WO2014054699A1 - ヒドロゲル形成材料 - Google Patents
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- the additive is butyrate, valerate, caproate, enanthate, caprylate, pelargonate, caprate, laurate, myristate, pentadecylate, palmitic Acid salt, palmitoleate, margarate, stearate, oleate, vacsenate, linoleate, (9,12,15) -linolenate, (6,9,12) -linolenate , Eleostearate, tuberculostearate, arachidate, arachidonate, behenate, lignocerate, nervonate, serotinate, montanate and melisinate
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Description
従来型のヒドロゲルとしては、高分子鎖が架橋されて3次元網目構造を形成し、これが水などの媒体間と非共有結合を形成して膨潤することにより形成される高分子ゲルが挙げられる。この高分子ゲルの物性研究並びに用途開発は、アガロースなどの多糖類やタンパク質から形成される天然高分子ゲルや、アクリルアミドゲルなどの高分子鎖間を化学共有結合にて架橋した合成高分子ゲルにおいて数多くなされている。
近年、上述の高分子化合物からなるゲルだけでなく、比較的低分子量の有機化合物の自己集合化からなるヒドロゲルが見出され、種々検討されている。
こうした低分子ヒドロゲル化剤は、該ヒドロゲル化剤と媒体である水とをおよそ100℃の温度条件にて加熱撹拌して、ゲル化剤を水に溶解・分散させた後、この溶液を室温に静置することにより、ヒドロゲルを形成することができる。
第2観点として、前記添加剤が、酪酸塩、吉草酸塩、カプロン酸塩、エナント酸塩、カプリル酸塩、ペラルゴン酸塩、カプリン酸塩、ラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、ペンタデシル酸塩、パルミチン酸塩、パルミトレイン酸塩、マルガリン酸塩、ステアリン酸塩、オレイン酸塩、バクセン酸塩、リノール酸塩、(9,12,15)-リノレン酸塩、(6,9,12)-リノレン酸塩、エレオステアリン酸塩、ツベルクロステアリン酸塩、アラキジン酸塩、アラキドン酸塩、ベヘン酸塩、リグノセリン酸塩、ネルボン酸塩、セロチン酸塩、モンタン酸塩及びメリシン酸塩からなる群から選択される少なくとも一種の脂肪酸塩である、第1観点に記載のヒドロゲル形成材料に関する。
第3観点として、第1観点又は第2観点に記載のヒドロゲル形成材料を用いて形成されるヒドロゲルに関する。
第4観点として、pH8乃至11を有する、第3観点に記載のヒドロゲルに関する。
また本発明のヒドロゲル形成材料は、一旦形成されたヒドロゲルを振とうしてゾル状態とし、その後室温にて静置した場合においても、再度ゲルを形成することができる。即ち、ヒドロゲルの繰り返し使用の性能についても改良がなされた、ヒドロゲル形成材料を提供できる。
さらに本発明のヒドロゲル形成材料は、例えば従来提案されている合成高分子型のゲルの形成時に必要とされた架橋剤等を用いずに、水をゲル化させてヒドロゲルを形成することができる材料であり、得られたヒドロゲルにおいて未反応の架橋剤などの未反応物質の残存といった問題が起こらない。しかも該ヒドロゲル形成材料は、わずか100mM程度の上記ゲル化剤の添加量にてヒドロゲルを形成でき、環境や生体内で取り込まれた際に負荷が少ない。
さらに上述のように、低分子化合物である脂質ペプチドから得られたヒドロゲルは、外部環境中で、例えば土中で使用する場合、土壌細菌などによって容易に分解され、また生体内で使用する場合には代謝酵素によって容易に分解されるため、環境・生体に対する負荷が少ない。
以下、各構成成分について説明する。
本発明において用いる脂質ペプチド型ゲル化剤としては、下記式(1)で表される化合物(脂質ペプチド)又はその薬学的に使用可能な塩(疎水性部位である脂質部と親水性部位であるペプチド部とを有する低分子化合物)を用いることができる。
R1は及び隣接するカルボニル基で構成される脂質部(アシル基)の具体例としては、ラウロイル基、ドデシルカルボニル基、ミリストイル基、テトラデシルカルボニル基、パルミトイル基、マルガロイル基、オレオイル基、エライドイル基、リノレオイル基、ステアロイル基、バクセノイル基、オクタデシルカルボニル基、アラキドイル基、エイコシルカルボニル基、ベヘノイル基、エルカノイル基、ドコシルカルボニル基、リグノセイル基、ネルボノイル基等を挙げることができ、特に好ましいものとして、ラウロイル基、ミリストイル基、パルミトイル基、マルガロイル基、ステアロイル基、オレオイル基、エライドイル基及びベヘノイル基が挙げられる。
上記炭素原子数1若しくは2の分岐鎖を有し得る炭素原子数1乃至4のアルキル基とは、主鎖の炭素原子数が1乃至4であり、かつ炭素原子数1若しくは2の分岐鎖を有し得るアルキル基を意味し、その具体例としては、メチル基、エチル基、n-プロピル基、i-プロピル基、n-ブチル基、i-ブチル基、sec-ブチル基又はtert-ブチル基などが挙げられる。
炭素原子数1の分岐鎖を有し得る炭素原子数1乃至3のアルキル基とは、主鎖の炭素原子数が1乃至3であり、かつ炭素原子数1の分岐鎖を有し得るアルキル基を意味し、その具体例としては、メチル基、エチル基、n-プロピル基、i-プロピル基、i-ブチル基又はsec-ブチル基などが挙げられ、好ましくはメチル基、i-プロピル基、i-ブチル基又はsec-ブチル基である。
上記R3を表す-(CH2)n-X基において、Xは好ましくはアミノ基、グアニジノ基、カルバモイル基(-CONH2基)、ピロール基、イミダゾール基、ピラゾール基又はインドール基であり、より好ましくはイミダゾール基である。また、上記-(CH2)n-X基において、nは好ましくは1又は2であり、より好ましくは1である。
従って、上記-(CH2)n-基は、好ましくはアミノメチル基、2-アミノエチル基、3-アミノプロピル基、4-アミノブチル基、カルバモイルメチル基、2-カルバモイルエチル基、3-カルバモイルブチル基、2-グアニジノエチル基、3-グアニジノブチル基、ピロールメチル基、4-イミダゾールメチル基、ピラゾールメチル基、又は3-インドールメチル基を表し、より好ましくは4-アミノブチル基、カルバモイルメチル基、2-カルバモイルエチル基、3-グアニジノブチル基、4-イミダゾールメチル基又は3-インドールメチル基を表し、さらに好ましくは4-イミダゾールメチル基である。
なお本発明において用いられる脂質ペプチド型ゲル化剤は、上記式(1)で表される化合物(脂質ペプチド)又はその薬学的な使用可能な塩のうちの少なくとも一種からなり、ヒドロゲル化剤としてこれら化合物を単独で、或いは二種以上を組み合わせて用いることができる。
本発明のヒドロゲル形成材料に使用される添加剤としては、食品や化粧品、医薬品の添加剤として汎用の脂肪酸塩を使用することができる。
これら添加剤は、脂肪酸塩単独又は二種以上の混合酸塩の形態にて、使用することができる。
なお、これら脂肪酸塩は、上記脂肪酸塩群から選択される少なくとも1種であり、これら脂肪酸塩を単独で、或いは2種類以上を組み合わせて用いることができる。
本発明のゲル形成材料は、前記式(1)で表される化合物又はその薬学的に使用可能な塩のうちの少なくとも一種からなる脂質ペプチド型ゲル化剤と、水と、添加剤とを含有するものである。
ゲル形成材料は、上記成分を配合した後、およそ100℃の温度条件下で、好ましくは撹拌しながら加熱することにより、脂質ペプチド型ゲル化剤を媒体である水に容易に溶解、分散させることができる。
このとき加熱撹拌の時間は、用いる脂質ペプチド型ゲル化剤や添加剤の種類、そしてそれらの配合量によって異なるが、通常20分から90分程度である。
こうして、脂質ペプチド型ゲル化剤が溶解・分散状態にある溶液形態のゲル形成材料を、およそ室温(約25℃)で冷却し、静置することにより、ヒドロゲルが得られる。本発明のゲル形成材料にあっては、加熱後の溶解・分散状態にある溶液形態のゲル形成材料を、撹拌子で撹拌しながら加熱温度より低い温度、例えば室温ないし80℃、或いは室温ないし40℃程度に冷却した後、およそ室温(約25℃)で冷却・静置することによっても、ヒドロゲルが得られる。
上述のヒドロゲル形成材料を用いて形成されるヒドロゲルもまた本発明の対象である。
得られたヒドロゲルは好ましくはpH8乃至11を有するゲルである。
本発明のゲル形成材料、特に前記式(1)で表される低分子化合物(脂質ペプチド)は、水に投入され、溶解・分散されると、式(1)におけるペプチド部が水素結合により分子間非共有結合を形成し、一方、式(1)における脂質部が疎水的にパッキングするように自己集合化(或いは自己組織化ともいう)し、ファイバーが形成される。ファイバーの形状は限定されないが、筒状又は板状の形状が挙げられる。
上記ファイバーが水中で形成されると、このファイバーが三次元網目構造を形成し、さらに、ファイバー表面の親水性部分(ペプチド部)と水性溶媒間で非共有結合を形成して膨潤することにより、水溶液全体がゲル化し、ヒドロゲルが形成されることとなる。
さらには、得られたヒドロゲルは、振とうによりゾル化させた後、再度室温で放置することでゲルを再形成することができる。
本実施例において、ゲル化剤として用いた脂質ペプチドは、以下に示す方法で合成した。
500mLの4つ口フラスコに、ヒスチジン14.2g(91.6mmol)、N-パルミトイル-Gly-メチル30.0g(91.6mmol)、トルエン300gを投入し、塩基であるナトリウムメトキサイド 28%メタノール溶液35.3g(183.2mmol)を加え、油浴で60℃に加熱し1時間撹拌を続けた。その後、油浴を外し、25℃まで放冷し、この溶液をアセトン600gで再沈殿させ、濾取した。ここで得られた固体を、水600gとメタノール750gの混合溶液に溶解し、ここに6規定塩酸30.5ml(183.2mmol)を加えて中和し固体を析出させ、ろ過した。次に、得られた固体をテトラヒドロフラン120gと水30gの混合液に60℃で溶解させ、酢酸エチル150gを加え、60℃から30℃まで冷却した。その後、析出した固体をろ過した。さらに得られた固体を、テトラヒドロフラン120gとアセトニトリル60g溶剤中に溶解し、60℃に加熱し、1時間撹拌した後に冷却し、ろ過した。ここで得られた固体を水120gで洗浄し、ろ過後に減圧乾燥を行いN-パルミトイル-Gly-Hisフリー体(以下、単にN-パルミトイル-Gly-Hisとも称する)の白色の結晶、26.9g(収率65%)を得た。
上記合成例で調製したN-パルミトイル-Gly-Hisを、マイティーバイアル(No.3、(株)マルエム製)中で、N-パルミトイル-Gly-Hisの濃度が20mM、種々の脂肪酸ナトリウム(Na)塩の濃度が20乃至1mM(溶媒:超純水)になるように加え(但し比較例1では脂肪酸Na塩を添加せず)、ドライバスSahara320(アズワン(株)製)で、100℃で60分間加熱し、目視により分散の可否を確認した。分散性の評価として、加熱後の外観において、固形分がない場合は○、溶け残りがある場合には×と判定した。
その後、室温にて一晩放冷した。ヒドロゲル化能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「ゲル化(○)」、流れ落ちた場合を「ゲル化せず(×)」と判定した。また、ゲル中の離液の有無を判断し、ゲル化したものに関しては、ゲルのpHをツインpHメーター(アズワン(株)製)により測定を行った。ヒドロゲル化試験後の最終的な組成と、得られた試験結果を下表に示す。表中、「-」は未実施を示す。
上記合成例で調製したN-パルミトイル-Gly-Hisを、マイティーバイアル(No.3、(株)マルエム製)中で、N-パルミトイル-Gly-Hisの濃度が20mM、種々の脂肪酸ナトリウム(Na)塩の濃度が20乃至1mM(溶媒:超純水)になるように加え(但し比較例2では脂肪酸Na塩を添加せず)、ドライバスSahara320(アズワン(株)製)で、100℃で60分間加熱し、目視により分散の可否を確認した。分散性の評価として、加熱後の外観において、固形分がない場合は○、溶け残りがある場合には×と判定した。
その後、撹拌子(アズワン(株)製 3mm×15mm)を入れ、マルチスターラーM-3(アズワン(株) 製)にて、30分間撹拌しながら放冷を行った。
その後、室温にて一晩放冷した。ヒドロゲル化能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「ゲル化(○)」、流れ落ちた場合を「ゲル化せず(×)」と判定した。また、ゲル中の離液の有無を判断し、ゲル化したものに関しては、ゲルのpHをツインpHメーター(アズワン(株)製)により測定を行った。ヒドロゲル化試験後の最終的な組成と、得られた試験結果を下表に示す。表中、「-」は未実施を示す。
上記合成例で調製したN-パルミトイル-Gly-Hisを、マイティーバイアル(No.3、(株)マルエム製)中で、N-パルミトイル-Gly-Hisの濃度が20mM、種々の脂肪酸ナトリウム(Na)塩の濃度が20乃至1mM(溶媒:超純水)になるように加え(但し比較例3では脂肪酸Na塩を添加せず)、ドライバスSahara320(アズワン(株)製)で、100℃で60分間分加熱し、目視により分散の可否を確認した。分散性の評価として、加熱後の外観において、固形分がない場合は○、溶け残りがある場合には×と判定した。
その後、室温にて一晩放冷した。ヒドロゲル化能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「ゲル化(○)」、流れ落ちた場合を「ゲル化せず(×)」と判定した。
ゲル化したものを、ボルテックスミキサー(Scientific Industries Inc.)にて撹拌してゾル化させ、その後室温で一晩静置を行った。ヒドロゲルの再形成能の評価として、溶液の流動性が失われて、バイアルを倒置しても溶液が流れ落ちない状態を「再形成(○)」、流れ落ちる状態を「再形成せず(×)」と判定した。
また、再形成させたゲル中の離液の有無を判断し、またゲルを再形成したものについてはゲルのpHをツインpHメーター(アズワン(株))により測定を行った。ヒドロゲル化試験後の最終的な組成と、得られた試験結果を下表に示す。表中、「-」は未実施を示す。
Claims (4)
- 前記添加剤が、酪酸塩、吉草酸塩、カプロン酸塩、エナント酸塩、カプリル酸塩、ペラルゴン酸塩、カプリン酸塩、ラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、ペンタデシル酸塩、パルミチン酸塩、パルミトレイン酸塩、マルガリン酸塩、ステアリン酸塩、オレイン酸塩、バクセン酸塩、リノール酸塩、(9,12,15)-リノレン酸塩、(6,9,12)-リノレン酸塩、エレオステアリン酸塩、ツベルクロステアリン酸塩、アラキジン酸塩、アラキドン酸塩、ベヘン酸塩、リグノセリン酸塩、ネルボン酸塩、セロチン酸塩、モンタン酸塩及びメリシン酸塩からなる群から選択される少なくとも一種の脂肪酸塩である、請求項1に記載のヒドロゲル形成材料。
- 請求項1又は請求項2に記載のヒドロゲル形成材料を用いて形成されるヒドロゲル。
- pH8乃至11を有する、請求項3記載のヒドロゲル。
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