DE1063777B - Electromotive drive base for optionally attachable mixing or shredding devices - Google Patents
Electromotive drive base for optionally attachable mixing or shredding devicesInfo
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Classifications
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- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
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- A47J43/06—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with a plurality of interchangeable working units, e.g. with a single driving-unit
-
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Description
DEUTSCHESGERMAN
Die Erfindung betrifft einen elektromotorischen Antriebssockel für wahlweise aufsetzbare Misch- oder Zerkleinerungsgeräte, deren Arbeitswerkzeuge über eine lösbare, mechanisch oder elektromagnetisch betätigte Kupplung mit' der vertikalen Motorwelle verbunden sind. Die Erfahrung hat gezeigt, daß es bei verschiedenen Arbeitsvorgängen notwendig ist, kurzzeitig und wiederholt den Antriebsmotor aus- und einzuschalten, um z. B. festzustellen, ob das zu mischende Gut bereits in genügendem Maße gemischt bzw. zerkleinert ist oder ob noch Zutaten zu dem Mischgut erforderlich sind. Diese häufigen Schaltvorgänge haben einen starken Schaltverschleiß zur Folge. Andererseits sollen durch kurzzeitiges Einschalten des Antriebsmotors besonders am Beginn eines Arbeitsvorganges Drehzahlen des Zerkleinerungswerkzeuges erzielt werden, die erheblich unter den normalen Betriebsdrehzahlen von etwa 8 bis 10000 Umdr./Min. liegen. Diese Aufgabe besteht vor allem bei Geräten, die durch einen Induktionsmotor über ein Getriebe mit nur einer konstanten Drehzahl angetrieben werden. Die vorliegende Erfindung geht nun darauf aus, ein Mittel zu finden, durch das das Gerät kurzzeitig auf die notwendigen kleineren Drehzahlen eingestellt werden kann, ohne daß der elektrische Antriebsmotor immer wieder ein- und ausgeschaltet werden muß.The invention relates to an electromotive drive base for optionally attachable mixing or Shredding devices, the working tools of which are releasably, mechanically or electromagnetically operated Coupling connected to 'the vertical motor shaft. Experience has shown that various work processes are required to briefly and repeatedly switch the drive motor off and on, to z. B. determine whether the material to be mixed has already been mixed or crushed to a sufficient extent or whether ingredients are still required for the mix. These have frequent switching operations result in heavy switching wear. On the other hand, by briefly switching on the drive motor, especially at the beginning of a work process Speeds of the shredding tool can be achieved that are well below normal operating speeds from about 8 to 10,000 rev / min. lie. This is the main task for devices that run through An induction motor can be driven via a gear unit with only one constant speed. the The present invention is now based on finding a means by which the device briefly on the necessary Lower speeds can be set without the electric drive motor getting must be switched on and off again.
Erfindungsgemäß ist der elektromotorische Antriebssockel in der Weise ausgebildet, daß die zwischen der Welle des Antriebsmotors und der das Misch- bzw. Zerkleinerungswerkzeug tragenden Welle angeordnete Kupplung, die in an sich bekannter Weise als Scheiben-, Konus-, Magnet- oder Reibradkupplung ausgebildet sein kann, während des Betriebes mittels eines Drucktastenhebels gegen die Wirkung einer Feder auslösbar ist. In manchen Fällen kann auch für den in die Entkupplungsstellung gebrachten Drucktastenhebel eine Feststellvorrichtung, ζ. Β. ein Klinkenverschluß, vorgesehen sein, wodurch die Möglichkeit gegeben ist, das Misch- bzw. Zerkleinerungswerkzeug auch für längere Zeitdauer stillzusetzen, ohne den Motorantrieb ausschalten zu müssen.According to the electromotive drive base is designed in such a way that the between the shaft of the drive motor and the shaft carrying the mixing or comminuting tool arranged clutch, which in a manner known per se as a disc, cone, magnetic or friction wheel clutch can be formed during operation by means of a push button lever against the action of a Spring is triggered. In some cases it can also be used for the push-button lever that has been brought into the uncoupling position a locking device, ζ. Β. a pawl lock, may be provided, thereby making the possibility is given to shut down the mixing or comminuting tool for a longer period of time without having to switch off the motor drive.
Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel eines gemäß der Erfindung ausgebildeten elektromotorischen Antriebssockels im Aufriß. Mit 1 ist der Sockelteil bezeichnet, in dem der zum Antrieb dienende Elektromotor 2 angeordnet ist. Auf dem oberen Rand 3 des des Sockelteiles, der mit einem Innengewinde versehen ist, ist der Arbeitsbehälter 4 aufgeschraubt. Ein aus einem Messersatz od. dgl. bestehendes Zerkleinerungswerkzeug 5 ist auf dem in den Arbeitsbehälter hineinragenden Ende der Welle 6 befestigt, die in der oberen Wand des Sockelteiles 1 gelagert ist. Diese Welle ist mit der Motorwelle 7 des Antriebsmotors 2 durch eine Schaltkupplung verbunden, die als Schei-The drawing shows an embodiment of an electromotive designed according to the invention Drive base in elevation. 1 with the base part is referred to, in which the electric motor used to drive 2 is arranged. On the upper edge 3 of the base part, which is provided with an internal thread is, the working container 4 is screwed on. A comminuting tool consisting of a set of knives or the like 5 is attached to the protruding into the working container end of the shaft 6, which is in the upper wall of the base part 1 is mounted. This shaft is connected to the motor shaft 7 of the drive motor 2 connected by a clutch that acts as a
für wahlweise aufsetzbare Misch-for optionally attachable mixing
oder Zerkleinerungsgeräteor shredders
Anmelder:
Siemens-Electrogeräte Aktiengesellschaft,Applicant:
Siemens-Electrogeräte Aktiengesellschaft,
Berlin und München,
München 2, Oskar-von-Miller-Ring 18Berlin and Munich,
Munich 2, Oskar-von-Miller-Ring 18
Dipl.-Ing. Robert Lenk, München,
ist als Erfinder genannt wordenDipl.-Ing. Robert Lenk, Munich,
has been named as the inventor
benkupplung ausgebildet ist, deren eine Scheibe 8 auf dem unteren Ende der Welle 6 befestigt ist, während die andere Scheibe 9 auf der Motorwelle 7 gegen die Wirkung der Druckfeder 10 längsverschiebbar, aber nicht drehbar angeordnet ist. Zur Bedienung der Schaltkupplung dient der Schalthebel 11, der auf dem Lagerbock 12 drehbar gelagert ist und gabelartig einen Ansatz 13 der Kupplungsscheibe 9 umfaßt und mit diesem durch Zapfen 14 gelenkig verbunden ist. Der Schalthebel 11 ist ferner in der Weise als Drucktastenhebel ausgebildet, daß auf seinem aus dem Sockelteil herausragenden Ende ein Druckknopf 15 angebracht ist.benkupplung is formed, one disc 8 of which is mounted on the lower end of the shaft 6, while the other disk 9 on the motor shaft 7 against the action of the compression spring 10 longitudinally displaceable, but is not rotatably arranged. To operate the clutch, the shift lever 11, which is on the Bearing block 12 is rotatably mounted and comprises a fork-like extension 13 of the clutch disc 9 and is articulated with this by pin 14. The shift lever 11 is also in the manner of a push button lever formed that on its end protruding from the base part a push button 15 is appropriate.
Im Bedarfsfall kann durch kurzzeitige Betätigung des Druckknopfes 15 die Schaltkupplung in die Entkupplungsstellung gebracht werden. Durch mehrmaliges Betätigen des Druckknopfes kann man es ohne weiteres erreichen, daß infolge des hierbei eintretenden Kupplungsschlupfes die Drehzahl des Zerkleinerungswerkzeuges 5 unter der Betriebsdrehzahl bleibt, die der Drehzahl des Antriebsmotors 2 entspricht. Eine solche Einrichtung zur Steuerung der Drehzahl ist besonders vorteilhaft, wenn als Antriebsmotor ein Induktionsmotor mit Übersetzungsgetriebe und konstanter Drehzahl vorgesehen ist, insbesondere dann, wenn ein solches Gerät zur Zubereitung von Mayonnaise verwendet wird. Aber auch bei der Zerkleinerung von sperrigen Nahrungsmitteln, z. B. grob geschnittenen Kartoffeln, Rüben usw., ist die Steuerungsmöglichkeit des Zerkleinerungswerkzeuges von Vorteil,If necessary, the clutch can be moved into the uncoupling position by briefly pressing the push button 15 to be brought. By pressing the push button several times you can easily achieve that as a result of this occurring Clutch slip the speed of the shredding tool 5 remains below the operating speed, which corresponds to the speed of the drive motor 2. Such a device for controlling the speed is particularly advantageous if the drive motor is an induction motor with a transmission gear and constant Speed is provided, especially if such a device is used to prepare mayonnaise is used. But also when shredding bulky foods, e.g. B. roughly cut Potatoes, beets, etc., the ability to control the shredding tool is an advantage,
909 608/24909 608/24
Claims (2)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DES46746A DE1063777B (en) | 1955-12-17 | 1955-12-17 | Electromotive drive base for optionally attachable mixing or shredding devices |
Applications Claiming Priority (1)
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| DES46746A DE1063777B (en) | 1955-12-17 | 1955-12-17 | Electromotive drive base for optionally attachable mixing or shredding devices |
Publications (1)
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| DE1063777B true DE1063777B (en) | 1959-08-20 |
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Family Applications (1)
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| DES46746A Pending DE1063777B (en) | 1955-12-17 | 1955-12-17 | Electromotive drive base for optionally attachable mixing or shredding devices |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE1063777B (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1181869B (en) | 1961-02-17 | 1964-11-19 | Licentia Gmbh | Mixer shredder |
| FR2902305A1 (en) * | 2006-06-15 | 2007-12-21 | Seb Sa | CONTAINER FOR THERMAL FOOD PROCESSING |
-
1955
- 1955-12-17 DE DES46746A patent/DE1063777B/en active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| DE1181869B (en) | 1961-02-17 | 1964-11-19 | Licentia Gmbh | Mixer shredder |
| FR2902305A1 (en) * | 2006-06-15 | 2007-12-21 | Seb Sa | CONTAINER FOR THERMAL FOOD PROCESSING |
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