CN200976819Y - 全自动多功能食品清洗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种全自动多功能臭氧食品清洗机，包括机架、至少一个清洗池，清洗池设在机架内，清洗池相互不连通，清洗池底部和周壁上设有入水口，清洗池一侧设有处理池，处理池上部与清洗池直接连通或通过隔网连通，处理池中部设有过滤层，处理池下部设有出水口，机架内还设有臭氧发生器和紫外线消毒器，至少一个气水混合装置，所述紫外线消毒器的进水口连接处理池、出水口连接气水混合装置，气水混合装置与臭氧发生器连接，气水混合装置的出口连接清洗池入水口。本实用新型采用紫外线—臭氧联用的光激发氧化技术，可大大提高臭氧水的杀菌消毒和降解农药的作用，使有害有机物降解为水和二氧化碳，清洁更为彻底，有利于人体健康。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品清洗机，特别涉及一种全自动多功能食品清洗机。
背景技术
传统清洗食品如蔬果的方法，通常是用清水反复刷洗就直接入口食用或加工，这种传统的洗涤方法会浪费大量的水，而且现在蔬果表面一般会残留大量的农药及细菌，用清水无法根本去除，长期食用，会对人体健康带来不良影响。有人研制出蔬果洗涤剂，在清水中加入蔬果洗涤剂等化学试剂来清洗食品，以去除残留在蔬果表面的农药。但加入的蔬果洗涤剂随意排放后，也会对环境造成二次污染。
现在有用臭氧消毒机进行食品清洗，这种臭氧消毒机是利用鼓风曝气的方法将臭氧加入水中，但这种方法臭氧利用率非常低，臭氧气体注入水中后很快会变成气泡从水中逸出，造成浪费，且对整个池水中作用面积小，无法对池内的蔬果进行全面的清洗，清洗效果不理想。有利用气水混合泵将臭氧气体与水充分混合，其灭菌效果也比较有限。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供全自动多功能食品清洗机，利用紫外线-臭氧联用技术对各种食品进行清洗，在紫外光的作用下，臭氧的氧化作用大大加强，能彻底去除残留农药、有害细菌，节约用水且无二次污染。
为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：一种全自动多功能臭氧食品清洗机，包括机架、至少一个清洗池，清洗池设在机架内，所述清洗池相互不连通，清洗池底部和周壁上设有入水口，清洗池一侧设有处理池，处理池上部与清洗池直接连通或通过隔网连通，处理池中部设有过滤层，所述处理池下部设有出水口，机架内还设有臭氧发生器和紫外线消毒器，至少一个气水混合装置，所述气水混合装置的个数至少等于清洗池的个数，所述紫外线消毒器的进水口连接处理池、出水口连接气水混合装置，气水混合装置与臭氧发生器通过一单向射流阀相连接，气水混合装置的出口连接清洗池入水口。
本实用新型还可以有如下的结构设计：所述气水混合装置为气水混合泵；所述气水混合装置包括水泵和气水搅拌器；所述过滤层包括活性碳吸附层和废物收集槽；所述机架上设有水龙头，水龙头连接水源；所述清洗池底部设有出水口。
本实用新型所能达到的有益效果是：
1、本实用新型采用紫外线—臭氧联用的光激发氧化技术，可大大提高臭氧水的杀菌消毒和降解农药的作用，使有害有机物降解为水和二氧化碳，清洁更为彻底，不损坏营养成分，且无二次污染。有利于人体健康，且对水进行过滤并循环使用，省水、省力，安全可靠。
2、本实用新型循环进水，并从底部和侧部进水，产生水翻滚的效果，加强对食品表面有害物质的去除作用。
附图说明
图1为本实用新型实施例主视图；
图2为本实用新型实施例俯视图；
图3为本实用新型工作原理示意图。
具体实施方式
参阅图1、图2，为本实用新型实施例全自动多功能臭氧食品清洗机示意图，主要包括有机架1，机架1设有两个清洗池2，两清洗池互不连通，清洗池2的进水口为设有池底底部和侧部的数个喷嘴5，两个清洗池2一侧各设有一处理池6，处理池上部与清洗池通过隔网10连通，清洗池2上部的水可进入处理池6中。处理池6中部设有一活性碳吸附层7，活性碳吸附层7上设有废物收集槽8，废物收集槽8为一网格筐。处理池6底部设有出水口。
参阅图3，机架1内在每个清洗池2下侧分别设有臭氧发生器3，紫外线消毒器11、水泵4，气水搅拌器12。处理池6底部的出水口依次连接紫外线消毒器11、水泵4和气水搅拌器12，气水搅拌器与清洗池2的喷嘴5连通。水泵4还与臭氧发生器3通过一单向射流阀13连接。机架上方设有水龙头，清洗池2底部另设有出水口9。
参阅图3，工作过程中，首先打开水龙头向清洗池2及处理池6内注满清水，将欲清洗的蔬果和肉类分别放入两个清洗池2中，启动水泵4、臭氧发生器3和紫外线消毒器11。水从处理池6底部的出水口首先经紫外线消毒器11，进入水泵4中与臭氧发生器3产生的臭氧混合后，再进入气水搅拌器12充分混合，通过喷嘴5喷射进入清洗池中。喷嘴中喷出的臭氧混合水形成滚动水，对被清洗物蔬果及肉类进行如下两种作用：滚动水对被清洗物表面附着的泥沙和杂物进行冲刷，臭氧水对被清洗物表面的残留农药和有害细菌去除。在水流的带动下，水中的泥沙和杂物不会沉入清洗池底部而是随水流流入处理池6中，大块的杂物被废物收集槽8收集，剩下的泥沙和小杂物被活性碳吸附层7吸附，这样经过过滤后的水又可继续循环利用，和新补充的臭氧气体进入水泵进行下一次循环。
本实用新型全自动多功能食品清洗机的去除残留农药和有害细菌的作用机理是：在臭氧存在的条件下，残留农药和有害细菌等污染物分子通过吸收短波紫外光而被激发、离解，进而与臭氧及其产生物-原子氧和OH自由基等发生反应，形成简单的分子如二氧化碳、水和氮气等，以达到高效杀菌消毒和降解农药的目的。
Claims (6)
1、一种全自动多功能食品清洗机，包括机架、至少一个清洗池，清洗池设在机架内，所述清洗池相互不连通，其特征在于：所述清洗池底部和周壁上设有入水口，清洗池一侧设有处理池，处理池上部与清洗池直接连通或通过隔网连通，处理池中部设有过滤层，所述处理池下部设有出水口，机架内还设有臭氧发生器和紫外线消毒器，至少一个气水混合装置，所述气水混合装置的个数至少等于清洗池的个数，所述紫外线消毒器的进水口连接处理池、出水口连接气水混合装置，气水混合装置与臭氧发生器通过一单向射流连接，气水混合装置的出口连接清洗池入水口。
2、根据权利要求1所述的一种全自动多功能食品清洗机，其特征在于：所述气水混合装置为气水混合泵。
3、根据权利要求1所述的一种全自动多功能食品清洗机，其特征在于：所述气水混合装置包括水泵和气水搅拌器。
4、根据权利要求1所述的一种全自动多功能食品清洗机，其特征在于：所述过滤层包括活性碳吸附层和废物收集槽。
5、根据权利要求1所述的一种全自动多功能食品清洗机，其特征在于：所述机架上设有水龙头，水龙头连接水源。
6、根据权利要求1所述的一种全自动多功能食品清洗机，其特征在于：所述清洗池底部设有出水口。
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