DE1015750B - Verfahren und Vorrichtung zum Waschen von Kartoffeln u. dgl. - Google Patents

Description

DEUTSCHES

Zum Waschen voo Kartoffeln u. dgl. sind sogenannte »Spiralwäscher« bekannt, das sind Waschanlagen mit einem Aufnahmebehälter für das Waschgut und einem vertikalen., mit einem Ende in diesem Waschgutbehälteir mündendem, eine Förderschnecke enthaltenden Förderrohr, wobei das Waschgut von der Schnecke nach einem am oberen Ende des Förderrohres vorgesehenen. Auslaß zum Austragen dies Gutes gefördert wird.

Es ist weiterhin bekannt, bei Erzwäschen, gleicher Bauart das Waschgut im Kreislauf über die Austragstelle d.er Einrichtung wiederholt zu waschen.

In beiden Fällen, wird also¹ das Waschgut aus dem Waschgutbehälter bis zum Austrag gehoben und kann dann wahlweise ausgetragen werden oder wieder in den Waschgutbehälter zurückfallen.

Gemäß der Erfindung wird dieses Verfahren dahin verbessert, daß das Waschgut bereits nach Zurücklegung eines Teiles seines Wages zur Austragstelle hin in das Waschwasser zurückgeführt werden, kann.

Damit wird gegenüber den Anlagen, bei denen das Waschgut ebenfalls mehrfach gewaschen werden kann, aber zwischen den einzelnen Waschvorgängen¹ den ganzen Weg bis zur Attstragstelle zurücklegen· muß, der Vorteil erzielt, daß der Leerweg das Gutes, das ist sein; Weg zwischen dem Wasser enthaltenden unteren Teil des Steig- oder Förderrohres, in welchem allein »gewaschen« wird, und der Stelle, wo· das Gut das Steigrohr verläßt, um in¹ dem Behälter zurückzukehren, wesentlich verkürzt wird, was eine entsprechende Verkürzung der Geisamtwaschzeit bedeutet. Gleichzeitig wird dabei erreicht, daß das Waschgut ohne besondere Mittel nicht vom so· einer großen Höhe in den, Waschgutbehälter zurückfällt wie bei der Rückführung über die Austragstella, was gerade bei Kartoffeln, Obst u. dgl. besonders vorteilhaft ist. Andererseits wiederum ist es zweckmäßig, den, Austrag das Waschgutes in der üblichen Weise in größerer Höhe über dem Behälter vorzunehmen, und das Gut auf seinem Weg zur Austragstelle¹ vor seinem endgültigen Austritt a,us der¹ Anlage von oben her auf einem langen Weg mittels zusätzlichem Waschwasser zu. überrieseln, und abzuspülen......

Vorteilhaft wird dabei ein schneller Wechsel des Waschwassers im Förderrohr selbst dadurch bewirkt, daß in an. sich bekannter Weise im Bereich des Flüssigkeitsspiegels des, Waschgutbehälters und darüber dauernd offene Abfluß öffnungen im Mantel des For-, derrohres vorgesehen, sind. Nach einem .. weiteren,-Merkmal der Erfindung werden diese öffnungen zum. Schutz gegen Spritzwasser vorteilhaft von, einem Abschirmblech: mit Abstand umgeben.

Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel des Gegenstandes der Erfindung.

Verfahren und Vorrichtung
zum Waschen von Kartoffeln u. dgl.

Anmelder:

Jacob Carl, Göppingen (Württ.),
Ulmer Str. 42

Jacob Carl, Göppingen (Württ.),
ist als Erfinder genannt worden

Fig. 1 zeigt die neue »Spiralwäsche« im Vertikalschnitt;

Fig. 2 zeigt eine Einzelheit aus Fig. 1 in größerer Darstellung;

Fig. 3 ist ein Querschnitt nach der Linie III-III aus Fig. 2.

Das Waschgut, Kartoffeln od. dgl., wird in einen Behälter 1 eingebracht, dar bis zur Höhe 2 mit Wasser gefüllt ist und in welchem ein, im wesentlichen vertikales Förderrohr 3 hineinragt, das zum Unterschied von dem üblichen bis zum Behälterboden reichenden, und an einer Saite—etwa über einen. Bereich von 180° — eine Ausnehmung für den. Eintritt des Waschgutes aufweisenden Förderrohres vorteilhaft in einem solchen Abstand vom Behälterboden, endet, daß mindestens die der Förderleistung der Schnecke entsprechende Kartoffelmeinge von, allen, Seiten; unter das Rohr gelangen und von unten in dieses eintreten kann. Innerhalb des . Förderrohres 3 ist eine Förderschnecke 4 angeordnet, die die in das Rohr 3 eintretenden Kartoffeln od. dgl. durch das im Rohr in der

4ό gleichen, Höhe wie im Behälter 1 .stehende Wasser nach oben transportiert. Im Bereich des oberen Endes des Förderrohres ist. an diesem ein Auslaß 5 vorgesehen, von, welchem das Waschgut ins.Freie oder an beliebige Verbrauchsstellen gelangen kann.

- Etwas .unterhalb· des Auslasses 5- ist ein Anschluß 6 für eine Wasserzuleitung vorgesehen, mittels dieren zusätzliches Waschwasser in das Förderrohr eingeleitet wird, welches das Waschgut von oben her überrieselt.

- Gemäß der Erfindung ist an dem Förderrohr 3 in, geeigneter Höhe — bei kürzeren, Rohren, in der Nahe des oberen Rohrendes, bei langen Rohren entsprechend tiefer ■—· ein. Rückführrohr 7 angebracht, mittels diessen das Waschgut in dam Waschbeihälter zurückge-

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führt werden, kaiin, wenn, ein, am Eingang des Rückführrohres vorgesehener Schieber 8 geöffnet wird. Auch am Auslaß wird ein Schieber 9 vorgesehen-, insbesondere wenn das Rückführrohr — wie voll eingezeichnet -—· in. der Höhe das Auslasses angeordnet ist.

.. Im Bereich des Wasserspiegels 2 und auf eine gewisse Höhe darüber ist das Förderrohr mit Wandcffnungen. 10 versehen;, durch walchie das beim Fördern des Waschgutes von der Schnecke mitgehobene Wasser nach außen in. den Behälter 1 zurückfließen kann, so· daß. das Wasser innerhalb' des Rohres im Kreislauf ständig erneuert wird.

LTm das Heruinspritzen dieses zurückfließ emdön Wassers zu. verhüten, kann das Förderrohr im Bereich dieiser Öffnungen im eimern geeigneten Abstand mit einem Abschirmblech 11 umgeben sein.

Zur Absonderung mitgeführter Steine aus dem Waschgut ist am der Förderschn.ecken.welle·, in Höhe des üblichen, Siebbod'ens 12, vorteilhaft eine Schleuderscheibe 13 angebracht. Das Auslaßrohr 14 für die Waschflüssigkeit ist am Behälterboden, angeschlossen.

Bei hohem Förderrohrem, also· langen Förderschnekken, wurde beobachtet, daß die Schmecke leicht schlägt, wobei sie infolge ihres notwendigerweise geringen Abstandes von. der Rohrwand eine schnelle Abnützung der Rohrwand und der Schmecke bewirkt.

Erfindungsgemäß werden deshalb bei langen Förderschnecken· in - der Wand des Förderrohres enge Längsschlitze vorgesehen, durch welche an geeigneten Stellen des Rohru-mfanges angeordnete und gelagerte Stützwalze«· 15 in das Innere des Förderrohres bis zur Anlage an der Schnieckenkanta ragen,, die die Schnecke führen. Der mit dem Stützwalzen zur Berührung gelangende "Teil der Schmeckenkanteist vorteilhaft mit. einer aufgeschweißten, Verstärkung 17 versehen, wobei diese: Verstärkung in Ringform aufgebracht ist und nach unten weist.

Vorteilhaft werden drei oder mehr solcher Stützwalzen; 16 in gleicher Höhe angeordnet, wobei je nach der Höhe des Förderrohres ein, zwei oder mehr solcher Stützwalzmsätze, über die Länge des Rohres geeignet verteilt, vorgesehen sein können. Die Fugen, zwischen der Stützwalze und den benachbarten Schlitzkanten der Rohrschlitze 15 werden vorteilhaft abgedichtet.

Selbstverständlich können auch mehrere Rückfüh-rrohre 7 in. verschiedenem Höhen vorgesehen sein,.

Claims (9)

Patentansprüche-

1. Verfahren, zum Waschen von, Kartoffeln, u. dgl. in »Spiralwäschleni«, wobei das in einem Förderrohr mittels eimer Förderschnecke aufwärts geförderte Waschgut am oberen Ende des Förderrohres aus der Einrichtung ausgetragen oder wahlweise in, beliebiger Wiederholung im Kreislauf in das Waschwasser zurückgeführt werden kann., dadurch gekennzeichnet:, daß das Waschgut bereits nach, Zurücklegung eines Teiles, seines Weges zur 6p Austragstelle hin. im das Waschwasser zurückführbar ist.

2. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch 1 mit einem vertikalen, eine Förderschnecke enthaltenden,, mit seinem einen Ende in einem Waschgutbehälter mündenden Förderrohr, an dessen oberem Ende ein Auslaß zum Austragen- des gewaschenen Gutes vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß an dem Förderrohr (3) im geeigneter Höhe zwischen dem Wasserspiegel im Behälter (1) und. dem oberen Endauslaß ein. oder mehrere an ihrem Eingang z. B. mittels Schieber (8) a,bspe,rrbare Rückführrohre (7) vorgesehen sind, die über dem Waschgutbehälter (1) frei ausmünden.

3. Verrichtung nach Anspruch. 2, dadurch, gekennzeichnet, daß der Auslaß (5) des Förderrohres (3) z. B. mittels eines Schiebers (9) absperrbar ist.

4. Vorrichtung nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß im Bereich des Spiegels (2) der im Waschbehälter (1) enthaltenen. Waschflüssigkeit und insbesondere über eine gewisse Höhe vom Spiegel mach oben in. an. sich, bekannter Weise Öffnungen (10) im dier Wand des Förderrohres (3) zur Rückführung des mitgehobenem Wassers nach außen in, den· Behälter (1) vorgesehen sind.

5. Vorrichtung nach Anspruch 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Förderrohr (3) im Bereich, der Rückfübröffnungeni (10) in, einigem Ab-

. stand von einem Abschirmblech (11) als Schutz gegen Spritzen umgeben, ist.

6. Vorrichtung nach Anspruch 2 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß am Förderrohr (3) zum Abstützen, der umgelagertem Länge der Förderschnecke an einer odar mehreren Stellen ihrer Länge Abstützwalzen· (16) vorgesehen sind, die in geeigneter umfänglicher Verteilung durch Längsschlitze. (15) des Förderrohres (3) bis zur Berührung mit der Schneckenkante im dessen, Inneres

- ragein.

7. Verrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Schmeckenkanta im Bereich der Abstützwalzemi (16) eine vorzugsweise aufgeschweißte, ringförmige, mach unten weisende Verstärkung (17) aufweist.

8. Vorrichtung nach eimern dar Ansprüche 2 bis· 7, dadurch gekennzeichnat, daß das Förderrohr (3) in an sich bekannter Weise unten derart im Abstand vom Behälterboden endet, daß das Waschgut von allen Seiten Zutritt zu der Förderschnecke hat.

9. Vorrichtung mach einem dar Ansprüche 2 bis 8, dadurch; gekennzeichnet, daß an, der Welle der Fördierschnecke, unterhalb das Förderrohres (3), vorzugsweise in der Höhe des· üblichem Siebbcdans (12) des Behälters (1) eine Schleuderscheibe (13) zur Absonderung mitgeführter Steine befestigt ist.

In Betracht gezogene Druckschriften·:
Deutsche Patentschrift Nr. 806 841;
schweizerische Patentschrift: Nr. 228 155.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

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