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CN108236385A - 一种双旋转烧烤装置 - Google Patents

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CN108236385A
CN108236385A CN201611215024.4A CN201611215024A CN108236385A CN 108236385 A CN108236385 A CN 108236385A CN 201611215024 A CN201611215024 A CN 201611215024A CN 108236385 A CN108236385 A CN 108236385A
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芦雷
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Run Qiao Industrial Design Co Ltd Of Ningbo City
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/043—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a vertical axis

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明的目的是克服现有技术的上述缺陷和不足，提供一种不需要换向转动、不需要双向驱动电机的，适用性更好、成本更低的双旋转烧烤装置，本发明的技术方案是：一种双旋转烧烤装置，包括烤架和驱动烤架旋转的驱动电机，所述的烤架包括由环形上、下盖和驱动齿轮构成的组合载具，所述的环形上盖可以转动，其内壁外侧设有与驱动齿轮咬合的咬齿，所述的驱动电机采用间歇运行模式，烧烤时，所述的驱动电机在上盖与烤架达到或接近同步旋转时停止转动，在上盖停止或接近停止时启动；或者，烧烤时，所述的驱动电机在上盖转速达到或接近某一较高转速时停止转动，低于或接近于某一较低转速时重新驱动。与现有技术相比，本发明具有延长驱动电机使用寿命、降低对电机过载能力的要求、减小能耗，提高双旋转烧烤装置的实用性和适用性、降低成本等有益技术成果。

Description

一种双旋转烧烤装置
技术领域
本发明涉及家用烤箱、微波炉、光波炉。
背景技术
中国专利号2016111955890公开的《一种双旋转烧烤装置》的技术方案，提供了一种不需要改变已有传动装置和烤架底盘的结构、不增加能耗和成本的双旋转烧烤装置，其技术构思是：允许上盖转动，利用上盖的惯性，通过对电控装置的设置，使驱动电机及烤架、驱动齿轮适时改变转向或转速，保持上盖与驱动齿轮的相对转动，实现双旋转烧烤，该方案存在一个缺陷，驱动电机换向转动瞬间电流也非常大，如果没有过流保护措施，足以烧掉电机的线圈。这是用于由于烤架具有很大的转动惯量，其所搭载食物具有巨大的转动惯量，反向瞬间成为巨大的负载；另外，该方案只适合于双向电机，从适用性和经济性上说，都还有存在不足。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的上述缺陷和不足，提供一种不需要换向转动、不需要双向驱动电机的，适用性更好、成本更低的双旋转烧烤装置，本发明的技术方案是：一种双旋转烧烤装置，包括烤架和驱动烤架旋转的驱动电机，所述的烤架包括由环形上、下盖和驱动齿轮构成的组合载具，所述的环形上盖可以转动，其内壁外侧设有与驱动齿轮咬合的咬齿，所述的驱动电机采用间歇运行模式，烧烤时，所述的驱动电机在上盖与烤架达到或接近同步旋转时停止转动，在上盖停止或接近停止时启动；或者，烧烤时，所述的驱动电机在上盖转速达到或接近某一较高转速时停止转动，低于或接近于某一较低转速时重新驱动。
与现有技术相比，本发明具有延长驱动电机使用寿命、降低对电机过载能力的要求、减小能耗，提高双旋转烧烤装置的实用性和适用性、降低成本等有益技术成果。
附图说明
图1为本发明实施例1的立体示意图
图2为图1中烤架的立体结构示意图
图3为图2中组合载具的立体分解示意图
图4为图3中上盖的立体结构示意图
其中：1为烹饪腔、2为烤架、2.1~2.4依次为烤架的底盘、立柱、上梁和组合载具，2.41~2.43依次为组合载具的上盖、驱动齿轮和下盖， 2.411~2.414依次为上盖的顶部、内壁、配重梁和配重， 3为驱动电机、4为电控装置。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。
实施例1
参见图1-图4，本实施例包括环形烹饪腔1、双旋转烤架2、驱动电机3、电控装置4，所述的烤架2包括底盘2.1、立柱2.2、上梁2.3、组合载具2.4,其中组合载具包括环形上盖2.41、驱动齿轮2.42和下盖2.43，所述的环形上盖2.41的内壁2.412外侧设有与上述的驱动齿轮2.42咬合的咬齿，用于在驱动齿轮2.42随烤架2旋转时，使其产生绕自身轴线的旋转运动，所述的上盖2.41与在环形上盖2.41的内壁2.412的内侧设有配重梁2.413，在该梁的中心处设有下垂的配重2.414，用于增加上盖的转动惯量，烧烤时，通过电控装置4控制驱动电机3运行，摆脱上盖2.41的跟随，使之相对上述的驱动齿轮2.42旋转运动，具体说，每当上盖2.41达到与烤架2同步旋转时/后，使驱动电机3停止运行，由于所述的上盖2.41设置成可以转动的，所以，当使驱动电机3停止运行时，不会随之立即停止转动，而是在惯性的驱动下，旋转一段时间，这使得与之咬合的驱动齿轮2.42产生绕自身轴线旋转运动，当上盖2.41停下来或就要停下来时，使驱动电机3重新启动运行，由于上盖2.41可以转动，且存在惯性，所以，不会立即与烤架2同步旋转，从而使其与所述的驱动齿轮2.42形成相对转动，使驱动齿轮2.42产生绕自身轴线的旋转运动，实现双旋转烧烤，实际应用时，可以把驱动电机3设置成间歇工作模式，并使运行时间等于通过实验得到的上盖2.41达到与烤架2同步旋转时所需时间，使运行的间隔时间等于通过实验得到的上盖2.41由同步旋转时的速度将为0速度时所需时间。由于不需要驱动电机3反向旋转，所以，不必使用双向电机，并且不存在巨大的转向过载电流，因此，与现有技术相比，具有成本低、能耗小、延长设备使用寿命和提高适用性和实用性等有益技术效果。
实施例2
本实施例与实施例1相比，区别主要在于所述的驱动电机3的运行时间设为上盖2.41达到烤架2额定转速的4/5时所需的时间，间隔时间设为上盖2.41旋转速度从烤架2额定转速的4/5降到烤架2额定转速的1/5时所需的时间，优点是缩短了驱动电机3的运行间隔时间，即缩短了食物单旋转时间，提高了烧烤的均匀性。其余，未涉及之处同实施例1。
需要指出的是，凡是利用本发明说明书及附图内容所做的等效变换，或相同实质含义的不同表述，以及直接或间接运用在其他相关的技术领域，均在本发明的专利保护范围内。

Claims (1)

1.一种双旋转烧烤装置，包括烤架和驱动烤架旋转的驱动电机，所述的烤架包括由环形上、下盖和驱动齿轮构成的组合载具，所述的环形上盖可以转动，其内壁外侧设有与驱动齿轮咬合的咬齿，其特征在于：所述的驱动电机采用间歇运行模式，烧烤时，所述的驱动电机在上盖与烤架达到或接近同步旋转时停止转动，在上盖停止或接近停止时启动；烧烤时，所述的驱动电机在上盖转速达到或接近某一较高转速时停止转动，低于或接近于某一较低转速时重新驱动。
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