AT528297B1 - Verpackung für Lebensmittel - Google Patents

Abstract

Verpackung für Lebensmittel, insbesondere für Sushi, mit einem Bodenelement (2) und einem Deckel (3), wobei das Bodenelement (2) einen Aufnahmebereich (4) aufweist, welcher Aufnahmebereich (4) in einer Bodenebene (5) angeordnet ist, wobei das Bodenelement (2) zumindest eine Randstruktur (6) aufweist, welche den Aufnahmebereich (4) randseitig, vorzugsweise vollständig umläuft und gegenüber dem Aufnahmebereich (4) erhaben ist, und dass der Deckel (3) in einer geschlossenen Stellung der Verpackung (1) so in die zumindest eine Randstruktur (6) eingesetzt ist, dass die zumindest eine Randstruktur (6) laterale Bewegungen des Deckels (3) relativ zum Bodenelement (2) im Wesentlichen hemmt.

Description

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Beschreibung

[0001] Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackung für Lebensmittel, insbesondere Sushi, gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1.

[0002] Demgemänß betrifft die Erfindung eine Verpackung für Lebensmittel mit einem Bodenelement und einem Deckel, wobei das Bodenelement einen Aufnahmebereich aufweist, welcher Aufnahmebereich in einer Bodenebene angeordnet ist. Solche allgemeinen Verpackungen sind beispielsweise aus der US 4,96,238 A bekannt.

[0003] Verpackungen für Sushi sind in der Praxis zumeist aus Kunststoff gefertigt mit einer Tasse und einem Deckel. In Bezug auf nachhaltiges Wirtschaften sind solche nur einmal verwendeten Kunststoffverpackungen natürlich alles andere als erstrebenswert.

[0004] Grundsätzlich bekannt ist es außerdem Sushi in Papierverpackungen zu verpacken. Auch dabei kommen Tassen und Deckel zum Einsatz, wobei die Tassen tief ausgeführt sind, sodass durch Überlapp mit dem Deckel eine Struktur geschaffen wird, die stabil genug ist, um den Verpackungsinhalt vor den äußeren Einflüssen zu schützen.

[0005] Das hat erstens zur Folge, dass es wegen der tiefen Tasse schwierig ist, direkt aus der Verpackung zu essen. Zweitens vermitteln diese Arten von Papierverpackungen beim Endkunden keinen hochwertigen Eindruck. Gerade bei Sushi ist eine Verpackung, die einen hochwertigen Eindruck vermittelt, aber wichtig, weil der Frische der Lebensmittel und der Kunstfertigkeit des Kochs bei teilweise rohen Lebensmitteln natürlich einen hohen Stellenwert einnimmt.

[0006] Es ist aus dem Stand der Technik auch Verpackungen mit einem flachen Boden und einer Randstruktur, in welche ein Deckel eingesetzt werden kann, bekannt, beispielsweise aus der US 2010/0264059 A1 oder der KR 10-02727807 B1. Nachteilige bei diesen Verpackungen ist, dass der Deckel nicht sicher in der Randstruktur gehalten wird.

[0007] Aufgabe der Erfindung ist es daher, eine Verpackung für Lebensmittel, insbesondere für Sushi bereitzustellen, wobei die Art des Materials freier als im Stand der Technik, zum Beispiel nach Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit, gewählt werden kann und gleichzeitig akzeptable, wenn nicht gar verbesserte, Eigenschaften der Verpackung hinsichtlich äußerer Erscheinungsform, Stabilität und Handhabung erzielt werden können.

[0008] Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst, indem das Bodenelement zumindest eine Randstruktur aufweist, welche

- den Aufnahmebereich randseitig, vorzugsweise vollständig, umläuft und - gegenüber dem Aufnahmebereich erhaben ist,

und indem der Deckel in einer geschlossenen Stellung der Verpackung so in die zumindest eine Randstruktur eingesetzt ist, dass die zumindest eine Randstruktur laterale Bewegungen des Deckels relativ zum Bodenelement im Wesentlichen hemmt.

[0009] Durch die erhabene Randstruktur, in welche der Deckel eingesetzt wird, kann eine stabile und hochwertig wirkende Verpackung geschaffen werden, obwohl die Verpackung beispielsweise aus Papier gefertigt werden kann.

[0010] Die erhöhte Stabilität in der geschlossenen Stellung kann dadurch erzielt werden, dass die zumindest eine Randstruktur besonders stabil ausgeführt werden kann und der Deckel innerhalb der Randstruktur eingesetzt wird.

[0011] Es sind weiters Laschen und Öffnungen vorgesehen, welche im geschlossenen Zustand der Verpackung zusammenwirken, um einen Widerstand gegen ungewünschtes Öffnen der Verpackung zu erwirken. Die Laschen sind am Bodenelement und die Öffnungen können am Deckel angeordnet.

[0012] Dabei ist vorgesehen, dass die Laschen an einer Oberseite der zumindest einen Randstruktur und im Wesentlichen parallel zur Bodenebene angeordnet sind und in Bezug auf das

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Bodenelement nach Innen weisen. Einerseits kann dadurch ein fester Halt des Deckels am Bodenelement erzielt werden. Andererseits ist es dadurch für eine Person einfach, durch Verformung des Deckels die Öffnung von der Lasche wegzudrücken, sodass ein Abnehmen des Deckels möglich wird.

[0013] Darunter, dass die Laschen in Bezug auf das Bodenelement nach Innen weisen, kann verstanden werden, dass die Laschen in der geschlossenen Stellung durch die Öffnungen des Deckels weisen und/oder dass die Laschen in den Raum oberhalb des Aufnahmebereichs hineinreichen.

[0014] Das Einsetzen des Deckels in die zumindest eine Randstruktur kann dabei so verstanden werden, dass der Deckel von oben an das Bodenelement herangeführt werden kann und dann in der geschlossenen Stellung innerhalb der zumindest einen Randstruktur angeordnet ist. In besonders bevorzugten Ausführungsformen ist der Deckel in der geschlossenen Stellung ausschließlich gesehen in einer Projektion auf eine gedachte Fläche parallel zur Bodenebene ausschließlich innerhalb der zumindest einen Randstruktur angeordnet.

[0015] Die Höhe der zumindest einen Randstruktur kann darüber hinaus so gewählt werden, dass gleichzeitig die erwähnte Stabilität der Verpackung gegeben ist, aber das direkte Essen aus dem Bodenelement nicht oder nicht viel mehr gestört wird als bei einem normalen Teller.

[0016] Die zumindest eine Randstruktur kann bevorzugt eine konstante Höhe aufweisen. Variable Höhen der zumindest einen Randstruktur sind aber natürlich prinzipiell auch denkbar.

[0017] In bevorzugten Ausführungsformen ist der Deckel ein vom Bodenelement separates Element, wobei aber auch Ausführungsformen durchaus denkbar sind, wobei der Deckel beispielsweise gelenkig mit dem Bodenelement verbunden ist, beispielsweise durch Knicken, sodass der Deckel auf das Bodenelement aufklappbar ist.

[0018] Die Funktion des Aufnahmebereichs ist das Aufnehmen des intendierten Verpackungsinhalts, also beispielsweise Sushi oder andere Lebensmittel oder Gerichte. Anders formuliert, kann der Verpackungsinhalt auf dem Aufnahmebereich abgelegt werden.

[0019] Zu bemerken ist, dass die Verpackung gemäß der vorliegenden Offenbarung zwar für Lebensmittel im allgemeinen und Sushi im Besonderen entwickelt wurde, aber auch für andere Güter verwendet werden kann, wobei Schutz für die Verpackung unabhängig vom konkreten Verpackungsinhalt begehrt wird.

[0020] In bevorzugten Ausführungsformen ist der Aufnahmebereich des Bodenelements im Wesentlichen flach in der Bodenebene angeordnet.

[0021] Es sind aber auch Ausführungsformen denkbar, wobei der Aufnahmebereich eine Struktur, beispielsweise eine Riffelung oder eine definierte Rautiefe, aufweist, sodass der Aufnahmebereich zwar noch in der Bodenebene angeordnet ist, aber der Aufnahmebereich selbst nicht absolut flach sein muss. Anders formuliert, handelt es sich beim Aufnahmebereich um einem Bereich, der so flächig ist, dass er zum Aufnehmen des Verpackungsinhalts dienen kann, aber nicht absolut flach sein muss.

[0022] Die Bodenebene ist eine gedachte Ebene, in welcher der Aufnahmebereich zumindest teilweise angeordnet ist.

[0023] Am Rand der Bodenebene und des Aufnahmebereichs ist die zumindest eine Randstruktur umlaufend angeordnet. Die zumindest eine Randstruktur muss den Aufnahmebereich nicht vollständig umlaufen. Es können beispielsweise an den Ecken oder an anderen Stellen des Rands des Aufnahmebereichs Aussparungen vorgesehen sein. Die Funktion, dass die zumindest eine Randstruktur in der geschlossenen Stellung der Verpackung - also wenn der Deckel in die zumindest eine Randstruktur eingesetzt ist - muss aber gegeben sein.

[0024] Bevorzugt kann genau eine vollständig umlaufende Randstruktur vorgesehen sein.

[0025] Darunter, dass die zumindest eine Randstruktur gegenüber dem Aufnahmebereich erhaben ist, kann verstanden werden, dass eine Höhe der zumindest einen Randstruktur - bei waag-

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rechter Anordnung der Bodenebene und des Aufnahmebereichs - größer ist als eine Höhe des Aufnahmebereichs, sodass der Deckel in die zumindest eine Randstruktur eingesetzt werden kann.

[0026] Dadurch kann die Funktion realisiert werden, dass die zumindest eine Randstruktur laterale Bewegungen des Deckels relativ zum Bodenelement im Wesentlichen hemmt, weil der in die zumindest eine Randstruktur eingesetzte Deckel gegen die Randstruktur stößt.

[0027] In besonders bevorzugten Ausführungsformen entspricht eine Form des Deckels, vorzugsweise genau, der Form, welche durch den Innenbereich der zumindest einen Randstruktur besteht. Dadurch können die lateralen Bewegungen des Deckels relativ zum Bodenelement minimiert werden, weil der Deckel keinen Bewegungsfreiraum besitzt.

[0028] Besonders bevorzugt werden sämtliche lateralen Bewegungen des Deckels bis auf Spiel relativ zum Bodenelement gehemmt.

[0029] Unter lateralen Bewegungen können solche verstanden werden, die parallel zur Bodenebene sind oder deren Hauptkomponente parallel zur Bodenebene ist.

[0030] Das Spiel des Deckels kann bevorzugt weniger als 5 mm, besonders bevorzugt weniger als 3 mm oder weniger als 1 mm, betragen. Zum Spiel des Deckels im Bodenelement werden dabei nicht Bewegungen gezählt, die aufgrund von Verformungen des Deckels und des Bodenelements möglich sind. Es handelt sich also um rein geometrisches Spiel.

[0031] Die Grundfläche des Aufnahmebereichs kann polygonal sein, bevorzugt mit vier Ecken. Besonders bevorzugt kann diese Grundfläche rechteckig sein.

[0032] Schutz begehrt wird gemäß Anspruch 15 außerdem für einen Materialbogen mit Knicklinien, welcher so ausgebildet ist, dass der Materialbogen in einem gefalteten und optional geklebten Zustand eine Verpackung nach der beschriebenen Art bildet.

[0033] Besonders bevorzugt können für das Bodenelement und den Deckel separate Materialbögen vorhanden sein.

[0034] In besonders bevorzugten Ausführungsformen kann die zumindest eine Randstruktur als Kanal ausgebildet sein, dessen Mittelachse den Aufnahmebereich randseitig, vorzugsweise vollständig, umläuft.

[0035] Andere Strukturen, wie beispielsweise gefaltete Bälge oder Kunststoffvollstrukturen sind aber prinzipiell auch denkbar als zumindest eine Randstruktur.

[0036] Der Kanal kann bevorzugt hohl sein und/oder mit einem Kanalmaterial, bevorzugt Schaum, gefüllt sein, welches sich von einem restlichen Material der zumindest einen Randstruktur unterscheidet.

[0037] Bevorzugt weist die zumindest eine Randstruktur in einer gedachten Fortsetzung der Bodenebene eine Randbreite auf.

[0038] Die zumindest eine Randstruktur kann entlang des Umfangs der Bodenebene im Wesentlichen unverändert ausgeführt sein oder entlang des Umfangs der Bodenebene veränderlich ausgeführt sein. Beispielsweise kann sich die Randbreite entlang des Umfangs der Bodenebene kontinuierlich oder diskontinuierlich verändern.

[0039] Die zumindest eine Randstruktur kann einen Querschnitt mit einer Grundform eines Rechtecks aufweisen, bevorzugt wobei eine Höhe der zumindest einen Randstruktur größer als die Randbreite der zumindest einen Randstruktur ist. Natürlich sind auch Ausführungsformen denkbar, wobei die Randbreite größer als die Höhe der zumindest einen Randstruktur sind.

[0040] Die Randbreite kann größer als eine Materialdicke, bevorzugt größer als das Doppelte der Materialdicke, besonders bevorzugt größer als das Dreifache der Materialdicke, sein, wobei die Materialdicke diejenige eines Deckelmaterials des Deckels und/oder eines Randmaterials der zumindest einen Randstruktur ist.

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[0041] Die Randbreite kann mehr als 2 mm, bevorzugt mehr als 3 mm und besonders bevorzugt mehr als 5 mm, betragen.

[0042] Der Deckel kann bevorzugt über zusätzliche Aufsetzflächen verfügen, welche in der geschlossenen Stellung im Wesentlichen parallel zur Bodenebene angeordnet und auf den Aufnahmebereich aufgesetzt sind.

[0043] Das Bodenelement und/oder der Deckel kann aus Papier und/oder Pappe und/oder Karton gefertigt sein, wobei im Deckel optional ein Sichtfenster vorgesehen sein kann, das aus einem anderen Material besteht.

[0044] Unter Pappe kann Vollpappe und/oder Wellpappe (beispielsweise Miniwelle, insbesondere F- und/oder G-Welle) verstanden werden.

[0045] Das Flächengewicht des Kartons oder der Pappe, aus dem die Schale und/oder der Deckel bestehen, kann mehr als 150 g/m2, bevorzugt mehr als 225 g/m2 und besonders bevorzugt 300 g/m2 oder mehr, betragen. Ab einem Flächengewicht von 150 g/m2 spricht man im Allgemeinen von Karton. Bei einem Flächengewicht von 225 g/m2 oder mehr oder teilweise auch von 300 g/m2 oder mehr spricht man üblicherweise von Pappe.

[0046] Das Bodenelement und/oder der Deckel kann aus einem faltbaren Materialbogen, insbesondere aus Papier, Pappe und/oder Karton, gefertigt sein.

[0047] Bevorzugt kann der Deckel aufweisen:

- zumindest einen Deckbereich, welcher im Wesentlichen parallel zur Bodenebene ausgerichtet ist, und/oder

- Seitenwände, welche in der geschlossenen Stellung der Verpackung mit der zumindest einen Randstruktur zusammenwirken, um die lateralen Bewegungen des Deckels relativ zum Bodenelement zu hemmen, bevorzugt wobei die Seitenwände in der geschlossenen Stellung der Verpackung im Wesentlichen senkrecht auf der Bodenebene oder einem Winkel, der um weniger als 30°, bevorzugt weniger als 20° und besonders bevorzugt weniger als 10°, davon abweicht, auf dem Aufnahmebereich angeordnet sind.

[0048] Im Deckel, bevorzugt zumindest im zumindest einen Deckbereich, kann, wie bereits einmal erwähnt, ein Sichtfenster angeordnet sein, wodurch der Aufnahmebereich in der geschlossenen Stellung der Verpackung einsehbar ist.

[0049] Das Sichtfenster kann beispielsweise aus einer transparenten Kunststofffolie (beispielsweise PET, OPP, Biofolien, Zellglas- und/oder Acetatfolien) bestehen, die mit dem Rest des Deckels verklebt ist.

[0050] Sichtfenster ohne eine Kunststofffolie oder dergleichen sind auch denkbar, d.h. Sichtfenster können einfach als Öffnungen im Deckel ausgeführt sein.

[0051] Als besonders vorteilhaft haben sich Ausführungsformen erwiesen, wobei die Verpackung aus Materialbögen aus Pappe oder Karton gefaltet ist und die zumindest eine Randstruktur als gefalteter Hohlkanal ausgebildet ist. Ganz besonders vorteilhaft sind in diesem Zusammenhang auch noch einmal optional Laschen zu erwähnen, welche an einer Oberseite der zumindest einen Randstruktur und im Wesentlichen parallel zur Bodenebene angeordnet sein und in Bezug auf das Bodenelement nach Innen weisen.

[0052] Weitere Vorteile und Einzelheiten ergeben sich aus den Figuren sowie der dazugehörigen Figurenbeschreibung. Dabei zeigen:

[0053] Fig. 1 eine schematische perspektivische Darstellung einer Verpackung,

[0054] Fig. 2 eine schematische perspektivische Darstellung des Bodenelements der Verpackung aus Fig. 1,

[0055] Fig. 3 und 4 schematische perspektivische Darstellungen eines Ausführungsbeispiels eines Deckels von unten,

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[0056] Fig. 5 eine schematische perspektivische Darstellung eines Deckels,

[0057] Fig. 6a und 6b schematische und teilweise Schnittdarstellungen durch eine Verpackung,

[0058] Fig. 7 schematisch ein Materialbogen zum Herstellen eines Bodenelements einer Verpackung sowie

[0059] Fig. 8 schematisch ein Materialbogen zum Herstellen eines Deckels einer Verpackung.

[0060] In Fig. 1 ist eine Verpackung 1 in einer geschlossenen Stellung rein schematisch dargestellt, wobei ein Bodenelement 2 und ein Deckel 3 vorhanden sind.

[0061] Das Bodenelement 2 ist in Fig. 2 zusätzlich in Isolation schematisch dargestellt.

[0062] Der Ausführungsbeispiel eines Deckels 3 ist in den Fig. 3 und 4 zusätzlich in Isolation schematisch aus zwei verschiedenen Perspektiven dargestellt. Dabei ist zu beachten, dass der Deckel 3 im Vergleich zu Fig. 1 umgekehrt, d.h. auf dem Kopf, angeordnet ist, sodass die innere Struktur des Deckels 3 sichtbar ist. Eine weitere perspektivische Darstellung des Deckels 3 aus den Fig. 3 und 4 ist in Fig. 5 dargestellt.

[0063] Das Bodenelement 2 verfügt über einen Aufnahmebereich 4, welcher in einer Bodenebene 5 angeordnet ist (siehe hierzu auch die Fig. 5a und 5b sowie die dazugehörige Beschreibung unten).

[0064] Vollständig umlaufend um den Aufnahmebereich 4 ist eine Randstruktur 6 vorgesehen, die gegenüber dem Aufnahmebereich 4 erhaben ist.

[0065] Die Randstruktur 6 ist in diesem Ausführungsbeispiel als Hohlkanal ausgebildet, wodurch die Randstruktur besonders einfach herstellbar ist, wozu auch auf Fig. 6 und die dazugehörige Beschreibung unten zu verweisen ist.

[0066] Eine gedachte Mittelachse der Randstruktur 6 in Form eines Kanals umläuft den Aufnahmebereich 4 in diesem Ausführungsbeispiel vollständig.

[0067] Der Deckel 3 ist in Fig. 1 mit einem teilweise aufgeschnittenen Bereich ausgestattet, Sodass die innere Struktur sowie in der Realität natürlich der Inhalt der Verpackung 1 auch in der dargestellten geschlossenen Stellung der Verpackung 1 zumindest teilweise sichtbar ist. Der aufgeschnittene Bereich bildet somit ein Sichtfenster 14.

[0068] Es kann eine Folienhinterklebung des Sichtfensters 14 (gestrichelt angedeutet) vorhanden sein, sodass der Inhalt der Verpackung für Personen auch in der geschlossenen Stellung sichtbar ist, aber Umgebungseinflüsse nicht an den Verpackungsinhalt herankommen.

[0069] Der Deckel 3 verfügt über einen Deckbereich 12, zumindest in welchem bevorzugt das optionale Sichtfenster 14 angeordnet ist, sowie in diesem Ausführungsbeispiel vier Seitenwände 13.

[0070] Der Deckel 3 muss aber nicht unbedingt ein Sichtfenster 14 aufweisen, wozu auf die Fig. 3 bis 5 zu verweisen ist.

[0071] Ein Grundaspekt der vorliegenden Offenbarung ist, dass der Deckel 3 in der in Fig. 1 dargestellten geschlossenen Stellung der Verpackung 1 so in die zumindest eine Randstruktur 6 eingesetzt ist, dass die zumindest eine Randstruktur 6 laterale Bewegungen des Deckels 3 relativ zum Bodenelement 2 im Wesentlichen hemmt.

[0072] Konkret sind es in diesem Ausführungsbeispiel die Seitenwände 13 des Deckels 3, welche in der in Fig. 1 dargestellten geschlossenen Stellung der Verpackung 1 mit der zumindest einen Randstruktur 6 zusammenwirken, um die lateralen Bewegungen des Deckels 3 relativ zum Bodenelement 2 zu hemmen.

[0073] In diesem Ausführungsbeispiel sind die Seitenwände 13 in der geschlossenen Stellung der Verpackung 1 einem Winkel zur Bodenebene 5 und dem Aufnahmebereich 4 angeordnet, welcher um weniger als 10° von einer Senkrechten abweicht.

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[0074] Der Deckel 3 verfügt in diesem Ausführungsbeispiel über zusätzliche Aufsetzflächen 18 (siehe Fig. 3 und 4), welche in der geschlossenen Stellung im Wesentlichen parallel zur Bodenebene 5 angeordnet sind.

[0075] Mittels der Aufsetzflächen ist der Deckel 3 besonders stabil auf das Bodenelement 2 aufgesetzt und in die Randstruktur 6 eingesetzt, weil sich statt dem im Wesentlichen Linienkontakt, der sich beispielsweise aus den Ausführungsbeispielen der Fig. 6a und 6b ergibt, ein Flächenkontakt zwischen dem Aufnahmebereich 4 und der Aufsetzfläche 18 des Deckels 3 ergibt.

[0076] Ein weiterer Vorteil der Aufsetzflächen 18 ist eine Versteifung des Deckels 3 insgesamt.

[0077] Es sind Laschen 9 und Öffnungen 10 vorgesehen, welche im geschlossenen Zustand der Verpackung 1 zusammenwirken, um einen Widerstand gegen ungewünschtes Öffnen der Verpackung 1 zu erwirken.

[0078] Das heißt, die Laschen 9 reichen wie in Fig. 1 dargestellt durch die Öffnungen 10 hindurch und verhindern so, dass der Deckel 3 ohne Widerstand vom Bodenelement 2 abnehmbar ist.

[0079] Dadurch ist der Deckel 3 sowohl gegen laterale Bewegungen als auch gegen vertikale Bewegungen relativ zum Bodenelement 2 gesichert.

[0080] Durch leichtes Deformieren des Deckels 3 kann bewirkt werden, dass die Laschen 9 nicht mehr durch die Öffnungen 10 reichen und der Deckel 3 kann einfach abgenommen werden.

[0081] Im vorliegenden Ausführungsbeispiel sind die Laschen 9 am Bodenelement 2 angeordnet und die Öffnungen 10 im Deckel angeordnet.

[0082] Die Laschen 9 sind in diesem Ausführungsbeispiel konkret an einer Oberseite 11 der zumindest einen Randstruktur 6 und im Wesentlichen parallel zur Bodenebene 5 angeordnet. Wie aus Fig. 1 ersichtlich ist, weisen die Laschen in Bezug auf das Bodenelement 2 nach Innen.

[0083] Sowohl das Bodenelement 2 als auch der Deckel 3 kann jeweils aus einem Materialbogen 8 durch Falten und optional Kleben hergestellt werden, wozu auf Fig. 7 und 8 zu verweisen ist.

[0084] In Fig. 6a ist schematisch ein weiteres Ausführungsbeispiel in einem teilweisen Schnitt dargestellt.

[0085] Analog zu den Ausführungsbeispielen aus den Fig. 1 bis 5 ist ein Bodenelement 2 mit einem Aufnahmebereich 4 sowie einer randseitigen Randstruktur 6 vorhanden. Auch wenn dies in Fig. 6a nicht ersichtlich ist, umläuft auch die Randstruktur 6 in diesem Ausführungsbeispiel den Aufnahmebereich 4, wenngleich auch nicht notwendigerweise vollständig, sondern beispielsweise nur zu 80 % des Umfangs des Aufnahmebereichs 4.

[0086] Zu erkennen ist außerdem eine Seitenwand 13 des Deckels 3, die hier in einer geschlossenen Stellung auf den Aufnahmebereich 4 aufgesetzt ist.

[0087] Im Unterschied zu den Ausführungsbeispielen aus den Fig. 1 bis 5 ist eine Aufsetzfläche 18 am Deckel 3 hier nicht vorgesehen, sodass sich ein im Wesentlichen linienförmiger Kontakt zwischen der Seitenwand 13 und dem Aufnahmebereich 4 ergibt.

[0088] Zu erkennen ist, dass der flache Aufnahmebereich 4 in der strichliert dargestellten gedachten Bodenebene 5 angeordnet ist, wobei die Bodenebene 5 in der Darstellung der Fig. 6a leicht nach unten versetzt werden musste, da sie sonst durch den Überlapp mit der Linie des Aufnahmebereichs 4 nicht erkennbar gewesen wäre.

[0089] Die Randstruktur 6 ist in diesem Ausführungsbeispiel wiederum als Hohlkanal ausgebildet.

[0090] Die Randstruktur 6 weist in einer gedachten Fortsetzung der Bodenebene 5 eine Randbreite B aufweist.

[0091] Dazu senkrecht weist die Randstruktur 6 eine Höhe H auf.

[0092] Die zumindest eine Randstruktur 6 weist einen Querschnitt mit einer Grundform eines

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Rechtecks auf, wobei die Höhe H der Randstruktur 6 größer als die Randbreite B der Randstruktur 6 ist.

[0093] Die Randbreite B ist in diesem Ausführungsbeispiel größer als eine Materialdicke, größer als das Doppelte der Materialdicke und größer als das Dreifache der Materialdicke, des Deckelmaterials des Deckels 3 und des Randmaterials der Randstruktur 6 ist.

[0094] Zwischen der Seitenwand 13 und der Randstruktur 6 besteht ein gewisses Spiel, sodass der Deckel 3 relativ zum Bodenelement 2 gewisse kleinere laterale Bewegungen ausführen kann. Sobald die Seitenwand 13 aber an die Randstruktur 6 stößt, sind weitere Bewegungen in dieser Richtung (in der Darstellung der Fig. 6a nach links) gehemmt, sofern es nicht zu Verformungen des Bodenelements 2 oder des Deckels 3 kommt.

[0095] In Fig. 6b ist schematisch ein weiteres Ausführungsbeispiel in einem teilweisen Schnitt dargestellt, welches zunächst analog zum Ausführungsbeispiel aus Fig. 6a ist.

[0096] Im Unterschied zum Ausführungsbeispiel aus Fig. 6a ist im Ausführungsbeispiel in Fig. 6b die Randstruktur 6 aber kein Hohlkanal sondern ein Kanal, der mit einem Kanalmaterial 7, hier beispielsweise ein Schaum, gefüllt ist.

[0097] Im Unterschied zum Ausführungsbeispiel aus Fig. 6a ist der Aufnahmebereich 4 im Ausführungsbeispiel nach Fig. 6b nicht flach ausgeführt, sondern weist wie ersichtlich Erhebungen und Vertiefungen auf.

[0098] Natürlich bildet der Aufnahmebereich 4 trotzdem in gewissem Sinne eine Ebene, auf welcher der Verpackungsinhalt abgelegt werden kann. Diese Ebene ist die gedachte Bodenebene 5 oder parallel dazu.

[0099] Fig. 7 und Fig. 8 zeigen Materialbögen 8, mittels welchen durch Falten und optional Kleben ein Bodenelement 2 beziehungsweise ein Deckel 3 in für Fachleuten an sich bekannter Weise hergestellt werden kann.

[00100] In diesem Ausführungsbeispiel weist der Deckel 3 ein Sichtfenster 14 auf.

[00101] Die Materialbögen 8 der Ausführungsbeispiele aus Fig. 7 und 8 können beispielsweise aus Pappe oder Karton gefertigt sein, wobei ein allfälliges Sichtfenster 14 im Deckel aus einem anderen Material bestehen kann.

[00102] In den Fig. 7 und 8 bezeichnen durchgezogene Linien Schnittlinien 17. [00103] In den Fig. 7 und 8 bezeichnen gepunktete Linien Knicklinien 15. [00104] In den Fig. 7 und 8 bezeichnen gestrichelte Linien Rillierungen 16.

[00105] Wie an Fig. 7 zu erkennen ist, entsteht die Randstruktur 6 aus mehreren verschiedenen geknickten Flächen. Da es sich im Endresultat aber um eine durchgehend umlaufende Randstruktur 6 handelt (siehe Fig. 1 und 2), wird sie als eine einzige Randstruktur 6 aufgefasst. Anders wäre dies natürlich, wenn die Randstruktur 6 beispielsweise Unterbrechungen aufweisen würde.

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LEGENDE ZU DEN HINWEISZIFFERN:

1 Verpackung

2 Bodenelement

3 Deckel

4 Aufnahmebereich 5 Bodenebene

6 Randstruktur

7 Kanalmaterial

8 Materialbogen

9 Laschen

10 Öffnungen

11 Oberseite

12 Deckbereich 13 Seitenwände 14 Sichtfenster 15 Knicklinien

16 Rillierung

17 Schnittlinie

18 Aufsetzflächen

B Randbreite H Höhe

Claims (13)

A ‚hes AT 528 297 B1 2025-12-15 Ss N Patentansprüche

1. Verpackung für Lebensmittel, insbesondere für Sushi, mit einem Bodenelement (2) und einem Deckel (3), wobei das Bodenelement (2) einen Aufnahmebereich (4) aufweist, welcher Aufnahmebereich (4) in einer Bodenebene (5) angeordnet ist, wobei das Bodenelement (2) zumindest eine Randstruktur (6) aufweist, welche - den Aufnahmebereich (4) randseitig, vorzugsweise vollständig, umläuft und - gegenüber dem Aufnahmebereich (4) erhaben ist, und wobei der Deckel (3) in einer geschlossenen Stellung der Verpackung (1) so in die zumindest eine Randstruktur (6) eingesetzt ist, dass die zumindest eine Randstruktur (6) laterale Bewegungen des Deckels (3) relativ zum Bodenelement (2) im Wesentlichen hemmt, dadurch gekennzeichnet, dass Laschen (9) und Öffnungen (10) vorgesehen sind, welche im geschlossenen Zustand der Verpackung (1) zusammenwirken, um einen Widerstand gegen ungewünschtes Öffnen der Verpackung (1) zu erwirken, wobei die Laschen (9) am Bodenelement (2) und die Öffnungen (10) am Deckel (3) angeordnet sind und wobei die Laschen (9) an einer Oberseite (11) der zumindest einen Randstruktur (6) und im Wesentlichen parallel zur Bodenebene (5) angeordnet sind und in Bezug auf das Bodenelement (2) nach Innen weisen.

2. Verpackung nach Anspruch 1, wobei die zumindest eine Randstruktur (6) als Kanal ausgebildet ist, dessen Mittelachse den Aufnahmebereich (4) randseitig, vorzugsweise vollständig, umläuft.

3. Verpackung nach Anspruch 2, wobei der Kanal hohl ist und/oder mit einem Kanalmaterial (7), bevorzugt Schaum, gefüllt ist, welches sich von einem restlichen Material der zumindest einen Randstruktur (6) unterscheidet.

4. Verpackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die zumindest eine Randstruktur (6) in einer gedachten Fortsetzung der Bodenebene (5) eine Randbreite (B) aufweist.

5. Verpackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die zumindest eine Randstruktur (6) einen Querschnitt mit einer Grundform eines Rechtecks aufweist, bevorzugt wobei eine Höhe (H) der zumindest einen Randstruktur (6) größer als die Randbreite (B) der zumindest einen Randstruktur (6) ist.

6. Verpackung nach Anspruch 4 oder 5, wobei die Randbreite (B) größer als eine Materialdicke, bevorzugt größer als das Doppelte der Materialdicke, besonders bevorzugt größer als das Dreifache der Materialdicke, ist, wobei die Materialdicke diejenige eines Deckelmaterials des Deckels (3) und/oder eines Randmaterials der zumindest einen Randstruktur (6) ist.

7. Verpackung nach einem der Ansprüche 4 bis 6, wobei die Randbreite (B) mehr als 2 mm, bevorzugt mehr als 3 mm und besonders bevorzugt mehr als 5 mm, beträgt.

8. Verpackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei das Bodenelement (2) und/oder der Deckel (3) aus Papier und/oder Pappe und/oder Karton gefertigt ist.

9. Verpackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei das Bodenelement (2) und/oder der Deckel (3) aus einem faltbaren Materialbogen (8) gefertigt ist.

10. Verpackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei der Deckel (3) aufweist:

- zumindest einen Deckbereich (12), welcher im Wesentlichen parallel zur Bodenebene (5) ausgerichtet ist, und/oder

- Seitenwände (13), welche in der geschlossenen Stellung der Verpackung (1) mit der zumindest einen Randstruktur (6) zusammenwirken, um die lateralen Bewegungen des Deckels (3) relativ zum Bodenelement (2) zu hemmen, bevorzugt wobei die Seitenwände (13) in der geschlossenen Stellung der Verpackung (1) im Wesentlichen senkrecht auf der Bodenebene (5) oder einem Winkel, der um weniger als 30°, bevorzugt weniger als 20° und besonders bevorzugt weniger als 10°, davon abweicht, auf dem Aufnahmebereich (4) angeordnet sind.

11. Verpackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei im Deckel (3), bevorzugt zumindest im zumindest einen Deckbereich (12), ein Sichtfenster (14) angeordnet ist, wodurch der Aufnahmebereich (4) in der geschlossenen Stellung der Verpackung (1) einsehbar ist.

12. Materialbogen mit Knicklinien (15), welcher so ausgebildet ist, dass der Materialbogen (8) in einem gefalteten und optional geklebten Zustand eine Verpackung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche bildet.

13. Materialbogen nach Anspruch 12, wobei für das Bodenelement (2) und den Deckel (3) separate Materialbögen (8) vorhanden sind.

Hierzu 8 Blatt Zeichnungen

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