Idealne jajka potrzebują 32 minut i 2 garnków. Oto powód
Co sprawia, że jajko staje się perfekcyjne? Włoski fizyk Ernesto di Maio znalazł odpowiedź: 32-minutowe gotowanie, ale nie w standardowy sposób. Metoda jest czasochłonna, ale efekt jest satysfakcjonujący — jajko w środku jest aksamitne, a z zewnątrz idealnie ścięte. Czy zdrowsze?