滷花飛 Taiwanese Braised Mackerel by 來自海波浪の島山龜
published on
海波浪文化事業有限公司 自 2016 年起策辦文化走讀、海村行旅、青年培力及公民審議論壇，為發掘更多與地方社群交往的可能，於2023年新啟「海村再生」生活品牌系列提案，計畫第一階段以「把龜山島還給龜山島」為主題，邀請工程師、視覺設計師、服務設計師與賞鯨船家合作，共同提出《guPON》：參與龜山島的通行證，探討離島數位行旅的未來可能。
系列第二作《shaPA》邀請臨港海鮮餐廳 阿雪姨 合作，發想出農漁村的旬味菜單，協同主廚 江昀蒨、杜柔荑，並邀請 聲音藝術家 張君慈、材質設計師 呂宗翰、重生家具人 謝士元 前來宜蘭大溪漁港駐點創作，活用海洋資源，重新想像地方社群所想像的現流美學。期望邀請社會中的產業人士、媒體夥伴，一起支持移居海村的在地社群，並一同認識臺灣的海洋移民文化。
∷ 時間 ∷
2024. 11. 23（六）
13:30～16:30 品現流（可搭臺鐵 17:19 班次回程）
16:30～17:00 魚苗放流（可搭臺鐵 17:19 班次回程）
＊現場以 buffet 形式招待餐食小點，與相關體驗內容 🍲
＊敬邀攜帶環保餐具、環保杯，一起愛護海洋 🌊
∷ 地點 ∷
宜蘭頭城大溪國小（宜蘭大溪站走路5分鐘，路邊皆可停車）
261 宜蘭縣頭城鎮濱海路四段250號
＊活動提供「臺北車站—宜蘭大溪站」來回車票，鼓勵搭乘大眾運輸 🚆
＊詳細活動地點，國小門口將有交通指引 🪧
🄯 2024 海波浪文化 Seabelonging（CC BY-NC-SA 4.0）
- Genre
- Storytelling