DE1227402B - Introductory device for loading devices in multi-storey ovens - Google Patents
Introductory device for loading devices in multi-storey ovensInfo
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/07—Charging or discharging ovens
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Description
DEUTSCHESGERMAN
PATENTAMTPATENT OFFICE
Int. α.:Int. α .:
A21bA21b
Nummer: 1227402 Number: 1227402
Aktenzeichen: D45244III/2aFile number: D45244III / 2a
Anmeldetag: 20. August 1964 Filing date: August 20, 1964
Auslegetag: 27. Oktober 1966Opening day: October 27, 1966
^ Die Erfindung betrifft ein Emführungsgerät für Beschickungsvorrichtungen, umfassend eine parallel zu sich selbst längs einer Führungssäule höhenyerstellbare Auflage mit einer ofennahen Auflagersteile für die Beschickungsvorrichtungen.^ The invention relates to a Emführungsgerät for loading devices, comprising a parallel Support height adjustable to itself along a guide column with support parts close to the oven for the loading devices.
Ein derartiges Einführungsgerät ist bereits bekannt. Wenngleich aus der Zielsetzung der bekannten Vorrichtung heraus damit zu rechnen ist, daß in verschiedenen Höhenstellungen der Auflage eine Arretierung derselben möglich sein soll, so ist doch über die praktische Verwirklichung einer solchen Arretierung bekannt.Such an introducer is already known. Albeit from the objective of the known device It is to be expected that there will be a lock in different heights of the support the same should be possible, it is about the practical implementation of such a lock known.
Erfindungsgemäß wird zur Arretierung der höhenverstellbaren Auflage vorgeschlagen, daß an der Führungssäule für jede der den einzelnen Backherden zugeordneten Höheneinstellungen der Auflage Arretierungslöcher angeordnet sind, in welche ein an der Ablage vorgesehenes Arretierungsglied einschiebbar ist.According to the invention it is proposed to lock the height-adjustable support that on the guide column Locking holes for each of the height settings of the support assigned to the individual baking ovens are arranged, into which a locking member provided on the shelf can be inserted is.
Weiter ist die ofenferne Auflagerstelle gegenüber (JeY ofennahen Auflagerstelle erfindungsgemäß um eine konstante Strecke so weit nach unten versetzt, daß die auf den beiden Auflagerstellen abgestützte Beschickungsvorrichtung mit ihrem in Einführungsrichtung vorderen Ende frei in kurzem Abstand über der Sohle der jeweiligen Backherde in diese einschiebr bar ist. Die Möglichkeit einer Schrägstellung der Beschickungsvorrichtung mit Hilfe einer Schrägstellmechanik ist zwar bei dem bekannten Gerät schon erörtert mit dem Ziele, das Abwerfen der fertigen Backware von der Beschickungsvorrichtung zu ermöglichen. Furthermore, according to the invention, the support point that is remote from the oven is opposite (depending on the support point near the oven offset a constant distance so far down that the supported on the two support points Feeding device with its front end in the direction of insertion freely over a short distance the bottom of the respective oven can be inserted into it. The possibility of an inclination of the Loading device with the help of a tilting mechanism is already in the known device discussed with the aim of enabling the finished baked goods to be ejected from the loading device.
,Zur Erleichterung des Einführens ist diese Anordnung jedoch nicht brauchbar, daß die Schrägstellmechanik — von der einen horizontalen Grundstellung abgesehen —- in keiner weiteren für das Einschieben in den Herd geeigneten Zwischenstellung fixiert werden kann., This arrangement is for ease of insertion but not useful that the tilting mechanism - from the one horizontal basic position apart from —- in no other for insertion can be fixed in the stove suitable intermediate position.
ι Es ist auch ein Einführungsgerät für eine Beschik-■kungsvorrichtung eines einherdigen Backofens bekannt, bei dem zur Anpassung von Schienen des Einfiihrungsgerätes an Schienen im Backherd die Auflage des Einführungsgerätes höhenverstellbar und ilabei auch gegen die Horizontale schräg stellbar ist. B,ei dieser bekannten Anordnung soll aber die Beachickungsvorrichtung exakt von der Führungsbahn des .Einführungsgerätes auf eine Führungsbahn im Backherd übergeführt werden, was erfindungsgemäß gerade nicht der Fall sein soll.It is also an introductory device for a loading device of a single-hearth oven is known, in which for the adjustment of rails of the insertion device The support of the insertion device is height-adjustable on rails in the oven and can also be set at an angle to the horizontal. B, ei of this known arrangement, however, should be the attention device exactly from the guideway of the .Installation device to a guideway in the Baking stove are transferred, which is not supposed to be the case according to the invention.
Ferner ist es bekannt, Beschickungsvorrichtungen auf einem Einführungsgerät für den Mehretagenbackofen
durch Höhenveränderung eines ■ Endes dieses Einführungsgerät für Beschickungsvorrichtungen
bei EtagenbacköfenIt is also known to place loading devices on an insertion device for the multi-deck oven by changing the height of one end of this insertion device for loading devices
for deck ovens
Anmelder:Applicant:
DEBAG Deutsche Backofenbau-G. m. b. H.,DEBAG German oven construction G. m. b. H.,
München 54, Triebstr. 3Munich 54, Triebstr. 3
Als Erfinder benannt:
Alois Linder, MünchenNamed as inventor:
Alois Linder, Munich
Ϊ5 Einführungsgerätes so schräg zu stellen, daß dieΪ5 the introducer so that the
Beschickungsvorrichtungen der Schwerkraft folgend leicht in die Backherde eingeschoben werden können.Loading devices can be easily pushed into the oven following gravity.
Dabei ist aber dafür gesorgt, daß die Fahrbahnen des Einführungsgerätes und die Fahrbahnen in den Backherden niveaugleich aneinander anschließen und die Beschickungsvorrichtungen glatt von Fahrbahn zu Fahrbahn übertreten können. Eine Einführung der Beschickungsvorrichtung mit ihrem vorderen EndeHowever, it is ensured that the lanes of the Introductory device and the lanes in the baking ovens at the same level and connect the Loading devices can pass smoothly from lane to lane. An introduction to the Loading device with its front end
,,. frei in kurzem Abstand über der Sohle der jeweiligen Backherde ist also auch hier nicht vorgesehen. ·,,. freely at a short distance above the sole of the respective Baking stoves are not provided here either. ·
Das Einführen der Beschickungsvorrichtung mit ihrem in Einführungsrichtung vorderen Ende frei in kurzem Abstand über der Sohle der jeweiligen Back-,, herde bringt den erheblichen Vorteil, daß auf eine ä° exakte Niveaugleichheit der Führungsbahnen des Einführungsgerätes und der Backofenherde nicht geachtet werden muß.The introduction of the loading device with its front end in the direction of introduction is free in short distance above the sole of the respective baking, stoves brings the significant advantage that on one ä ° exact equality of level of the guideways of the insertion device and the oven stove does not have to be taken into account.
Trotz der Forderung, daß die Beschickungsvorricht,, tungen frei in kurzem Abstand über der Sohle der jeweiligen. Backherde in diese einschiebbar sein sollen, kann.die ofennahe Auflagerstelle in den den einzelnen Backherden zugeordneten Höheneinstellüngen der Auflage auf das Niveau des jeweiligen Herd-., bodens nächst dessen öffnungsseitigem Ende eingestellt sein, so daß nach erfolgtem Einführen des jeweiligen vorderen Endes der Beschickungsvorrichtungen diese in eine horizontale Stellung geschwenkt werden können.Despite the requirement that the Beschickungsvorrich t ,, obligations freely at a short distance above the bottom of the respective. Baking stoves should be able to be pushed into these, can.die oven-near support point in the height adjustments of the support assigned to the individual baking stoves at the level of the respective stove., Ground next to its opening-side end, so that after the respective front end of the loading devices has been inserted can be pivoted to a horizontal position.
Das Balancieren der Beschickungsvorrichtungen auf den Auflagen der Einführungsgeräte wird erleichtert, wenn in der Betriebsstellung des Einführungsgerätes der horizontale Abstand der ofennahen Auflagerstelle von den Einführungsöffnungen des Etagenbackherdes wenigstens annähernd gleich dem Abstand zwischen der ofennahen und der ofenfernen Auflagerstelle ist und wenigstens annähernd gleich der halben Länge der Beschickungsvorrichtung,The balancing of the loading devices on the supports of the insertion devices is made easier, if in the operating position of the introductory device the horizontal distance of the near-furnace Support point of the insertion openings of the multi-storey oven at least approximately the same The distance between the support point near and far from the oven is and at least approximately the same half the length of the loading device,
609 708/1609 708/1
Claims (1)
den Gewichtsausgleich vom Kolben gelieferte Kraft Wenn das obere Trum ,.des Umlaufbandes 46 ,mit unabhängig von der Höhenlage der Auflage stets an- 20 Teigstücken belegt ist, geht die Einführung der. Be7 nähernd konstant ist. Man kann z. B. diese Kraft so schickungsvorrichtung 14 in den Herd 1 folgehderbemessen,* daß'sie einen Mittelwert einnimmt zwi- maßen vor sich: Die Beschickungsvorrichtung. 14 wird sehen dem Gewicht der Auflage mit leerer Beschik- mittels eines an ihrem in der Figur rechten Ende ankungsvorrichtung und dem Gewicht der Auflage mit gebrachten Handgriffs 43 nach links so lange .vergefüllter Beschickungsvorrichtung; man braucht dann 25 schoben, bis ihr in der Figur linkes Ende den Einin keiner Bewegungsphase das volle Gewicht der Auf- gang des Herdes 1 erreicht hat. Dann wird, die Belage mit gefüllter Beschickungsvorrichtung zu über- schickungsvorrichtung um die ofennahe Auflagerwinden, walze 30' gekippt, so daß ein am linken Ende dermatic press with a pneumatic piston and the loading device consists of an air tank with a large air reservoir compared to the displacement volume of the loading frame 42 with rollers 44. This pneumatic piston can be used. 15 rollers 44 an endless circulating belt 46 is stretched. • 'The fact that the air container should be large. On the endless circulating belt 46 there are stops 48 with respect to the displacement volume: des; Pneu- attached, the matic piston with counter stops 50 at the entrance, is a prerequisite for the co-operation for the herd 1 to 6. ; ,
The force supplied by the piston to compensate for the weight. Be 7 is almost constant. You can z. For example, this force is measured in such a way that the feeding device 14 into the hearth 1 has a mean value in front of you: The feeding device. 14 will see the weight of the support with an empty loading device by means of an anchoring device at its right-hand end in the figure and the weight of the support with the handle 43 brought to the left for so long. you then need to push 25 until you have reached the end of the figure on the left of the one in no movement phase the full weight of the rise of the hearth 1. Then, the covering with the filled loading device to the loading device is tilted around the support winches, roller 30 'close to the oven, so that one at the left end of the
Österreichische Patentschrift Nr. 215 379;
USA.-Patentschriften Nr. 1 417 096,1 272 048.Considered publications:
Austrian patent specification No. 215 379;
U.S. Patent No. 1,417,096,1272,048.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DED45244A DE1227402B (en) | 1964-08-20 | 1964-08-20 | Introductory device for loading devices in multi-storey ovens |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DED45244A DE1227402B (en) | 1964-08-20 | 1964-08-20 | Introductory device for loading devices in multi-storey ovens |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE1227402B true DE1227402B (en) | 1966-10-27 |
Family
ID=7048866
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DED45244A Pending DE1227402B (en) | 1964-08-20 | 1964-08-20 | Introductory device for loading devices in multi-storey ovens |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE1227402B (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4221531A1 (en) * | 1992-07-01 | 1994-01-13 | Alfons Ebner | Oven arrangement for baking - comprises pre-oven connected with main oven by transporter bridge pivotable round horizontal axis to individual hearths, for compressing dough pieces on oven belts |
| EP0568787A3 (en) * | 1992-05-05 | 1995-09-20 | Werner & Pfleiderer | Loading and unloading of a baking oven comprising multiple compartments |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US1272048A (en) * | 1917-09-21 | 1918-07-09 | Henry Jander | Portable truck for feeding trays to ovens. |
| US1417096A (en) * | 1920-08-23 | 1922-05-23 | Mueller George | Oven truck |
| AT215379B (en) * | 1959-06-12 | 1961-05-25 | Franz Ing Prohaska | Device for loading deck ovens |
-
1964
- 1964-08-20 DE DED45244A patent/DE1227402B/en active Pending
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US1272048A (en) * | 1917-09-21 | 1918-07-09 | Henry Jander | Portable truck for feeding trays to ovens. |
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