WO2025022030A1 - Accesorio dosificador para cafeteras - Google Patents
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- A47J31/42—Beverage-making apparatus with incorporated grinding or roasting means for coffee
Definitions
- the invention refers to a dosing accessory for coffee machines that provides, for the function for which it is intended, advantages and characteristics, which are described in detail below.
- the object of the present invention lies in an accessory complement that, especially applicable for its incorporation in automatic coffee bean coffee machines for the purpose of dosing a specific quantity of grain to be ground prior to the process of obtaining the coffee, is essentially distinguished by comprising more than one hopper in which different types of coffee beans can be incorporated, each hopper having a dosing mechanism that allows dosing a specific dose of coffee that is necessary for the machine to grind it and be able to work, allowing the user to choose each time which hopper he wants to make the coffee from among the different types with which he has filled the hoppers, allowing, optionally, to dose half doses in order to grind a mixture of two different types of coffee.
- the field of application of the present invention falls within the industry sector dedicated to the manufacture of accessories for coffee machines.
- Automatic coffee machines are well known on the market, normally intended for professional use in catering establishments, which incorporate a hopper with a dosing mechanism to pour a specific amount of coffee beans into the machine to grind it just before making the coffee, since with this the quality and aroma of the coffee obtained is much better than if it is made with ground and packaged coffee. previously.
- the objective of the present invention is to provide the market with an accessory for this type of automatic bean-to-cup coffee machines that allows professionals to make coffee with different types of coffee beans or mixtures thereof without having to empty or change the contents of the hopper, for which purpose it comprises several hoppers in which different types of coffee beans can be added and the choice of the one you want or the mixture of them you want each time you make coffee.
- the dosing accessory for coffee machines proposed by the invention is configured as an optimal solution to the objectives previously stated, the characterizing details that make it possible and that distinguish it being conveniently collected in the final claims that accompany this description.
- an accessory that, especially applicable for its incorporation as an accessory in an automatic coffee bean coffee machine to dose a specific quantity of coffee beans to be ground prior to the process of obtaining the coffee in said coffee machine, is essentially distinguished by the fact that, instead of a single hopper with a dosed pouring mechanism, it comprises more than one hopper, preferably three, in which different types or varieties of coffee beans can be incorporated, each hopper having its own dosed pouring mechanism, such that the accessory allows a specific dose of coffee to be dosed, which is the amount necessary for the machine to grind it and be able to work, being able to choose each time from which hopper the coffee is to be made from among the different types with which the hoppers have been filled.
- the dosed pouring mechanism of each of the hoppers can be adjusted at will so that instead of a full dose, it pours half a dose, so that it is possible to pour two half doses into the machine from two of the hoppers with different types of beans so that it grinds them together and makes the coffee with the mixture of those two varieties of coffee, greatly expanding the versatility of the machine to be able to make many more different types of coffee.
- the dosing mechanism of the hoppers can also be adjusted so that the dose is higher or lower and thus a more or less intense coffee can be made, since this depends on the quantity of coffee used for each cup.
- the hoppers have, in their upper part, an attachment that can be incorporated at will, preferably in a removable manner, to increase the volume of coffee that each of said hoppers can contain and to be able to include it or not, as appropriate in each case or depending on the consumption forecast and/or the space available in the establishment where the coffee machine is installed.
- the accessory comprises three hoppers made up of respective containers suitable for a quantity of coffee beans corresponding to twelve doses and for up to twenty doses in the case of including the aforementioned capacity expansion annex.
- Figure 1 shows a schematic elevation view of an example of the dosing accessory for coffee machines that is the object of the invention, showing its general configuration and main parts;
- Figure 2 shows a schematic top plan view of the example of the dosing accessory according to the invention shown in Figure 1;
- Figure 3 shows a schematic side elevation view of the example of the dosing accessory of the invention shown in Figures 1 and 2;
- Figure 4 shows a schematic perspective view of the dosed pouring mechanisms that the accessory incorporates under each hopper;
- Figure 5 shows an enlarged schematic view of one of the dosed pouring mechanisms that the hoppers of the accessory incorporate, showing in greater detail the parts and elements it comprises;
- Figure 6. Shows a schematic perspective view of one of the accessory hoppers, in this case represented with the dosed pouring mechanism without including the piston sleeve regulating the dose volume or the drive control;
- Figure 7. Shows an enlarged schematic view of the drum of the dosed pouring mechanism, showing the double rotating wall and the regulating piston that it comprises.
- the dosing accessory (1) of the invention essentially comprises two or more independent hoppers (2), suitable for containing coffee beans of different types or varieties, each of said hoppers (2) provided with a dosed pouring mechanism (3), the actuation of which causes a certain quantity of coffee to be poured into a lower channel (4) common to all the hoppers (2) into which said mechanisms (3) of the hoppers (2) flow and which, in turn, is suitable for being coupled onto the receptacle that grinds the coffee beans of the automatic coffee machine (not shown) for which it is intended and into which the accessory (1) is incorporated, preferably through a coupling platform (5).
- the dosed pouring mechanism (3) that each hopper (2) has is a mechanism that can be adjusted at will so that instead of a full dose of the aforementioned determined quantity of coffee, a half dose is poured, in order to be able to pour into the common lower channel (4) a mixture of two half doses from two different hoppers (2) with two different types or varieties of coffee.
- the dosed pouring mechanism (3) that each hopper (2) has is a mechanism that can be adjusted at will so that the dose of coffee poured is greater or less, at least between two pre-established volumes, in order to be able to choose between making a more intense or less intense type of coffee.
- the latter in order to be able to carry out the longitudinal movement of the piston (34) by pulling and pushing the external sleeve (36), the latter has a locking and unlocking system (39) preferably made up of two retractable side stops which, when pressed, stop blocking the movement of the plunger (35) to which the piston (34) is solidly attached in order to be able to move it.
- a locking and unlocking system (39) preferably made up of two retractable side stops which, when pressed, stop blocking the movement of the plunger (35) to which the piston (34) is solidly attached in order to be able to move it.
- each of the hoppers (2) formed in a known manner by a container with a hollow main body (21) with walls with a truncated cone or inverted truncated pyramid configuration that facilitates the fall by gravity of the content towards the lower neck (20) of the hopper (2), comprises, in the upper part of said main body (21), an annex (22) that can be removed and incorporated at will, to increase the volume of coffee capacity that it can contain, as shown in the example in figure 6.
- said annex (22) has a configuration of vertical walls, such that the upper closing lid (23) fits over the hopper (2) with and without said annex (22) incorporated.
- each hopper (2) comprises a space (24) suitable for including a distinctive label with the name of the type of coffee it contains.
- the accessory comprises three hoppers (2) with three adjustable dosed coffee pouring mechanisms (3).
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Abstract
Accesorio dosificador para cafeteras automáticas que comprende dos o más tolvas (2) independientes, aptas para contener café en grano de diferentes tipos o variedades, dotadas, cada de dichas tolvas (2), con un mecanismo de vertido dosificado (3), cuyo accionamiento provoca el vertido de una determinada cantidad de café, en un canal inferior (4) común a todas las tolvas (2) al que desembocan dichos mecanismos (3) de la tolvas (2) y que, a su vez, es apto para acoplarse sobre el receptáculo que muele el café en grano de la máquina automática de café en que se incorpora el accesorio (1). Preferentemente, el mecanismo de vertido dosificado (3) con que cuenta cada tolva (2) es un mecanismo regulable a voluntad para que en lugar de una dosis completa de la antedicha determinada cantidad de café vierta media dosis y/o que la dosis de café vertida sea mayor o menor, al menos entre dos volúmenes preestablecidos.
Description
DESCRIPCIÓN
ACCESORIO DOSIFICADOR PARA CAFETERAS
OBJETO DE LA INVENCIÓN
La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un accesorio dosificador para cafeteras que aporta, a la función a que se destina, ventajas y características, que se describen en detalle más adelante.
El objeto de la presente invención recae en un complemento accesorio que, especialmente aplicable para su incorporación en cafeteras automáticas de café en grano con la finalidad de dosificar una cantidad concreta de grano para ser molido previamente al proceso de obtención del café, se distingue, esencialmente, por comprender más de una tolva en que poder incorporar diferentes tipos de grano de café, contando cada tolva con un mecanismo dosificador que permite dosificar una dosis de café concreta que es la necesaria para que la máquina lo muela y pueda trabajar, permitiendo al usuario escoger cada vez de qué tolva quiere hacer el café de entre los diferentes tipos con que haya rellenado las tolvas, permitiendo, opcionalmente, dosificar medias dosis para poder moler una mezcla de dos tipos de café distintos.
CAMPO DE APLICACIÓN DE LA INVENCIÓN
El campo de aplicación de la presente invención se enmarca dentro del sector de la industria dedicada a la fabricación de accesorios para máquinas de café.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Son conocidas en el mercado las cafeteras automáticas, normalmente destinadas a uso profesional en establecimientos de restauración, que incorporan una tolva con un mecanismo dosificador para verter una cantidad concreta de grano de café en la máquina para molerlo justo antes de hacer el café, ya que con ello la calidad y aroma del café obtenido es mucho más buena que si se hace con el café molido y envasado
previamente.
El problema es que, en este tipo de máquinas, solamente hay una tolva para incorporar el café en grano y dosificarlo para molerlo antes de hacer el café. Ello hace que solo se pueda hacer café con el grano que se haya vertido en la tolva y, si se desea cambiar de tipo de café habrá que esperar a que la tolva se agote o habrá que vaciarla e introducir en ello el otro tipo de café deseado, lo cual, lógicamente, supone una incomodidad que no suele ser práctica para el establecimiento. Además, si se desea hacer algún tipo de mezcla entre dos tipos de café diferentes, cosa que otorga al café características específicas concretas muy apreciables, también habrá que efectuar la mezcla previa de los dos tipos de grano en la tolva y solo se podrá verter dicha mezcla para hacer el café hasta que se agote o hasta que se vuelva a cambiar completamente el contenido de la tolva.
El objetivo de la presente invención es pues proporcionar al mercado un accesorio para este tipo de máquinas automáticas de café en grano que permita proporcionar al profesional la posibilidad de poder realizar el café con diferentes tipos de grano de café o sus mezclas sin tener que agotar o cambiar el contenido de la tolva, para lo cual comprende varias tolvas en las que poder incorporar diferentes tipos de granos de café y poder escoger el que se quiera o la mezcla de ellos que se quiera cada vez que se va ha hacer café.
Por otra parte, y como referencia al estado actual de la técnica, cabe señalar que, al menos por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ningún otro accesorio dosificador para cafeteras que presente unas características técnicas, estructurales y constitutivas ¡guales o semejantes a las del que aquí se reivindica.
EXPLICACIÓN DE LA INVENCIÓN
El accesorio dosificador para cafeteras que la invención propone se configura como una solución óptima a los objetivos anteriormente señalados, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible y que lo distinguen convenientemente recogidos en las reivindicaciones finales que acompañan a la presente descripción.
Concretamente, lo que la invención propone, como se ha apuntado anteriormente, es un complemento que, especialmente aplicable para su incorporación como accesorio en una cafetera automática de café en grano para dosificar una cantidad concreta de granos de café para ser molidos previamente al proceso de obtención del café en dicha cafetera, se distingue, esencialmente, por el hecho de que, en lugar de una única tolva con mecanismo de vertido dosificado, comprende más de una tolva, de preferencia tres, en las que se pueden incorporar diferentes tipos o variedades de granos de café, contando cada tolva con su propio mecanismo de vertido dosificado, de tal modo que el accesorio permite dosificar una dosis de café concreta, que es la necesaria para que la máquina lo muela y pueda trabajar, pudiendo escoger cada vez de qué tolva se quiere hacer el café de entre los diferentes tipos con que se hayan rellenado las tolvas.
Además, en una opción de realización del accesorio, el mecanismo de vertido dosificado de cada una de las tolvas se puede regular a voluntad para que en lugar de una dosis completa vierta media dosis, de manera que es posible verter en la máquina dos medias dosis de dos de las tolvas con diferente tipo de grano para que lo muela conjuntamente y haga el café con la mezcla de esas dos variedades de café, ampliando enormemente la versatilidad de la máquina para poder hacer muchos más tipos distintos de café.
Opcionalmente, el mecanismo de vertido dosificado de las tolvas también se puede regular para que la dosis sea mayor o menor y con ello poder realizar un café más o menos intenso, ya que ello depende de la cantidad de café utilizado para cada taza.
Por último, cabe señalar que, en una opción de realización, las tolvas cuentan, en su parte superior, con un anexo incorporadle a voluntad, preferentemente de modo extraíble, para ampliar el volumen de café que pueden contener cada una de dichas tolvas y poder incluirlo o no, según convenga en cada caso o en función de la previsión de consumo y/o del espacio disponible en el establecimiento en que se instala la cafetera.
En una opción de realización preferida, el accesorio comprende tres tolvas conformadas por respectivos contenedores aptos para una cantidad de granos de café correspondiente a doce dosis y para hasta veinte dosis en el caso de incluir el antedicho anexo de ampliación de capacidad.
DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, un plano en el que con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado lo siguiente:
La figura número 1.- Muestra una vista esquemática en alzado de un ejemplo del accesorio dosificador para cafeteras objeto de la invención, apreciándose su configuración general y partes principales; la figura número 2.- Muestra una vista esquemática en planta superior del ejemplo del accesorio dosificador según la invención mostrado en la figura 1 ; la figura número 3.- Muestra una vista esquemática en alzado lateral del ejemplo del accesorio dosificador de la invención mostrado en las figuras 1 y 2; la figura número 4.- Muestra una vista esquemática en perspectiva de los mecanismos de vertido dosificado que incorpora el accesorio bajo cada tolva; la figura número 5.- Muestra una vista esquemática ampliada de uno de los mecanismos de vertido dosificado que incorporan las tolvas del accesorio, apreciándose con mayor detalle las partes y elementos que comprende; la figura número 6.- Muestra una vista esquemática en perspectiva de una de las tolvas del accesorio, en este caso representada con el mecanismo de vertido dosificado sin incluir la camisa del pistón regulador de volumen de la dosis ni el mando de accionamiento; y
la figura número 7.- Muestra una vista esquemática ampliada del tambor del mecanismo de vertido dosificado, apreciándose la doble pared giratoria y el pistón regulador que comprende.
REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN
A la vista de las mencionadas figuras, y de acuerdo con la numeración adoptada, se puede observar en ellas un ejemplo de realización no limitativa del accesorio dosificador para cafeteras de la invención, el cual comprende lo que se describe en detalle a continuación.
Así, tal como se observa en dichas figuras, el accesorio dosificador (1) de la invención comprende, esencialmente, dos o más tolvas (2) independientes, aptas para contener café en grano de diferentes tipos o variedades, dotadas, cada de dichas tolvas (2), con un mecanismo de vertido dosificado (3), cuyo accionamiento provoca el vertido de una determinada cantidad de café, en un canal inferior (4) común a todas las tolvas (2) al que desembocan dichos mecanismos (3) de las tolvas (2) y que, a su vez, es apto para acoplarse sobre el receptáculo que muele el café en grano de la máquina automática de café (no representada) a que se destina y en que se incorpora el accesorio (1), preferentemente a través de una plataforma (5) de acople.
De preferencia, el mecanismo de vertido dosificado (3) con que cuenta cada tolva (2) es un mecanismo regulable a voluntad para que en lugar de una dosis completa de la antedicha determinada cantidad de café vierta media dosis, para poder verter en el canal inferior (4) común una mezcla de dos medias dosis de dos tolvas (2) diferentes con dos tipos o variedades de café distintas. Además o alternativamente el mecanismo de vertido dosificado (3) con que cuenta cada tolva (2) es un mecanismo regulable a voluntad para que la dosis de café vertida sea mayor o menor, al menos entre dos volúmenes preestablecidos, para poder escoger entre hacer un tipo de café más intenso o menos intenso.
De preferencia, dicho mecanismo de vertido dosificado (3) es de accionamiento manual a través de un mando de accionamiento (30), preferentemente en forma de palomilla.
De preferencia, el mecanismo de vertido dosificado (3) comprende un tambor (31) giratorio, a través del mando de accionamiento (30) al que está vinculado, que se incorpora en el extremo inferior o cuello (20) de la tolva (2) a que se acopla y que comprende una doble pared interior (32) y una ventana (33) de salida, tal que al situar la ventana (33) en la parte superior, el café cae al interior del tambor (31) con una capacidad determinada y, al girar el mando de accionamiento (30), dicha ventana se sitúa interiormente y el contenido del tambor (31) cae por gravedad al canal inferior (4).
Y, de preferencia, cuando el mecanismo de vertido dosificado (3) es regulable, el tambor (31) comprende en su interior un pistón (34) que, a través de un émbolo (35) vinculado a una camisa externa (36) donde se inserta el mando de accionamiento (30), se puede desplazar longitudinalmente para ampliar o reducir la capacidad de dicho espacio interior del tambor (31) para que la dosis que se vierte sea mayor o menor, tal como se observa en las figuras 5 a 7. Además, dicho émbolo (35) está dotado de una lengüeta (37), que emerge a través de una ranura (38) de modo que es visible externamente a la camisa externa (36), que marca la posición del pistón (34) para que el usuario pueda conocer si la dosis a verter es mayor o menor.
En todo caso, de preferencia, para poder efectuar el desplazamiento longitudinal del pistón (34) tirando e empujando la camisa externa (36), esta cuenta con un sistema de bloqueo y desbloqueo (39) conformado, preferentemente, por sendos topes laterales retráctiles que, al presionarlos, dejan de bloquear el movimiento del émbolo (35) al que está unido solidariamente el pistón (34) para poder desplazarlo.
Por otra parte, de preferencia, cada una de las tolvas (2), formadas de modo conocido por un recipiente con un cuerpo principal (21) hueco de paredes con una configuración troncocónica o troncopiramidal invertida que facilita la caída por gravedad del contenido hacia el cuello (20) inferior de la tolva (2), comprende, en la parte superior de dicho cuerpo principal (21), un anexo (22) extraíble e incorporadle a voluntad, para ampliar el volumen de capacidad de café que puede contener, tal como muestra el ejemplo de la figura 6. Además, de preferencia, dicho anexo (22) tiene configuración de paredes verticales, tal que la tapa (23) de cierre superior encaja sobre la tolva (2) con y sin dicho anexo (22) incorporado.
En todo caso, de preferencia, cada tolva (2) comprende un espacio (24) apto para incluir una etiqueta distintiva con el nombre del tipo de café que contiene.
En una opción de realización preferida, el accesorio comprende tres tolvas (2) con tres mecanismos de vertido dosificado (3) regulable de café.
Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, no se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan.
Claims
1.- Accesorio dosificador para cafeteras que, aplicable para su incorporación como accesorio en una cafetera automática de café en grano para dosificar una cantidad concreta de granos de café para ser molidos previamente al proceso de obtención del café en dicha cafetera, está caracterizado por comprender dos o más tolvas (2) independientes, aptas para contener café en grano de diferentes tipos o variedades, dotadas, cada de dichas tolvas (2), con un mecanismo de vertido dosificado (3), cuyo accionamiento provoca el vertido de una determinada cantidad de café, en un canal inferior (4) común a todas las tolvas (2) al que desembocan dichos mecanismos (3) de la tolvas (2) y que, a su vez, es apto para acoplarse sobre el receptáculo que muele el café en grano de la máquina automática de café en que se incorpora el accesorio (1).
2.- Accesorio dosificador para cafeteras, según la reivindicación 1, caracterizado porque el mecanismo de vertido dosificado (3) con que cuenta cada tolva (2) es un mecanismo regulable a voluntad para que en lugar de una dosis completa de la antedicha determinada cantidad de café vierta media dosis y/o que la dosis de café vertida sea mayor o menor, al menos entre dos volúmenes preestablecidos.
3.- Accesorio dosificador para cafeteras, según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque el mecanismo de vertido dosificado (3) es de accionamiento manual a través de un mando de accionamiento (30).
4.- Accesorio dosificador para cafeteras, según la reivindicación 3, caracterizado porque el mecanismo de vertido dosificado (3) comprende un tambor (31) giratorio, a través del mando de accionamiento (30) al que está vinculado, que se incorpora en el extremo inferior o cuello (20) de la tolva (2) a que se acopla y que comprende una doble pared interior (32) y una ventana (33) de salida.
5.- Accesorio dosificador para cafeteras, según la reivindicación 2 y 4, caracterizado porque el tambor (31) comprende en su interior un pistón (34) que, a través de un émbolo (35) vinculado a una camisa externa (36) donde se inserta el mando de accionamiento (30), se desplaza longitudinalmente para ampliar o reducir la capacidad de dicho espacio interior del tambor (31).
6.- Accesorio dosificador para cafeteras, según la reivindicación 5, caracterizado porque dicho émbolo (35) está dotado de una lengüeta (37) visible externamente que marca la posición del pistón (34) para que el usuario pueda conocer si la dosis a verter es mayor o menor.
7.- Accesorio dosificador para cafeteras, según la reivindicación 5 ó 6, caracterizado porque el desplazamiento longitudinal del pistón (34) cuenta con un sistema de bloqueo y desbloqueo (39).
8.- Accesorio dosificador para cafeteras, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque cada una de las tolvas (2) comprende, en la parte superior de su cuerpo principal (21), un anexo (22) extraíble e incorporadle a voluntad, para ampliar el volumen de capacidad de café que puede contener.
Applications Claiming Priority (2)
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|---|---|---|---|
| ESU202331370 | 2023-07-24 | ||
| ES202331370U ES1304202Y (es) | 2023-07-24 | 2023-07-24 | Accesorio dosificador para cafeteras |
Publications (1)
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| PCT/ES2024/070455 Pending WO2025022030A1 (es) | 2023-07-24 | 2024-07-17 | Accesorio dosificador para cafeteras |
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
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|---|---|---|---|
| 121 | Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application |
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