A fokhagyma iránti szeretetemről már tettem említést az egyben sült csirkés receptnél, most jöjjön egy folyékony verzió: ez is egy francia klasszikus: a fokhagymaleves, benne 2-3 fej fokhagymával. Nem egy hagyományos értelemben vett krémleves, mert semmi nincs leturmixolva benne, csak átpasszírozva…