DE1140058B - Verfahren zum Herstellen von Futtermitteln - Google Patents

Description

DEUTSCHES

PATENTAMT

K 38712 IVa/53 g

ANMELDETAG: 17. SEPTEMBER 1959

BEKANNTMACHUNG
DER ANMELDUNG
UNDAUSGABE DEK
AUSLEGESCHRIFT: 22. NOVEMBER 1962

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Herstellen von Futtermitteln aus Knochen, Leder- und Gerbereiabfällen unter Erhitzen der Ausgangsstoffe im Aufschließapparat auf 130 bis 140° C und anschließender üblicher Weiterbehandlung.

Die bei dem Verfahren verwendeten Ausgangsstoffe sind stark leimhaltig. Erhitzt man solche Stoffe auf Temperaturen, die oberhalb von etwa 130° C liegen, dann tritt der Leim aus. Im Aufschließapparat entsteht dann ein klebriger, kompakter Klumpen, der nur unter größten Schwierigkeiten wieder aus dem Apparat entfernt werden kann.

Aus diesem Grunde hat man bisher bei der Verwendung stark leimhaltiger Ausgangsstoffe entweder darauf verzichtet, höhere Temperaturen anzuwenden und im Vakuumkessel auf nur 65° C erhitzt, oder die leimhaltigen Substanzen mit Hilfe eines Lösungsmittels vor dem Kochen extrahiert. Ersteres Verfahren hat den Nachteil, daß das gewonnene Futtermittel nicht steril ist, da eine vollständige Keimabtötung nur bei Temperaturen oberhalb von 120° C eintritt. Femer setzt dieses bekannte Verfahren das Vorhandensein einer kostspieligen Vakuumkammer voraus. Bei letzterem Verfahren ist dagegen die Wiedergewinnung des Lösungsmittels, mit dem die Leimstoffe extrahiert wurden, schwierig und teuer. Auch übt das Lösungsmittel auf die Futtermittel eine ungünstige geschmackliche Wirkung aus.

Bei dem bekannten Verfahren werden unter anderem auch leimhaltige Ausgangsstoffe in einem zweistufigen, Vor- und Endtrocknung umfassenden Verfahren auf Temperaturen zwischen 130 bis 160° C erhitzt. Wenn die leimhaltigen Ausgangsstoffe in starker Konzentration auftreten, dann müssen diese einer Vorbehandlung mit Alkalien oder Säuren unterzogen werden, um den Leim zu entziehen. Auch bei diesem zweistufigen Verfahren läßt sich daher die teure Leimextraktion nicht vermeiden.

Ferner ist ein Verfahren zur Herstellung von Futtermitteln bekannt, bei dem als Ausgangsstoffe Kadaver dienen. Bei der Bearbeitung von Kadavern tritt jedoch die Gefahr der Klumpenbildung im Aufschließapparat nicht auf, da hier der Leimgehalt der Ausgangsstoffe verhältnismäßig gering ist. Dem Kadaverbrei werden nach dem bekannten Verfahren Zusatzstoffe beigegeben, die ausschließlich zur Erhöhung des Nährmittelgehaltes dienen.

Zweck des erfindungsgemäßen Verfahrens ist es, sterile Futterstoffe aus stark leimhaltigen Ausgangsstoffen herzustellen, ohne daß im Aufschließapparat eine Klumpenbildung auftritt. Dies ist erfindungsgemäß dadurch erreicht, daß den Ausgangsstoffen, be-Verfahren zum Herstellen
von Futtermitteln

Anmelder:

Fritz Kirner,
Gersthofen bei Augsburg, Bauernstr. 1

Fritz Kirner, Gersthofen bei Augsburg,
ist als Erfinder genannt worden

vor beim Erhitzen eine Temperatur von etwa 130° C erreicht wird, zum Verhindern von Klumpenbildung polysaccharidhaltige Füllstoffe zugesetzt werden.

Die Füllstoffe absorbieren den austretenden Leim, so daß im Aufschließapparat eine körnige, leicht aus dem Apparat entfernbare Masse entsteht. Als Füllstoffe kommen beispielsweise Zerealien, Treber, Mühlen- und Brauereiabfälle, zerkleinertes Heu, Luzerne usw. in Frage.

Die Ausgangsstoffe können unzerkleinert in den Aufschließapparat gebracht werden. Dies ist ein besonderer Vorteil des erfindungsgemäßen Verfahrens, da hierdurch die Kosten für die Zerkleinerung eingespart werden.

Den Ausgangsstoffen können vorteilhafterweise Flüssigkeiten wie Blut oder Magermilch zugesetzt werden, wie dies an sich bekannt ist.

Wenn ein haltbares Futtermittel erzeugt werden soll, wird zweckmäßig nach dem Aufschließen das Fett in an sich bekannter Weise mittels einer Presse oder Schubschleuder abgetrennt.

Claims (4)

PATENTANSPRÜCHE:

1. Verfahren zum Herstellen von Futtermitteln aus Knochen, Leder- und Gerbereiabfällen unter Erhitzen der Ausgangsstoffe im Aufschließapparat auf 130 bis 140⁰C und anschließender üblicher Weiterbehandlung, dadurch gekennzeichnet, daß den Ausgangsstoffen, vor Erreichung einer Temperatur von etwa 130° C, zum Verhindern von Klumpenbildung polysaccharidhaltige Füllstoffe zugesetzt werden.

2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Ausgangsstoffe unzer-

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kleinert in den Aufschließapparat gebracht Fett in an sich bekannter Weise mittels einer

werden. Presse oder Schubschleuder abgetrennt wird.

3. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch ge-

kennzeichnet, daß den Ausgangsstoffen in an sich

bekannter Weise Flüssigkeiten wie Blut oder 5 ^In Betracht gezogene Druckschriften:

Magermilch zugesetzt werden. Deutsche Patentschriften Nr. 207 342, 314 957,

4. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch ge- 1019 542;

kennzeichnet, daß nach dem Aufschließen das schweizerische Patentschrift Nr. 185 136.

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