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DE102009000909A1 - Food preparation arrangement e.g. pot, has hob arranged in first recess in work plate, and operating unit separated from hob for operating hob, where operating unit is arranged in second recesses in work plate - Google Patents

Food preparation arrangement e.g. pot, has hob arranged in first recess in work plate, and operating unit separated from hob for operating hob, where operating unit is arranged in second recesses in work plate Download PDF

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DE102009000909A1
DE102009000909A1 DE102009000909A DE102009000909A DE102009000909A1 DE 102009000909 A1 DE102009000909 A1 DE 102009000909A1 DE 102009000909 A DE102009000909 A DE 102009000909A DE 102009000909 A DE102009000909 A DE 102009000909A DE 102009000909 A1 DE102009000909 A1 DE 102009000909A1
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Germany
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hob
recess
operating
operating unit
arrangement according
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DE102009000909A
Other languages
German (de)
Other versions
DE102009000909B4 (en
Inventor
Gerd Wilsdorf
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47BTABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B77/00Kitchen cabinets
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Abstract

The arrangement (1) has a hob (5) arranged in a first recess in a work plate (2). An operating unit (15) is separated from the hob for operating the hob and arranged in second recesses (4, 4') in the work plate, where data transmission between the hob and the operating unit is wirelessly carried out through a radio network operated based on Bluetoothstandards. The second recesses are located adjacent to and spaced in proximity to the first recess. The data communication between the hob and the operating unit is carried out based on Skinplex(RTM: near field identification technology), that is used to transfer electronic information of user's skin.

Description

Die Erfindung betrifft eine Anordnung zum Zubereiten von Lebensmitteln, welche eine Arbeitsplatte und ein Kochfeld umfasst. Das Kochfeld ist in einer ersten Aussparung in der Arbeitsplatte angeordnet.The Invention relates to an arrangement for preparing food, which includes a worktop and a hob. The stove top is arranged in a first recess in the worktop.

Eine derartige Anordnung ist aus der DE 42 29 731 A1 bekannt. Darüber hinaus zeigt diese Offenlegungsschrift, dass benachbart zum Kochfeld in der Arbeitsplatte ein vom Kochfeld räumlich getrenntes Gehäuse untergebracht ist, in welchem eine Steuervorrichtung angeordnet ist. Die Steuervorrichtung ist über Steuerleitungen mit dem Herd, welcher das Kochfeld aufweist, verbunden. Die Bedienung des Herds und des Kochfelds erfolgt über ein Bedienfeld, welches frontseitig an dem Herd selbst angebracht ist. Des Weiteren kann vorgesehen sein, dass in dem Gehäuse eine Halteeinrichtung angeordnet ist, in der eine Infrarot-Fernbedienung unterbringbar ist. Diese Fernbedienung kann sämtliche Schalt- und Steuerfunktionen übernehmen und weist neben Bedienelementen eine Anzeigeeinheit auf. Es kann ein Schalter vorgesehen sein, der bei Entnahme der Fernbedienung aus dem Gehäuse alle geschalteten Funktionen sofort oder mittels Zeitverzögerung auf Null setzt, um Fehl- oder Falschbedienungen zu vermeiden.Such an arrangement is known from DE 42 29 731 A1 known. In addition, this publication shows that adjacent to the hob in the worktop a spatially separated from the hob housing is housed, in which a control device is arranged. The control device is connected via control lines to the stove, which has the hob. The operation of the oven and the hob is done via a control panel, which is attached to the front of the stove itself. Furthermore, it can be provided that a holding device is arranged in the housing, in which an infrared remote control can be accommodated. This remote control can take over all switching and control functions and has a display unit in addition to controls. It can be provided a switch that sets all remote functions immediately after removal of the remote control from the housing or by means of time delay to zero in order to avoid incorrect or wrong operations.

Die Fernbedienung ist somit als redundantes Element im Hinblick auf die ohnehin vorhandene zusätzliche Bedieneinheit am Herd ausgebildet.The Remote control is thus considered redundant element with regard to the already existing additional control unit on the stove educated.

Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein redundanzfreies und bauteilreduziertes System zu schaffen, wobei diesbezüglich eine Anordnung zur Zubereitung von Lebensmitteln bereitgestellt werden soll, welche diese Anforderungen erfüllt und darüber hinaus möglichst viel Platz auf dem Kochfeld selbst freigibt.It Object of the present invention, a redundancy-free and to create a component-reduced system, in this regard provided an arrangement for the preparation of food which meets these requirements and beyond as much space on the hob itself releases.

Diese Aufgabe wird durch eine Anordnung, welche die Merkmale nach Anspruch 1 aufweist, gelöst.These The object is achieved by an arrangement which has the features according to claim 1, solved.

Eine erfindungsgemäße Anordnung zur Zubereitung von Lebensmitteln umfasst eine Arbeitsplatte und ein Kochfeld. In der Arbeitsplatte ist eine erste Aussparung ausgebildet, in welcher das Kochfeld angeordnet ist. Darüber hinaus ist in der Arbeitsplatte eine zweite Aussparung ausgebildet, in welcher eine Bedieneinheit anbringbar ist. Die Bedieneinheit ist zum Bedienen des Kochfelds ausgebildet und von dem Kochfeld separiert. Die Anordnung umfasst vorzugsweise lediglich diese Bedieneinheit und weist darüber hinaus keine weitere Bedieneinheit mehr an dem Kochfeld selbst auf. Durch diese Anordnung kann somit eine bauteilreduzierte und redundanzfreie Anordnung im Hinblick auf die Bedienung des Kochfelds bereitgestellt werden, wobei darüber hinaus auch gewährleistet ist, dass durch diese Separierung der Bedieneinheit von dem Kochfeld möglichst viel Platz auf dem Kochfeld für die Kochzonen zur Verfügung gestellt werden kann.A inventive arrangement for the preparation of Food includes a countertop and a hob. In the Worktop is formed a first recess in which the hob is arranged. In addition, in the Worktop formed a second recess in which a Operating unit can be attached. The operating unit is to be operated formed of the hob and separated from the hob. The order preferably comprises only this control unit and has it over In addition, no more control unit on the hob itself. By this arrangement can thus be a component-reduced and redundancy-free Arrangement with respect to the operation of the hob provided Beyond that also guaranteed is that by this separation of the control unit from the hob as much space on the hob for the Cooking zones can be provided.

Somit nimmt die Bedieneinheit keinen Platz mehr auf dem Kochfeld ein, wodurch die Fläche optimal für das Kochen genutzt werden kann. Der Abstand der Kochzonen des Kochfelds zueinander kann maximal groß ausgebildet werden, was das Verwenden auch sehr großer Zubereitungsgefäße ermöglicht. Durch die Separierung der Bedieneinheit von dem Kochfeld kann auch die Verschmutzung der Bedienelemente bei Zubereitungsvorgängen zumindest deutlich reduziert werden. Auch die Temperaturbeaufschlagung der Bedieneinheit im Betrieb des Kochfelds kann dadurch zumindest reduziert werden. Indem sie weniger wärmeverträglich ausgebildet werden kann, kann die Bedieneinheit auch kostengünstiger realisiert werden.Consequently If the control unit no longer takes up any space on the hob, making the surface optimally used for cooking can be. The distance of the cooking zones of the hob can each other maximally large, what the use also very large preparation vessels allows. By separating the control unit from the hob can also the contamination of the controls during preparation operations at least significantly reduced. Also the temperature application the operating unit during operation of the hob can thereby at least be reduced. By making it less heat tolerant can be formed, the operating unit can also be cheaper will be realized.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die zweite Aussparung der Arbeitsplatte benachbart, insbesondere beabstandet und in unmittelbarer Nähe zur ersten Aussparung ausgebildet ist. Diesbezüglich ist zum einen die Separierung gewährleistet und zum anderen dennoch eine benutzerfreundliche Nähe dieser beiden Komponenten zueinander gegeben. Übersichtlichkeit und einfache Handhabbarkeit ist somit gewährleistet.Preferably it is provided that the second recess adjacent to the worktop, in particular spaced and in close proximity to the first Recess is formed. In this regard, on the one hand the separation ensures and yet another user-friendly proximity of these two components to each other given. Clarity and easy handling is thus guaranteed.

Vorzugsweise ist die zweite Aussparung seitlich zur ersten Aussparung ausgebildet. Durch diese Anordnung ist somit der frontseitige Zugang zu den Kochzonen frei, und Kochtöpfe oder andere Zubereitungsgefäße müssen nicht über der Aussparung und somit der gegebenenfalls darin angeordneten Bedieneinheit hinweggehoben oder hinübergeschoben werden. Auch dadurch kann somit eine unerwünschte Beschädigung oder eine unerwünschte Verschmutzung der Bedieneinheit vermieden werden.Preferably the second recess is formed laterally to the first recess. By this arrangement is thus the front access to the cooking zones free, and cooking pots or other preparation vessels do not have to over the recess and thus the optionally disposed therein control unit or lifted be pushed over. This also makes it an undesirable Damage or unwanted contamination the control unit can be avoided.

Besonders bevorzugt erweist es sich, wenn die Bedieneinheit in der zweiten Aussparung integriert ist. Insbesondere kann eine unlösbare Anordnung vorgesehen sein. Ein Verlieren oder Ablegen und nicht mehr Auffinden der Bedieneinheit an anderer Stelle kann somit vermieden werden.Especially It proves to be preferable if the operating unit in the second Recess is integrated. In particular, an insoluble Arrangement can be provided. A losing or dropping and not more finding the control unit elsewhere can thus be avoided become.

Es kann auch vorgesehen sein, dass die Bedieneinheit zerstörungsfrei lösbar in der zweiten Aussparung angeordnet ist. Bei einer derartigen Ausführung kann somit auch eine ausreichende Kindersicherung gewährleistet werden, da nach Benutzung der Bedieneinheit diese abgenommen werden kann und an anderer sicherer Stelle, welche für Kinder unzugänglich ist, verstaut werden kann.It can also be provided that the control unit non-destructive is detachably arranged in the second recess. At a Such a design can thus also a sufficient Child safety can be ensured because after using the Control unit this can be removed and other safer Place, which is inaccessible to children, stowed away can be.

Im Hinblick auf eine ausreichende Kindersicherung kann auch bei einer unlösbar in der zweiten Aussparung angeordneten Bedieneinheit diese dahingehend geschaffen werden, dass nach einer Nutzung der Bedieneinheit, insbesondere einem Abschalten des Kochfelds über die Bedieneinheit diese beispielsweise weiter in die zweite Aussparung versenkbar ist und dann eine Abdeckung die zweite Aussparung abdeckt. Beispielsweise kann diese Abdeckung manuell durch einen Nutzer angebracht werden. Es kann jedoch vorzugsweise auch vorgesehen sein, dass diese Abdeckung automatisch dann schließt, wobei beispielsweise eine Abdeckscheibe automatisch dies abschließt.With regard to a sufficient Kindersi Even if the operating unit is arranged inseparably in the second recess, it can be created so that after using the operating unit, in particular switching off the hob via the operating unit, it can be retracted, for example, into the second recess and then a cover covers the second recess. For example, this cover can be manually attached by a user. However, it may also be preferably provided that this cover then closes automatically, for example, a cover automatically closes this.

Besonders bevorzugt erweist es sich, wenn bei einer lösbar in der zweiten Aussparung anbringbaren Bedieneinheit diese nur im in die zweite Aussparung eingebrachten Zustand zur Einstellung von Betriebsbedingungen des Kochfelds aktivierbar ist. Es soll also nur dann die Betätigung der Bedieneinheit auch zu einer entsprechenden Änderung der Betriebsbedingungen des Kochfelds führen, wenn die Bedieneinheit ordnungsgemäß in die zweite Aussparung eingesetzt ist. Mit der Bedieneinheit, welche lösbar in der zweiten Aussparung anbringbar ist, soll bei dieser Ausführung somit eine Konstellation geschaffen werden, welche eben gerade keine Ausgestaltung als Fernbedienung zulässt. Dies bringt Vorteile im Hinblick auf exakte Bedienung und unerwünschte Fehlbedienungen, wenn aufgrund eines zu weiten Abstands mit einer Fernbedienung die gewünschte Einstellung nicht oder nur unvollständig durchgeführt wird, und dies gegebenenfalls vom Nutzer nicht oder erst zu spät erkannt wird. Dies kann gerade dann der Fall sein, wenn mit einer Fernbedienung aus relativ großem Abstand zum Kochfeld eine Betätigung zur Einstellung von Betriebsbedingungen durchgeführt wird.Especially it proves to be preferable, if in a solvable in the second recess attachable control unit this only in the second recess introduced state for setting operating conditions of the hob is activated. It is only then the operation the control unit also to a corresponding change Operating conditions of the hob lead when the control unit properly inserted into the second recess is. With the control unit, which is detachable in the second Recess is attachable, should thus in this embodiment create a constellation, which just no configuration as a remote control permits. This brings advantages in terms on exact operation and unwanted operating errors, if due to too far distance with a remote control the desired setting not or only incomplete not done by the user or recognized too late. This can happen just then be if with a remote control from a relatively large distance to the hob an operation for setting operating conditions is carried out.

Vorzugsweise können Einstellungen von Betriebsbedingungen des Kochfelds mit der Bedieneinheit nur dann erfolgen, wenn die Bedieneinheit in der zweiten Aussparung angeordnet ist. Ist sie daraus entnommen, ist sie automatisch deaktiviert.Preferably can adjust settings of operating conditions of the hob with the operating unit only if the operating unit is arranged in the second recess. Is it taken from it, it is automatically deactivated.

Vorzugsweise ist die Datenübertragung zwischen dem Kochfeld und der Bedieneinheit drahtlos ausgebildet. Insbesondere ist vorgesehen, dass die Datenübertragung zwischen dem Kochfeld und der Bedieneinheit über ein kurzreichweitiges Funknetz, insbesondere über ein auf Basis des Bluetooth-Standard arbeitenden Funknetzes, erfolgt. Diesbezüglich kann somit ein sehr robustes Funknetz bereitgestellt werden, welches andererseits jedoch nicht zur Beeinträchtigung gegebenenfalls anderer drahtloser Kommunikationen führt.Preferably is the data transfer between the hob and the Operating unit wirelessly formed. In particular, it is envisaged that the data transmission between the hob and the control unit via a short-range radio network, in particular via an on Basis of the Bluetooth standard working radio network, takes place. In this regard can Thus, a very robust radio network can be provided, which on the other hand, but not to the detriment if necessary other wireless communications.

Es kann auch vorgesehen sein, dass die Datenübertragung zwischen dem Kochfeld und der Bedieneinheit auf Basis eines Verfahrens der Nahfelderkennung über die menschliche Haut erfolgt. Insbesondere kann hierbei vorgesehen sein, dass die Datenübertragung auf Basis des Skinplex®-Verfahrens basiert. Bei diesem Verfahren findet die Kommunikation bereits bei der Annäherung statt. Der Nutzer trägt einen kleinen Sender, der das kapazitive Feld dieser Person moduliert. Ein Empfänger demoduliert die Daten und kann gleichzeitig qualitativ und quantitativ eine Aussage über den Abstand machen. Die Funktionsweise kann auch auf Basis eines kapazitiven Näherungsschalters erfolgen.It can also be provided that the data transfer between the hob and the operating unit is based on a method of near-field detection via the human skin. In particular, this case can be made for the data transmission based on the Skinplex ® process is based. In this method, the communication takes place already at the approach. The user wears a small transmitter that modulates the capacitive field of that person. A receiver demodulates the data and can simultaneously make a qualitative and quantitative statement about the distance. The mode of operation can also be based on a capacitive proximity switch.

Es kann auch vorgesehen sein, dass die Datenübertragung beispielsweise durch Infrarot-Signale erfolgt. Ebenso können andere dem Fachmann bekannte Übertragungstechniken vorgesehen sein.It can also be provided that the data transmission, for example done by infrared signals. Likewise, others can Person skilled in known transmission techniques can be provided.

Besonders bevorzugt erweist es sich, wenn die Bedieneinheit eine eigene Einheit zur Energieversorgung der Bedieneinheit aufweist. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass diese Energieversorgungseinheit zur Umwandlung von Sonnenenergie in elektrische Energie ausgebildet ist. Vorzugsweise kann die Bedieneinheit dazu ein Solarelement aufweisen. Durch eine derartige Ausgestaltung kann die Energieversorgung der Bedieneinheit unabhängig von anderen Komponenten und besonders resourcenschonend erfolgen.Especially it proves to be preferable if the operating unit has its own unit for supplying power to the operating unit. In particular, can be provided that this power supply unit for conversion is formed from solar energy into electrical energy. Preferably the control unit to have a solar element. By such Design, the power supply of the control unit regardless of other components and particularly gentle on resources.

Insbesondere ist auch vorgesehen, dass die Bedieneinheit einen Energiespeicher aufweist. Gerade dann, wenn eine Energieversorgungseinheit vorgesehen ist, welche zur Umwandlung von Sonnenenergie in elektrische Energie ausgebildet ist, ist ein derartiger Energiespeicher besonders vorteilhaft. Die gespeicherte Energie kann dann auch später abgerufen werden.Especially is also provided that the operating unit an energy storage having. Especially if a power supply unit provided which is used to convert solar energy into electrical energy is formed, such energy storage is particularly advantageous. The stored energy can then be retrieved later become.

Vorzugsweise weist die Bedieneinheit zumindest ein Bedienelement auf. Das Bedienelement kann als Dreh- und/oder Drück- und/oder Schiebeschalter ausgebildet sein. Es kann auch vorgesehen sein, dass das Bedienelement zur berührsensitiven Betätigung ausgebildet ist und beispielsweise einen Touchscreen oder ein Touchpad umfasst. Es kann auch vorgesehen sein, dass die Bedieneinheit mehrere Bedienelemente aufweist, welche im Spezifischen nach den vorher genannten Prinzipausgestaltungen arbeiten.Preferably the operating unit has at least one operating element. The control element can designed as a rotary and / or push and / or slide switch be. It can also be provided that the operating element for touch-sensitive operation is formed and, for example, a touch screen or a touchpad includes. It can also be provided that the operating unit several Having control elements, which in the specific after the before working principle embodiments work.

Insbesondere kann auch vorgesehen sein, dass die Bedieneinheit zumindest eine Anzeigeeinheit aufweist.Especially can also be provided that the operating unit at least one Display unit has.

Besonders vorteilhaft ist es, wenn die Bedieneinheit eine Einheit zur Energieversorgung aufweist, welche insbesondere zur Umwandlung von Solarenergie in elektrische Energie ausgebildet ist, und die Kommunikation zwischen dem Kochfeld und der Bedieneinheit auf Basis eines kurzreichweitigen Funknetzes, insbesondere basierend auf dem Bluetooth-Standard, vorgesehen ist. Sowohl die Kommunikation kann somit bedarfsgerecht erfolgen, als auch die Energieversorgung der Bedieneinheit dazu kann somit entsprechend optimiert werden.It is particularly advantageous if the operating unit has a unit for supplying energy, which is designed in particular for the conversion of solar energy into electrical energy, and the communication between the hob and the operating unit based on a kurzreichweitigen Radio network, in particular based on the Bluetooth standard, is provided. Both the communication can thus be made as needed, as well as the power supply of the operating unit to can thus be optimized accordingly.

Vorzugsweise beträgt der Abstand zwischen der Position der Bedieneinheit in der zweiten Aussparung vom Kochfeld in der ersten Aussparung weniger als 50 cm. Insbesondere ist jedoch ein zumindest minimaler Abstand zwischen dem Kochfeld und der Bedieneinheit ausgebildet, was sich bereits durch die separierte Ausgestaltung ergibt.Preferably is the distance between the position of the control unit in the second recess from the hob in the first recess less than 50 cm. In particular, however, is at least a minimum Distance between the hob and the control unit formed, which already results from the separated design.

Im Hinblick auf die Formgebung der Bedieneinheit können vielerlei Ausführungen vorgesehen sein, wobei eckige, insbesondere viereckige Ausgestaltungen, als auch eckenfreie, wie beispielsweise runde oder ovale Ausgestaltungen, vorgesehen sein können.in the With regard to the shape of the control unit can do many things Versions be provided, with angular, in particular quadrangular configurations, as well as cornerless, such as round or oval configurations, can be provided.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird nachfolgend anhand schematischer Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:One Embodiment of the invention will be described below schematic drawings explained in more detail. It demonstrate:

1 eine schematische Draufsicht auf ein erstes Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Anordnung; 1 a schematic plan view of a first embodiment of an inventive arrangement;

2 eine schematische Draufsicht auf mehrere alternative Ausgestaltungen der Anordnung mit verschiedenen Bedieneinheiten. 2 a schematic plan view of several alternative embodiments of the arrangement with different operating units.

In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit den gleichen Bezugszeichen versehen.In The figures are the same or functionally identical elements with the provided the same reference numerals.

In 1 ist in einer schematischen Draufsicht eine Anordnung 1 gezeigt, welche zur Zubereitung von Lebensmitteln ausgebildet ist. Die Anordnung 1 umfasst eine Arbeitsplatte 2, welche eine erste Aussparung 3 und eine davon beabstandete, jedoch in unmittelbarer Nähe ausgebildete, zweite Aussparung 4 aufweist. In der ersten Aussparung 3 ist ein Kochfeld 5 angeordnet, welches beispielhaft vier Kochzonen 6, 7, 8 und 9 aufweist.In 1 is an arrangement in a schematic plan view 1 shown, which is designed for the preparation of food. The order 1 includes a worktop 2 which is a first recess 3 and a second recess spaced therefrom, but formed in close proximity 4 having. In the first recess 3 is a hob 5 arranged, which exemplifies four cooking zones 6 . 7 . 8th and 9 having.

Das Kochfeld 5 weist selbst keine Bedieneinheit mehr auf, welche unmittelbar an dem Kochfeld 5 selbst angeordnet wäre.The stove top 5 itself has no control unit, which directly on the hob 5 even arranged.

Die Anordnung 1 umfasst darüber hinaus eine von dem Kochfeld 5 separierte Bedieneinheit 15 welche in der zweiten Aussparung 4 angeordnet ist und in der Darstellung gemäß 1 lediglich als symbolischer Block dargestellt ist. Es kann auch vorgesehen sein, dass in der Arbeitsplatte 2 die zusätzliche oder anstatt der zweiten Aussparung 4 ausgebildete Aussparung 4' ausgebildet ist. Auch in dieser kann die Bedieneinheit 15 zum Bedienen des Kochfelds 5 positioniert sein. Die zweite Aussparung 4 ist seitlich der ersten Aussparung angeordnet, so dass die Zugänglichkeit der Kochzonen 6 bis 8 frontseitig durch einen Nutzer, welcher vor dem Kochfeld 5 an der Arbeitsplatte 2 steht, möglich ist. Darüber hinaus werden durch diese Ausgestaltung Zubereitungsbehälter, welche auf das Kochfeld 5 positioniert werden sollen oder von diesem abgenommen werden sollen, nicht unmittelbar über die Bedieneinheit 15 bewegt, so dass diese nicht unnötigen Verschleiß durch Anstoßen oder dergleichen ausgesetzt ist.The order 1 also includes one of the hob 5 separated operating unit 15 which in the second recess 4 is arranged and in the illustration according to 1 is shown only as a symbolic block. It can also be provided that in the worktop 2 the additional or instead of the second recess 4 trained recess 4 ' is trained. Also in this, the control unit 15 for operating the hob 5 be positioned. The second recess 4 is arranged laterally of the first recess, so that the accessibility of the cooking zones 6 to 8th Front by a user, which in front of the hob 5 on the worktop 2 is possible. In addition, by this embodiment, preparation containers, which on the hob 5 should be positioned or removed from this, not directly via the control unit 15 moved so that it is not exposed to unnecessary wear by bumping or the like.

Vorzugsweise beträgt der Abstand zwischen dem Kochfeld 5 und der Bedieneinheit 15 weniger als 50 cm.Preferably, the distance between the hob is 5 and the control unit 15 less than 50 cm.

Im Ausführungsbeispiel ist vorgesehen, dass die Bedieneinheit 15 fest in die zweite Aussparung 4 integriert ist.In the embodiment, it is provided that the operating unit 15 firmly in the second recess 4 is integrated.

Ein Ausführungsbeispiel der Ausgestaltung der Bedieneinheit 15 ist in der schematischen Draufsicht gemäß 2 gezeigt. Die Bedieneinheit 15 umfasst eine Anzeigeeinheit 10 sowie ein zumindest erstes Bedienelement 11, welches als Dreh- und/oder Drück- und/oder Schiebeschalter ausgebildet ist. Die Bedieneinheit 15 kann zusätzlich oder anstatt dazu zumindest ein zweites Bedienelement 12 aufweisen, welches als berührsensitives Bedienelement ausgebildet ist.An embodiment of the embodiment of the operating unit 15 is in the schematic plan view according to 2 shown. The operating unit 15 includes a display unit 10 as well as an at least first operating element 11 , which is designed as a rotary and / or push and / or slide switch. The operating unit 15 may additionally or instead at least a second control element 12 have, which is designed as a touch-sensitive control element.

Die Bedieneinheit 15 umfasst darüber hinaus eine Einheit zur Energieversorgung der Bedieneinheit 15, wobei diese Einheit 13 zur Umwandlung von Sonnenenergie in elektrische Energie ausgebildet ist. Diese gewonnene Energie kann in einen Energiespeicher 14 der Bedieneinheit 15 gespeichert werden.The operating unit 15 moreover comprises a unit for supplying power to the operating unit 15 , this unit 13 is designed to convert solar energy into electrical energy. This energy can be stored in an energy store 14 the control unit 15 get saved.

Die Kommunikation zwischen der Bedieneinheit 15 und dem Kochfeld 5 ist im Ausführungsbeispiel drahtlos ausgebildet und basiert auf einem Funknetz, welches nach dem Bluetooth-Standard arbeitet.The communication between the control unit 15 and the hob 5 is wirelessly formed in the embodiment and is based on a wireless network, which operates on the Bluetooth standard.

11
Anordnungarrangement
22
Arbeitsplattecountertop
3, 4, 4'3, 4, 4 '
Aussparungenrecesses
55
Kochfeldhob
6, 7, 8, 96 7, 8, 9
Kochzonencooking zones
1010
Anzeigeeinheitdisplay unit
11, 1211 12
Bedienelementecontrols
1313
Einheitunit
1414
Energiespeicherenergy storage
1515
Bedieneinheitoperating unit

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • - DE 4229731 A1 [0002] - DE 4229731 A1 [0002]

Claims (15)

Anordnung zur Zubereitung von Lebensmitteln, mit einer Arbeitsplatte (2) und einem Kochfeld (5), welches in einer ersten Aussparung (3) in der Arbeitsplatte (2) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass eine Bedieneinheit (15) zum Bedienen des Kochfelds (5) von dem Kochfeld (5) separiert ist und in einer zweiten Aussparung (4, 4') in der Arbeitsplatte (2) angeordnet ist.Arrangement for the preparation of food, with a worktop ( 2 ) and a hob ( 5 ), which in a first recess ( 3 ) in the worktop ( 2 ), characterized in that a control unit ( 15 ) for operating the hob ( 5 ) from the hob ( 5 ) is separated and in a second recess ( 4 . 4 ' ) in the worktop ( 2 ) is arranged. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die zweite Aussparung (4, 4') benachbart, insbesondere beabstandet und in unmittelbarer Nähe, zur ersten Aussparung (3) ausgebildet ist.Arrangement according to claim 1, characterized in that the second recess ( 4 . 4 ' ) adjacent, in particular spaced and in the immediate vicinity, to the first recess ( 3 ) is trained. Anordnung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die zweite Aussparung (4, 4') seitlich zur ersten Aussparung (3) ausgebildet ist.Arrangement according to claim 1 or 2, characterized in that the second recess ( 4 . 4 ' ) laterally to the first recess ( 3 ) is trained. Anordnung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinheit (15) in der zweiten Aussparung (4, 4') integriert ist.Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the operating unit ( 15 ) in the second recess ( 4 . 4 ' ) is integrated. Anordnung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinheit (15) lösbar in der zweiten Aussparung (4, 4') angeordnet ist.Arrangement according to one of claims 1 to 3, characterized in that the operating unit ( 15 ) releasably in the second recess ( 4 . 4 ' ) is arranged. Anordnung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinheit (15) nur im in die zweite Aussparung (4, 4') eingebrachten Zustand zur Einstellung von Betriebsbedingungen des Kochfelds (5) aktivierbar ist.Arrangement according to claim 5, characterized in that the operating unit ( 15 ) only in the second recess ( 4 . 4 ' ) introduced state for setting operating conditions of the hob ( 5 ) is activated. Anordnung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Datenübertragung zwischen dem Kochfeld (5) und der Bedieneinheit (15) drahtlos ausgebildet ist.Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the data transmission between the hob ( 5 ) and the control unit ( 15 ) is formed wirelessly. Anordnung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Datenübertragung über ein kurzreichweitiges Funknetz, insbesondere über ein auf Basis des Bluetooth-Standard arbeitenden Funknetzes, erfolgt.Arrangement according to claim 7, characterized that the data transmission over a short-range Radio network, in particular via a based on the Bluetooth standard working radio network. Anordnung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Datenübertragung zwischen dem Kochfeld (5) und der Bedieneinheit (15) auf Basis eines Verfahrens der Nahfelderkennung über die menschliche Haut, insbesondere nach dem Skinplex®-Verfahren, ausgebildet ist.Arrangement according to claim 7, characterized in that the data transmission between the hob ( 5 ) and the control unit ( 15 ) is formed on the basis of a method of near field detection via the human skin, in particular according to the Skinplex ® method. Anordnung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinheit (15) eine Einheit (13) zur Energieversorgung der Bedieneinheit (15) aufweist, welche zur Umwandlung von Sonnenenergie in elektrische Energie ausgebildet ist.Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the operating unit ( 15 ) one unity ( 13 ) for the power supply of the operating unit ( 15 ), which is designed to convert solar energy into electrical energy. Anordnung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinheit (15) einen Energiespeicher (14) aufweist.Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the operating unit ( 15 ) an energy store ( 14 ) having. Anordnung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinheit (15) zumindest ein Bedienelement (11, 12) aufweist.Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the operating unit ( 15 ) at least one operating element ( 11 . 12 ) having. Anordnung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass das Bedienelement (11) als Dreh- und/oder Drück- und/oder Schiebeschalter ausgebildet ist.Arrangement according to claim 12, characterized in that the operating element ( 11 ) is designed as a rotary and / or push and / or slide switch. Anordnung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass das Bedienelement (12) zur berührsensitiven Betätigung ausgebildet ist.Arrangement according to claim 12, characterized in that the operating element ( 12 ) is designed for touch-sensitive operation. Anordnung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass für die Bedienung des Kochfelds (5) nur die Bedieneinheit (15) vorgesehen ist.Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that for the operation of the hob ( 5 ) only the control unit ( 15 ) is provided.
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