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DE1122187B - Elektrischer Brotroester mit einstellbarer thermostatischer Regelvorrichtung - Google Patents

Elektrischer Brotroester mit einstellbarer thermostatischer Regelvorrichtung

Info

Publication number
DE1122187B
DE1122187B DEP17876A DEP0017876A DE1122187B DE 1122187 B DE1122187 B DE 1122187B DE P17876 A DEP17876 A DE P17876A DE P0017876 A DEP0017876 A DE P0017876A DE 1122187 B DE1122187 B DE 1122187B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
contact
lever
contacts
wedge
control device
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEP17876A
Other languages
English (en)
Inventor
John Jacob Lawser
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
PROCTOR SILEX CORP
Original Assignee
PROCTOR SILEX CORP
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority to FR1172149D priority Critical patent/FR1172149A/fr
Application filed by PROCTOR SILEX CORP filed Critical PROCTOR SILEX CORP
Priority to DEP17876A priority patent/DE1122187B/de
Publication of DE1122187B publication Critical patent/DE1122187B/de
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B1/00Details of electric heating devices
    • H05B1/02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
    • H05B1/0202Switches
    • H05B1/0213Switches using bimetallic elements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08Bread-toasters
    • A47J37/0814Bread-toasters with automatic bread ejection or timing means
    • HELECTRICITY
    • H01ELECTRIC ELEMENTS
    • H01HELECTRIC SWITCHES; RELAYS; SELECTORS; EMERGENCY PROTECTIVE DEVICES
    • H01H37/00Thermally-actuated switches
    • H01H37/02Details
    • H01H37/12Means for adjustment of "on" or "off" operating temperature
    • HELECTRICITY
    • H01ELECTRIC ELEMENTS
    • H01HELECTRIC SWITCHES; RELAYS; SELECTORS; EMERGENCY PROTECTIVE DEVICES
    • H01H37/00Thermally-actuated switches
    • H01H37/02Details
    • H01H37/12Means for adjustment of "on" or "off" operating temperature
    • H01H37/28Means for adjustment of "on" or "off" operating temperature by adjustment of the position of the fixed contact

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen elektrischen Brotröster mit einer einstellbaren thermostatischen Regelvorrichtung mit einem temperaturempfindlichen Element, das auf die Oberflächentemperatur einer beheizten Fläche anspricht und einen ersten Kontakt aufweist, der sich bei Erwärmung bzw. Abkühlung des Elementes von einem zweiten Kontakt trennt bzw. gegen diesen bewegt, wodurch die Heizung aus- bzw. eingeschaltet wird, deren Dauer von der relativen Entfernung der beiden Kontakte abhängt, wobei der zweite Kontakt innerhalb eines vorgegebenen Bereichs in bezug auf den ersten Kontakt durch Bewegen einer geneigten Fläche zu einem mit dem zweiten Kontakt verbundenen Nocken einstellbar ist und die relative Entfernung der beiden Kontakte des weiteren durch Verstellen eines der Kontakte geeicht werden kann.
Bei einer solchen bekannten Regelvorrichtung für ein Bügeleisen erfolgt die der Eichung dienende relative Verstellung der beiden Kontakte zueinander dadurch, daß der erste, d. h. der nicht mit der Nockenfläche zusammenarbeitende Kontakt mittels eines Schraubbolzens und einer Schraube fest mit dem Bimetallstreifen verbunden ist und in seinem Abstand zu diesem verändert werden kann. Diese Anordnung hat den Nachteil, daß beim Eichen des Gerätes der Bimetallstreifen alle mit der Eichung zusammenhängenden Bewegungen mitmacht und somit mechanisch unerwünscht beansprucht wird.
An sich ist es bei thermostatischen Regelvorrichtungen für allgemeine Zwecke bekannt, den nicht von dem Bimetall angetriebenen Kontakt für sich einzustellen. Bei diesen bekannten Vorrichtungen ist jedoch nicht eine kombinierte Einstellung zum Eichen und zur Temperaturwahl vorgesehen.
Bei der Erfindung soll die thermostatische Regelvorrichtung so ausgebildet werden, daß gleichzeitig die Wahl einer Temperatur und das Eichen des Gerätes möglich ist, ohne daß dabei das temperaturempfindliche Instrument unnötig beansprucht wird. Erfindungsgemäß wird dies dadurch gelöst, daß die Lage der Keilfläche in bezug auf die gegenüberliegende, gegenläufig verlaufende Keilnase des den zweiten Kontakt tragenden Kontakthebels veränderbar ist. Somit kann der Gegenkontakt des temperaturempfindlichen Elementes bei der Nullpunkteichung gleichzeitig durch eine Eichschraube und durch einen Temperaturwähler in seiner Lage verändert werden.
Zweckmäßigerweise wird zur Verstellung des zweiten Kontaktes eine in dem Drehpunkt eines die Keilfläche bewegenden Hebels eingeschraubte Stellschraube vorgesehen.
mit einstellbarer thermostatischer
Regelvorrichtung
Anmelder:
The Proctor Silex Corporation,
Philadelphia, Pa. (V. St. A.)
Vertreter: Dr.-Ing. H. Ruschke, Berlin-Friedenau,
und Dipl.-Ing. K. Grentzenberg,
München 27, Pienzenauer Str. 2, Patentanwälte
John Jacob Lawser, Dearborn, Mich. (V. St. A.),
ist als Erfinder genannt worden
Einzelheiten einer beispielhaften Ausführungsform der Erfindung können der Beschreibung und den Zeichnungen entnommen werden, in denen
Fig. 1 eine Unteransicht eines Brotrösters ist, wobei ein Teil der Krümelschale weggeschnitten ist, um den Mechanismus des Thermostaten zu zeigen,
Fig. 2 eine Seitenansicht, zum Teil im Schnitt, des Thermostaten und des Einstellungsmechanismus;
Fig. 3 ist eine vergrößerte Unteransicht des Thermostaten und des Einstellungsmechanismus, und
Fig. 4 ist eine perspektivische Darstellung, die die relative Lage des Brot-Thermostaten und der zu röstenden Brotscheibe zeigt.
In Fig. 1 ist der Einstellmechanismus für den Thermostaten in einem Röster 10 der Ausführung mit zwei Schächten eingebaut dargestellt. Die Erfindung befaßt sich nicht mit den Einzelheiten des Rösters, der von beliebiger Bauart sein kann. Bei dem besonderen dargestellten Röster wird der Brothalter 11 von Hand mit Hilfe des Knopfes 12 gesenkt und in der Röststellung verriegelt, wobei in der Folge ein Elektromagnet (nicht sichtbar) erregt wird, um den Brothalter freizugeben. Dieser Auslösevorgang erfolgt unter der Kontrolle des Thermostaten 13, der auf die Oberflächentemperatur einer Brotscheibe 14 anspricht und der über einen noch zu beschreibenden Mechanismus einen Erregerkreis für den Elektromagneten schließt.
Es sei weiterhin darauf hingewiesen, daß der Boden des Rösters durch eine ausziehbare Krümel-
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3 4
schale 15 abgeschlossen wird, oberhalb der sich der Kontakthebel 37 befindet sich eine Keilfläche 45, auf
Einstellmechanismus befindet. die eine manuell betätigte Keilnase 46 einwirkt. Die
Zum Einstellen des bevorzugten Röstgrades bewegt Keilfläche 45 besitzt eine senkrecht geneigte oder ab-
der Benutzer einen Bräunungswählhebel 16. Soll der fallende Fläche, während die Keilnase 46 eine
Farbwählregler entweder in der Fabrik oder zu Hause 5 schmale Fläche besitzt, die sich quer zur geneigten
eingestellt werden, so dreht der Benutzer nur eine Fläche der Keilfläche 45 erstreckt. Der Zweck dieser
Schraube 17, die durch ein Loch in der Krümelschale Anordnung wird sofort klar. Die Keilnase 46 wird
15 zugänglich ist. vorzugsweise aus einem Federstahlglied 47 mit dem
Wie später noch zu ersehen sein wird, bewirkt ein Nockenumriß durch Stanzen hergestellt. Dieses Glied
Drehen der Schraube 17 um einen vorherbestimmten i° ist, etwa durch Punktschweißen, an einem Arm 48
Wert nach jeder Richtung eine vorherbestimmte befestigt, der an dem Kanalträger 18 mittels eines
Verschiebung des Bräunungswählreglers. Hohlniets 49 schwenkbar angebracht ist, der drehbar
Nach den Fig. 1, 2 und 3 ist der Thermostat 13 auf dem Träger 18 ruht. Das Federnockenglied 47 ist auf einem zentralen Träger 18 angebracht, der einen nach der Fig. 2 nach unten vorgespannt und bei 50 Teil des Chassis des Rösters 10 bildet. Der Thermo- 1S zur Aufnahme der Einstellschraube 17 geschlitzt, stat besteht aus einem L-förmigen Träger 19, der Diese Schraube schraubt sich in den Hohlniet 49 hindurch die Schrauben 20 und 21 mit der Stromzufüh- ein, der die schwenkbare Halterung für den Arm 48 rung 22 in Berührung gehalten wird. Er ist jedoch bildet. Um zu sichern, daß der Niet sich nicht relativ von dem Träger 18 durch einen oberen Isolations- zum Arm 48 dreht, ist der Niet in diesen eingekeilt, streifen 23 und einen unteren Isolationsstreifen 24 *° Bei 51 sind zum Hohlniet gehörige Ringscheiben darisoliert. Der untere Streifen 24 befindet sich zwischen gestellt, von denen eine eine Federscheibe ist, die der den in den Schacht 18 eingedrückten Zungen 25 und Schwenkbewegung des Armes 48 einen vorher-26, so daß der Thermostat 13 auf dem genannten bestimmten Reibwiderstand entgegensetzt. Dieser Schacht ausgerichtet wird. An den oberen TeU des Arm ist so vorgespannt, daß er gegen den Träger 18 Trägers 19 sind ein U-förmiges Bimetallstück 27 und as mit der an dem genannten Arm befindlichen Verdas Abschirmelement 28 angeschweißt. Eine Ver- längerung 52 drückt. Der Fingerhebel 16 für den längerung 29 des Trägers 19 wirkt als Abschirmung Bräunungswähler ist an dem Arm 48 mit Hilfe einer und ergänzt die Abschirmung 28. Das Bimetallstück Schraube 53 und der an dem Arm befindlichen Buckel 27 besitzt einen verhältnismäßig kurzen, doch breiten 54 befestigt.
Kompensationsschenkel 30 und einen verhältnis- 30 Beim normalen Einstellen des Bräunungsgrades bemäßig langen, schmalen primären ansprechenden wegt der Benutzer den Fingerteil 16 nach rechts oder Schenkel 31. nach links und schwenkt den Nocken 46 um die von
An dem unteren Ende des Schenkels 31 des Ther- dem Niet 49 gebildete Achse. Dieser Vorgang bewirkt mostaten ist eine L-fönnige Verlängerung 32 befestigt. das Zusammenspiel verschiedener Teile der Nocken-Das untere Ende dieser Verlängerung läuft in einen 35 fläche mit demselben Teil der geneigten Fläche der flachgepreßten Teil 33 aus, an den ein Draht 34 mit Keilfläche 45, wobei eine Einstellung des Kontaktes kleinem Durchmesser angeschweißt ist, der als Schalt- 35 auf Grund der Form der Nockenfläche erfolgt, kontakt dient. Der Draht ist vorzugsweise aus Platin Eine Bewegung des Fingerteiles 16 in der Richtung mit einem Durchmesser von annähernd 0,38 mm her- »dunkel« nach der Fig. 3 bewirkt eine Drehung der gestellt und abgeschert, um an dessen freien Ende 40 Keilnase 46 im Uhrzeigersinn, wobei sich eine Beweeine scharfe Spitze zu erzeugen. Beim Ansprechen gung des Kontaktes 35 nach links unter der Einauf die Hitze aus der Brotscheibe bewirkt der wirkung der Feder 41 ergibt. Die Bewegung des Kon-Schenkel 31 des Thermostaten eine Bewegung des taktes 35 nach links führt zu der Wahl eines dunk-Kontaktes 34 nach der Fig. 2 nach links. Ist die Brot- leren Röstbrotes. Die Bewegung des Fingerteiles 16 scheibe auf den gewünschten Grad geröstet, so be- 45 in Richtung »hell« nach der Fig. 3 wählt eine hellere wirkt der Thermostat, daß der Kontakt 34 einen ein- Röstung, da der Kontakt 35 näher an den Kontakt 34 stellbaren Kontakt 35 berührt, der vorzugsweise aus heranbewegt wird und eine geringere Bewegung des Silber besteht. Der Kontakt 35 ist durch eine Por- letztgenannten erforderlich ist, um die Kontakte zu zellanabschirmung 36 geschützt, die an einem steifen schließen.
metallischen Kontakthebel 37 befestigt ist. Der Kon- 50 Wenn jedoch die von dem Thermostaten geregelte
takt 35 ist mit einem Gewindeteil 38 zum Befestigen Röstung der Beschriftung auf der zum Fingerglied 16
der Anordnung des Kontaktes und der Porzellan- gehörigen Skala nicht entspricht, so wird eine Ein-
abschirmung auf dem Kontakthebel 37 versehen. Der stellung mit Hilfe der Schraube 17 vorgenommen,
Kontakt ist von dem metallischen Träger durch eine die die Keilnase 46 senkrecht in eine neue Lage in
Schulter an der Porzellanabschirmung und durch eine 55 bezug auf die Keilfläche 45 bewegt. Dieser Vorgang
Isolierscheibe 39 isoliert. Das Gewindestück 38 dient bewirkt das Zusammenspiel der schmalen Fläche der
ferner als Anschlußklemme für einen Draht 40. Die Keilnase 46 mit einem anderen Teil der geneigten
Stromzuführung 22 und der Draht 40 sind in den Fläche der Keilfläche 45, wobei eine Einstellung des
Erregerkreis für den Elektromagneten eingeschlossen, Kontaktes 35 auf Grund der Neigung der Fläche der
der den Brothalter auslöst, so daß das Schließen der 60 Keilfläche 45 erfolgt. Ist die sich bei der Einstellung
Kontakte 34 und 35 den Röstvorgang beendet. des Fingerteiles 16 auf den hellsten Grad ergebende
Wie aus der Fig. 4 zu ersehen ist, besitzt der Kon- Röstung zu dunkel, so bewegt die Einstellung der
takthebel 37 die Form eines L-förmigen Gliedes und Schraube 17 nach oben den Kontakt 35 näher an den
ist, etwa durch Punktschweißen, an einem Blattfeder- Kontakt 34 heran, auf welche Weise ein geringerer
glied 41 sicher befestigt. Das letztgenannte ist, wie in 65 Grad von Röstung für die Bräunungseinstellung des
den Fig. 2 und 3 dargestellt, mittels Niete 42 und 43 Fingerteiles 16 bewirkt wird. Ist andererseits die
an einer Verlängerung 44 des Trägers 18 befestigt, Röstung nach der Einstellung auf den hellsten Wert
und drückt nach links (vgl. Fig. 2 und 3). An dem zu hell, so wird die Schraube 17 nach unten gedreht
und bewirkt, daß der Kontakt 35 sich von dem Kontakt 34 weiter fortbewegt, wobei sich ein höherer Grad der Röstung für die Einstellung des Fingerteiles 16 ergibt.
Die Krümelschale 15 kann so beschriftet werden, daß der Benutzer an Hand der Instruktionen erfährt, daß eine vorherbestimmte Drehung der Schraube 17 in einer besonderen Richtung zu einer bestimmten Änderung der Schwäche oder Stärke der Röstung führt. ίο
Wie ersichtlich, ist eine Einrichtung zum Einstellen des zweiten Kontaktes 35 vorgesehen, die aus zwei wechselseitig aufeinander einwirkenden und einstellbaren Elementen besteht, von denen das eine eine Keilfläche besitzt, während das andere eine schmale Keilnase besitzt, die sich quer zu der Keilfläche erstreckt.

Claims (3)

PATENTANSPRÜCHE:
1. Elektrischer Brotröster mit einstellbarer thermostatischer Regelvorrichtung, dessen temperaturempfindliches Element auf die Oberflächentemperatur einer beheizten Fläche anspricht und einen ersten Kontakt aufweist, der sich bei Erwärmung bzw. Abkühlung des Elementes von einem zweiten Kontakt trennt bzw. gegen diesen bewegt, wodurch die Heizung aus- bzw. eingeschaltet wird, deren Dauer von der relativen Entfernung der beiden Kontakte abhängt, wobei der zweite Kontakt innerhalb eines vorgegebenen Bereichs in bezug auf den ersten Kontakt durch Bewegen einer geneigten Keilfläche zu einem mit dem zweiten Kontakt verbundenen Nocken einstellbar ist und die relative Entfernung der beiden Kontakte des weiteren durch Verstellen einer der Kontakte geeicht werden kann, dadurch gekenn zeichnet, daß die Lage der Keilfläche (46) in bezug auf die gegenüberliegende, gegenläufig verlaufende Keilnase (45) des den zweiten Kontakt (35) tragenden Kontakthebels (37) veränderbar ist.
2. Elektrischer Brotröster nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Keilfläche (46) durch einen Hebel (16) bewegbar ist.
3. Elektrischer Brotröster nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß zur Verstellung des zweiten Kontaktes (35) eine in dem Drehpunkt des Hebels (16) eingeschraubte Stellschraube (17) vorgesehen ist.
In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschrift Nr. 549 326;
britische Patentschrift Nr. 641 185;
USA.-Patentschriften Nr. 2 436 735, 2 541 207, 545 662, 2 558 438, 2 614 481, 2 667 115,2 778 902.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
109 760/366 1.62
DEP17876A 1957-01-31 1957-01-31 Elektrischer Brotroester mit einstellbarer thermostatischer Regelvorrichtung Pending DE1122187B (de)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1172149D FR1172149A (fr) 1957-01-31 1957-01-29 Perfectionnements apportés aux mécanismes de contrôle thermostatique, notamment pour des grille-pain électriques
DEP17876A DE1122187B (de) 1957-01-31 1957-01-31 Elektrischer Brotroester mit einstellbarer thermostatischer Regelvorrichtung

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Publications (1)

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DE1122187B true DE1122187B (de) 1962-01-18

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FR1172149A (fr) 1959-02-05

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