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CN201243977Y - 一种微压煎烤器 - Google Patents

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CN201243977Y
CN201243977Y CNU2008201033464U CN200820103346U CN201243977Y CN 201243977 Y CN201243977 Y CN 201243977Y CN U2008201033464 U CNU2008201033464 U CN U2008201033464U CN 200820103346 U CN200820103346 U CN 200820103346U CN 201243977 Y CN201243977 Y CN 201243977Y
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China
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李星志
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Tsann Kuen China Enterprise Co Ltd
Xiamen Cankun Industry Co Ltd
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Xiamen Cankun Industry Co Ltd
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本实用新型涉及煎烤器领域，特别是指一种微压煎烤器，具有一上端开口的底座、一设置在该底座开口处的烤盘及一盖合在该烤盘上的上盖，该上盖在其与该烤盘的盖合处设有一密封圈。与现有技术相比，本实用新型的一种微压煎烤器的上盖在与烤盘的盖合处设有密封圈，将上盖盖合于烤盘时会产生一定的压力，可以加快食物的烹煮速度，避免了水份、食用油蒸汽及热量的流失，符合节能减排的环保节能理念，值得大力推广使用。

Description

一种微压煎烤器
技术领域
本实用新型涉及煎烤器领域，特别是指一种微压煎烤器。
背景技术
现有技术中的煎烤装置通常具有一底座、一烤盘，或者还具有一上盖，上盖盖在烤盘上，主要起到阻止水份、食用油蒸汽及热量流失的作用，但是其并不能避免水份、食用油蒸汽及热量从上盖侧面的缝隙处流失，仍然会浪费大量水份、食用油蒸汽及热量，与现代社会的环保理念相悖。
中国专利号200720122967.2公开了一种“双面煎烤锅”，包括锅体和锅盖两部分组成，所述锅体和锅盖所采用的材料均是可用来煎烤食品的金属材料，所述锅体为偏平圆柱状，其底部为锅底，其上端边缘间隔地设有卡凸，所述锅盖为圆形板状，其边缘间隔地设有与锅体边缘上的卡凸相配套使用的卡扣，所述锅体上的卡凸与锅盖上的卡扣同普通压力锅上的卡凸和卡扣结构相同，在锅体和锅盖的边缘上均设有手柄，具有结构简单、使用方便、可双面煎烤、无油烟现象产生，有利于环境保护，特别适用于煎烤食品。该煎烤锅采用了与普通压力锅上的卡凸和卡扣结构相同的锅盖，虽然减少了油烟的产生及热量的损失，但并不适用于一般的煎烤器，且其使用极其不便，难以推广使用。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于克服现有技术中煎烤器的水份、食用油蒸汽及热量损失的缺点，提供一种密封良好的微压煎烤器。
本实用新型采用如下技术方案：一种微压煎烤器，具有一上端开口的底座、一设置在该底座开口处的烤盘及一盖合在该烤盘上的上盖，该上盖在其与该烤盘的盖合处设有一密封圈。
前述一种微压煎烤器，所述上盖包括一上盖本体，该上盖本体的下方固定设有一支撑板，所述密封圈固定于该支撑板上。
前述一种微压煎烤器，所述上盖本体的后端铰接在所述底座的后上方。
前述一种微压煎烤器，所述上盖本体的前端向前凸出形成一握把部，该握把部上固定设有一握把盖，该握把盖上固定设有一握把扣，该握把扣向下凸出形成一卡钩，该底座的前端面设有一与该卡钩相配合的卡孔，该上盖本体通过该卡钩与该卡孔的配合卡合于所述底座上。
前述一种微压煎烤器，所述上盖本体的顶面设有一开口，该开口上设有玻璃盖，该玻璃盖与该开口间设有一密封圈。
前述一种微压煎烤器，在所述玻璃盖上设有一泄压阀。
前述一种微压煎烤器，所述玻璃盖为透明玻璃盖。
前述一种微压煎烤器，所述密封圈为硅胶圈。
前述一种微压煎烤器，所述卡钩为V形卡钩。
由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型的一种微压煎烤器具有如下优点：
1、上盖在与烤盘的盖合处设有密封圈，将上盖盖合于烤盘时会产生一定的压力，可以加快食物的烹煮速度，避免了水份、食用油蒸汽及热量的流失，符合节能减排的环保节能理念，值得大力推广使用；
2、上盖本体的后端铰接在底座的后上方，上盖可相对底座翻起及盖合，使用极其方便；
3、上盖本体通过V形卡钩与卡孔的配合卡合于底座上，使得上盖与烤盘的密封更加牢靠，使得本实用新型的微压煎烤器使用安全、效果更佳；
4、上盖本体的顶面设有透明玻璃盖，使用者可透过该透明玻璃盖对烤盘内食物的煎烤进程一览无余，便于使用者及时地对煎烤进程进行调整，另外也大大增加了煎烤器的使用情趣；
5、玻璃盖上设有泄压阀，在掀开上盖前可进行泄压，使得本实用新型的微压煎烤器使用更加安全可靠。
附图说明
图1为本实用新型具体实施方式的剖视图；
图2为本实用新型具体实施方式上盖的分解结构示意图；
图3为本实用新型具体实施方式的立体结构示意图。
具体实施方式
以下通过具体实施方式对本实用新型作进一步的描述。
本实用新型的一种微压煎烤器，参照图1、图2和图3，包括一上端开口的底座10、一设置在底座10开口处的烤盘20及一盖合在烤盘20上的上盖30，底座10内设有电热装置及反射板。
上盖30包括一上盖本体31，上盖本体31的下方固定设有一支撑板32，支撑板32固定设有一硅胶圈321，当上盖30盖合在烤盘20上时，硅胶圈321密封在烤盘20的边沿。上盖本体31的后端38铰接在底座10的后端12的上部。烤盘20上还设有把手。
上盖本体31的前端向前凸出形成一握把部33，握把部33上固定设有一握把盖34，握把盖34上固定设有一握把扣35，握把扣35向下凸出形成一V形卡钩351，底座10的前端面11上设有一与V形卡钩351相配合的卡孔111，上盖30通过V形卡钩351与卡孔111的相互配合卡合于底座10上。
上盖本体的顶面设有一开口，该开口上固定设有一透明玻璃盖36，透明玻璃盖36与该开口相互连接处设有一硅胶圈361。透明玻璃盖36上设有一泄压阀37。
本实用新型的一种微压煎烤器在使用时，在上盖30没有扣合在底座10上时，实现煎烤器的煎烤功能；当上盖30通过V形卡钩351与卡孔111的相互配合扣合在底座10上以后，固定在支撑板32上的硅胶圈321就会压紧烤盘20的边沿以达到密封的效果，此时烹煮食物时有一定的压力，可以加速食物的烹煮速度，以达到节能的效果。
上述仅为本实用新型的一个具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

Claims (9)

1、一种微压煎烤器，具有一上端开口的底座、一设置在该底座开口处的烤盘及一盖合在该烤盘上的上盖，其特征在于：该上盖在其与该烤盘的盖合处设有一密封圈。
2、如权利要求1所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述上盖包括一上盖本体，该上盖本体的下方固定设有一支撑板，所述密封圈固定于该支撑板上。
3、如权利要求2所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述上盖本体的后端铰接在所述底座的后上方。
4、如权利要求2所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述上盖本体的前端向前凸出形成一握把部，该握把部上固定设有一握把盖，该握把盖上固定设有一握把扣，该握把扣向下凸出形成一卡钩，该底座的前端面设有一与该卡钩相配合的卡孔，该上盖本体通过该卡钩与该卡孔的配合卡合于所述底座上。
5、如权利要求1或2所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述上盖本体的顶面设有一开口，该开口上设有玻璃盖，该玻璃盖与该开口间设有一密封圈。
6、如权利要求5所述的一种微压煎烤器，其特征在于：在所述玻璃盖上设有一泄压阀。
7、如权利要求5所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述玻璃盖为透明玻璃盖。
8、如权利要求1或2或3或4或6或7所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述密封圈为硅胶圈。
9、如权利要求4所述的一种微压煎烤器，其特征在于：所述卡钩为V形卡钩。
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