CN104911072A - 一种保健型美味水果酒 - Google Patents
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Abstract
一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：0-5％；葡萄汁0-10％；柠檬汁5％-10％；石榴汁：0-5％；芒果汁0-5％；橙汁0-5％泪一蔗糖朗姆酒0-5％；45°白酒0-5％；白兰地酒0-5％，其余成分为纯净水。该健康水果没添加任何防腐剂，且使用有机水果汁和三种知名酒为原料，配方合理，营养丰富，口感上佳。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域，具体的讲是涉及一种保健型美味水果酒。
背景技术
水果酒较白酒和啤酒具有更高的营养价值，对健康的好处也更胜一筹。水果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，可以当作饭后或睡前的软饮料来喝，尤其受女性朋友的喜爱。水果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，水果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
发明内容
本发明的目的是提供一种保健型美味水果酒，该保健型美味水果酒没添加任何防腐剂，且使用有机水果汁和三种知名酒为原料，配方合理，营养丰富，口感上佳。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种保健型美味水果酒，该水果酒由天然苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：0-5％；葡萄汁。-10％；柠檬汁5％-10％；石榴汁：0-5％；芒果汁0-5％；橙汁0-5％；朗姆酒0-5％；45°白酒0-5％；白兰地酒0-5％，其余成分为纯净水。
所述的苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁均为纯天然有机水果榨制的100％水果原汁。
所述的朗姆酒的酒精浓度不低于80％。
所述的水果酒还包括木糖醇。
本发明的有益效果是：一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：0-5％；葡萄汁0-10％；柠檬汁5％一10％；石榴汁：0-5％；芒果汁0-5％；橙汁0-5％；朗姆酒0-5％；45°白酒0-5％；白兰地酒0-5％，其余成该健康水果没添加任何防腐剂，且使用有机水果汁和三种知名酒为原料，配方合理，营养丰富，口感上佳。
具体实施方式
实施例1：
一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、朗姆酒、混合制成。各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：5％；葡萄汁10％；柠檬汁10％；石榴汁：5％；朗姆酒5％，其余成分为纯净水。
实施例2：
一种保健型美味水果酒，该水果酒由天然柠檬汁、芒果汁、橙汁、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：柠檬汁10％；芒果汁5％；橙汁5％；白兰地酒5％，其余成分为纯净水。
实施例3：
一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、芒果汁、橙汁、45°白酒、混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：5％；葡萄汁10％；柠檬汁10％；石榴汁：5％；橙汁5％；45°白酒5％；木糖醇0.5％，其余成分为纯净水。
Claims (4)
1.一种保健型美味水果酒，其特征在于：该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：0-5％；葡萄汁0-10％；柠檬汁5％-10％；石榴汁：0-5％；芒果汁0-5％；橙汁0-5％；朗姆酒0-5％；45°白酒0-5％；白兰地酒0-5％，其余成分为纯净水。
2.根据权利要求1所述的一种保健型美味水果酒，其特征在于：所述的苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁均为纯天然有机水果榨制的100％水果原汁。
3.根据权利要求1所述的一种保健型美味水果酒，其特征在于：所述的朗姆酒的酒精浓度不低于80％。
4.根据权利要求1所述的一种保健型美味水果酒，其特征在于：所述的水果酒还包括木糖醇。
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Cited By (4)
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|---|---|---|---|---|
| CN106398986A (zh) * | 2016-11-30 | 2017-02-15 | 广西壮族自治区都安瑶族自治县科学技术情报研究所 | 一种酿酒工艺 |
| CN106916718A (zh) * | 2017-05-12 | 2017-07-04 | 安徽省运酒厂集团有限公司 | 一种清香型营养果味白酒及其制备方法 |
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| JP2022179100A (ja) * | 2021-05-21 | 2022-12-02 | サッポロビール株式会社 | アルコール飲料、アルコール飲料の製造方法、及び、アルコール飲料の香味向上方法 |
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