DE1093961B

DE1093961B - Haushaltszentrifuge

Info

Publication number: DE1093961B
Application number: DESCH27735A
Authority: DE
Original assignee: SCHLENKER MAIER ELEKTRO JOH
Current assignee: SCHLENKER MAIER ELEKTRO JOH
Priority date: 1960-04-13
Filing date: 1960-04-13
Publication date: 1960-12-01

Description

Haushaltszentrifuge 1 Die Erfindung betrifft eine Haushaltszentrifuge, insbesondere zum Entsaften von Fruchtfleisch, die eine schnell umlaufende Siebtrommel aufweist.
Bei den bekannten Haushaltszentrifugen dieser Art erfolgt die Entsaftung des Fruchtfleisches nur durch Zentrifugalkräfte. Der Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, die Drehbewegung der Siebtrommel dazu auszunutzen, um eine verbesserte Entsaftung zu erzielen. Diese Aufgabe ist gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß mit der Siebtrommel umlaufende Luftschaufeln vorgesehen sind. Durch diese Luftschaufeln wird ein von innen nach außen durch die Siebtrommelwandung strömender Luftstrom verursacht, der die Flüssigkeit mitreißt und so eine bessere Entsaftung verursacht.
Bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Luftschaufeln an der Außenwand der Siebtrommel vorgesehen, da dadurch das Herausnehmen oder Abführen des Tresters durch die Luftschaufeln nicht behindert wird. Dieses könnte aber auch dadurch erreicht werden, daß man die Luftschaufeln an der die Siebtrommel mit einer Mitnehmerscheibe verbindenden Motorachse vorsieht.
Ein zusätzlicher Vorteil der Erfindung besteht darin, daß durch die durch die Luftschaufeln erzeugte Luftströmung auch der sich in einer Sammelrinne sammelnde Saft herausgeblasen wird, so daß keine besonderen Maßnahmen erforderlich sind, um ein einwandfreies Abfließen des Saftes zu gewährleisten. Um diese Wirkung zu steigern kann vorgesehen sein, daß die Luftschaufelflächen zu den Radialebenen der Siebtrommel geneigt sind. Bei einer entsprechenden Drehrichtung der Siebtrommel erhält dann die Luftströmung eine nach unten in die Sammelrinne gerichtete Komponente.
Die Luftschaufeln lassen sich besonders einfach dadurch herstellen, daß sie durch hochgebogene Teile einer unter der Siebtrommel angebrachten Scheibe gebildet sind. Die Luftschaufeln können aber auch Teile der die Siebtrommel tragenden Mitnehmerscheibe bilden.
In der folgenden Beschreibung ist die Erfindung an Hand der Zeichnung im einzelnen erläutert. Es zeigt Fig. 1 eine schematisch vereinfachte Seitenansicht auf eine Haushaltszentrifuge zum Entsaften von Fruchtfleisch, wobei der Sammelbehälter für den Fruchtsaft im Schnitt dargestellt ist, Fig. 2 eine Draufsicht auf eine mit der Siebtrommel verbundene Scheibe, die zur Bildung der in Fig. 1 sichtbaren Luftschaufeln dient.
Die in Fig. 1 dargestellte Fruchtsaftzentrifuge besteht aus einem den Antriebsmotor enthaltenden Sockel 1, auf dem sich ein Sammelbehälter 2 für den Fruchtsaft abstützt. Auf der Motorwelle 3 ist in bekannter Weise eine Siebtrommel 4 befestigt, die mit der Motorwelle 3 umläuft. Zwischen einer die Siebtrommel 4 tragenden Mitnehmerscheibe 5 und der Siebtrommel 4 ist eine Scheibe 6 fest eingeklemmt, die einen über den unteren Umfang der Siebtrommel 4 vorragenden Rand 7 aufweist. In diesem Rand sind der Außenwandung der Siebtrommel 4 entsprechende Einschnitte 8 vorgesehen. Die durch diese Einschnitte abgetrennten Teile 9 der Scheibe 6 sind so hochgebogen, daß ihre durch die Einschnitte 8 gebildeten Kanten 8' fest an der Außenwandung der Siebtrommel 4 anliegen. Hierbei sind die Einschnitte 8 so ausgeführt, daß diese Berührung der Kanten 8' mit der Außenwandung der Siebtrommel 4 dann eintritt, wenn die Teile 9 schräg nach oben geneigt sind. Auf diese Weise bilden die Teile 9 Luftschaufeln.
Wird nun die Siebtrommel 4 in Richtung des Pfeiles 10 gedreht, dann drehen sich die durch die Teile 9 gebildeten Luftschaufeln mit und erzeugen einen nach außen und unten gerichteten Luftstrom. Dieser Luftstrom bewirkt einerseits, daß Luft durch die Löcher der Siebtrommel radial nach außen gesaugt wird und dadurch den Fruchtsaft aus den. Trebern aussaugt, und andererseits, daß der sich in einer vom Gehäuse 2 gebildeten Sammelrinne 11 sammelnde Saft in einen Auslauf 12 gedrückt wird.
Die Luftschaufeln 9 können natürlich auch unmittelbar an der Außenwandung der Siebtrommel befestigt sein. So können z. B. die Luftschaufeln 9 entweder an der Außenwandung der Siebtrommel 4 angeschweißt oder mit dieser ein Stück bilden, indem z. B. die Siebtrommel 4 und die Luftschaufeln 9 in einem Stück gespritzt sind. Auch können an Stelle der außerhalb der Siebtrommel 4 vorgesehenen Luftschaufeln 9 im Innern der Siebtrommel 4 entsprechende Luftschaufeln vorgesehen sein, die hierbei lediglich so angeordnet werden müssen, daß durch diese Luftschaufeln das Einführen des Fruchtfleisches und das Herausnehmen oder Abführen des Tresters nicht behindert wird. Man kann z. B. die Luftschaufeln an der in das Innere der Trommel 4 hineinragenden Motorwelle 3 befestigen.
Auch ist es nicht unbedingt erforderlich, daß die Luftschaufeln 9 zu den Radialebenen der Siebtrommel geneigt sind. Schon in vertikalen Radialebenen liegende Luftschaufeln erzeugen etwa die gleiche Wirkung, da dadurch ein radial nach außen strömender Luftstrom erzeugt wird, der den Fruchtsaft durch die Löcher der Siebtrommel 4 hindurchtreibt. Da dieser Luftstrom schlecht nach oben entweichen kann, bewirkt er eine Erhöhung des Druckes im Behälter 2, so daß dadurch der sich in der Sammelrinne 1i sammelnde Fruchtsaft sicher durch den Auslauf 12 herausgedrückt wird.
Statt eine Scheibe 6 zu verwenden, kann die Mitnehmerscheibe 5 ebenfalls so ausgebildet sein, daß die Luftschaufeln durch Teile der Mitnehmerscheibe 5 gebildet sind.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Haushaltszentrifuge, insbesondere zum Entsaften von Fruchtfleisch, die eine schnell umlaufende Siebtrommel aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß mit der Siebtrommel (4) umlaufende Luftschaufeln (9) vorgesehen sind.
2. Haushaltszentrifuge nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftschaufeln (9) an der Außenwand der Siebtrommel (4) vorgesehen sind.
3. Haushaltszentrifuge nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftschaufeln durch hochgebogene Teile (9) einer unter der Siebtrommel (4) angeordneten Scheibe (6) gebildet sind.
4. Haushaltszentrifuge nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftschaufeln Teile einer die Siebtrommel tragenden Mitnehmerscheibe (5) bilden.
5. Haushaltszentrifuge nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftschaufeln an der Siebtrommelwandung befestigt sind.
6. Haushaltszentrifuge nach einem der Ansprüche 2 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftschaufelflächen zu den Radialebenen der Siebtrommel (4) geneigt sind.