DE1122187B

DE1122187B - Electric bread roaster with adjustable thermostatic control device

Info

Publication number: DE1122187B
Application number: DEP17876A
Authority: DE
Inventors: John Jacob Lawser
Original assignee: PROCTOR SILEX CORP
Current assignee: PROCTOR SILEX CORP
Priority date: 1957-01-31
Filing date: 1957-01-31
Publication date: 1962-01-18
Also published as: FR1172149A

Description

Die Erfindung betrifft einen elektrischen Brotröster mit einer einstellbaren thermostatischen Regelvorrichtung mit einem temperaturempfindlichen Element, das auf die Oberflächentemperatur einer beheizten Fläche anspricht und einen ersten Kontakt aufweist, der sich bei Erwärmung bzw. Abkühlung des Elementes von einem zweiten Kontakt trennt bzw. gegen diesen bewegt, wodurch die Heizung aus- bzw. eingeschaltet wird, deren Dauer von der relativen Entfernung der beiden Kontakte abhängt, wobei der zweite Kontakt innerhalb eines vorgegebenen Bereichs in bezug auf den ersten Kontakt durch Bewegen einer geneigten Fläche zu einem mit dem zweiten Kontakt verbundenen Nocken einstellbar ist und die relative Entfernung der beiden Kontakte des weiteren durch Verstellen eines der Kontakte geeicht werden kann.The invention relates to an electric bread toaster with an adjustable thermostatic control device with a temperature-sensitive element that reacts to the surface temperature of a heated surface responds and has a first contact which, when the element is heated or cooled, of a second contact separates or moves against this, whereby the heating is switched off or on the duration of which depends on the relative distance between the two contacts, the second contact within a predetermined range with respect to the first contact by moving an inclined one Area is adjustable to a cam connected to the second contact and the relative distance of the two contacts can also be calibrated by adjusting one of the contacts.

Bei einer solchen bekannten Regelvorrichtung für ein Bügeleisen erfolgt die der Eichung dienende relative Verstellung der beiden Kontakte zueinander dadurch, daß der erste, d. h. der nicht mit der Nockenfläche zusammenarbeitende Kontakt mittels eines Schraubbolzens und einer Schraube fest mit dem Bimetallstreifen verbunden ist und in seinem Abstand zu diesem verändert werden kann. Diese Anordnung hat den Nachteil, daß beim Eichen des Gerätes der Bimetallstreifen alle mit der Eichung zusammenhängenden Bewegungen mitmacht und somit mechanisch unerwünscht beansprucht wird.In such a known regulating device for an iron, the relative calibration used for calibration takes place Adjustment of the two contacts to one another in that the first, d. H. the one not with the cam surface cooperating contact by means of a screw bolt and a screw firmly to the Bimetal strip is connected and can be changed in its distance to this. This arrangement has the disadvantage that when calibrating the device, the bimetallic strip is all with the calibration participates in related movements and is therefore mechanically undesirably stressed.

An sich ist es bei thermostatischen Regelvorrichtungen für allgemeine Zwecke bekannt, den nicht von dem Bimetall angetriebenen Kontakt für sich einzustellen. Bei diesen bekannten Vorrichtungen ist jedoch nicht eine kombinierte Einstellung zum Eichen und zur Temperaturwahl vorgesehen.As such, it is known in general purpose thermostatic regulators that not from adjust the bimetal driven contact for yourself. However, in these known devices a combined setting for calibration and temperature selection is not provided.

Bei der Erfindung soll die thermostatische Regelvorrichtung so ausgebildet werden, daß gleichzeitig die Wahl einer Temperatur und das Eichen des Gerätes möglich ist, ohne daß dabei das temperaturempfindliche Instrument unnötig beansprucht wird. Erfindungsgemäß wird dies dadurch gelöst, daß die Lage der Keilfläche in bezug auf die gegenüberliegende, gegenläufig verlaufende Keilnase des den zweiten Kontakt tragenden Kontakthebels veränderbar ist. Somit kann der Gegenkontakt des temperaturempfindlichen Elementes bei der Nullpunkteichung gleichzeitig durch eine Eichschraube und durch einen Temperaturwähler in seiner Lage verändert werden.In the invention, the thermostatic control device should be designed so that at the same time the choice of a temperature and the calibration of the device is possible without affecting the temperature-sensitive Instrument is unnecessarily stressed. According to the invention this is achieved in that the Position of the wedge surface in relation to the opposite, oppositely running wedge nose of the second contact carrying contact lever is changeable. Thus, the mating contact of the temperature-sensitive Element changed in its position at the same time during the zero point calibration by means of a calibration screw and a temperature selector will.

Zweckmäßigerweise wird zur Verstellung des zweiten Kontaktes eine in dem Drehpunkt eines die Keilfläche bewegenden Hebels eingeschraubte Stellschraube vorgesehen.Expediently, one in the pivot point of a die is used to adjust the second contact Wedge surface moving lever provided screwed set screw.

mit einstellbarer thermostatischerwith adjustable thermostatic

RegelvorrichtungControl device

Anmelder:Applicant:

The Proctor Silex Corporation,
Philadelphia, Pa. (V. St. A.)The Proctor Silex Corporation,
Philadelphia, Pa. (V. St. A.)

Vertreter: Dr.-Ing. H. Ruschke, Berlin-Friedenau,Representative: Dr.-Ing. H. Ruschke, Berlin-Friedenau,

und Dipl.-Ing. K. Grentzenberg,
München 27, Pienzenauer Str. 2, Patentanwälteand Dipl.-Ing. K. Grentzenberg,
Munich 27, Pienzenauer Str. 2, patent attorneys

John Jacob Lawser, Dearborn, Mich. (V. St. A.),
ist als Erfinder genannt wordenJohn Jacob Lawser, Dearborn, Mich. (V. St. A.),
has been named as the inventor

Einzelheiten einer beispielhaften Ausführungsform der Erfindung können der Beschreibung und den Zeichnungen entnommen werden, in denenDetails of an exemplary embodiment of the invention can be found in the description and can be taken from the drawings in which

Fig. 1 eine Unteransicht eines Brotrösters ist, wobei ein Teil der Krümelschale weggeschnitten ist, um den Mechanismus des Thermostaten zu zeigen,Figure 1 is a bottom plan view of a bread toaster with a portion of the crumb tray cut away to show to show the mechanism of the thermostat,

Fig. 2 eine Seitenansicht, zum Teil im Schnitt, des Thermostaten und des Einstellungsmechanismus;Figure 2 is a side view, partly in section, of the thermostat and adjustment mechanism;

Fig. 3 ist eine vergrößerte Unteransicht des Thermostaten und des Einstellungsmechanismus, und3 is an enlarged bottom plan view of the thermostat and adjustment mechanism, and

Fig. 4 ist eine perspektivische Darstellung, die die relative Lage des Brot-Thermostaten und der zu röstenden Brotscheibe zeigt.Fig. 4 is a perspective view showing the relative location of the bread thermostat and the to showing slice of toasting bread.

In Fig. 1 ist der Einstellmechanismus für den Thermostaten in einem Röster 10 der Ausführung mit zwei Schächten eingebaut dargestellt. Die Erfindung befaßt sich nicht mit den Einzelheiten des Rösters, der von beliebiger Bauart sein kann. Bei dem besonderen dargestellten Röster wird der Brothalter 11 von Hand mit Hilfe des Knopfes 12 gesenkt und in der Röststellung verriegelt, wobei in der Folge ein Elektromagnet (nicht sichtbar) erregt wird, um den Brothalter freizugeben. Dieser Auslösevorgang erfolgt unter der Kontrolle des Thermostaten 13, der auf die Oberflächentemperatur einer Brotscheibe 14 anspricht und der über einen noch zu beschreibenden Mechanismus einen Erregerkreis für den Elektromagneten schließt.In Fig. 1, the setting mechanism for the thermostat is in a roaster 10 of the execution with two shafts shown installed. The invention does not deal with the details of the roaster, which can be of any type. In the particular roaster shown, the bread holder 11 of Hand lowered with the help of button 12 and locked in the roasting position, with an electromagnet as a result (not visible) is energized to release the bread holder. This triggering process takes place under the control of the thermostat 13 which is responsive to the surface temperature of a slice of bread 14 and an excitation circuit for the electromagnet via a mechanism to be described closes.

Es sei weiterhin darauf hingewiesen, daß der Boden des Rösters durch eine ausziehbare Krümel-It should also be noted that the bottom of the roaster is covered by a pull-out crumb tray

109 760/366 109 760/366

3 43 4

schale 15 abgeschlossen wird, oberhalb der sich der Kontakthebel 37 befindet sich eine Keilfläche 45, aufshell 15 is completed, above which the contact lever 37 is a wedge surface 45 on

Einstellmechanismus befindet. die eine manuell betätigte Keilnase 46 einwirkt. DieAdjustment mechanism is located. which a manually operated wedge nose 46 acts. the

Zum Einstellen des bevorzugten Röstgrades bewegt Keilfläche 45 besitzt eine senkrecht geneigte oder ab-To set the preferred degree of roasting, wedge surface 45 has a vertically inclined or sloping

der Benutzer einen Bräunungswählhebel 16. Soll der fallende Fläche, während die Keilnase 46 einethe user a tan selector lever 16. Should the falling surface, while the wedge nose 46 a

Farbwählregler entweder in der Fabrik oder zu Hause 5 schmale Fläche besitzt, die sich quer zur geneigtenColor selector either in the factory or at home 5 has narrow surface that is perpendicular to the inclined

eingestellt werden, so dreht der Benutzer nur eine Fläche der Keilfläche 45 erstreckt. Der Zweck dieserare set, the user rotates only one surface of the wedge surface 45 extends. The purpose of this

Schraube 17, die durch ein Loch in der Krümelschale Anordnung wird sofort klar. Die Keilnase 46 wirdScrew 17, which goes through a hole in the crumb tray arrangement, is immediately clear. The wedge nose 46 is

15 zugänglich ist. vorzugsweise aus einem Federstahlglied 47 mit dem15 is accessible. preferably from a spring steel member 47 with the

Wie später noch zu ersehen sein wird, bewirkt ein Nockenumriß durch Stanzen hergestellt. Dieses GliedAs will be seen later, a cam outline is produced by stamping. This link

Drehen der Schraube 17 um einen vorherbestimmten i° ist, etwa durch Punktschweißen, an einem Arm 48The screw 17 is rotated by a predetermined i °, for example by spot welding, on an arm 48

Wert nach jeder Richtung eine vorherbestimmte befestigt, der an dem Kanalträger 18 mittels einesValue attached to a predetermined value in each direction, which is attached to the channel carrier 18 by means of a

Verschiebung des Bräunungswählreglers. Hohlniets 49 schwenkbar angebracht ist, der drehbarShifting the tanning selector. Hollow rivet 49 is pivotally attached, which is rotatable

Nach den Fig. 1, 2 und 3 ist der Thermostat 13 auf dem Träger 18 ruht. Das Federnockenglied 47 ist auf einem zentralen Träger 18 angebracht, der einen nach der Fig. 2 nach unten vorgespannt und bei 50 Teil des Chassis des Rösters 10 bildet. Der Thermo- ¹S zur Aufnahme der Einstellschraube 17 geschlitzt, stat besteht aus einem L-förmigen Träger 19, der Diese Schraube schraubt sich in den Hohlniet 49 hindurch die Schrauben 20 und 21 mit der Stromzufüh- ein, der die schwenkbare Halterung für den Arm 48 rung 22 in Berührung gehalten wird. Er ist jedoch bildet. Um zu sichern, daß der Niet sich nicht relativ von dem Träger 18 durch einen oberen Isolations- zum Arm 48 dreht, ist der Niet in diesen eingekeilt, streifen 23 und einen unteren Isolationsstreifen 24 *° Bei 51 sind zum Hohlniet gehörige Ringscheiben darisoliert. Der untere Streifen 24 befindet sich zwischen gestellt, von denen eine eine Federscheibe ist, die der den in den Schacht 18 eingedrückten Zungen 25 und Schwenkbewegung des Armes 48 einen vorher-26, so daß der Thermostat 13 auf dem genannten bestimmten Reibwiderstand entgegensetzt. Dieser Schacht ausgerichtet wird. An den oberen TeU des Arm ist so vorgespannt, daß er gegen den Träger 18 Trägers 19 sind ein U-förmiges Bimetallstück 27 und as mit der an dem genannten Arm befindlichen Verdas Abschirmelement 28 angeschweißt. Eine Ver- längerung 52 drückt. Der Fingerhebel 16 für den längerung 29 des Trägers 19 wirkt als Abschirmung Bräunungswähler ist an dem Arm 48 mit Hilfe einer und ergänzt die Abschirmung 28. Das Bimetallstück Schraube 53 und der an dem Arm befindlichen Buckel 27 besitzt einen verhältnismäßig kurzen, doch breiten ⁵⁴ befestigt.According to FIGS. 1, 2 and 3, the thermostat 13 rests on the support 18. The spring cam member 47 is mounted on a central support 18 which is biased downward as shown in FIG. 2 and forms part of the chassis of the roaster 10 at 50. The Thermo- ¹ S for receiving the adjusting screw 17 is slotted, instead consists of an L-shaped carrier 19, which This screw screws into the hollow rivet 49 through the screws 20 and 21 with the power supply, which is the pivoting bracket for the arm 48 tion 22 is held in contact. However, he is educated. In order to ensure that the rivet does not rotate relative to the support 18 through an upper insulation arm 48, the rivet is wedged into this, strips 23 and a lower insulation strip 24 * ° At 51, ring disks belonging to the tubular rivet are insulated. The lower strip 24 is placed between, one of which is a spring washer, which gives the tongues 25 pressed into the shaft 18 and the pivoting movement of the arm 48 a previous 26, so that the thermostat 13 opposes the above-mentioned specific frictional resistance. This shaft is aligned. The upper part of the arm is pretensioned in such a way that it is welded against the support 18, support 19, a U-shaped bimetallic piece 27 and as with the shielding element 28 located on said arm. An extension 52 presses. The finger lever 16 for the extension 29 of the carrier 19 acts as a shielding tan selector is attached to the arm 48 with the help of a and complements the shielding 28. The bimetal screw 53 and the boss 27 on the arm has a relatively short but wide ⁵⁴ attached.

Kompensationsschenkel 30 und einen verhältnis- 30 Beim normalen Einstellen des Bräunungsgrades bemäßig langen, schmalen primären ansprechenden wegt der Benutzer den Fingerteil 16 nach rechts oder Schenkel 31. nach links und schwenkt den Nocken 46 um die vonCompensation leg 30 and a proportionate 30 When the degree of browning is set normally long, narrow primary appealing the user moves the finger part 16 to the right or Leg 31 to the left and swivels the cam 46 around that of

An dem unteren Ende des Schenkels 31 des Ther- dem Niet 49 gebildete Achse. Dieser Vorgang bewirkt mostaten ist eine L-fönnige Verlängerung 32 befestigt. das Zusammenspiel verschiedener Teile der Nocken-Das untere Ende dieser Verlängerung läuft in einen 35 fläche mit demselben Teil der geneigten Fläche der flachgepreßten Teil 33 aus, an den ein Draht 34 mit Keilfläche 45, wobei eine Einstellung des Kontaktes kleinem Durchmesser angeschweißt ist, der als Schalt- 35 auf Grund der Form der Nockenfläche erfolgt, kontakt dient. Der Draht ist vorzugsweise aus Platin Eine Bewegung des Fingerteiles 16 in der Richtung mit einem Durchmesser von annähernd 0,38 mm her- »dunkel« nach der Fig. 3 bewirkt eine Drehung der gestellt und abgeschert, um an dessen freien Ende 40 Keilnase 46 im Uhrzeigersinn, wobei sich eine Beweeine scharfe Spitze zu erzeugen. Beim Ansprechen gung des Kontaktes 35 nach links unter der Einauf die Hitze aus der Brotscheibe bewirkt der wirkung der Feder 41 ergibt. Die Bewegung des Kon-Schenkel 31 des Thermostaten eine Bewegung des taktes 35 nach links führt zu der Wahl eines dunk-Kontaktes 34 nach der Fig. 2 nach links. Ist die Brot- leren Röstbrotes. Die Bewegung des Fingerteiles 16 scheibe auf den gewünschten Grad geröstet, so be- 45 in Richtung »hell« nach der Fig. 3 wählt eine hellere wirkt der Thermostat, daß der Kontakt 34 einen ein- Röstung, da der Kontakt 35 näher an den Kontakt 34 stellbaren Kontakt 35 berührt, der vorzugsweise aus heranbewegt wird und eine geringere Bewegung des Silber besteht. Der Kontakt 35 ist durch eine Por- letztgenannten erforderlich ist, um die Kontakte zu zellanabschirmung 36 geschützt, die an einem steifen schließen.Axis formed on the lower end of the leg 31 of the Ther- dem rivet 49. This process causes An L-shaped extension 32 is attached to the mostat. the interaction of different parts of the cam-Das The lower end of this extension runs into a surface with the same part of the inclined surface of the Flattened part 33 from, to which a wire 34 with wedge surface 45, with an adjustment of the contact small diameter is welded, which takes place as a switching 35 due to the shape of the cam surface, contact serves. The wire is preferably made of platinum. One movement of the finger portion 16 in the direction with a diameter of approximately 0.38 mm - "dark" according to FIG. 3 causes a rotation of the placed and sheared to at its free end 40 wedge nose 46 clockwise, with a Beweeine to produce a sharp point. When responding to contact 35 to the left under the Einauf the heat from the bread slice causes the action of the spring 41 results. The movement of the con-thigh 31 of the thermostat a movement of the clock 35 to the left leads to the selection of a dunk contact 34 according to FIG. 2 to the left. Is the breadier toasted bread. The movement of the finger part 16 slice roasted to the desired degree, then in the direction of "light" according to FIG. 3 select a lighter one If the thermostat works, the contact 34 has a toast as the contact 35 is closer to the contact 34 adjustable contact 35 touches, which is preferably moved from and less movement of the Silver is made. The contact 35 is required by a por- tion in order to make the contacts Cellan shield 36 protected, which close to a stiff.

metallischen Kontakthebel 37 befestigt ist. Der Kon- 50 Wenn jedoch die von dem Thermostaten geregeltemetallic contact lever 37 is attached. The con 50 If, however, the one regulated by the thermostat

takt 35 ist mit einem Gewindeteil 38 zum Befestigen Röstung der Beschriftung auf der zum Fingerglied 16tact 35 is provided with a threaded part 38 for attaching roasting of the inscription on the phalanx 16

der Anordnung des Kontaktes und der Porzellan- gehörigen Skala nicht entspricht, so wird eine Ein-does not correspond to the arrangement of the contact and the scale belonging to the porcelain, an entry

abschirmung auf dem Kontakthebel 37 versehen. Der stellung mit Hilfe der Schraube 17 vorgenommen,shield on the contact lever 37 provided. The position made with the help of the screw 17,

Kontakt ist von dem metallischen Träger durch eine die die Keilnase 46 senkrecht in eine neue Lage inContact is made of the metal support through a perpendicular to a new position in the wedge nose 46

Schulter an der Porzellanabschirmung und durch eine 55 bezug auf die Keilfläche 45 bewegt. Dieser VorgangShoulder on the porcelain shield and moved by a 55 with respect to the wedge surface 45. This process

Isolierscheibe 39 isoliert. Das Gewindestück 38 dient bewirkt das Zusammenspiel der schmalen Fläche derIsolating washer 39 isolated. The threaded piece 38 is used causes the interaction of the narrow surface of the

ferner als Anschlußklemme für einen Draht 40. Die Keilnase 46 mit einem anderen Teil der geneigtenalso as a terminal for a wire 40. The wedge nose 46 with another part of the inclined

Stromzuführung 22 und der Draht 40 sind in den Fläche der Keilfläche 45, wobei eine Einstellung desPower supply 22 and the wire 40 are in the surface of the wedge surface 45, with an adjustment of the

Erregerkreis für den Elektromagneten eingeschlossen, Kontaktes 35 auf Grund der Neigung der Fläche derExcitation circuit for the electromagnet included, contact 35 due to the inclination of the surface of the

der den Brothalter auslöst, so daß das Schließen der 60 Keilfläche 45 erfolgt. Ist die sich bei der Einstellungwhich triggers the bread holder so that the wedge surface 45 closes. Is that when hiring

Kontakte 34 und 35 den Röstvorgang beendet. des Fingerteiles 16 auf den hellsten Grad ergebendeContacts 34 and 35 complete the roasting process. of the finger part 16 to the brightest degree resulting

Wie aus der Fig. 4 zu ersehen ist, besitzt der Kon- Röstung zu dunkel, so bewegt die Einstellung derAs can be seen from FIG. 4, the consistency is too dark, so the setting moves the

takthebel 37 die Form eines L-förmigen Gliedes und Schraube 17 nach oben den Kontakt 35 näher an dentact lever 37 the shape of an L-shaped member and screw 17 upwards the contact 35 closer to the

ist, etwa durch Punktschweißen, an einem Blattfeder- Kontakt 34 heran, auf welche Weise ein geringereris approached, for example by spot welding, on a leaf spring contact 34, in which way a smaller one

glied 41 sicher befestigt. Das letztgenannte ist, wie in 65 Grad von Röstung für die Bräunungseinstellung desmember 41 securely attached. The latter is, as in 65 degrees of roast for the browning setting of the

den Fig. 2 und 3 dargestellt, mittels Niete 42 und 43 Fingerteiles 16 bewirkt wird. Ist andererseits die2 and 3 shown, by means of rivets 42 and 43 finger part 16 is effected. On the other hand is the

an einer Verlängerung 44 des Trägers 18 befestigt, Röstung nach der Einstellung auf den hellsten Wertattached to an extension 44 of the support 18, roasted after adjustment to the lightest value

und drückt nach links (vgl. Fig. 2 und 3). An dem zu hell, so wird die Schraube 17 nach unten gedrehtand pushes to the left (see Figs. 2 and 3). If it is too light, the screw 17 is turned downwards

und bewirkt, daß der Kontakt 35 sich von dem Kontakt 34 weiter fortbewegt, wobei sich ein höherer Grad der Röstung für die Einstellung des Fingerteiles 16 ergibt.and causes contact 35 to advance further away from contact 34, with a higher one Degree of roast for the setting of the finger part 16 results.

Die Krümelschale 15 kann so beschriftet werden, daß der Benutzer an Hand der Instruktionen erfährt, daß eine vorherbestimmte Drehung der Schraube 17 in einer besonderen Richtung zu einer bestimmten Änderung der Schwäche oder Stärke der Röstung führt. ίοThe crumb tray 15 can be labeled so that the user learns from the instructions that a predetermined rotation of the screw 17 in a particular direction to a particular Changes in the weakness or strength of the roast will result. ίο

Wie ersichtlich, ist eine Einrichtung zum Einstellen des zweiten Kontaktes 35 vorgesehen, die aus zwei wechselseitig aufeinander einwirkenden und einstellbaren Elementen besteht, von denen das eine eine Keilfläche besitzt, während das andere eine schmale Keilnase besitzt, die sich quer zu der Keilfläche erstreckt. As can be seen, a device for adjusting the second contact 35 is provided, which consists of two there are mutually interacting and adjustable elements, one of which is one Has wedge surface, while the other has a narrow wedge nose that extends transversely to the wedge surface.

Claims

PATENT CLAIMS:

1.Electric toaster with adjustable thermostatic control device, the temperature-sensitive element of which responds to the surface temperature of a heated surface and has a first contact that separates or moves against a second contact when the element is heated or cooled, whereby the heating is switched off. or is switched on, the duration of which depends on the relative distance between the two contacts, the second contact being adjustable within a predetermined range with respect to the first contact by moving an inclined wedge surface to a cam connected to the second contact, and the relative distance of the two contacts can also be calibrated by adjusting one of the contacts, characterized in that the position of the wedge surface (46) in relation to the opposite, oppositely running wedge nose (45) of the contact lever (37) carrying the second contact (35) can be changed is.

2. Electric bread toaster according to claim 1, characterized in that the wedge surface (46) is movable by a lever (16).

3. Electric bread toaster according to claim 2, characterized in that for adjusting the second contact (35) an adjusting screw (17) screwed into the pivot point of the lever (16) is provided.

Considered publications:
German Patent No. 549,326;
British Patent No. 641 185;
U.S. Patents Nos. 2,436,735, 2,541,207, 545,662, 2,558,438, 2,614,481, 2,667,115,2778,902.

For this purpose, 1 sheet of drawings

109 760/366 1.62109 760/366 1.62