DE1026053B

DE1026053B - Electrically powered household coffee grinder

Info

Publication number: DE1026053B
Application number: DEL18937A
Authority: DE
Inventors: Willy Lohse
Original assignee: LEINBROCK HAUSHALTMASCHINEN IN
Current assignee: LEINBROCK HAUSHALTMASCHINEN IN
Priority date: 1954-05-26
Filing date: 1954-05-26
Publication date: 1958-03-13

Description

Elektrisch angetriebene Haushaltkaffeemühle Die Erfindung bezieht sich, auf eine elektrisch angetriebene Ha,usha:ltka@ffe@emühle mit auf der Welle des Elektromotors befestigten, in. einem Mahlbecher rotierenden; Schneidmessernt.Electrically powered household coffee grinder The invention relates to himself, on an electrically powered Ha, usha: ltka @ ffe @ emühle with on the wave of the electric motor attached, rotating in a grinding jar; Cutting knife harvest.

Bei Verwendung der bekannten Mühlen dieser Art hat es sich als nachteilig erwiesen, da,ß der gemahlene-Kaffee, das sogena:nnte Kaffeemehl, sich am Boden und in, der Nähe des Bodens, des Aufn:abrnebehälters festsetzt, insbesondere,- bei feuchter Witterung oder in Räumen mit feuchter Luft, wie Küchen. Es ist dann äußerst lästig und umständlich, das angesetzte Kaffeemehl aus dem Mahlbecher zu entfernen, zumal ein. eiin.-fa,cheis Ausspülen desselben wegen, des hohen Kaffeepreiseis. nicht gern. vorgenommen wird.When using the known mills of this type, it has been found to be disadvantageous proved that the ground coffee, the so-called ground coffee, is on the ground and in the vicinity of the floor of the collection container, especially - when it is damp Weather conditions or in rooms with humid air, such as kitchens. It is then extremely annoying and cumbersome to remove the set coffee grounds from the grinding jar, especially since a. eiin.-fa, cheis rinsing the same because of the high coffee price. not pleased. is made.

Es wur& nun durch zahlreiche Versuche. sowohl die. Ursache; für dieses Ansetzen des Kaffeemehles als auch eiirr einfaches Mittel zur Beiseitigung dieses Übelstandes gefunden. Bei dein, Versuchein stellte sich. hieraus, daß hauptsächlich die Konstruktion, der rotieren, den Schneidflügel hierfür verantwortlich ist. In. dem Bestreben" das Zerkleinerungs- oder Mahlgut möglichst nicht zu stark nach oben: zu schleudern,, hat man die, Sc.hneidflügel meist so, ausgebildet, d:aß dass Mahlgut: nach unten gedrückt wird,, wodurch es zufolge der hohen Rotat.ionsgesch.-,vindigkeit mit erheblicher Kraft an die Bodenwandung des Bechers gepreßt wird und dort hingenbleibt, vor allem wenn es, was fast immer der Fall ist, nicht staubtrocken. ist.It has now been through numerous attempts. both the. Root cause; for this preparation of the coffee grounds as well as a simple means of disposal found this malady. At your, attempt arose. from this that mainly the construction that rotates the cutting blade is responsible for this. In. the endeavor "to reduce the size of the comminution or regrind as much as possible: to fling, the, Sc.hneidflügel mostly so, trained, d: ate the grist: is pressed downwards, whereby it is due to the high rotational speed is pressed with considerable force against the bottom wall of the cup and remains there, especially when, which is almost always the case, it is not dust-dry. is.

Die Erfindung besteht im. wesentlichen. darin, daß zwei in. geigenseitigem Abstand übereinander auf der Motorwelle angeordnete Schneidrnesser in einem solchen Winkeil zueinander befestigt sind, daß das von. dcim oberen Sohneidmes.ser abwärts geschleuderte Mahlgut firn wesentlichen auf das untere Schneidincsser auftrifft. Jeder Flügeilar'm des unteren Schneidmessers bewegt sich also" in Drehrichtung gesehen, in einem gewissen, Winkelabstand hinter dem entsprechenden. Flügeila,rm des oberen Schneidmessers her und fängt das herabspritzende Mahlgut mindestens teilweise ah, so. daß eis nicht mehr direkt auf den Becherboden. aufprallen. kann. Es ist zweckmäßig, wenigstens das obere Schneidm-esser mit an sich bekannten, schräg nach unten gerichteten Schneidflächen zu versehen" um diese. Wirkung zu begünstigen. Das untere Schn.eid'messer kann, abweichend oder ähnlich ausgebildet sein. Auch wenn das untere Schneidmess.er genauso, wie das obere Schneidmesser ausgebildet ist, also auch eine schräg abwärts geneigte Schneidfläche aufweist, wird dadurch die Wirkung der Erfindung überraschenderweise nicht beeinträchtigt, weil durch das vom oberen. Schn:e@idmesser auf das untere Schneidmesser spritzende Mahlgut ein so kräftiger Wirbel hervorgerufen wird, da:ß die nach untre geschleuderten Mahlgutteilei abgelenkt und mitgerissen werden. Jedenfalls wird durch die Erfindung erreicht, daß sich. beim Mahlen, von. Kaffeie das Kaffeemehl praktisch überhaupt nicht mehr am Boden oder in der Bodenzone, deis Mahl,becheirs ansetzt, und zwar bemerke:nswerterwedse auch dann. nicht, wenn es einen. gewissen Feuchtigkeitsgehalt aufweist. Dies bedeutet einen. wesentlichen Fortschritt, denn bei einer Haush,altkaffeemühle kommt es vor allem darauf an, daß der Ma,hlvo,rgang schnell ausgeführt werden kann. und in denn Mahlbecher kein, Reist von Kaffeemehl verbleibt, der in zeitraubender Arbeit herausgeholt werden müßte.The invention consists in. essential. in that two in. fiddle-sided Cutting blades arranged one above the other on the motor shaft in such a distance Winkeil are attached to each other that the of. dcim upper Sohneidmes.ser downwards hurled regrind essentially hits the lower cutting incinerator. Each flight member of the lower cutting knife moves "seen in the direction of rotation, at a certain angular distance behind the corresponding. Flugila, rm of the upper Cutting knife and catches the splashing grist at least partially ah, so. that ice is no longer directly on the bottom of the cup. bounce. can. It is appropriate at least the upper cutting knife with per se known, inclined downwards To provide cutting surfaces "to promote this. Effect. The lower cutting knife can be designed differently or similarly. Even if the lower cutting knife the same way as the upper cutting knife is designed, i.e. also an inclined downwards Has inclined cutting surface, the effect of the invention is surprisingly not affected because of that from the top. Schn: e @ idmesser on the lower one Cutting knife splashing grist creates such a powerful vortex that: ß the regrind particles thrown downwards are deflected and carried away. In any case is achieved by the invention that. when grinding, of. Coffee the ground coffee practically no longer on the ground or in the ground zone, deis meal, becheirs begins, and note: nswerterwedse even then. not if there is one. conscience Has moisture content. This means one. substantial progress, because With a house, old coffee grinder, the most important thing is that the ma, hlvo, rgang can be performed quickly. and in then no grinding jar, Travel from ground coffee remains, which would have to be extracted in time-consuming work.

Eine Kaffeemühle, gemäß der Erfindung kommt. mit einem. Motor von verhältnismäßig geringer Leistung aus, so daß sich der Stromverbrauch in einem normalen Haushalt kaum bemerkbar macht. Dies ist für die allgemeine Einführung einer solchen, elektrischen Kaffeemühle in dein Haushalt weiter Bevölkerungskreisei sehr wichtig.A coffee grinder according to the invention comes. with a. Engine from relatively low power, so that the power consumption in a normal Household barely noticeable. This is for the general introduction of such, electric coffee grinder in your household is very important.

In der Zeichnung ist die Erfindung in einer Ausführungsform beispielsweise, veranschaulicht, und zwar zeigt Fig. 1 eine Kaffeemühle gemäß der Erfindung in Seitenansicht, Fig. 2 ein Schutzgitter in. Draufsicht, Fig. 3 eiirren vertikalen. Längsschnitt der Kaffeemühle- gemäß Fig. 1, Fig. 4 den Messersatz in -Draufsicht, Fig. 5 dein Messersatz von. der Seite, gesehen, und Fig.6 in vergrößertem Maßstab einen Schnitt durch eines der Messer nach der Linie 6-6 in Fig. 4.In the drawing, the invention is in one embodiment, for example, illustrates, namely Fig. 1 shows a coffee grinder according to the invention in side view, Fig. 2 shows a protective grille in plan view, Fig. 3 is a vertical one. Longitudinal section the coffee grinder according to FIG. 1, FIG. 4 the set of knives in a top view, FIG. 5 yours Knife set from. the side, seen, and FIG. 6 shows a section on an enlarged scale by one of the knives along line 6-6 in FIG. 4.

Die Kaffeemühle besteht aus dem Sockel 1 für den Elektromotor 2 und dem Mahlbecher 3 zur Aufnahme des Mah.lguteis, der durch zwei versenkte Sehraubein 4 gehalten ist, die gleichzeitig zum Befestigen des Motorlagerb.ügels 5 dienen. Zwischen den Lagerbügel 5 und der oberen. Wandung des Sockels 1 ist in bekannter Weise eine Gummischeibe 6 eingelegt, um die Schwingungen des Motors zu dämpfen.The coffee grinder consists of the base 1 for the electric motor 2 and the grinding jar 3 for holding the grinding egg, which is held in place by two sunken visual legs 4th is held, which is also used to attach the engine mount bracket 5 serve. Between the bearing bracket 5 and the upper one. Wall of the base 1 is in known way a rubber washer 6 is inserted to the vibrations of the engine dampen.

Der Sockel 1 wird mit Hilfe: des eingesetzten Bodens.7 verschlossen. In. der Mitte des Bodens 7 ist ein U-förmiger Bügel 8 befestigt, dessen Schenkel nach oben um einen: Flansch. 9 des unteren Lagerbügels 10 des Elektromotors greifen, wodurch der Elektromotor gena:u zentrisch. gehalten ist. Um die Kaffeemühle gegen ein: ünbeahsichtigtes Gleiten auf der Tischfläche zu schützen und gleichzeitig das Mahlgeräusch zu dämpfen., wird vorzugsweise- der untere: Rand 11 des Sockels 1 mit einem im Querschnitt muschelförmigen: Gummiring 12 versehen. Der Gummiring 12 dient gleichzeitig zum Festhalten, des Gehäusebodens 7, so daß hierzu besondere. Schrauben nicht erforderlich sind Der Mahlbecher 3 kann; oben. mit Hilfe eines Deckels 13 verschlossen; werden, welcher mit seiinem Rand.14 zügig über eine entsprechende Ringnut des Mahlbechers 3 greift: Der Deckel 13, 14 ist so bemessen, daß er gleichzeitig ass Meßbecher für die zu mahlenden Kaffeebohnen: benutzt werden kann. Bei der in der Zeichnung veranschaulichten Ausführungsform der Kaffeemühle enthält der Verscblußdec:kel bei gestrichener Füllung etwa, 15 g Kaffeebohnen, die für annähernd drei Tassen Kaffee ausreichen.The base 1 is closed with the help of: the inserted bottom.7. In. the center of the bottom 7 a U-shaped bracket 8 is attached, the legs up by one: flange. 9 grab the lower bearing bracket 10 of the electric motor, whereby the electric motor is exactly: u centric. is held. To counter the coffee grinder one: to protect unintended sliding on the table surface and at the same time that To dampen grinding noise., Is preferably- the lower edge 11 of the base 1 with a rubber ring 12 which is shell-shaped in cross section. The rubber ring 12 is used at the same time to hold the housing bottom 7, so that this special. Screws are not required The grinding jar 3 can; above. with the help of a lid 13 locked; be, which with his Rand.14 quickly over a corresponding The ring groove of the grinding bowl 3 engages: The cover 13, 14 is dimensioned so that it simultaneously ass measuring cup for the coffee beans to be ground: can be used. At the in The embodiment of the coffee grinder illustrated in the drawing contains the verscblußdec: kel with a level filling, around 15 g of coffee beans, which makes up approximately three cups Enough coffee.

Der Sockel 1 und der Mahlbecher 3 sowie der Deckel 13 sind in. bekannter Weise: aus Kunststoff gepreßt. Der Mahlbecher 3 kann gegebenenfalls mehr oder weniger durchsichtig sein, wenn ein entsprechend hartes Kunststoffmaterial hierfür verwendet wird. Der Deckel 13, 14 dagegen besteht vorzugsweise aus einem durchsichtigen Kunststoffmaterial, was den Vorteil hat, daß man dein Mahlvorgang im Innern, dies Mahlbechers 3 beobachten kann.The base 1 and the grinding jar 3 as well as the cover 13 are known in FIG Way: pressed from plastic. The grinding jar 3 can optionally be more or less be transparent if a suitably hard plastic material is used for this will. The lid 13, 14, on the other hand, is preferably made of a transparent plastic material, which has the advantage that you can observe your grinding process inside, this grinding jar 3 can.

Der Mahlbecher 3 kann, außen mit stufenförmigen Absätzen. 15 versehen. sein., die: beim Einfüllen. der Kaffeebohnen. als Maß dienen können.. Der Abstand der einzelnen Stufen. 15 wird so, bemessen, daß jede Be:cherstufe etwa den Inhalt des gefüllten Deckels 13, d. h. also. eine für etwa: drei Tassen Kaffee ansreichende Menge; von Bohnern: aufnehmen kann. 'Wenn der Mahlbecher 3 durchsichtig oder durchscheinend ist, kann man auf diese Weise beim Einfüllern der Kaffeeb.ohnen gleich di.ei gewünschte Menge: von außen kontrollieren. Der Mahlbecher wirkt also gleichzeitig als Meßbecher. Ebenso verleihen die stufenförmigen Absätze 15 dem Gehäuse ein. gefälliges Aussehen und geben ihm eine gewisse Griffigkeit, welche bei der Handhabung, insbesondere bei der Entleerung des Mahlbechers, von Vorteil ist. Der Rand 14 des Deckels 13 witd aus ähnlichem Grunde außen zweckmäßig mit einer Riffelung versehen.The grinding jar 3 can, on the outside, with stepped shoulders. 15 provided. be. that: when filling. the coffee beans. can serve as a measure. The distance between the individual steps. 15 is so dimensioned that each Be: cherstufe about the contents of the filled lid 13, ie. an amount sufficient for about: three cups of coffee; von Bohnern: can take up. If the grinding jar 3 is transparent or translucent, you can check the desired amount from the outside when filling the coffee beans. The grinding jar also acts as a measuring jar. Likewise, the step-shaped paragraphs 15 give the housing. pleasing appearance and give it a certain grip, which is an advantage when handling, especially when emptying the grinding jar. The edge 14 of the cover 13 is expediently provided with a corrugation on the outside for a similar reason.

Der im Innern deis Sockels 1 gelagerte Elektromotor 2 wird, zweckmäßig als Universalmotor, d.. h. für Wechsel- und Gleichstrom verwendbar ausgebildet. Die in der Zeichnung veranschaulichte Kaffe;eznüh.le arbeitet mit einem Motor von lediglich 24 Watt Aufnahmeleistung. Zum Ein- und Ausschälten. des Elektromotors 2 dient ein Kippschalter 16, der durch eine Öffnung im Sockel 1 nach innen ragt. An der gegenüberliegenden Seite des Sockels 1 befindet sieh der in der Zeichnung nicht näher da.rgeste lte Ansch.luß für die elektrische Zuleitung.The electric motor 2 mounted in the interior of the base 1 is expedient as a universal motor, i.e. designed to be used for alternating and direct current. The coffee illustrated in the drawing works with a motor from only 24 watt input power. For switching on and off. of the electric motor 2, a toggle switch 16 is used, which protrudes through an opening in the base 1 inward. On the opposite side of the base 1, see the one in the drawing Connection for the electrical supply line not shown closer.

Die: Welle 11 des Elektromotors 2 ragt nach oben in das Innere des. Mahlbecheirs 3 hinein. Zweckmäßig wird zur Abdichtung eine Gummischeibe 18 verwendet. Auf dem Wellenende:17 sitzt eine Nabe 19, welche z. B. mittels Gewinde auf der Welle 17 befestigt ist. Die. Nabe! 19 trägt zwei in einem gewissen Abstand voneinander vorgeselieai-. Messer 20, 21, die unter sich gleich sind. Die: Befestigung dieser Messer 20, 21 kann in, einfacher Weise durch Aufnieten von oben und von unten auf die Nabe 19 geschehen. Jedes Messer 20, 21 hat einen Querschnitt, der in. vergrößertem Maßstab aus Fig.6 ersichtlich ist. Wie man hieraus erkennt, besitzen. die Messer an ihrer Vorderseite: Schneidkanten 22, welche schräg von der Vorderkante: des Messers nach der Unterkante dess°1.b°n verlaufen, d:eira.rt, da.ß das von den Messern erfaßte Mahlgut nach unten abgelenkt wird.The: shaft 11 of the electric motor 2 protrudes upwards into the interior of the. Mahlbecheirs 3 in it. A rubber washer 18 is expediently used for sealing. On the shaft end: 17 sits a hub 19, which z. B. by means of a thread on the shaft 17 is attached. The. Hub! 19 carries two at a certain distance from each other vorgeselieai-. Knives 20, 21, which are the same among themselves. The: Fixing this Knife 20, 21 can in a simple manner by riveting from above and below the hub 19 happen. Each knife 20, 21 has a cross section that is enlarged in Scale from Fig.6 can be seen. As one can see from this, possess. the knife on their front side: cutting edges 22, which obliquely from the front edge: of the knife to the lower edge of the 1st b ° n, d: eira.rt that what was grasped by the knives Grist is deflected downwards.

Die beiden Messer 20, 21 sind zweckmäßig leicht an. beiden. Seiten nach oben gewölbt" wie aus Fig. 5 ersichtlich ist. Diese Krümmung der Messer fördert, wie Versuche gezeigt haben" den Mahlvorgang und ermöglicht ein rascheres und gleichmäßigeres Durchmahlen. des, Mahlgutes.The two knives 20, 21 are appropriately slightly on. both. pages arched upwards "as can be seen from Fig. 5. This curvature of the knife promotes, As tests have shown, "the grinding process and enables a faster and more uniform Grind through. des, grist.

Die, beiden Messer 20, 21 sind min. nicht beliebig übereinander angeordnet, sondern sie- stehen in einem bestimmten Winkeil zueinander, der unter anderem von der Drehzahl des Elektromotors abhängt. Bei der im Ausführungsbeispiel veranschaulichten Kaffeemühle beträgt der Winkel a, in welcheim die beiden Messer 20, 21 zueinander angeordnet sind, etwa 30°, wobei der Elektromotor 2 etwa: 6000 U/min macht. Diese Anordnung hat den großen Vorteil, daß das von den schrägen Schneidflä.chen22 des obeiren Messers 20 nach unten abgelenkte Mahlgut auf die Oberfläche des unteren Messers 21 spritzt, also nicht unmittelbar auf den. Boden des Mahlbechers 3 trifft. Es wurde: gefunden, daß dadurch ein. Ansetzen des feinen Mahlgutes an dem Becherboden mit Sicherheit verhindert wird. Wenn eine: solche Maßnahme nicht getroffen wird, besteht die: Gefahr, da:ß sich das feine: Mahlgut am Becherboden, festsetzt, vor allem bei feuchter Witterung oder in feuchten Räumen.The two knives 20, 21 are at least not arranged one above the other at will, but they are at a certain angle to one another, which is, among other things, from the speed of the electric motor depends. In the illustrated in the embodiment Coffee grinder is the angle α at which the two knives 20, 21 are to one another are arranged, about 30 °, the electric motor 2 makes about: 6000 U / min. These Arrangement has the great advantage that the inclined cutting surface 22 of the obeiren knife 20 downwardly deflected grist on the surface of the lower Knife 21 splashes, so not directly on the. The bottom of the grinding jar 3 hits. It was found that thereby a. Attachment of the fine grist to the bottom of the beaker will be prevented with certainty. If: such a measure is not taken, there is a: Danger that: ß the fine: grist sticks to the bottom of the beaker especially in damp weather or in damp rooms.

Die, Anordnung der Messer 20, 21 in dem Mahl-1>eicher 3 wird zweckmäßig so getroffen, daß das untere, Messer einen gewissen Abstand, z. B. etwa 6,5 bis 7 mm von dem Be:cherboden besitzt, während der Abstand des oberen; Messers 20 von. dem unteren Messer 21 ebenfalls etwa 6,5 bis 7 mm beträgt. Diese Anordnung, welche im Ausführungsbeispiel bei einem inneren Becherdurchmesser von etwa 56 mm gewählt wurde, hat sich besonders bewährt, wie durch praktische: Versuch-e, gefunden wurde.The arrangement of the knives 20, 21 in the grinder 3 is expedient taken so that the lower, knife a certain distance, z. B. about 6.5 to 7 mm from the cup base, while the distance between the top; Knife 20 from. the lower knife 21 is also about 6.5 to 7 mm. This arrangement which in the exemplary embodiment selected with an inner cup diameter of approximately 56 mm has been proven to be particularly effective, as was found by practical: Experiment-e.

Es sei noch bemerkt, daß die im Verhältnis zu anderen Mühlen mit rotierenden Messern verhältnismäßig geringe: Tourenzahl des Elektromotors gerade für das Mahlen von Kaffeebohnen besonders günstig ist, weil dadurch eine: übermäßige. Erwärmung des Mahlgutes vermieden wird.It should also be noted that in relation to other mills with rotating Relatively low knives: number of revolutions of the electric motor just for grinding coffee beans is particularly cheap because it creates an: excessive. warming of the grist is avoided.

Um eine Verletzung der Finger durch zufälliges Berühren der rotierenden. Messer zu verhindern., wird im oberen Teil des Mahlberbers 3 in bekannter Weise ein Schutzgitter 23 eingesetzt, dessen Form beispielsweise aus Fig.2 ersichtlich ist. Das Einfüllen und Ausschütten des Mahlgutes wird durch dieses Schutzgitter nicht beeinträchtigt.To avoid injury to the fingers by accidentally touching the rotating. To prevent knife., Is in the upper part of the Mahlberber 3 in a known manner a protective grille 23 is used, the shape of which can be seen, for example, from FIG is. The filling and pouring out of the ground material is controlled by this protective grille not affected.

Das Gesamtgewicht einer Kaffeemühle gemäß der Erfindung kann äußerst gering gehalten werden, es beträgt beim Ausführungsbeispiel nur etwa. 500 g. Dadurch wird die Handhabung der Mühle ebenfalls ,erleichtert.The total weight of a coffee grinder according to the invention can be extremely be kept low, it is only about in the exemplary embodiment. 500 g. Through this the handling of the mill is also made easier.

Die: Wirkungsweise einer Kaffeemühle gemäß der Erfindung ist ohne weiteres verständlich. Die gewünschte Menge Kaffeebohnen wird durch die Offnung des Schutzgitters 23 hindurch in den Mahlbecher 3 eingefüllt, worauf der Becher 3 durch den Deckel 13 abgeschlossen, und der Elektromotor 2 in Gang gesetzt wird. Je nach der Menge der eingerdüllten Kaffeebohnen läßt man den Motor etwa 1 bis 2 oder 3 Minuten laufen. Die Laufdaner richtet sich auch nach der gewünschten Feinheit des Mahlgutes. Sobald die gewünschte Mahlfeinheit erreicht ist, wird der Motor ausgeschaltet, und der gemahlene Kaffee kann unmittelbar aus dem Mahlbecher3 ineineKafe;.-maschine, einen Filter od. dgl. entleert werden. Das äußerst leichte Gewicht der Kaffeemühle begünstigt diese einfache Handhabung.The mode of operation of a coffee grinder according to the invention is readily understandable. The desired amount of coffee beans is poured into the grinding jar 3 through the opening of the protective grille 23, whereupon the jar 3 is closed by the lid 13 and the electric motor 2 is started. Depending on the amount of coffee beans poured in, the engine is allowed to run for about 1 to 2 or 3 minutes. The Laufdaner also depends on the desired fineness of the grist. As soon as the desired grinding fineness is reached, the motor is switched off and the ground coffee can be emptied directly from the grinding jar 3 into a coffee machine, a filter or the like. The extremely light weight of the coffee grinder makes it easy to use.

Die Betriebskosten einer derartigen Kaffeemühle sind äußerst gering. Sie belaufen, sich beispielsweise bei täglich zweimaligem. Kaffeemahlen für einen. normalen Haushaltsverbrauch auf lediglich etwa. 1 bis 2 Pf. pro. Monat.The operating costs of such a coffee grinder are extremely low. They amount to, for example, twice a day. Grinding coffee for one. normal household consumption to only about. 1 to 2 pfennigs per. Month.

Claims

PATENT CLAIMS: 1. Electrically powered; Household coffee grinder with cutting blades which are fixed on the shaft of the electric motor and rotating in a grinding jar, characterized in that two cutting blades (20, 21) arranged at mutual spacing one above the other on the motor shaft (17) in one! such angles (a) are attached to each other, d, ate that of, the upper. Schneidme: ter (20) downstream thrown millbase impinging substantially on the lower Schneidnneisser (21).

2. Household coffee grinder according to claim 1, characterized in that da, ß the angle (a) that the two cutting knives (20, 21) enclose., with one Motor speed of about 6000 rpm is about 30 °.

3. Household coffee grinder- after Claim 1 or 2, characterized in that at least the upper cutting knife (20) on its front! one at an angle from the leading edge; down and backwards running cutting surface (22), which the grist grasped by the knife distracts downwards.

4. Household coffee grinder according to claim 1, characterized in that, ß the distance of the lower Sch.nendmessers (21) from the bottom of the grinding bowl (3) is approximately as large as the mutual distance between the two cutting blades (20,21). Documents considered: German Patent No. 865 523; French Patent Nos 1047450, 1053 211th; Belgian patents nos. 516 685, 520 670.