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DE1017165B - Verfahren zur Herstellung von ª‰-Carotin - Google Patents

Verfahren zur Herstellung von ª‰-Carotin

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Publication number
DE1017165B
DE1017165B DEH27327A DEH0027327A DE1017165B DE 1017165 B DE1017165 B DE 1017165B DE H27327 A DEH27327 A DE H27327A DE H0027327 A DEH0027327 A DE H0027327A DE 1017165 B DE1017165 B DE 1017165B
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DE
Germany
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carotene
solution
parts
production
compound
Prior art date
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Pending
Application number
DEH27327A
Other languages
English (en)
Inventor
Dr Otto Isler
Dr Marc Montavon
Dr Rudolf Rueegg
Dr Paul Zeller
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
F Hoffmann La Roche AG
Original Assignee
F Hoffmann La Roche AG
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Filing date
Publication date
Application filed by F Hoffmann La Roche AG filed Critical F Hoffmann La Roche AG
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Pending legal-status Critical Current

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    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
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    • C07C403/24Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by six-membered non-aromatic rings, e.g. beta-carotene
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C1/00Preparation of hydrocarbons from one or more compounds, none of them being a hydrocarbon
    • C07C1/32Preparation of hydrocarbons from one or more compounds, none of them being a hydrocarbon starting from compounds containing hetero-atoms other than or in addition to oxygen or halogen
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
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    • C07FACYCLIC, CARBOCYCLIC OR HETEROCYCLIC COMPOUNDS CONTAINING ELEMENTS OTHER THAN CARBON, HYDROGEN, HALOGEN, OXYGEN, NITROGEN, SULFUR, SELENIUM OR TELLURIUM
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Description

  • Verfahren zur Herstellung von ß-Carotin Gegenstand der Erfindung ist ein neues Verfahren zur Herstellung von ß-Carotin.
  • Bei allen bisher bekannten Synthesen von ß-Carotin wird ß-Jonon als Ausgangsstoff verwendet. In der ersten Synthese von I n h o f f e n wurde daraus zunächst ein Cl-Aldehyd aufgebaut und beidseitig an Acetylendimagnesiumbromid angelagert (C10 -E- C2 + C" = C40). Einer weiteren Synthese von Inhoffen liegt das Aufbauschema Cl. -(- C4 -E- C18 = C40 zugrunde, wobei 2 Moleküle ß-C" Keton mit Butadiin verknüpft werden. Die übrigen Synthesen gehen von C" Acetylenverbindungen und Octen-(4)-dion-(2, 7) aus. Bei allen diesen Synthesen entstehen als Zwischenprodukte CQO Acetylendiole oder -tetrole, die in umständlicher und meist sehr verlustreicher Weise dehydratisiert werden müssen.
  • Es wurde nun gefunden, daß man das Kohlenstoffgerüst des ß-Carotins unter Vermeidung hydroxylgruppenhaltiger Zwischenprodukte mit Vorteil nach dem neuen Schema Clo + C2, -[- C10 = C4o aufbauen kann. Das erfindungsgemäße Verfahren zur Herstellung vonß-Carotin ist dadurch gekennzeichnet, daß man 2, 6, 11, 15-Tetramethylhexadecahexaen-(2, 4, 6,10,12,14)-in-(8)-dial-(1,16) in beliebiger Reihenfolge einerseits mit einem ß-Cyclogeranylentriarylphosphin, dessen Arylgruppen Alkyl-oder Alkoxygruppen tragen können, in einem inerten Lösungsmittel kondensiert und andererseits die mittelständige Dreifachbindung in an sich bekannter Weise einer katalytischen Partialhydrierung und Isomerisierung unterwirft.
  • Die Ausgangsprodukte können wie folgt hergestellt werden 2, 6, 11, 15-Tetramethylhexadecahexaen-(2, 4, 6, 10, 12, 14)-in-(8)-dial-(1, 16) (C2- in-Dialdehyd) 2, 7-Dimethyloctadien-(2, 6)-in-(4)-dial-(1, 8) wird in an sich bekannter Weise, z. B. mittels Orthoameisensäureäthylester, in Gegenwart eines sauren Katalysators, wie p=I'oluolsulfonsäure, acetalisiert. Das entstandene Diacetal wird nun in Gegenwart eines sauren Kondensationsmittels, wie Zinkchlorid, mit einem Vinyläther, z. B. Äthylvinyläther, umgesetzt. Das erhaltene 4, 9-Dimethyldodecadien-(4, 8)-in-(6)-dialkoxy-(3, 10)-diacetal-(1, 12) wird mit Säure behandelt, z. B. durch Erwärmen mit Essigsäure auf 100°, wodurch Hydrolyse und Abspaltung von Alkohol aus den Stellungen 2,3 und 10, 11 bewirkt werden. Das so erhaltene 4, 9-Dimethyldodecatetraen-(2, 4, 8, 10)-in-(6)-dial-(1,12) vomSchmelzpunkt 165°C mit UV-Absorptionsmaxima bei 371 und 391 m#L (in reinem Alkohol) wird in analoger Weise acetalisiert, das entstandene Diacetal mit einem Propenyläther umgesetzt und das Kondensationsprodukt mit Säure behandelt, wobei der C20 in-Dialdehyd vom Schmelzpunkt 190 bis 192', UV-Absorptionsmaxima bei 410 und 436 m#t, Ei m = 3070 bzw. 3180 (in Petroläther) erhalten wird. ß-Cyclogeranylentriarylphosphin 1 Mol Cyclogeranylhalogenid, z. B. Cyclogeranylbromid, wird im Verlaufe einer Stunde unter Rühren bei Raumtemperatur zu einer Lösung von 1,1 Mol Triarylphosphin in Benzol zugefügt. Nach 48stündigem Rühren filtriert man das gebildete Cyclogeranyltriarylphosphoniumhalogenid ab, wäscht es mit Benzol und Petroläther und trocknet es bei 40° im Wasserstrahlvakuum. Durch Umkristallisieren, Umfällen oder Ausziehen mit Lösungsmitteln können reine Präparate erhalten werden. Zwecks Abspaltung von Halogenwasserstoff suspendiert man die Phosphoniumsalze in absolutem Äther und versetzt die Suspension unter Rühren mit der berechneten Menge ätherischer Butyl- oder Phenyllithiumlösung. Es entstehen tiefgefärbte Lösungen oder Suspensionen, die zur Kondensation direkt verwendet werden können.
  • In der ersten Stufe wird der C2ö in-Dialdehyd oder der daraus durch Partialhydrierung und Isomerisierung hergestellte C2,- en-Dialdehyd, 2, 6, 11, 15-Tetramethylhexadecaheptaen-(2, 4, 6, 8, 10, 12, 14)-dial-(1, 16), mit der ß-Cyclogeranylentriarylphosphinverbindung kondensiert und das gebildete Kondensationsprodukt unter Abspaltung von Triarylphosphinoxyd in die Carotinverbindung übergeführt. Am besten verwendet man zur Kondensation äquivalente Mengen der Ausgangsstoffe oder einen Überschuß der Triarylphosphinverbindung und arbeitet in einem inerten Lösungsmittel, wie Äther, Petroläther, Benzol, Dioxan oder Tetrahydrofuran. Man vermischt die Ausgangsstoffe vorteilhaft bei Raumtemperatur oder bei erhöhter Temperatur, wobei man zweckmäßig die Luft durch ein inertes Gas, z. B. Stickstoff, ersetzt. Die Kondensation erfolgt bei der Zugabe einer Lösung des C"-in- bzw. C" en-Dialdehy ds zu einer Lösung des ß-Cyclogeranylentriarylphosphins, z. B. ß-Ccylogeranylentriphenylphosphin, augenblicklich und ist exotherm. je nach Wahl der Lösungsmittel bleibt das gebildete Kondensationsprodukt in Lösung oder fällt aus, wobei meist eine Aufhellung der Farbe erfolgt. In der bevorzugten Ausführungsform der Kondensation wird der C"-in- bzw. C2- en-Dialdehyd in Methylenchloridlösung zu einer Suspension oder zu einer Lösung von ß-CyclogeranylentriphenyIphosphin zugefügt, worin sowohl der C2,-en- oder -in-Dialdehyd als auch das entstehende Kondensationsprodukt löslich ist. Das kondensationsprodukt zerfällt bei langem Stehen allmählich und beim Erwärmen seiner Lösungen schnell in die Carotinverbindung und Triarylphosphinoxyd. Die Zersetzung gelingt sehr leicht durch mehrstündiges Kochen (40 bis 50°) des Realztionsgcmisches, am besten in Methylenchloridlösung. Nach Beendigung der Reaktion kann man das erhaltene Carotin durch Schütteln der organischen Phase mit Wasser vom entstandenen Triarylphosphinoxyd abtrennen, worauf die Carotinverbindung beim Einengen der getrockneten Lösung kristallisiert. Sie kann nötigenfalls durch Umkristallisieren, Lösungsmittelverteilung oder Chromatographie von anhaftenden organischen Phosphorverbindungen befreit werden. Eine vorteilhafte Aufarbeitung des erhaltenen Carotins besteht darin, daß man die Reaktionslösung mit viel Äthanol oder Methanol versetzt, wobei das Carotin in kristalliner Form ausfällt und alle Nebenprodukte in Lösung gehen.
  • Die Partialhydrierung und Isomerisierung erfolgt in der für Carotinverbindungen üblichen Weise, indem eine Suspension oder Lösung des C2,- in-Dialdehyds bzw. der 15, 15'-Dehydroverbindung des ß-Carotins in einem inerten Lösungsmittel, wie Essigsäureäthylester, Toluol oder Petroläther, mit einem bleivergifteten Palladiumkatalysator in Gegenwart von Chinolin hydriert wird. Die primär anfallende cis-Verbindung wird, vorzugsweise durch Wärmeeinwirkung, zur all-trans-Verbindung isomerisiert. Beispiel 1 a) 50 Gewichtsteile 2, 6, 11, 15-Tetramethylhexadecahexaen-(2, 4, 6,f0, 12, 14)-in-(8)-dial-(1, 16) werden in 600 Raumteilen Toluol suspendiert und nach Zugabe von 10 Gewichtsteilen eines mit Blei vergifteten Palladium-Calciumcarbonat-Katalysators und 5 Raumteilen Chinolin unter Normalbedingungen hydriert, bis die Wasserstoffaufnahme fast zum Stillstand kommt. Die Hydriermischung wird filtriert und der aus der gewünschten Verbindung und dem Katalysator bestehende Filterkuchen mit Aceton extrahiert. Aus der Acetonlösung erhält man 35 bis 40 Ge«ichtsteile 2, 6, 11, 15-Tetramethylhexadecaheptaen-(2, 4, 6, 8, 10, 12, 14)-dial-(1, 16) ; Smp. 190 bis 191°; UV-Absorptionsmaxima bei 408, 430 und 458 mp.; E1%. = 2930, 5240 und 5820 (in Petroläther).
  • b) Zu einer Lösung von ß-Cyclogeranylentriphenylphosphin (hergestellt aus 7,5 Gewichtsteilen rohem ß-CyclogeranyltriphenyIphosphoniumbromid und 1,2 Gewichtsteilen Phenyllithium in 100 Raumteilen Äther) läßt man unter Rühren in einer Stickstoffatmosphäre eine Lösung von 2 Gewichtsteilen 2, 6, 11, 15-Tetramethyl-
    hexadecaheptaen-(2, 4, 6, 8, 10, 12, 14)-dial-(1, f6)
    50 Raumteilen Methylenchlorid tropfen. Man rührt das
    Gemisch noch etwa 15 Minuten bei 30° und kocht es dann
    5 Stunden unter Rückfluß. Darauf gibt man zur wen
    Reaktionsmischung 60 Raumteile Methanol und läo't sie
    unter Rühren auf 10° abkühlen. Der Kristallbrei wird in
    einer CO.-Atmosphäre abgenutscht und mit 20 Ra'm-
    teilen Methanol gewaschen. Das rohe ß-Carotin wird nmu
    bei höchstens 40° in 30 Raumteilen Methylenchlerd g.-
    löst, warm mit 50 Raumteilen Methanöl gefällt" u4d
    2 Stunden mit Eiswasser gekühlt. Das unter Kohlendioxyd
    filtrierte, mit Methanol gewaschene Produkt wird b,ei
    40° im Vakuum getrocknet. Man erhält all-trans-ß-Carotin
    vom Smp. 180`; UV-Absorptionsmaxima bei .453 und
    480 m#t; E,%, = 2560 und 2230 (in Petroläther), Die
    Ausbeute beträgt über 3 % der Theorie.
    Beispiel 2
    a) Zu einer Lösung von ß-Cyclogeranylentrfpllevyl-
    phosphin (hergestellt gemäß den Angaben im Beispiel i)
    läßt man unter Rühren in einer Stickstoffatmohäte
    eine Lösung von 2 Gewichtsteilen 2, 6, 11, 15@'"etr@-
    methylhexadecahexaen-(2,4,6,10,12,14)-in,(8)-dial"(1,16)
    in 200 Raumteilen trockenem Benzol zutropfen. .Aus der
    vorerst dunkelbraunen Lösung fällt ein rotbr-uner
    Niederschlag aus, der beim anschließenden 5- bis f ttindi-
    gen Erwärmen auf 60° zum Teil wieder in Lösung geht.
    Die warme Lösung wird filtriert und mit Benzol gewaschen,
    bis das Eluat nur noch schwach gefärbt ist. Das Filtrat
    wird mit Wasser neutral gewaschen, mit Natriumsulfat
    getrocknet und im Vakuum eingeengt. Der Rüehtand
    wird mit Alkohol versetzt, wobei sich 15, 15'-Dehydro-
    ß-carotin in feinen Blättchen abscheidet. Durch Um-
    kristallisieren aus Methylenchlorid erhält man die, reine
    Verbindung vom Smp. 156° ; UV-Absorptionsmaxia bei
    432 und 4F6 m#t; E1%, == 2015 und 1665 (in PetrolÜ'her).
    b) Zur Überführung in 15, 15'-cis-ß-Carotin wird: eine
    Suspension von 15, 15'-Dehydro-ß-.carotin in Petrc,ther
    in Gegenwart eines mit Chinolin und Blei inakt'
    Palladiumkatalysators hydriert. Nachdem die Hyddtr'ng
    zum Stillstand gekommen ist, wird filtriert. Der""'''$'lte7-
    rückstand wird zwecks Abtrennung des Katalysatxs°:n
    Methylenchlorid gelöst, das Filtrat wird eingeengt und
    das 15, 15'-cis-ß-Carotin vom Schmelzpunkt 150 bis 151°
    durch Erwärmen auf 80° in Petroläther zu all-trans-ß-
    Carotin vom Schmelzpunkt 180° isomerisiert. Dfe''Aus-
    beute, bezogen auf 2, 6, 11, 15-Tetrasnethyl-hexgdecä-
    hexaen-(2, 4, 6, 10, 12, 14)-in-(8)-diol-(1, 16) beträgt 3e1
    der Theorie.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: 1. Verfahren zur Herstellung von ß-Carotin,, da- durch gekennzeichnet, daß man 2, 6, 11, 15-T'etra- methylhexadecahexaen-(2, 4, 6, 10, 12, 14)-in-(8)eal- (1, 16) in beliebiger Reihenfolge einerseits miti,,Oinem ß-Cyclogeranylentriarylphosphin, dessen Arylgmppen Alkyl- oder Alkoxygruppen tragen können, in . inerten Lösungsmittel kondensiert und andere^its die mittelständige Dreifachbindung in an sich be- kannter Weise einer katalytischen Partialhydti''erüng und Isomerisierung unterwirft. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekenn- zeichnet, daß die Kondensation in Gegenwaxt, von Methylenchlorid durchgeführt wird.
DEH27327A 1955-06-27 1956-06-16 Verfahren zur Herstellung von ª‰-Carotin Pending DE1017165B (de)

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