CN203302912U - 器皿封盖 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种器皿封盖，用于烹饪器皿或者家用器皿形式的器皿，具有由多个单个区段（2）构成的封盖（1），该封盖能够放置在器皿边缘上，其中，这些单个区段（2）能够相对于彼此绕旋转轴转动地支承在不同的高度上，从而它们能够为了构成至少部分地封盖该器皿的封盖（1）而栅栏片式地扇状展开，并且在不使用状态下能够相互叠置地转动成一堆垛。已知的封盖具有缺点，即，它们占用相对大的空间和/或当它们仅能够具有燃烧的风险地放置在蒸汽器皿上。

Description

器皿封盖

技术领域

本发明涉及一种器皿封盖，用于烹饪器皿或者家用器皿形式的器皿，具有一由多个单个区段构成的封盖，该器皿封盖可放置到器皿边缘上，其中，这些单个区段能够绕一旋转轴相对于彼此转动地支承在不同的高度上，从而它们能够栅栏片式地扇状展开以构成至少部分地封盖该器皿的封盖，并且能够在不使用状态下转动成相互叠置的堆垛。 

背景技术

这种类型的器皿封盖由DE3318029A已知。该器皿封盖栅栏片式地扇状展开，并且为此具有多个可绕一共同的旋转轴转动的单个区段，这些单个区段在扇状展开之后构成一闭合的盖，该盖能够在相互靠碰的单个区段的区域中通过钩式连接锁定。 

在已知的器皿封盖中，单个区段可绕一中心的旋转轴转动，其中，这个旋转轴布置在一止动钮的区域中，从而只要这些单个区段扇状展开并且闭合，该器皿封盖就具有传统的盖的形式。通过该止动钮，该器皿封盖能够放置在罐上或者平底锅上并且也能够被再移除。 

已知的器皿封盖的缺点在于，尤其当单个区段为蒸汽可通过的并且该器皿封盖构造为支撑保护部时，存在使用者因为蒸汽逸出而被烫伤的危险。已知的器皿封盖的另一缺点在于，即使器皿封盖本身具有更确切地说闭合的特性，逸出的蒸汽也在中心的止动钮旁边徘徊，从而存在该止动钮被加热的危险。这导致一方面要求该止动钮由耐热材料制造，并且另一方面根据需求，通过适当的材料选择确保，该止动钮不能发热，从而触摸止动钮对于厨师保持无危险。 

另一缺点在于，蒸汽不仅将热还将冷凝水或者甚至部分熟物带到中心的止动钮上，从而止动钮可能被湿润或者被脏污。这又导致危险，即，器皿封盖从使用者手中滑落或者使用者的手被弄脏。 

另一器皿封盖由DE1684345U已知。这种器皿封盖涉及一种边缘，该边缘能够套环式地嵌套到平底锅上，并且因此使平底锅边缘向上扩宽。 在上边缘的区域中，该套环具有带手柄的栅栏片式器皿封盖，其中，一些单个区段支承在一布置在平底锅边缘上的轴上并且以简单的方式与手柄连接，从而手柄绕该轴的转动引起这些栅栏扇状展开以封盖套环的上部区域。 

这个构型具有缺点，即，它在保管在柜中时需要相对大的空间，因为对于存放这个平底锅封盖所必须的空间基本上精确地和对于存放该平底锅本身所必须的空间一样大。此外，如果仅观察套环上部区域的封盖，则存放空间本身相对大，因为这些单个区段在合拢状态下也从手柄竖起并且因此需要折叠的封盖的一定宽度或者长度。最后，该轴的尺寸必须这样确定，使得这些单个区段能够被单侧地夹紧并且在其整个长度上延伸越过平底锅，从而单个区段的长度至少在中间区域中相应于该平底锅的直径。这又导致相对重的单个区段，这又导致平底锅封盖的相应地高的存放耗费和高的重量。此外，在更长的单个区段情况下存在更大的危险，即，这些单个区段是弹性的并且因此一方面在器皿中心的区域中弯曲并且另一方面产生不希望的间隙，油脂例如能够通过这些间隙泄漏。 

实用新型内容

因此，本发明的任务是提出一种器皿封盖，该器皿封盖能够实现，在尽可能小的制造耗费的情况下器皿的轻的并且安全的封盖并且同时在柜中需要尽可能小的存放空间。 

该任务根据本发明由此解决，即，将旋转轴布置在柄式承载元件的端部上，该承载元件具有在闭合状态下超出该封盖的手柄，其中，这些单个区段这样支承在该承载元件上，使得相互叠置地转动的单个区段的堆垛布置成在不使用状态下高于或者低于该承载元件。 

通过根据本发明的器皿封盖，现在可以实现器皿的特别轻的封盖。在本申请的意义下，器皿封盖在此理解为在家用领域中的烹饪或者储存器皿或者加工器皿的任何封盖。这可以是平底锅和罐，但是也可以同样好地使用该器皿封盖，例如用于封盖碗或者其它的存放器皿，或者说手动的或者马达运行的、具有相应的接收碗的食品加工器具，例如色拉搅拌机或者切割器具。分别根据应用情况，可以不同地构造单个区段，还可以根据器皿封盖的应用不同地实现在两个单个区段之间的过渡区域，下面对此更进一步地详细解释。 

两种可能的应用情况是，例如盖式器皿封盖或者在可透蒸汽的喷溅保护部的意义上用于平底锅的器皿封盖。在第一种情况下，这些单个区段构造成可透蒸汽的并且例如能够由板材或者由耐热的塑料制造。在所提及的第二种情况下，与此相反，这些单个区段构造成至少区段式地筛网式的，如同由已知的喷溅保护筛网已经公知的一样。 

在这里，单个区段例如可以具有框架，在框架之间布置一由塑料制成的格栅织物，该格栅织物的网孔宽度这样窄，使得通常的油脂滴不能穿过，但是蒸汽颗粒可以穿过。取代这种框架，也可以将一些小的窗冲制到这些单个区段中，这些小的窗然后通过格栅织物封盖，其中，该格栅织物能够被粘到单个区段上或者也能够通过插连接插接。在所提到的后一种情况下，附加地产生可能性，即，所冲制的贯通窗也能够通过其它的、例如可透蒸汽的板元件封闭，从而该器皿封盖获得功能性的附加可更换性。 

本发明的主要特征是这个事实，即，由可转动的单个区段组成的器皿封盖这样与承载元件连接，使得折叠成堆垛的这些单个区段能够布置在承载体的下方。以这种方式，在不使用状态或者保存状态下，这些单个区段简单地转动到该承载元件的下方，从而由单个区段的堆垛和布置在其上或者其下的承载元件组成的折叠包需要非常小的存放空间。该承载元件通常构造成杆形的，并且在其自由端上具有旋转轴，也就是说，在这里布置一轴，在该轴上又可转动地布置这些单个区段。 

这些单个区段优选根据蛋糕块的横截面的形状构成，其中自然也可设想任何其他的形状。当然，将器皿封盖的通常圆的或者多角的区域划分成这些单个区段产生向内变尖的区段，其中，在本发明的另一构型中，该承载元件也可以这样长，使得旋转轴例如布置在该器皿的边缘区域中，从而这些单个区段例如能够构造为圆弧式的或者镰刀形的。这个事实在本发明的这个构型中也是重要的，即，这些单个区段能够这样折叠，使得它们能够折叠成布置在承载元件下方的堆垛。 

该承载元件可以在一侧具有止挡部，这些单个区段可向该止挡部转动。在这种情况下，栅栏片式封盖的打开转动方向是确定的。在这个构型中，承载元件也可以在该止挡部的对置侧上具有可翻转的或者可移动的锁件，该锁件在这些单个区段堆垛合拢的情况下可向下翻转，从而这些单个区段 在这个锁元件和对置的止挡部之间被保持住并且不能在碗柜中无意地又扇状展开。 

该承载元件在它的与旋转轴相对置的端部上构造为手柄，该手柄优选构造得这样大，使得它在器皿边缘上向外竖起。这引起该手柄不布置在从该器皿逸出的蒸汽的区域中并且因此能够既不弄脏也不发热。在这里适当的材料自然也可以确保，例如通过单个区段传递到承载元件上的热不传递到该手柄上，从而在更高的烧熟温度情况下也可以安全地使用器皿封盖。 

在另一优选构型中，下方的单个区段具有支座，该支座能够抵着器皿的相应地构成的部分支撑。例如在罐或者平底锅的情况下，这个器皿通常具有至少一个手柄，该手柄在侧面上以通常的拉手或者柄的形式从器皿伸出。该手柄能够被用于特别简单地展开栅栏片式器皿封盖。为此，具有单个区段的合拢的堆垛的器皿封盖这样放置到器皿边缘上，使得该支座能够在第一次转动时抵着器皿的拉手或者柄支撑。 

然后，承载元件的进一步转动引起单个区段的扇状展开。该承载元件可以超过旋转轴一直延长到对置的平底锅边缘并且在该处具有支架，从而该承载元件能够放置到平底锅上并且不必保持均衡，由此，在这里，承载元件的放置变容易，并且在同时发生转动运动期间该承载元件在平底锅边缘上不必平衡。 

在具有支座和与该支座相对置的支架的承载元件的上述构型中，在一个特定的、例如特定地与确定的器皿类型相协调的构型中，该支座也可以这样构造，使得它能够有弹性地嵌套到器皿的拉手或者柄上，从而在整个烹饪过程期间，器皿封盖安全地保持在该器皿上。在这个构型中，使用者可以分别根据烹饪特点扇状展开该封盖。通过简单地转动该手柄，如果相对地需要自由地通向器皿或者应该熬煮熟物，则打开该封盖，其方式是，将该手柄向相反地设置的方向上转动并且这样合拢单个区段的堆垛并且将其安排在承载元件下方。在这种情况下，尽管该器皿封盖安全地保持在平底锅上，但仍然仅封盖一个单个区段形状的区域。这意味着，在这种情况下，该器皿基本上不再被封盖，而是保持完全打开。 

这些单个区段优选这样构造，使得相邻的单个区段相互支承。为此，每个单个区段例如可以具有一向下突出的导向榫，该导向榫保持在一个径 向的槽中，该径向的槽布置在位于其下的单个区段的外部区域中。以这种方式，在两个单个区段之间形成形锁合的导引，其中，这些槽分别用作前止挡部和后止挡部。如果现在最下面的或者最上面的单个区段运动，则这些单个区段在到达止挡部之后携动下一个单个区段，从而在将最下面的或者最上面的单个区段转动360°时，仅通过作用到该单个区段上的力可使每个位于其间的单个区段运动，并且因此能够扇状展开栅栏片。 

通过这些单个区段相对于彼此的引导，也能够实现另外的功能性。即，例如在一种简单的情况下，可以通过该引导使这些单个区段保持彼此间隔。在这种情况下，这些单个区段向上突出，从而形成略微漩涡式的整体结构，从而蒸汽例如能够逸出。这种构型是有意义的，虽然蒸汽应从平底锅逸出，但是仍然应该设置一定的喷溅保护部。这种器皿封盖还能够有助于节约能源，尤其当它由反射金属制造时，因为来自平底锅的一部分热反射回到该平底锅中和熟物上。在这种情况下，由金属制造的单个区段则作为热存储器和作为热反射面起作用。 

此外，支承装置也可以这样构造，使得在两个止挡部上分别形成一卡锁位置，这些单个区段首先克服弹性的约束力而保持在该卡锁位置中。这防止，该封盖例如在为阻止熟物糊锅而轻微运动平底锅时意外地打开。该卡锁位置还能够确保，合拢的堆垛不在柜中或者在抽屉中无意地扇状展开。 

分别根据单个区段的厚度，该堆垛具有一定的总厚度，其中，至少在展开的栅栏的单个区段不倾斜地放置、而所有的单个区段相互平行地布置时，该总厚度保留也在完全打开的栅栏的第一个和最后一个单个区段之间的间隙高度。 

上述的间隙可以有意地保留，以便例如能够实现器皿的一定的蒸汽透过性或者器皿的内视性。如果不希望有这种间隙，最上面的单个区段可以在侧面上具有狭长的条带形式的、下垂的喷溅保护部，该喷溅保护部封闭这个间隙。特别地，与前面已经描述的止挡部相结合，该喷溅保护部还具有双重功能，其方式是，即，它被构造为与承载元件固定连接的刚性元件。这样，可以将这个在侧面上从承载元件向下向平底锅的底的方向延伸的条带至少区段式地这样远地向下引导，使得该下部区段构成下止挡部。上部的区域则同时用作喷溅保护部，该喷溅保护部封盖最下面和最上面的单个 区段之间的间隙。 

本发明的其他特征和优点由从属权利要求和参照附图由优选实施例的以下描述得到。 

附图说明

在附图中示出： 

图1处于扇状展开状态下的、根据本发明的器皿封盖， 

图2图1的器皿封盖的侧视图， 

图3如图1和2中所示出的器皿封盖，当然，在这里具有合拢的单个区段， 

图4图3的器皿封盖的侧视图，和 

图5图3和4的器皿封盖的前视图。 

具体实施方式

在图1至5中示出根据本发明的器皿封盖。如最好从图1所看到的，该器皿封盖包括柄式承载元件4，在该承载元件的端部上布置有旋转轴。沿该旋转轴可转动地支承着具有圆形后部边缘区域的三角形形式单个区段2。由此，这些单个区段2具有基本上蛋糕块的横截面的形状。 

承载元件4在其后部的、背离旋转轴的端部上设置有一钩，承载元件能够通过该钩以传统的悬挂方法悬挂在厨房中。刚好与这种可悬挂的承载元件4相结合而有利的是，单个区段2被固定保持成堆垛，从而最上面的单个区段2不由于重力而转动并且由此不在悬挂状态下无意地拉开这些栅栏片。 

单个区段2的堆垛针对无意地打开的保护措施例如可以通过摩擦力实现，该摩擦力可以通过将单个区段支承在旋转轴上来产生。此外，单个区段的已经描述的机械固定是可能的，只要这些单个区段合拢成一个堆垛。替代地，自然也可以设置一袋，合拢的器皿封盖插入到该袋中。 

单个区段2可绕该旋转轴转动，并且在对置的另一端部上保持在一导向槽3中，该导向槽将单个区段2与位于其下或者位于其上的单个区段2连接。这些导向槽3在这里具有支承榫的形式，这些支承榫被保持在位于其下的单个区段2的外部区域中的径向贯通间隙中。引导这些支承榫的导向槽3同时对于单个区段2相对于分别位于其下的或者位于其上的单个区 段2的运动构成前止挡部6和后止挡部7。 

最下面的单个区段2具有朝向手柄5的方向的、小的导向榫，该导向榫用作操作把。在所示出的实施例中，这些单个区段具有沟道或者卷边式凸起部分，它们防止相互叠置的单个区段整面地相互贴靠，这种贴靠又可能导致刮擦高度光滑的区段。这还导致扇状展开运动被大大简化。 

在图2至5中示出在其他的位置中扇状展开和合拢的、图1的器皿封盖。 

附图标记列表 

1封盖 

2单个区段 

3导向槽 

4承载元件 

5手柄 

6前止挡部 

7后止挡部 。 

Claims (14)

1.一种器皿封盖，用于烹饪器皿或者家用器皿形式的器皿，具有由多个单个区段（2）构成的封盖（1），该封盖能够放置在器皿边缘上，其中，这些单个区段（2）能够相对于彼此绕旋转轴转动地支承在不同的高度上，从而它们能够为了构成至少部分地封盖该器皿的封盖（1）而栅栏片式地扇状展开，并且在不使用状态下能够相互叠置地转动成一堆垛，其特征在于，所述旋转轴布置在一柄式承载元件（4）的端部上，该承载元件具有在闭合状态下超过该封盖（1）伸出的手柄（5），其中，所述单个区段（2）这样支承在该承载元件（4）上，使得相互叠置地转动的单个区段（2）的堆垛在不使用状态下布置在所述承载元件（4）的上方或者下方。

2.根据权利要求1的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段在它们的背离旋转轴的边缘上分别与相邻的单个区段（2）通过一支承榫连接，其中，该支承榫从这些单个区段（2）的一侧向相邻的单个区段（2）的方向突出并且与在径向上布置在所述单个区段（2）的边缘上的导向槽（3）这样共同作用，使得该支承榫在一前止挡部（6）和一后止挡部（7）之间形锁合地并且可径向运动地被引导。

3.根据前一权利要求的器皿封盖，其特征在于，最下面的单个区段（2）在背离所述旋转轴的端部上具有一向下突出的支座，该支座能够在所述承载元件（4）相对于所述器皿转动时抵着该器皿的边缘支撑、尤其能够支撑在一侧面突出的手柄上，从而所述封盖（1）能够由于通过该支座保持的、下部的单个区段（2）和转动承载元件（4）而扇状展开。

4.根据前述权利要求中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述承载元件（4）构造成至少能够区段式地伸缩式拉出，从而所述手柄（5）能够径向向外地移动就位。

5.根据前述权利要求中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段（2）为具有蛋糕块的横截面的形状的平坦区段，所述旋转轴穿过它们的尖部延伸。

6.根据前一权利要求的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段（2）这样同一地成形和布置，使得所述封盖在闭合状态下是圆形的。

7.根据权利要求1至5中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段（2）具有不同的长度和具有形状的形状，使得闭合的封盖（1）构造成正方形的、矩形的或者椭圆形的。

8.根据前述权利要求中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述承载元件（4）在所述旋转轴的区域中具有一铰链，从而该扇状展开的和/或合拢的单个区段（2）能够相对于该承载元件（4）折叠。

9.根据前述权利要求中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段（2）可移除地布置在与旋转轴同心的轴上。

10.根据前述权利要求中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段（2）由可透蒸汽的材料制成。

11.根据权利要求1至9中任一项的器皿封盖，其特征在于，所述单个区段（2）由蒸汽密封的材料制成。

12.根据权利要求2的器皿封盖，其特征在于，在用于每个单个区段（2）的支承榫的导向装置的至少一个端部上设置有一卡锁位置，其中，该支承榫有弹性地保持在该卡锁位置上并且能够通过施加小的解除力而从该卡锁位置上解除。

13.根据前述权利要求中任一项的器皿封盖，其特征在于，最上面的单个区段（2）在它的向所述旋转轴延伸和横穿所述器皿的边缘上具有狭长条带形式的下垂侧面保护，该侧面保护的宽度比相互叠置的单个区段（2）的堆垛的高度略小，并且该侧面保护能够封闭最上面的和最下面的单个区段（2）之间的间隙。

14.根据权利要求2的器皿封盖，其特征在于，所述支承榫这样构造，使得该支承榫能够使相邻的单个区段（2）保持一相互间距，从而在相邻的单个区段（2）之间保留可透蒸汽的间隙。

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