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DE1272502B - Grill apparatus - Google Patents

Grill apparatus

Info

Publication number
DE1272502B
DE1272502B DEP1272A DE1272502A DE1272502B DE 1272502 B DE1272502 B DE 1272502B DE P1272 A DEP1272 A DE P1272A DE 1272502 A DE1272502 A DE 1272502A DE 1272502 B DE1272502 B DE 1272502B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
reflector
attached
opening edge
hood
outer reflector
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEP1272A
Other languages
German (de)
Inventor
Ludwig Baumann
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DEP1272A priority Critical patent/DE1272502B/en
Publication of DE1272502B publication Critical patent/DE1272502B/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/10Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices
    • A47J37/101Integrated lids
    • A47J37/103Broiling- or heating-lids

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Grillapparat Die Erfindung bezieht sich auf einen Grillapparat, bestehend aus einem das Grillgut aufnehmenden Gefäß und einer dieses nach oben abdeckenden Reflektorhaube, die mit einem elektrisch betriebenen, in der Strahlungsmittellinie axial verstellbaren Strahlungsheizelement ausgestattet ist und aus einem Außenreflektor und einem gleichgerichteten Innenreflektor besteht.Grill apparatus The invention relates to a grill apparatus consisting from a receptacle that receives the food to be grilled and one that covers it at the top Reflector hood with an electrically operated, in the radiation center line axially adjustable radiant heating element and an outer reflector and a rectified inner reflector.

Bei den bekannten Grillgeräten dieser Art ist es nicht ohne weiteres möglich, die durch den Grillbetrieb sehr heiße Reflektorhaube so abzulegen, daß eine Gefahr des Verbrennens benachbarter Gegenstände oder auch Körperteile nicht besteht. Dadurch, daß der an der Reflektorhaube befestigte Handgriff den lösbaren Bestandteil eines Standfußes bildet, wird die abgestellte Haube stets in einer bestimmten, alle Gefahr beseitigenden Stellung gehalten. Des weiteren besteht durch die sinnreiche Trennungsmöglichkeit der beiden Reflektoren die Gewähr, daß bei der Verwendung des Grillgerätes als Heimbestrahlungslampe stets ein absolut sauberer Reflektorspiegel zur Verfügung steht.In the case of the known grills of this type, it is not straightforward possible to put down the reflector hood, which is very hot due to the grill operation, in such a way that there is no risk of burning neighboring objects or body parts consists. The fact that the handle attached to the reflector hood is the detachable Forms part of a stand, the hood is always placed in a specific, all danger-eliminating position held. It also consists of the ingenious Possibility of separating the two reflectors ensures that when using the Grill device as a home irradiation lamp always has an absolutely clean reflector mirror is available.

Das Wesen der Erfindung wird darin erblickt, daß der Innenreflektor mit einer nach .außen gerichteten Umbördelung seines öffnungsrandes auf dem öffnungsrand des Außenreflektors durch Aufklemmen lösbar befestigt ist und der Außenreflektor einen an ihm mittels eines Kugelklemmgelenkes allseitig schwenkbar gelagerten Handgriff aufweist, der mit einer in seinem freien Ende angebrachten axialen Bohrung auf den aufwärts ragenden Zapfen eines die Reflektorhaube wahlweise tragenden Standfußes aufsteckbar ist.The essence of the invention is seen in the fact that the inner reflector with an outward beading of its opening edge on the opening edge the outer reflector is releasably attached by clamping and the outer reflector a handle mounted on it so that it can pivot on all sides by means of a ball-and-socket joint has, which is mounted with an axial bore in its free end on the upwardly protruding peg of a stand optionally supporting the reflector hood is attachable.

In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt F i g. 1 einen Schnitt durch den aus Untergefäß und Reflektorhaube bestehenden Grillapparat, wobei die Haube aus einem Außen- und Innenreflektor gebildet wird, F i g. 2 einen Schnitt durch die Reflektorhaube mit entferntem Innenreflektor und Verwendung des Außenreflektors als Heimbestrahlungslampe mit einem diese haltenden Standfuß, und F i g. 3 einen Schnitt durch den gemäß Fi g. 2 aus der Reflektorhaube entfernten Innenreflektor.In the drawing, the object of the invention is shown, for example, namely, FIG. 1 shows a section through the lower tube and reflector hood existing grill apparatus, the hood being formed from an external and internal reflector will, F i g. 2 shows a section through the reflector hood with the inner reflector removed and using the external reflector as a home radiation lamp with a holding device Stand, and F i g. 3 shows a section through the according to Fi g. 2 from the reflector hood removed inner reflector.

Gemäß der dargestellten Ausführungsform besteht der Grillapparat aus einem das Grillgut 25 aufnehmenden, mit einem Grillrost 24 ausgestatteten Gefäß 23 mit verbreitertem abgestuftem Rand 22 zur Aufnahme der das Gefäß nach oben abdeckenden Reflektorhaube.According to the embodiment shown, the grill apparatus consists of a receptacle equipped with a grillage 24 and which receives the food to be grilled 25 23 with a widened stepped edge 22 for receiving the upwardly covering the vessel Reflector hood.

Die Reflektorhaube weist einen Außenreflektor 10 (beispielsweise parabolischer Spiegelreflektor) und einen gleichgerichteten Innenreflektor 11 mit gleicher Spiegelkurve auf. Der zentral in eine Hülse 12 auslaufende Außenreflektor 10 trägt den Innenreflektor 11, der mit einer nach außen gerichteten Umbördelung 21 seines öffnungsrandes auf dem Öffnungsrand 20 des Außenreflektors 10 durch Aufklemmen lösbar befestigt ist. Am Innenreflektor 11 kann eine zentral auslaufende Hülse 13 vorgesehen sein, welche ihrerseits, wie aus F i g. 1 ersichtlich, teilweise in die Hülse 12 des Außenreflektors 10 frei eindringen kann. Innerhalb der Hülse 12 ist der Träger 15 für das elektrische Strahlungsheizelement 26 in Richtung der Strahlungsmittellinie axial verstellbar gelagert, so daß das Strahlungsheizelement 26 dem Grillgut genähert oder von diesem entfernt werden kann, wodurch auch die Breite des Strahlenbüschels veränderbar ist. Eine Feststellschraube 16 fixiert den Träger 15 in der jeweiligen Stellung des Strahlungsheizelements 26. Die Hülse 12 des Außenreflektors 10 wird von einer Schelle 14 umspannt, an welcher unter Zwischenschaltung eines die allseitige Bewegung ermöglichenden Kugelklemmgelenks 17 ein Handgriff 18 zur Handhabung der gesamten Reflektorhaube gelagert ist.The reflector hood has an outer reflector 10 (for example a parabolic mirror reflector) and a rectified inner reflector 11 with the same mirror curve. The outer reflector 10, which ends centrally in a sleeve 12, carries the inner reflector 11, which is releasably fastened with an outwardly directed flange 21 of its opening edge on the opening edge 20 of the outer reflector 10 by clamping. A centrally tapering sleeve 13 can be provided on the inner reflector 11, which in turn, as shown in FIG. 1, can partially penetrate freely into the sleeve 12 of the outer reflector 10. Inside the sleeve 12 , the carrier 15 for the electric radiant heating element 26 is axially adjustable in the direction of the radiation center line so that the radiant heating element 26 can be moved closer to or removed from the grilled food, whereby the width of the beam can also be changed. A locking screw 16 fixes the carrier 15 in the respective position of the radiant heating element 26. The sleeve 12 of the outer reflector 10 is encompassed by a clamp 14 on which a handle 18 for handling the entire reflector hood is mounted with the interposition of a ball-and-socket joint 17 that enables movement in all directions.

Nach Entfernung des Innenreflektors 11,.. wobei das Strahlungsheizelement 26 beispielsweise durch ein andersgeartetes Heizelement 27 ersetzt wird, wird der verbleibende Außenreflektor 10 mittels seines Handgriffes 18 auf einen die Reflektorhaube tragenden Standfuß 29, 30 aufgesteckt, der in diesem Zustand mit dem Handgriff eine Einheit bildet. Zu diesem Zweck dringt der aufwärts ragende Zapfen 28 des Standfußes 29, 30 in die im freien Ende des Handgriffes 18 vorgesehene axiale Bohrung 19 ein. Die Festlage kann noch durch eine am Handgriff vorgesehene Feststellschraube unterstützt werden. Auf diese Weise ist aus dem Grillgerät nach F i g. 1 eine Heilbestrahlungslampe nach F i g. 2 mit im wesentlichen horizontaler Strahlungsmittellinie entstanden. Der entfernte Innenreflektor 11 (F i g. 3) kann zwischenzeitlich durch Spülen von Fettspritzern gereinigt werden. Das Gefäß 23 kann ein seitliches Fenster zum Einschieben des Grillgutes 25 erhalten:After removing the inner reflector 11, .. the radiant heating element 26 is replaced, for example, by a different type of heating element 27, the remaining outer reflector 10 by means of its handle 18 on a reflector hood supporting stand 29, 30 attached, which in this state with the handle a Unity forms. For this purpose, the upwardly protruding pin 28 of the stand penetrates 29, 30 into the axial bore 19 provided in the free end of the handle 18. The fixed position can also be supported by a locking screw provided on the handle will. In this way, from the grill device according to FIG. 1 a therapeutic radiation lamp according to FIG. 2 with an essentially horizontal radiation center line. The removed inner reflector 11 (FIG. 3) can meanwhile by Rinsing to be cleaned of splashes of fat. The vessel 23 can have a side window for inserting the food to be grilled 25:

Claims (1)

Patentanspruch: Grillapparat, bestehend aus einem das Grillgut aufnehmenden Gefäß und einer dieses nach oben abdeckenden Reflektorhaube, die mit einem elektrisch betriebenen, in der Strahlungsmittellinie axial verstellbaren Strahlungsheizelement ausgestattet ist und aus einem Außenreflektor und einem gleichgerichteten Innenreflektor besteht, dadurch gekennzeichnet, daß der Innenreflektor (11) mit einer nach außen gerichteten Umbördelung (21) seines Öffnungsrandes auf dem Öffnungsrand (20) des Außenreflektors (10) durch Aufklemmen lösbar befestigt ist und der Außenreflektor (10) einen an ihm mittels eines Kugelklemmgelenkes (17) allseitig schwenkbar gelagerten Handgriff (18) aufweist, der mit einer in seinem freien Ende angebrachten axialen Bohrung (19) auf den aufwärts ragenden Zapfen (28) eines die Reflektorhaube wahlweise tragenden Standfußes (29, 30) aufsteckbar ist. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 838 932, 845 702, 847 963; schweizerische Patentschrift Nr. 108 664; französische Patentschrift Nr. 566 270; britische Patentschrift Nr. 462 612; USA.-Patentschriften Nr. 1945 196, 2 179 939, ' 2 667 563, 2 832 331; Zeitschrift »Heizung-I.üflung-Haustechnik«, B. 3, Heft 3, 1952, S. 96, Bild 7.Claim: grill apparatus, consisting of a grilled food receiving Vessel and a reflector hood covering this upwards, which is connected to an electric operated, in the radiation center line axially adjustable radiant heating element is equipped and consists of an outer reflector and a rectified inner reflector consists, characterized in that the inner reflector (11) with an outward directed flanging (21) of its opening edge on the opening edge (20) of the Outer reflector (10) is releasably attached by clamping and the outer reflector (10) one mounted on it so as to be pivotable on all sides by means of a ball-and-socket joint (17) Has handle (18) with an attached in its free end axial Bore (19) on the upwardly projecting pin (28) of one of the reflector hoods supporting stand (29, 30) can be attached. Considered publications: German Patent Nos. 838 932, 845 702, 847 963; Swiss patent specification No. 108,664; French Patent No. 566 270; British Patent No. 462 612; U.S. Patent Nos. 1945 196, 2,179,939, 2,667,563, 2,832,331; magazine "Heating-I.üflung-Haustechnik", B. 3, Issue 3, 1952, p. 96, Fig. 7.
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DE (1) DE1272502B (en)

Cited By (1)

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