NO157967B - Separator for skilling av to sammenblandede vaesker med ulike egenvekter. - Google Patents

Description

Kombinert kjøkkenredskap.

Foreliggende oppfinnelse angår et kombinert kjøkkenredskap som kan anvendes til forskjellige formål, særlig i forbindelse med tilberedning av matvarer av deig. Redskapet kan således bl.a. anvendes som mål og til avskjæring og formning og dekorering av sådanne og lignende matvarer. Redskapet er av den art som består av to med hinannen forbundne, skålformede deler som hver består av en bunn og en indre og en ytre sidevegg, hvor bunnen og den indre sidevegg danner en uperforert beholder for matvarer og lignende.

I henhold til oppfinnelsen ligger hver dels sidevegger i avstand fra hinannen ved vedkommende dels bunn og møtes oventil i en felles kant som danner vedkommende dels overkant.

Derved oppnves et redskap som om-fatter to måleorganer med samme dybde og utvendige dimensjoner, men med forskjellig rominnhold. Dette gir redskapet et til-talende utseende samtidig med at dets an-vendelsesmuligheter økes; de to deler er ikke bare brukbare som måleorganer, men også til forming og dekorering av f.eks. kaker og desserter. Som en sekundær fordel kan nevnes at redskapets hulrom mellom de to deler bevirker at redskapet vil flyte på vann, hvilket kan være hensiktsmessig når det skal rengjøres.

Oppfinnelsen skal forklares nærmere i det følgende under henvisning til tegningen, hvor fig. 1 viser i perspektiv et kombinert kjøkkenredskap ifølge oppfinnelsen, fig. 2 redskapet ifølge fig. 1 sett ovenfra, fig. 3 et snitt efter linjen III-III på fig. 2, fig. 4 redskapet ifølge fig. 1 sett fra undersiden, fig. 5 et snitt efter linjen V- V på fig. 1 og fig. 6 et snitt efter linjen

VI- VI på fig. 4.

Det viste kjøkkenredskap 10 består av et hode 11 og et håndtak 12. Hodet omfat-ter to skålformede deler 13 og 14 som fortrinnsvis er utformet hver for seg og der-efter festet til hinannen, men som også kan være fremstilt som en enhet. Hver av delene består av en indre og en ytre sidevegg og en bunn.

Den på tegningen øvre del 13 danner en skålformet beholder, hvis indre rom 13a er beregnet til å tjene som målebeger og til forming av matvarer, såsom kaker og lignende. Rommet 13a er fortrinnsvis uperforert og begrenses nedentil av bunnen 15, fra hvis ytterkant en indre sidevegg 16 rager oppad og skrått utad. Fra denne overkant 17 rager den utvendige sidekant 18 nedad og skrått utad, således at der opp-står et mellomrom mellom bunnen 15 og ytterveggens underkant. Denne siste er utformet med en utvendig forsenkning 20 som tjener til sammenføyning av de to deler 13 og 14.

Hodets annen del 14 svarer i hoved-trekkene til den førstnevnte del 13 og består av en bunn 15a som hensiktsmessig kan ha en fordypning i midten, og en indre sidevegg 16a som fra bunnens ytterkant rager oppad og skrått utad. Fra den indre veggs overkant 17a rager den ytre sidevegg 18a nedad og skrått utad med sin

underkant utformet med en innvendig for-

senkning 20a. Som vist på fig. 3 griper den utvendige forsenkning 20 på delens 13

yttervegg og den innvendige forsenkning 20a på delens 14 yttervegg fastholdende i hinannen når de to deler 13 og 14 er satt sammen. Bunnen 15 på delen 13 og bunnen 15a på delen 14 ligger i noen avstand fra hinannen, således at der fremkommer et rom 21 mellom de to delers yttervegger, innervegger og bunner. Dette bevirker at redskapet vil flyte på vann, selvom det ma-

teriale, av hvilket det er fremstilt, har større spesifikk vekt enn vann. Ennvidere bevirker veggenes beskrevne utforming en forsterkning av de to deler 13 og 14 og øker redskapets anvendbarhet ved utskjæring av matvarene.

Hver av delenes 13 og 14 indre side-

vegger 16 henholdsvis 16a er utformet med et antall sammenstøtende seksjoner som bestemmer kantenes 17 og 17a form. Ved den viste utførelse danner seksjonene 22

og 22a langsgående renner 19 henholdsvis 19a, hvorved utheldning av flytende ma-

teriale lettes og seksjonene i forbindelse med at veggene skråner oppad og utad og-

så letter uttagning av matvarer med f.eks.

geléaktig konsistens. Seksjonene i de to de-

lers 13 og 14 indre sidevegger 16 henholds-

vis 16a kan ha forskjellig form, og delene kan derfor, uten hensyn til at de har sam-

me dybde og tilsynelatende samme rominn-

hold, dog ha forskjellig rominnhold, under bibeholdelse av redskapets symmetriske ytre. Utformingen av hver av delenes sek-

sjoner bestemmer den geometriske figur som dannes av et snitt vinkelrett på hver dels lengdeakse, og ved at det areal som omsluttes av denne geometriske figur, va-

rieres vedkommende dels rominnhold.

Håndtaket 12 er anbragt fortrinnsvis

vinkelrett på hodet 11. Som vist på fig. 3 er håndtaket festet til eller utformet i ett stykke med hodets øvre del 13. Det består av to sidevegger 23 og en øvre mellomvegg 24. Sideveggene 23 buer oppad og utad fra en innsnevret, forsterkende del 25 i nær-

heten av hodets øvre del 13. Håndtaket er vist anbragt på delen 13, men kan også

være anbragt på delen 14 eller på begge disse deler. Som følge av at sideveggene 23

buer oppad og utad og at mellomveggen 24 utvider seg i bredden og likeledes buer oppad, får håndtaket en naturlig elastisi-

tet og gir plass for anbringelse av et riflet hjul 26, f.eks. for rifling av skorpen på

bakte matvarer. Det riflede hjul er anbragt i nærheten av håndtakets frie ende og fast-

holdes i en oppad åpen, U-formet sliss 27

i hver av håndtakets sidevegger 23. Mel-

lomveggen 24 er utformet med en åpning 28, gjennom hvilken det riflede hjul inn-

settes og som det rager delvis ut av. Hjulet har på hver ende en aksial forlengelse 30

som griper inn i slissene 27, hvor de fast-

holdes med fjærvirkning, men således at hjulet kan rotere. Når brukeren anbringer håndflaten over delen 14 og pekefingeren på håndtakets midtre, laveste del, kan man ved å bevege hjulet over oversiden av f.eks.

et stykke bakverk, gi dette et dekorativt mønster. Delen 13 vil ikke hindre hjulets anvendelse på denne måte.

Som vist på fig. 1 har enden av hånd-

takets mellomvegg 24 en forsenkning 31

med to overfor hinannen liggende kanter 32. Disses tykkelse er fortrinnsvis mindre

enn tykkelsen av sideveggenes øvrige del og danner hver et skjær, med hvilket mat-

varer kan skjæres i strimler, hvis bredde bestemmes av avstanden mellom sideveg-

gene 23. Redskapet kan således anvendes ikke bare til dekorativ rifling av f.eks.

skorpen på bakte matvarer, men også til å

skjære disse ut i strimler. Hodets to deler 13 og 14 danner beholdere, hvormed for-

skjellige mengder matvarer kan avmåles under tilberedelsen. Delenes overkanter 17

og 17a og innerveggenes utforming med forskjellige seksjoner kan anvendes til forming av f.eks. matvarer av deig.-

Claims (4)

1. Kombinert kjøkkenredskap bestå-ende av to med hinannen forbundne, skålformede deler som hver består av en bunn og en indre og en ytre sidevegg, hvor bunnen og den indre sidevegg danner en uperforert beholder for matvarer og lignende, karakterisert ved at hver dels sidevegger ligger i avstand fra hinannen ved vedkommende dels bunn og at de oventil møtes i en felles kant som danner vedkommende dels overkant.

2. Kjøkkenredskap ifølge påstand 1, karakterisert ved at der finnes et hulrom som begrenses av to delers yttervegger, sidevegger og bunner, at de to delers yttervegger er utformet således at de på i og for seg kjent måte kan festes til hinannen langs kantene for å danne en felles, ubrudt yttervegg for de to deler.

3. Kjøkkenredskap ifølge påstandene 1 og 2, karakterisert ved at den av hver dels bunn og indre sidevegg dan-nede beholder er mangesidig og består av et antall sammenstøtende seksjoner, at hver dels sidevegg har tilnærmelsesvis samme høyde, således at delene har tilnærmelsesvis samme dybde, og at de nevnte seksjoner har forskjellig utformning i de to deler, således at disse har forskjellig rominnhold.

4. Kjøkkenredskap ifølge påstandene 1-3, karakterisert ved at der på den ene dels ytre sidevegg er anbragt et tilnærmelsesvis vinkelrett derfra utrag-ende håndtak, hvis frie ende har en utvidet I del med midler til formning og utskjæring av matvarer.