DE1265942B

DE1265942B - coffee machine

Info

Publication number: DE1265942B
Application number: DE1955W0016252
Authority: DE
Inventors: Dipl-Ing Heinrich Zerrer
Original assignee: WMF Group GmbH
Current assignee: WMF Group GmbH
Priority date: 1955-03-17
Filing date: 1955-03-17
Publication date: 1968-04-11

Description

Kaffeemaschine Die Erfindung bezieht sich auf eine Kaffeemaschine mit einem an einen Wasserkessel angeschlossenen Brühwasser-Abgabezylinder und einem darin durch ein Druckmittel auf und ab bewegbaren Kolben, der das Brühwasser durch das Kaffeepulver drückt und mittels einer Kolbenstange mit einem zweiten Kolben starr verbunden ist, welcher in einem über dem Brühwasser-Abgabezylinder angeordneten Druckmittelzylinder bewegbar ist, wobei für eine vollständige Aufundabbewegung die beiden Kolben abwechselnd nacheinander von einem Druckmittel beaufschlagt werden.Coffee machine The invention relates to a coffee machine with a brewing water dispensing cylinder connected to a kettle and a in it by a pressure medium up and down movable piston, which the brewing water through the coffee powder presses and by means of a piston rod with a second piston is rigidly connected, which is arranged in a above the brewing water dispensing cylinder Pressure cylinder is movable, with the for a complete up and down movement two pistons are acted upon alternately one after the other by a pressure medium.

Eine Kaffeemaschine dieser Art ist aus der französischen Patentschrift 1031170 bekannt. Dabei wird der Aufwärtshub der beiden Kolben durch aus dem Kessel in den Brühwasser-Abgabezylinder unterhalb des Brühwasserkolbens eindringendes Kesselwasser bewirkt, während die Abwärtsbewegung durch in den Druckmittelzylinder eingeführten Kesseldampf hervorgerufen wird. Dabei muß natürlich der obere Kolben einen größeren Durchmesser haben als der untere, damit der Kolben durch den Kesseldruck nach Art eines Differentialkolbens nach unten gepreßt werden kann. Das Kesselwasser dient also dieser bekannten Kaffeemaschine in seiner flüssigen und in seiner dampfförmigen Phase zugleich zum Bewegen des Brühwasserkolbens. Dies ist aus verschiedenen Gründen nachteilig: Die Kolbenbewegung kann nur verhältnismäßig langsam erfolgen, da das Druckmedium keinen sehr hohen überdruck hat und die bewegende Kraft beim Abwärtshub sich nur aus der Druckdifferenz ergibt. Dadurch bleibt die erreichbare Brühfrequenz zwangläufig niedrig. Auch läßt sich die Brühwassertemperatur schlecht auf den gewünschten Werten halten, da das Brühwasser verhältnismäßig lange im Abgabezylinder verbleibt. Die Temperaturführung wird außerdem noch dadurch erschwert, daß sowohl der Brühwasserkolben als auch der Druckmittelkolben vom heißen Medium beaufschlagt werden. Da die beiden Kolben durch die Kolbenstange wärmeleitend verbunden sind, kann bei häufigem Brühen eine starke Erhitzung eintreten, so daß das Brühwasser mit unerwünscht hoher Temperatur durch den Kaffee gedrückt wird. Schließlich ist auch die Bedienung der bekannten Kaffeemaschine verhältnismäßig umständlich, da zunächst ein Ventil geöffnet werden muß, das das Brühwasser unter den unteren Kolben eintreten läßt, und sodann nach der Aufwärtsbewegung des Kolbens über ein weiteres Ventil der Dampfzutritt zu dem Druckmittelzylinder freigegeben werden muß.A coffee machine of this type is from the French patent specification 1031170 known. The upward stroke of the two pistons is released from the boiler Boiler water entering the brewing water dispensing cylinder below the brewing water piston caused during the downward movement by introduced into the pressure cylinder Boiler steam is caused. Of course, the upper piston must be a larger one Have a diameter than the lower one, so that the piston is affected by the boiler pressure according to Art a differential piston can be pressed down. The boiler water is used So this well-known coffee machine in its liquid and in its vapor form Phase at the same time for moving the brewing water piston. This is for a number of reasons disadvantage: The piston movement can only take place relatively slowly, because the The pressure medium does not have a very high overpressure and the moving force on the downstroke results only from the pressure difference. This maintains the achievable brewing frequency necessarily low. The brewing water temperature can also be difficult to reach the desired one Hold values, as the brewing water remains in the dispensing cylinder for a relatively long time. The temperature control is also made more difficult by the fact that both the brewing water piston as well as the pressure medium piston are acted upon by the hot medium. There the two The pistons are connected by the piston rod in a thermally conductive manner and can be used in the event of frequent brewing a strong heating occur, so that the brewing water with an undesirably high temperature is pushed through the coffee. Finally, the operation is also known Coffee machine relatively cumbersome, since a valve is first opened must, which allows the brewing water to enter under the lower piston, and then after the upward movement of the piston via another valve, the steam access to the Pressure cylinder must be released.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kaffeemaschine der eingangs erläuterten Gattung so auszugestalten, daß mit ihr eine hohe Brühfrequenz und eine genaue Temperaturführung bei einfacher Bedienung erzielbar sind. Dies wird erfindungsgemäß dadurch erreicht, daß der oberhalb des Brühwasserkolbens befindliche, als Arbeitskammer dienende Raum des Brühwasser-Abgabezylinders durch eine über der oberen Endlage des Kolbens mündende Leitung mittels eines verstellbaren Steuerorgans an die Druckmittelleitung anschließbar ist, während der darüber angeordnete, als Rückholorgan dienende Druckmittelzylinder durch eine unter dem in seiner unteren Endlage befindlichen Rückholkolben mündende Leitung mit der Druckmittelleitung ständig verbunden ist und in seiner vom Rückholkolben bestrichenen Wandungszone wenigstens eine Wanddurchbrechung aufweist, die an den Impulsraum des Steuerorgans anschließbar ist.The invention is based on the object of a coffee machine to design initially explained genus so that with it a high brewing frequency and precise temperature control can be achieved with simple operation. this will according to the invention achieved in that the above the brewing water piston, Serving as a working chamber space of the brewing water dispensing cylinder through one above the upper end position of the piston opening line by means of an adjustable control member can be connected to the pressure medium line, while the one arranged above it, as Return member serving pressure cylinder by one below the one in its lower End position of the return piston opening line with the pressure medium line constantly is connected and in its wall zone swept by the return piston at least has a wall opening which can be connected to the pulse space of the control member is.

Bei der erfindungsgemäßen Kaffeemaschine wird die Auf- und Abbewegung des Brühwasserkolbens von einem vom Kesselwasser unabhängigen Druckmittel bewirkt. Dieses kann unter hohem Druck stehen und kühl sein. Dadurch läßt sich eine hohe Brühfrequenz erzielen,. und die Temperatur des Brühwassers kann auf einem konstanten Wert gehalten werden. Die Bedienung der erfindungsgemäßen Kaffeemaschine ist besonders einfach, weil lediglich das Steuerorgan einmal betätigt zu werden braucht. Im übrigen läuft dann der Vorgang vollkommen selbsttätig ab.In the coffee machine according to the invention, the up and down movement of the brewing water piston caused by a pressure medium independent of the boiler water. This can be under high pressure and cool. This allows a high Achieve brewing frequency. and the temperature of the brewing water can be kept at a constant Worth being held. The operation of the coffee machine according to the invention is special simply because the control element only needs to be actuated once. Furthermore the process then runs completely automatically.

Ein weiterer Vorteil der Erfindung ist darin zu sehen, daß mit einfachen Mitteln die abgegebene Brühwassermenge einstellbar ist. Hierzu braucht lediglich entweder der Abstand der an den Impulsraum des Steuerorgans anschließbaren Wandungsdurchbrechung des Rückholzylinders von dem mit der Druckmittelleitung ständig verbundenen unteren Ende des Rückholzylinderraumes stufenlos veränderlich sein, oder es müssen in der Zylinderwandung des Rückholzylinders zwei oder mehr in gegenseitigen Abständen über den Kolbenweg des Rückholkolbens verteilte Wandungsdurchbrechungen angeordnet sein, welche wahlweise an den Impulsraum des Steuerorgans anschließbar sind.Another advantage of the invention is the fact that with simple Mean the amount of brewing water dispensed is adjustable. All you need is either the distance between the wall opening that can be connected to the pulse space of the control element of the return cylinder from the lower one, which is constantly connected to the pressure medium line end of the return cylinder space must be continuously variable, or it must be in the cylinder wall of the return cylinder two or more at mutual distances over the piston path the return piston distributed wall openings be arranged, which optionally can be connected to the pulse space of the control element.

Vorzugsweise ist vorgesehen, daß die Wandungsdurchbrechungen des Rückholzylinders über Kanäle an ein gemeinsames Vorwählorgan, z. B. einen Mehrwegehahn, angeschlossen sind, dessen Verstellglied, z. B. ein Halmküken, je nach seiner Einstellung eine der Wandungsdurchbrechungen mit einer in den Impulsraum des Steuerorgans führenden Impulsleitung verbindet. Durch Einstellen des Vorwählorgans läßt sich dann auf sehr einfache Weise die Menge des abzugebenden Brühwassers vorweg regeln.It is preferably provided that the wall openings of the return cylinder via channels to a common preselector, e.g. B. a multiway valve connected are, the adjusting member, z. B. a straw chick, depending on its setting one the wall breakthroughs with a leading into the pulse space of the control member Impulse line connects. By setting the preselector, you can then go to very easy way to regulate the amount of brewing water to be dispensed in advance.

Weitere Vorteile und Einzelheiten der Erfindung gehen aus der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispiels in Verbindung mit der Zeichnung hervor.Further advantages and details of the invention emerge from the following Description of an exemplary embodiment in conjunction with the drawing.

F i g. 1 zeigt schematisch eine Zylindergruppe in der Ruhestellung der Vorrichtung; F i g. 2 zeigt schematisch die Zylindergruppe gemäß F i g. 1 in einer Arbeitsstellung; F i g. 3 zeigt im Längsschnitt nach der Linie A-B der F i g. 4 eine praktische Ausführungsform der Zylindergruppe; F i g. 4 zeigt einen Querschnitt nach der Linie C-D der F i g. 3; F i g. 5 zeigt einen unten abgebrochenen Schnitt nach der Linie E-F der F i g. 3; F i g. 6 zeigt einen unten abgebrochenen Schnitt nach der Linie G-H der F i g. 4, und F i. g. 7 zeigt eine teilweise geschnittene Ansicht in Richtung des Pfeiles J der F i g. 5.F i g. 1 shows schematically a group of cylinders in the rest position the device; F i g. 2 schematically shows the cylinder group according to FIG. 1 in a working position; F i g. 3 shows a longitudinal section along the line A-B of FIG G. 4 shows a practical embodiment of the cylinder group; F i g. 4 shows a cross section according to the line C-D of FIG. 3; F i g. 5 shows a section broken off below according to the line E-F of FIG. 3; F i g. 6 shows a section broken off below according to the line G-H of FIG. 4, and F i. G. 7 shows a partially sectioned View in the direction of arrow J in FIG. 5.

Die Zylindergruppe besteht im wesentlichen aus einem Brühwasser-Abgabezylinder 1 mit einem Brühwasserkolben 2, einem Rückholzylinder 3 mit einem Rückholkolben 4, einem Dreiwegehahn 5, einem Steuerzylinder 6 mit einem Steuerkolben 7 und einem Leitungssystem, welches die verschiedenen Zylinderräume unter sich und mit einem nicht dargestellten Wasserkessel bzw. einer ebenfalls nicht dargestellten Druckwasserquell_e verbindet.The cylinder group essentially consists of a brewing water dispensing cylinder 1 with a brewing water piston 2, a return cylinder 3 with a return piston 4, a three-way valve 5, a control cylinder 6 with a control piston 7 and a Line system, which the various cylinder spaces under and with a water boiler (not shown) or a pressurized water source (also not shown) connects.

Der Brühwasser-Abgabezylinder 1 hat eine oberhalb des Brühwasserkolbens 2 befindliche Arbeitskammer 8 und eine unterhalb des Brühwasserkolbens 2 befindliche Brühkammer 9. Die Brühkammer 9 wird unten durch ein Verteilersieb 10 von einem lösbaren, in der Zeichnung nicht dargestellten Kaffeesiebhalter getrennt, der nach Art eines Bajonettverschlusses in abgeschrägte Klauen 11 des unteren Zylinderendes eingreifen kann. In die Brühkammer 9 mündet bei entsprechend angehobenem Brühwasserkolben 2 eine in einem seitlichen Stutzen 12 des Zylinders 1 angeordnete Bohrung 13, die über ein aus einem Ventilsitz 14, einem Ventilteller 15 und einer Ventilfeder 16 bestehendes Ventil mit einer an den Wasserkessel angeschlossenen Bohrung 17 in Verbindung gelangt, wenn das Ventil geöffnet ist. Die Ventilfeder 16 ist so bemessen, daß der durch die Leitung 17 wirkende Kesseldruck die Federkraft überwinden und den Ventilteller 15 von seinem Sitz 14 abheben kann.The brewing water dispensing cylinder 1 has one above the brewing water piston 2 located working chamber 8 and one located below the brewing water piston 2 Brewing chamber 9. The brewing chamber 9 is at the bottom through a distributor sieve 10 of a detachable, Separate coffee strainer holder, not shown in the drawing, in the manner of a Engage bayonet lock in beveled claws 11 of the lower end of the cylinder can. The brewing chamber 9 opens when the brewing water piston 2 is raised accordingly a arranged in a lateral nozzle 12 of the cylinder 1 bore 13 which Via one of a valve seat 14, a valve disk 15 and a valve spring 16 existing valve with a bore 17 connected to the kettle in connection when the valve is open. The valve spring 16 is dimensioned so that the through the line 17 acting boiler pressure overcome the spring force and the valve disc 15 can lift off from its seat 14.

Der als Hohlkörper ausgebildete und mit einer oder mehreren Abdichtungsmanschetten 18 versehene Brühwasserkolben 2 ist mittels einer Kolbenstange 19 starr mit dem Rückholkolben 4 verbunden.. Die Kolbenstange 19 ist durch eine Stopfbuchse 20 geführt, welche die Arbeitskammer 8 gegen den Zylinderraum " 21 des Rückholzylinders-3 abdichtet. In der Wandung des Rückholzylinders 3 sind drei in gegenseiti 'gen''Abständen übereinander angeordnete Bohrungen 22; 23 und 24 vorgesehen, welche durch Leitungen 25, 26 bzw. 27 an den Dreiwegehahn 5 angeschlossen sind. Bei der in F i g. 3 bis 7 dargestellten praktischen Ausführungsform der Zylindergruppe ist die mittlere Bohrung 23 aus konstruktiven Gründen gegenüber den beiden anderen Bohrungen 22, 24 um 180° versetzt, wie insbesondere aus F i g. 5 ersichtlich ist; wobei die Leitung 26, wie F i g. 4 zeigt, im Bogen um den Rückholzylinder 3 herum zu dem Dreiwegehahn 5 geführt ist. Je nach der durch ein Handrad 28 an Hand einer Markierung 29 (F i g. 6) einstellbaren Stellung des Halmkükens 30 des Dreiwegehahnes 5 kann eine der drei Bohrungen 22, 23, 24 an eine Impulsleitung 31 angeschlossen werden, die in einen Impulsraum 32 unterhalb des Steuerzylinders G'°@''führt: Über dem Impulsraum 32 ist in einem kleinen Zylinderraum 33 ein Hilfskolben 34 verschiebbar,' Welcher von unten auf den Steuerkolben 7 wirken kann: Der Zylinderraum 21 des Rückholzylinders''3° ° ist ferner oben durch eine Ausgleichsbohrung,35; mit einer in den Wasserkessel führenden Ableitung 36 und unten durch eine Leitung 37 mit einer Druckwasserleitung 38 verbunden.The brewing water piston 2, designed as a hollow body and provided with one or more sealing collars 18, is rigidly connected to the return piston 4 by means of a piston rod 19 In the wall of the return cylinder 3, three bores 22, 23 and 24 are provided, which are arranged one above the other and are connected to the three-way valve 5 by lines 25, 26 and 27, respectively. 3 to 7, the central bore 23 is offset by 180 ° with respect to the two other bores 22, 24 for structural reasons, as can be seen in particular from FIG. 5; the line 26, as shown in FIG. 4 shows that it is guided in an arc around the return cylinder 3 to the three-way valve 5. Depending on the position indicated by a handwheel 28 on the basis of a marking 29 (FIG. 6) e In the adjustable position of the stem plug 30 of the three-way valve 5 , one of the three bores 22, 23, 24 can be connected to a pulse line 31, which leads into a pulse space 32 below the control cylinder G '° @'': Above the pulse space 32 is in a small cylinder space 33 an auxiliary piston 34 displaceable, 'which can act from below on the control piston 7: The cylinder space 21 of the return cylinder''3 ° is also at the top by a compensating bore, 35; with a discharge line 36 leading into the kettle and connected at the bottom by a line 37 to a pressurized water line 38.

Der Steuerkolben 7 ist verschiebbar in einem Zylinderraum 39 des Steuerzylinders 6. Eine Druckfeder 40 wirkt über einen um eine Achse 41 schwenkbar gelagerten und mit einem Handgriff 42 versehenen Bedienungshebel 43 und eine lose aufliegende Dückstange 44 auf den Steuerkolben 7.The control piston 7 is displaceable in a cylinder space 39 of the control cylinder 6. A compression spring 40 acts on the control piston 7 via an operating lever 43 pivoted about an axis 41 and provided with a handle 42 and a loosely resting push rod 44.

Die Druckwasserleitung 38 führt durch eine bei gehobenem Steuerkolben 7 geöffnete Bohrung 45 in den unteren Teil des Zylinderraumes 39, der unten eine nach innen vorspringende Ringschulter 46 hat. An den oberen Teil des Zylinderraumes 39 ist° ,durch eine Bohrung 47 eine Leitung 48 angeschlossen, die in den Arbeitsraum 8 des Brühwasser-Abgab'ezylin- '' ders 1 führt. Gleichzeitig ist der kleine Zylinderraum 33 des Hilfskolbens 34 durch eine Bohrung 49 °"än die Verbindungsleitung 48 angeschlossen. Oben hä der Zylinderraum 39 des Steuerorgans eine nach'!'Innen vorspringende Ringschulter 50, über der sich' °ein Raum 51 befindet, der durch eine Bohrung 52 an die zum Kessel führende Ableitung 36 angeschlossen ist.The pressurized water line 38 runs through a control piston when the control piston is raised 7 open bore 45 in the lower part of the cylinder space 39, the bottom one inwardly projecting ring shoulder 46 has. On the upper part of the cylinder space 39 is °, a line 48 is connected through a bore 47, which into the working space 8 of the brewing water dispensing cylinder 1 leads. At the same time is the small cylinder space 33 of the auxiliary piston 34 is connected to the connecting line 48 through a bore 49 ° ". At the top, the cylinder space 39 of the control member has an annular shoulder that protrudes towards the inside 50, above which there is a space 51, which is connected to the boiler through a bore 52 leading discharge 36 is connected.

Der Rückholzylinder 3 ist mit Hilfe eines aufschraubbaren Gewinderinges 55 auswechselbar auf dem Brühwasser-Abgabezylinder 1 befestigt. Bei der praktischen Ausführung der Vorrichtung ist der Steuerzylinder 6 in dem Zylinderblock des Rückholzylinders 3 parallel zu der Zylinderbohrung 21 angeordnet. Auf der gegenüberliegenden Seite ist die Feder 40 eingebaut, und seitlich davon befindet sich der Dreiwegehahn 5 mit dem Handrad 28. "Dieser ganze Kopfteil ist zweckmäßig von einer Haube 53 umgeben, die mit einer COffnung 54 zur Durchführung des Bedienungshebels 43 versehen ist.The return cylinder 3 is with the help of a screw-on threaded ring 55 attached to the brewing water dispensing cylinder 1 in an exchangeable manner. In the practical The embodiment of the device is the control cylinder 6 in the cylinder block of the return cylinder 3 arranged parallel to the cylinder bore 21. On the opposite side the spring 40 is installed, and the three-way valve 5 is to the side of it with the handwheel 28. "This entire head part is expediently surrounded by a hood 53, which is provided with an opening 54 for the implementation of the operating lever 43.

Die Wirkungsweise der vorstehend beschriebenen Ausführungsform der Erfindung ist folgende: In der Ruhestellung der Vorrichtung befinden sich alle Teile in der in F i g. 1 schematisch und in F' i #g. .3 praktisch dargestellten Lage, wobei der Brühwasserkolben 2 und der mit ihm verbundene Rückholkolben 4 ihre untere Endstellung in den Zylindern 1 "' bzw. 3 einnehmen, während sich der Steuerkolben 7 in dem Steuerzylinder 6 oben gegen die Ringschulter 50 legt. Die Kolben werden in dieser Stellung durch das z. B. unter 6 bis 8 atü stehende Druckwasser gehalten, welches durch die Druckleitung 38 und die Bohrung 45 in den unteren Steuerzylinderraum 39 und von dort durch den kleinen Zylinderraum 33, die Bohrung 49 und die Leitung 48 in den Arbeitsraum 8 des Brühwasser-Abgabezylinders 1 eindringt. - Der Dreiwegehahn 5 wird nun mittels des Handrades 28 auf den gewünschten Füllungsgrad, beispielsweise auf ein mittleres Füllvolumen von zwei Tassen, eingestellt, wobei die mittlere Bohrung 23 über die Leitung 26, eine Bohrung im Hahnküken 30 des Dreiwegehahnes 5 und die Impulsleitung 31 mit dem Impulsraum 32 unter dem Hilfskolben 34 in Verbindung steht. Auf das nicht dargestellte Kaffeesieb des unter dem Verteilersieb 10 befestigten Siebhalters ist eine entsprechende Menge Kaffeepulver geschüttet worden.The operation of the embodiment of the above-described The invention is as follows: All parts are in the rest position of the device in the in F i g. 1 schematically and in FIG. .3 practically depicted situation, whereby the brewing water piston 2 and the return piston 4 connected to it are their lower ones End position in the cylinders 1 "' or 3 take while yourself the control piston 7 in the control cylinder 6 lays against the annular shoulder 50 at the top. The pistons are in this position by the z. B. under 6 to 8 atü standing Pressurized water held, which through the pressure line 38 and the bore 45 in the lower control cylinder chamber 39 and from there through the small cylinder chamber 33, the Bore 49 and the line 48 in the working space 8 of the brewing water dispensing cylinder 1 penetrates. - The three-way valve 5 is now set to the desired using the handwheel 28 Filling level, for example set to an average filling volume of two cups, the central bore 23, via the line 26, being a bore in the cock plug 30 of the three-way valve 5 and the impulse line 31 with the impulse space 32 under the auxiliary piston 34 is in connection. On the coffee sieve (not shown) under the distributor sieve 10 attached filter holder, a corresponding amount of coffee powder is poured been.

Um die Maschine zwecks Bereitung der Kaffeebrühe in Gang zu setzen, genügt es, den Bedienungshebels 43 mittels seines Handgriffes aus seiner oberen, in F i g. 1 gezeigten Stellung in seine untere, in F i g. 2 gezeigte Stellung herabzudrücken. Alle weiteren Vorgänge spielen sich dann vollkommen selbstätig ab.To start the machine to prepare the coffee brew, it is sufficient to pull the operating lever 43 out of its upper, in Fig. 1 in its lower position shown in FIG. 2 position shown. All further processes then take place completely automatically.

Der Steuerkolben 7 wird durch das Herabdrücken des Bedienungshebels 43 in seine in F i g. 2 gezeigte untere Endstellung gebracht, wo er sich mit seiner unteren Dichtfläche gegen die untere Ringschulter 46 legt. Der Steuerkolben 7 sperrt jetzt die von der Druckwasserleitung 38 kommende Bohrung 45 ab und gibt die in die Leitung 48 führende Bohrung 47 frei. Der Arbeitsraum 8 wird dadurch von der Druckwasserleitung 38 getrennt und dafür über die Bohrung 47, den oberen Steuerzylinderraum 39, den darüberliegenden Raum 51 und die Bohrung 52 an die in den Wasserkessel führende Leitung 36 angeschlossen. Infolgedessen steht der Arbeitsraum 8 nur noch unter dem Kesseldruck von z. B. 0,7 bis 1 atü.The control piston 7 is activated by depressing the operating lever 43 in its in FIG. 2 brought lower end position shown, where he is with his the lower sealing surface against the lower annular shoulder 46. The control piston 7 blocks now the coming from the pressure water line 38 bore 45 and are in the Line 48 leading hole 47 free. The working space 8 is thereby taken from the pressurized water line 38 separated and therefor via the bore 47, the upper control cylinder chamber 39, the overlying space 51 and the bore 52 to the leading into the kettle Line 36 connected. As a result, the work space 8 is only below the Boiler pressure of z. B. 0.7 to 1 atm.

Da der unter dem Rückholkolben 4 befindliche Teil des Rückholzylinderraumes 21 durch die Leitung 37 ständig an die Druckwasserleitung 38 angeschlossen ist, überwiegt jetzt die von unten auf den Rückholkolben 4 wirkende Kraft die von oben im Raum 8 auf . den Brühwasserkolben 2 wirkende Kraft, so daß sich der Rückholkolben 4 im Rückholzylinder 3 nach oben bewegt und den Brühwasserkolben 2 mit nach oben zieht. Wenn der Rückholkolben 4 bei seiner Aufwärtsbewegung die untere Seitenbohrung 22 überschreitet, erfolgt noch gar nichts, weil die zugehörige Leitung 25 durch den Dreiwegehahn 5 verschlossen ist. Jedoch öffnet sich während des Aufwärtsganges des Brühwasserkolbens 2 nach der Freigabe der Bohrung 13 das Ventil 14,15,16, und aus dem Wasserkessel strömt heißes Brühwasser durch die Bohrungen 17 und 13 in die Brühkammer 9 des Brühwasserzylinders 1 ein (s. F i g. 2).Since the part of the return cylinder space 21 located under the return piston 4 is constantly connected to the pressurized water line 38 through the line 37, the force acting on the return piston 4 from below now outweighs the force acting on the return piston 4 from above. the brewing water piston 2 acting force, so that the return piston 4 moves up in the return cylinder 3 and pulls the brewing water piston 2 upwards. If the return piston 4 passes the lower side bore 22 during its upward movement, nothing takes place because the associated line 25 is closed by the three-way valve 5. However, during the upward movement of the brewing water piston 2 after the opening of the bore 13, the valve 14, 15, 16 opens, and hot brewing water flows from the kettle through the bores 17 and 13 into the brewing chamber 9 of the brewing water cylinder 1 (see Fig . 2).

Sobald der Rückholkolben 4 über die mittlere Seitenbohrung 23 hinweggeglitten ist und die in F i g. 2 veranschaulichte Stellung erreicht hat, gelangt der im Zylinderraum 21 unter dem Rückholkolben 4 herrschende Wasserdruck von z. B. 6 bis 8 atü durch die Leitung 26, den für diese Leitung offenen Dreiwegehahn 5 und die Impulsleitung 31 in den Impulsraum 32 des Steuerorgans und drückt den Hilfskolben 34 in dem Raum 33 nach oben. Der auf dem Impulskolben 34 vorgesehene Ansatz, welcher sich bis dahin in einem kleinen Abstand von der Unterseite des Steuerkolbens 7 befunden hat, stößt nunmehr gegen diese Unterseite. Der Steuerkolben 7 wird von dem Hilfskolben 34 entgegen der Wirkung der Feder 40 angehoben und in seine obere Endstellung gemäß F i g. 1 zurückgebracht, wodurch auch der Bedienungshebel 43 wieder seine angehobene Stellung erreicht.As soon as the return piston 4 has slid over the central side bore 23 and the in FIG. 2 has reached the position illustrated, the water pressure of z. B. 6 to 8 atü through the line 26, the three-way valve open for this line 5 and the pulse line 31 in the pulse space 32 of the control member and pushes the auxiliary piston 34 in the space 33 upwards. The projection provided on the pulse piston 34, which until then was at a small distance from the underside of the control piston 7, now strikes this underside. The control piston 7 is raised by the auxiliary piston 34 against the action of the spring 40 and into its upper end position according to FIG. 1 brought back, whereby the operating lever 43 again reaches its raised position.

Im gleichen Augenblick kann das Druckwasser aus der Druckwasserleitung 38 wieder durch den unteren Steuerzylinderraum 39, den kleinen Zylinderraum 33, die Bohrung 49 und die Leitung 48 in die Arbeitskammer'8 des Brühwasser-Abgabezylinders 1 eindringen. Dadurch wird bewirkt, daß die miteinander verbundenen Kolben 2 und 4 sofort zum Stillstand kommen und sich wegen der nunmehr größeren, auf den Brühwasserkolben 2 wirkenden Kraft aus der in F i g. 2 dargestellten oberen Lage in die in F i g. 1 dargestellte untere Endstellung zurückbewegen. Hierbei drückt der Brühwasserkolben 2 das in der Brühkarnmer 9 befindliche heiße Brüchwasser durch das Verteilersieb 10 und das darunter im Siebhalter lagernde Kaffeepulver hindurch aus der Vorrichtung heraus in das Aufnahmegefäß, z. B. ein Kaffeekännchen oder eine Tasse. In dieser Stellung bleibt der Brühwasserkolben 2 stehen, die Ruhestellung ist wieder erreicht, und die Vorrichtung ist für ein neues Arbeitsspiel bereit.At the same time, the pressurized water can be released from the pressurized water pipe 38 again through the lower control cylinder chamber 39, the small cylinder chamber 33, the bore 49 and the line 48 in the working chamber'8 of the brewing water dispensing cylinder 1 penetrate. This causes the interconnected pistons 2 and 4 come to a standstill immediately and because of the now larger, on the brewing water piston 2 acting force from the in F i g. 2 into the upper layer shown in FIG. 1 move back the lower end position shown. The brewing water piston presses 2 the hot brittle water in the brewing chamber 9 through the distributor sieve 10 and the coffee powder stored underneath in the sieve holder out of the device out into the receptacle, e.g. B. a coffee pot or a cup. In this The brewing water piston 2 remains in position, the rest position is reached again, and the device is ready for a new work cycle.

Es sei noch bemerkt, daß der Hilfskolben 34 die Aufwärtsbewegung des Steuerkolbens 7 vor allem einleitet. Denn sobald der Steuerkolben 7 die Bohrung 45 nach oben überschritten hat, gelangt Druckwasser aus der Druckmittelleitung 38 unter den Steuerkolben und drückt denselben aufwärts. Der Hilfskolben 34 dagegen wird wieder nach unten gedrückt, weil der Impulsraum 32 nach Überschreitung der Rückholzylinderbohrung 23 seitens des sich abwärts bewegenden Rückholkolbens 4 durch die Leitung 31, den Dreiwegebahn 5, den Kanal 26, die Bohrung 23 und den oberen Teil des Rückholzylinderraums 21 über die Ausgleichsbohrung 35 mit der in den Kessel führenden Ableitung 36 verbunden wird.It should also be noted that the auxiliary piston 34 is the upward movement of the Control piston 7 mainly initiates. Because as soon as the control piston 7 the bore 45 has exceeded the top, pressurized water comes out of the pressure medium line 38 under the control piston and pushes it upwards. The auxiliary piston 34 against it is pushed down again because the pulse space 32 after exceeding the Return cylinder bore 23 on the part of the downwardly moving return piston 4 the line 31, the three-way lane 5, the channel 26, the bore 23 and the upper Part of the return cylinder space 21 via the compensation bore 35 with the one in the boiler leading discharge 36 is connected.

Selbstverständlich beschränkt sich die Erfindung nicht auf das vorstehend beschriebene und in der Zeichnung dargestellte Ausführungsbeispiel, sondern sie umfaßt alle Varianten im Rahmen des wesentlichen Erfindungsgedankens. Der Rückholzylinder kann mehr oder weniger als drei Wandungsdurchbrechungen erhalten, so daß eine feinere oder gröbere Abstufung des Füllungsgrades erzielt wird. In den Grenzfällen ergibt sich eine stufenlose Regelung bzw. ein konstanter Füllungsgrad, stets jedoch arbeitet die Maschine nach Betätigung des Bedienungshebels oder sonstigen Auslöseorgans vollautomatisch. Auch das Vorwählorgan und das Steuerorgan können abweichend vom Ausführungsbeispiel ausgebildet werden, sofern sie nur im Rahmen der Erfindung ihre Aufgabe erfüllen.Of course, the invention is not limited to the above embodiment described and shown in the drawing, but they includes all variants within the scope of the essential inventive concept. The return cylinder can have more or less than three wall openings, so that a finer one or a coarser gradation of the degree of filling is achieved. In the borderline cases a stepless regulation or a constant filling level, but always works the machine fully automatically after actuation of the operating lever or other triggering device. The preselecting element and the control element can also deviate from the exemplary embodiment are formed, provided that they only fulfill their task within the scope of the invention.

Claims

Claims: 1. Coffee machine with a brewing water dispensing cylinder connected to a kettle and a piston which can be moved up and down in it by a pressure medium, which pushes the brewing water through the coffee powder and is rigidly connected to a second piston by means of a piston rod, which is in one above the The pressure medium cylinder arranged in the brewing water dispensing cylinder is movable, the two pistons alternately being acted upon by a pressure medium for a complete up and down movement, characterized in that the space (8) of the brewing water dispensing cylinder (8) above the brewing water piston (2) and serving as a working chamber 1) through a line (48) opening above the upper end position of the piston (2) by means of an adjustable control element (6,7) can be connected to the pressure medium line (38) , while the pressure medium cylinder (3) arranged above it and serving as a return element is connected by a under the back located in its lower end position The line (37) which opens into the return piston (4) is permanently connected to the pressure medium line (38) and in its wall zone swept by the return piston (4) has at least one wall opening (24) which connects to the impulse chamber (32) of the control element (6, 7 ) can be connected.

2. Coffee maker according to claim 1, characterized in that the distance between the wall opening (24) of the return cylinder (3) which can be connected to the pulse space (32) of the control member (6,7) and the lower one that is constantly connected to the pressure medium line (37, 38) The end of the return cylinder space (21) is continuously variable.

3. Coffee machine according to claim 1, characterized in that in the cylinder wall of the return cylinder (3) two or more wall openings (22, 23, 24) distributed at mutual distances over the piston travel of the return piston (4) are arranged, which optionally to the pulse space (32) of the control member (6,7) can be connected.

4. Coffee machine according to claims 1 and 3, characterized in that the wall openings (22, 23, 24) of the return cylinder (3) via channels (25, 26, 27) to a common preselector, e.g. B. a multi-way valve (5) connected are, the adjusting member, z. B. a straw chick (30), depending on its setting one of the wall openings (22, 23, 24) with one in the pulse space (32) of the Control organ (6, 7) leading impulse line (31) connects.

5. Coffee machine according to claim 1, characterized in that the cylinder space (39), of the control member (6, 7) by one of your control; piston (7) in whose lower position (operating position) coverable wall breakthroughs (45) is attached to the pressure medium line (38) and is in connection with a further cylinder space (33) arranged below it, in which there is a to lift of the control piston (7) via the wall opening (45), serving auxiliary piston (34), which und ', he the effect of the from the Rückholzylinderratri "(21) in the impulse space (32) of the control element #' (6 # l '7 ) penetrating pressure medium is displaceable

6. Coffee machine according to claim 1 and 5, characterized in that the cylinder space (39) of the control member (6, 7) in addition to the ° 'connections to the pressure medium line (38) ur #'"" cI to the working chamber (8) of the brewing water `r = dispensing cylinder (1) on the one hand through a wall opening (47) which is covered by the control piston (7) in '° its upper position (starting position) to the wall opening (47) in d'''f' ° The line (48) leading to the working chamber (8) can be connected and on the other hand is connected to the line (36) leading into the machine's water tank through a wall opening (52) made above the control piston (7) in the upper position .

7. Coffee machine according to claim 1 to 6, characterized in that the side of the Rüc'k'holzylinders (3) around the same around the &eti'erylinders (6), the multi-way web (5) with its handwheel (28) and a compression spring (40) attached 'ördnet are, which the latter presses an operating lever (43) pivotably mounted above the Xückholzylinders (3) onto a pin (44) acting on the control piston (7). Documents considered:,. Austrian patent specifications No. 179 620, 180 368; French patent specification No. 1091170.