DE1369252U

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Publication number: DE1369252U
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Description

A n m e l d e r : Firma Ernst Gerlaoh. Lüdenscheid. Ludwiastrasse Nr. 4 Speiaen-Heber t Gegenstand vorliegender Neuerung stellt ein besonders konstruiertes Gerät dar, dessen Zweck darin@besteht, zum Heben, R@hren, Eiweißschlagen, Wenden beim Braten, Backen und Kochen von Speisen aller Art verwendet zu werden. Bei der vorliegenden KeuerungistdieLaffeamStielgitterartigdurchbrochenangebracht, wobei die Laffo nach vorn eckig zulauft und in einem Querbalken abschliesst. Der Abschluss ist geradlinig. Dor Umfang der Durchbrechung sowie die Anzahl der in Richtung des Löffelatielee verlautenden Qitteratabe ist dabei beliebig.Notifier: Ernst Gerlaoh. Ludenscheid. Ludwiastrasse No. 4 Speiaen lifter t The subject of the present innovation is a specially constructed device, the purpose of which is to be used for lifting, stirring, whipping, turning when roasting, baking and cooking all kinds of food. In the present case, the laffo is perforated in a lattice-like manner, with the laffo tapering towards the front and ending in a crossbeam. The conclusion is straight forward. The scope of the opening and the number of qitteratabe in the direction of the spoon atielee is arbitrary.

Durch den Heber wird erreicht, daß man die zubereiteten Speisen zweckmassig aus den Kochbehaltern herausheben kann, wobei etwa in den Behältern sich befindende Flüsuigkoit durch die Durchbreohungen ablaufen kann. Ferner ist es möglich, das Gerht ausser zum Heben auch noch vorteilhaft für andere Arten der Speisen-Zubereitung zu verwenden. Durch die Anordnung der Vergitterung lässt sich mit dom Gerat hühren, Hiweißeohlasen und auch wenden.The lifter ensures that the prepared food is expedient can lift out of the cooking containers, some being located in the containers Fluid can run off through the breakthroughs. It is also possible to use the As well as being used for lifting, it is also useful for other types of food preparation to use. The arrangement of the grating allows the dom device to Hiweßeohlasen and also turn.

Durch die neue Form wird insbesondere auch erreicht, daß mit dem Gerät Pfannen, Kessel, Töpfe und sonstige Behalter aller Art ausgekratzt bezw. ausgeschabt werden können, da einmal durch den geradlinigen Abschluss-querbalken der Boden, durch die aus Abschluss-Querbalken und Umrandung gebildete @cke die Ränder bozw. Ecken und durch die Umrandung des Hebers die Seitenwände der genannten Gefasse in einem Arbeitsgang erfasst werden und abgeschabt und gesäubert werden können. Ka wird also beispielswei- es beim braten von Kartoffeln und Speisen erzielt, daß sich an keiner Stelle der benutzten pfanne Speiaeteile fentaetzen können und durch Anbrennen den Geschmack der Speise beeinträchtigen.Due to the new shape it is achieved in particular that pans, kettles, pots and other containers of all kinds are scratched out respectively with the device. can be scraped off, because once through the straight end crossbeam the floor, through the corner formed from the end crossbeam and border the edges bozw. Corners and the side walls of the said vessels are captured in one operation by the border of the lifter and can be scraped off and cleaned. So, for example, Ka is it achieved that when frying potatoes and dishes no parts of the used pan can be placed on the food and affect the taste of the food by burning.

Das neue Uerat wird aus Metallen aller Art, Eisen, Holz sowie anderen Matsrialien hergestellt und zwar in den verschiedensten Grössen.The new Uerat is made of all kinds of metals, iron, wood and others Matsrialien manufactured and that in different sizes.

Claims

Food server, characterized in that the handle nus runs into a lattice-like openwork lath, which is straight through a crossbar and thus has two sharp corners at the connection of the crossbar and the border, made in various sizes and made of all kinds of metals, iron, Wood and other materials.