die male gelöst, nämlich, bogenförmig verlaufenden Heizelemente 13 werdenAccording to the invention, this object is achieved by the heating elements 13 are designed in such a way that the Combination of the following well-known Merk- grilled food experiences a uniform irradiation. the times solved, namely, arcuate heating elements 13 are

a) daß die Sichtscheibe mit der nach hinten auf- 40 von einem Mitnehmerann 14, dessen beide Enden in klappbaren Haubendecke mittels einer Schar- je einer an der Haubendecke 12 befestigten Gleitschiene 15, die eine schräge Lauffläche aufweist, gehalten. Zwischen den Heizelementen 13 und der Haubendecke 12 ist eine herausziehbare, aus mit 45 Aluminium plattiertem Stahlblech bestehende Reflexionsplatte 16 angeordnet.a) that the window with the rear facing 40 by a driver 14, both ends of which in foldable hood cover by means of a coulter each one attached to the hood cover 12 slide rail 15, which has an inclined running surface, held. Between the heating elements 13 and the Canopy ceiling 12 is a pull-out made of 45 aluminum clad sheet steel Reflection plate 16 arranged.

Die aus einer Sichtscheibe 18 bestehende und mit der Haubendecke 12 mittels Scharniere 17 verbundene Vorderseite sowie die in den Seitenteilen 6 The front side, which consists of a window 18 and is connected to the hood cover 12 by means of hinges 17, as well as that in the side parts 6

Die mit der Erfindung erzielten Vorteile bestehen 5* drehbar gelagerten Heizelemente 13 sind als eine vor allem darin, daß das Beschicken des Grillraumes bewegliche Einheit ausgebildet. Durch Aufklappen mit Grillgut von oben erfolgen kann und daß beim dieser Einheit nach oben wird das Grillgut zum Aufklappen der Haubendecke die Sichtscheibe und Behandeln freigelegt und durch keine störenden Teile die heißen Heizkörper mitgenommen werden, wo- mehr verdeckt. Im aufgeklappten Zustand stellen sich bei die Sichtscheibe der Bedienungsperson einen 55 die Sichtscheibe 18 und die Haub'endecke 12 mit den Schutz gegen die Abstrahlung der Heizelemente bie- sich dazwischen befindlichen Heizelementen 13 gietet und auch die Verletzungsgefahr verringert, da die belförmig auf die zurückgesetzten Kanten 19 der vom Stromkreis zwar getrennten, aber sehr heißen inneren Seitenteile 6 auf. Die aufgeklappte Einheit Heizelemente hinter der Sichtscheibe zu liegen wird durch zwei Drehfederrf 20 in dieser Lage gehalkommen. Die Bedienungsperson ist beim Behandeln 60 ten. Die in den Seifenteilen 6 drehbar gelagerten des Grillgutes durch keine störenden Teile behin- Heizelemente werden beim Aufklappen der Haubendecke 12 durch den Mitnehmerarm 14 mit nach oben genommen, wobei eine mit den Heizstabenden verbundene Blattfeder 21 den Kontakt 22 eines Mikro-65 schalters 23 freigibt, so daß die Stromzufuhr zu den Heizelementen 13 unterbrochen ist. Dadurch, daß beim Aufklappen der Haubendecke 12 die Sichtscheibe 8 und die heißen Heizelemente 13 mitgenom-The advantages achieved with the invention consist of 5 * rotatably mounted heating elements 13 are designed as a movable unit, especially in that the loading of the grill area. Can be done by opening the grill food from above and that with this unit upwards the grill food is exposed for opening the hood cover, the viewing window and treating and the hot radiators are not taken along by any disruptive parts, whereby they are covered. When the operator's viewing window is opened, the viewing window 18 and the hood cover 12 with the protection against radiation from the heating elements are located between the heating elements 13 and the risk of injury is reduced, since the bellows on the recessed edges 19 of the inner side parts 6 , which are separated from the circuit but are very hot. The unfolded unit of heating elements to lie behind the window is kept in this position by two torsion springs 20. The operator is 60 th during treatment. The rotatably mounted in the soap parts 6 of the grilled food is not obstructed by any disruptive parts a microswitch 23 releases so that the power supply to the heating elements 13 is interrupted. The fact that when the hood cover 12 is opened, the viewing window 8 and the hot heating elements 13 are taken along.

nierverbindung "verbunden ist,connection "is connected,

b) daß die Haubendecke mit den verschwenkbar gelagerten Heizelementen zu einer beweglichen Einheit zusammengefaßt ist und,b) that the hood cover with the pivotably mounted heating elements becomes a movable one Unit is combined and,

c) daß beim Aufklappen der beweglichen Einheit eine an den Enden der Heizelemente gehalterte Blattfeder den Kontakt eines die Heizelemente steuernden Mikroschalters betätigt.c) that when the movable unit is opened, one is held at the ends of the heating elements Leaf spring actuates the contact of a microswitch controlling the heating elements.

dert. Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß das Grillgerät sehr nahe an eine Wand gestellt werden kann, da die Haubendecke beim Öffnen nach hinten zu keinen Platz benötigt.changes. Another advantage is that the grill can be placed very close to a wall because the hood does not need any space when opened to the rear.

Die echten Unteransprüche 2 bis 9 betreffen Ausgestaltungen des Gegenstandes des Anspruches 1.The real subclaims 2 to 9 relate to embodiments of the subject matter of claim 1.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in derAn embodiment of the invention is in

men werden, wobei die vom Stromkreis getrennten, aber sehr heißen Heizkörper hinter der Sichtscheibe zu liegen kommen, wird für die Bedienungsperson ein Schutz gegen die Abstrahlung der Heizkörper erreicht.The heating elements, which are separated from the electrical circuit but are very hot, are behind the window come to rest, a protection against radiation from the radiator for the operator achieved.

Das rechte Seitenteil ist mit einem Schlitz 24 versehen, der von der oberen Seitenkante schräg zur Mittelachse des Seitenteiles verläuft. Dieser Schlitz dient für das Einführen eines Grilldrehspießes 25. Dieser Grilldrehspieß ist mit zwei in der Zeichnung nicht dargestellten verschiebbaren und mittels Schrauben feststellbaren Mitnehmern versehen. Der schräge Schlitz 24 gewährleistet ein leichtes Einführen und Herausnehmen des Drehspießes ohne Verwendung einer Zange. Das eine Ende des Grilldreh-Spießes ist in einer von einem Elektromotor angetriebenen Steckkupplung 26 in Eingriff gebracht, während das andere aus dem Grillraum herausragende Ende mit einem Handgriff 27 versehen ist. In den beiden Seitenteilen 6 sind je vier Bolzen 28, 29 in zwei verschiedenen Höhenabständen von der Bodenwanne 8 angeordnet. Die Bolzen dienen zum Aufsetzen für eine Fettauffangpfanne 30 mit eingelegtem Grillrost. Um ein unbeabsichtigtes Herausziehen der Pfanne 30 zu verhindern, ist dies zweckmäßig mit Anschlägen 31 versehen.The right side part is provided with a slot 24 which is sloping from the upper side edge to Central axis of the side part runs. This slot is used for inserting a rotisserie spit 25. This rotisserie grill is displaceable with two not shown in the drawing and by means of Provide screws with lockable drivers. The inclined slot 24 ensures easy insertion and removing the rotisserie without using tongs. One end of the rotisserie skewer is brought into engagement in a plug-in coupling 26 driven by an electric motor, while the other end protruding from the grill space is provided with a handle 27. In the two side parts 6 are four bolts 28, 29 at two different height distances from the Floor pan 8 arranged. The bolts are used to place a fat pan 30 with an inserted Grill grate. This is useful in order to prevent the pan 30 from being pulled out unintentionally provided with stops 31.

Das kastenförmige Gehäuse 1 ruht auf zwei Füßen 32 aus Isolierstoff, die an den Seitenwänden 3, 4 befestigt und zweckmäßig gleichzeitig als Traggriffe ausgebildet sind.The box-shaped housing 1 rests on two feet 32 made of insulating material, which are attached to the side walls 3, 4 and are expediently designed as carrying handles at the same time.

Claims

Patent claims:

1. Box-shaped, electrically heated table grill device with rotatably arranged grill skewer and heating elements supported near the hood ceiling and with one of the front of the Device-forming movable window, characterized by the combination the following well-known characteristics,

a) that the viewing window (18) with the rearwardly hinged hood cover (12) by means of a hinge connection (17) is connected,

b) that the hood cover (12) with the pivotably mounted heating elements (13) is combined into a movable unit and

c) that when the movable unit is unfolded, one at the ends of the heating elements (13) mounted leaf spring (21) the contact (22) of one of the heating elements (13) controlling Microswitch (23) actuated.

2. Table grill device according to claim 1, characterized in that for imports of the rotisserie grill (25) one side wall (4) with one of the upper side edge inclined to the central axis the side wall (4) extending slot (24) is provided.

3. Table grill device according to claim 1, characterized in that the heating elements (13) in the Side walls (3, 4) of the box-shaped housing (1) are pivotably mounted.

4. Table grill device according to claim 1 or the following, characterized in that the Side walls (3, 4) of the box-shaped housing

(I) on the front (2) through a frame

(II) are interconnected and that the The front (2) is inclined slightly backwards.

5. Table grill device according to claim 3 or the following, characterized in that on the Inside of the walls (3, 4) four bolts (28, 29) each at two different heights of the floor pan (8) are arranged.

6. Table grill device according to claim 5, characterized in that the bolts (28, 29) as a carrier serve for a drip pan (30) or a grillage.

7. Table grill device according to claim 6, characterized in that the fat collecting pan (30) is provided with stops (31).

8. Table grill device according to claim 2 or the following, characterized in that the Edges of the side walls (3, 4) made of insulating material support feet (32) are attached.

9. Table grill device according to claim 8, characterized in that the support feet (32) at the same time are designed as carrying handles.

1 sheet of drawings