DE102016001923A1

DE102016001923A1 - Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können.

Info

Publication number: DE102016001923A1
Application number: DE102016001923.9A
Authority: DE
Inventors: Anmelder Gleich
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2016-02-17
Filing date: 2016-02-17
Publication date: 2017-08-17

Abstract

Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können.

Description

Beschreibung und Stand der Technik
Derzeit werden allein in Deutschland jährlich Lebensmittel im Umfang von rund 18 Millionen Tonnen vernichtet. Eine der Hauptursachen für diese Vernichtung von Lebensmitteln ist das Erreichen des sogenannten Mindesthaltbarkeitsdatums dieser Lebensmittel. Obgleich viele dieser Lebensmittel noch genießbar wären, ziehen viele Verbraucher es vor, diese Lebensmittel über den Hausmüll zu entsorgen. Das Übersehen des Erreichens der Mindesthaltbarkeitsdaten geschieht dabei oft aus Unaufmerksamkeit oder schlichtweg aufgrund der Unübersichtlichkeit der Vielzahl von Ablaufdaten der gekauften und im jeweiligen Haushalt vorhandenen Lebensmittel.
Diese immense Menge an vernichteten Lebensmitteln stellt ein großes Problem dar. Einerseits aus ökologischen und ethischen Gründen. Die Produktion, der Transport und die Distribution von Lebensmitteln verursachen einen hohen Energie- und Ressourceneinsatz.
Im Sinne einer nachhaltigen und ökologisch verantwortbaren Wirtschaftsführung sind diese enormen Mengen an vernichteten Lebensmitteln kaum zu rechtfertigen und eine Reduzierung dieser Mengen ist dringend geboten. Desweiteren entstehen sowohl für den Handel aber insbesondere für den Konsumenten hohe Kosten dadurch, dass er Lebensmittel erwirbt, die letztendlich nicht mehr verbraucht werden sondern über den Hausmüll entsorgt werden.
Eine Aufgabe der Erfindung gemäß dieser Patentanmeldung liegt darin, den Verlust an Lebensmitteln zu reduzieren, in dem man die Signalisierung und Anzeige des herannahenden Datums bzw. des Ablaufs der Mindesthaltbarkeit vereinfacht und besser visualisiert.
Die Grundfunktion der Erfindung besteht darin, das Produkt, etwa ein Lebensmittel, ein Pharmaka oder sonstige Produkte mit Verfallseigenschaften mit einem intelligenten Etikett, Aufkleber oder vergleichbaren Vorrichtungen zu versehen, die bei Annäherung an das Mindesthaltbarkeitsdatum eine auffällige Signalisierung bereitstellen. Diese Signalisierung kann in einer bevorzugten Ausführung in einer optischen Signalisierung bestehen, also etwa im Erzeugen einer Farbänderung des intelligenten Etiketts, also insbesondere Verfärbung des Etiketts oder Aufklebers in eine auffällige Signalfarbe. Der Signalisierungs- und Farbeffekt kann dabei auch in einer Ausführungsform der Erfindung als fluoreszierende Farbe ausgeführt sein.
Für den Konsumenten oder Nutzer des Produkts oder Lebensmittels ergibt sich ein großer Vorteil. Bislang muss sich der Konsument die Produktverpackung seines Lebensmittels ansehen und dort den Aufdruck des Mindesthaltbarkeitsdatums suchen. Diese Aufdrucke sind in keiner Weise einheitlich gestaltet sondern je nach Hersteller sehr unterschiedlich ausgeführt. Ein Beispiel findet sich in 1.
Oftmals befinden sich die Aufdrucke auf der Unterseite von Kartons oder Verpackungsdosen. Der Konsument muss also auf alle Fälle die Verpackung in die Hände nehmen, die Verpackung drehen und den Aufdruck suchen. Das ist umständlich und wird daher von vielen Konsumenten unterlassen. Der große Nachteil ist, dass die grundsätzlich wichtige und vorhandene Information über das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht genutzt und ignoriert wird. Die Folge ist, dass viele Produkte, also insbesondere Lebensmittel, aus Unaufmerksamkeit nicht verbraucht werden und nach Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums von den Konsumenten über den Hausmüll entsorgt werden. Diese immense Menge an vernichteten Lebensmitteln stellt ein großes Problem dar. Einerseits aus ökologischen und ethischen Gründen. Die Produktion, der Transport und die Distribution von Lebensmitteln verursachen einen hohen Energie- und Ressourceneinsatz.
Die Erfindung besteht in einem intelligenten Etikett, einer intelligenten Folie oder einer vergleichbaren intelligenten Vorrichtung, die bei Annäherung an das Mindesthaltbarkeitsdatum eine optische Signalisierung etwa in Form eines Farbwechsels in eine auffällige Signalfarbe erzeugt.
Der große Vorteil für den Konsumenten besteht darin, dass er nicht mehr nach den aufgedruckten Datumsangaben suchen muss, sondern innerhalb eines sehr kurzen Augenblicks sofort erkennen kann, welches Produkt und welches Lebensmittel kurz vor Ablauf der Mindesthaltbarkeit steht und daher zügig verbraucht werden sollte.
Es reicht also im praktischen Leben ein kurzer Blick in den Kühlschrank oder einen Vorratsschrank, um zu erkennen, welche Lebensmittel sich bereits in einem kritischen Bereich befinden.
Diese Signalisierung ist damit weit benutzerfreundlicher und praktischer wie das Suchen und Ablesen von Datums-Aufdrucken auf der Produktverpackung.
Die Datums-Angabe geht dabei nicht verloren, da diese in vielen Ländern gesetzlich vorgeschrieben ist. Das intelligente Etikett ist daher eine Ergänzung zu den Datumsaufdrucken, das jedoch einen sehr viel rascheren und einfacheren Überblick verschaffen kann als der Aufdruck.
Die technische Umsetzung erfolgt in einer Ausgestaltung durch ein Etikett oder Aufkleber oder eine ähnliche Vorrichtung, die als Träger für verschiedene chemische Stoffe als Reaktionspartner genutzt werden. Diese chemischen Stoffe erzeugen bei Kontakt bzw. Kombination eine chemische Reaktion, die einen Farbwechsel erzeugt oder eine Farbe erzeugt.
Diese chemischen Komponenten werden dabei durch eine Trennschicht oder eine Membrane getrennt. Diese Trennschicht löst sich etwa durch den Kontakt mit Luftsauerstoff oder andere geeignete Reaktionsmuster im Zeitablauf und ermöglicht nach einem definierten Zeitablauf den Kontakt der Reaktionspartner und damit die chemische Reaktion, die die erwünschte Farbgebung bzw. das erwünschte Farbsignal erzeugt.
Für den Nutzer, also dem Konsumenten, wird dadurch eine auffällige Farbveränderung sichtbar und damit der Hinweis, dass das betreffende Lebensmittel rasch zu verbrauchen ist.
Das „intelligente Etikett” muss natürlich sehr unterschiedliche Zeitdauern abbilden können, also jene Zeitdauern bis zum Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums. Dies wird erfindungsgemäß durch die unterschiedliche Ausgestaltung der Trennschicht bzw. der trennenden Membrane gelöst. Handelt es sich um eine selbst zersetzende Trennschicht, so wird diese bei einer kurzen Zeitspanne bis zum Erreichen der Mindesthaltbarkeit entsprechend dünn und schwach ausgeprägt sein. Bei längeren Zeitdauern bis zur Mindesthaltbarkeit ist die Trennschicht entsprechend kräftiger und robuster, so dass die Zeitdauer bis zum Reagieren der chemischen Komponenten auf dem intelligenten Etikett und dem intelligenten Aufkleber entsprechend länger ausfällt.
Mit diesem Verfahren und dieser Vorrichtung können somit unterschiedliche Fristigkeiten abgebildet werden. Da diese intelligenten Etiketten bzw. intelligenten Aufkleber typischerweise vom Hersteller des Produktes angebracht werden, so wird dieser unterschiedliche intelligente Etiketten verwenden und bevorratet haben. Je nach abzubildender Frist zur Mindesthaltbarkeit verwendet der Hersteller entsprechend programmierte Etiketten.
In einer weiteren Ausführung der Erfindung soll die Programmierung der intelligenten Etiketten oder intelligenten Folien erst beim Anwender erfolgen. Also etwa beim Hersteller oder Abpacker eines Lebensmittels. Durch eine Veränderung der Trennschicht, z. B. mittels Laserbestrahlung, lassen sich unterschiedlich lange Reaktionszeiten in das intelligente Etikett programmieren. D. h. die Definition und Programmierung, ab welcher Zeitdauer eine Farbänderung des intelligenten Etiketts erfolgen soll, geschieht unmittelbar beim Anwender und nicht bereits beim Hersteller des intelligenten Etiketts.
In einer weiteren Ausführung der Erfindung wird neben einer rein chemischen Vorrichtung eine elektronisch-chemische Ausführung vorgeschlagen.
Die beschriebene Ausführung auf rein chemischer Basis hat eine hinreichende Genauigkeit bei vergleichsweise kurzen Zeitdauern, also beispielhaft 1 bis 30 Tage bis zum Eintritt der chemischen Reaktion und damit der optischen Signalisierung. Diese Zeitspanne ist für die Verfallsdaten vieler Lebensmittel ausreichend lange. Bei längeren, abzubildenden Zeitspannen wird das Verfahren ungenauer.
Bei Produkten etwa im Kosmetik oder Pharmabereich kann das Erreichen der Mindesthaltbarkeit erst in Monaten oder gar Jahren erreicht sein. Für derart lange Zeitspannen ist eine rein chemisch basierte Lösung möglicherweise zu ungenau.
Gem. Erfindung wird für diese Anwendung dieser meist hochwertigen und hochpreisigen Produkte eine modifizierte Lösung vorgeschlagen.
Hier erfolgt die Auslösung der chemischen Reaktion bzw. die Herbeiführung des Kontakts der Reaktionspartner durch einen elektronischen Impulsgeber.
Dieser Impulsgeber verfügt in einer grundsätzlichen Ausführung über einen Stromspeicher, etwa in der Form einer Mikro-Batterie oder eines Kondensators, einen Takt- und Zeitgeber, etwa in der Form eines Schwingquarzes und einen Aktuator, der beispielhaft die Trennschicht auflöst oder die trennende Membrane durchlässig steuert bei Erreichen des Signalisierungszeitpunktes.
Da die optische Signalisierung nicht durch eine elektrisch betriebene Lichtquelle, z. B. eine LED, oder ähnliche elektrische Lichtquellen erfolgt, sondern durch eine chemisch verursachte Farbänderung, z. B. durch eine Fluoreszenzreaktion, kann der Stromspeicher sehr klein und kompakt ausfallen. Die Anordnung lässt sich somit leicht in einem Etikett oder Folienaufkleber integrieren.
Durch den sehr geringen Strombedarf lässt sich auch eine Zeitdauer von mehreren Jahren bis zur Auslösung des Aktuators darstellen.
In einer weiteren Ausführung der intelligenten Etikette oder der intelligenten Folie soll in das Etikett bzw. in die Folie ein technisch bekannter RFID-Baustein oder Chip integriert werden.
Da ein RFID-Bauteil konzeptionell stromlos und ohne eigene Energiezufuhr ist, bedarf es immer eines Lesegerätes, das per Strahlung die erforderliche Energie liefert.
Für die hier vorgeschlagene Erfindung wäre die Ausführung dergestalt, dass der Konsument mit einem RFID-tauglichen Lesegerät kurz an die Produktverpackung herantritt und das Lesegerät, das auch ein entsprechend ausgerüstetes Smartphone sein kann, ein Signal bzw. eine Anzeige liefert, wann das Lebensmittel oder das Produkt ablaufen wird. Das RFID-Lesegerät kann dabei auch ein entsprechend ausgerüstetes Smartphone sein.

Claims

Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass durch eine chemische Reaktion nach einem definierten Zeitpunkt eine Farbänderung des intelligenten Etiketts oder Aufklebers bewirkt wird und diese chemische Reaktion nach unterschiedlichen, zu definierenden Zeitdauern einsetzen kann.
Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass die chemischen Reaktionspartner durch eine veränderbare Trennschicht oder eine veränderbare Membrane getrennt sind und nach einem definierten Zeitablauf den Kontakt der Reaktionspartner ermöglichen.
Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass die chemischen Reaktionspartner durch eine veränderbare Trennschicht oder eine veränderbare Membrane getrennt sind und nach einem definierten Zeitablauf den Kontakt der Reaktionspartner ermöglichen und die Gestaltung dieser Trennschicht oder Membrane unterschiedliche, definierte Zeitdauern ermöglicht.
Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass die chemischen Reaktionspartner durch eine veränderbare Trennschicht oder eine veränderbare Membrane getrennt sind und sich diese Trennschichten oder Membranen durch Einwirken von Luftsauerstoff oder anderen Reaktionsvorgängen selbst zersetzen und auflösen.
Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass die chemischen Reaktionspartner durch eine veränderbare Trennschicht oder eine veränderbare Membrane getrennt sind und nach einem definierten Zeitablauf den Kontakt der Reaktionspartner ermöglichen und die Eigenschaften der Trennschicht oder der Membrane vom Anwender durch ein geeignetes Bearbeitungsverfahren programmierbar sind.
Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass die chemischen Reaktionspartner durch eine veränderbare Trennschicht oder eine veränderbare Membrane getrennt sind und nach einem definierten Zeitablauf den Kontakt der Reaktionspartner ermöglichen und die Eigenschaften der Trennschicht durch einen programmierbaren elektrischen Zeitgeber, einen elektrisch gesteuerten Aktuator sowie einer elektrischen Stromversorgung gesteuert werden.
Intelligente Etiketten, Aufkleber und vergleichbare Vorrichtungen, die das Ablaufdatum eines Produktes, eines Lebensmittels oder Pharmaka, durch eine optische Signalisierung, insbesondere eine farbliche Änderung anzeigen können, dadurch gekennzeichnet, dass in das Etikett oder die Folie ein RFID-Chip integriert ist und das Ablaufdatum durch Auslesen dieses RFID-Chips mit einem geeigneten Lesegerät erfolgen kann.