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WO2015084005A1 - 커피추출장치 - Google Patents

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Publication number
WO2015084005A1
WO2015084005A1 PCT/KR2014/011638 KR2014011638W WO2015084005A1 WO 2015084005 A1 WO2015084005 A1 WO 2015084005A1 KR 2014011638 W KR2014011638 W KR 2014011638W WO 2015084005 A1 WO2015084005 A1 WO 2015084005A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
coffee
coffee extraction
discharge
extraction unit
line
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
PCT/KR2014/011638
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
정웅
정희도
홍영훈
최진우
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Coway Co Ltd
Original Assignee
Coway Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from KR1020140166753A external-priority patent/KR101897569B1/ko
Application filed by Coway Co Ltd filed Critical Coway Co Ltd
Priority to EP14867448.4A priority Critical patent/EP3078308B1/en
Priority to US15/038,271 priority patent/US10398252B2/en
Priority to CN201480064158.3A priority patent/CN105764387B/zh
Publication of WO2015084005A1 publication Critical patent/WO2015084005A1/ko
Anticipated expiration legal-status Critical
Ceased legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623—Cartridges being employed
    • A47J31/3628—Perforating means therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/469—Details of hydraulic circuits

Definitions

  • the present invention relates to a coffee extraction device for extracting coffee and supplying it to a user, and more particularly, to a coffee extraction device to prevent coffee from being discharged to the outside after coffee extraction.
  • the coffee extraction device is a device for extracting coffee and supplying it to the user.
  • the coffee extracting apparatus includes a coffee extracting unit for extracting coffee by grinding the coffee beans or extracting coffee using a coffee capsule.
  • the coffee extraction apparatus includes a pump and a heater for heating and supplying pressurized water to the coffee extraction unit for coffee extraction.
  • coffee may remain in the coffee extraction unit or the discharge line or the discharge member connecting the coffee extraction unit and the discharge member for discharging the coffee after the coffee extraction.
  • the present invention is made by recognizing at least one of the needs or problems occurring in the conventional coffee extraction apparatus as described above.
  • One aspect of the present invention is to ensure that coffee is not discharged to the outside after coffee extraction.
  • Another aspect of the object of the present invention is to ensure that no coffee remains after coffee extraction.
  • Coffee extraction apparatus is connected to the water supply source pump for pressurizing the water supplied from the water supply source; A heater for heating the water pressurized by the pump; A coffee extraction unit for extracting coffee using water heated by the heater; And discharge member for discharging the coffee extracted from the coffee extraction unit to the outside; It includes, between the heater and the coffee extraction unit may be provided with a vent valve that is closed when the coffee extraction and open after the coffee extraction.
  • the coffee extracting unit of the coffee extracting apparatus may be connected to the air inlet pipe to allow the outside air to flow into the coffee extracting unit after coffee extraction.
  • the coffee extraction unit of the coffee extraction device extracts coffee using a coffee capsule
  • the air inlet pipe is connected to the upper portion of the capsule insert formed on the coffee extraction unit so that the coffee capsule is inserted Can be.
  • One end of the outside air inlet pipe of the coffee extraction device may be in communication with the interior of the coffee extraction unit, the other end of the outside air inlet pipe may be in communication with the outside air.
  • the other end of the outside air inlet pipe of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention may be located above one end of the outside air inlet pipe.
  • the outside air inlet pipe of the coffee extraction device may have a curved shape.
  • the coffee extraction unit and the discharge member of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention is connected by a discharge line, the inner diameter of the external air inlet pipe may be smaller than the inner diameter of the discharge line.
  • the coffee extraction unit and the discharge member of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention is connected by a discharge line
  • the discharge line may be connected to the outside air inlet pipe so that outside air flows into the discharge line after coffee extraction.
  • the coffee extracting unit of the coffee extracting apparatus includes a holder formed with a mounting space for mounting a coffee capsule and a unit body for accommodating the holder, wherein the holder and the unit body contain the coffee extracting unit.
  • the through holes may be formed at positions corresponding to each other so as to penetrate the inside and the outside of the unit.
  • the through-hole of the coffee extraction device may be connected to the outside air inlet pipe to allow outside air to flow into the holder after the coffee extraction.
  • the coffee extraction unit and the discharge member of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention are connected by a discharge line, and after the coffee extraction to discharge the coffee remaining in the discharge line to the outside through the discharge member A discharge pump may be connected to the discharge line.
  • the coffee extraction unit and the discharge member of the coffee extraction device is connected by a discharge line, the discharge to discharge the coffee remaining in the discharge line to the outside of the discharge line after coffee extraction
  • the suction pump may be connected to the line.
  • Coffee extraction apparatus is connected to the water supply source pump for pressurizing the water supplied from the water supply source; A heater for heating the water pressurized by the pump; A coffee extraction unit for extracting coffee using water heated by the heater; And discharge member for discharging the coffee extracted from the coffee extraction unit to the outside; A first vent valve is provided between the heater and the coffee extraction unit, which is closed at the time of coffee extraction and is opened after coffee extraction, and is closed between the heater and the discharge member at the time of coffee extraction and opened after coffee extraction. 2 vent valve may be provided.
  • connection line is connected to the first vent line
  • first vent valve is the first vent line It may be provided in.
  • the coffee extraction unit and the discharge member of the coffee extraction device is connected by a discharge line, the heater and the discharge line is connected by a second vent line, the second vent valve It may be provided in the second vent line.
  • water or steam heated by the heater may be discharged to the outside of the discharge member through the second vent line and the discharge line.
  • the discharge member of the coffee extraction device may be provided with a communication line for communicating the inside and the outside of the discharge member.
  • the discharge member of the coffee extraction device includes a discharge pipe receiving the coffee extracted from the coffee extraction unit and the discharge pipe coupled with the discharge pipe and discharges the coffee to the outside, the intake pipe
  • the upper and lower portions may be open.
  • the communication line of the coffee extraction device is provided between the discharge pipe and the intake pipe, and after the coffee extraction, the internal pressure of the intake pipe may be equal to the external pressure of the intake pipe.
  • a vent valve may be provided between the heater and the coffee extraction unit to release the pressure of the coffee extraction unit after the coffee extraction.
  • the outside air may be introduced into the coffee extraction unit so that coffee does not remain in the coffee extraction unit or the like.
  • FIG. 1 and 2 is a schematic diagram showing the operation of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention, Figure 1 shows the coffee extraction and Figure 2 shows the coffee extraction.
  • FIG. 3 to 5 is a schematic view showing the coffee extraction unit and its operation included in the coffee extraction apparatus according to an embodiment of the present invention, Figure 3 shows before coffee extraction, Figure 4 shows the coffee extraction and Figure 5 After coffee extraction.
  • Figure 6 is a schematic diagram showing a modification of the connection position of the outdoor air inlet pipe provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 7 is a schematic diagram showing a modification of the coffee extraction unit provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 8 is a schematic view showing the operation during coffee extraction in a variation of the coffee extraction unit shown in FIG.
  • Figure 9 is a schematic diagram showing the operation of the pressure pump provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 10 is a schematic diagram showing the operation of the suction pump provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 11 is a schematic diagram showing the operation of the first vent valve and the second vent belt of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 12 is a perspective view of the discharge member provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 13 is a cross-sectional view of the discharge member provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 1 and 2 is a schematic diagram showing the operation of the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention, Figure 1 shows the coffee extraction and Figure 2 shows the coffee extraction.
  • FIG. 3 to 5 is a schematic view showing the coffee extraction unit and its operation included in the coffee extraction apparatus according to an embodiment of the present invention, Figure 3 shows before coffee extraction, Figure 4 shows the coffee extraction and Figure 5 After coffee extraction.
  • An embodiment of the coffee extraction device 100 according to the present invention may include a pump 200, a heater 300, a coffee extraction unit 400 and a discharge member 500 as shown in FIG. .
  • Pump 200 may be connected to a water supply (not shown). As shown in FIG. 1, the pump 200 may be connected to a water supply source by a supply line LS.
  • the water supply source to which the pump 200 is connected for example, if the coffee extraction device 100 according to the present invention is provided in a water treatment device (not shown), such as a water purifier, is included in the water treatment device and includes a water filter for filtering water. And a storage tank connected to the filtration unit and storing the filtered water.
  • a water treatment device such as a water purifier
  • the water supply source to which the pump 200 is connected is not particularly limited, and any known one can be provided as long as it can supply water to the pump 200.
  • the heater 300 may heat the water pressurized by the pump 200. To this end, the heater 300 is connected to the pump 200 by the connection line LC as shown in FIG. 1 may be supplied with pressurized water from the pump 200.
  • Such a heater 300 is not particularly limited, and any configuration known in the art can be used as long as it can heat water.
  • the coffee extraction unit 400 may extract coffee as shown in FIGS. 1 and 4 using water heated by the heater 300. To this end, the coffee extraction unit 400 is connected to the heater 300 by the connection line LC may be supplied with water heated from the heater 300.
  • the coffee extraction unit 400 may extract coffee using the coffee capsule (C) as shown in FIG.
  • the coffee extracting unit 400 may include a unit body 410 having an upper portion as shown in FIGS. 3 to 5, and a cover 420 for sealing an open upper portion of the unit body 410. Can be.
  • the unit body 410 may be formed with a capsule insertion portion 411 into which the coffee capsule C may be inserted.
  • the unit body 410 may be formed with a coffee discharge portion 412 is connected to the capsule insertion portion 411 and the discharge line (LE).
  • a small gap may be formed between the coffee capsule (C) and the capsule inserting portion 411, and the gap is from the outside air inlet pipe 440 which will be described later. It can function as a passage through which the introduced outside air moves.
  • the coffee discharge part 412 may be provided with a punching member 430 as shown.
  • the coffee passage 431 may be formed through the punching member 430.
  • the bottom surface of the coffee capsule C may be perforated by the punching member 430. 4, the coffee extracted from the coffee capsule C may flow to the coffee discharge part 412 through the coffee flow passage 431 of the punching member 430.
  • Perforations 421 may be formed on the cover 420.
  • the cover 420 and the perforation part 421 may be formed with a water supply passage 422 connected to the connection line LC.
  • the cover 420 may be pivotally connected to the above-described unit body 410.
  • the capsule inserting portion 411 may be sealed by closing the open upper portion of the unit body 410 by turning the cover 420.
  • the upper surface of the coffee capsule C may be perforated by the perforations 421 of the cover 420.
  • the heated water is supplied to the water supply passage 422 of the cover 420 through the connection line LC connected to the heater 300 as shown in FIG. 4, the heated water is The coffee may be extracted by being supplied to the coffee capsule (C).
  • the coffee extracted from the coffee capsule (C) flows to the coffee discharge part 412 through the coffee flow path 431 of the punching member 430 and then discharge line LE connected to the coffee discharge part 412. Can flow.
  • the configuration of the coffee extraction unit 400 is not particularly limited, and any known configuration may be used, such as grinding coffee beans to extract coffee.
  • Discharge member 500 may discharge the coffee extracted from the coffee extraction unit 400 to the outside.
  • the discharge member 500 may be connected to the coffee extraction unit 400 by the discharge line (LE) as shown in FIG. Accordingly, as shown in FIG. 4, the coffee extracted from the coffee extraction unit 400 may be discharged to the outside through the discharge member 500 by flowing the discharge line LE. And it can be supplied to the user.
  • the vent valve 600 may be provided between the heater 300 and the coffee extraction unit 400.
  • the vent line LV may be connected to the connection line LC connecting the heater 300 and the coffee extraction unit 400, and the vent valve 600 may be provided at the vent line LV. have.
  • the vent valve 600 may be closed during coffee extraction as shown in FIG. 1 and open after coffee extraction as shown in FIG. 2. As a result, after the coffee extraction, heated water or steam existing in the connection line LC connecting the heater 300 and the coffee extraction unit 400 may be discharged to the outside through the vent valve 600. Then, the pressure of the coffee extraction unit 400 can be released.
  • the coffee remaining in the discharge line LE or the discharge member 500 connecting the coffee extraction unit 400 or the coffee extraction unit 400 and the discharge member 500 after the coffee extraction causes the discharge member 500 to be discharged. May not be discharged to the outside.
  • the coffee extracting unit 400 may be connected to the outside air inlet pipe 440 as shown in FIGS.
  • the outside air inlet pipe 440 may be connected to the upper portion of the capsule insert 411 of the coffee extraction unit 400 as shown.
  • One end of the outdoor air inlet pipe 440 may communicate with the interior of the coffee extraction unit 400, and the other end of the outdoor air inlet pipe 440 may communicate with external air.
  • the outside air inlet pipe 440 may be closed during coffee extraction and open after coffee extraction.
  • the discharge line LE or the discharge member 500 may be discharged to the outside after the coffee extraction by the outside air introduced through the external air inlet pipe 440. That is, the remaining coffee can also be supplied to the user.
  • coffee may not remain in the coffee extraction unit 400, the discharge line LE or the discharge member 500 after coffee extraction, and coffee may not be discharged to the outside after coffee extraction because coffee does not remain. .
  • the other end of the outside air inlet pipe 440 is higher than one end of the outside air inlet pipe 440 to prevent the coffee remaining in the coffee extraction unit 400 after the coffee extraction flows back through the outside air inlet pipe 440 It may be located in, and may have a curved shape.
  • the inner diameter of the outdoor air inlet pipe 440 may be smaller than the inner diameter of the discharge line LE.
  • Figure 6 is a schematic diagram showing a modification of the connection position of the outdoor air inlet pipe provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention
  • Figure 7 is a coffee extraction provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention 8 is a schematic view showing a modification of the unit
  • FIG. 8 is a schematic view showing the operation during coffee extraction in the modification of the coffee extraction unit shown in FIG.
  • the outdoor air inlet pipe 440 is connected to the coffee extraction unit 400, but is not limited thereto. As illustrated in FIG. 6, the outdoor air inlet pipe 440 is connected to the discharge line LE. It is also possible to connect.
  • the coffee remaining in the discharge line (LE) or the discharge member 500 after the coffee extraction may be discharged to the outside by the outside air introduced through the outside air inlet pipe (440).
  • the coffee extraction unit 400 may further include a holder 450.
  • Holder 450 is inserted into the capsule insertion portion 411 through the open upper portion of the unit body 410, the holder 450 is formed in the mounting space 451, the coffee capsule (C) in the mounting space 451 ) Can be mounted.
  • the lower surface of the holder 450 is provided with a guide hole 452 so that the punching member 430 can be inserted into the holder 450 through the guide hole 452, thereby mounting space 451 of the holder 450 Coffee capsules (C) inserted into the can be perforated by the perforating member 430.
  • the through holes 453 and 413 may be formed in the holder 450 and the unit body 410 at positions corresponding to each other so as to penetrate the inside and the outside of the coffee extraction unit 400.
  • the through-holes 453 and 413 may be connected to an outside air inlet pipe 440 to allow outside air to flow into the holder 450 after coffee extraction, and as shown in FIG. 7 through the outside air inlet pipe 440. After the coffee extraction, outside air may flow into the mounting space 451 of the holder 450.
  • At least a portion of the coffee capsule C may not be in close contact with the holder 450, whereby a minute gap may be formed between the coffee capsule C and the holder 450.
  • This gap may function as a passage through which the outside air moves after coffee extraction.
  • the coffee remaining in the coffee extraction unit 400, the discharge line LE or the discharge member 500 may be discharged to the outside after the coffee extraction by the outside air introduced through the external air inlet pipe 440.
  • Figure 9 is a schematic diagram showing the operation of the pressure pump provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention
  • Figure 10 is a schematic diagram showing the operation of the suction pump provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention. to be.
  • the coffee extraction device 100 may further include a pressure pump 700 or a suction pump 700 ′.
  • coffee Even after the coffee extraction unit 400 releases the internal pressure of the coffee extraction unit 400 by the vent valve 600, coffee may remain in the coffee extraction unit 400, the discharge line LE, or the discharge member 500.
  • the remaining coffee may be discharged to the outside by the outside air introduced through the outdoor air inlet pipe 440 described with reference to FIGS. 3 to 7, but in order to discharge the remaining coffee more effectively, the pressure pump 700 or The suction pump 700 ′ may be connected to the discharge line LE.
  • the coffee remaining by the operation of the pressure pump 700 may be discharged to the outside through the discharge member 500 via the discharge line (LE).
  • the coffee remaining by the operation of the suction pump 700 ' may be discharged to the outside through a separate discharge means (not shown) via the discharge line (LE).
  • a first vent valve 600 ′ may be provided between the heater 300 and the coffee extraction unit 400.
  • the first vent line LV1 is connected to the connection line LC connecting the heater 300 and the coffee extraction unit 400 and the first vent valve 600 'is connected to the first vent line LV1. It may be provided.
  • the first vent valve 600 ′ may be closed during coffee extraction and open after coffee extraction. As a result, after the coffee extraction, heated water or steam existing in the connection line LC connecting the heater 300 and the coffee extraction unit 400 may be discharged to the outside through the first vent valve 600 '. . Then, the pressure of the coffee extraction unit 400 can be released.
  • a second vent valve 800 may be provided between the heater 300 and the discharge member 500.
  • the connection line (LC) for connecting the heater 300 and the coffee extraction unit 400, and the discharge line (LE) for connecting the coffee extraction unit 400 and the discharge member 500 to each other The second vent line LV2 may be provided, and the second vent valve 800 may be provided at the second vent line LV2.
  • the second vent valve 800 may be closed at the time of coffee extraction and open after the coffee extraction.
  • water or steam supplied from the heater 300 may not flow to the second vent line LV2, and after coffee extraction, water or steam supplied from the heater 300 passes through the second vent line ( It may be discharged to the outside of the discharge member 500 through the LV2) and the discharge line (LE).
  • the coffee remaining in the discharge line (LE) or the discharge member 500 after the coffee extraction can be discharged to the outside.
  • FIG. 12 is a perspective view of the discharge member provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention
  • Figure 13 is a cross-sectional view of the discharge member provided in the coffee extraction device according to an embodiment of the present invention.
  • the discharge member 500 is coupled to the discharge pipe 510 and the discharge pipe 510 receiving the coffee extracted from the coffee extraction unit 400 and the discharge pipe 520 for discharging the coffee to the outside. ) May be included.
  • the intake pipe 520 may have an open top and bottom, and the discharge pipe 510 may be combined with the intake pipe 520 through the open upper portion of the intake pipe 520.
  • the inner surface of the intake pipe 520 is provided with a projection 521 protruding toward the discharge pipe 510, the discharge pipe 510 may be coupled to the intake pipe 520 by tightly coupled with the protrusion 521.
  • the coupling method of the discharge pipe 510 and the protrusion 521 may be applied in various ways such as an interference fit method or a screwing method.
  • the upper portion of the intake pipe 520 is still maintained in the open state by the space between the projections 521, whereby the inside and the outside of the intake pipe 520 can communicate.
  • the discharge member 500 may be provided with a communication line LP to communicate the inside and the outside of the discharge member (500).
  • the space between the protrusions 521 protruding from the inner surface of the water intake pipe 520 may function as the communication line LP.
  • the internal pressure of the intake pipe 520 may be equal to the external pressure of the intake pipe 520, thereby preventing coffee from remaining inside the intake pipe 520 after coffee extraction. Can be.
  • the coffee extraction apparatus described above is not limited to the configuration of the above-described embodiment, but the embodiments may be configured by selectively combining all or some of the embodiments so that various modifications can be made. .

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

커피추출장치를 개시한다. 본 발명의 일실시예에 따른 커피추출장치는 물공급원에 연결되며 물공급원에서 공급된 물을 가압하는 펌프; 상기 펌프에 의해서 가압된 물을 가열하는 히터; 상기 히터에 의해서 가열된 물을 사용하여 커피를 추출하는 커피추출유닛; 및 상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 외부로 배출하는 배출부재; 를 포함하며, 상기 히터와 커피추출유닛 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 벤트밸브가 구비될 수 있다.

Description

커피추출장치
본 발명은 커피를 추출하여 사용자에게 공급하는 커피추출장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 커피추출후 커피가 외부로 배출되지 않도록 하는 커피추출장치에 관한 것이다.
커피추출장치는 커피를 추출하여 사용자에게 공급하는 장치이다.
이를 위해서, 커피추출장치에는 원두를 갈아서 커피를 추출하거나 커피캡슐을 사용하여 커피를 추출하는 커피추출유닛을 포함한다.
또한, 커피추출장치는 커피추출을 위해서 커피추출유닛에 가압된 물을 가열하여 공급하는 펌프와 히터를 포함한다.
한편, 커피추출후에 커피추출유닛이나, 커피추출유닛과 커피를 배출하는 배출부재를 연결하는 배출라인 또는 배출부재 등에는 커피가 잔류할 수 있다.
전술한 바와 같이, 커피추출유닛에는 가압된 물이 가열되어 공급되기 때문에, 커피추출시에 소정의 압력이 형성된다. 종래의 커피추출장치에서는 커피추출후에도 이와 같이 커피추출유닛에 형성된 압력이 완전히 해제되지 않는다는 문제점이 있다.
이에 따라, 커피를 추출하여 사용자에게 공급한 후에도 잔류한 커피가 외부로 배출된다는 문제점이 있다.
본 발명은 상기와 같은 종래의 커피추출장치에서 발생하는 요구 또는 문제들 중 적어도 어느 하나를 인식하여 이루어진 것이다.
본 발명의 목적의 일 측면은 커피추출후에 커피가 외부로 배출되지 않도록 하는 것이다.
본 발명의 목적의 다른 측면은 커피추출후에 커피가 잔류하지 않도록 하는 것이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치는 물공급원에 연결되며 물공급원에서 공급된 물을 가압하는 펌프; 상기 펌프에 의해서 가압된 물을 가열하는 히터; 상기 히터에 의해서 가열된 물을 사용하여 커피를 추출하는 커피추출유닛; 및 상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 외부로 배출하는 배출부재; 를 포함하며, 상기 히터와 커피추출유닛 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 벤트밸브가 구비될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛에는 커피추출후에 외기가 상기 커피추출유닛에 유입되도록 하는 외기유입관이 연결될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛은 커피캡슐을 사용하여 커피를 추출하며, 상기 외기유입관은 상기 커피캡슐이 삽입되도록 상기 커피추출유닛에 형성된 캡슐삽입부 상부에 연결될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 외기유입관의 일단은 상기 커피추출유닛의 내부와 연통되고, 상기 외기유입관의 타단은 외부 공기와 연통될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 외기유입관의 타단은 상기 외기유입관의 일단보다 상방에 위치할 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 외기유입관은 굴곡진 형상일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며, 상기 외기유입관의 내경은 상기 배출라인의 내경보다 작을 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며, 상기 배출라인에는 커피추출후에 외기가 상기 배출라인에 유입되도록 하는 외기유입관이 연결될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛은, 커피캡슐이 장착되도록 장착 공간이 형성된 홀더 및 상기 홀더를 수용하는 유닛본체를 포함하고, 상기 홀더 및 상기 유닛본체에는 상기 커피추출유닛의 내부와 외부를 관통하도록 서로 대응되는 위치에 관통홀이 형성될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 관통홀에는 커피추출후에 외기가 상기 홀더의 내부로 유입되도록 하는 외기유입관이 연결될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며, 커피추출후에 상기 배출라인에 잔류된 커피를 상기 배출부재를 통해 외부로 배출시키도록 상기 배출라인에는 가압펌프가 연결될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며, 커피추출후에 상기 배출라인에 잔류된 커피를 상기 배출라인의 외부로 배출시키도록 상기 배출라인에는 흡입펌프가 연결될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치는 물공급원에 연결되며 물공급원에서 공급된 물을 가압하는 펌프; 상기 펌프에 의해서 가압된 물을 가열하는 히터; 상기 히터에 의해서 가열된 물을 사용하여 커피를 추출하는 커피추출유닛; 및 상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 외부로 배출하는 배출부재; 를 포함하며, 상기 히터와 상기 커피추출유닛 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 제1 벤트밸브가 구비되고, 상기 히터와 상기 배출부재 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 제2 벤트밸브가 구비될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 히터와 상기 커피추출유닛은 연결라인에 의해 연결되고, 상기 연결라인은 제1 벤트라인과 연결되며, 상기 제1 벤트밸브가 상기 제1 벤트라인에 구비될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되고, 상기 히터와 상기 배출라인은 제2 벤트라인에 의해 연결되며, 상기 제2 벤트밸브가 상기 제2 벤트라인에 구비될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치는 커피추출후에 상기 히터에 의해 가열된 물 또는 증기가 상기 제2 벤트라인과 상기 배출라인을 통해 상기 배출부재의 외부로 배출될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 배출부재에는 상기 배출부재의 내부와 외부를 연통시키는 연통라인이 구비될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 배출부재는 상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 공급받는 배출관 및 상기 배출관과 결합하고 커피를 외부로 배출하는 취수관을 포함하며, 상기 취수관은 상부와 하부가 개방된 형상일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 상기 연통라인은 상기 배출관과 상기 취수관 사이에 구비되며, 커피추출 후에 상기 취수관의 내부 압력이 상기 취수관의 외부 압력과 같아질 수 있다.
이상에서와 같이 본 발명의 실시예에 따르면, 히터와 커피추출유닛 사이에 벤트밸브를 구비하여 커피추출후에 커피추출유닛의 압력이 해제되도록 할 수 있다.
또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 커피추출후에 잔류한 커피가 외부로 배출되지 않도록 할 수 있다.
그리고 또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 커피추출후에 외기가 커피추출유닛에 유입되도록 하여 커피추출유닛 등에 커피가 잔류하지 않도록 할 수 있다.
도 1과 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 작동을 나타내는 개략도로, 도 1은 커피추출시를 나타내고 도 2는 커피추출후를 나타낸다.
도 3 내지 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 포함되는 커피추출유닛과 이의 작동을 나타내는 개략도로, 도 3은 커피추출전을 나타내고 도 4는 커피추출시를 나타내며 도 5는 커피추출후를 나타낸다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 외기유입관의 연결 위치의 변형예를 나타낸 개략도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 커피추출유닛의 변형예를 나타낸 개략도이다.
도 8은 도 7에 도시된 커피추출유닛의 변형예에서 커피추출시의 작동을 나타낸 개략도이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 가압펌프의 작동을 나타내는 개략도이다.
도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 흡입펌프의 작동을 나타내는 개략도이다.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 제1 벤트밸브와 제2 벤트밸트의 작동을 나타내는 개략도이다.
도 12는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 배출부재의 사시도이다.
도 13은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 배출부재의 단면도이다.
상기와 같은 본 발명의 특징들에 대한 이해를 돕기 위하여, 이하 본 발명의 실시예와 관련된 커피추출장치에 대하여 보다 상세하게 설명하도록 하겠다.
이하, 설명되는 실시예들은 본 발명의 기술적인 특징을 이해시키기에 가장 적합한 실시예들을 기초로 하여 설명될 것이며, 설명되는 실시예들에 의해 본 발명의 기술적인 특징이 제한되는 것이 아니라, 이하, 설명되는 실시예들과 같이 본 발명이 구현될 수 있다는 것을 예시하는 것이다. 따라서, 본 발명은 아래 설명된 실시예들을 통해 본 발명의 기술 범위 내에서 다양한 변형 실시가 가능하며, 이러한 변형 실시예는 본 발명의 기술 범위 내에 속한다 할 것이다. 그리고, 이하, 설명되는 실시예의 이해를 돕기 위하여 첨부된 도면에 기재된 부호에 있어서, 각 실시예에서 동일한 작용을 하게 되는 구성요소 중 관련된 구성요소는 동일 또는 연장 선상의 숫자로 표기하였다.
도 1과 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 작동을 나타내는 개략도로, 도 1은 커피추출시를 나타내고 도 2는 커피추출후를 나타낸다.
도 3 내지 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 포함되는 커피추출유닛과 이의 작동을 나타내는 개략도로, 도 3은 커피추출전을 나타내고 도 4는 커피추출시를 나타내며 도 5는 커피추출후를 나타낸다.
본 발명에 따른 커피추출장치(100)의 일실시예는 도 1에 도시된 바와 같이 펌프(200), 히터(300), 커피추출유닛(400) 및, 배출부재(500)를 포함할 수 있다.
펌프(200)는 물공급원(도시되지 않음)에 연결될 수 있다. 도 1에 도시된 바와 같이 펌프(200)는 공급라인(LS)에 의해서 물공급원에 연결될 수 있다.
펌프(200)가 연결되는 물공급원은, 예컨대 본 발명에 따른 커피추출장치(100)가 정수기 등의 수처리장치(도시되지 않음)에 구비된다면, 수처리장치에 포함되며 물을 여과하는 정수필터를 포함하는 여과부나, 여과부에 연결되어 여과된 물을 저장하는 저장탱크 등이 될 수 있다.
그러나, 펌프(200)가 연결되는 물공급원은 특별히 한정되지 않고, 펌프(200)에 물을 공급할 수 있는 것이라면 주지의 어떠한 것이라도 가능하다.
히터(300)는 펌프(200)에 의해서 가압된 물을 가열할 수 있다. 이를 위해서, 히터(300)는 도 1에 도시된 바와 같이 펌프(200)에 연결라인(LC)에 의해서 연결되어 펌프(200)에서 가압된 물이 공급될 수 있다.
이러한 히터(300)의 구성은 특별히 한정되지 않고, 물을 가열할 수 있는 구성이라면 주지의 어떠한 구성이라도 가능하다.
커피추출유닛(400)에서는 히터(300)에 의해서 가열된 물을 사용하여 도 1과 도 4에 도시된 바와 같이 커피를 추출할 수 있다. 이를 위해서, 커피추출유닛(400)은 연결라인(LC)에 의해서 히터(300)에 연결되어 히터(300)로부터 가열된 물이 공급될 수 있다.
커피추출유닛(400)에서는 도 3과 도 4에 도시된 바와 같이 커피캡슐(C)을 사용하여 커피를 추출할 수 있다.
이를 위해서, 커피추출유닛(400)은 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 상부가 개방된 유닛본체(410)와, 유닛본체(410)의 개방된 상부를 밀폐하는 덮개(420)를 포함할 수 있다.
도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 유닛본체(410)에는 커피캡슐(C)이 삽입될 수 있는 캡슐삽입부(411)가 형성될 수 있다. 또한, 유닛본체(410)에는 캡슐삽입부(411)와 배출라인(LE)이 연결되는 커피배출부(412)가 형성될 수 있다.
커피캡슐(C)이 캡슐삽입부(411)에 삽입될 경우 커피캡슐(C)과 캡슐삽입부(411) 사이에는 미소 간극이 형성될 수 있으며, 상기 간극은 후술하는 외기유입관(440)으로부터 유입된 외기가 이동하는 통로로서 기능할 수 있다.
커피배출부(412)에는 도시된 바와 같이 천공부재(430)가 구비될 수 있다. 그리고, 천공부재(430)에는 커피유로(431)가 관통되어 형성될 수 있다.
이에 의해서, 커피캡슐(C)이 유닛본체(410)의 캡슐삽입부(411)에 삽입되면, 천공부재(430)에 의해서 커피캡슐(C)의 하면이 천공될 수 있다. 그리고, 도 4에 도시된 바와 같이 커피캡슐(C)로부터 추출된 커피가 천공부재(430)의 커피유로(431)를 통해 커피배출부(412)로 유동할 수 있다.
덮개(420)에는 천공부(421)가 형성될 수 있다. 또한, 덮개(420)와 천공부(421)에는 연결라인(LC)에 연결되는 물공급유로(422)가 형성될 수 있다. 그리고, 덮개(420)는 전술한 유닛본체(410)에 선회가능하게 연결될 수 있다.
이에 의해서, 도 3과 도 4에 도시된 바와 같이 덮개(420)의 선회에 의해서 유닛본체(410)의 개방된 상부를 닫아서 캡슐삽입부(411)를 밀폐시킬 수 있다. 그리고, 도 4에 도시된 바와 같이 덮개(420)의 천공부(421)에 의해서 커피캡슐(C)의 상면이 천공될 수 있다.
이러한 구성에 의해서, 도 3에 도시된 바와 같이 유닛본체(410)의 상부가 개방되도록 덮개(420)를 선회시킨 상태에서, 유닛본체(410)의 캡슐삽입부(411)에 커피캡슐(C)을 삽입한다. 그리고, 도 4에 도시된 바와 같이 덮개(420)를 선회시켜서 커피캡슐(C)이 유닛본체(410)의 캡슐삽입부(411)에 삽입된 상태에서, 유닛본체(410)의 상부를 닫아서 캡슐삽입부(411)를 밀폐시킨다.
이후, 도 4에 도시된 바와 같이 히터(300)에 연결된 연결라인(LC)을 통해 히터(300)에서 가열된 물을 덮개(420)의 물공급유로(422)에 공급하면, 가열된 물이 커피캡슐(C)에 공급되어 커피가 추출될 수 있다. 그리고, 이와 같이 커피캡슐(C)에서 추출된 커피는 천공부재(430)의 커피유로(431)를 통해 커피배출부(412)로 유동한 후 커피배출부(412)에 연결된 배출라인(LE)으로 유동할 수 있다.
그러나, 커피추출유닛(400)의 구성은 특별히 한정되지 않고, 원두커피를 갈아서 커피를 추출하는 등 주지의 어떠한 구성이라도 가능하다.
배출부재(500)는 커피추출유닛(400)에서 추출된 커피를 외부로 배출할 수 있다. 이를 위해서, 배출부재(500)는 도 1에 도시된 바와 같이 배출라인(LE)에 의해서 커피추출유닛(400)에 연결될 수 있다. 이에 따라, 도 4에 도시된 바와 같이 커피추출유닛(400)에서 추출된 커피는 배출라인(LE)을 유동하여 배출부재(500)를 통해 외부로 배출될 수 있다. 그리고, 사용자에게 공급될 수 있다.
한편, 히터(300)와 커피추출유닛(400) 사이에는 벤트밸브(600)가 구비될 수 있다. 도 1에 도시된 바와 같이 히터(300)와 커피추출유닛(400)을 연결하는 연결라인(LC)에 벤트라인(LV)이 연결되고 벤트라인(LV)에 벤트밸브(600)가 구비될 수 있다.
벤트밸브(600)는 도 1에 도시된 바와 같은 커피추출시에는 닫히고 도 2에 도시된 바와 같은 커피추출후에는 열릴 수 있다. 이에 의해서, 커피추출후에 히터(300)와 커피추출유닛(400)을 연결하는 연결라인(LC)에 존재하는 가열된 물 또는 증기가 벤트밸브(600)를 통해 외부로 배출될 수 있다. 그리고, 커피추출유닛(400)의 압력이 해제될 수 있다.
이에 따라, 커피추출후에 커피추출유닛(400)이나 커피추출유닛(400)과 배출부재(500)를 연결하는 배출라인(LE) 또는 배출부재(500)에 잔류하는 커피가 배출부재(500)를 통해 외부로 배출되지 않을 수 있다.
또한, 커피추출유닛(400)에는 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 외기유입관(440)이 연결될 수 있다. 외기유입관(440)은 도시된 바와 같이 커피추출유닛(400)의 캡슐삽입부(411) 상부에 연결될 수 있다.
외기유입관(440)의 일단은 커피추출유닛(400)의 내부와 연통되고, 외기유입관(440)의 타단은 외부 공기와 연통될 수 있다. 이러한 외기유입관(440)은 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열릴 수 있다.
이러한 외기유입관(440)을 통해서, 도 5에 도시된 바와 같이 커피추출후에 외기가 커피추출유닛(400)의 캡슐삽입부(411)에 유입될 수 있다. 이와 같이, 외기유입관(440)을 통해 유입된 외기에 의해서, 커피추출후에 커피추출유닛(400)이나 배출라인(LE) 또는 배출부재(500)에 잔류하는 커피가 외부로 배출될 수 있다. 즉, 잔류한 커피도 사용자에게 공급될 수 있다.
그러므로, 커피추출후에 커피추출유닛(400)이나 배출라인(LE) 또는 배출부재(500)에 커피가 잔류하지 않을 수 있으며, 커피가 잔류하지 않기 때문에 커피추출후에 커피가 외부로 배출되지 않을 수 있다.
한편, 커피추출후에 커피추출유닛(400)에 잔류하는 커피가 역류하여 외기유입관(440)을 통해 배출되는 것을 방지하도록 외기유입관(440)의 타단은 외기유입관(440)의 일단보다 상방에 위치할 수 있으며, 굴곡진 형상일 수 있다. 또한, 외기유입관(440)의 내경은 배출라인(LE)의 내경보다 작을 수 있다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 외기유입관의 연결 위치의 변형예를 나타낸 개략도이고, 도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 커피추출유닛의 변형예를 나타낸 개략도이며, 도 8은 도 7에 도시된 커피추출유닛의 변형예에서 커피추출시의 작동을 나타낸 개략도이다.
도 3 내지 도 5에서는 외기유입관(440)이 커피추출유닛(400)과 연결되어 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 도 6에 도시된 바와 같이, 외기유입관(440)이 배출라인(LE)과 연결되는 것도 가능하다.
이 경우, 커피추출후에 배출라인(LE) 또는 배출부재(500)에 잔류하는 커피는 외기유입관(440)을 통해 유입된 외기에 의해서 외부로 배출될 수 있다.
또한, 도 7을 참조하면, 커피추출유닛(400)은 홀더(450)를 더 포함할 수 있다.
홀더(450)는 유닛본체(410)의 개방된 상부를 통해 캡슐삽입부(411)에 삽입되고, 홀더(450)에는 장착 공간(451)이 형성되며, 장착 공간(451)에 커피캡슐(C)이 장착될 수 있다.
홀더(450)의 하부면에는 가이드홀(452)이 구비되어 천공부재(430)가 가이드홀(452)을 통해 홀더(450) 내로 삽입될 수 있으며, 이에 의하여 홀더(450)의 장착 공간(451)에 삽입된 커피캡슐(C)이 천공부재(430)에 의해 천공될 수 있다.
또한, 홀더(450) 및 유닛본체(410)에는 커피추출유닛(400)의 내부와 외부를 관통하도록 서로 대응되는 위치에 각각 관통홀(453, 413)이 형성될 수 있다.
이러한 관통홀(453, 413)에는 커피추출후에 외기가 홀더(450)의 내부로 유입되도록 하는 외기유입관(440)이 연결될 수 있으며, 외기유입관(440)을 통해서 도 7에 도시된 바와 같이 커피추출후에 외기가 홀더(450)의 장착 공간(451)으로 유입될 수 있다.
커피캡슐(C)의 적어도 일부는 홀더(450)와 밀착되지 않을 수 있으며, 이에 의하여 커피캡슐(C)과 홀더(450) 사이에는 미소 간극이 형성될 수 있다. 이러한 간극은 커피추출후에 외기가 이동하는 통로로서 기능할 수 있다.
이와 같이, 외기유입관(440)을 통해 유입된 외기에 의해서, 커피추출후에 커피추출유닛(400)이나 배출라인(LE) 또는 배출부재(500)에 잔류하는 커피가 외부로 배출될 수 있다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 가압펌프의 작동을 나타내는 개략도이고, 도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 흡입펌프의 작동을 나타내는 개략도이다.
도 9 및 도 10을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치(100)는 가압펌프(700) 또는 흡입펌프(700')를 더 포함할 수 있다.
앞서 설명한 벤트밸브(600)에 의하여 커피추출후에 커피추출유닛(400)의 내부압력이 해제되더라도 커피추출유닛(400), 배출라인(LE) 또는 배출부재(500) 등에 커피가 잔류할 수 있다.
이와 같이 잔류된 커피는 도 3 내지 도 7을 참조로 설명한 외기유입관(440)을 통해 유입된 외기에 의하여 외부로 배출될 수 있으나, 잔류된 커피를 보다 효과적으로 배출시키기 위하여 가압펌프(700) 또는 흡입펌프(700')가 배출라인(LE)과 연결될 수 있다.
가압펌프(700)의 동작에 의하여 잔류된 커피는 배출라인(LE)을 거쳐 배출부재(500)를 통해 외부로 배출될 수 있다. 또한, 흡입펌프(700')의 동작에 의하여 잔류된 커피는 배출라인(LE)을 거쳐 별도의 배출수단(미도시)을 통해 외부로 배출될 수 있다.
이와 같이 커피추출후에 커피추출장치(100)의 내부에 잔류된 커피를 외부로 배출시킴으로써 잔류된 커피로 인한 세균이나 미생물의 증식을 방지할 수 있고, 위생성을 향상시킬 수 있다.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치의 제1 벤트밸브와 제2 벤트밸트의 작동을 나타내는 개략도이다.
도 11을 참조하면, 히터(300)와 커피추출유닛(400) 사이에는 제1 벤트밸브(600')가 구비될 수 있다. 예를 들어, 히터(300)와 커피추출유닛(400)을 연결하는 연결라인(LC)에 제1 벤트라인(LV1)이 연결되고 제1 벤트라인(LV1)에 제1 벤트밸브(600')가 구비될 수 있다.
제1 벤트밸브(600')는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열릴 수 있다. 이에 의해서, 커피추출후에 히터(300)와 커피추출유닛(400)을 연결하는 연결라인(LC)에 존재하는 가열된 물 또는 증기가 제1 벤트밸브(600')를 통해 외부로 배출될 수 있다. 그리고, 커피추출유닛(400)의 압력이 해제될 수 있다.
또한, 히터(300)와 배출부재(500) 사이에는 제2 벤트밸브(800)가 구비될 수 있다. 예를 들어, 히터(300)와 커피추출유닛(400)을 연결하는 연결라인(LC)과, 커피추출유닛(400)과 배출부재(500)를 연결하는 배출라인(LE)을 서로 연결하는 제2 벤트라인(LV2)이 제공될 수 있으며, 제2 벤트밸브(800)는 제2 벤트라인(LV2)에 구비될 수 있다.
제2 벤트밸브(800)는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열릴 수 있다.
따라서, 커피추출시에는 히터(300)로부터 공급되는 물 또는 증기가 제2 벤트라인(LV2)으로 흐르지 않을 수 있으며, 커피추출후에는 히터(300)로부터 공급되는 물 또는 증기가 제2 벤트라인(LV2)과 배출라인(LE)을 통해 배출부재(500)의 외부로 배출될 수 있다. 이에 의하여, 커피추출후에 배출라인(LE) 또는 배출부재(500)에 잔류된 커피를 외부로 배출시킬 수 있다.
도 12는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 배출부재의 사시도이고, 도 13은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피추출장치에 구비되는 배출부재의 단면도이다.
도 12 및 도 13을 참조하면, 배출부재(500)는 커피추출유닛(400)에서 추출된 커피를 공급받는 배출관(510) 및 배출관(510)과 결합하고 커피를 외부로 배출하는 취수관(520)을 포함할 수 있다.
여기서, 취수관(520)은 상부와 하부가 개방된 형상일 수 있으며, 취수관(520)의 개방된 상부를 통해 배출관(510)이 취수관(520)과 결합될 수 있다.
취수관(520)의 내부면에는 배출관(510)을 향하여 돌출되는 돌기(521)가 구비되며, 배출관(510)은 돌기(521)와 밀착 결합함으로써 취수관(520)과 결합될 수 있다. 여기서, 배출관(510)과 돌기(521)의 결합 방식은 억지끼움 방식 또는 나사체결 방식 등 다양한 방식이 적용될 수 있다.
한편, 돌기(521) 사이의 공간에 의하여 취수관(520)의 상부는 여전히 개방된 상태를 유지할 수 있으며, 이에 의하여 취수관(520)의 내부와 외부가 연통될 수 있다.
즉, 배출부재(500)에는 배출부재(500)의 내부와 외부를 연통시키도록 연통라인(LP)이 구비될 수 있다.
본 실시예에서는 취수관(520)의 내부면에서 돌출 구비된 돌기(521) 사이의 공간이 연통라인(LP)으로서 기능할 수 있다.
이러한 연통라인(LP)에 의하여 취수관(520)의 내부 압력은 취수관(520)의 외부 압력과 같아질 수 있으며, 이에 의하여 커피추출후에 취수관(520)의 내부에 커피가 잔류되지 않도록 할 수 있다.
이상에서와 같이 본 발명에 따른 커피추출장치를 사용하면, 커피추출후에 커피추출유닛의 압력이 해제되도록 할 수 있으며, 커피추출후에 잔류한 커피가 외부로 배출되지 않도록 할 수 있고, 커피추출후에 커피가 잔류하지 않도록 할 수 있다.
상기와 같이 설명된 커피추출장치는 상기 설명된 실시예의 구성이 한정되게 적용될 수 있는 것이 아니라, 상기 실시예들은 다양한 변형이 이루어질 수 있도록 각 실시예들의 전부 또는 일부가 선택적으로 조합되어 구성될 수도 있다.

Claims (19)

  1. 물공급원에 연결되며 물공급원에서 공급된 물을 가압하는 펌프;
    상기 펌프에 의해서 가압된 물을 가열하는 히터;
    상기 히터에 의해서 가열된 물을 사용하여 커피를 추출하는 커피추출유닛; 및
    상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 외부로 배출하는 배출부재; 를 포함하며,
    상기 히터와 커피추출유닛 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 벤트밸브가 구비되는 커피추출장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 커피추출유닛에는 커피추출후에 외기가 상기 커피추출유닛에 유입되도록 하는 외기유입관이 연결되는 커피추출장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 커피추출유닛은 커피캡슐을 사용하여 커피를 추출하며,
    상기 외기유입관은 상기 커피캡슐이 삽입되도록 상기 커피추출유닛에 형성된 캡슐삽입부 상부에 연결되는 커피추출장치.
  4. 제2항에 있어서,
    상기 외기유입관의 일단은 상기 커피추출유닛의 내부와 연통되고, 상기 외기유입관의 타단은 외부 공기와 연통되는 커피추출장치.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 외기유입관의 타단은 상기 외기유입관의 일단보다 상방에 위치하는 커피추출장치.
  6. 제4항에 있어서,
    상기 외기유입관은 굴곡진 형상인 커피추출장치.
  7. 제2항에 있어서,
    상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며,
    상기 외기유입관의 내경은 상기 배출라인의 내경보다 작은 커피추출장치.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며,
    상기 배출라인에는 커피추출후에 외기가 상기 배출라인에 유입되도록 하는 외기유입관이 연결되는 커피추출장치.
  9. 제1항에 있어서,
    상기 커피추출유닛은,
    커피캡슐이 장착되도록 장착 공간이 형성된 홀더 및 상기 홀더를 수용하는 유닛본체를 포함하고,
    상기 홀더 및 상기 유닛본체에는 상기 커피추출유닛의 내부와 외부를 관통하도록 서로 대응되는 위치에 관통홀이 형성되는 커피추출장치.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 관통홀에는 커피추출후에 외기가 상기 홀더의 내부로 유입되도록 하는 외기유입관이 연결되는 커피추출장치.
  11. 제1항에 있어서,
    상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며,
    커피추출후에 상기 배출라인에 잔류된 커피를 상기 배출부재를 통해 외부로 배출시키도록 상기 배출라인에는 가압펌프가 연결되는 커피추출장치.
  12. 제1항에 있어서,
    상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되며,
    커피추출후에 상기 배출라인에 잔류된 커피를 상기 배출라인의 외부로 배출시키도록 상기 배출라인에는 흡입펌프가 연결되는 커피추출장치.
  13. 물공급원에 연결되며 물공급원에서 공급된 물을 가압하는 펌프;
    상기 펌프에 의해서 가압된 물을 가열하는 히터;
    상기 히터에 의해서 가열된 물을 사용하여 커피를 추출하는 커피추출유닛; 및
    상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 외부로 배출하는 배출부재; 를 포함하며,
    상기 히터와 상기 커피추출유닛 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 제1 벤트밸브가 구비되고,
    상기 히터와 상기 배출부재 사이에는 커피추출시에는 닫히고 커피추출후에는 열리는 제2 벤트밸브가 구비되는 커피추출장치.
  14. 제13항에 있어서,
    상기 히터와 상기 커피추출유닛은 연결라인에 의해 연결되고,
    상기 연결라인은 제1 벤트라인과 연결되며, 상기 제1 벤트밸브가 상기 제1 벤트라인에 구비되는 커피추출장치.
  15. 제13항에 있어서,
    상기 커피추출유닛과 상기 배출부재는 배출라인에 의해 연결되고,
    상기 히터와 상기 배출라인은 제2 벤트라인에 의해 연결되며,
    상기 제2 벤트밸브가 상기 제2 벤트라인에 구비되는 커피추출장치.
  16. 제15항에 있어서,
    커피추출후에 상기 히터에 의해 가열된 물 또는 증기가 상기 제2 벤트라인과 상기 배출라인을 통해 상기 배출부재의 외부로 배출되는 커피추출장치.
  17. 제1항 내지 제16항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 배출부재에는 상기 배출부재의 내부와 외부를 연통시키는 연통라인이 구비되는 커피추출장치.
  18. 제17항에 있어서,
    상기 배출부재는 상기 커피추출유닛에서 추출된 커피를 공급받는 배출관 및 상기 배출관과 결합하고 커피를 외부로 배출하는 취수관을 포함하며,
    상기 취수관은 상부와 하부가 개방된 형상인 커피추출장치.
  19. 제18항에 있어서,
    상기 연통라인은 상기 배출관과 상기 취수관 사이에 구비되며, 커피추출 후에 상기 취수관의 내부 압력이 상기 취수관의 외부 압력과 같아지는 커피추출장치.
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