[go: up one dir, main page]

WO2016111664A1 - Vending machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails - Google Patents

Vending machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails Download PDF

Info

Publication number
WO2016111664A1
WO2016111664A1 PCT/UA2015/000013 UA2015000013W WO2016111664A1 WO 2016111664 A1 WO2016111664 A1 WO 2016111664A1 UA 2015000013 W UA2015000013 W UA 2015000013W WO 2016111664 A1 WO2016111664 A1 WO 2016111664A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
cocktail
container
components
block
release
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
PCT/UA2015/000013
Other languages
French (fr)
Russian (ru)
Inventor
Дмитрий Анатольевич ФОЛОМЕЕВ
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Publication of WO2016111664A1 publication Critical patent/WO2016111664A1/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Ceased legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/06—Mountings or arrangements of dispensing apparatus in or on shop or bar counters
    • G—PHYSICS
    • G07—CHECKING-DEVICES
    • G07F—COIN-FREED OR LIKE APPARATUS
    • G07F13/00—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
    • G07F13/06—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof
    • G07F13/065—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof for drink preparation

Definitions

  • the invention relates to devices for making drinks, namely, machines for making cocktails, especially the most popular mojito cocktail in the world, and can be used in catering establishments, in clubs and the like, as well as in everyday life.
  • Cocktail making machines are widely known in which various liquid ingredients that are contained in bottles are mixed. After that, in order to bring the cocktails to readiness, they perform additional operations manually: add ice, mix the components and so on. Thus, the known devices do not allow to automatically produce complex cocktails, including mojito cocktail [Found on the Internet 10/30/2014] (http://theqube.de/en/machine.htm).
  • Known machine for making cocktails which contains a frame, a number of containers placed on this frame, a pipe connecting the container with the hole for the release of the drink, and a programmable control device, the container is connected to the hole for the inlet of the drink using the first honeycomb pipe.
  • the beverage outlet of the multi-channel switching device is connected to the inlet of the metering pump using another honeycomb line.
  • the outlet of the metering pump is connected to the hole for dispensing the drink, and the movable part of the multi-channel switching device and the metering pump is electrically connected to a programmable control device (UA 97071 C2, IPC (2006.01) A47J 31/41, B67D 1/10, (201 1.01) A47J 43/00, B67D 3/00, op. 12/26/2011 1).
  • a programmable control device selects a container connected to a metering pump, controlling a multi-channel switching device, and adjusts the outlet quantity of the beverage from the container by controlling the metering pump.
  • a cocktail is obtained depending on which ingredient is stored in the memory of the programmable control device.
  • the well-known machine provides accurate dosing of liquid ingredients of a cocktail, but it does not provide for the automatic addition of solid components, such as ice, herbs, citrus fruits, sugar, and mechanical operations on the components of a cocktail: cutting, squeezing, mixing, etc., which narrows it functionality and reduces its effectiveness.
  • the closest analogue of the claimed device is an automatic cocktail machine, which contains a block of bottles with cocktail ingredients, which are turned down by holes and have shut-off valves, a dispensing block located under the bottle block with dispensing cylinders and laser scanners of the liquid level.
  • the bottle unit and the dosing unit are connected to the unit of cocktail glasses and cocktail tubes.
  • the machine also contains a fruit supply unit, including citrus fruits (pre-sliced), an ice supply unit, a shaking and / or stirring unit in shakers, a hand-held and rotatable hand-held robot with a gripper configured to interact with these units, and a programmable control unit with a monitor for displaying selected cocktails (DE 19627360 C2, IPC ° B67D 1/06, 7/16, 7/74, C 12G 3/04, G01F 1 1/00, 13/00, op. 02.07.1998).
  • a fruit supply unit including citrus fruits (pre-sliced), an ice supply unit, a shaking and / or stirring unit in shakers, a hand-held and rotatable hand-held robot with a gripper configured to interact with these units, and a programmable control unit with a monitor for displaying selected cocktails (DE 19627360 C2, IPC ° B67D 1/06, 7/16, 7/74, C 12G 3/04, G01F 1 1/00, 13/00,
  • the consumer selects a specific cocktail on the monitor, the control unit activates a robot, the capture of which covers a glass or a shaker (if shaking and / or stirring is necessary), brings it to the dispensers under in certain bottles, valves are triggered by a command from the control unit, laser scanners and the selected mixture of ingredients in the required quantity falls into the glass. If a consumer chooses a cocktail with fruits and / or ice, a robot grab brings them to the glass.
  • cocktail machine it is possible not only to accurately dispense the liquid ingredients of the cocktail, but also to automatically mix them and add solid components such as ice, fruits, and establish cocktail tubes in a glass with the finished cocktail.
  • the well-known cocktail machine has disadvantages that limit its functionality, reduce its efficiency, and do not allow it to be used for making mojito cocktails and similar cocktails, in which it is necessary to grind, squeeze the components during the preparation of the cocktail, namely:
  • the basis of the invention is the task of creating a new machine for making cocktails, in which by introducing new blocks, changing the design, relative position and arrangement of existing blocks in the machine, it is possible to use it for making a mojito cocktail and similar cocktails containing ice, drinks, fruit slices, herbaceous plants and another, fully automated process of making a cocktail when the declared automatic machine performs all the actions prescribed by the recipe in the recipe in the automatic mode, including cutting pieces of fruit and herbaceous plants immediately before they get into the cocktail container, squeezing the pieces of fruit and plants intended for serving the cocktail, without the use of manual labor, with the same total length of the mechanism for moving the container for cocktail with a container for cocktail installed in the holder, which leads to the expansion of the functionality of the machine, increasing its productivity with the preparation of a cocktail exactly according to the recipe and providing the corresponding organoleptic properties of a particular cocktail, which in turn provides an increase in the efficiency of the machine.
  • the problem is solved in that in the machine “Mohitor” for preparing a mojito cocktail and similar cocktails, which contains a supporting structure, a block of cocktail containers, for example, glasses, at least one dosage unit of at least one liquid component, mounted on it, a block the release of pieces of fruit, the block of release of pieces of ice, made movable mechanism for moving the container for the cocktail with the container holder, and electrically connected with the blocks and the mechanism for moving the container for the cocktail a programmable control unit with a trigger, for example a button, while the machine is configured to mix the components of the cocktail, according to the invention, the block of cocktail containers is installed with the ability to feed the cocktail into the holder, the release unit of fruit pieces, such as lime, is equipped with a cutting device and is made with the possibility of cutting pieces of fruit upon release or immediately before their release from this block, the block of release of pieces of ice is made with the possibility of crushing pieces of ice p and their release from this block, on the supporting structure there is additionally installed a block for
  • the end of the mechanism for moving the container for the cocktail, opposite its end with the holder is fixed and installed with the possibility of movement of the mechanism for moving the container for cocktail in a horizontal plane with the installation of the container for cocktail under each hole, through which from the blocks the component enters the container for 2015/000013 of the cocktail and perform operations of squeezing and mixing, while the distance between the center of the cocktail container installed in the holder and the end of the mechanism for moving the cocktail container, opposite its end with the holder, is unchanged.
  • the supporting structure On the supporting structure, it is additionally installed with the possibility of squeezing and mixing the sugar after it enters the cocktail container into a dosed sugar block into the cocktail container.
  • the machine is configured to release one of the liquid components in the form of a carbonated drink, for example Sprite.
  • the block for the release of pieces of ice is made with movable rolls with a corrugated surface, which are mounted to rotate towards each other with crushing ice.
  • the blocks for the release of pieces of ice, the release of pieces of fruit, the release of herbaceous plants are configured to dispense the components.
  • the holes through which from the blocks the component enters the cocktail container and perform the operation of squeezing and mixing are made on a common surface in a circle or in a straight line.
  • the blocks are each installed separately or at least two blocks are combined into one.
  • the module for squeezing the components in the cocktail container is made in the form of a madler
  • the module for mixing the components in the cocktail container is made in the form of a spoon
  • the handle of the spoon and madeler are combined and made in one piece or connected with the placement of the working parts of the madler and spoon at the opposite ends of the connected handle .
  • the blocks into which the components are placed are mounted so that the components can exit the blocks under gravity.
  • the units for dispensing a liquid component, releasing pieces of ice, modules for squeezing the components and mixing the components in the cocktail container are installed in such a way that the operations of squeezing the components in the cocktail container, the delivery of crushed ice, the metered supply of the liquid component and mixing the components in the cocktail container perform through one hole without moving the container for cocktail.
  • a feeding unit is additionally mounted on the supporting structure in a cocktail container with a finished cocktail of a cocktail tube.
  • the machine is equipped with a bill acceptor.
  • the machine is equipped with a display for displaying cocktail data.
  • the machine is made with a transparent body.
  • the machine is configured to select the components of the cocktail by the user for its preparation.
  • the programmable control unit is configured to visually display the names of the cocktails to be performed and select them on the control panel of the machine.
  • the machine contains a window for dispensing a finished cocktail.
  • a supporting structure associated with at least one controllable unit of a module for squeezing components in a cocktail container, for example a madler, and a module for mixing components in a cocktail container, for example a spoon, each of which is installed with the possibility of down-up movement and rotation;
  • each container in conjunction with the known features of the claimed invention provides the supply of each container to the holder, adding to the cocktail herbaceous plants, such as mint, cutting of herbaceous plants and fruits upon release or immediately before their release into a cocktail container, squeezing the solid components of the cocktail, crushing pieces of ice when they are released into a cocktail container, mixing the components of the finished cocktail directly in the container throughout its volume, moving the container to the shortest distance between consecutively installed blocks that allows you to sequentially perform automatically and in accordance with the recipe, without the use of manual labor of all operations provided for cooking Nia cocktail mojito and similar drinks such as cocktail addition to the solid components, their compression, the addition of crushed ice and liquid components, mixing them, with a rational mutual arrangement of blocks and moving mechanism.
  • cocktail herbaceous plants such as mint, cutting of herbaceous plants and fruits upon release or immediately before their release into a cocktail container
  • squeezing the solid components of the cocktail crushing pieces of ice when they are released into a cocktail container
  • an additional installation on a supporting structure with the possibility of further squeezing and mixing the dosed release block into a sugar cocktail container provides the possibility of making a cocktail with the necessary (in accordance with the recipe) taste when using a savory carbonated drink, which improves the organoleptic properties of the cocktail, if possible selection of its components.
  • the implementation of the module squeezing the components in the cocktail container in the form of a madler, the module for mixing the components in the cocktail container in the form of a spoon, combining the handle of the spoon and madeler and performing them in a single unit or connecting with the placement of the working parts of the madler and spoon at the opposite ends of the connected handle allows you to combine in one joint design, a compression module and a mixing module, which helps simplify the design of the machine.
  • the installation of the blocks into which the components are placed, with the possibility of the components coming out of the blocks under gravity without the use of additional component feeding mechanisms, also simplifies the design of the machine.
  • Equipping the machine with a display for displaying data on cocktails allows the consumer to choose certain operations when preparing a cocktail, for example, choose an alcoholic (adding rum) or non-alcoholic version (adding only a carbonated drink), adding or not a cocktail, which helps to achieve a technical result. 2015/000013
  • the implementation of the machine with a transparent body allows you to control the process of making a cocktail, allows the user to observe the process of making a cocktail, as a result of which there is no doubt about its quality.
  • the implementation of the machine with the ability of the user to select the components of the cocktail for its preparation provides the possibility of making just such a cocktail that is most suitable for the user, which also extends the functionality of the machine.
  • a programmable control unit with the ability to visually display the names of the cocktails to be performed and their selection on the control panel of the machine provides the user with a convenient and clear choice of a cocktail and its composition, which also improves the operation of the machine.
  • the presence in the machine of the dispensing window of the finished cocktail ensures that the user receives a high-quality cocktail and supports the functionality of the machine.
  • FIG. 1 shows a general view of the Mohitor machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails before starting work without loading the blocks with the components of the cocktail
  • FIG. 2 - general view of the loaded machine at the time of its launch (pressing a button)
  • FIG. 3 is a general view of the machine at the time of release of the cocktail container into the holder from the corresponding unit
  • FIG. 4 is a general view of the machine at the time of the release of lime slices from the corresponding block
  • FIG. 5 is a general view of the machine at the time of release of mint slices from the corresponding block
  • FIG. 6 is a general view of the machine at the time the sugar dose is released from the corresponding block
  • FIG. 1 shows a general view of the Mohitor machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails before starting work without loading the blocks with the components of the cocktail
  • FIG. 3 is a general view of the machine at the time of release of the cocktail container into the holder from the corresponding unit
  • FIG. 4 is
  • the drawings indicate: 1 - a mechanism for moving a container for a cocktail, 2 - a block of containers for a cocktail, 3 - a block for releasing pieces of fruit into a container for a cocktail, 4 - a block for releasing herbaceous plants into a container for a cocktail, 5 - a unit for dosed release in a cocktail container sugar, 6 — a module for squeezing the components in a cocktail container, 7 — a block for discharging pieces of ice into a cocktail container, 8 — a unit for dispensing at least one liquid component, 9 — a module for mixing components in a cocktail container, 10 — a feed unit in capacity for I am a cocktail with a finished cocktail cocktail, 1 1 - programmable control unit, 12 - bill acceptor, 13 - display.
  • Machine “mohitor” for the preparation of mojito cocktails and similar cocktails in one of the possible versions of the claimed invention, which is not the only possible one, contains a transparent case of arbitrary shape with a supporting structure 14 mounted on it with an interval 15 for placement and movements between cocktail containers: movable mechanism 1 for moving cocktail containers with a holder designed to hold cocktail containers, sequentially placed one after the other along izhenii mechanism 1 moving containers for cocktail and in accordance with the recipe for cocktail block 2 containers for cocktail, for example glasses, block 3 for the release of pieces of fruit, for example lime, equipped with a cutting device and configured to cut pieces of fruits when they are released or immediately before they are released from this block, block 4 for the release of herbaceous plants, namely mint when making a mojito cocktail, equipped with a device slicing and made with the possibility of cutting pieces of herbaceous plants when they are released or immediately before their release from this block, block 5 dosed release into a container for a cocktail of sugar, installed with the possibility of further sque
  • the blocks into which the components are placed are installed so that the components can exit the blocks under gravity.
  • Cutting pieces of fruit and pieces of herbaceous plants is carried out in accordance with the program installed in the programmable control unit.
  • the cutting device can be made in the form of a machine for cutting products, which can be made with the possibility of oblique cutting of the product, which may include a housing located inside the housing, an electric drive, a loading tray, a lever, a lever stand, a thickness control of cutting products, a supporting surface; circular knife, clamps for securing the tray, multi-purpose tray, movable support.
  • the machine also contains a programmable control unit 11 with a trigger, for example a button, electrically connected to the blocks and the mechanism for moving the cocktail container.
  • the mechanism for moving 1 cocktail container is made with the possibility of installing a cocktail container under each hole, through which from the blocks the component enters the cocktail container and perform squeezing and mixing operations.
  • a cocktail container under each hole indicated the distance between the center of the hole of the cocktail container installed in the holder and the end of the cocktail container moving mechanism 1 opposite to its end with the holder is unchanged.
  • the end of the mechanism for moving the cocktail container 1, which is opposite to the end with the holder is fixed on the common surface 17 with the possibility of moving the cocktail container and its installation under the holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs squeezing and mixing operations.
  • the holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs squeezing and mixing operations are made equidistant from the axis of rotation of the cocktail container moving mechanism 1 or, when the cocktail container moving mechanism is linear, equidistant from the central axis of the fixing point of the mechanism 1 end moving the container for the cocktail opposite its end with the holder.
  • the movement mechanism of 1 container for a cocktail has an invariable length.
  • Block 8 dosed release of at least one liquid component is configured to release unsweetened or sweet carbonated drink, such as Sprite, or an alcoholic drink, such as rum.
  • Block 7 release of pieces of ice is made with movable rolls 18 with a corrugated surface, which rotate towards each other with crushing ice.
  • Block 7 release of pieces of ice, block 3 release of pieces of fruit, block 4 release of herbaceous plants can be made with the possibility of dosed release of the components.
  • the holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs the operation of squeezing and mixing are made on a common surface 17 around the circumference.
  • Blocks can be installed each separately or at least two blocks are combined into one.
  • Module 6 squeezing the components in the cocktail container is made in the form of a madler
  • module 9 mixing the components in the cocktail container is made in the form of a spoon
  • the handle of the spoon and madeler are combined and made as a whole or are connected with the placement of the working parts of the madler and spoon at the opposite ends of the connected handles, which is connected to the controlled unit.
  • the blocks into which the components are placed are installed so that the components can exit the blocks under gravity.
  • Block 8 of the dosed release of the liquid component, block 7 of the release of ice pieces, module 6 of squeezing the components and module 9 of mixing the components in the container for cocktail set so that the operations of squeezing the components in the container for cocktail, supply crushed ice, dosed supply of the liquid component and mixing components in the container for cocktail perform without moving the container for cocktail through one hole 19, made on a common surface 17.
  • the machine can be equipped with a bill acceptor 12, a display 13 for displaying data about cocktails, is made with a choice the user of the components of the cocktail for its preparation.
  • a programmable control unit can be configured to visually display the names of the cocktails to be performed and select them on the control panel of the machine.
  • the device is powered from the mains or from the battery.
  • the mains or from the battery In a simplified model of the device (for home use), not all blocks can be used, but only a part of them.
  • the cocktail container drops out of block 2 and is installed in the holder of the mechanism for moving the cocktail container 1, which moves in a circle or in a straight line and moves the cocktail container sequentially to each block in accordance with the cocktail recipe.
  • slices of lime are cut into a cocktail container
  • in block 4 slices of mint are cut and served in a cocktail container, namely, in one possible embodiment, the product (lime, mint) is in the loading tray of block 3 or 4, respectively.
  • Lime, mint and sugar are squeezed with the help of a madler, after that ice crushed by rolls 18 is fed into the container from block 7, and unsweetened or sweet carbonated drink, for example Sprite (non-alcoholic mojito), is fed from a bottle with a liquid from block 8 using a metering pump Sprite and rum (alcoholic mojito), the components of the cocktail are mixed with a spoon, from block 10 a cocktail tube is installed in the container with the finished drink.
  • Sprite non-alcoholic mojito
  • the expansion of the machine’s functionality is achieved by using it to automatically prepare mojito cocktails and similar cocktails while performing all the steps specified in the recipe, increasing the productivity of the machine, its economy, providing organoleptic properties that correspond to a particular cocktail, improving its qualities.

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Alcoholic Beverages (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)

Abstract

The invention relates to vending machines for preparing cocktails, in particular mojito cocktails, and cocktails similar thereto. An apparatus is equipped with units for the metered dispensing of fruit and mint, said units being equipped with a device for cutting up same, ice, the apparatus being able to crush the latter, sugar and liquid concentrate. Furthermore, the apparatus additionally has modules making it possible to compress the pre-metered components directly in a glass, and to subsequently mix the components in order to improve the organoleptic properties of the final beverage. The processes of compression and mixing directly in a beverage vessel make it possible to allow the beverage to be prepared at high speed, and the above-mentioned units make it possible to extend the range of possibilities of the apparatus with regard to preparing various beverages.

Description

АВТОМАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ МОХИТО И ПОДОБНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ  AUTOMATIC MACHINE FOR PREPARING A MOJITO COCKTAIL AND SIMILAR COCKTAILS

Изобретение принадлежит к устройствам для приготовления напитков, а именно к автоматам для приготовления коктейлей, прежде всего самого популярного в мире коктейля мохито, и может быть использовано на предприятиях общественного питания, в клубах и тому подобном, а также в быту. The invention relates to devices for making drinks, namely, machines for making cocktails, especially the most popular mojito cocktail in the world, and can be used in catering establishments, in clubs and the like, as well as in everyday life.

Широко известны аппараты для приготовления коктейлей, в которых смешивают разные жидкие ингредиенты, которые содержатся в бутылках. После этого для доведения коктейлей до готовности вручную выполняют дополнительные операции: добавляют лед, перемешивают компоненты и прочее. Таким образом, известные аппараты не позволяют в автоматическом режиме изготавливать сложные коктейли, в том числе коктейль мохито [Найдено в Интернет 30.10.2014] (http://theqube.de/en/machine.htm).  Cocktail making machines are widely known in which various liquid ingredients that are contained in bottles are mixed. After that, in order to bring the cocktails to readiness, they perform additional operations manually: add ice, mix the components and so on. Thus, the known devices do not allow to automatically produce complex cocktails, including mojito cocktail [Found on the Internet 10/30/2014] (http://theqube.de/en/machine.htm).

Известен автомат для приготовления коктейлей, который содержит раму, ряд контейнеров, размещенных на этой раме, трубопровод, соединяющий контейнер с отверстием для выпуска напитка, и программируемое управляющее устройство, при этом контейнер соединен с отверстием для впуска напитка с помощью первого сотового трубопровода. Отверстие для выпуска напитка многоканального переключающего устройства соединено с впускным отверстием дозирующего насоса с помощью другого сотового трубопровода. Выпускное отверстие дозирующего насоса соединено с отверстием для выпуска напитка, а подвижная часть многоканального переключающего устройства и дозирующего насоса электрически соединена с программируемым управляющим устройством (UA 97071 С2, МПК(2006.01) A47J 31/41 , B67D 1/10, (201 1.01) A47J 43/00, B67D 3/00, оп. 26.12.201 1). В известном автомате программируемое управляющее устройство выбирает контейнер, соединенный с дозирующим насосом, управляя многоканальным переключающим устройством, и регулирует выпускное количество напитка из контейнера путем управления дозирующим насосом. Таким образом, получают коктейль в зависимости от того, какой ингредиент занесен в память программируемого управляющего устройства. Known machine for making cocktails, which contains a frame, a number of containers placed on this frame, a pipe connecting the container with the hole for the release of the drink, and a programmable control device, the container is connected to the hole for the inlet of the drink using the first honeycomb pipe. The beverage outlet of the multi-channel switching device is connected to the inlet of the metering pump using another honeycomb line. The outlet of the metering pump is connected to the hole for dispensing the drink, and the movable part of the multi-channel switching device and the metering pump is electrically connected to a programmable control device (UA 97071 C2, IPC (2006.01) A47J 31/41, B67D 1/10, (201 1.01) A47J 43/00, B67D 3/00, op. 12/26/2011 1). In a known machine, a programmable control device selects a container connected to a metering pump, controlling a multi-channel switching device, and adjusts the outlet quantity of the beverage from the container by controlling the metering pump. Thus, a cocktail is obtained depending on which ingredient is stored in the memory of the programmable control device.

В известном автомате обеспечивается точное дозирование жидких ингредиентов коктейля, однако в нем не предусмотрено добавление в автоматическом режиме твердых компонентов, например льда, трав, цитрусовых, сахара, и выполнение механических операций над составляющими коктейля: резание, сдавливание, перемешивание и прочее, что сужает его функциональные возможности и снижает его эффективность.  The well-known machine provides accurate dosing of liquid ingredients of a cocktail, but it does not provide for the automatic addition of solid components, such as ice, herbs, citrus fruits, sugar, and mechanical operations on the components of a cocktail: cutting, squeezing, mixing, etc., which narrows it functionality and reduces its effectiveness.

Наиболее близким аналогом заявляемого устройства является автоматическая коктейльная машина, которая содержит блок бутылок с ингредиентами коктейля, которые повернуты вниз отверстиями и имеют запорные клапаны, расположенный под блоком бутылок дозирующий блок с цилиндрами-дозаторами и лазерными сканерами уровня жидкости. Блок бутылок и дозирующий блок соединены с блоком стаканов для коктейлей и коктейльных трубочек. Машина также содержит блок подачи фруктов, в т.ч. цитрусовых (предварительно нарезанных), блок подачи льда, блок встряхивания и/или перемешивания в шейкерах, подвижный и поворотный робот в виде руки с захватом, выполненный с возможностью взаимодействия с указанными блоками, и программируемый блок управления с монитором для отображения выбранных коктейлей (DE 19627360 С2, МПК° B67D 1/06, 7/16, 7/74, C 12G 3/04, G01F 1 1/00, 13/00, оп. 02.07.1998).  The closest analogue of the claimed device is an automatic cocktail machine, which contains a block of bottles with cocktail ingredients, which are turned down by holes and have shut-off valves, a dispensing block located under the bottle block with dispensing cylinders and laser scanners of the liquid level. The bottle unit and the dosing unit are connected to the unit of cocktail glasses and cocktail tubes. The machine also contains a fruit supply unit, including citrus fruits (pre-sliced), an ice supply unit, a shaking and / or stirring unit in shakers, a hand-held and rotatable hand-held robot with a gripper configured to interact with these units, and a programmable control unit with a monitor for displaying selected cocktails (DE 19627360 C2, IPC ° B67D 1/06, 7/16, 7/74, C 12G 3/04, G01F 1 1/00, 13/00, op. 02.07.1998).

В известной коктейльной машине потребитель выбирает на мониторе конкретный коктейль, блок управления приводит в действие робота, захват которого охватывает стакан или шейкер (в случае если необходимо встряхивание и/или перемешивание), подносит его к дозаторам под определенными бутылками, по команде от блока управления срабатывают клапаны, лазерные сканеры и выбранная смесь ингредиентов в необходимом количестве попадает в стакан. Если потребитель выбрал коктейль с фруктами и/или со льдом, захват робота подносит их к стакану. In the well-known cocktail machine, the consumer selects a specific cocktail on the monitor, the control unit activates a robot, the capture of which covers a glass or a shaker (if shaking and / or stirring is necessary), brings it to the dispensers under in certain bottles, valves are triggered by a command from the control unit, laser scanners and the selected mixture of ingredients in the required quantity falls into the glass. If a consumer chooses a cocktail with fruits and / or ice, a robot grab brings them to the glass.

В известной коктейльной машине возможно не только точное дозирование жидких ингредиентов коктейля, но и выполнение в автоматическом режиме их перемешивания и добавления твердых компонентов, таких как лед, фрукты, установления в стакан с готовым коктейлем коктейльных трубочек.  In the well-known cocktail machine, it is possible not only to accurately dispense the liquid ingredients of the cocktail, but also to automatically mix them and add solid components such as ice, fruits, and establish cocktail tubes in a glass with the finished cocktail.

Однако известная коктейльная машина имеет недостатки, которые ограничивают ее функциональные возможности, снижают эффективность, не позволяют использовать ее для приготовления коктейля мохито и подобных коктейлей, в которых необходимо выполнять измельчение, сдавливание компонентов во время приготовления коктейля, а именно:  However, the well-known cocktail machine has disadvantages that limit its functionality, reduce its efficiency, and do not allow it to be used for making mojito cocktails and similar cocktails, in which it is necessary to grind, squeeze the components during the preparation of the cocktail, namely:

- с использованием машины не возможно добавление таких компонентов коктейля мохито, как сахар, мята;  - using a machine, it is not possible to add mojito cocktail components such as sugar, mint;

- с использованием машины не возможно механическое нарезание цитрусовых, например лайма, при его подаче непосредственно в стакан;  - using a machine, it is not possible to mechanically cut citrus fruits, for example lime, when it is fed directly into a glass;

- перемешивание компонентов совершается путем их встряхивания в шейкере, что не обеспечивает достаточной степени перемешивания всего объема коктейля, а после такого перемешивания содержимое шейкера еще и переливают в стакан, что усложняет процесс приготовления коктейля, снижает продуктивность машины;  - mixing of the components is done by shaking them in a shaker, which does not provide a sufficient degree of mixing the entire volume of the cocktail, and after such mixing the contents of the shaker are also poured into a glass, which complicates the process of preparing a cocktail, reduces the productivity of the machine;

- в случае введения фруктов в состав коктейлей в машине не предусмотрено их сдавливание в стакане с другими компонентами, что также не позволяет использовать известную машину для приготовления напитка мохито и снижает органолептические качества коктейля;  - in the case of the introduction of fruits into the composition of the cocktails in the machine, it is not provided for squeezing them in a glass with other components, which also does not allow the use of the known machine for making mojito drink and reduces the organoleptic qualities of the cocktail;

- перемещение робота в виде руки с захватом в разных направлениях на разное расстояние при взаимодействии с блоками, которые расположены непоследовательно, в разных местах несущей конструкции машины, что снижает продуктивность машины. - moving the robot in the form of a hand with a grip in different directions at different distances when interacting with blocks that are located inconsistently, in different places of the supporting structure of the machine, which reduces the productivity of the machine.

В основу изобретения поставлена задача создания нового автомата для приготовления коктейлей, в котором путем введения новых блоков, изменения конструкции, взаимного расположения и расположения в автомате существующих блоков достигается возможность его применения для приготовления коктейля мохито и подобных коктейлей, содержащих лед, напитки, кусочки фруктов, травянистых растений и другого, полной автоматизации процесса изготовления коктейля при выполнении заявленным автоматом всех предусмотренных рецептурой действий в предусмотренном рецептурой порядке в автоматическом режиме, в том числе отрезания кусочков фруктов и травянистых растений непосредственно перед попаданием их в емкость для коктейля, сдавливания кусочков фруктов и растений, предназначенных для порции коктейля, без применения ручного труда, при неизменной общей длине механизма перемещения емкости для коктейля с установленной в держателе емкостью для коктейля, что приводит к расширению функциональных возможностей автомата, повышению его продуктивности с приготовлением коктейля точно по рецепту и обеспечением соответствующих органолептических свойств конкретного коктейля, что в свою очередь обеспечивает повышение эффективности автомата.  The basis of the invention is the task of creating a new machine for making cocktails, in which by introducing new blocks, changing the design, relative position and arrangement of existing blocks in the machine, it is possible to use it for making a mojito cocktail and similar cocktails containing ice, drinks, fruit slices, herbaceous plants and another, fully automated process of making a cocktail when the declared automatic machine performs all the actions prescribed by the recipe in the recipe in the automatic mode, including cutting pieces of fruit and herbaceous plants immediately before they get into the cocktail container, squeezing the pieces of fruit and plants intended for serving the cocktail, without the use of manual labor, with the same total length of the mechanism for moving the container for cocktail with a container for cocktail installed in the holder, which leads to the expansion of the functionality of the machine, increasing its productivity with the preparation of a cocktail exactly according to the recipe and providing the corresponding organoleptic properties of a particular cocktail, which in turn provides an increase in the efficiency of the machine.

Поставленная задача решается тем, что в автомате «Мохитор» для приготовления коктейля мохито и подобных коктейлей, который содержит несущую конструкцию, установленные на ней блок емкостей для коктейля, например стаканов, по меньшей мере один блок дозированного выпуска по меньшей мере одного жидкого компонента, блок выпуска кусочков фруктов, блок выпуска кусков льда, выполненный подвижным механизм перемещения емкости для коктейля с держателем емкости, и электрически связанный с блоками и механизмом перемещения емкости для коктейля программируемый блок управления со средством запуска, например кнопкой, при этом автомат выполнен с возможностью перемешивания компонентов коктейля, согласно изобретению, блок емкостей для коктейля установлен с возможностью подачи емкости для коктейля в держатель, блок выпуска кусочков фруктов, например лайма, оснащен устройством нарезания и выполнен с возможностью нарезания кусочков фруктов при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока, блок выпуска кусков льда выполнен с возможностью измельчения кусков льда при их выпуске из этого блока, на несущей конструкции дополнительно установлены блок выпуска травянистых растений, например мяты, оснащенный устройством нарезания и выполненный с возможностью нарезания кусочков травянистых растений при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока, связанные с по меньшей мере одним управляемым блоком модуль сдавливания компонентов в емкости для коктейля, например мадлер, модуль перемешивания компонентов в емкости для коктейля, например ложка, каждый из которых установлен с возможностью движения вниз-вверх и поворачивания, дополнительно установлены блоки электрически связанные с программируемым блоком управления, механизм перемещения емкости для коктейля выполнен с возможностью установки емкости для коктейля под каждым отверстием, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания, при этом расстояние между центром отверстия установленной в держателе емкости для коктейля и концом механизма перемещения емкости для коктейля, противоположным его концу с держателем, является неизменным. The problem is solved in that in the machine “Mohitor” for preparing a mojito cocktail and similar cocktails, which contains a supporting structure, a block of cocktail containers, for example, glasses, at least one dosage unit of at least one liquid component, mounted on it, a block the release of pieces of fruit, the block of release of pieces of ice, made movable mechanism for moving the container for the cocktail with the container holder, and electrically connected with the blocks and the mechanism for moving the container for the cocktail a programmable control unit with a trigger, for example a button, while the machine is configured to mix the components of the cocktail, according to the invention, the block of cocktail containers is installed with the ability to feed the cocktail into the holder, the release unit of fruit pieces, such as lime, is equipped with a cutting device and is made with the possibility of cutting pieces of fruit upon release or immediately before their release from this block, the block of release of pieces of ice is made with the possibility of crushing pieces of ice p and their release from this block, on the supporting structure there is additionally installed a block for releasing grassy plants, for example, mint, equipped with a cutting device and configured to cut pieces of grassy plants upon their release or immediately before their release from this block, associated with at least one controlled a module for squeezing components in a cocktail container, for example a madler, a module for mixing components in a cocktail container, for example a spoon, each of which is installed with moving down and up, additionally installed blocks are electrically connected to the programmable control unit, the mechanism for moving the cocktail container is made with the possibility of installing the cocktail container under each hole, through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs squeezing and mixing operations wherein the distance between the center of the hole installed in the holder of the cocktail container and the end of the mechanism for moving the container for cocktail, opposite its end with holder it is unchanged.

Согласно изобретению конец механизма перемещения емкости для коктейля, противоположный его концу с держателем, закреплен и установлен с возможностью движения механизма перемещения емкости для коктейля в горизонтальной плоскости с установкой емкости для коктейля под каждым отверстием, через которые из блоков компонент попадает в емкость для 2015/000013 коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания, при этом расстояние между центром установленной в держателе емкости для коктейля и концом механизма перемещения емкости для коктейля, противоположным его концу с держателем, является неизменным. According to the invention, the end of the mechanism for moving the container for the cocktail, opposite its end with the holder, is fixed and installed with the possibility of movement of the mechanism for moving the container for cocktail in a horizontal plane with the installation of the container for cocktail under each hole, through which from the blocks the component enters the container for 2015/000013 of the cocktail and perform operations of squeezing and mixing, while the distance between the center of the cocktail container installed in the holder and the end of the mechanism for moving the cocktail container, opposite its end with the holder, is unchanged.

Согласно изобретению на несущей конструкции дополнительно установлен с возможностью после попадания в емкость для коктейля сдавливания и перемешивания сахара блок дозированного выпуска сахара в емкость для коктейля.  According to the invention, on the supporting structure, it is additionally installed with the possibility of squeezing and mixing the sugar after it enters the cocktail container into a dosed sugar block into the cocktail container.

Согласно изобретению автомат выполнен с возможностью выпуска одного из жидких компонентов в виде газированного напитка, например Спрайта.  According to the invention, the machine is configured to release one of the liquid components in the form of a carbonated drink, for example Sprite.

Согласно изобретению блок выпуска кусков льда выполнен с подвижными валками с рифленой поверхностью, которые установлены с возможностью вращения навстречу друг другу с измельчением льда.  According to the invention, the block for the release of pieces of ice is made with movable rolls with a corrugated surface, which are mounted to rotate towards each other with crushing ice.

Согласно изобретению блоки выпуска кусков льда, выпуска кусочков фруктов, выпуска травянистых растений выполнены с возможностью дозированного выпуска компонентов.  According to the invention, the blocks for the release of pieces of ice, the release of pieces of fruit, the release of herbaceous plants are configured to dispense the components.

Согласно изобретению отверстия, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операцию сдавливания и перемешивания, выполнены на общей поверхности по окружности или по прямой линии.  According to the invention, the holes through which from the blocks the component enters the cocktail container and perform the operation of squeezing and mixing are made on a common surface in a circle or in a straight line.

Согласно изобретению блоки установлены каждый отдельно или по меньшей мере два блока объединены в один.  According to the invention, the blocks are each installed separately or at least two blocks are combined into one.

Согласно изобретению модуль сдавливания компонентов в емкости для коктейля выполнен в виде мадлера, модуль перемешивания компонентов в емкости для коктейля выполнен в виде ложки, рукоятки ложки и мадлера совмещены и выполнены за одно целое или соединены с размещением рабочих частей мадлера и ложки на противоположных концах соединенной рукоятки. Согласно изобретению блоки, в которые помещают компоненты, установлены с возможностью выхода компонентов из блоков под силой тяжести. According to the invention, the module for squeezing the components in the cocktail container is made in the form of a madler, the module for mixing the components in the cocktail container is made in the form of a spoon, the handle of the spoon and madeler are combined and made in one piece or connected with the placement of the working parts of the madler and spoon at the opposite ends of the connected handle . According to the invention, the blocks into which the components are placed are mounted so that the components can exit the blocks under gravity.

Согласно изобретению блоки дозированного выпуска жидкого компонента, выпуска кусков льда, модули сдавливания компонентов и перемешивания компонентов в емкости для коктейля установлены таким образом, что операции сдавливания компонентов в емкости для коктейля, подачи измельченного льда, дозированной подачи жидкого компонента и перемешивания компонентов в емкости для коктейля выполняют через одно отверстие без перемещения емкости для коктейля.  According to the invention, the units for dispensing a liquid component, releasing pieces of ice, modules for squeezing the components and mixing the components in the cocktail container are installed in such a way that the operations of squeezing the components in the cocktail container, the delivery of crushed ice, the metered supply of the liquid component and mixing the components in the cocktail container perform through one hole without moving the container for cocktail.

Согласно изобретению на несущей конструкции дополнительно установлен блок подачи в емкость для коктейля с готовым коктейлем коктейльной трубочки.  According to the invention, a feeding unit is additionally mounted on the supporting structure in a cocktail container with a finished cocktail of a cocktail tube.

Согласно изобретению автомат оснащен купюроприемником.  According to the invention, the machine is equipped with a bill acceptor.

Согласно изобретению автомат оснащен дисплеем для отображения данных о коктейлях.  According to the invention, the machine is equipped with a display for displaying cocktail data.

Согласно изобретению автомат выполнен с прозрачным корпусом.  According to the invention, the machine is made with a transparent body.

Согласно изобретению автомат выполнен с возможностью выбора пользователем компонентов коктейля для его приготовления.  According to the invention, the machine is configured to select the components of the cocktail by the user for its preparation.

Согласно изобретению программируемый блок управления выполнен с возможностью визуального отображения названий выполняемых коктейлей и их выбора на панели управления автомата.  According to the invention, the programmable control unit is configured to visually display the names of the cocktails to be performed and select them on the control panel of the machine.

Согласно изобретению автомат содержит окно выдачи готового коктейля.  According to the invention, the machine contains a window for dispensing a finished cocktail.

Между совокупностью существенных признаков заявляемого изобретения и техническим результатом, который достигается, существует следующая причинно-следственная связь.  Between the totality of the essential features of the claimed invention and the technical result that is achieved, there is the following causal relationship.

Введение новых блоков, изменение конструкции, взаимного расположения и расположения в автомате существующих блоков, а именно: - установка блока емкостей для коктейля с возможностью подачи емкости для коктейля в держатель; Introduction of new blocks, change of design, relative position and arrangement of existing blocks in the machine, namely: - installation of a block of containers for cocktail with the possibility of feeding containers for cocktail in the holder;

- оснащение блока выпуска кусочков фруктов, например лайма, устройством нарезания и выполнение его с возможностью нарезания кусочков фруктов при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока;  - equipping the block for the release of pieces of fruit, such as lime, with a cutting device and its execution with the possibility of cutting pieces of fruit when they are released or immediately before they are released from this block;

- выполнение блока выпуска кусков льда с возможностью измельчения кусков льда при их выпуске из этого блока;  - the implementation of the block release of pieces of ice with the possibility of crushing pieces of ice when they are released from this block;

- дополнительная установка на несущей конструкции блока выпуска травянистых растений, например, мяты, оснащенного устройством нарезания и выполненного с возможностью нарезания кусочков травянистых растений при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока;  - additional installation on the supporting structure of the block of release of herbaceous plants, for example, mint, equipped with a cutting device and made with the possibility of cutting pieces of grassy plants when they are released or immediately before their release from this block;

- дополнительная установка на несущей конструкции связанных с по меньшей мере одним управляемым блоком модуля сдавливания компонентов в емкости для коктейля, например мадлера, и модуля перемешивания компонентов в емкости для коктейля, например ложки, каждый из которых установлен с возможностью движения вниз-вверх и поворачивания;  - additional installation on a supporting structure associated with at least one controllable unit of a module for squeezing components in a cocktail container, for example a madler, and a module for mixing components in a cocktail container, for example a spoon, each of which is installed with the possibility of down-up movement and rotation;

- электрическая связь дополнительно установленных блоков с программируемым блоком управления;  - electrical communication of additionally installed units with a programmable control unit;

- выполнение механизма перемещения емкости для коктейля с возможностью установки емкости для коктейля под каждым отверстием, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания, при этом расстояние между центром отверстия установленной в держателе емкости для коктейля и концом механизма перемещения емкости для коктейля, противоположным его концу с держателем, является неизменным;  - the implementation of the mechanism for moving the container for the cocktail with the possibility of installing the container for the cocktail under each hole, through which the component from the blocks enters the container for cocktail and perform operations of squeezing and mixing, the distance between the center of the hole installed in the holder of the container for cocktail and the end of the movement mechanism the container for the cocktail opposite its end with the holder is unchanged;

в совокупности с известными признаками заявляемого изобретения обеспечивает подачу каждой емкости в держатель, добавление к коктейлю травянистых растений, например мяты, нарезание травянистых растений и фруктов при выпуске или непосредственно перед их выпуском в емкость для коктейля, сдавливание твердых компонентов коктейля, измельчение кусков льда при их выпуске в емкость для коктейля, перемешивание компонентов готового коктейля непосредственно в емкости по всему ее объему, перемещение емкости на кратчайшее расстояние между последовательно установленными блоками, что позволяет последовательно выполнять в автоматическом режиме и в соответствии с рецептурой, без применения ручного труда всех операций, предусмотренных для приготовления коктейля мохито и подобных коктейлей, таких как добавление к коктейлю твердых компонентов, их сдавливание, добавление измельченного льда и жидких компонентов, их перемешивание, при рациональном взаимном расположении блоков и механизма перемещения. in conjunction with the known features of the claimed invention provides the supply of each container to the holder, adding to the cocktail herbaceous plants, such as mint, cutting of herbaceous plants and fruits upon release or immediately before their release into a cocktail container, squeezing the solid components of the cocktail, crushing pieces of ice when they are released into a cocktail container, mixing the components of the finished cocktail directly in the container throughout its volume, moving the container to the shortest distance between consecutively installed blocks that allows you to sequentially perform automatically and in accordance with the recipe, without the use of manual labor of all operations provided for cooking Nia cocktail mojito and similar drinks such as cocktail addition to the solid components, their compression, the addition of crushed ice and liquid components, mixing them, with a rational mutual arrangement of blocks and moving mechanism.

Технический результат: расширение функциональных возможностей автомата, повышение его продуктивности, упрощение конструкции, уменьшение энергоемкости, обеспечение соответствующих органолептических свойств конкретного коктейля, улучшение его качества с повышением эффективности заявляемого автомата.  Technical result: expanding the functionality of the machine, increasing its productivity, simplifying the design, reducing energy consumption, ensuring the corresponding organoleptic properties of a particular cocktail, improving its quality with increasing efficiency of the claimed machine.

Кроме того, дополнительная установка на несущей конструкции с возможностью дальнейшего сдавливания и перемешивания блока дозированного выпуска в емкость для коктейля сахара обеспечивает возможность выполнения коктейля с необходимыми (в соответствии с рецептурой) вкусовыми качествами при использовании несладкого газированного напитка, что способствует улучшению органолептических свойств коктейля при возможности выбора его составляющих.  In addition, an additional installation on a supporting structure with the possibility of further squeezing and mixing the dosed release block into a sugar cocktail container provides the possibility of making a cocktail with the necessary (in accordance with the recipe) taste when using a savory carbonated drink, which improves the organoleptic properties of the cocktail, if possible selection of its components.

Выполнение автомата с возможностью выпуска одного из жидких компонентов в виде газированного напитка, например Спрайта, позволяет применять сладкий газированный напиток без необходимости добавления сахара, что упрощает технологию изготовления коктейля и упрощает конструкцию автомата, а это способствует повышению продуктивности и эффективности автомата. The implementation of the machine with the possibility of releasing one of the liquid components in the form of a carbonated drink, such as Sprite, allows you to use a sweet carbonated drink without the need for adding sugar, which simplifies the technology of making a cocktail and simplifies the design of the machine, and this helps to increase the productivity and efficiency of the machine.

Выполнение блока выпуска кусков льда с подвижными валками с рифленой поверхностью, которые вращаются навстречу друг другу с измельчением льда, позволяет путем расчета профиля рифления получать кусочки льда необходимого для этого коктейля размера, что улучшает качество коктейля.  The execution of the block of release of pieces of ice with movable rollers with a corrugated surface, which rotate towards each other with crushing ice, allows by calculating the profile of the corrugation to obtain pieces of ice of the required size for this cocktail, which improves the quality of the cocktail.

Выполнение блоков выпуска кусков льда, выпуска кусочков фруктов, выпуска травянистых растений с возможностью дозированного выпуска компонентов обеспечивает возможность точного расчета количества твердых компонентов коктейля, что также способствует повышению его качества.  The implementation of blocks for the release of pieces of ice, the release of pieces of fruit, the release of herbaceous plants with the possibility of dosed release of components provides the ability to accurately calculate the amount of solid components of the cocktail, which also helps to improve its quality.

Выполнение на общей поверхности отверстий, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операцию сдавливания и перемешивания, по окружности или по прямой линии обеспечивает перемещение емкости на кратчайшее расстояние между блоками, последовательно установленными в соответствии с рецептурой, что также способствует повышению продуктивности автомата и его эффективности.  The execution on the common surface of the holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs the operation of squeezing and mixing, in a circle or in a straight line, moves the container to the shortest distance between the blocks sequentially installed in accordance with the recipe, which also helps to increase productivity machine and its effectiveness.

Установка блоков каждого отдельно или объединение по меньшей мере двух блоков в один позволяет повысить экономичность аппарата при сохранении его функциональности и продуктивности.  Installing the blocks of each separately or combining at least two blocks into one allows you to increase the efficiency of the device while maintaining its functionality and productivity.

Выполнение модуля сдавливания компонентов в емкости для коктейля в виде мадлера, модуля перемешивания компонентов в емкости для коктейля в виде ложки, совмещение рукоятки ложки и мадлера и выполнение их за единое целое или соединение с размещением рабочих частей мадлера и ложки на противоположных концах соединенной рукоятки позволяет объединить в одну совместную конструкцию модуль сдавливания и модуль перемешивания, что способствует упрощению конструкции автомата. Установка блоков, в которые помещают компоненты, с возможностью выхода компонентов из блоков под силой тяжести без применения дополнительных механизмов подачи компонентов также способствует упрощению конструкции автомата. The implementation of the module squeezing the components in the cocktail container in the form of a madler, the module for mixing the components in the cocktail container in the form of a spoon, combining the handle of the spoon and madeler and performing them in a single unit or connecting with the placement of the working parts of the madler and spoon at the opposite ends of the connected handle allows you to combine in one joint design, a compression module and a mixing module, which helps simplify the design of the machine. The installation of the blocks into which the components are placed, with the possibility of the components coming out of the blocks under gravity without the use of additional component feeding mechanisms, also simplifies the design of the machine.

Установка блоков дозированного выпуска жидкого компонента, выпуска кусков льда, модулей сдавливания компонентов и перемешивания компонентов в емкости для коктейля таким образом, что операции сдавливания компонентов в емкости для коктейля, подачи измельченного льда, дозированной подачи жидкого компонента и перемешивание компонентов в емкости для коктейля выполняют через одно отверстие без перемещения емкости для коктейля, позволяет объединить в один конструкционный узел указанные блоки и модули, что уменьшает время на изготовление коктейля, и, соответственно, повышает продуктивность автомата.  Installing the units for the dosed release of the liquid component, the release of pieces of ice, the modules for squeezing the components and mixing the components in the cocktail container in such a way that the operations of squeezing the components in the cocktail container, supplying crushed ice, the dosed supply of the liquid component and mixing the components in the cocktail container are performed through one hole without moving the container for cocktail, allows you to combine these blocks and modules into one structural unit, which reduces the time to manufacture octale, and, accordingly, increases the productivity of the machine.

Дополнительная установка на несущей конструкции блока подачи в емкость для коктейля с готовым коктейлем коктейльной трубочки позволяет в автоматическом режиме получить коктейль в завершенном виде, что также способствует устранению ручного труда, обеспечению органолептических свойств коктейля.  An additional installation on the load-bearing structure of the feed unit into the cocktail container with the finished cocktail of the cocktail tube allows you to automatically receive the cocktail in its final form, which also helps to eliminate manual labor and ensure the organoleptic properties of the cocktail.

Оснащение автомата купюроприемником позволяет использовать его как торговый автомат, что также расширяет его функциональные возможности.  Equipping the machine with a bill acceptor allows you to use it as a vending machine, which also extends its functionality.

Оснащение автомата дисплеем для отображения данных о коктейлях позволяет потребителю выбирать определенные операции при приготовлении коктейля, например, выбирать алкогольный (добавление рома) или безалкогольный его вариант (добавление только газированного напитка), добавление или нет коктейльной трубочки, что способствует достижению технического результата. 2015/000013Equipping the machine with a display for displaying data on cocktails allows the consumer to choose certain operations when preparing a cocktail, for example, choose an alcoholic (adding rum) or non-alcoholic version (adding only a carbonated drink), adding or not a cocktail, which helps to achieve a technical result. 2015/000013

Выполнение автомата с прозрачным корпусом позволяет контролировать процесс изготовления коктейля, позволяет пользователю наблюдать за процессом изготовления коктейля, в результате чего у него не остается сомнений относительно его качества. The implementation of the machine with a transparent body allows you to control the process of making a cocktail, allows the user to observe the process of making a cocktail, as a result of which there is no doubt about its quality.

Выполнение автомата с возможностью выбора пользователем компонентов коктейля для его приготовления обеспечивает возможность изготовления именно такого коктейля, который наиболее подходит по вкусу пользователю, что также расширяет функциональные возможности автомата.  The implementation of the machine with the ability of the user to select the components of the cocktail for its preparation provides the possibility of making just such a cocktail that is most suitable for the user, which also extends the functionality of the machine.

Выполнение программируемого блока управления с возможностью визуального отображения названий выполняемых коктейлей и их выбора на панели управления автомата обеспечивает возможность для пользователя удобного и понятного выбора того или иного коктейля и его состава, что также улучшает работу автомата.  The execution of a programmable control unit with the ability to visually display the names of the cocktails to be performed and their selection on the control panel of the machine provides the user with a convenient and clear choice of a cocktail and its composition, which also improves the operation of the machine.

Наличие в автомате окна выдачи готового коктейля обеспечивает получение пользователем качественного коктейля и поддерживает функциональность автомата.  The presence in the machine of the dispensing window of the finished cocktail ensures that the user receives a high-quality cocktail and supports the functionality of the machine.

Сущность заявляемого изобретения объясняется чертежами, где на фиг. 1 изображен общий вид автомата «Мохитор» для приготовления коктейля мохито и подобных коктейлей до начала работы без загрузки блоков составляющими коктейля; на фиг. 2 - общий вид загруженного автомата в момент его запуска (нажатия кнопки); на фиг. 3 - общий вид автомата в момент выпуска емкости для коктейля в держатель из соответствующего блока; на фиг. 4 - общий вид автомата в момент выпуска кусочков лайма из соответствующего блока; на фиг. 5 - общий вид автомата в момент выпуска кусочков мяты из соответствующего блока; на фиг. 6 - общий вид автомата в момент выпуска дозы сахара из соответствующего блока; на фиг. 7 - общий вид автомата в момент установки емкости под общим отверстием; на фиг. 8 - общий вид автомата в момент установки мадлера в емкость; на фиг. 9 - общий вид автомата в момент сдавливания твердых компонентов при опускании мадлера; на фиг. 10 - общий вид автомата в момент выпуска измельченного льда и жидкого компонента; на фиг. 1 1 - общий вид автомата в момент подведения ложки к емкости; на фиг. 12 - общий вид автомата в момент перемешивания компонентов в емкости; на фиг. 13 - общий вид автомата в момент перемешивания компонентов в емкости с опущенной ложкой; на фиг. 14 - общий вид автомата в момент отведения ложки после перемешивания; на фиг. 15 - общий автомата с готовым коктейлем; на фиг. 16 - схематическое изображение вида сверху аппарата. The essence of the claimed invention is explained by the drawings, where in FIG. 1 shows a general view of the Mohitor machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails before starting work without loading the blocks with the components of the cocktail; in FIG. 2 - general view of the loaded machine at the time of its launch (pressing a button); in FIG. 3 is a general view of the machine at the time of release of the cocktail container into the holder from the corresponding unit; in FIG. 4 is a general view of the machine at the time of the release of lime slices from the corresponding block; in FIG. 5 is a general view of the machine at the time of release of mint slices from the corresponding block; in FIG. 6 is a general view of the machine at the time the sugar dose is released from the corresponding block; in FIG. 7 - a general view of the machine at the time of installation of the tank under a common hole; in FIG. 8 - general view of the machine at the time of installation of the madler in the tank; in FIG. 9 is a general view of the machine at the time of compression of the solid components when lowering the madler; in FIG. 10 is a general view of the machine at the time of the release of crushed ice and a liquid component; in FIG. 1 1 - general view of the machine at the time of bringing the spoon to the container; in FIG. 12 is a general view of the machine at the time of mixing the components in the tank; in FIG. 13 is a general view of the machine at the time of mixing the components in a container with a spoon down; in FIG. 14 is a general view of the machine at the time of retraction of the spoon after mixing; in FIG. 15 - a general machine with a ready-made cocktail; in FIG. 16 is a schematic illustration of a top view of the apparatus.

На чертежах обозначено: 1 - механизм перемещения емкости для коктейля, 2 - блок емкостей для коктейля, 3 - блок выпуска в емкость для коктейля кусочков фруктов, 4 - блок выпуска в емкость для коктейля травянистых растений, 5 - блок дозированного выпуска в емкость для коктейля сахара, 6 - модуль сдавливания компонентов в емкости для коктейля, 7 - блок выпуска в емкость для коктейля кусков льда, 8 - блок дозированного выпуска по меньшей мере одного жидкого компонента, 9 - модуль перемешивания компонентов в емкости для коктейля, 10 - блок подачи в емкость для коктейля с готовым коктейлем коктейльной трубочки, 1 1 - программируемый блок управления, 12 - купюроприемник, 13 - дисплей.  The drawings indicate: 1 - a mechanism for moving a container for a cocktail, 2 - a block of containers for a cocktail, 3 - a block for releasing pieces of fruit into a container for a cocktail, 4 - a block for releasing herbaceous plants into a container for a cocktail, 5 - a unit for dosed release in a cocktail container sugar, 6 — a module for squeezing the components in a cocktail container, 7 — a block for discharging pieces of ice into a cocktail container, 8 — a unit for dispensing at least one liquid component, 9 — a module for mixing components in a cocktail container, 10 — a feed unit in capacity for I am a cocktail with a finished cocktail cocktail, 1 1 - programmable control unit, 12 - bill acceptor, 13 - display.

Автомат «Мохитор» для приготовления коктейля мохито и подобных коктейлей (фиг. 1-15) в одном из возможных исполнений заявляемого изобретения, которое не является единственно возможным, содержит прозрачный корпус произвольной формы с несущей конструкцией 14, установленные на ней с промежутком 15 для размещения и движения в промежутке емкости для коктейля: выполненный подвижным механизм 1 перемещения емкости для коктейля с держателем, предназначенным для удерживания емкости для коктейля, последовательно размещенные друг за другом по ходу движения механизма 1 перемещения емкости для коктейля и в соответствии с рецептурой коктейля блок 2 емкостей для коктейля, например стаканов, блок 3 выпуска кусочков фруктов, например лайма, оснащенный устройством нарезания и выполненный с возможностью нарезания кусочков фруктов при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока, блок 4 выпуска травянистых растений, а именно мяты при изготовлении коктейля мохито, оснащенный устройством нарезания и выполненный с возможностью нарезания кусочков травянистых растений при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока, блок 5 дозированного выпуска в емкость для коктейля сахара, установленный с возможностью дальнейшего сдавливания и перемешивания, связанные с по меньшей мере одним управляемым блоком модуль 6 сдавливания компонентов в емкости для коктейля, например мадлер, модуль 9 перемешивания компонентов в емкости для коктейля, например ложка, каждый из которых установлен с возможностью движения вниз-вверх и поворачивания, по меньшей мере один блок 8 дозированного выпуска по меньшей мере одного жидкого компонента, блок 7 выпуска кусков льда, выполненный с возможностью измельчения кусков льда при их выпуске из этого блока, блок 10 подачи в емкость для коктейля с готовым коктейлем коктейльной трубочки. Блоки, в которые помещают компоненты, установлены с возможностью выхода компонентов из блоков под силой тяжести. Нарезание кусочков фруктов и кусочков травянистых растений осуществляется в соответствии с программой, установленной в программируемом блоке управления. Устройство нарезания может быть выполнено в виде машинки для нарезания продуктов, которая может быть выполнена с возможностью косого нарезания продукта, которая может включать корпус, размещенный внутри корпуса электропривод, загрузочный лоток, рычаг, подставку рычага, регулятор толщины нарезания продуктов, опорную поверхность; дисковый нож, зажимы для закрепления лотка, универсальный лоток, подвижную опору. Автомат также содержит электрически связанный с блоками и механизмом перемещения емкости для коктейля программируемый блок 11 управления со средством запуска, например кнопкой. Механизм перемещения 1 емкости для коктейля выполнен с возможностью установки емкости для коктейля под каждым отверстием, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания. При установке емкости для коктейля под указанным каждым отверстием расстояние между центром отверстия установленной в держателе емкости для коктейля и концом механизма 1 перемещения емкости для коктейля, противоположным его концу с держателем, является неизменным. При этом конец механизма 1 перемещения емкости для коктейля, противоположный его концу с держателем, закрепленный на общей поверхности 17 с возможностью перемещения емкости для коктейля и ее установки под отверстиями, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания. Отверстия, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания, выполнены равноудаленными от оси вращения механизма 1 перемещения емкости для коктейля или, при линейном перемещении механизма перемещения емкости для коктейля, равноудаленными от центральной оси места закрепления конца механизма 1 перемещения емкости для коктейля, противоположного его концу с держателем. Механизм перемещения 1 емкости для коктейля имеет неизменную длину. Machine "mohitor" for the preparation of mojito cocktails and similar cocktails (Fig. 1-15) in one of the possible versions of the claimed invention, which is not the only possible one, contains a transparent case of arbitrary shape with a supporting structure 14 mounted on it with an interval 15 for placement and movements between cocktail containers: movable mechanism 1 for moving cocktail containers with a holder designed to hold cocktail containers, sequentially placed one after the other along izhenii mechanism 1 moving containers for cocktail and in accordance with the recipe for cocktail block 2 containers for cocktail, for example glasses, block 3 for the release of pieces of fruit, for example lime, equipped with a cutting device and configured to cut pieces of fruits when they are released or immediately before they are released from this block, block 4 for the release of herbaceous plants, namely mint when making a mojito cocktail, equipped with a device slicing and made with the possibility of cutting pieces of herbaceous plants when they are released or immediately before their release from this block, block 5 dosed release into a container for a cocktail of sugar, installed with the possibility of further squeezing and mixing associated with at least one controlled block module 6 squeezing the components in the container for a cocktail, for example madler, module 9 mixing components in a container for a cocktail, for example a spoon, each of which is installed with the possibility of movement up and down and turning at least one block 8 of the metered release of at least one liquid component, block 7 release of pieces of ice, made with the possibility of crushing pieces of ice when they are released from of the block unit 10 in the supply tank with a cocktail prepared cocktail cocktail straw. The blocks into which the components are placed are installed so that the components can exit the blocks under gravity. Cutting pieces of fruit and pieces of herbaceous plants is carried out in accordance with the program installed in the programmable control unit. The cutting device can be made in the form of a machine for cutting products, which can be made with the possibility of oblique cutting of the product, which may include a housing located inside the housing, an electric drive, a loading tray, a lever, a lever stand, a thickness control of cutting products, a supporting surface; circular knife, clamps for securing the tray, multi-purpose tray, movable support. The machine also contains a programmable control unit 11 with a trigger, for example a button, electrically connected to the blocks and the mechanism for moving the cocktail container. The mechanism for moving 1 cocktail container is made with the possibility of installing a cocktail container under each hole, through which from the blocks the component enters the cocktail container and perform squeezing and mixing operations. When installing a cocktail container under each hole indicated, the distance between the center of the hole of the cocktail container installed in the holder and the end of the cocktail container moving mechanism 1 opposite to its end with the holder is unchanged. At the same time, the end of the mechanism for moving the cocktail container 1, which is opposite to the end with the holder, is fixed on the common surface 17 with the possibility of moving the cocktail container and its installation under the holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs squeezing and mixing operations. The holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs squeezing and mixing operations are made equidistant from the axis of rotation of the cocktail container moving mechanism 1 or, when the cocktail container moving mechanism is linear, equidistant from the central axis of the fixing point of the mechanism 1 end moving the container for the cocktail opposite its end with the holder. The movement mechanism of 1 container for a cocktail has an invariable length.

Блок 8 дозированного выпуска по меньшей мере одного жидкого компонента выполнен с возможностью выпуска несладкого или сладкого газированного напитка, например Спрайта, или алкогольного напитка, например рома. Блок 7 выпуска кусков льда выполнен с подвижными валками 18 с рифленой поверхностью, которые вращаются навстречу друг другу с измельчением льда. Block 8 dosed release of at least one liquid component is configured to release unsweetened or sweet carbonated drink, such as Sprite, or an alcoholic drink, such as rum. Block 7 release of pieces of ice is made with movable rolls 18 with a corrugated surface, which rotate towards each other with crushing ice.

Блок 7 выпуска кусков льда, блок 3 выпуска кусочков фруктов, блок 4 выпуска травянистых растений могут быть выполнены с возможностью дозированного выпуска компонентов.  Block 7 release of pieces of ice, block 3 release of pieces of fruit, block 4 release of herbaceous plants can be made with the possibility of dosed release of the components.

Отверстия, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операцию сдавливания и перемешивания, выполнены на общей поверхности 17 по окружности.  The holes through which the component enters the cocktail container from the blocks and performs the operation of squeezing and mixing are made on a common surface 17 around the circumference.

Блоки могут быть установлены каждый отдельно или по меньшей мере два блока объединены в один.  Blocks can be installed each separately or at least two blocks are combined into one.

Модуль 6 сдавливания компонентов в емкости для коктейля выполнен в виде мадлера, модуль 9 перемешивания компонентов в емкости для коктейля выполнен в виде ложки, рукоятки ложки и мадлера являются совмещенными и выполнены как единое целое или соединены с размещением рабочих частей мадлера и ложки на противоположных концах соединенной рукоятки, которая соединена с управляемым блоком.  Module 6 squeezing the components in the cocktail container is made in the form of a madler, module 9 mixing the components in the cocktail container is made in the form of a spoon, the handle of the spoon and madeler are combined and made as a whole or are connected with the placement of the working parts of the madler and spoon at the opposite ends of the connected handles, which is connected to the controlled unit.

Блоки, в которые помещают компоненты, установлены с возможностью выхода компонентов из блоков под силой тяжести.  The blocks into which the components are placed are installed so that the components can exit the blocks under gravity.

Блок 8 дозированного выпуска жидкого компонента, блок 7 выпуска кусков льда, модуль 6 сдавливания компонентов и модуль 9 перемешивания компонентов в емкости для коктейля установлены таким образом, что операции сдавливания компонентов в емкости для коктейля, подачи измельченного льда, дозированной подачи жидкого компонента и перемешивания компонентов в емкости для коктейля выполняют без перемещения емкости для коктейля через одно отверстие 19, выполненное на общей поверхности 17.  Block 8 of the dosed release of the liquid component, block 7 of the release of ice pieces, module 6 of squeezing the components and module 9 of mixing the components in the container for cocktail set so that the operations of squeezing the components in the container for cocktail, supply crushed ice, dosed supply of the liquid component and mixing components in the container for cocktail perform without moving the container for cocktail through one hole 19, made on a common surface 17.

Автомат может быть оснащен купюроприемником 12, дисплеем 13 для отображения данных про коктейли, выполнен с возможностью выбора пользователем компонентов коктейля для его приготовления. А программируемый блок управления может быть выполнен с возможностью визуального отображения названий выполняемых коктейлей и их выбора на панели управления автомата. The machine can be equipped with a bill acceptor 12, a display 13 for displaying data about cocktails, is made with a choice the user of the components of the cocktail for its preparation. A programmable control unit can be configured to visually display the names of the cocktails to be performed and select them on the control panel of the machine.

Питание аппарата осуществляется от сети или от аккумуляторной батареи. В упрощенной модели аппарата (для домашнего использования) могут применяться не все блоки, а только их часть.  The device is powered from the mains or from the battery. In a simplified model of the device (for home use), not all blocks can be used, but only a part of them.

Автомат «Мохитор» для приготовления коктейля мохито и подобного коктейля работает следующим образом.  Machine "Mohitor" for making a mojito cocktail and similar cocktail works as follows.

Пользователь нажимает кнопку или вносит определенную сумму денег в купюроприемник 12, электрический сигнал поступает в программируемый блок управления 1 1 , который в соответствии с предварительно установленной программой в определенное время последовательно включает механизм 1 перемещения емкости для коктейля, блоки 2-10. Емкость для коктейля выпадает из блока 2 и устанавливается в держателе механизма 1 перемещения емкости для коктейля, который движется по кругу или по прямой линии и перемещает емкость для коктейля последовательно к каждому блоку в соответствии с рецептурой коктейля. В блоке 3 в емкость для коктейля нарезаются кусочки лайма, в блоке 4 нарезаются и подаются в емкость для коктейля кусочки мяты, а именно, в одном из возможных вариантов выполнения, продукт (лайм, мята) находится в загрузочном лотке блока 3 или 4 соответственно, свободно опускается под действием собственной массы или подается в направлении ножа и на опорную поверхность. Кусочки лайма или растения, которые отрезаются, проходят между ножом и опорной поверхностью и падают через соответствующее отверстие, выполненное на общей поверхности 17, в емкость для коктейля. В блоке 5 дозировано подается сахар в случае применения несладкого газированного напитка, после чего емкость перемещается под отверстие 19, которое является общим для блока 8 дозированного выпуска жидкого компонента, блока 7 выпуска кусков льда, модуля 6 сдавливания компонентов и модуля 9 перемешивания компонентов в емкости для коктейля. С помощью мадлера сдавливаются лайм, мята и сахар, после этого из блока 7 в емкость подается измельченный валками 18 лед, из блока 8 с помощью насоса-дозатора из бутылки с жидкостью подается несладкий или сладкий газированный напиток, например Спрайт (безалкогольный мохито), или Спрайт и ром (алкогольный мохито), с помощью ложки перемешиваются компоненты коктейля, из блока 10 в емкость с готовым напитком устанавливается коктейльная трубочка. The user presses a button or deposits a certain amount of money into the bill acceptor 12, an electric signal enters the programmable control unit 1 1, which, in accordance with a pre-installed program, sequentially turns on the cocktail container moving mechanism 1 at a certain time, blocks 2-10. The cocktail container drops out of block 2 and is installed in the holder of the mechanism for moving the cocktail container 1, which moves in a circle or in a straight line and moves the cocktail container sequentially to each block in accordance with the cocktail recipe. In block 3, slices of lime are cut into a cocktail container, in block 4 slices of mint are cut and served in a cocktail container, namely, in one possible embodiment, the product (lime, mint) is in the loading tray of block 3 or 4, respectively. freely lowered by the action of its own mass or fed in the direction of the knife and on the supporting surface. Slices of lime or plants that are cut pass between the knife and the abutment surface and fall through a corresponding hole made on a common surface 17 into a cocktail container. In block 5, sugar is dispensed in the case of the use of unsweetened carbonated drink, after which the container moves under the hole 19, which is common for block 8 of the metered release of liquid component, block 7 release of pieces of ice, module 6 squeezing components and module 9 mixing components in a container for a cocktail. Lime, mint and sugar are squeezed with the help of a madler, after that ice crushed by rolls 18 is fed into the container from block 7, and unsweetened or sweet carbonated drink, for example Sprite (non-alcoholic mojito), is fed from a bottle with a liquid from block 8 using a metering pump Sprite and rum (alcoholic mojito), the components of the cocktail are mixed with a spoon, from block 10 a cocktail tube is installed in the container with the finished drink.

Таким образом, в автомате для приготовления коктейля достигается расширение функциональных возможностей автомата с применением его для приготовления в автоматическом режиме коктейля мохито и подобных коктейлей при выполнении всех предусмотренных рецептурой действий, повышение продуктивности автомата, его экономичности, обеспечение органолептических свойств, которые отвечают конкретному коктейлю, улучшение его качества.  Thus, in the machine for preparing a cocktail, the expansion of the machine’s functionality is achieved by using it to automatically prepare mojito cocktails and similar cocktails while performing all the steps specified in the recipe, increasing the productivity of the machine, its economy, providing organoleptic properties that correspond to a particular cocktail, improving its qualities.

Claims

Формула Formula 1. Автомат «Мохитор» для приготовления мохито и подобных 5 коктейлей, который содержит несущую конструкцию, установленные на ней блок емкостей для коктейля, например стаканов, по меньшей мере один блок дозированного выпуска по меньше мере одного жидкого компонента, блок выпуска кусков льда, блок выпуска кусочков фруктов, выполненный подвижным механизм перемещения емкости для коктейля с держателем, и ю электрически связанный с блоками и механизмом перемещения емкости для коктейля программируемый блок управления со средством запуска, например кнопкой, при этом автомат выполнен с возможностью перемешивания компонентов коктейля, который отличается тем, что блок емкостей для коктейля установлен с возможностью подачи емкости для1. Machine "mohitor" for the preparation of mojito and similar 5 cocktails, which contains the supporting structure, a block of cocktail containers, such as glasses, at least one block of dosed release of at least one liquid component, an ice block release block, a block mounted on it release of pieces of fruit, a movable mechanism for moving a container for a cocktail with a holder, and a programmable control unit with a trigger for electrically connected to the blocks and a mechanism for moving a container for a cocktail, Emer button, the machine is capable of mixing the cocktail components, which is characterized in that the containers block Cocktail set to supply tank 15 коктейля в держатель, блок выпуска кусочков фруктов, например лайма, оснащен устройством нарезания и выполнен с возможностью нарезания кусочков фруктов при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока, блок выпуска кусочков льда выполнен с возможностью измельчения кусков льда при их выпуске из этого блока, на несущей15 cocktails in the holder, the unit for releasing pieces of fruit, such as lime, is equipped with a cutting device and is configured to cut pieces of fruit when they are released or immediately before they are released from this unit, the unit for releasing pieces of ice is made with the possibility of crushing pieces of ice when they are released from this carrier block 20 конструкции дополнительно установлены блок выпуска травянистых растений, например, мяты, оснащенный устройством нарезания и выполненный с возможностью нарезания кусочков травянистых растений при их выпуске или непосредственно перед их выпуском из этого блока, связанные с по меньшей мере одним управляемым блоком модуль20 designs additionally installed a block for releasing herbaceous plants, for example, mint, equipped with a cutting device and configured to cut pieces of grassy plants when they are released or immediately before they are released from this block, associated with at least one controlled block module 25 сдавливания компонентов в емкости для коктейля, например мадлер, модуль перемешивания компонентов в емкости для коктейля, например ложка, каждый из которых установлен с возможностью движения вниз-вверх и поворачивания, дополнительно установленные блоки электрически связаны с программируемым блоком управления, механизм перемещения емкости для коктейля выполнен с возможностью установки емкости для коктейля под каждым отверстием, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания, при этом расстояние между центром отверстия установленной в держателе емкости для коктейля и концом механизма перемещения емкости для коктейля, противоположным его концу с держателем, является неизменным. 25 squeezing the components in the cocktail container, for example, madler, the module for mixing the components in the cocktail container, for example a spoon, each of which is installed with the possibility of moving up and down, additionally installed units are electrically connected to the programmable control unit, the mechanism for moving the container for the cocktail is made with the possibility of installing the cocktail container under each hole, through which the component from the blocks enters the cocktail container and perform operations of squeezing and mixing, the distance between the center of the hole installed in the holder of the cocktail container and the end of the mechanism for moving the cocktail container opposite its end with the holder is unchanged. 2. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что конец механизма перемещения емкости для коктейля, противоположный его концу с держателем, закреплен и установлен с возможностью движения механизма перемещения емкости для коктейля в горизонтальной плоскости с установкой емкости для коктейля под каждым отверстием, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операции сдавливания и перемешивания, при этом расстояние между центром установленной в держателе емкости для коктейля и концом механизма перемещения емкости для коктейля, противоположным его концу с держателем, является неизменным.  2. The machine according to claim 1, characterized in that the end of the mechanism for moving the container for the cocktail, opposite its end with the holder, is fixed and installed with the possibility of movement of the mechanism for moving the container for cocktail in a horizontal plane with the installation of the container for cocktail under each hole, through which component blocks get into the cocktail container and perform squeezing and mixing operations, while the distance between the center of the cocktail container installed in the holder and the end of the movement mechanism e The capacity for the cocktail, opposite its end with the holder, is unchanged. 3. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что на несущей конструкции дополнительно установлен с возможностью после попадания в емкость для коктейля сдавливания и перемешивания сахара блок дозированного выпуска сахара в емкость для коктейля.  3. The machine according to claim 1, characterized in that it is additionally installed on the supporting structure with the possibility of squeezing and stirring sugar after it enters the cocktail container and the unit for the dosed release of sugar into the cocktail container. 4. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что он выполнен с возможностью выпуска одного из жидких компонентов в виде газированного напитка, например Спрайта.  4. The machine according to claim 1, characterized in that it is configured to release one of the liquid components in the form of a carbonated drink, such as Sprite. 5. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что блок выпуска кусков льда выполнен с подвижными валками с рифленой поверхностью, которые установлены с возможностью вращения навстречу друг другу с измельчением льда. 5. The machine according to claim 1, characterized in that the block for the release of pieces of ice is made with movable rolls with a corrugated surface, which are mounted to rotate towards each other with crushing ice. 6. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что блоки выпуска кусков льда, выпуска кусочков фруктов, выпуска травянистых растений выполнены с возможностью дозированного выпуска компонентов. 6. The machine according to claim 1, characterized in that the blocks for the release of pieces of ice, the release of pieces of fruit, the release of herbaceous plants are configured to dispense the components. 7. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что отверстия, через которые из блоков компонент попадает в емкость для коктейля и совершают операцию сдавливания и перемешивания, выполнены на общей поверхности по окружности или по прямой линии.  7. The machine according to claim 1, characterized in that the holes through which the component from the blocks enters the cocktail container and perform the squeezing and mixing operation are made on a common surface in a circle or in a straight line. 8. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что блоки установлены каждый отдельно или по меньшей мере два блока объединены в один.  8. The machine according to claim 1, characterized in that the units are each installed separately or at least two units are combined into one. 9. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что модуль сдавливания компонентов в емкости для коктейля выполнен в виде мадлера, модуль перемешивания компонентов в емкости для коктейля выполнен в виде ложки, рукоятки ложки и мадлера являются совмещенными и выполнены за одно целое или соединены с размещением рабочих частей мадлера и ложки на противоположных концах соединенной рукоятки.  9. The machine according to claim 1, characterized in that the module for squeezing the components in the cocktail container is made in the form of a madler, the module for mixing the components in the cocktail container is made in the form of a spoon, the handle of the spoon and the madler are combined and made in one piece or connected with the placement of the working parts of the madler and the spoon at the opposite ends of the connected handle. 10. Автомат по п. 1 или 1 и 3, который отличается тем, что блоки, в которые помещают компоненты, установлены с возможностью выхода компонентов из блоков под силой тяжести.  10. The machine according to claim 1 or 1 and 3, characterized in that the blocks into which the components are placed are installed so that the components can exit the blocks under gravity. 1 1. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что блоки дозированного выпуска жидкого компонента, выпуска кусков льда, модули сдавливания компонентов и перемешивания компонентов в емкости для коктейля установлены таким образом, что операции сдавливания компонентов в емкости для коктейля, подачи измельченного льда, дозированной подачи жидкого компонента и перемешивания компонентов в емкости для коктейля выполняют через одно отверстие без перемещения емкости для коктейля.  1 1. The machine according to claim 1, characterized in that the units for the dosed release of the liquid component, the release of pieces of ice, the modules for squeezing the components and mixing the components in the cocktail container are installed in such a way that the operations of squeezing the components in the cocktail container, the delivery of crushed ice , a metered supply of the liquid component and mixing of the components in the cocktail container is performed through one hole without moving the cocktail container. 12. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что на несущей конструкции дополнительно установлен блок подачи в емкость для коктейля с готовым коктейлем коктейльной трубочки. 12. The machine according to claim 1, characterized in that on the supporting structure there is additionally installed a feed unit in the cocktail container with the finished cocktail of the cocktail tube. 13. Автомат по п. 1, который отличается тем, что оснащен купюроприемником. 13. The machine according to claim 1, characterized in that it is equipped with a bill acceptor. 14. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что оснащен дисплеем для отображения данных о коктейлях.  14. The machine according to claim 1, characterized in that it is equipped with a display for displaying data on cocktails. 5 15. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что выполнен с прозрачным корпусом.  5 15. The machine according to claim 1, characterized in that it is made with a transparent case. 16. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что выполнен с возможностью выбора пользователем компонентов коктейля для его приготовления.  16. The machine according to claim 1, characterized in that it is configured to select the components of the cocktail by the user for its preparation. ю 17. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что программируемый блок управления выполнен с возможностью визуального отображения названий выполняемых коктейлей и их выбора на панели управления автомата. ju 17. The machine according to claim 1, characterized in that the programmable control unit is configured to visually display the names of the cocktails to be performed and select them on the control panel of the machine. 18. Автомат по п. 1 , который отличается тем, что содержит окно 15 выдачи готового коктейля.  18. The machine according to claim 1, characterized in that it contains a window 15 for dispensing a finished cocktail.
PCT/UA2015/000013 2015-01-05 2015-03-02 Vending machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails Ceased WO2016111664A1 (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201500076U UA99057U (en) 2015-01-05 2015-01-05 Automatic "mohitor" for cooking mojito cocktail and similar cocktails
UAU201500076 2015-01-05

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2016111664A1 true WO2016111664A1 (en) 2016-07-14

Family

ID=56356235

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/UA2015/000013 Ceased WO2016111664A1 (en) 2015-01-05 2015-03-02 Vending machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails

Country Status (2)

Country Link
UA (1) UA99057U (en)
WO (1) WO2016111664A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN118516205A (en) * 2024-05-27 2024-08-20 广州市东鹏食品饮料有限公司 A novel cocktail preparation method and preparation system for improving taste

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19627360A1 (en) * 1996-07-06 1998-01-15 Torsten Olbrecht Automatic cocktail machine dispensing drinks mixed from wide range of pre-programmed recipes
US5960701A (en) * 1998-04-14 1999-10-05 Reese; Joseph J. Machine for dispensing beverages of substantially uniform consistency
US20090186141A1 (en) * 2008-01-17 2009-07-23 Robert Almblad Method for blending a beverage in a single serving cup
US8126589B1 (en) * 2008-10-22 2012-02-28 Ecowell, Inc. Method and apparatus for a beverage and container vending machine

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19627360A1 (en) * 1996-07-06 1998-01-15 Torsten Olbrecht Automatic cocktail machine dispensing drinks mixed from wide range of pre-programmed recipes
US5960701A (en) * 1998-04-14 1999-10-05 Reese; Joseph J. Machine for dispensing beverages of substantially uniform consistency
US20090186141A1 (en) * 2008-01-17 2009-07-23 Robert Almblad Method for blending a beverage in a single serving cup
US8126589B1 (en) * 2008-10-22 2012-02-28 Ecowell, Inc. Method and apparatus for a beverage and container vending machine

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN118516205A (en) * 2024-05-27 2024-08-20 广州市东鹏食品饮料有限公司 A novel cocktail preparation method and preparation system for improving taste

Also Published As

Publication number Publication date
UA99057U (en) 2015-05-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US11370648B2 (en) Cold beverage dispenser and cutter assembly for cold beverage dispenser
RU2578990C2 (en) Ergonomic interface of dispensing device
RU2466673C2 (en) Device for automatic preparation of hot fresh beverages and their dosage
US10414642B2 (en) Cold beverage dispenser and flexible pouch
US8534507B2 (en) Granule dispensers
JP6737806B2 (en) Beverage dispenser for preparing layered beverages
CN206926937U (en) Rotary hand cup drink automatic preparation and packaging equipment
US20080314918A1 (en) Vending apparatus for dispensing made-to-order salads
US20130160658A1 (en) Automatic distributor for juices extracted from fresh fruit
CA2750000C (en) Apparatus for dispensing made-to-order frozen beverage
US20130287913A1 (en) Compact Blender for Fruit Juice
JP2024026565A (en) Apparatus for dispensing and/or preparing the medium to be prepared, containers for receiving and dispensing components, containers for receiving and dispensing fluids, and corresponding systems
JP2012525902A (en) Kitchen utensils
TW201138690A (en) Beverage-preparation device provided with a liquid distributor
CN106998935A (en) The system based on capsule for modulating and distributing beverage
AU2012220547A1 (en) Baby food preparation apparatus
KR102715860B1 (en) Device for the automatic preparation of a food product and method of offering and/or selling such a food product
EP2797473B1 (en) Dispenser for producing beverages by dissolution of a soluble ingredient
WO2016111664A1 (en) Vending machine for preparing a mojito cocktail and similar cocktails
GB2470660A (en) Apparatus for consistently mixing and dispensing a beverage
RU80607U1 (en) AUTOMATED OXYGEN COCKTAILS TRADING MACHINE
WO2012048636A1 (en) System and method for making cold drinks and ice cream
RU95322U1 (en) REPLACEABLE TASTE CONTAINER FOR WATER DISPENSER
JP2024544000A (en) Revolver-style drink holder
ITBO20120366A1 (en) MACHINE AND METHOD FOR COCKTAIL PREPARATION

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 15877230

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

32PN Ep: public notification in the ep bulletin as address of the adressee cannot be established

Free format text: NOTING OF LOSS OF RIGHTS PURSUANT TO RULE 112(1) EPC (EPO FORM 1205A DATED 31/10/2017)

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 15877230

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1