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CN201223311Y - 一种侧开门的制面包机 - Google Patents

一种侧开门的制面包机 Download PDF

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CN201223311Y
CN201223311Y CNU2008201027745U CN200820102774U CN201223311Y CN 201223311 Y CN201223311 Y CN 201223311Y CN U2008201027745 U CNU2008201027745 U CN U2008201027745U CN 200820102774 U CN200820102774 U CN 200820102774U CN 201223311 Y CN201223311 Y CN 201223311Y
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CN
China
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door
cavity
assembly
food
opened
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CNU2008201027745U
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Inventor
崔福东
梁定伟
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Tsann Kuen China Enterprise Co Ltd
Xiamen Cankun Industry Co Ltd
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Xiamen Cankun Industry Co Ltd
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    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B7/00Baking plants
    • A21B7/005Baking plants in combination with mixing or kneading devices

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本实用新型公开了一种侧开门的制面包机,包括一本体组件、一门组件、一可拉伸的弹簧,本体组件设有用于放置食物并可对食物进行调理的腔体,该腔体设有侧开口,门组件的底端通过门轴与本体组件的腔体侧开口的底端相枢接以使门组件可以围绕门轴在腔体侧开口打开或封闭之间移动换位,可拉伸的弹簧连接在本体组件与门组件之间。该结构的制面包机,通过设置侧开门,既可以使得在调理食物的过程中,本体组件的腔体内的温度不易散失且烤出的食物上色更均匀,品质更高;又可以减小整个制品的材积而节省使用者的放置空间;同时,还可以防止使用者在面包或其它调理食物调理完成后取出时被腔体内的蒸汽/热汽所烫伤。

Description

一种侧开门的制面包机
技术领域
本实用新型涉及一种厨房家电产品,特别是涉及一种侧开门的制面包机。
背景技术
随着现代科学技术的不断进步和人民生活水平的不断提高,具有不同功能的各类厨房家电产品也不断地进入人们的生活中,这些厨房家电产品是采用电能为能源来实现对食物的调理,具有干净、安全、方便、快速的特点,给人们的生活带来了极大的方便,人们利用这些厨房家电产品所具有的各种功能,可以对食物采取各种不同的烹饪手段,比如煎、烤、烘、蒸、煮、烧、炒等,从而使人们的生活品质不断地得以提高。制面包机是一种用来制作普通的吐司的厨房家电产品,也可被当作烤箱来使用,该制面包机内通常装有电加热装置并设有可放入食物的腔体,通过电加热装置所产生的蒸汽/热汽可实现对放入腔体的食物进行烘烤,现有的制面包机通常包括一内装有电加热部件的本体组件和一门组件,本体组件内设有一具有上开口的腔体,门组件则是安装在本体组件的上端以实现对腔体上开口的封闭/打开,当门组件被拉开时,本体组件的腔体通过其上开口与外部空间相通,需要被调理的食物可以从上开口放入本体组件的腔体内,当门组件被关闭时,腔体的上开口被封闭,腔体形成一个封闭的空间,此时,可以加热等方式对放入腔体的食物进行相应的调理,调理结束后,再将门组件拉开,使腔体的上开口打开,将调理完成的食物取出。这种上开门的制面包机存在着如下弊端:一是由于蒸汽/热汽通常是向上流动,因此,当使用者拉开门组件,而需将调理完成后的面包或其它调理食物取出时,容易被腔体内向上流出的蒸汽/热汽所烫伤;二是由于门组件是安装在本体组件的上端,使用者将食物从上方放入腔体时,为了保证使用者的手和食物的容置空间,其腔体的体积就需要较大,这样,就会占用使用者较大的放置空间;三是还由于蒸汽/热汽通常是向上流动,因此,将门组件设在本体组件的上端,会造成腔体内部分蒸汽/热汽流出,这样,就会由于腔体内热量的散失而造成所烤出的食物上色不够均匀,影响了食物的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术之不足,提供一种侧开门的制面包机,通过设置侧开门,既可以使得在调理食物的过程中,本体组件的腔体内的温度不易散失且烤出的食物上色更均匀,品质更高;又可以减小整个制品的材积而节省使用者的放置空间;同时,还可以防止使用者在面包或其它调理食物调理完成后取出时被腔体内的蒸汽/热汽所烫伤。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种侧开门的制面包机,包括:
一本体组件,设有用于放置食物并可对食物进行调理的腔体,该腔体设有侧开口;
一门组件,其底端通过门轴与本体组件的腔体侧开口的底端相枢接以使门组件可以围绕门轴在腔体侧开口打开或封闭之间移动换位;
一可拉伸的弹簧,其一端与本体组件相联接,另一端与门组件相联接。
所述的门组件包括门本体和把手,该门本体的底端通过门轴与本体组件的腔体侧开口的底端相枢接,该把手安装在门本体的上部。
所述的本体组件的腔体后侧的底部设有第一弹簧固定座,弹簧的一端钩挂在第一弹簧固定座上。
所述的门本体的底部侧边设有第二弹簧固定座,弹簧的另一端钩挂在第二弹簧固定座上。
本实用新型的一种侧开门的制面包机,是将本体组件的腔体设置成侧开口,同时将门组件以底端枢接方式安装在本体组件的腔体侧开口处,以使门组件可以围绕门轴在腔体侧开口打开或封闭之间移动换位,打开时,门组件的门本体由上向下围绕门轴翻转使腔体的侧开口被打开;关闭时,门组件的门本体由下向上围绕门轴翻转使腔体的侧开口被封闭。门轴是用来将门组件支撑在本体组件的腔体侧面并保持其位置相对固定并可以使门组件绕轴进行回转;弹簧是联接在门组件与本体组件之间的,其主要作用是起到回复作用。当需要将门打开时,使用者可以通过把手拉门,使用者的拉力克服弹簧的回复力而使门本体围绕门轴转动,在门本体向下翻转的过程中,门本体的自身重力分解在使门本体围绕门轴向下转动的切向力逐渐变大,使得使用者开门较为轻松,当门本体至完全打开位时,门本体大致处于水平位置,此时弹簧分解在使门本体围绕门轴转动的切向力变小,甚至也可能为零,而此时门本体自身重力即是使门本体围绕门轴向下转动的切向力,由于门本体受到本体组件的限位,门本体无法继续向下转动,利用门本体的自身重力即可使门本体被定位在完全打开位,使用者无须拉门,使用者的手可用于取放食物的操作动作。当需要将门关闭时,使用者可以通过把手向上回推门本体,使门本体围绕门轴向上回转,在门本体回转的过程中,弹簧分解在使门本体围绕门轴向上转动的切向力逐渐变大,而作为阻力的门本体的自身重力分解在使门本体围绕门轴向下转动的切向力逐渐变小,这样,在门本体向上转动至一定的角度后,弹簧的回复力即可克服门本体的自身重力而将门本体关闭于本体组件的侧开口处。
本实用新型的一种侧开门的制面包机,门是设在本体组件的侧部,当食物调理完成后,使用者将门打开取用食物时,腔体内的蒸汽/热汽会以较为缓慢的方式横向流出,而不会像顶面开启的原有结构使腔体内的蒸汽/热汽直冲向上,这样,就不会容易将使用者的手烫伤,达到了有效保护消费者的目的。由于门组件是安装在本体组件的侧端,使用者将食物从侧方放入腔体时,可以减小使用者的手的操作空间,使腔体的体积变小,这样,就可以达到减速小占用使用者放置空间的目的。由于食物在调理过程中,蒸汽/热汽通常是向上流动,因此,将门组件设在本体组件的侧端,可以减少腔体内热量的流失,使所烤出的食物上色更均匀,保证了食物的品质。
本实用新型的一种侧开门的制面包机,可以用来制作普通的吐司及制作手工整形的面团,还可当作烤箱来使用进行烘焙的功能如烤面包或进行肉类的烧烤或焗烤等,还可用来制作果酱和浓汤及进行单独发酵的功能。
本实用新型的有益效果是,由于采用了将本体组件腔体的开口设在侧部,且将门组件的底端通过门轴与本体组件的腔体侧开口的底端相枢接以使门组件可以围绕门轴在腔体侧开口打开或封闭之间移动换位,同时在本体组件与门组件之间连接一可拉伸的弹簧,既可以使得在调理食物的过程中,本体组件的腔体内的温度不易散失且烤出的食物上色更均匀,品质更高;又可以减小整个制品的材积而节省使用者的放置空间;同时,还可以防止使用者在面包或其它调理食物调理完成后取出时被腔体内的蒸汽/热汽所烫伤。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细说明;但本实用新型的一种侧开门的制面包机不局限于实施例。
附图说明
图1是本实用新型(门关闭状态)的外形构造示意图;
图2是本实用新型(门关闭状态)的构造示意图;
图3是本实用新型(门打开过程)的构造示意图;
图4是本实用新型(门完全打开)的构造示意图。
具体实施方式
参见附图所示,本实用新型的一种侧开门的制面包机,包括:
一本体组件1,设有用于放置食物并可对食物进行调理的腔体11,该腔体设有侧开口12;该本体组件1包括了可构成腔体五个相对封闭面的部件以及产生蒸汽/热汽的加热部件;
一门组件2,其底端通过门轴21与本体组件的腔体11侧开口12的底端相枢接以使门组件2可以围绕门轴21在腔体侧开口12打开或封闭之间移动换位;
一可拉伸的弹簧3,其一端与本体组件1相联接,另一端与门组件2相联接。
其中:
门组件2包括门本体22和把手23,该门本体22的底端通过门轴21与本体组件的腔体11侧开口的底端相枢接,该把手23安装在门本体22的上部;
本体组件1的腔体后侧的底部设有第一弹簧固定座13,弹簧13的一端钩挂在第一弹簧固定座13上;
门本体22的底部侧边设有第二弹簧固定座221,弹簧13的另一端钩挂在第二弹簧固定座221上。
本实用新型的一种侧开门的制面包机,是将本体组件的腔体11设置成侧开口12,同时将门组件2以底端枢接方式安装在本体组件的腔体侧开口12处,以使门组件2可以围绕门轴21在腔体侧开口12打开或封闭之间移动换位,打开时,门组件的门本体22由上向下围绕门轴21翻转使腔体的侧开口12被打开;关闭时,门组件的门本体22由下向上围绕门轴21翻转使腔体的侧开口12被封闭。门轴21是用来将门组件2支撑在本体组件的腔体11侧面并保持其位置相对固定并可以使门组件2绕轴21进行回转;弹簧3是联接在门组件2与本体组件1之间的,其主要作用是起到回复作用。当需要将门打开时,使用者可以通过把手23拉门,使用者的拉力克服弹簧3的回复力而使门本体22围绕门轴21转动,在门本体22向下翻转的过程中,门本体22的自身重力分解在使门本体22围绕门轴21向下转动的切向力逐渐变大,使得使用者开门较为轻松,当门本体22至完全打开位时,门本体22大致处于水平位置,此时弹簧3分解在使门本体22围绕门轴21转动的切向力变小,甚至也可能为零,而此时门本体22自身重力即是使门本体22围绕门轴21向下转动的切向力,由于门本体22受到本体组件1的限位,门本体22无法继续向下转动,利用门本体22的自身重力即可使门本体22被定位在完全打开位,使用者无须拉门,使用者的手可用于取放食物的操作动作。当需要将门关闭时,使用者可以通过把手向上回推门本体22,使门本体22围绕门轴21向上回转,在门本体22回转的过程中,弹簧3分解在使门本体22围绕门轴21向上转动的切向力逐渐变大,而作为阻力的门本体22的自身重力分解在使门本体22围绕门轴21向下转动的切向力逐渐变小,这样,在门本体22向上转动至一定的角度后,弹簧3的回复力即可克服门本体22的自身重力而将门本体22关闭于本体组件的侧开口12处。
本实用新型的一种侧开门的制面包机,门是设在本体组件1的侧部,当食物调理完成后,使用者将门打开取用食物时,腔体11内的蒸汽/热汽会以较为缓慢的方式横向流出,而不会像顶面开启的原有结构使腔体内的蒸汽/热汽直冲向上,这样,就不会容易将使用者的手烫伤,达到了有效保护消费者的目的。由于门组件2是安装在本体组件1的侧端,使用者将食物从侧方放入腔体时,可以减小使用者的手的操作空间,使腔体11的体积变小,这样,就可以达到减速小占用使用者放置空间的目的。由于食物在调理过程中,蒸汽/热汽通常是向上流动,因此,将门组件2设在本体组件1的侧端,可以减少腔体内热量的流失,使所烤出的食物上色更均匀,保证了食物的品质。
本实用新型的一种侧开门的制面包机,可以用来制作普通的吐司及制作手工整形的面团,还可当作烤箱来使用进行烘焙的功能如烤面包或进行肉类的烧烤或焗烤等,还可用来制作果酱和浓汤及进行单独发酵的功能。
上述实施例仅用来进一步说明本实用新型的一种侧开门的制面包机,但本实用新型并不局限于实施例,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均落入本实用新型技术方案的保护范围内。

Claims (4)

1.一种侧开门的制面包机,其特征在于:包括:
一本体组件,设有用于放置食物并可对食物进行调理的腔体,该腔体设有侧开口;
一门组件,其底端通过门轴与本体组件的腔体侧开口的底端相枢接以使门组件可以围绕门轴在腔体侧开口打开或封闭之间移动换位;
一可拉伸的弹簧,其一端与本体组件相联接,另一端与门组件相联接。
2.根据权利要求1所述的一种侧开门的制面包机,其特征在于:所述的门组件包括门本体和把手,该门本体的底端通过门轴与本体组件的腔体侧开口的底端相枢接,该把手安装在门本体的上部。
3.根据权利要求1所述的一种侧开门的制面包机,其特征在于:所述的本体组件的腔体后侧的底部设有第一弹簧固定座,弹簧的一端钩挂在第一弹簧固定座上。
4.根据权利要求2所述的一种侧开门的制面包机,其特征在于:所述的门本体的底部侧边设有第二弹簧固定座,弹簧的另一端钩挂在第二弹簧固定座上。
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