DE1118815B

DE1118815B - Vorrichtung zum Schnellkuehlen oder Kuehlhalten von Kuehlgut

Info

Publication number: DE1118815B
Application number: DES56592A
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1958-01-15
Filing date: 1958-01-15
Publication date: 1961-12-07

Description

Vorrichtung zum Schnellkühlen oder Kühlhalten von Kühlgut Das Patent 1075134 betrifft eine Vorrichtung zum Schnellkühlen oder Kühlhalten von Kühlgut, die aus einem gegen Kälteabstrahlung isolierten Kühlbehälter und einem gegen Kälteabstrahlung isolierten Behälter besteht, der zur Aufnahme von Trockeneis, das sich in einer bei unter -80°C erstarrenden Flüssigkeit befindet, dient. Nach der Patentanmeldung S 53960 I a / 17 c ist bei dieser Vorrichtung zwischen dem Behälter und dem Kühlbehälter ein Ausgleichsbehälter zwischengeschaltet, in dem sich die unter - 80° C erstarrende Kühlflüssigkeit befindet, die durch einen im Kühlbehälter vorgesehenen Kühler strömt.
Eine bauliche Vereinfachung und eine Verbilligung der Herstellungskosten der Kühlvorrichtung lassen sich dadurch erzielen, daß die Trennung des Systems der umlaufenden Kühlflüssigkeit und der im Trockeneisbehälter befindlichen, bei unter -80° C erstarrenden Flüssigkeit vermieden wird.
Gemäß der Erfindung ist die Kühlvorrichtung nach Patent 1075134 und Patentanmeldung S 53960 I a/ 17 c dadurch gekennzeichnet, daß der Ausgleichsbehälter mit dem Behälter unterhalb des Flüssigkeitsspiegels und des Kühlflüssigkeitsspiegels durch eine Leitung verbunden sind und die Kühlflüssigkeit nach Verlassen des Kühlers in den Behälter zurückströmt.
Die Umlaufpumpe für die Kühlflüssigkeit kann im Vorlauf oder im Rücklauf zwischen dem Kühler und dem Trockeneisbehälter vorgesehen sein. Der Rücklauf für die Kühlflüssigkeit im Trockeneisbehälter kann als Brause ausgebildet sein.
In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes in senkrechtem Schnitt dargestellt.
Die Vorrichtung weist einen Behälter 1 auf, der aus einer kälteisolierenden Masse besteht oder mit einer solchen verkleidet ist. Der einen Deckel 2 besitzende Behälter 1 dient zur Aufnahme von Trockeneis, beispielsweise von Trockeneisblöcken 3. Im Behälter 1 befindet sich ferner eine bei unter -80° C erstarrende Flüssigkeit 4, beispielsweise Äthyl-, Methylalkohol oder Freon.
Neben dem Behälter 1 ist ein Ausgleichsbehälter 5 angeordnet, in dem sich ebenfalls die bei unter -80° C erstarrende Flüssigkeit 4 befindet. Der Behälter 1 und der Ausgleichsbehälter 5 sind in ihrem unteren Teil durch eine Rohrleitung 6 verbunden.
Im Ausgleichsbehälter 5 ist eine Flüssigkeitssteigleitung 7 vorgesehen, die über eine Pumpe 8 zu einer Kühlvorrichtung 10 führt. Diese Kühlvorrichtung 10 weist einen Kühlraum Il auf, in dem das zu kühlende Gut untergebracht wird. Ein Ventilator 14 wälzt die Kühlluft in der Kühlvorrichtung 10 um, so daß sie ständig den Kühler 9 durchströmt. Die den Kühler 9 bildende Kühlschlange besitzt einen Rücklauf 12 für die Kühlflüssigkeit, der die Kühlflüssigkeit in den Trockeneisbehälter 1 zurückführt. Im Trockeneisbehälter 1 kann der Rücklauf 12 im unteren Teil des Behälters 1 ausmünden oder auch als Brause 13 ausgestaltet sein.
Die Umlaufpumpe 8 kann im Vorlauf 7 des Kühlers 9 oder auch im Rücklauf 12 angeordnet sein.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Vorrichtung zum Schnellkühlen oder Kühlhalten von Kühlgut, die aus einem gegen Kälteabstrahlung isolierten Kühlbehälter und einem gegen Kälteabstrahlung isolierten Behälter besteht, der zur Aufnahme von Trockeneis, das sich in einer bei unter -80° C erstarrenden Flüssigkeit befindet, dient, nach Patent 1075 134, wobei zwischen dem Behälter und dem Kühlbehälter ein Ausgleichsbehälter zwischengeschaltet ist, in dem sich die unter -80° C erstarrende Kühlflüssigkeit befindet, die durch einen im Kühlbehälter vorgesehenen Kühler strömt, nach Patentanmeldung S 539601 a/ 17 c, dadurch gekennzeichnet, daß der Ausgleichsbehälter (5) mit dem Behälter (1) unterhalb des Flüssigkeitsspiegels und des Kühlflüssigkeitsspiegels durch eine Leitung (6) verbunden ist und die Kühlflüssigkeit nach Verlassen des Kühlers in den Behälter (1) zurückströmt.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Umlaufpumpe (8) für die Kühlflüssigkeit (4) im Vorlauf (7) oder im Rücklauf (12) zwischen dem Kühler (9) und dem Behälter (1) vorgesehen ist.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daB der Rücklauf (12) für die Kühlflüssigkeit (4) im Behälter (1) als Brause (13) ausgebildet ist.