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CN105638816A - 一种面饼切台 - Google Patents

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Publication number
CN105638816A
CN105638816A CN201410714805.2A CN201410714805A CN105638816A CN 105638816 A CN105638816 A CN 105638816A CN 201410714805 A CN201410714805 A CN 201410714805A CN 105638816 A CN105638816 A CN 105638816A
Authority
CN
China
Prior art keywords
base
cake
push rod
pushrod
dough
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410714805.2A
Other languages
English (en)
Inventor
张乃峰
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Food Co Ltd Is Sent Out By Tianjin Baolong
Original Assignee
Food Co Ltd Is Sent Out By Tianjin Baolong
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Food Co Ltd Is Sent Out By Tianjin Baolong filed Critical Food Co Ltd Is Sent Out By Tianjin Baolong
Priority to CN201410714805.2A priority Critical patent/CN105638816A/zh
Publication of CN105638816A publication Critical patent/CN105638816A/zh
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

本发明公开了一种面饼切台,包括底座、及安装于底座上的输料带、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀,及安装于推杆切刀外侧的安全栅门,及安装于安全栅门前端的微动开关;及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座;所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达和离合器;所述离合器通过近接开关与推杆切刀配合安装;所述推杆切刀后侧的输料带上方安装有挡面滑轮;所述马达与安装于底座上的急停开关电连接,本发明的面饼切台,通过微动开关和近接开关进行自动检测和自动完成切割动作,能够根据需要对面饼进行自动切割,并将切割后的粗胚进行整形,提高后续工序的加工速度,保证产品质量。

Description

一种面饼切台
技术领域
本发明涉及一种面饼切台,属于食品设备技术领域。
背景技术
面食是北方的主要粮食,其包括面包、蛋糕、面条和馒头等,对于各种形状的面类食品其制作过程必须先由面团切割冲粗胚,接下去可以根据需要进行印花或雕刻等,现有技术中的面饼切台一般都是通过手工进行,其切割速度慢,切割不均匀,也有部分面食生产商采用自动切割装置,但此类切割装置不能对粗胚进行初步整形,影响后续步骤的加工速度。
发明内容
(一)要解决的技术问题
为解决上述问题,本发明提出了一种面饼切台;能够自动对面饼根据需要进行切割,并将切割后的粗胚进行整形。
(二)技术方案
本发明的面饼切台,包括底座、及安装于底座上的输料带、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀,及安装于推杆切刀外侧的安全栅门,及安装于安全栅门前端的微动开关;及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座;所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达和离合器;所述离合器通过近接开关与推杆切刀配合安装;所述推杆切刀后侧的输料带上方安装有挡面滑轮;所述马达与安装于底座上的急停开关电连接。
进一步地,所述底座一侧设置有控制台;所述急停开关安装于控制台上。
进一步地,所述挡面滑轮通过支架与底座配合安装。
进一步地,所述底座底部安装有滑轮。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明的面饼切台,通过微动开关和近接开关进行自动检测和自动完成切割动作,能够根据需要对面饼进行自动切割,并将切割后的粗胚进行整形,提高后续工序的加工速度,保证产品质量。
附图说明
图1是本发明的整体结构示意图。
如图1所示的面饼切台,包括底座1、及安装于底座上的输料带2、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀3,及安装于推杆切刀外侧的安全栅门4,及安装于安全栅门前端的微动开关5;及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座6;所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达7和离合器8;所述离合器通过近接开关9与推杆切刀3配合安装;所述推杆切刀3后侧的输料带2上方安装有挡面滑轮10;所述马达7与安装于底座上的急停开关11电连接。
其中,所述底座1一侧设置有控制台12;所述急停开关11安装于控制台12上;所述挡面滑轮10通过支架14与底座1配合安装;所述底座底部安装有滑轮13。
本发明的面饼切台,通过微动开关和近接开关进行自动检测和自动完成切割动作,能够根据需要对面饼进行自动切割,并将切割后的粗胚进行整形,提高后续工序的加工速度,保证产品质量。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

Claims (4)

1.一种面饼切台,其特征在于:包括底座、及安装于底座上的输料带、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀,及安装于推杆切刀外侧的安全栅门,及安装于安全栅门前端的微动开关;及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座;所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达和离合器;所述离合器通过近接开关与推杆切刀配合安装;所述推杆切刀后侧的输料带上方安装有挡面滑轮;所述马达与安装于底座上的急停开关电连接1。
2.根据权利要求1所述的面饼切台,其特征在于:所述底座一侧设置有控制台;所述急停开关安装于控制台上2。
3.根据权利要求1所述的面饼切台,其特征在于:所述挡面滑轮通过支架与底座配合安装3。
4.根据权利要求1所述的面饼切台,其特征在于:所述底座底部安装有滑轮4。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TWI600399B (zh) * 2016-07-22 2017-10-01 Cake cutting device

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Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20160608

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication