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CN102133034A - 一种节能锅 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种节能锅。包括锅本体，所述锅本体可设置成二段锅或三段锅。二段锅设置下段锅和上段锅，在下段锅中设置多个虹吸管，下段锅与上段锅间设置连通管和环形空腔，上段锅外设置等间隙外套环的烟气排放通道；三段锅设置下段锅、中段锅和上段锅，三段锅的下段锅和中段锅分别设置多个下虹吸管和上虹吸管,下段锅与中段锅间设置下连通管和下环形空腔;中段锅与上段锅间设置上连通管和上环形空腔，上段锅外设置等间隙外套环烟气排放通道,所述下虹吸管与上虹吸管相互交错排布。在二段锅或三段锅的上段锅上配多个蒸笼笼篦或炖焖套锅，构成节能蒸锅或节能炖焖锅。具有换热效率高、环保节能等优点。

Description

一种节能锅
技术领域
本发明涉及一种节能锅，尤其是一种节能蒸锅、节能炖焖锅。
背景技术
目前国内外家用的蒸(炖焖)锅，基本结构差异不大，大都是圆柱形平底锅加二个或三个蒸笼笼篦(或一个炖焖套锅)加锅盖，商用规格大些，蒸笼笼篦多些(或炖焖套锅大些)，有圆柱形或方柱形，其锅底也基本是平底的，一般蒸馍包、蒸饭菜或炖焖都需要炉灶较长时间开大火，由于平底，受热面小，炉灶的高温火焰烟气热流只有一部分与蒸锅里的水换热，大部分高温火焰烟气热流因换热面积小和换热时间短而从锅底溢出散发到周围大气中，其换热效率低，仅40~45%，属于高耗能，高CO2排放。有人试图将平底改为凹底或增加锅平底一些短翅片，热效率提高甚微，根本未能改变高耗能高排放状态。
发明内容
本发明，运用气动热力理论与创新结构布局巧妙结合，提供一种突破传统模式的全新的节能蒸(炖焖)锅的结构布局，大幅度(多倍)解决传统蒸(炖焖)锅其换热面积小和换热时间短的技术瓶颈，从根本上解决传统蒸(炖焖)锅高耗能高排放落后状态。
本发明，包括锅本体，所述锅本体可设置为圆形或方形，设置带绝热保温层或不带绝热保温层；所述锅本体可设置成二段锅或三段或以上多段锅。
本发明，所述二段锅设置有下段锅和上段锅，所述二段锅的下段锅顶面与上段锅底面之间设置有环形空腔，在下段锅与上段锅之间，沿锅中心轴线设有中心连通管和围绕中心轴线最外圈圆周均布的多个连通管，在所述二段锅的上段锅锅壳外设置有与锅壳等间隙的外套环,外套环上部设置提把,外套环与环形空腔连通构成烟气热流换热排放通道，其出口端设置有开式外套环形排气口或闭式多个沿外套环上部圆周均布的侧排气孔；所述二段锅的下段锅设置有围绕锅中心轴线且垂直于下段锅底面与顶面沿圆周均匀交错排布的多圈多个虹吸管，虹吸管连通下段锅锅底和环形空腔。
本发明，所述二段锅的下段锅的顶面与上段锅的底面之间所设置的环形空腔是由下段锅顶面、上段锅底面与上段锅锅壳等间隙外套环延伸段对合下段锅锅壳设置而成。
本发明，在所述二段锅的上段锅上配设多个（一般4个以上）蒸笼笼篦及锅盖，构成节能蒸锅；或在所述二段锅的上段锅上配设一个炖焖套锅及锅盖，构成节能炖焖锅。
本发明，所述三段锅设置有下段锅、中段锅和上段锅，在下段锅顶面与中段锅底面之间设置有下环形空腔和沿锅中心轴线的下连通管；中段锅顶面与上段锅底面之间设置有上环形空腔，在中段锅与上段锅之间沿锅中心轴线设有中心连通管和围绕中心轴线最外圈圆周均布的多个连通管；在所述三段锅的上段锅锅壳外设置有与锅壳等间隙的外套环,外套环上部设置锅提把,外套环与上环形空腔连通构成烟气热流换热排放通道；其出口端设置开式外套环形排气口或闭式多个沿外套环上部圆周均布的侧排气孔；所述三段锅的下段锅设置有围绕锅中心轴线且垂直于下段锅底面与顶面沿圆周均匀交错排布的多圈多个下虹吸管；下虹吸管连通下段锅锅底和下环形空腔，中段锅设置有围绕锅中心轴线且垂直于中段锅底面与顶面的沿圆周均匀交错排布的多圈多个上虹吸管；上虹吸管连通上环形空腔和下环形空腔，所述下虹吸管与上虹吸管相互交错排布。
本发明，所述三段锅的下段锅的顶面与中段锅的底面之间所设置的下环形空腔是由下段锅顶面、中段锅底面、下段锅锅壳延伸段与中段锅锅壳对合设置而成；所述三段锅的中段锅的顶面与上段锅底面之间所设置的上环形空腔是由中段锅顶面、上段锅底面与上段锅锅壳等间隙的外套环延伸段对合中段锅锅壳设置而成。
本发明，在所述三段锅的上段锅上配设多个（一般8个以上）蒸笼笼篦及锅盖，构成节能蒸锅；或在所述三段锅的上段锅上配设一个炖焖套锅及锅盖，构成节能炖焖锅。
本发明，可在所述三段锅的下段锅的锅壳、下环形空腔的腔壳和中段锅的锅壳的外侧壁设置带绝热保温层的外壳,所述绝热保温层由空气或硅酸盐绝热保温涂料和聚氨酯发泡剂设置而成。
本发明，具有如下优点：
1、所设置的二段蒸（炖焖）锅或三段以上多段蒸（炖焖）锅的缓冲反烧换热空腔和围绕锅中心轴线的多圈多个均匀交错排布虹吸管构成虹吸换热排放通道的巧妙结构布局创新技术，彻底改变传统一段蒸（炖焖）锅换热面积小，换然时间短，换热效率低，高耗能、高CO2排放的结构布局缺陷和弊端，而大幅度（多倍）增加了二段或三段以上多段蒸（炖焖）锅里的水与炉灶燃烧的高温火焰烟气热流的换热面积和换热时间，换热效率从传统40~45%提高到85~90%（配置燃料引射相互碰撞燃烧器组(ZL200820028312.3)热效率可提高到95%），节约燃料一半，相应减少CO2排放一半，沸水、上气快一半以上；
2、外形美观，结构紧凑，安全可靠耐用，适用于各种燃气炉，油炉，无烟煤炉，蜂窝煤炉等，是普通家庭,部队，饭店，饭摊等理想佳品，用户常用1~2年节约燃料费可收回购价成本。市场预测，国内外有1亿潜在客户，年15亿元产值需求,毛利率60%以上投资效益,相应减小巨量燃耗和巨量CO2排放，增加就业和税收等社会效益。
附图说明
图1、图2为实施例1二段蒸锅的结构原理图，其中图1为主视图，图2为图1之A-A剖视图；
图3-图6为实施例2三段蒸锅的结构原理图，其中图3为主视图，图4为图3之A向视图，图5和图6为图3之B-B剖视图和C-C剖视图；图7为实施例3二段炖焖锅结构的原理主视图；图8为实施例4三段炖焖锅结构的原理主视图。
具体实施方式
实施例1、二段节能蒸锅。参照图1、图2，二段节能蒸锅的锅体1包括下段锅21和上段锅22，在二段锅2的下段锅21顶面213与上段锅22底面222之间设置有环形空腔42，在下段锅21与上段锅22之间，沿锅中心轴线设有中心连通管521和围绕中心轴线最外圈圆周均布的16个连通管522，在所述二段锅的上段锅22锅壳 221外设置有与锅壳221等间隙的外套环72,外套环72上部设置提把92,外套环72与环形空腔42连通构成烟气热流换热排放通道82，其出口端设置有开式外套环形排气口821或闭式多个沿外套环72上部圆周均布的侧排气孔822；所述二段锅2的下段锅21设置有围绕锅中心轴线且垂直于下段锅底面212与顶面213沿圆周均匀交错排布的多圈多个虹吸管62，虹吸管62连通下段锅锅底212和环形空腔42。所述二段锅的下段锅21的顶面213与上段锅22的底面222之间所设置的环形空腔42是由下段锅顶面213、上段锅底面222与上段锅锅壳221等间隙外套环72延伸段对合下段锅锅壳211设置而成。在上段锅22上配设多个(一般4个以上)蒸笼笼篦12及锅盖223，构成二段节能蒸锅。
实施例2、三段节能蒸锅。参照图3~图6，三段节能蒸锅的锅体1分设置成三段锅3；所述三段锅3设置有下段锅31、中段锅32和上段锅33，在下段锅31顶面313与中段锅32底面322之间设置有下环形空腔431和沿锅中心轴线的下连通管531；中段锅32顶面 323与上段锅33底面332之间设置有上环形空腔432，在中段锅32与上段锅33之间沿锅中心轴线设有中心上连通管532和围绕中心轴线最外圈圆周均布的16个上连管533；在所述三段锅的上段锅33锅壳331外设置有与锅壳331等间隙的外套环73,外套环73上部设置锅提把93,外套环73与上环形空腔432连通构成烟气热流换热排放通道83；其出口端设置开式外套环形排气口831或闭式多个沿外套环上部圆周均布的侧排气孔832；所述三段锅3的下段锅31设置有围绕锅中心轴线且垂直于下段锅31底面312与顶面313沿圆周均匀交错排布的多圈多个下虹吸管631；下虹吸管631连通下段锅锅底312和下环形空腔431，中段锅32设置有围绕锅中心轴线且垂直于中段锅32底面322与顶面323的沿圆周均匀交错排布的多圈多个上虹吸管632；上虹吸管632连通上环形空腔432和下环形空腔431，所述下虹吸管631与上虹吸管632相互交错排布。所述三段锅的下段锅31 的顶面313与中段锅的底面322之间所设置的下环形空腔431是由下段锅顶面313、中段锅底面322、下段锅锅壳311延伸段与中段锅锅壳321对合设置而成；所述三段锅的中段锅32的顶面323与上段锅33底面332之间所设置的上环形空腔432是由中段锅顶面323、上段锅底面322与上段锅锅壳331等间隙的外套环73延伸段对合中段锅锅壳321设置而成。在所述三段锅 3的上段锅33上配设多个（一般9个以上）蒸笼笼篦13及锅盖333，构成三段节能蒸锅。本实施例，在所述三段锅3的下段锅31的锅壳311、下环形空腔431的腔壳和中段锅32的锅壳321的外侧壁设置带绝热保温层10的外壳11，所述绝热保温层10由空气或硅酸盐绝热保温涂料和聚氨酯发泡剂设置而成。
实施例3、二段节能炖焖锅。参照图7，与实施例1比较，二段节能炖焖锅的锅本体1与实施例1对应相同，在上段锅22中配设一个炖焖套锅14及锅盖223，便构成二段节能炖焖锅。
实施例4、三段节能炖焖锅。参照图8，与实施例2比较，三段节能炖焖锅的锅本体1与实施例2对应相同，在上段锅33中配设一个炖焖套锅15及锅盖333，构成三段节能炖焖锅。

Claims (8)

1.一种节能锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体分设置成二段锅(2)，所述二段锅(2)设置有下段锅(21)和上段锅(22)，所述二段锅(2)的下段锅(21)顶面(213)与上段锅(22)底面(222)之间设置有环形空腔(42)，在下段锅(21)与上段锅(22)之间，沿锅中心轴线设有中心连通管(521)和围绕中心轴线最外圈圆周均布的多个连通管(522)，在所述二段锅的上段锅(22)锅壳 (221)外设置有与锅壳(221)等间隙的外套环(72),外套环(72)上部设置提把(92),外套环(72)与环形空腔(42)连通构成烟气热流换热排放通道（82），其出口端设置有开式外套环形排气口(821)或闭式多个沿外套环(72)上部圆周均布的侧排气孔(822)；所述二段锅(2)的下段锅(21)设置有围绕锅中心轴线且垂直于下段锅底面(212)与顶面(213)沿圆周均匀交错排布的多圈多个虹吸管（62），虹吸管（62）连通下段锅锅底(212)和环形空腔(42)。
2.根据权利要求1所述节能锅，其特征在于:所述二段锅的下段锅(21)的顶面(213)与上段锅(22)的底面(222)之间所设置的环形空腔(42)是由下段锅顶面(213)、上段锅底面(222)与上段锅锅壳(221)等间隙外套环72延伸段对合下段锅锅壳(211)设置而成。
3.根据权利要求1或2所述的节能锅，其特征在于:在所述二段锅(2)的上段锅(22)上配设多个蒸笼笼篦(12) 及锅盖(223)，构成节能蒸锅；或在所述二段锅(2)的上段锅(22)上配设一个炖焖套锅(14)及锅盖(223)，构成节能炖焖锅。
4.一种节能锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体分设置成三段锅(3)；所述三段锅(3)设置有下段锅(31)、中段锅(32)和上段锅(33)，在下段锅(31)顶面(313)与中段锅(32)底面(322)之间设置有下环形空腔（431）和沿锅中心轴线的下连通管(531)；中段锅(32)顶面 (323)与上段锅(33)底面(332)之间设置有上环形空腔(432)，在中段锅(32)与上段锅(33)之间沿锅中心轴线设有中心连通管(532)和围绕中心轴线最外圈圆周均布的多个连通管(533)；在所述三段锅的上段锅(33)锅壳(331)外设置有与锅壳(331)等间隙的外套环(73),外套环(73)上部设置锅提把(93),外套环(73)与上环形空腔(432)连通构成烟气热流换热排放通道(83)；其出口端设置开式外套环形排气口(831)或闭式多个沿外套环上部圆周均布的侧排气孔(832)；所述三段锅(3)的下段锅(31)设置有围绕锅中心轴线且垂直于下段锅(31)底面(312)与顶面(313)沿圆周均匀交错排布的多圈多个下虹吸管(631)；下虹吸管（631）连通下段锅锅底(312)和下环形空腔(431)，中段锅(32)设置有围绕锅中心轴线且垂直于中段锅(32)底面(322)与顶面(323)的沿圆周均匀交错排布的多圈多个上虹吸管(632)；上虹吸管（632）连通上环形空腔(432)和下环形空腔(431)，所述下虹吸管(631)与上虹吸管(632)相互交错排布。
5.根据权利要求1所述的节能锅，其特征在于:所述三段锅的下段锅(31) 的顶面(313)与中段锅的底面(322)之间所设置的下环形空腔(431)是由下段锅顶面(313)、中段锅底面(322)、下段锅锅壳(311)延伸段与中段锅锅壳（321）对合设置而成；所述三段锅的中段锅(32)的顶面(323)与上段锅(33)底面(332)之间所设置的上环形空腔(432)是由中段锅顶面(323)、上段锅底面(322)与上段锅锅壳(331)等间隙的外套环（73）延伸段对合中段锅锅壳（321）设置而成。
6.根据权利要求4或5所述的节能锅，其特征在于:在所述三段锅 (3)的上段锅(33) 上配设多个蒸笼笼篦(13)及锅盖(333)，构成节能蒸锅；或在所述三段锅 (3)的上段锅(33)上配设一个炖焖套锅(15) 及锅盖(333)，构成节能炖焖锅。
7.根据权利要求4或5所述节能锅，其特征在于: 在所述三段锅(3)的下段锅(31)的锅壳(311)、下环形空腔(431)的腔壳和中段锅(32)的锅壳(321)的外侧壁设置带绝热保温层(10)的外壳(11),所述绝热保温层（10）由空气或硅酸盐绝热保温涂料和聚氨酯发泡剂设置而成。
8.根据权利要求6所述节能锅，其特征在于: 在所述三段锅(3)的下段锅(31)的锅壳(311)、下环形空腔(431)的腔壳和中段锅(32)的锅壳(321)的外侧壁设置带绝热保温层(10)的外壳(11),所述绝热保温层（10）由空气或硅酸盐绝热保温涂料和聚氨酯发泡剂设置而成。
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