DE1292031B

DE1292031B - Continuous gas stunning device for animals

Info

Publication number: DE1292031B
Application number: DEH49008A
Authority: DE
Inventors: Macy Christian Donald; Murphy Laurence Webster
Original assignee: Geo A Hormel and Co
Current assignee: Hormel Foods Corp
Priority date: 1963-04-29
Filing date: 1963-04-29
Publication date: 1969-04-03

Description

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Die Erfindung betrifft eine kontinuierlich unter Zur noch weiteren Verbesserung der ZuführungThe invention relates to a continuous process to further improve the feed

Verwendung von Gas arbeitende Betäubungsvorrich- der Tiere kann gemäß einer Weiterbildung der Ertung für Tiere mit einem seitlich begrenzten Zuführ- findung die Betäubungsanlage am Ende des Zuführtrieb für die einzelnen Tiere, wobei diese mittels einer triebs einen die Förderanlage auf einen Teil ihrer abwärts gerichteten endlosen Förderanlage dem Be- 5 Länge untergreifenden Bandförderer aufweisen,
täubungsraum zugeführt werden und einem Abgabe- Schließlich kann vorteilhafterweise das WendegliedThe use of gas-working stunning devices can, according to a further development of the Ertung for animals with a laterally limited feed, the stunning system at the end of the feed drive for the individual animals, with this by means of a drive the conveyor system to a part of its downwardly directed endless conveyor system the belt conveyor extending under the length,
can be fed to a deaf room and a dispensing Finally, advantageously, the turning member

teil für die betäubten Tiere, der von einem aufwärts aus einem waagerecht angeordneten, gebogenen stabgerichteten Förderer gebildet ist. Eine derartige Vor- förmigen Element bestehen.part for the stunned animals, from a horizontally arranged, curved rod directed upwards Promoter is formed. Such a pre-shaped element exist.

richtung ist bekannt (Zeitschrift: »Die Fleischwirt- Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in dendirection is known (magazine: »The meat host embodiments of the invention are in the

schaft«, Nr. 12,1957, Fig. 1). io Zeichnungen dargestellt und werden im folgendenschaft ", No. 12, 1957, Fig. 1). io drawings and are shown below

Bekannt ist ferner eine Anlage zur Betäubung von näher beschrieben. Es zeigtAlso known is a system for stunning is described in more detail. It shows

Schlachtschweinen in einer mit einem Gas, ζ. B. Fig. 1 eine Seitenansicht eines Ausführungsbei-Slaughter pigs in one with a gas, ζ. B. Fig. 1 is a side view of an exemplary embodiment

Kohlendioxyd, gefüllten Grube, wobei mehrere spiels nach der Erfindung, wobei zur Erzielung einer hintereinander angeordnete Schweineboxen zwang- größeren Klarheit Teile weggelassen und gekürzt läufig in einer geschlossenen Kreisbahn derart geführt 15 worden sind,Carbon dioxide, filled pit, with several game according to the invention, whereby to achieve a Pig boxes arranged one behind the other forced - greater clarity, parts omitted and shortened have been routed continuously in a closed circular path in such a way that

sind, daß die Entnahmestelle für ein betäubtes F i g. 2 einen Querschnitt in vergrößertem Maßstabare that the extraction point for an anesthetized F i g. 2 shows a cross section on an enlarged scale

Schwein neben der Aufgabestelle eines zu betäuben- längs der Linie 2-2 der F i g. 1, und zwar in Richtung den Schweines liegt (deutsche Patentschrift 1000 254). der Pfeile gesehen,Pig next to the feed point of a to be stunned along the line 2-2 of FIG. 1, in the direction of the pig (German patent 1000 254). seen the arrows,

In den einzelnen Boxen können dabei jedoch die Fig. 3 einen vertikalen Querschnitt in vergrößer-In the individual boxes, however, FIG. 3 shows a vertical cross-section in an enlarged

Schweine jede willkürliche Bewegung durchführen, ao tem Maßstab, ungefähr längs der Linie 3-3 der F i g. 1 und wenn sie danach zur Weiterbehandlung ab- in Richtung der Pfeile gesehen,
gegeben werden, liegen sie alle verschieden, und es Fig. 4 einen vertikalen Querschnitt in vergrößerist auf alle Fälle eine Bedienungsperson erforderlich, tem Maßstab, etwa längs der Linie 4-4 der Fig. 1 in die die Tiere in die richtige Lage bringt, in der sie Richtung der Pfeile gesehen,Pigs make any voluntary movement, ao tem ruler, approximately along line 3-3 of FIG. 1 and if you then look in the direction of the arrows for further treatment,
are given, they are all different, and Fig. 4 is an enlarged vertical cross-section in any case an operator is required, system scale, approximately along the line 4-4 of Fig. 1 in which the animals are in the correct position, in who saw them in the direction of the arrows,

für die weiteren Arbeitsgänge liegen müssen — eine 25 Fig. 5 einen horizontalen Schnitt in vergrößertem Tätigkeit, die eine außerordentlich schwere körper- Maßstab, etwa längs der Linie5-5 der Fig. 3 in Richliche Arbeit darstellt. tung der Pfeile gesehen,must lie for the further work steps - a 25 Fig. 5 a horizontal section in enlarged Activity involving an extraordinarily heavy body-scale, roughly along the line 5-5 of Fig. 3 in Richliche Represents work. the direction of the arrows

Ferner ergeben sich bei bekannten Anlagen, bei F i g. 6 eine Ansicht von oben auf den AbgabeteilFurthermore, in known systems, in FIG. 6 is a top view of the dispensing part

denen Schranken oder Käfige zur Bewegung der Tiere des Rostbodenförderers, der vorzugsweise beim Bedurch die Betäubungsstation hindurch verwendet 30 täubungsvorgang angewendet wird und der mit einer werden, viele Probleme in bezug auf die Weiter- abgewandelten Form eines Abstech- und Ausblutbeförderung der Tiere über den Förderer zur Be- förderers dargestellt ist,which barriers or cages to move the animals of the grate floor conveyor, which is preferably used when bedurch the stunning station used thru 30 numbing process and the one with a become, many problems related to the further modified form of a tapping and bleeding delivery the animals are shown over the conveyor to the conveyor,

täubungsstation oder in die Käfige hinein. Die Tiere- Fig. 7 eine schematische Seitenansicht einer abhaben das Bestreben durchzugehen, und sehr oft ist gewandelten Ausführungsform der Erfindung, wobei noch eine weitere Bedienungsperson nötig, um die 35 einige Teile zwecks besserer Klarheit weggebrochen Tiere anzutreiben oder auf andere Weise sicher- sind,deaf station or into the cages. The Animals- Fig. 7 is a schematic side view of an abhaben the endeavor to go through, and very often is modified embodiment of the invention, wherein still another operator is required, around 35 broken away some parts for better clarity To drive animals or are otherwise safe,

zustellen, daß nur ein Tier jeweils ein Abteil oder F i g. 8 eine schematische Ansicht von oben desto ensure that only one animal at a time is a compartment or F i g. 8 is a schematic view from above of the

einen Käfig betritt. Ausführungsbeispiels nach Fig. 7, gleichfalls mitenters a cage. Embodiment according to FIG. 7, also with

Bei der Vorrichtung nach der Erfindung werden weggebrochenen Teilen zwecks größerer Klarheit,
diese Nachteile dadurch vermieden, daß die Förder- 40 F i g. 9 eine vertikale Querschnittsansicht in veranlage aus zwei die Tiere seitlich erfassenden, im größertem Maßstab, etwa längs der Linie 9-9 der Querschnitt V-förmig zueinander angeordneten För- F i g. 7 in Richtung der Pfeile gesehen,
derbändern besteht und daß der Abgabeteil ein Fig. 10 eine schematische Teilansicht einer wei-In the device according to the invention, broken away parts are for the purpose of greater clarity,
these disadvantages are avoided by the fact that the conveyor 40 F i g. 9 shows a vertical cross-sectional view in arrangement of two conveyors, on a larger scale, approximately along the line 9-9 of the cross-section in a V-shape to one another, which capture the animals laterally. 7 seen in the direction of the arrows,
of the bands and that the dispensing part is a Fig. 10 is a schematic partial view of a further

Wendeglied zum Drehen der Tiere in Seitenlage auf- teren Abwandlung der Erfindung, wobei einige Teile weist. " '..... 45 weggebrochen sind,Turning member for turning the animals in a lateral position as a modification of the invention, with some parts shows. "'..... 45 have broken away,

Bei der Vorrichtung nach der Erfindung werden Fig. 11 eine vertikale Teilansicht in vergrößertemIn the device according to the invention, Fig. 11 is a vertical partial view on an enlarged scale

die Tiere sukzessive zugeführt, und es gibt kein Maßstab, längs der Linie 11-11 der Fig. 10 in Rich-Durchgehen der Tiere oder keine Aufenthalte da- tung der Pfeile gesehen.the animals fed successively, and there is no scale, along the line 11-11 of Fig. 10 in rich traversal of animals or no stays since the arrows are seen.

durch, daß sich die Tiere zusammendrängen, wie das Die kontinuierlich arbeitende Betäubungsvorrich-that the animals huddle together, as the continuously working stunning device

bei den bekannten Einrichtungen nicht zu vermeideja 5° tung nach der Erfindung weist ein langgestrecktes ist. Durch die Verwendung des V-förmigen Förderers Gehäuse 10 auf, das innerhalb eines Gebäudes in der in Kombination mit einem Mittel zum mechanischen Nähe des Fußbodens 11 angebracht ist. Das lang-Wenden der Tiere ist es möglich, insgesamt zwei gestreckte Gehäuse 10 ist auf dem Fußboden 11 Bedienungspersonen einzusparen, und man hat die mittels senkrechter Rahmenbauelemente 12 abgestützt Schlachtkapazität ganz wesentlich erhöht. 55 und weist einen Zuführtrieb 13 auf, durch welchenin the known devices not to avoid 5 ° device according to the invention has an elongated is. By using the V-shaped conveyor housing 10, which is inside a building in the in combination with a means for mechanical proximity of the floor 11 is attached. The long turning of the animals it is possible to have a total of two elongated housings 10 on the floor 11 Saving operators, and it has been supported by means of vertical frame components 12 Slaughter capacity increased significantly. 55 and has a feed drive 13 through which

Die Erfindung hat weiterhin den Vorteil, daß man die Tiere in einer Reihe hindürchgetrieben werden, die Kontrolle über das Tier während des Betäubungs- Dieser Zuführtrieb 13 beginnt mit einem festen Vorganges nach der Erfindung genau beibehält, so Boden 14, über welchen die Tiere mit Hilfe der bedaß sich das Tier für die nachfolgenden Behänd- grenzenden Hürden geleitet werden und dem sich ein lungsschritte des Aufhängens oder Abstechens und 60 Abschnitt mit einem beweglichen Boden in Form Ausblutenlassens genau in der vorbestimmten Lage eines kurzen Bandförderers 15 in Gestalt eines Rostbefindet. Wenn sich dagegen, wie bei der einen be- bodenförderers anschließt. Das gesamte langgestreckte kannten Vorrichtung, das Tier in einem Abteil oder Gehäuse 10 ist von relativ geringer Breite,
in einem Käfig befindet, während es der Betäubungs- Wie F i g. 3 zeigt, ist der Rostbodenförderer 15 inThe invention also has the advantage that the animals are driven through in a row, control over the animal during the stunning This feed drive 13 begins with a fixed process according to the invention precisely maintains, so floor 14, over which the animals are assisted that allows the animal to be guided for the subsequent hurdles bordering on the hand and the steps of hanging or cutting and a section with a movable floor in the form of bleeding exactly in the predetermined position of a short belt conveyor 15 in the form of a grate. If, on the other hand, it is connected to a floor conveyor, as is the case with the one. The entire elongated known device, the animal in a compartment or housing 10, is of relatively narrow width,
located in a cage while there is the stunning As F i g. 3 shows, the grate floor conveyor 15 is in FIG

Station zugeführt wird, dann ist es unmöglich, genau 65 seitlich zueinander einen gewissen Abstand auffestzulegen, in welcher Stellung das Tier die Be- weisende Abstützrahmen 17 gelagert. Diese Rahmen täubungsstation für die nachfolgenden Schlachtstufen 17 bilden eine obere Lauffläche 18 und eine untere verläßt. Lauffläche 19, wobei diese Laufflächen die GestaltStation is fed, then it is impossible to define exactly 65 laterally a certain distance to each other. In which position the animal is stored the evidencing support frame 17. These frames Deaf station for the subsequent slaughtering stages 17 form an upper running surface 18 and a lower one leaves. Tread 19, these treads taking the shape

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von Winkeleisen haben und dazu dienen, die Abstütz- die auf der äußeren Oberfläche der Förderplatten 42 und Führungsflächen für die Abstützrollen 20 des laufen (F i g. 3).of angle iron and serve to support the support on the outer surface of the conveyor plates 42 and guide surfaces for the support rollers 20 of the run (Fig. 3).

Rostbodenförderers 15 zu bilden. Der Rostboden- Die im Zuführtrieb 13 ankommenden Schlachtförderer ist ferner mit einer Mehrzahl von Rollen 21 tiere werden von den Förderbändern 29 erfaßt und versehen, über welche das Förderband gezogen wIFd, 5 so abgestützt, daß jegliche Bewegung der Tiere ver- und eine dieser Rollen 21a ist formschlüssig mit hindert wird. Die Förderanlage 28 bewegt die Tiere einem Motor 22 mittels eines üblichen Riemens Y durch den Betäubungsraum 23 hindurch, wobei die verbunden. Der Rostbodenförderer 15 wird in einer Förderanlage 28 eine derartige Betriebsgeschwindigsolchen Richtung angetrieben, daß sein oberes Trum keit aufweist, daß die Zeitdauer des Aufenthaltes der sich nach links gemäß F i g. 1 oder in Richtung des io Tiere in dem Betäubungsraum ausreicht, um willkürlanggestreckten Gehäuses 10 bewegt. liehe Bewegungen des betreffenden Tieres zu lähmen, Das langgestreckte Gehäuse 10 führt in einen Be- ohne die unwillkürlichen Bewegungen des betreffentäubungsraum 23, der eine geneigte Gaskammer 24 den Tieres, wie Atmung, Kreislauf usw., zu beeinumfaßt, in welcher sich ein Betäubungsgas, wie trächtigen.To form grate floor conveyor 15. The slaughter conveyor arriving in the feed drive 13 is also provided with a plurality of rollers 21 animals are detected and provided by the conveyor belts 29, over which the conveyor belt is pulled wIFd, 5 supported so that any movement of the animals and one of these rollers 21a is form-fitting with is preventing. The conveyor system 28 moves the animals to a motor 22 by means of a conventional belt Y through the stunning space 23, the connected. The grate floor conveyor 15 is driven in a conveyor system 28 in such an operating speed such a direction that its upper run has speed that the duration of the stay to the left according to FIG. 1 or in the direction of the io animals in the stunning room is sufficient to arbitrarily elongated housing 10. To paralyze lent movements of the animal in question, the elongated housing 10 leads into a problem without the involuntary movements of the deaf room 23 in question, which includes an inclined gas chamber 24 for the animal, such as breathing, circulation, etc., in which there is a stunning gas, such as pregnant.

Kohlendioxyd, befindet. Diese Gaskammer 24 hat 15 Der Abgabeteil zum Entnehmen der betäubten senkrechte Seitenwände 25, eine obere Wand 26 und Schlachttiere aus dem Betäubungsraum besteht aus eine Bodenwand 27. Die Seitenwände 25 weisen Teile einem aufsteigenden Plattenförderer, der ganz all-25 a auf, die sich bis unter den Rostbodenförderer 15 gemein die Bezugsziffer 47 erhalten hat. Aus F i g. 1,2 erstrecken. und 4 ergibt sich, daß dieser aufsteigende Platten-Carbon dioxide. This gas chamber 24 has 15 The delivery part for removing the anesthetized vertical side walls 25, an upper wall 26 and slaughter animals from the stunning room consists of a bottom wall 27. The side walls 25 have parts of an ascending plate conveyor, the all-25 a, which has received the reference number 47 in common until below the grate floor conveyor 15. From Fig. 1.2 extend. and 4 it follows that this ascending plate

Ais Mittel zum Abstützen, Festhalten und zum 20 förderer innerhalb eines langgestreckten Gehäuses 48 Transport des Schlachtviehs zum Betäubungsraum 23 angeordnet ist, wobei das Gehäuse mit dem Betäudient eine Förderanlage 28, die aus zwei die Tiere bungsraum in Verbindung steht und dessen Fortseitlich erfassenden, im Querschnitt V-förmig zuein- Setzung bildet. Bei einer solchen Anordnung sammelt ander angeordneten Förderbändern 29 besteht. Am sich das als Betäubungsgas verwendete Kohlendioxyd Ende des Zuführtriebs 13 wird die Förderanlage 28 25 in dem unteren Teil der Anlage, da das Gas etwas auf einem Teil ihrer Länge von dem Bandförderer 15 schwerer als Luft ist. Es können also die gegenüber-Untergriffen. liegenden Enden des Gehäuses 24 und Gehäuses 48As means for supporting, retaining and conveying within an elongated housing 48 Transport of the slaughter cattle to the stunning room 23 is arranged, the housing with the stunning a conveyor system 28, which is connected to two of the animals' exercise room and forms its continuation, which encompasses a V-shaped cross-section. With such an arrangement collects other conveyor belts 29 arranged there. On itself the carbon dioxide used as anesthetic gas At the end of the feed drive 13, the conveyor system 28 is 25 in the lower part of the system, as the gas is somewhat is heavier than air over part of its length from the belt conveyor 15. So there can be the opposite under-attacks. lying ends of the housing 24 and housing 48

Jedes der Förderbänder 29 ist von gleicher Aus- offen sein, ohne daß die Gefahr besteht, daß Gas führung, und jedes weist einen Abstützrahmen 30 auf. entweicht. Das Gehäuse 48 hat aufrechte Seitenwände Jeder dieser Abstützrahmen für die Förderbänder 29 30 49, eine Deckenwand 50 und eine Bodenwand 51. weist Basisglieder 31 auf, welche sich in den Be- Die unteren Teile der Seitenwände 49 sind nach täubungsraum 24 erstrecken. Diese Basisglieder 31 außen abgebogen, so daß der unterste Teil des Getragen in fester Anordnung je ein unteres U-Eisen 32 häuses48 im Querschnitt etwas breiter ist als der (Fig. 3). Jedes der unteren U-Eisen 32 ist fest mit obere Teil desselben, und zwar zur Anpassung an den oberen U-Eisen 33 mittels Winkeleisen 34 verbunden. 35 zum Abtransport dienenden Plattenförderer 47. Aus Fi g. 3 ergibt sich ferner, daß die oberen U-Eisen Dieser Förderer weist ein Paar endloser Ketten 52, 33 eine obere Lauffläche 35 von rechtwinkligem jede mit einer Mehrzahl von Rollen 53 auf, wobei Querschnitt bilden. Das untere U-Eisen 32 der Ab- die Ketten durch eine Mehrzahl von Platten 54 quer stützrahmen 30 bildet eine untere Lauffläche 36 miteinander verbunden sind. Es zeigt sich, daß ein gleichfalls von rechtwinkligem Querschnitt, und eine 40 paar, einen gewissen seitlichen Abstand zueinander weitere Lauffläche 37 ist fest an dem Winkeleisen 34 aufweisender Laufflächen 55 an der inneren Oberjedes Abstützrahmens 30 angebracht. Die oberen und fläche der Seitenwände 49 angebracht sind. Jede unteren Laufflächen 35 bzw. 36 sind, wie in der dieser Laufflächen ist von rechtwinkligem Querschnitt Zeichnung nicht zu erkennen ist, durchgehend über und mit einer Tragplatte 55 a versehen, auf der die die ganze Länge der Förderbänder 29 vorgesehen 45 Rollen 53 laufen. Der endlose Plattenförderer wird und haben winklige Enden genau wie die Lauf- über übliche Umlenkrollen 56 gezogen, wie es am fläche 37. besten in F i g. 1 zu sehen ist, und das eine EndeEach of the conveyor belts 29 is to be open to the same extent without the risk of gas being released guide, and each has a support frame 30. escapes. The housing 48 has upright side walls Each of these support frames for the conveyor belts 29 30 49, a top wall 50 and a bottom wall 51. has base members 31, which are located in the lower parts of the side walls 49 are according to Extending deaf room 24. These base links 31 are bent outwards so that the lowermost part of the worn In a fixed arrangement, each lower U-iron 32 is slightly wider in cross-section than the housing48 (Fig. 3). Each of the lower U-iron 32 is fixed with the upper part of the same, to adapt to the upper U-iron 33 connected by means of angle iron 34. 35 plate conveyor 47 serving for removal. From Fig. 3 it can also be seen that the upper U-iron This conveyor has a pair of endless chains 52, 33 has an upper running surface 35 of rectangular each with a plurality of rollers 53, wherein Form cross-section. The lower U-iron 32 of the Ab- chains through a plurality of plates 54 transversely Support frame 30 forms a lower running surface 36 connected to one another. It turns out that a also of right-angled cross-section, and a pair of 40, a certain lateral distance from each other further running surface 37 is fixed to the angle iron 34 having running surfaces 55 on the inner upper of each Support frame 30 attached. The top and surface of the side walls 49 are attached. Every lower running surfaces 35 and 36, respectively, are, as in the one in which this running surface is of rectangular cross-section Drawing can not be seen, provided continuously over and with a support plate 55 a on which the the entire length of the conveyor belts 29 provided 45 rollers 53 run. The endless plate conveyor will and have angled ends just like the pulleys pulled over conventional pulleys 56, as seen on area 37. best in fig. 1 can be seen, and one end

Jedes der Förderbänder 29 weist eine endlose dieses Plattenförderers trägt eine übliche Förderbandobere Kette 38 mit Lagern für eine Vielzahl von spannvorrichtung 57. Die Platten 54 des Platten-Rollen 39 auf, die auf der oberen Lauffläche 35 50 förderers 47 sind mit senkrechten Stegen 58 versehen, laufen, sowie ferner eine endlose untere Kette 40, Dieser Plattenförderer 47 weist eine Antriebsverbingleichfalls mit Lagern für eine Vielzahl von Rollen dung in Form eines angetriebenen Zahnrades 59 auf, 41, die auf der unteren Lauffläche 36 geführt sind. wie F i g. 4 zeigt, wobei das letztere formschlüssig mit Die Glieder der oberen und unteren Ketten sind einem Antriebsmittel, wie z. B. einem Elektromotor durch Förderplatten 42 miteinander verbunden, so 55 od. dgl., verbunden sein kann,
daß jedes der Förderbänder 29 die Gestalt eines end- Nachdem die Tiere betäubt und in die vorlosen flexiblen Plattenbandförderers hat. Wie man bestimmte Lage gelegt worden sind, besteht der ferner aus Fig. 5 erkennen kann, sind an bestimmten nächste Behandlungsschritt des Schlachtprozesses in Förderplatten 42 Rollen 44 an Rollenlagern 43 an- dem Stechen und Ausbluten der Tiere. Zur Durchgeordnet, wobei die Rollen 44 auf der Lauffläche 37 60 führung des Stech- und Ausblutens in dem Schlachtlaufen, wodurch jedes der Förderbänder an seinem prozeß werden die Tiere einem Stech- und Ausblut-Abstützrahmen gehalten wird. Ferner sind für jedes förderer zugeführt, oder sie können am Aufhängeder Förderbänder 29 Mittel vorgesehen, die ver- haken für das Stechen und Ausbluten aufgehängt hindern, daß die Rollen 44 außer Eingriff mit der werden. Es ist jedoch erwünscht, die Tiere auf dem Lauffläche 37 kommen. Zu diesem Zweck sind an 65 Förderer in einer vorbestimmten Lage auszurichten, den Seitenwänden 25 des Betäubungsraumes 24 ohne Rücksicht darauf, ob die Schlachttiere einem Lagerböcke 45 angebracht, welche sich nach innen durchlöcherten, praktisch horizontal angeordneten erstrecken und welche drehbare Rollen 46 tragen, Ausblutungsförderer zugeführt oder ob sie mit ihrenEach of the conveyor belts 29 has an endless one. This plate conveyor carries a conventional upper conveyor belt chain 38 with bearings for a plurality of tensioning devices 57. The plates 54 of the plate rollers 39, the conveyor 47 on the upper running surface 35 50 are provided with vertical webs 58, run, as well as an endless lower chain 40, this plate conveyor 47 has a drive connection also with bearings for a plurality of roles in the form of a driven gear 59, 41, which are guided on the lower running surface 36. like F i g. The links of the upper and lower chains are connected to a drive means, e.g. B. an electric motor connected to each other by conveyor plates 42, so 55 or the like, can be connected,
that each of the conveyor belts 29 has the shape of an end After the animals have been stunned and placed in the preless flexible apron conveyor. How a certain position has been laid, which can also be seen from FIG. 5, is at the certain next treatment step of the slaughtering process in conveyor plates 42, rollers 44 on roller bearings 43 to stab and bleed the animals. To the orderly, with the rollers 44 on the running surface 37 60 guiding the piercing and bleeding in the slaughter running, whereby each of the conveyor belts at its process, the animals are held in a piercing and bleeding support frame. Furthermore, means are supplied for each conveyor, or they can be provided on the suspension of the conveyor belts 29, which hooks for the stinging and bleeding prevent the rollers 44 from being disengaged from the. However, it is desirable for the animals to come on the walking area 37. For this purpose, 65 conveyors are to be aligned in a predetermined position, bleeding conveyors are fed to the side walls 25 of the stunning room 24 regardless of whether the slaughtered animals are attached to a bearing block 45, which extend inwardly perforated, practically horizontally arranged and which carry rotatable rollers 46 or whether they are with their

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Hinterbeinen an einem Hakenförderer aufgehängt schüssigen Teil 124 a, einen praktisch horizontal auswerfen. Am Ende der V-förmig zueinander angeord- gerichteten Zwischenteil 124 & und einen geneigten neten Förderbänder 29 ist, wie aus den F i g. 1 und 2 und aufsteigenden Teil 124 c auf. ersichtlich, ein Wendestab 60 angeordnet, der die Zum seitlichen Erfassen und Festhalten derHind legs hung on a hook conveyor, part 124 a, a practically horizontal eject. At the end of the intermediate part 124, which are arranged in a V-shape relative to one another, and an inclined conveyor belts 29 , as shown in FIGS. 1 and 2 and ascending part 124 c. can be seen, a turning bar 60 is arranged, which the For the lateral gripping and holding of the

betäubten Tiere ausrichtet. Dieser liegt schräg über 5 Schlachttiere dienen zwei im Querschnitt V-förmig dem Anfangsteil des aufsteigenden Plattenförderers zueinander angeordnete Förderbänder 129 der För-47. Daher wird, wenn die betäubten Tiere nach vorn deranlage 128, die sich vollständig durch die Gasbewegt und durch die Förderbänder abgelassen wer- kammer 124 hindurch erstrecken, wobei an ihrem den, wie F i g. 2 zeigt, die eine Seite jedes Tieres Aufnahmeende der Zuführtrieb 113 angeordnet ist. ergriffen und das Tier unter der Wirkung des Wende- io Jedes der Förderbänder 129 ist mit einem endstabes 60 auf eine Seite gedreht, so daß jedes Tier in losen Kettenförderer 130 mit einer oberen Bahn 130 a Längsrichtung auf dem Plattenförderer 47 zu liegen und einer unteren Bahn 130 & verbunden. Die obere kommt, wobei die Kehlen aller Tiere in derselben Bahn 130 a des endlosen Kettenförderers 130 ist Richtung liegen. innerhalb einer U-förmigen Führungsfläche 131 an-aligns stunned animals. This lies diagonally over 5 animals for slaughter. Two conveyor belts 129 of the För-47, which are V-shaped in cross-section, are arranged in relation to the start part of the ascending plate conveyor. Therefore, when the stunned animals extend forward of the installation 128, which moves completely through the gas and discharged through the conveyor belts, chamber 124 , with at their ends, as shown in FIG. 2 shows that one side of each animal receiving end of the feed drive 113 is located. seized and the animal under the effect of the turning io Each of the conveyor belts 129 is turned to one side with an end rod 60, so that each animal can lie in loose chain conveyor 130 with an upper track 130 a longitudinal direction on the plate conveyor 47 and a lower track 130 & connected. The upper one comes, with the throats of all animals in the same path 130 a of the endless chain conveyor 130 is direction. within a U-shaped guide surface 131

F i g. 1 zeigt, wie die betäubten Tiere aus dem Be- 15 geordnet, welche, wie aus F i g. 7 und 9 ersichtlich, täubungsraum mittels des aufsteigenden Platten- aus sich längs erstreckenden, einen bestimmten Abförderers 47 entfernt und einem Abstech- und Aus- stand zueinander aufweisenden Winkern besteht, die blutförderer 61 zugeführt werden, Der Abstech- und an die Innenseite der Seitenwände 125 der Gas-Ausblutförderer fördert die betäubten Tiere an einer kammer 124 fest angebracht sind. Es zeigt sich, daß Abstechstation 62 vorbei, wobei eine Bedienungs- ao die Führungsfläche 131 im allgemeinen der Längsperson das Tier absticht und ein Ausbluten des Tieres erstreckung der Gaskammer 124 folgt, folgt, während das Tier weiterhin auf dem Ausblut- Die untere Bahnl30 ödes endlosen KettenförderersF i g. 1 shows how the stunned animals are ordered from the arrangement, which, as from FIG. 7 and 9, the deadening room by means of the ascending plate consists of longitudinally extending, a certain discharge conveyor 47 and a cut-off and protrusion from one another, which are fed to the blood conveyor 61, the cut-off and to the inside of the side walls 125 the gas bleeding conveyor conveys the stunned animals to a chamber 124 that is firmly attached. It can be seen that the cutting station 62 passes by, with an operator cutting the guide surface 131 in general of the person standing next to the animal and bleeding of the animal follows the extension of the gas chamber 124 , while the animal continues on the bleeding Chain conveyor

förderer gefördert wird. Der Boden des Abstech- und 130 ist innerhalb einer ähnlichen U-förmigen unteren Ausblutförderers 61 ist mit perforiertem Blech aus- Führungsfläche 131 α angeordnet, die gleichfalls aus gestattet, und in dem Ausführungsbeispiel gemäß »5 langgestreckten Winkeleisen besteht. Fig. 1 ist der Abstech- und Ausblutförderer in Fort- Die endlose Förderkette 130 für jedes Förderbandsponsor is funded. The bottom of the parting and 130 is within a similar U-shaped lower bleeding conveyor 61 is arranged with perforated sheet metal guide surface 131 α , which is also made of, and in the embodiment according to FIG. 5 consists of elongated angle iron. Fig. 1 is the cut-off and bleeding conveyor in continuation. The endless conveyor chain 130 for each conveyor belt

Setzung des Förderers 47 angeordnet, aber erflndungs- 129 trägt eine Vielzahl von Lagern 132. An dem gemäß kann auch ein getrennter, zusätzlicher For- Inneren jedes Lagerbockes ist eine geneigte Förderderer vorgesehen sein, platte 133 angebracht. Diese Förderplatten könnenReduction of the conveyor 47 arranged, but erflndungs- 129 carries a plurality of bearings 132. At the can in accordance with a separate, additional research inside each bearing block is an inclined conveyor of those may be provided, plate 133 mounted. These conveyor plates can

Fig. 6 zeigt eine Abwandlung des Erfindungs- 30 aus jedem üblichen Material, wie Holz, Metall gegenstandes. Bei dem Ausführungsbeispiel nach od. dgl., angefertigt sein, und es sei bemerkt, daß ihre Fig. 6 arbeitet das aufsteigende Förderband 47 mit oberen Teile 133a konisch verlaufen. Dadurch ist einer quer dazu angeordneten Fördereinrichtung 61a eine Längsbiegung der Förderbänder während ihres zusammen. Diese Anordnung kann dann benutzt Durchlaufs durch die Gaskammer möglich, werden, wenn es notwendig wird, Platz zu sparen. 35 Wie die Fig. 8 und 9 zeigen, konvergieren die Die Fördereinrichtung 61a fördert die betäubten beiden Förderbänder in Richtung der Bodenwand 127 Tiere an einer Abstechstation 62 a vorbei, wo eine zueinander. Um diese Anordnung zu gewährleisten, Bedienungsperson die Tiere absticht. Besondere hat jedes Förderband auf der oberen Bahn Verbin-Mittel sind vorgesehen, um die vom Förderer 47 ge- dung mit Lagerböcken 134, an welchen ein Führungslieferten Tiere zu drehen, damit sie eine Lage in 40 und Plattenlageglied 135 angebracht ist. Dieses die Längsrichtung des Plattenförderers 61 α einnehmen. Platten in ihrer Lage haltende Führungsglied 135 ist Diese Mittel schließen eine Drehplatte 63 ein, welche gleichfalls in Übereinstimmung mit der langgestreckeine Kurve aufweist und das Tier vom Abtransport- ten Ausbildung der Gaskammer 124 und mit der förderband um etwa 90° auf die Fördereinrichtung oberen Führungsfläche 131 gestaltet, mit welcher es 61a umlenkt. In dem Fall, daß die Fördereinrichtung 45 verbunden ist.Fig. 6 shows a modification of the invention 30 from any conventional material, such as wood, metal object. In the embodiment according to od. The like. Be made, and it should be noted that their Fig. 6 operates the ascending conveyor belt 47 with upper parts 133a are tapered. As a result, a conveyor device 61a arranged transversely thereto is a longitudinal bend of the conveyor belts while they are together. This arrangement can then be used to allow passage through the gas chamber if it becomes necessary to save space. 35 converge As shown in FIGS. 8 and 9 show that the conveyor 61a conveys the stunned two conveyor belts in the direction of the bottom wall 127 animals in a sticking station 62 over a where a to each other. To ensure this arrangement, the operator kicks the animals. In particular, each conveyor belt has connection means on the upper track, in order to turn the feed from the conveyor 47 with bearing blocks 134 on which a guide animal is supplied so that it is attached to a layer in 40 and plate ply 135. This occupy the longitudinal direction of the plate conveyor 61 α. Plates holding in position guide member 135 is These means include a rotary plate 63 a, which has also in accordance with the more elongated, a curve, and the animal from Abtransport- th formation of the gas chamber 124 and with the conveyor belt about 90 ° top to the conveyor guide surface 131 designed with which it deflects 61a. In the event that the conveyor 45 is connected.

61 α als Abstech-und Ausblutförderer ausgebildet ist, Jedes endlose Förderband 129 ist auf der oberen 61 α is designed as a parting and bleeding conveyor, each endless conveyor belt 129 is on the upper

weist sie zweckmäßigerweise einen perforierten Bahn ferner mit weiteren Plattenführungsgliedern 136 Boden auf. versehen, welche an den Seitenwänden der Gasin Fig. 7 ist eine weitere Abwandlung der erfin- kammer 124 abgestützt sind, und in welches die dungsgemäßen Betäubungsvorrichtung dargestellt. Sie 50 oberen Teile der Platten der Förderbänder 129 einumfaßt ein langgestrecktes Gehäuse UO₁ das in einem greifen. Dieses obere Glied zur Führung und Fest-Gebäude auf dessen Boden 111 untergebracht ist. Die legung der Lage der Platten 136 hat die Gestalt eines verschiedenen Teile der Einrichtung, die das lang- langgestreckten Stabes, der derart gekrümmt ist, daß gestreckte Gehäuse 110 bilden, werden auf dem er mit der allgemeinen Gestalt der Gaskammer 124 Boden 111 mittels des Rahmenwerkes 112 abgestützt. 55 übereinstimmt.it expediently has a perforated path further with further plate guide members 136 bottom. which are supported on the side walls of the gas in FIG. 7 is a further modification of the invention chamber 124 , and in which the stunning device according to the invention is shown. They 50 upper parts of the plates of the conveyor belts 129 encloses an elongated housing UO ₁ which grips in one. This upper link for leadership and fixed building on the floor of which 111 is housed. The laying of the position of the plates 136 has the shape of a different part of the device, which is the elongated rod, which is curved in such a way that elongated housing 110 form, on which he is with the general shape of the gas chamber 124 bottom 111 by means of the framework 112 supported. 55 matches.

Zum, langgestreckten Gehäuse 110 gehört ein Zu- Wie Fig. 9 zeigt, weist das Führungsmittel für die fuhrtrieb 113, durch welchen hindurch die Tiere in entsprechenden unteren Bahnen jedes Förderbandes einer Reihe hindurchgetrieben werden. Dieser Zu- 129 eine Mehrzahl von Abstützelementen 137 auf, führtrieb 113 ist, wie am besten in Fig, 7 und 8 zu wobei diese an Querstreben 112a befestigt sind. Jedes sehen, mit Seitenschienen 116 versehen, um die Tiere 6p dieser Abstützelemente 137 weist an seinem oberen während der Bewegung längs des Zuführtriebs zu Ende ein paar Lagerböcke 138 auf, an welchen leiten. Glieder zur Führung der Förderbänder 129 ange-As FIG. 9 shows, the guide means for the drive drive 113, through which the animals are driven in corresponding lower lanes of each conveyor belt of a row, belongs to the elongated housing 110. This supply 129 comprises a plurality of supporting elements 137 on leads 113 is rubbed, as best shown in Fig, 7 and 8 to which are secured to cross members 112a. Each see, provided with side rails 116 , around the animals 6p of these support elements 137 has at its upper end a pair of bearing blocks 138 on which guide members during the movement along the feed drive. Links for guiding the conveyor belts 129

Das langgestreckte Gehäuse 110 mündet in einen bracht sind. Wie Fig. 7 zeigt, wird jedes Förderband Betäubungsraum mit einer Gaskammer 124, welche 129 an seinem Abgabeende 139 umgelenkt, ein Betäubungsgas, wie Kohlendioxyd, enthält. Diese 65 Zum Antrieb der Förderanlage 128 laufen deren Gaskammer 124 weist Seitenwände 125, eine obere Ketten 130 um ein angetriebenes Kettenrad 140 am Wand 126 und eine Bodenwand 127 auf. Die Gas- Abgabeende der Förderanlage. Das angetriebene kammer »124 weist ferner einen geneigten und ab- Kettenrad 140 weist eine Welle 141 auf, welche inThe elongated housing 110 opens into a are introduced. As FIG. 7 shows, each conveyor belt is anesthetized with a gas chamber 124 which deflects 129 at its delivery end 139 , containing an anesthetic gas such as carbon dioxide. These 65 To drive the conveyor system 128 run its gas chamber 124 has side walls 125, an upper chain 130 around a driven chain wheel 140 on wall 126 and a bottom wall 127 . The gas delivery end of the conveyor system. The driven chamber 124 also has an inclined and down-sprocket 140 has a shaft 141 which in

Lagern 142 beweglich gelagert ist. Die Welle 141 trägt an ihrem einen Ende ein Antriebsrad 143, wie es in F i g. 8 zu sehen ist.Bearings 142 is movably mounted. The shaft 141 carries at one end a drive wheel 143, such as it in Fig. 8 can be seen.

Ein anderes Antriebsrad 144 sitzt auf einer Welle 145. Ein endloser, üblicher Keilriemen 146 läuft über die Antriebsräder 143,144.Another drive wheel 144 sits on a shaft 145. An endless, conventional V-belt 146 runs over the drive wheels 143,144.

Ein üblicher Elektromotor 147 treibt mit einer antreibenden Riemenscheibe 148 auf seiner Ausgangswelle das Antriebsrad 144 mittels eines endlosen Treibriemens 149 an, wobei der Motor 147 auf einem sich längs erstreckenden Abstützglied 112 b angeordnet ist.A conventional electric motor 147 drives a drive pulley 148 on its output shaft the drive wheel 144 by means of an endless drive belt 149 on, the motor being disposed b on a longitudinally extending support member 112,147.

Es ist ferner genau wie bei den Ausführungsbeispielen gemäß F i g. 1 bis 6 erwünscht, alle Tiere in einer vorbestimmten Lage liegen zu haben, nachdem die Tiere betäubt worden sind. Zu diesem Zweck ist am Abgabeteil der Förderanlage 128 eine geneigte Fläche 150 angeordnet, auf welcher die betäubten Tiere abgelegt werden, wenn sie von der Förderanlage 128 freigegeben werden. Zu den Mitteln zum Drehen der Tiere in die Betriebslage gehört ferner ein Wendestab 151, welcher über der Fläche 150 liegt. Wenn daher die betäubten Tiere nach vorn bewegt und von der Förderanlage 128 abgegeben werden, wird, wie Fig. 8 zeigt, eine Seite jedes Tieres ergriffen, und unter Einwirkung des Wendestabes 151 wird das Tier auf eine Seite gelegt, so daß jedes Tier in Längsrichtung auf die Fläche 150 gerät, wobei die Kehle des Tieres in eine bestimmte Richtung weist. Mit dieser Anordnung können die nachfolgenden Behandlungsschritte des Abstechens und Ausblutens leichter durchgeführt werden, da man keine besondere Bedienungsperson zum Ausrichten der Tiere für das nachfolgende Abstechen und Ausbluten der Tiere benötigt.It is also exactly the same as in the exemplary embodiments according to FIG. 1 to 6 desired, all animals in lying in a predetermined position after the animals have been stunned. To that end is an inclined surface 150 is arranged on the delivery part of the conveyor system 128, on which the anaesthetized Animals are deposited when they are released from the conveyor system 128. To the means of Turning the animals into the operating position also includes a turning bar 151, which lies above the surface 150. Therefore, when the stunned animals are moved forward and discharged from the conveyor system 128, As FIG. 8 shows, one side of each animal is grasped and the turning bar 151 acts the animal is placed on one side so that each animal comes lengthways onto the surface 150, the Throat of the animal points in a certain direction. With this arrangement, the following treatment steps the tapping and bleeding can be carried out more easily, as there is no special Operator for aligning the animals for the subsequent tapping and bleeding of the animals needed.

Fig. 10 und 11 zeigen eine leicht abgewandelte Ausführungsform der Förderanlage 128 der F i g. 1 bis 9. Die Gaskammer 224 weist gleichfalls einen abwärts gerichteten, einen horizontalen und einen aufwärts gerichteten Teil auf; zeichnerisch ist jedoch nur der aufwärts gerichtete Teil 224 c und der horizontale Teil 224 & dargestellt. Statt jedoch einem einzigen fortlaufenden Förderband weist jeder der Kammerteile Einzelbänder 229 auf, von denen eines in dem abwärts gerichteten Teil, ein anderes in dem Querteil und das dritte in dem aufsteigenden Teil der Gaskammer angeordnet ist. Folglich besteht die Förderanlage 228 aus einer Mehrzahl von Förderbändern, von denen jedes Paar einen V-förmigen Raum zwischen sich bildet.FIGS. 10 and 11 show a slightly modified embodiment of the conveyor system 128 of FIG. 1 through 9. The gas chamber 224 also has a downward-facing, a horizontal, and a downward-facing one upward part on; however, only the upward part 224 c and the horizontal part are drawn Part 224 & illustrated. However, instead of a single continuous conveyor belt, each of the Chamber parts individual bands 229, one of which in the downward part, another in the Transverse part and the third is arranged in the ascending part of the gas chamber. Hence the Conveyor system 228 consists of a plurality of conveyor belts, each pair of which is a V-shaped Forms space between them.

Obgleich lediglich zwei solcher Bänder schematisch in Fig. 10 dargestellt sind, ist jedes dieser Bänder praktisch ähnlich dem Förderband 29, wie es in den Ausführungsbeispielen nach Fig. 1 bis 6 geschildert wurde, gebildet. Es ist daher eine eingehendere Schilderung der entsprechenden Förderbänder 229 unnötig. Es sei jedoch hervorgehoben, daß, da die Förderanlage 228 aus einer Mehrzahl von Bandpaaren aufgebaut ist, die Schlachttiere notwendigerweise von einem Förderbandpaar zum anderen übergeführt werden müssen.Although only two such bands are shown schematically in Figure 10, each is Belts practically similar to the conveyor belt 29, as described in the exemplary embodiments according to FIGS. 1 to 6 was educated. It is therefore a more detailed description of the corresponding conveyor belts 229 unnecessary. It should be emphasized, however, that since the conveyor system 228 is made up of a plurality is built up by pairs of belts, the animals for slaughter necessarily from a pair of conveyor belts to others must be convicted.

Zu diesem Zweck ist zwischen jedem Paar Förderbänder ein Paar durchgängig kegelstumpfartiger Rollen 250 angeordnet, die je auf einer Welle 251 sitzen, deren oberes Ende in Lagern 252 gelagert ist, die wiederum von der Gaskammer 224 getragen wird. Das untere Ende jeder Welle 251 steht mit einem Antriebsmittel in Verbindung, wodurch jede der konischen Rollen 250 in einer Bewegungsrichtung angetrieben wird, die der Bewegungsrichtung des Förderbandes entspricht.To this end, between each pair of conveyor belts there is a pair of continuously frustoconical Rollers 250 arranged, each sitting on a shaft 251, the upper end of which is mounted in bearings 252, which in turn is carried by gas chamber 224. The lower end of each shaft 251 stands with a Drive means in communication, causing each of the conical rollers 250 in a direction of movement is driven, which corresponds to the direction of movement of the conveyor belt.

Da die Rollen 250 als gegenüberliegende Paare angeordnet sind, stellen, wie man am besten in Fig. 11 erkennt, die Rollen nach unten konvergierende Oberflächen dar, welche praktisch gleichlaufend mit den inneren Flächen, die durch die Förderbänder dargestellt werden, ausgerichtet sind. Durch eine solche Einrichtung ist es möglich, daß die Schlachttiere sehr leicht von einem Förderbandpaar zum anderen übergeführt werden. Weiterhin ist ein Wendemechanismus an dem Abgabeteil der Förderanlage 228 vorgesehen, um die betäubten Schlachttiere in eine vorbestimmte Lage in bezug auf das Fördermittel der Tiere, wie z. B. eine Tragplatte oder einen Förderer, auf welchem die Tiere zugeführt werden, zu bringen.Since the rollers 250 are arranged as opposing pairs, how best to put in 11 recognizes the rollers converging downwards Surfaces represent which are practically concurrent with the inner surfaces provided by the conveyor belts are displayed, are aligned. With such a device it is possible that the Animals for slaughter can be easily transferred from one pair of conveyor belts to the other. Furthermore is a Turning mechanism is provided on the delivery part of the conveyor system 228 to the stunned animals for slaughter in a predetermined position with respect to the conveyance of the animals, e.g. B. a support plate or to bring a conveyor on which the animals are fed.

Aus der vorhergehenden Beschreibung ergibt sich, daß durch die Erfindung das Betäuben und Schlachten von Schlachtvieh wesentlich erleichtert wird und das Erreichen einer hohen Leistung sowohl beim kontinuierlichen als auch bei unterbrochenem Betrieb erlaubt. Aus den vorstehenden Erläuterungen ergibt sich ferner, daß die neue Einrichtung eine schnelle Zufuhr von Schlachttieren zu einer Betäubungskammer, durch welche die Tiere hindurchbewegt werden, erlaubt, ohne daß die Gefahr besteht, daß die Tiere durchgehen. Insgesamt wird der Betrieb dadurch erheblich beschleunigt.From the preceding description it can be seen that the invention allows stunning and slaughter of slaughter cattle is made much easier and the achievement of a high performance both with continuous as well as during interrupted operation. From the above explanations results further that the new facility allows for rapid delivery of slaughter animals to a stunning chamber through which the animals are moved are allowed without the risk of the animals going through. Overall this will make the operation accelerated considerably.

Claims

Patent claims:

1. Continuously using gas stunning device for animals with a laterally limited feed drive for the individual animals, these by means of a downward directed endless conveyor system are fed to the stunning room and a delivery part for the stunned animals, which is formed by an upward conveyor, thereby characterized in that the conveyor system (28, 128, 228) consists of two laterally grasping the animals, consists of conveyor belts (29,129,229) arranged in a V-shaped cross-section to one another and that the delivery part (47, 129) has a turning member (60, 63, 151) for turning the animals in a lateral position.

2. stunning device according to claim 1, characterized in that it is at the end of the Feed drive (13,113) a conveyor system (28,128,228) engaging under part of its length Has belt conveyor (15).

3. stunning device according to claim 1, characterized in that the turning member from a horizontally arranged, curved rod-shaped element (60, 63, 151).

1 sheet of drawings 909514/1229