DE1196004B

DE1196004B - Separating cylinder of a continuous buttermaking machine

Info

Publication number: DE1196004B
Application number: DEH54491A
Authority: DE
Inventors: Karl-Heinz Rechener; Albert Assmuth
Original assignee: Holstein und Kappert Maschinenfabrik Phonix GmbH
Current assignee: Holstein und Kappert Maschinenfabrik Phonix GmbH
Priority date: 1964-12-07
Filing date: 1964-12-07
Publication date: 1965-07-01
Also published as: DK109234C

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLANDFEDERAL REPUBLIC OF GERMANY

DEUTSCHESGERMAN

PATENTAMTPATENT OFFICE

AUSLEGESCHRIFTEDITORIAL

Int. Ci.:Int. Ci .:

AOIjAOIj

Deutsche KI.: 45 g -15/12 German KI .: 45 g - 15/12

Nummer:
Aktenzeichen:
Anmeldetag:
Auslegetag:Number:
File number:
Registration date:
Display day:

1196004
H54491III/45g
7. Dezember 1964
1. Juli 19651196004
H54491III / 45g
7th December 1964
July 1, 1965

Die Erfindung betrifft den Trennzylinder einer kontinuierlichen Butterungsmaschine. Dieser dient dazu, das Butterkorn von der Buttermilch zu befreien. Damit die Buttermilch ablaufen kann, ist der Trennzylinder der bekannten Butterungsmaschinen auf dem ganzen Umfange mit einem Drahtgewebe ausgekleidet, dieses ist entweder eingeschraubt oder eingelötet. Bei einem Bruch des Gewebes muß das ganze Gewebe ausgewechselt werden, was in einer Molkerei nur unter großen Schwierigkeiten durchgeführt werden kann.The invention relates to the separating cylinder of a continuous buttermaking machine. This serves to free the buttercorn from the buttermilk. So that the buttermilk can drain, is the Separating cylinder of the known buttermaking machines on the whole circumference with a wire mesh lined, this is either screwed in or soldered in. If the tissue breaks, it must Whole tissues have to be replaced, which is done only with great difficulty in a dairy can be.

Um eine dadurch entstehende Betriebsunterbrechung zu vermeiden und den Einbau von Drahtgeweben zu vereinfachen, so daß eine relativ einfache Instandsetzung in der Molkerei möglich ist, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, im Fenster der Zylinderwand mit einem Rahmen versehene Drahtgewebestücke einzusetzen.In order to avoid the resulting business interruption and the installation of wire mesh to simplify, so that a relatively simple repair in the dairy is possible, is according to the invention proposed wire mesh pieces provided with a frame in the window of the cylinder wall to use.

Erfindungsgemäß sind diese Rahmen ringförmig und lassen sich entweder in die Fenster der Zylinderwand einschrauben oder mit einem Flansch auf die Zylinderwand aufkleben.According to the invention, these frames are ring-shaped and can either be inserted into the window of the cylinder wall screw in or glue onto the cylinder wall with a flange.

In weiterer Ausbildung der Erfindung wird ausgeführt, daß die aus elastischem Werkstoff hergestellten Rahmen mit zwei über den Rand des Fensters in der Zylinderwand greifenden Flanschen verschen und in die Fenster eindrückbar sind.In a further embodiment of the invention it is stated that that the frame made of elastic material with two over the edge of the window in the cylinder wall gripping flanges and can be pressed into the window.

Zur Erfindung gehört auch eine Vorrichtung zum Eindrücken dieser mit einem Drahtgewebe ausgefüllten Rahmen, die aus einem druckluftgesteuerten Verstellgerät mit einer der Wölbung des Trennzylinders angepaßten Vorsatzhülse, dessen Innenbohrung kegelförmig verjüngt ist und mit einem Rand in ein Fenster eingreift.The invention also includes a device for pressing in these filled with a wire mesh Frame, which consists of a compressed air-controlled adjustment device with one of the curvature of the separating cylinder adapted adapter sleeve whose inner bore is conically tapered and with an edge in a Window intervenes.

Die Erfindung ist in den Zeichnungen an Ausführungsbeispielen erläutert. Es zeigtThe invention is explained in the drawings using exemplary embodiments. It shows

F i g. 1 eine schematische Darstellung einer Buttermaschine, F i g. 1 a schematic representation of a butter machine,

Fig. 2 einen Schnitt durch die Wand des Trennzylinders, 2 shows a section through the wall of the separating cylinder,

Fig. 3 ein Drahtgewebestück mit ringförmigem Rahmen,3 shows a piece of wire mesh with an annular frame,

Fig. 4 eine Vorrichtung zum Einschieben der mit einem Drahtgewebe ausgefüllten Rahmen.Fig. 4 shows a device for inserting the with a wire mesh filled frame.

Auf dem Gestell 1 der Butterungsmaschine ist der Schlagzylinder 2 angeordnet, dessen Schlägerwelle von einem Motor 3 angetrieben wird. Aus dem Schlagzylinder 2 fällt das Gemisch aus Butterkorn und Buttermilch durch einen Trichter 4 in einen sich drehenden Trennzylinder 5. Die Wand dieses Trenn-Zylinders 5 ist im ersten Teil geschlossen, im zweiten Teil mit runden Fenstern 6 versehen, durch welche Trennzylinder einer kontinuierlichen
ButterungsmaschineThe beater cylinder 2, the beater shaft of which is driven by a motor 3, is arranged on the frame 1 of the buttermaking machine. From the beating cylinder 2, the mixture of butter grain and buttermilk falls through a funnel 4 into a rotating separating cylinder 5. The wall of this separating cylinder 5 is closed in the first part, and in the second part is provided with round windows 6 through which the separating cylinder is continuous
Butter making machine

Anmelder:Applicant:

Holstein & KappertHolstein & Kappert

Maschinenfabrik »PHÖNIX« G. m. b. H.,Machine factory »PHÖNIX« G. m. B. H.,

Dortmund, Juchostr. 20Dortmund, Juchostr. 20th

Als Erfinder benannt:
Karl-Heinz Rechener, Sindorf;
Albert Aßmuth, Dortmund .Named as inventor:
Karl-Heinz Rechener, Sindorf;
Albert Assmuth, Dortmund.

die Buttermilch in eine Anfangrinne 7 läuft. An dem Trennzylinder 5 schließt sich die Waschvorrichtung 8 an, von der das Butterkorn in die Abpreßvorrichtung 8 fällt, der eine Knetvorrichtung nachgeschaltet ist.the buttermilk runs into a start channel 7. The washing device 8 closes on the separating cylinder 5 on, from which the grain of butter falls into the pressing device 8, which is followed by a kneading device is.

In die Fenster 6 der Wand 10 des Trennzylinders 5 sind ringförmige Rahmen 11 mit Drahtgewebestücken 12 eingesetzt. Dargestellt ist als Rahmen 11 ein gespritzter Kunststoffring mit eingespritztem Drahtgewebestück 12. Der Rahmen 11 hat zwei Flansche 13, welche über den Rand des Fensters 6 greifen und den Rahmen 11 fest in dem Fenster 6 halten.In the window 6 of the wall 10 of the separating cylinder 5 are annular frames 11 with pieces of wire mesh 12 used. Shown as frame 11 is an injection-molded plastic ring with an injection-molded piece of wire mesh 12. The frame 11 has two flanges 13 which reach over the edge of the window 6 and hold the frame 11 firmly in the window 6.

Die Anordnung solcher Fenster 6 mit Einsätzen an einem Rahmen 11 mit Drahtgewebestück 12 hat den Vorteil des leichten Einbaus und der leichten Auswechselung bei Gewebebruch. Dazu kommt, daß kein Weichlot zur Befestigung erforderlich ist, das bei der Reinigung mit Säure angegriffen wird.The arrangement of such windows 6 with inserts on a frame 11 with wire mesh piece 12 has the Advantage of easy installation and easy replacement in the event of tissue breakage. In addition, there is no Soft solder is required for fastening, which is attacked when cleaning with acid.

Zum Eindrücken der Einsätze mit einem aus elastischem Werkstoff bestehenden und mit zwei Flansche versehenen Rahmen 11 dient eine Vorrichtung, die aus einem an sich bekannten druckluftbetätigten Verstellgerät 21 und einer Vorsatzhülse 22 besteht. Die Kolbenstange 23 des Verstellgerätes trägt ein Druckstück 24, dessen Druckfläche 25 ebenso wie die Vorderkante der Vorsatzhülse 22 der Wölbung des Trennzylinders 5 angepaßt ist. Die Vorsatzhülse 22 weist einen Querschlitz 26 auf, durch welchen der Einsatz eingebracht werden kann. Unterhalb dieses Querschützes 26 verjüngt sich die Bohrung der Vorsatzhülse 22 und greift mit einer Kante in das Fenster 6 der Wand des Trennzylinders 5 ein. Ein durch den Querschlitz 26 in die Vorsatzhülse eingeführter Einsatz läßt sich leicht durch öffnen des Druckluftventils vor dem Zylinder des Verstellgerätes 21 in das Fenster 6 in der Wand des Trennzylinders 5 drücken, To press in the inserts with a frame 11 made of elastic material and provided with two flanges, a device is used which consists of an adjusting device 21 actuated by compressed air, known per se, and an adapter sleeve 22. The piston rod 23 of the adjustment device carries a pressure piece 24, the pressure surface 25 of which, like the front edge of the adapter sleeve 22, is adapted to the curvature of the separating cylinder 5. The attachment sleeve 22 has a transverse slot 26 through which the insert can be introduced. Below this transverse contactor 26, the bore of the attachment sleeve 22 tapers and engages with one edge in the window 6 of the wall of the separating cylinder 5. An insert inserted through the transverse slot 26 into the adapter sleeve can easily be pressed into the window 6 in the wall of the separating cylinder 5 by opening the compressed air valve in front of the cylinder of the adjustment device 21,

COPY 509 598,'6 COPY 509 598, '6

wobei zweckmäßig ein der Wölbung des Trennzylinders angepaßtes Blech 27 als Gegenhalter an die Innenwand des Trennzylinders S angelegt wird.appropriately a sheet metal 27 adapted to the curvature of the separating cylinder as a counter holder to the Inner wall of the separating cylinder S is created.

Claims

Patent claims:

1. Separating cylinder of a continuous buttermaking machine, characterized by wire mesh pieces provided with a frame and inserted into the window of the cylinder wall.

2. Separating cylinder according to claim 1, characterized in that the wire mesh in an annular Frame are used.

3. Separating cylinder according to claims 1 and 2, characterized in that the frame can be screwed into the window of the cylinder wall.

4. Separating cylinder according to claims 1 and 2, characterized in that the frame can be glued to the cylinder wall with a flange.

5. Separating cylinder according to claims 1 and 2, characterized in that the elastic Material made frame with two reaching over the edge of the window in the cylinder wall Provided with flanges and pressed into the window.

6. Device for pressing in the frame filled with a wire mesh according to claim 5, characterized by a compressed air actuated adjustment device with one of the bulges of the separating cylinder adapted adapter sleeve whose inner bore is conically tapered and engages a window with one edge.

1 sheet of drawings

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