CN105011091A - 一种哈密瓜香精 - Google Patents
一种哈密瓜香精 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105011091A CN105011091A CN201510387032.6A CN201510387032A CN105011091A CN 105011091 A CN105011091 A CN 105011091A CN 201510387032 A CN201510387032 A CN 201510387032A CN 105011091 A CN105011091 A CN 105011091A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- rhythm
- hami
- ethyl
- melon
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000219118 Cucumis melo var. cantalupo Species 0.000 title abstract 8
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 claims abstract description 25
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims abstract description 21
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 239000011347 resin Substances 0.000 claims abstract description 5
- 229920005989 resin Polymers 0.000 claims abstract description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 claims description 47
- 235000015510 Cucumis melo subsp melo Nutrition 0.000 claims description 44
- FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N [4,6-bis(cyanoamino)-1,3,5-triazin-2-yl]cyanamide Chemical compound N#CNC1=NC(NC#N)=NC(NC#N)=N1 FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 40
- XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N Ethyl acetate Chemical compound CCOC(C)=O XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- HCRBXQFHJMCTLF-ZCFIWIBFSA-N ethyl (2r)-2-methylbutanoate Chemical compound CCOC(=O)[C@H](C)CC HCRBXQFHJMCTLF-ZCFIWIBFSA-N 0.000 claims description 12
- SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N ethyl hexanoate Chemical compound CCCCCC(=O)OCC SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- WDAXFOBOLVPGLV-UHFFFAOYSA-N ethyl isobutyrate Chemical compound CCOC(=O)C(C)C WDAXFOBOLVPGLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N ethyl propionate Chemical compound CCOC(=O)CC FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- AOGQPLXWSUTHQB-UHFFFAOYSA-N hexyl acetate Chemical compound CCCCCCOC(C)=O AOGQPLXWSUTHQB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 9
- 239000002304 perfume Substances 0.000 claims description 9
- KBPLFHHGFOOTCA-UHFFFAOYSA-N 1-Octanol Chemical compound CCCCCCCCO KBPLFHHGFOOTCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- QPRQEDXDYOZYLA-UHFFFAOYSA-N 2-methylbutan-1-ol Chemical compound CCC(C)CO QPRQEDXDYOZYLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- RRAFCDWBNXTKKO-UHFFFAOYSA-N eugenol Chemical compound COC1=CC(CC=C)=CC=C1O RRAFCDWBNXTKKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- ZSIAUFGUXNUGDI-UHFFFAOYSA-N hexan-1-ol Chemical compound CCCCCCO ZSIAUFGUXNUGDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N hexanal Chemical compound CCCCCC=O JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N phenethyl acetate Chemical compound CC(=O)OCCC1=CC=CC=C1 MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- DTUQWGWMVIHBKE-UHFFFAOYSA-N phenylacetaldehyde Chemical compound O=CCC1=CC=CC=C1 DTUQWGWMVIHBKE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- HNAGHMKIPMKKBB-UHFFFAOYSA-N 1-benzylpyrrolidine-3-carboxamide Chemical compound C1C(C(=O)N)CCN1CC1=CC=CC=C1 HNAGHMKIPMKKBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N Butyl acetate Natural products CCCCOC(C)=O DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- HOQOGOLKVFATIH-UHFFFAOYSA-N C(C=CC)(=O)OCC(CC)C.C(C)(=O)O Chemical compound C(C=CC)(=O)OCC(CC)C.C(C)(=O)O HOQOGOLKVFATIH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 235000019501 Lemon oil Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000019502 Orange oil Nutrition 0.000 claims description 6
- OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N butanoic acid ethyl ester Natural products CCCC(=O)OCC OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000001813 ethyl (2R)-2-methylbutanoate Substances 0.000 claims description 6
- 229940090910 ethyl 2-methylbutyrate Drugs 0.000 claims description 6
- FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N hexanoic acid Chemical compound CCCCCC(O)=O FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- GJRQTCIYDGXPES-UHFFFAOYSA-N iso-butyl acetate Natural products CC(C)COC(C)=O GJRQTCIYDGXPES-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-M isocaproate Chemical compound CC(C)CCC([O-])=O FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 6
- OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N isovaleric acid methyl ester Natural products COC(=O)CC(C)C OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000010501 lemon oil Substances 0.000 claims description 6
- 239000010502 orange oil Substances 0.000 claims description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 5
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 5
- UFLHIIWVXFIJGU-ARJAWSKDSA-N (Z)-hex-3-en-1-ol Chemical compound CC\C=C/CCO UFLHIIWVXFIJGU-ARJAWSKDSA-N 0.000 claims description 4
- XJHRZBIBSSVCEL-ARJAWSKDSA-N (Z)-non-6-en-1-ol Chemical compound CC\C=C/CCCCCO XJHRZBIBSSVCEL-ARJAWSKDSA-N 0.000 claims description 4
- WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N 2-phenylethanol Chemical compound OCCC1=CC=CC=C1 WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- JRJGKUTZNBZHNK-UHFFFAOYSA-N 3-phenylpropyl acetate Chemical compound CC(=O)OCCCC1=CC=CC=C1 JRJGKUTZNBZHNK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- NPBVQXIMTZKSBA-UHFFFAOYSA-N Chavibetol Natural products COC1=CC=C(CC=C)C=C1O NPBVQXIMTZKSBA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- WEEGYLXZBRQIMU-UHFFFAOYSA-N Eucalyptol Chemical compound C1CC2CCC1(C)OC2(C)C WEEGYLXZBRQIMU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000005770 Eugenol Substances 0.000 claims description 4
- 239000004677 Nylon Substances 0.000 claims description 4
- UVMRYBDEERADNV-UHFFFAOYSA-N Pseudoeugenol Natural products COC1=CC(C(C)=C)=CC=C1O UVMRYBDEERADNV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- XJHRZBIBSSVCEL-UHFFFAOYSA-N Z-Non-6-en-1-ol Natural products CCC=CCCCCCO XJHRZBIBSSVCEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 claims description 4
- 229960005233 cineole Drugs 0.000 claims description 4
- RFFOTVCVTJUTAD-UHFFFAOYSA-N cineole Natural products C1CC2(C)CCC1(C(C)C)O2 RFFOTVCVTJUTAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 238000010790 dilution Methods 0.000 claims description 4
- 239000012895 dilution Substances 0.000 claims description 4
- 229960002217 eugenol Drugs 0.000 claims description 4
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 4
- 239000012634 fragment Substances 0.000 claims description 4
- GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N nonanal Chemical compound CCCCCCCCC=O GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229920001778 nylon Polymers 0.000 claims description 4
- 229940100595 phenylacetaldehyde Drugs 0.000 claims description 4
- 238000009288 screen filtration Methods 0.000 claims description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 4
- 241000219112 Cucumis Species 0.000 claims 10
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract description 10
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 244000241257 Cucumis melo Species 0.000 description 36
- 235000009847 Cucumis melo var cantalupensis Nutrition 0.000 description 2
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 description 1
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 description 1
- 235000015177 dried meat Nutrition 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
本发明公开了一种哈密瓜香精，该香精包括清香韵、甜香韵、果香韵和哈密瓜浓缩液，其中各组份的质量份数为：清香韵7～10份、甜香韵？12～15份、果香韵20～25份、哈密瓜浓缩液50～60份。该方法首先将哈密瓜榨汁后，用水稀释，然后通过大孔树脂吸附，用食用酒精冲洗后制得哈密瓜浓缩液；分析哈密瓜浓缩液的香气成分，得到香成份数据，由清香韵、甜香韵、果香韵构成；配制成哈密瓜味香精，得到的哈密瓜香精自然感和天然感好。
Description
技术领域
本发明属于食品添加剂领域，具体地说是一种哈密瓜香精。
背景技术
瓜果富含营养价值且又易被人体吸收的物质，是夏季消暑的佳品。瓜果受种植区域的气候、土壤、肥料等条件限制，风格各异，为消费者提供了丰富多彩的美味佳品，深得民众的青睐。但是，瓜果的生产有强烈的季节性和地区限制，一般以当地鲜食为主，即使长途运输或模拟生长的瓜果那也无法与自然成熟的产品相媲美，再则上市期短，无法长年供应，因而，能尝到哈密瓜滋味的日子也不多。随着瓜果制品的发展，瓜汁、瓜酱、瓜罐头、瓜脯大量上市，使得资源能充分利用，并调剂补充了甜瓜的供应周期，也扩大了甜瓜的销售面，但由于瓜果制品须经加热、杀菌等工艺，加上冷藏和保鲜技术的缺乏，使瓜果香味改变、失却原有的特征香气味，失真性较大，导致产品滞销，远远不能适应消费的增长需要。
发明内容
为了提升香精品质，本发明的目的是提供一种哈密瓜味香精，该哈密瓜味香精自然感和天然感好。
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：
一种哈密瓜香精，其特征在于：该香精包括清香韵、甜香韵、果香韵和哈密瓜浓缩液，其中各组份的质量份数为：清香韵7～10份、甜香韵 12～15份、果香韵20～25份、哈密瓜浓缩液50～60份；清香韵由下列香原料组成：叶醇1.8～2.3份、己醇1.7～2.2份、顺式-6-壬烯醇3.5～4.5份、辛醇0.7～1.4份、桉叶素0.7～1.5份、己醛0.4～0.7份、壬醛0.3～0.7份、3.6-壬二烯醇1.8～2.5份；甜香韵由下列香原料组成：苯甲醇8～10份、2-甲基丁醇2.5～3.5份、乙酸苯乙酯1.5～2.4份、丁香酚0.6～1.5份、乙酸苯丙酯1.5～2.5份、苯乙醛1.8～2.7份、苯乙醇3.5～4.5份；果香韵由下列原料组成：乙酸乙酯28～35份、乙酸丁酯2.5～3.5份、乙酸异丁酯3～4份、乙酸2-甲基丁酯3.2～4.2份、乙酸己酯1.2～2份；丙酸乙酯0.6～1.3份、丁酸乙酯1.2～2份、异丁酸乙酯0.1～0.3份、2-甲基丁酸乙酯0.4～0.6份；己酸乙酯0.2～0.4份、甜橙油0.05～0.12份、柠檬油0.05～0.12份。
本发明中，哈密瓜浓缩液由下述方法得到：将100份哈密瓜切成碎块，然后用搅拌机搅成浆状，然后加入4倍量的纯净水稀释，搅拌均匀后，接着经300目尼龙网筛过滤，然后将过滤后的澄清液倒入装填有大孔树脂的层析柱中过柱，最后用20份食用酒精冲柱，得到哈密瓜浓缩液。
清香韵、甜香韵、果香韵的重量份数为：清香韵8份、甜香韵 10份、果香韵25份、哈密瓜浓缩液57份。
果香韵由下列原料组成：乙酸乙酯30份、乙酸丁酯3份、乙酸异丁酯3份、乙酸2-甲基丁酯4份、乙酸己酯2份；丙酸乙酯1份、丁酸乙酯2份、异丁酸乙酯0.3份、2-甲基丁酸乙酯0.4份；己酸乙酯0.4份、甜橙油0.12份、柠檬油0.12份。
本发明得到的哈密瓜香精自然感和天然感好。
具体实施方式
实施例1
一种哈密瓜香精，该香精包括清香韵8份、甜香韵 10份、果香韵25份、哈密瓜浓缩液57份。清香韵由下列香原料组成：叶醇2份、己醇2份、顺式-6-壬烯醇4份、辛醇1份、桉叶素1份、己醛0.7份、壬醛0.3份、3.6-壬二烯醇2份；甜香韵由下列香原料组成：苯甲醇9份、2-甲基丁醇3份、乙酸苯乙酯24份、丁香酚1份、乙酸苯丙酯2份、苯乙醛1份、苯乙醇3份；果香韵由下列原料组成：乙酸乙酯30份、乙酸丁酯3份、乙酸异丁酯3份、乙酸2-甲基丁酯4份、乙酸己酯2份；丙酸乙酯1份、丁酸乙酯2份、异丁酸乙酯0.3份、2-甲基丁酸乙酯0.4份；己酸乙酯0.4份、甜橙油0.12份、柠檬油0.12份。
哈密瓜浓缩液由下述方法得到：将100份哈密瓜切成碎块，然后用搅拌机搅成浆状，然后加入4倍量的纯净水稀释，搅拌均匀后，接着经300目尼龙网筛过滤，然后将过滤后的澄清液倒入装填有大孔树脂的层析柱中过柱，最后用20份食用酒精冲柱，得到哈密瓜浓缩液。
实施例2
一种哈密瓜香精，该香精包括清香韵、甜香韵、果香韵和哈密瓜浓缩液，其中各组份的质量份数为：清香韵10份、甜香韵 15份、果香韵20份、哈密瓜浓缩液60份；清香韵由下列香原料组成：叶醇2.3份、己醇1.7份、顺式-6-壬烯醇3.5份、辛醇1.4份、桉叶素0.7份、己醛00.7份、壬醛0.3份、3.6-壬二烯醇2.5份；甜香韵由下列香原料组成：苯甲醇10份、2-甲基丁醇3.5份、乙酸苯乙酯1.5份、丁香酚1.5份、乙酸苯丙酯1.5份、苯乙醛2.7份、苯乙醇3.5份；果香韵由下列原料组成：乙酸乙酯35份、乙酸丁酯3.5份、乙酸异丁酯3份、乙酸2-甲基丁酯4份、乙酸己酯42份；丙酸乙酯0.6份、丁酸乙酯2份、异丁酸乙酯0.2份、2-甲基丁酸乙酯0.4份；己酸乙酯0.2份、甜橙油0.12份、柠檬油0.12份。
哈密瓜浓缩液由下述方法得到：将100份哈密瓜切成碎块，然后用搅拌机搅成浆状，然后加入4倍量的纯净水稀释，搅拌均匀后，接着经300目尼龙网筛过滤，然后将过滤后的澄清液倒入装填有大孔树脂的层析柱中过柱，最后用20份食用酒精冲柱，得到哈密瓜浓缩液。
Claims (4)
1.一种哈密瓜香精，其特征在于：该香精包括清香韵、甜香韵、果香韵和哈密瓜浓缩液，其中各组份的质量份数为：清香韵7～10份、甜香韵 12～15份、果香韵20～25份、哈密瓜浓缩液50～60份；清香韵由下列香原料组成：叶醇1.8～2.3份、己醇1.7～2.2份、顺式-6-壬烯醇3.5～4.5份、辛醇0.7～1.4份、桉叶素0.7～1.5份、己醛0.4～0.7份、壬醛0.3～0.7份、3.6-壬二烯醇1.8～2.5份；甜香韵由下列香原料组成：苯甲醇8～10份、2-甲基丁醇2.5～3.5份、乙酸苯乙酯1.5～2.4份、丁香酚0.6～1.5份、乙酸苯丙酯1.5～2.5份、苯乙醛1.8～2.7份、苯乙醇3.5～4.5份；果香韵由下列原料组成：乙酸乙酯28～35份、乙酸丁酯2.5～3.5份、乙酸异丁酯3～4份、乙酸2-甲基丁酯3.2～4.2份、乙酸己酯1.2～2份；丙酸乙酯0.6～1.3份、丁酸乙酯1.2～2份、异丁酸乙酯0.1～0.3份、2-甲基丁酸乙酯0.4～0.6份；己酸乙酯0.2～0.4份、甜橙油0.05～0.12份、柠檬油0.05～0.12份。
2.根据权利要求1所述的哈密瓜香精，其特征在于：哈密瓜浓缩液由下述方法得到：将100份哈密瓜切成碎块，然后用搅拌机搅成浆状，然后加入4倍量的纯净水稀释，搅拌均匀后，接着经300目尼龙网筛过滤，然后将过滤后的澄清液倒入装填有大孔树脂的层析柱中过柱，最后用20份食用酒精冲柱，得到哈密瓜浓缩液。
3.根据权利要求1所述的哈密瓜香精，其特征在于：清香韵、甜香韵、果香韵的重量份数为：清香韵8份、甜香韵 10份、果香韵25份、哈密瓜浓缩液57份。
4.根据权利要求1所述的哈密瓜香精，其特征在于：果香韵由下列原料组成：乙酸乙酯30份、乙酸丁酯3份、乙酸异丁酯3份、乙酸2-甲基丁酯4份、乙酸己酯2份；丙酸乙酯1份、丁酸乙酯2份、异丁酸乙酯0.3份、2-甲基丁酸乙酯0.4份；己酸乙酯0.4份、甜橙油0.12份、柠檬油0.12份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510387032.6A CN105011091A (zh) | 2015-07-06 | 2015-07-06 | 一种哈密瓜香精 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510387032.6A CN105011091A (zh) | 2015-07-06 | 2015-07-06 | 一种哈密瓜香精 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105011091A true CN105011091A (zh) | 2015-11-04 |
Family
ID=54401700
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510387032.6A Pending CN105011091A (zh) | 2015-07-06 | 2015-07-06 | 一种哈密瓜香精 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105011091A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106109299A (zh) * | 2016-07-06 | 2016-11-16 | 上海应用技术学院 | 一种柠檬果香型指甲油气味掩盖剂及其制备方法与应用 |
| WO2018116142A1 (en) * | 2016-12-20 | 2018-06-28 | Victoria Link Limited | Synthetic lures |
| CN109181868A (zh) * | 2018-09-20 | 2019-01-11 | 双凯食品配料（昆山）有限公司 | 一种哈密瓜味香精配方 |
| CN111165782A (zh) * | 2020-02-19 | 2020-05-19 | 上海应用技术大学 | 一种甜瓜香精及其制备方法 |
| CN114410377A (zh) * | 2022-01-18 | 2022-04-29 | 广州科百欣香料有限公司 | 一种辛甜香型香精的配制及其应用 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102154060A (zh) * | 2011-03-02 | 2011-08-17 | 广州市澳键香料有限公司 | 一种哈密瓜香型的烟草加料香精配方 |
| CN102178207A (zh) * | 2011-04-25 | 2011-09-14 | 天宁香料（江苏）有限公司 | 一种华莱士瓜味香精及其制备方法 |
| CN103652805A (zh) * | 2013-12-09 | 2014-03-26 | 陈汇梁 | 一种哈密瓜香精 |
| JP2014204740A (ja) * | 2014-08-08 | 2014-10-30 | 太一 染谷 | わさび風味飲食品およびその製造方法 |
-
2015
- 2015-07-06 CN CN201510387032.6A patent/CN105011091A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102154060A (zh) * | 2011-03-02 | 2011-08-17 | 广州市澳键香料有限公司 | 一种哈密瓜香型的烟草加料香精配方 |
| CN102178207A (zh) * | 2011-04-25 | 2011-09-14 | 天宁香料（江苏）有限公司 | 一种华莱士瓜味香精及其制备方法 |
| CN103652805A (zh) * | 2013-12-09 | 2014-03-26 | 陈汇梁 | 一种哈密瓜香精 |
| JP2014204740A (ja) * | 2014-08-08 | 2014-10-30 | 太一 染谷 | わさび風味飲食品およびその製造方法 |
Non-Patent Citations (6)
| Title |
|---|
| 杨晶: "《十万个为什么》", 31 January 2015, 哈尔滨：哈尔滨工业大学出版社 * |
| 杨琼伟: "哈蜜瓜型空气清新剂香精的调配", 《香料香精化妆品》 * |
| 林翔云: "《香精香料辞典》", 31 March 2007, 北京：化学工业出版社 * |
| 沈福伟: "《文明志：万年来，人类科学与艺术的演进》", 31 December 2013, 上海：上海人民出版社 * |
| 王德峰: "《食用香味料制备与应用手册》", 31 May 2000, 北京：中国轻工业出版社 * |
| 胡国华: "《食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用》", 30 June 2005, 北京：化学工业出版社 * |
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106109299A (zh) * | 2016-07-06 | 2016-11-16 | 上海应用技术学院 | 一种柠檬果香型指甲油气味掩盖剂及其制备方法与应用 |
| CN106109299B (zh) * | 2016-07-06 | 2017-11-03 | 上海应用技术大学 | 一种柠檬果香型指甲油气味掩盖剂及其制备方法与应用 |
| WO2018116142A1 (en) * | 2016-12-20 | 2018-06-28 | Victoria Link Limited | Synthetic lures |
| AU2017381742B2 (en) * | 2016-12-20 | 2023-02-02 | Victoria Link Limited | Synthetic lures |
| AU2017381742C1 (en) * | 2016-12-20 | 2023-06-15 | Victoria Link Limited | Synthetic lures |
| US12075776B2 (en) | 2016-12-20 | 2024-09-03 | Victoria Link Limited | Synthetic lures |
| CN109181868A (zh) * | 2018-09-20 | 2019-01-11 | 双凯食品配料（昆山）有限公司 | 一种哈密瓜味香精配方 |
| CN111165782A (zh) * | 2020-02-19 | 2020-05-19 | 上海应用技术大学 | 一种甜瓜香精及其制备方法 |
| CN114410377A (zh) * | 2022-01-18 | 2022-04-29 | 广州科百欣香料有限公司 | 一种辛甜香型香精的配制及其应用 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102178207B (zh) | 一种华莱士瓜味香精及其制备方法 | |
| CN105011091A (zh) | 一种哈密瓜香精 | |
| Hebbar et al. | Coconut sugar-a potential storehouse of nutritive metabolites, novel bio-products and prospects | |
| SG178046A1 (en) | Onion extract, and process for production thereof | |
| CN104489829A (zh) | 一种富硒黑小麦草汁饮料的生产方法 | |
| CN105077159A (zh) | 一种柑橘型酿造料酒及其制备方法 | |
| CN104473260A (zh) | 富含芦丁的芸松芽苗饮品及其制作方法 | |
| CN105368577A (zh) | 一种草莓香精及其制备方法 | |
| CN103053371A (zh) | 无花果树高产的栽培技术 | |
| Kumari et al. | Quality evaluation of products prepared from local mango | |
| Shah | Prospects of Indian tea industry | |
| CN105746766A (zh) | 柑橘水果茶及其制备方法 | |
| CN104172355A (zh) | 一种杨桃汁的制备方法 | |
| Banerjee et al. | Unveiling the Rich Tapestry of Minor Fruit Crops: Cultivation Practices, Market Strategies, and Contributions to Agricultural Diversity and Sustainability | |
| Balito | The Philippine pineapple industry | |
| CN105192171A (zh) | 一种清香解腻枇杷花琥珀茶及其制备方法 | |
| CN109691543A (zh) | 一种糯玉米的护色保鲜方法 | |
| CN105614302A (zh) | 一种香蕉粉的制备方法 | |
| CN104145730A (zh) | 增加枇杷果实含糖量的方法 | |
| US7138153B2 (en) | Additive product, a method of altering a characteristic of an unprocessed host food product, and a method of increasing a market value of an unprocessed host food product | |
| CN104672023A (zh) | 一种可杀虫的生物有机肥料及其制备方法 | |
| CN1875686A (zh) | 葡萄防裂膨大早熟剂及其处理方法 | |
| Le Page | Raising the bar | |
| Singh et al. | Pomegranate-A Potential Fruit Crop for Ensuring Income Security of Farmers | |
| CN105852073A (zh) | 一种玫瑰香虾益补菇柄松及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20151104 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |