[go: up one dir, main page]

DE1029993B - Coffee grinder with horizontally rotating grinding disk - Google Patents

Coffee grinder with horizontally rotating grinding disk

Info

Publication number
DE1029993B
DE1029993B DE1954D0018262 DED0018262A DE1029993B DE 1029993 B DE1029993 B DE 1029993B DE 1954D0018262 DE1954D0018262 DE 1954D0018262 DE D0018262 A DED0018262 A DE D0018262A DE 1029993 B DE1029993 B DE 1029993B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
housing
filling nozzle
coffee
rotating grinding
grinding disc
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE1954D0018262
Other languages
German (de)
Inventor
Adolf Ditting
Walter Engi
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Publication of DE1029993B publication Critical patent/DE1029993B/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/12Coffee mills; Spice mills having grinding discs
    • A47J42/16Coffee mills; Spice mills having grinding discs mechanically driven

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Basic Packing Technique (AREA)

Description

Kaffeemühle mit horizontal umlaufender Mahlscheibe Frisch gemahlener Kaffee ist etwas klebrig und hat das Bestreben, sich in der Mühle und den Abfüllorganen festzusetzen. Beim Mahlen von kleineren Quantitäten Kaffeebahnen im Verkaufsladen bleibt daher oft ein Teil des zuvor abgewogenen Mahlgutes in der Mühle hängen, so daß ohne Wissen des Verkaufspersonals der Käufer nicht das volle Gewicht des Mahlgutes erhält. Um diesen Nachteil zu beseitigen, hat man bereits bei Kaffeemühlen mit horizontal umlaufender Mahlscheibe am Umfang Abstreifschaufelli zum Fördern des Kaffeemehls in einen am Abfüllstutzen lösbar befestigten Sack angeordnet, jedoch reicht diese Maßnahme nicht aus, um den beschriebenen Nachteil zu beheben. Einerseits ist der hierbei vorgesehene Mahlgutauswurfkanal in einem spitzen Winkel zur Radialline angeordnet, und andererseits ist kein Sackhalter vorgesehen. Daher prallt bei den bekannten Ausführungsformen das durch die Auswerfer ausgeworfene Mahlgut auf die schräge Fläche des Auswurfkanals auf. Durch die Richtungsänderung verliert das Mahlgut dabei an Bewegungsenergie, und es bleibt daher nach wie vor ein wenn auch geringer Teil im Auswurfkanal kleben.Freshly ground coffee grinder with horizontally rotating grinding disk Coffee is a bit sticky and has a tendency to get into the grinder and the filling organs to fix. When grinding smaller quantities of coffee in the shop therefore, part of the previously weighed grist is often left hanging in the mill, see above that, without the knowledge of the sales staff, the buyer cannot bear the full weight of the grist receives. To eliminate this disadvantage, one has already used horizontal coffee grinders circumferential grinding disc on the circumference scraper blades for conveying the coffee grounds arranged in a sack detachably attached to the filling spout, but this is sufficient Measure not sufficient to remedy the disadvantage described. On the one hand is that The regrind ejection channel provided for this is arranged at an acute angle to the radial line, and on the other hand, no bag holder is provided. Therefore rebounds with the known Embodiments the grist ejected by the ejector onto the inclined surface of the discharge chute. The change in direction causes the grist to lose Kinetic energy, and therefore still a small part of it remains in the Glue the discharge chute.

Um ein Hängenbleiben des Kaffeepulvers völlig zu vermeiden, ist erfindungsgemäß der Abfüllstutzen in Höhe der Mahlgutaustrittsöffnung aus dem Miihlengehäuse so nahe mit der Wand des Hühlengehäuses verbunden, daß die mit dem NIahlraum in direkter Verbindung stehende Austrittsöffnung tangential in die Bohrung des Abfüllstutzens übergeht, wodurch das Kaffeemehl restlos auf dem kürzesten Wege vom Mahlraum durch den Abfüllstutzen in den anhängenden Sack abführbar ist.According to the invention, in order to completely avoid the coffee powder getting stuck the filler neck at the level of the grist outlet opening from the mill housing as follows closely connected to the wall of the cave housing that with the NIahlraum in direct Connected outlet opening tangentially into the bore of the filling nozzle passes over, which means that the coffee grounds pass through the grinding chamber by the shortest route possible the filling nozzle can be removed into the attached sack.

Vorzugsweise sind auf der Unterseite des umlaufenden Mahlscheibenhalters Windflügel angeordnet, die einen solch ausreichenden Luftstrom erzeugen, daß das Eindringen von Mahlgutstaub zwischen dem umlaufenden Mahlscheibenhalter und der Gehäusewand in das Geluiuse verhindert wird.Preferably are on the underside of the rotating grinding disc holder Arranged wind blades that generate such a sufficient air flow that the Penetration of grist dust between the rotating grinding disc holder and the Housing wall in the Geluiuse is prevented.

Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel vier Erfindung. Es stellen dar: Fig. 1 eine Kaffeemühle, teilweise im Schnitt nach der Linie B-13 in Fig. 2, Fig.2 einen Schnitt nach der Linie A-A in Fig. 1, Fig.3 in einem Ausschnitt vergrößert eine _1,1r streifschaufel. die Durchgangsöffnung für das Kaffeepulver und das Sackhalterrohr.The drawing shows an embodiment four invention. Put it Fig. 1 shows a coffee grinder, partly in section along the line B-13 in Fig. 2, FIG. 2 shows a section along the line A-A in FIG. 1, FIG. 3 enlarged in a detail a _1.1r streaking shovel. the through opening for the coffee powder and the bag holder tube.

Zwischen die feststellende Mahlscheih.e 1, die auf dem Halter 1 a befestigt ist. und die rotierende 1Tah1-scheilie 2, die mit der angetriebenen Halterscheibe 2a verbunden ist, gelangen die Kaffeebohnen durch die zentrale Öffnung 1 b der feststellenden Mahlscheibe. Zwischen den beiden -Mahlscheihenhaltern sind beispielsweise vier Abstreifschaufeln 5 angeordnet, die an dem rotierenden Mahlscheibenhalter2a befestigt sind. Diese Abstreifschaufeln stehen in der Drehrichtung in einem spitzen Winkel a zur Tangente T der Scheibenperipherie. In der Gehäusewand 6 des Gehäuses 6a der Mühle ist eine Austrittsöffnung 6b, welche ebenfalls in einem spitzen Winkel b zur Tailgente T stellt. Durch die Abstreifschaufeln 5 wird das Kaffeemehl in bekannter Weise von der Wand des Gehäuses 6 a abgestreift und durch die spitz zulaufende Austrittsöffnung 6 b in den Abfüllstutzen 7 gedrückt.Between the locking Mahlscheih.e 1, which is attached to the holder 1 a. and the rotating 1Tah1-scheilie 2, which is connected to the driven holder disk 2a, the coffee beans pass through the central opening 1b of the fixed grinding disk. Between the two grinding disc holders, for example, four scraper blades 5 are arranged, which are attached to the rotating grinding disc holder 2a. In the direction of rotation, these scraper blades are at an acute angle a to the tangent T of the disk periphery. In the housing wall 6 of the housing 6a of the mill is an outlet opening 6b, which is also at an acute angle b to the tailgente T. By means of the stripping blades 5, the ground coffee is stripped in a known manner from the wall of the housing 6 a and pressed into the filling nozzle 7 through the tapered outlet opening 6 b.

Der Abfüllstutzen 7 ist beispielsweise mittel Gummipfropfen, die in Dreieckform angeordnet sind. vibrierbar befestigt. Die Gummipfropfen 8 stützen den Abfüllstutzen 7 gegen das Gehäuse 6a ab, währeild der Pfropfen-8a im Gehäusevorbau 9 gelagert ist. Der Gehäusevorbau 9 ist mit der Wand 6 des Mühlengehäuses 6a fest verbunden. Der Abfüllstutzen 7 ist derart am Gehäuse 6a angeordnet, daß die @Iehlgutaustrittsöffiiuiig6 b tangential zur Bohrung 7a. des Abfüllstutzens 7 steht, so daß dieses als Zyklon wirkt, durch welchen das ausgepreßte Kaffeemehl an der Innenwand der Bohrung 7a kreist und in den Sack 10 abfällt. In dem Vorbau 9 ist ein Winkelliebel 12 befestigt, dessen Arm 12a als Handgriff ausgebildet ist, während der Arm 121) unter dem Druck der Druckfeder 13 steht. Der Arm 12 ist mit einem Gummieinsatz 14 versehen, mittels welchen der Sack 10 am Abfüllstutzen 7 gehalten wird. Durch die elastische Befestigung des Abfüllstutzens 7 mittels der Gummipfropfen 8 und 8a, kann der Abfüllstutzen 7 vibrieren. Zur Erzeugung dieser Vibration kann irgendein Mittel dienen; es kann auch die Nabe 4 der rotierenden Halterscheibe 2 a mit einem Nocken 2 b versehen sein, welcher unter dem Bolzen 15 gleitet, der an seinem vorderen Ende über einen Gummipfropfen 16 gegen das Rohr 7 drückt. Während des Mahlvorgangs wird somit der Abfüllstutzen 7 gerüttelt, so daß das Mahlgut nicht im Rohr hängenbleiben kann.The filler neck 7 is, for example, medium rubber stopper, which in Are arranged triangular shape. attached to vibrate. The rubber stopper 8 support the Filling neck 7 against the housing 6a, while the plug 8a is in the front of the housing 9 is stored. The front housing 9 is fixed to the wall 6 of the mill housing 6a tied together. The filling nozzle 7 is arranged on the housing 6a in such a way that the @ Iehlgutaustrittsöffiiuiig6 b tangential to hole 7a. of the filler neck 7, so that this is a cyclone acts, through which the squeezed coffee grounds on the inner wall of the bore 7a circles and falls into the bag 10. In the stem 9 an angle bracket 12 is attached, the arm 12a of which is designed as a handle, while the arm 121) is under pressure the Compression spring 13 is. The arm 12 is provided with a rubber insert 14, by means of which the sack 10 is held on the filling nozzle 7. Due to the elastic fastening of the filling nozzle 7 by means of the rubber stoppers 8 and 8a, the filling nozzle can 7 vibrate. Any means can be used to generate this vibration; it can the hub 4 of the rotating holder disk 2 a is also provided with a cam 2 b be, which slides under the bolt 15, which at its front end over a Rubber stopper 16 presses against tube 7. During the grinding process, the Filling nozzle 7 shaken so that the grist cannot get stuck in the pipe.

Der Weg des Kaffeemehls zwischen den Abstreifschaufeln 5 und der Bohrung 7 a des Abfüllstutzens 7 ist nur so lang wie die Dicke der Wand 6. Es besteht also keine Möglichkeit, daß in dieser kurzen Öffnung sich eine größere Menge Kaffeepulver festsetzt, das nicht in den Sack 10 gelangt. Um den letzten Rest des eventuell im Abfüllstutzen 7 klebenden Kaffeemehls in den Sack 10 zu befördern, kann der Hebel 12 a entgegen dem Druck der Feder 13 abgezogen und wieder losgelassen werden, wodurch der Hebel als Abklopfhammer des Abfüllstutzens 7 dient, wobei durch die Erschütterung der letzte Rest des Kaffeemehls aus diesem in den Sack 10 fällt. Um zu verhindern, daß Kaffeemehl in den Raum unterhalb der rotierenden Mahlscheibe gelangt, ist diese mit Windflügeln 2 c versehen, welche einen Luftzug erzeugen, der das Durchdringen von Kaffeepulver zwischen dem Mahlscheibenhalter 2a und der Wand 6 verhindert und gleichzeitig auch den feinen Mahlstaub nach dem Sack befördert.The path of the coffee grounds between the scraper blades 5 and the bore 7 a of the filling nozzle 7 is only as long as the thickness of the wall 6. So there is no possibility of a large amount of coffee powder in this short opening sets that does not get into the bag 10. To get the last of the possibly im Filling neck 7 to convey sticky coffee grounds into the sack 10, the lever can 12 a pulled against the pressure of the spring 13 and released again, whereby the lever serves as a hammer of the filling nozzle 7, whereby by the shock the last remainder of the ground coffee falls out of this into the sack 10. To prevent, that ground coffee gets into the space below the rotating grinding disc, is this provided with wind blades 2 c, which generate a draft that the penetration Prevents coffee powder between the grinding disc holder 2a and the wall 6 and at the same time, the fine grinding dust is also transported to the sack.

Claims (2)

PATENTANSPRÜCHE: 1. Kaffeemühle mit horizontal umlaufender Mahlscheibe, an deren Umfang Abstreifschaufeln zum Fördern des Kaffeemehls in den am Abfüllstutzen lösbar befestigten Sack angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, daß der Abfüllstutzen (7) in Höhe der Mahlgutaustrittsöffnung (6b) aus dem Mühlengehäuse (6a) so nahe mit der Wand (6) des Mühlengehäuses (6a) verbunden ist, daß die mit dem Mahlraum in direkter Verbindung stehende Austrittsöffnung (6b) tangential in die Bohrung (7a) des Abfüllstutzens übergeht, wodurch das Kaffeemehl restlos auf dem kürzesten Wege vom Mahlraum durch den Abfüllstutzen in den anhängenden Sack abführbar ist. PATENT CLAIMS: 1. Coffee grinder with a horizontally rotating grinding disc, on the circumference of which there are scraper blades for conveying the coffee grounds into the sack which is releasably attached to the filling nozzle, characterized in that the filling nozzle (7) is at the level of the grinding material outlet opening (6b) from the mill housing (6a). is so closely connected to the wall (6) of the grinder housing (6a) that the outlet opening (6b) which is directly connected to the grinding chamber merges tangentially into the bore (7a) of the filling nozzle, whereby the coffee grounds are completely on the shortest route from the grinding chamber can be discharged through the filling nozzle into the attached sack. 2. Kaffeemühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Unterseite des umlaufenden Mahlscheibenhalters (2a) Windflügel (2c) angeordnet sind, die einen solch ausreichenden Luftstrom erzeugen, daß das Eindringen von Mahlgutstaub zwischen dem umlaufenden Mahlscheibenhalter (2a) und der Gehäusewand (6) in das Gehäuse (6a) verhindert wird. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 814505; USA.-Patentschriften Nr. 2 217 069, 2 290 747.2. Coffee grinder according to claim 1, characterized in that on the underside of the rotating grinding disc holder (2a) wind blades (2c) are arranged, which one generate such sufficient air flow that the ingress of grist dust between the rotating grinding disc holder (2a) and the housing wall (6) in the housing (6a) is prevented. Publications considered: German Patent No. 814505; U.S. Patent Nos. 2,217,069, 2,290,747.
DE1954D0018262 1954-04-28 1954-07-17 Coffee grinder with horizontally rotating grinding disk Pending DE1029993B (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1029993X 1954-04-28

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1029993B true DE1029993B (en) 1958-05-14

Family

ID=589204

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE1954D0018262 Pending DE1029993B (en) 1954-04-28 1954-07-17 Coffee grinder with horizontally rotating grinding disk

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE1029993B (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3944795A1 (en) * 2020-07-31 2022-02-02 D. Joel Cunill Sanchez Milling system for grinding grain and grinding apparatus that incorporates it

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2217069A (en) * 1936-02-08 1940-10-08 Hobart Mfg Co Coffee mill
US2290747A (en) * 1939-11-02 1942-07-21 Enterprise Mfg Co Spout construction for coffee mills and the like
DE814505C (en) * 1949-11-01 1951-09-24 Licentia Gmbh Mills, especially coffee grinders

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2217069A (en) * 1936-02-08 1940-10-08 Hobart Mfg Co Coffee mill
US2290747A (en) * 1939-11-02 1942-07-21 Enterprise Mfg Co Spout construction for coffee mills and the like
DE814505C (en) * 1949-11-01 1951-09-24 Licentia Gmbh Mills, especially coffee grinders

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3944795A1 (en) * 2020-07-31 2022-02-02 D. Joel Cunill Sanchez Milling system for grinding grain and grinding apparatus that incorporates it

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE1029993B (en) Coffee grinder with horizontally rotating grinding disk
CH322964A (en) Device on a coffee grinder with grinding disks for discharging the coffee powder from the grinding disks into a sack.
DE678523C (en) Spin device for goods of all kinds
DE503546C (en) Pointing, peeling and brushing machine for grain and legumes
US1036436A (en) Spout for disk attachments.
DE930017C (en) Device for discharging powdery or grainy material from a storage container into bags
DE805094C (en) Device for de-hulling grains
AT216871B (en) Discharge device for the grist of a coffee grinder
DE2203939C3 (en) Pusher centrifuge
DE409111C (en) Centrifugal mill
AT123902B (en) Pointing, peeling or brushing machine for grain and pulses.
DE678778C (en) Schlagnasenmuehle
DE675917C (en) Shredding machine for vegetables, fruit or the like.
DE381236C (en) Mill
DE2229088C2 (en) Ball mill for processing used foundry molding sand
DE1106112B (en) Device for chopping and grinding food, especially for animals
DE1049671B (en) Centrifugal separator in cyclone design with exchangeable wall parts made of wear-resistant material
GB484427A (en) Improvements in or relating to seed distributors for seed drills
DE579603C (en) Device for peeling, cleaning and drying wheat and rye
DE695366C (en) Impact shredder
AT343442B (en) SPICE MILL
DE677166C (en) Grinder working with loose grinding bodies
DE1218354B (en) Closure on the dosing device
DE661320C (en) Schlaegermuehle
DE531495C (en) Pointing, peeling and brushing machine for grain and legumes