CN105211230A - 一种葱香苏打饼干 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：色拉油2-10份、酵母2-10份、牛奶10-20份、面粉100-140份、苏打粉10-20份、小香葱20-40份、食盐2-4份、芝麻20-40份，本发明口感酥脆，葱香清爽，营养丰富，能够快速充饥。

Description

一种葱香苏打饼干

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种葱香苏打饼干。

背景技术

苏打饼干是利用酵母发酵后烘烤而成，是一种酥脆可口的美食，因其携带方便，受到年轻人的喜爱。香葱中富含维生素A，既美味又健康。面前市售苏打饼干存在诸多问题，原材料不够卫生，大量食用色素和添加剂，食盐，白糖含量过高，甚至使用变质腐败的花生油，食用后会升高血压，加重水肿，容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。诸多问题的出现使人们对苏打饼干望而却步。

发明内容

本发明提出一种葱香苏打饼干，口感酥脆，葱香清爽，营养丰富，能够快速充饥。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油2-10份、酵母2-10份、牛奶10-20份、面粉100-140份、苏打粉10-20份、小香葱20-40份、食盐2-4份、芝麻20-40份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油2份、酵母2份、牛奶10份、面粉100份、苏打粉10份、小香葱20份、食盐2份、芝麻20份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油6份、酵母6份、牛奶15份、面粉120份、苏打粉15份、小香葱30份、食盐3份、芝麻30份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油10份、酵母10份、牛奶20份、面粉140份、苏打粉20份、小香葱40份、食盐4份、芝麻40份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明口感酥脆，葱香清爽。

2、本发明营养丰富，能够快速充饥。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油2-10份、酵母2-10份、牛奶10-20份、面粉100-140份、苏打粉10-20份、小香葱20-40份、食盐2-4份、芝麻20-40份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油2份、酵母2份、牛奶10份、面粉100份、苏打粉10份、小香葱20份、食盐2份、芝麻20份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油6份、酵母6份、牛奶15份、面粉120份、苏打粉15份、小香葱30份、食盐3份、芝麻30份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种葱香苏打饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油10份、酵母10份、牛奶20份、面粉140份、苏打粉20份、小香葱40份、食盐4份、芝麻40份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种葱香苏打饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油2-10份、酵母2-10份、牛奶10-20份、面粉100-140份、苏打粉10-20份、小香葱20-40份、食盐2-4份、芝麻20-40份。

2.根据权利要求1所述的一种葱香苏打饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油2份、酵母2份、牛奶10份、面粉100份、苏打粉10份、小香葱20份、食盐2份、芝麻20份。

3.根据权利要求1所述的一种葱香苏打饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油6份、酵母6份、牛奶15份、面粉120份、苏打粉15份、小香葱30份、食盐3份、芝麻30份。

4.根据权利要求1所述的一种葱香苏打饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

色拉油10份、酵母10份、牛奶20份、面粉140份、苏打粉20份、小香葱40份、食盐4份、芝麻40份。