DE108282C

DE108282C -

Info

Publication number: DE108282C
Application number: DENDAT108282D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die Vorrichtung zum Tragen und Aufbewahren von Kuchen besteht in der Hauptsache aus einem der Form des Kuchens (rund oder rechteckig) angepafsten, mit einer verschliefsbaren Thür versehenen Draht-, Gaze- oder dergl. Korb, in welchem, in gewissen Entfernungen von einander, zum Auflegen der Kuchenbleche herausnehmbare Querstreben angeordnet sind. Der Boden wie auch der Deckel bestehen aus Blech. An dem Deckel ist ein aus Draht oder dergl. bestehender Bügel angebracht, um die ganze Vorrichtung von einem Ort zum andern transportiren zu können.The device for carrying and storing cakes consists in the main from one adapted to the shape of the cake (round or rectangular), with a lockable one Wire, gauze or the like basket provided with a door, in which, at certain distances from each other, for placing the baking trays, removable cross braces are arranged are. The bottom and the lid are made of sheet metal. A bracket made of wire or the like is attached to the cover attached in order to be able to transport the whole device from one place to another.

Die Fig. 1 bis 12 veranschaulichen eine solche Vorrichtung, und zwar zeigen die Fig. 1 und 2 Längsschnitte und Fig. 3 einen Querschnitt derselben. Fig. 4 ist eine Ansicht nach Fig. 1. In Fig. 5 ist die Vorrichtung mit einem Wachsoder dergl. Tuch überzogen, um den Inhalt derselben vor Nässe zu schützen. Die Fig. 6 und 7 sind Abänderungen der Fig. 1 und 3, bei welchen rechteckige Kuchen aufbewahrt bezw. transportirt werden sollen. Fig. 8 bis 12 sind Theile der Vorrichtung in Einzeldarstellung und hauptsächlich im vergröfserten Mafsstabe.Figs. 1 to 12 illustrate one such Apparatus, namely FIGS. 1 and 2 show longitudinal sections and FIG. 3 shows a cross section the same. Fig. 4 is a view of Fig. 1. In Fig. 5, the device is with a wax or Like. Cloth covered to protect the contents of the same from moisture. The Fig. 6 and 7 are modifications of FIGS. 1 and 3 in which rectangular cakes are retained respectively are to be transported. Figures 8 through 12 are parts of the device in detail and mainly on an enlarged scale.

Die Vorrichtung zumTragen undAuf bewahren von Kuchen besteht in der Hauptsache aus einem cylindrischen, aus Draht, Gaze oder dergl. bestehenden Korb α, dessen Vorderseite zu einer Thür b, welche sich um Scharniere c c dd dreht, ausgebildet ist. Einestheils nun um diesen Korb zu versteifen, anderntheils aber auch den darin untergebrachten Querstreben e und/ einen sicheren Halt zu gewähren, sind der Höhe nach Band- oder auch Flacheisenstäbe g g g^l g^l angenietet. Die Querstreben e sind herausnehmbar, V-förmig gestaltet und federn in sich selbst. Sie liegen in der Mitte auf der Strebe/ auf, welche in entsprechender Weise, der Stärke der Strebe e angemessen, bei h h ausgespart sind. Die als Zapfen ausgebildeten Enden ζ ζ der Strebe e ragen in Löcher der Band- bezw. Flacheisenstäbe g g. Die Streben/sind ebenfalls herausnehmbar und lagern in Löchern der Stäbe g g¹. Zur Sicherung gegen das Herausfallen der Streben/ sind kurz hinter dem Handgriff k Nasen /, welche durch entsprechende Aussparungen der einen Leiste g^l hindurchgreifen, vorgesehen. Das Herausnehmen bezw. Auswechseln der Streben e und/ verfolgt den Zweck, aufser Breitkuchen auch sogenannte Thüringer Stollen, Formkuchen und ähnliche transportiren und aufbewahren zu können, welche gegenüber den Breitkuchen um ein Bedeutendes höher sind.The device for carrying and storing cakes consists mainly of a cylindrical basket α made of wire, gauze or the like, the front side of which is formed into a door b which rotates around hinges cc dd. A partly now to stiffen this basket, but also to provide other partly accommodated therein the transverse struts and e / a secure fit, to the amount of tape or flat iron rods ggg ^l g ^l are riveted. The cross struts e are removable, V-shaped and spring in themselves. They lie in the middle on the strut /, which are cut out at hh in a corresponding manner, appropriate to the strength of the strut e. The designed as a pin ends ζ ζ of the strut e protrude into holes of the band or. Flat iron bars g g. The struts / are also removable and are stored in holes in the bars gg ¹ . To secure against falling out of the struts / are provided shortly behind the handle k lugs / which reach through corresponding recesses in one strip g ^l . The removal respectively. Replacing the struts e and / pursues the purpose of being able to transport and store so-called Thuringian stollen, shaped cakes and the like, which are significantly higher than the wide cakes.

Der Boden m wie auch der Deckel η sind aus Blech ausgeführt und mit dem Korb a fest vernietet. Oben an dem Deckel rc, und zwar an der Peripherie desselben, ist an Stäben g¹ g¹ der mit Oesen 0 versehene Bügel h befestigt, welcher zum Tragen der ganzen Vorrichtung dient.The bottom m as well as the cover η are made of sheet metal and firmly riveted to the basket a. At the top of the cover rc, namely on the periphery of the same, the bracket h provided with eyelets 0 is attached to bars g ¹ g ¹ , which is used to carry the entire device.

In der Fig. 12 der beiliegenden Zeichnung ist beispielsweise eine Schliefsvorrichtung für die Thür b veranschaulicht, welche nur zur besseren Verdeutlichung dient. ■ An StelleIn Fig. 12 of the accompanying drawing, for example, a locking device for door b is illustrated, which is only used for better clarity. ■ In place

dieser Verschlufsvorrichtung kann aber auch ein Vorlegeschlofs, Kastenschlofs oder dergl. treten.This locking device can, however, also be provided with a preliminary lock, box lock or the like.

Claims

Patent claim:

Device for carrying and storing cakes, characterized in that the round or rectangular basket (α) , which is provided with a door and a bracket and made of wire, gauze or the like, is stiffened with ribbon or flat iron bars (ggg ¹ g ¹ ) is, in which removable struts (ef) are arranged to accommodate the baking trays.

For this purpose ι sheet of drawings.