DE1055772B - Umlaufendes Mixermesser - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein umlaufendes Mixermesser mit einem rechteckigen, mit der Antriebswelle kuppelbaren Mittelabschnitt und zwei daran anschließenden dreieckigen Flügelarmen.

Bei den bisher bekannten Mixermessem der genannten Art bestehen die Flügelarme aus gleichschenkligen Dreiecken.. Beim Fertigen eines solchen Messers aus flachem Band heraus müssen den beiden Schenkelseiten des Dreiecks entlang Schnitte geführt werden, so daß also wenigstens vier Schneidarbeitsgänge erforderlich sind.

Die· Fertigung kann wesentlich vereinfacht werden, wenn gemäß der Erfindung die Schneidkante jedes der Messerarme die Hypotenuse eines rechtwinkligen Dreiecks ist, dessen eine, den Rücken des Flügelarmes bildende Kathete die anschließende Seite des rechteckigen Mittelabschnitts geradlinig fortsetzt, so daß zum Herstellen eines Messers aus einem Bandstreifen jeweils nur ein Schneidarbeitsgang erforderlich ist.

Durch die Maßnahme nach der Erfindung wird aber nicht nur eine Vereinfachung der Fertigung, sondern auch noch eine Verbesserung der Haltbarkeit und der Schneidwirkung der Messer erzielt, die auf die besonders starke, im Drehsinn rückwärts gerichtete Neigung der Schneidkanten der Flügelarme zurückzuführen ist, so daß sich ein ziehender Schnitt ergibt.

In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung an einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht. Es zeigt

Fig. 1 einen Längsschnitt durch den unteren Abschnitt eines Mixerbechers,

Fig. 2 eine Seitenansicht des obersten Messers aus der in Fig. 1 dargestellten Zusammenstellung,

Fig. 3 eine Draufsicht des Messers nach Fig. 2, in Richtung des Pfeiles HT in Fig. 2 gesehen,

Fig. 4 eine Ansicht des Messers nach den Fig. 2 und 3 im gestreckten Zustand, also vor Hochbiegen der Flügelarme, und

Fig. 5 eine Ansicht eines Stahlbandstreifens mit den jeweils ein Mixermesser bildenden Zuschnittabschnitten.

In einen Bodenteil 1, der zum Betrieb des Mixers in eine passende Ausnehmung einer nicht dargestellten Küchenmaschine eingesetzt wird, ist eine Scheibe 2 eingelegt, auf deren Rand ein Gummiring 3 aufgezogen ist. In den oberen Gewindieabschnitt des Bodenteils 1 ist ein Mixbecher 4 eingeschraubt, dessen unterer Rand gegen den Gummiring 3 drückt und dabei die Scheibe 2 in dem Bodenteil festspannt. In der Scheibe 2 ist eine Welle 5 drehbar gelagert. Das untere Ende dieser Welle 5 ist mit einem Kupplungsteil 6 verbunden, das sich beim Einsetzen des Bodenteils 1 in eine Küchenmaschine mit deren Antriebswelle kuppelt. Am oberen Ende der Welle 5 ist ein

Anmelder:

Robert Bosch G. m. b. H.,
Stuttgart-W, Breitscheidstr. 4

Erich Kaufmann, Stuttgart,
ist als Erfinder genannt worden

ao aus drei Einzelmessern bestehendes Messerwerk abnehmbar befestigt. Jedes Einzelmesser bat einen rechteckigen Mitteläbschnitt 7 und zwei daran anschließende, nach entgegengesetzten Seiten gerichtete Flügelarme 8. Beim untersten der in Fig. 1 dargestellten Einzelmesser sind die Flügelarme 8 schräg abwärts gebogen; beim mittleren Messer verlaufen sie waagerecht in der gleichen Ebene wie der Mittelabschnitt 7, und beim obersten Messer sind sie schräg aufwärts gebogen.

Wie besonders aus den Fig. 3 und 4 ersichtlich, hat der Mitteläbschnitt 7 des Messers rechteckige Form und ein Loch 9 zum Befestigen auf der Welle 5. Die Flügelarme 8 des Messers haben die Form eines rechtwinkligen Dreiecks, dessen Hypotenuse c die Schneidkante bildet und dessen eine, den Rücken des Flügelarmes bildende Kathete b die anschließende Seitenkante d des rechteckigen Mittelabschnitte 7 geradlinig fortsetzt. Die Kathete a des rechtwinkligen Dreiecks ist gleichzeitig eine Seite des rechteckigen Mittelabschnitts 7.

Wie aus Fig. 5 ersichtlich ist, bestehen die Messer jeweils aus einem durch parallele Schrägschnitte hergestellten Abschnitt eines Stahlbandstreifens. In besonders vorteilhafter Weise sind die Abschnitt-

4-5 linien c so gelegt, daß sie die Schneidkantenseite des Messers bilden, so daß, nachdem der erste Schrägschnitt an dem Stahlbandstreifen hergestellt ist, zum Herstellen eines Messers immer nur ein Schrägschinitt erforderlich ist.

Man könnte das Messer auch so herstellen, daß die Abschnittlinie des Stahlbandstreifens die eine Gerade bildenden Seiten b und d des Messers ergibt, jedoch müßte hierzu der Stahlbandstreifen entsprechend breiter als in Fig. 5 ausgebildet sein. Auch hierbei

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Claims (3)

würde jeweils nur ein Schrägscbnitt zum Herstellen des Messers erforderlich sein. Patentansprüche:

1. Umlaufendes Mixermesser mit einem rechteckigen, mit der Antriebswelle kuppelbaren Mittelabschnitt und zwei daran anschließenden dreieckigen Flügelarmen, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneidkante (c) jedes der Flügelarme (8) die Hypotenuse eines rechtwinkligen Dreiecks ist, . dessen eine, den Rücken des Flügelarmes (8) bildende Kathete (3) die anschließende Seite (d) des rechteckigen Mittelabschnitts (7) geradlinig fortsetzt.

2. Messer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es aus einem durch parallele Schrägschnitte (c) entstandenen Abschnitt eine» Stahlbandstreifens besteht.

3. Messer nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die jeweilige Abschnittlinie die Schneidkantenseite bildet.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

©909507i/32