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WO2008131499A1 - Procédé de traitement de la cercosporiose du bananier et composition de traitement - Google Patents

Procédé de traitement de la cercosporiose du bananier et composition de traitement Download PDF

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Publication number
WO2008131499A1
WO2008131499A1 PCT/BE2007/000035 BE2007000035W WO2008131499A1 WO 2008131499 A1 WO2008131499 A1 WO 2008131499A1 BE 2007000035 W BE2007000035 W BE 2007000035W WO 2008131499 A1 WO2008131499 A1 WO 2008131499A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
composition
boron
mixtures
process according
edta
Prior art date
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Ceased
Application number
PCT/BE2007/000035
Other languages
English (en)
Inventor
Gordon Blackman
Gauthier Boels
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Realco SA
Original Assignee
Realco SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Realco SA filed Critical Realco SA
Priority to PCT/BE2007/000035 priority Critical patent/WO2008131499A1/fr
Publication of WO2008131499A1 publication Critical patent/WO2008131499A1/fr
Anticipated expiration legal-status Critical
Ceased legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N33/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic nitrogen compounds
    • A01N33/02—Amines; Quaternary ammonium compounds
    • A01N33/08—Amines; Quaternary ammonium compounds containing oxygen or sulfur
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
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    • A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/44—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids containing at least one carboxylic group or a thio analogue, or a derivative thereof, and a nitrogen atom attached to the same carbon skeleton by a single or double bond, this nitrogen atom not being a member of a derivative or of a thio analogue of a carboxylic group, e.g. amino-carboxylic acids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N59/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing elements or inorganic compounds
    • A01N59/14—Boron; Compounds thereof

Definitions

  • the invention relates to a method for treating fungal diseases of plants and a composition for carrying out this treatment.
  • the invention relates to a method for treating Sigatoka diseases of bananas and plantains and to a composition used to perform this treatment.
  • Black Sigatoka disease or black leaf streak disease caused by the Ascomycete fungus Mycosphaerella fijiensis and Yellow Sigatoka caused by the Ascomycete fungus Mycosphaerella musicola are the most destructive foliar diseases of banana cultivation. . Attacks reduce photosynthesis, and if the number of functional leaves is insufficient between bloom and harvest, the diet matures prematurely, depriving the producer of commercialization. Black Sigatoka was first identified in 1963 on the southeastern coast of Viti Levu, Fiji. His presence was subsequently reported throughout the Pacific.
  • Sigatoka leaf spot diseases originate from two related ascomycete fungi: Mycosphaerella fijiensis Morelet, black Sigatoka disease agent, and M. musicola Leach ex Mulder, yellow Sigatoka disease agent.
  • the control of the disease can be carried out using various types of fungicides. Contact fungicides act when in contact with the fungus. Systemic fungicides must be absorbed by the plant to act. The use of fungicides still effectively controls Sigatoka on commercial plantations, but their effects on the environment are worrisome.
  • strains of Mycosphaerella fijiensis and M. musicola have developed a resistance to most of these products. in all the production regions of the globe (in Latin America, in the
  • WO 2005/074687 discloses a method of treating banana diseases by application of a polyene antibiotic, preferably natamycin. The repeated use of such an antibiotic presents a risk of occurrence of resistance and is therefore a danger for ecosystems.
  • the present invention aims to provide a method of treatment of Sigatoka disease and a treatment composition that does not cause development of resistance from the fungus causing disease.
  • the invention relates to a method for treating cryptogamic diseases of plants which comprises applying to the plant a composition comprising a boron chelate and / or a boron complex.
  • the cryptogamic disease of plants is a Sigatoka disease of banana and plantain, such as black Sigatoka or yellow Sigatoka.
  • the method advantageously comprises the application of 10 to
  • the composition preferably comprises one or more constituents selected from the group consisting of a boron chelate, a boron complex, EDTA, anti-fungal enzymes, a chitosan and 4-FPBA (4-formyl phenyl). boronic acid).
  • the boron chelate may be obtained by a chelation reaction of boric acid with a chelating agent selected from EDTA, DTPA, EDDHA, I 1 HEDTA, I ⁇ DDHMA, EDDCHA, the acid nitrilotriacetic acid, polyamines, polyols and mixtures thereof.
  • a chelating agent selected from EDTA, DTPA, EDDHA, I 1 HEDTA, I ⁇ DDHMA, EDDCHA, the acid nitrilotriacetic acid, polyamines, polyols and mixtures thereof.
  • the chelating agent is preferably a polyol, preferably C6 or C5, preferably sorbitol, mannitol, furfuryl alcohol, or mixtures thereof.
  • composition may comprise anti-fungal enzymes selected from the group consisting of proteases, carbohydrases, such as alpha-amylases, ⁇ -glucanases and xylanases, and phospholipases and mixtures thereof.
  • anti-fungal enzymes selected from the group consisting of proteases, carbohydrases, such as alpha-amylases, ⁇ -glucanases and xylanases, and phospholipases and mixtures thereof.
  • composition may also comprise a chitosan, composed of the random distribution of D-glucosamine linked by ⁇ - (1-4) (deacetylated unit) and N-acetyl-D-glucosamine (acetylated unit).
  • a chitosan composed of the random distribution of D-glucosamine linked by ⁇ - (1-4) (deacetylated unit) and N-acetyl-D-glucosamine (acetylated unit).
  • the boron complex may be obtained by a complexing reaction of boric acid with a complexing agent selected from alkanolamines, preferably ethanolamine, methanolamine, propanolamine and mixtures thereof.
  • a composition for the treatment of Sigatoka diseases of bananas and plantains which comprises a boron chelate and one or more constituents selected from the group consisting of a boron complex, EDTA. , an anti-fungal enzyme, chitosan, 4-FPBA and mixtures thereof.
  • the composition advantageously comprises an aqueous solution comprising from 50 to 200 g / l of boron.
  • the boron chelate of the compositions may be obtained by a chelation reaction of boric acid with a chelating agent selected from among I 1 EDTA, DTPA, EDDHA, I 1 HEDTA, I 1 EDDHMA, the EDDCHA, nitrilotriacetic acid, polyamines, polyols and mixtures thereof.
  • a chelating agent selected from among I 1 EDTA, DTPA, EDDHA, I 1 HEDTA, I 1 EDDHMA, the EDDCHA, nitrilotriacetic acid, polyamines, polyols and mixtures thereof.
  • the chelating agent is preferably a polyol, preferably C6 or C5, preferably sorbitol, mannitol, furfuryl alcohol, or mixtures thereof.
  • the boron complex may be obtained by a complexing reaction of boric acid with a complexing agent selected from alkanolamines, preferably ethanolamine, methanolamine, propanolamine and mixtures thereof.
  • the composition may comprise anti-fungal enzymes selected from the group consisting of proteases, carbohydrases, such as alpha-amylases, ⁇ -glucanases and xylanases, and phospholipases and mixtures thereof.
  • composition may also comprise a chitosan composed of the random distribution of ⁇ -linked D-glucosamine (1-4).
  • the invention finally relates to a use of a composition according to any one of claims 10 to 15 comprising spraying an aqueous dilution of the composition on the leaves and / or on the fruit, or soaking of the plant or its fruits in such a dilution.
  • FIG. 1 is a photograph of Petri dishes after a twelve day growth test of Mycosphaerella fijiensis.
  • Figs. 2 to 5 represent the consumption of O 2 in an aqueous medium, in mg / l, in bottles containing a solution inoculated with Mycosphaerella fijiensis and treated with several compositions according to the invention.
  • FIG. 6 represents the consumption of O 2 in aqueous medium, in mg / l, in bottles containing a solution inoculated with Botrytis cinerea treated with a composition according to the invention.
  • FIG. 7 represents the state of evolution of the disease (EE) over time, for four tests performed in the field.
  • Figs. 1 is a photograph of Petri dishes after a twelve day growth test of Mycosphaerella fijiensis.
  • Figs. 2 to 5 represent the consumption of O 2 in an aqueous medium, in mg / l, in bottles containing a solution inoculated with Mycosphaer
  • Figs. 10a and 10b show post-harvest test results on tomatoes, with and without treatment, respectively.
  • the composition of the invention is a boron-based composition (5 to 20% (w / w)) comprising a boron chelate and a boron-alkanolamine complex (boric acid + an alkanolamine) or a boron chelate. or a mixture of these components.
  • Alkanolamines are compounds of the general formula OH- (CH 2 ) n -NH 2 .
  • a chelate is a stable and un-ionized cyclic organometallic complex between a metal ion (cation) and a chelating agent (or chelating agent).
  • the chelate differs from the simple complex in that the metal can bind to the chelating agent by at least two coordination bonds, in the manner of a clamp. Thanks to these multiple bonds, chelates are particularly stable complexes.
  • a chelating agent is a reagent organic forming coordination compounds poorly soluble and containing at least two functional groups. Each of these groups is able to bind to a cation by pooling an electron pair. These groups form rings with 5 or 6 atoms.
  • the chelating agents used in the composition of the invention for chelating boron may be:
  • HEDTA (Ci H 18 O OZN 2)
  • EDDHMA C 20 H 24 N 2 O 6 - ethylene diamine-di (5-carboxy-2-hydroxyphenyl) acetic acid:
  • NTA nithlotriacetic acid
  • composition of the invention may also comprise chitosan.
  • Chitosan can be produced by chemical (alkaline) or enzymatic deacetylation of chitin, shell component (exoskeleton) of crustaceans and fungal wall. In particular, that used in the experiments comes from a fungus: Agaricus bisporus.
  • a first series of tests was performed in the laboratory to select the extracellular enzyme inhibitors used for this application. Two tests were conducted to monitor the development of the fungus, one in petri dishes, and a second in a liquid nutrient medium.
  • a test composition is prepared containing 105 g / l of boron complexed with 180 g / l of an alkanolamine and chelated with 180 g / l of polyols.
  • the polyols used are preferably C 6 or C 5 polyols, and preferably preferred, these polyols are sorbitol, mannitol and mixtures thereof.
  • the first test, on Petri dishes, was performed under the following conditions.
  • the growth medium is composed of:
  • Agar (30 g / l); • vegetable juice V8 (300ml);
  • test composition 1% by volume of the test composition is added for 5 of them. The other 5 are used as reference.
  • Each box is then inoculated with a sample of Mycosphaerella fijiensis, supported by a piece of agar. Growth of the fungus is observed visually at 25 ° C in 12/12 photoperiods.
  • the second test in a liquid medium, is carried out with the same growth medium, but without agar.
  • This medium is sterilized by autoclaving, and 1% by volume of the test composition is added to the treated samples.
  • This medium is placed in closed sterilized bottles equipped with an electronic manometric device (OXITOP)
  • PENNCOZEB 75 DG Mancozeb: contact fungicide (dithiocarbamate);
  • IMPULSE 800 EC spikeroxamine
  • systemic fungicide spiroketalamines
  • T1 Not treated
  • T2 Test composition (0.2 l / ha) + water (19.8 l / ha), which amounts to 21 g / ha of boron;
  • the treatments are applied by means of a ground atomizer (STIHL or SOLO atomizer), at 20 l / ha.
  • the total area was 0.5 ha and consisted of 805 banana plants, with 130 banana plants being used for each treatment.
  • the treatments were not repeated, and were applied randomly in the field. In each group, ten plants were observed in detail.
  • REFi is the foliar emission rate (Foliar Emission Rhythm), ie the number of leaves emitted during the last two weeks (averaged over the 10 banana trees).
  • Youngest Leaf Attacked YLA YFT
  • Youngest Leaf with Yeast Stage 1
  • Youngest Leaf Spotted YLS Youngngest Leaf Spotted YLS
  • FIG. 1 represents a comparative test of the compositions following:
  • Test composition (chelate + boron-alkanolamine complex) 1%;
  • compositions according to the invention thus inhibits the growth of the microorganism in a liquid nutrient solution.
  • FIG. 3 represents a comparative test of the composition of
  • T2 (chelate + boron-alkanolamine complex) at 1% of the test of FIG. 2, over a longer period, and shows that in the case treated by means of a composition of the invention, the consumption of O2 remains stable, while it believes continuously for the reference.
  • FIG. 4 represents a comparative test, with inoculation not the parasite superior to the test of FIG. 2, of the following compositions:
  • test composition in combination with EDTA.
  • FIG. 5 represents a comparative test of the following compositions:
  • FIG. 5 finally represents a comparative test of the following compositions, on another parasite, Botrytis cinerea of the composition of T2.
  • Botrytis cinerea is responsible for major gray mold and soft mold diseases on a wide range of crops, including tomato, zucchini, grapes, strawberries and eggplants. This great variety makes it a very widespread pathogen in temperate and warm regions.
  • composition shows a very good efficacy against this parasite.
  • These compositions will therefore also be effective in spraying an aqueous dilution of the composition on the leaves and / or on the fruits, or by soaking the plant or its fruits in such a dilution, as shown in the following test: tomatoes were harvested, then one half was sprayed with water and the other half sprayed with a 1% dilution in water of the composition to be treated.
  • the results after 21 days in the dark at 25 ° C are shown in Figs. 10a and 10b. Unprocessed samples show an important development of Botrytis cinerea, while treated samples are spared.
  • the table below represents the averages of the same three parameters studied, carried out for the period from 11/07 to 08/08. A significant difference is observed between the treated plants and the untreated reference.
  • the laboratory tests clearly show the applicability and the potential of using a formulation according to the invention for the control of Sigatoka diseases. Indeed, these tests show the inhibition of the pathogenic organism Mycosphaerella fijiensis.
  • the results of the field tests show an effect compared to the negative reference, and results similar to those of conventional fungicides. Furthermore, because of technical limitations, the use of the test composition was limited to 0.2 l / ha, while doses of 2 to 5 l / ha could be used.
  • the tests relating to the formulation according to the invention (T2) were carried out in plots in the vicinity of other tests including inoculation with Mycosphaerella fijiensis. This inoculation could create, by aerial contamination, a greater pressure of the disease on the T2 zones.
  • the formulation according to the invention limits the development of the disease by acting on the extracellular enzymes produced by the pathogenic microorganisms and not on the microorganism itself. This mode of action differentiates it from conventional fungicides that act by killing the fungus.
  • the advantage of this method is that it will allow to avoid the development of resistance of fungi compared to applied treatments. This development of resistance is a major problem of current crops and is particularly striking for the cultivation of banana. Indeed, Mycosphaerella has developed resistance to almost all existing fungicides on the market.
  • the formulation according to the invention has other important advantages over conventional treatments: the lack of toxicity for users and for the environment.
  • the formulation is nontoxic, non-phytotoxic, biodegradable and non-persistent in the environment. Among other things, it can be used in organic farming according to European standards. A treatment of plants with this formulation presents a much better safety for the user and the environment compared to a conventional fungicide.

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Abstract

L'invention se rapporte à un procédé de traitement des maladies cryptogamiques des plantes et à une composition pour effectuer ce traitement. En particulier, l'invention se rapporte à un procédé de traitement des cercosporioses des bananiers et plantains et à une composition utilisée pour effectuer ce traitement, comportant un chélate de bore et/ou un complexe de bore.

Description

Procédé de traitement de la cercosporiose du bananier et composition de traitement
DOMAINE TECHNIQUE
[0001] L'invention se rapporte à un procédé de traitement des maladies cryptogamiques des plantes et à une composition pour effectuer ce traitement. En particulier, l'invention se rapporte à un procédé de traitement des cercosporioses des bananiers et plantains et à une composition utilisée pour effectuer ce traitement.
DESCRIPTION DE L'ÉTAT DE LA TECHNIQUE [0002] La cercosporiose noire ou maladie des raies noires du bananier causée par le champignon ascomycète Mycosphaerella fijiensis et la cercosporiose jaune causée par le champignon ascomycète Mycosphaerella musicola sont les maladies foliaire les plus destructrices de la culture bananière. Les attaques réduisent la photosynthèse, et, si le nombre de feuilles fonctionnelles est insuffisant entre la floraison et la récolte, le régime mûrit sur pied prématurément, privant ainsi le producteur de sa commercialisation. La cercosporiose noire a été identifiée pour la première fois en 1963 sur la côte sud-est de Viti Levu (îles Fidji). Sa présence a été par la suite signalée dans l'ensemble du Pacifique. Elle a été également observée en Asie (Bhutan, Taiwan, sud de la Chine y compris île de Hainan, Viêt-nam, Philippines, Malaisie occidentale et Sumatra en Indonésie). En Amérique latine, la cercosporiose noire a été identifiée pour la première fois en 1972 au Honduras. Elle s'est propagée vers le nord (Guatemala, Belize, sud du Mexique) et vers le sud (Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Colombie, Equateur, Pérou, Bolivie). Elle a été récemment signalée au Venezuela, à Cuba, en Jamaïque et en République dominicaine, d'où elle menace de se propager dans le reste des Caraïbes. En Afrique, cette affection a été signalée pour la première fois en Zambie en 1973 et au Gabon en 1978. Elle s'est répandue le long de la côte occidentale vers le Cameroun, le Nigeria, le Bénin, le Togo, le Ghana et la Côte d'Ivoire. Egalement présente au Congo, elle s'est sans doute diffusée vers l'est à travers la République démocratique du Congo
(ex-Zaïre), atteignant le Burundi, le Rwanda, l'ouest de la Tanzanie, l'Ouganda, le Kenya et la République centrafricaine. Vers 1987, elle a été introduite dans l'île de Pemba, d'où elle s'est propagée à Zanzibar et aux zones côtières du Kenya et de la Tanzanie. La cercosporiose noire se rencontre aussi au Malawi et aux Comores. Ii ne fait guère de doute que sa distribution est actuellement sous-estimée. Les cercosporioses du bananier ont pour origine deux champignons ascomycètes apparentés : Mycosphaerella fijiensis Morelet, agent de la cercosporiose noire, et M. musicola Leach ex Mulder, agent de la cercosporiose jaune. [0003] Le contrôle de la maladie peut être effectué en utilisant divers types de fongicides. Les fongicides de contact agissent lorsqu'ils sont en contact avec le champignon. Les fongicides systémiques doivent être absorbés par la plante pour agir. L'usage de fongicides permet encore de lutter efficacement contre les cercosporioses dans les plantations commerciales, mais leurs effets sur l'environnement sont préoccupants.
Bien qu'il soit possible de réduire sensiblement le nombre des traitements si ceux-ci sont pratiqués dans le cadre d'une lutte raisonnée sur avertissement, des souches de Mycosphaerella fijiensis et de M. musicola ont développé une résistance à la plupart de ces produits dans toutes les régions de production du globe (soit en Amérique Latine, dans les
Caraïbes, en Afrique et en Asie).
[0004] Ces fongicides systémiques sont en général appliqués en combinaison avec un agent adjuvant. [0005] Le mode d'action de Mycosphaerella fijiensis comprend la production d'une enzyme de dégradation des parois cellulaires végétales, entraînant la dégradation des tissus. Cette dégradation libère le contenu cellulaire, qui sert de substrat au développement du microorganisme, permettant ainsi le développement de la maladie. On connaît par WO 03/073858 un procédé de lutte contre les maladies des végétaux par inhibition des enzymes extracellulaires des microorganismes contaminants. Ce document montre l'efficacité du bore, sous forme d'acide borique, dans l'inhibition des enzymes dégradatives extracellulaires. Cependant, la composition de ce document est sous forme de poudre, peu soluble, et ne convient donc pas pour l'épandage aérien en solution. De plus, cette composition s'est avérée phytotoxique à l'égard de certains végétaux (courgettes) aux concentrations efficaces. Des tests ont montré en effet que pour obtenir l'effet désiré, des doses de 530 g/ha, au moyen d'une solution à 30g/l d'acide borique, étaient nécessaires, et que ces doses avaient par ailleurs un effet négatif sur le végétal. Enfin, son efficacité à l'égard de la cercosporiose noire n'a pas été prouvée. [0006] On connaît par le document WO 2005/074687 un procédé de traitement de maladies du bananier par application d'un antibiotique polyène, préférentiellement la natamycine. L'utilisation répétée d'un tel antibiotique présente un risque d'apparition de résistances et est donc un danger pour les écosystèmes.
[0007] II existe donc un besoin pour un procédé et une composition de traitement des maladies cryptogamiques des plantes, en particulier des cercosporioses, qui soit une alternative aux biocides connus, qui ne crée pas de résistance, soit efficace à dose réduite, et ne soit pas toxique pour l'utilisateur, le végétal ou pour l'environnement. En particulier, il existe un besoin pour un procédé et une composition de traitement des maladies cryptogamiques des plantes qui présente l'efficacité de l'acide borique sans en présenter les effets phytotoxiques.
RESUME DE L' INVENTION
[0008] La présente invention vise à fournir un procédé de traitement des cercosporioses du bananier et une composition de traitement qui ne provoque pas de développement de résistance de la part du champignon provoquant la maladie.
[0009] Suivant un premier aspect, l'invention se rapporte à un procédé de traitement des maladies cryptogamiques des plantes qui comprend l'application sur le végétal d'une composition comportant un chélate de bore et/ou un complexe de bore.
[0010] De manière préférée, la maladie cryptogamique des plantes est une cercosporiose des bananiers et plantains, telle que la cercosporiose noire ou la cercosporiose jaune.
[0011] Le Procédé comprend avantageusement l'application de 10 à
1000 g/ha de bore.
[0012] La composition comporte de préférence un ou plusieurs constituants sélectionnés parmi le groupe constitué par un chélate de bore, un complexe de bore, l'EDTA, les enzymes anti-fongiques, un chitosane et le 4-FPBA (4-formyl phenyl boronic acid).
[0013] Le chélate de bore peut être obtenu par une réaction de chélation de l'acide borique avec un agent chélatant choisi parmi l'EDTA, le DTPA, l'EDDHA, I1HEDTA, IΕDDHMA, l'EDDCHA, l'acide nitrilotriacétique, les polyamines, les polyols et leurs mélanges.
[0014] L'agent chélatant est avantageusement un polyol, de préférence en C6 ou en C5, de préférence le sorbitol, le mannitol, l'alcool furfurique, ou leurs mélanges.
[0015] La composition peut comporter des enzymes anti-fongiques sélectionnés parmi le groupe constitué par les protéases, les carbohydrases, telles que les alpha-amylases, les β-glucanases et les xylanases, et les phospholipases et leurs mélanges.
[0016] La composition peut également comporter un chitosane, composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée par β-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée).
[0017] Le complexe de bore peut être obtenu par une réaction de complexation de l'acide borique avec un agent de complexation choisi parmi les alkanolamines, préférentiellement l'éthanolamine, la méthanolamine, la propanolamine et leurs mélanges. [0018] Suivant un autre aspect, l'invention se rapporte à une composition pour le traitement des cercosporioses des bananiers et plantains qui comporte un chélate de bore et un ou plusieurs constituants sélectionnés parmi le groupe constitué par un complexe de bore, l'EDTA, une enzymes anti-fongique, le chitosane, le 4-FPBA et leurs mélanges.
[0019] La composition comprend avantageusement une solution aqueuse comportant de 50 à 200 g/l de bore.
[0020] Le chélate de bore de la compositions peut être obtenu par une réaction de chélation de l'acide borique avec un agent chélatant choisi parmi I1EDTA, le DTPA, l'EDDHA, I1HEDTA, I1EDDHMA, l'EDDCHA, l'acide nitrilotriacétique, les polyamines, les polyols et leurs mélanges.
[0021] L'agent chélatant est avantageusement un polyol, de préférence en C6 ou en C5, de préférence le sorbitol, le mannitol, l'alcool furfurique, ou leurs mélanges.
[0022] Le complexe de bore peut être obtenu par une réaction de complexation de l'acide borique avec un agent de complexation choisi parmi les alkanolamines, préférentiellement l'éthanolamine, la méthanolamine, la propanolamine et leurs mélanges. [0023] La composition peut comporter des enzymes anti-fongiques sélectionnés parmi le groupe constitué par les protéases, les carbohydrases, telles que les alpha-amylases, les β-glucanases et les xylanases, et les phospholipases et leurs mélanges.
[0024] La composition peut également comporter un chitosane composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée par β-(1-4)
(unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée).
[0025] L'invention se rapporte enfin à une utilisation d'une composition suivant l'une quelconque des revendications 10 à 15 comportant la pulvérisation d'une dilution aqueuse de la composition sur les feuilles et/ou sur les fruits, ou le trempage du végétal ou de ses fruits dans une telle dilution.
[0026] D'autres aspects et avantages de formes d'exécution de l'invention seront discutés avec référence aux figures et à la description détaillée des formes d'exécution préférées.
BREVE DESCRIPTION DES DESSINS
[0027] La Fig. 1 est une photographie de boîtes de Pétri à l'issue d'un test de douze jours de croissance de Mycosphaerella fijiensis. [0028] Les Fig. 2 à 5 représentent la consommation d'O2en milieu aqueux, en mg/l, dans des bouteilles contenant une solution inoculée avec Mycosphaerella fijiensis et traitées avec plusieurs compositions suivant l'invention. [0029] La Fig. 6 représente la consommation d' O2 en milieu aqueux, en mg/l, dans des bouteilles contenant une solution inoculée avec Botrytis cinerea traitées avec une composition suivant l'invention. [0030] La Fig. 7 représente l'état d'évolution de la maladie (EE) au cours du temps, pour quatre tests effectués dans le champ. [0031] Les Fig. 8 et 9 représentent respectivement la plus jeune feuille nécrosée (PJFN) et la plus jeune feuille à tirets (PJFT) au cours du temps, pour les mêmes quatre tests effectués dans le champ. [0032] Les Fig. 10a et 10b représentent les résultats de tests post récolte sur des tomates, sans et avec traitement, respectivement. DESCRIPTION DÉTAILLE DE L'INVENTION
[0033] La composition de l'invention est une composition à base de bore (5 à 20 % (p/p)) comportant un chélate de bore et un complexe bore- alkanolamine (acide borique + une alkanolamine) ou un chélate de bore ou un mélange de ces composants. Les alkanolamines sont des composés de formule générale OH-(CH2) n-NH2. Dans la présente invention les alkanolamines utilisées sont préférentiellement l'éthanolamine (n=2) ou les alkanolamines ayant un indice n compris entre 1 et 6. Le demandeur a observé que, de manière inattendue, une telle composition était efficace, sans pour autant être phytotoxique aux doses efficaces. L'apport de bore sous forme chélatée ou complexée permet un meilleur maintien du bore en solution, une meilleure pénétration dans la plante et le transport au sein de celle-ci.
[0034] Un chélate est un complexe organométallique cyclique stable et non ionisé entre un ion métallique (cation) et un agent chélatant (ou chélateur). Le chélate se distingue du simple complexe par le fait que le métal peut se fixer à l'agent chélateur par au moins deux liaisons de coordination, à la manière d'une pince. Grâce à ces liaisons multiples, les chélates sont des complexes particulièrement stables. Un agent chélatant est un réactif organique qui forme des composés de coordination peu solubles et contenant au moins deux groupements fonctionnels. Chacun de ces groupements est capable de se lier à un cation par la mise en commun d'une paire d'électron. Ces groupements forment des cycles à 5 ou 6 atomes.
[0035] Les agents chélatant utilisés dans la composition de l'invention pour chélater le bore peuvent être :
- l'acide éthylène diamine tétraacétique : EDTA (CioHi608N2)
- l'acide diéthylène triamine pentaacétique : DTPA (Ci4H23θioN3) - l'acide éthylène diamine-di(o-hydroxyphényl acétique): EDDHA
(Ci8H20O6N2)
- l'acide hydroxy-2-éthylène diamine triacétique : HEDTA (CiOH18OzN2)
- l'acide ethyldiamine-di (o-hydroxy-p-methyl phényl) acétique : EDDHMA (C20H24N2O6) - l'acide éthylène diamine-di(5-carboxy-2-hydroxyphényl) acétique :
EDDCHA (C20H20O10N2)
- l'acide nithlotriacétique (NTA)
- les polyamines
- les polyols (CnH2n+2On) ayant de préférence un indice n de 5 ou 6. [0036] La composition de l'invention peut également comprendre du chitosane. Le chitosane peut être produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, composant de la carapace (exosquelette) des crustacés et de la paroi des champignons. En particulier, celui utilisé dans les expériences provient d'un champignon : Agaricus bisporus.
[0037] Une première série d'essais a été effectuée en laboratoire pour sélectionner les inhibiteurs d'enzymes extracellulaires utilisables pour cette application. Deux tests ont été réalisés dans le but de suivre le développement du champignon, un premier dans des boîtes de Pétri, et un second dans un milieu nutritif liquide. Une composition à tester est préparée contenant 105 g/l de bore complexé par 180 g/l d'une alkanolamine et chélaté par 180 g/l de polyols. Les polyols utilisés sont de préférence des polyols en C6 ou C5, et de manière préférée, ces polyols sont le sorbitol, le mannitol et leurs mélanges. [0038] Le premier test, sur boîtes de Pétri, a été effectué dans les conditions suivantes. Le milieu de croissance est composé de :
• agar (30g/l) ; • jus de légume V8 (300ml) ;
• CaCO3 (3g/l) ;
• eau déminéralisée (700 ml) ;
• un mélange de deux antibiotiques (Pénicilline 0,02 g/1 et Streptomycine 0,03 g/1). Ce milieu est ensuite stérilisé en autoclave et 10 boîtes sont préparées.
Avant l'ajout du milieu de croissance, 1% en volume de la composition à tester est ajouté pour 5 d'entre elles. Les 5 autres sont utilisées comme référence. Chaque boîte est ensuite inoculée au moyen d'un échantillon de Mycosphaerella fijiensis, supporté par un morceau d'agar. La croissance du champignon est observée visuellement à 25°C en photopériodes 12/12.
[0039] Le second test, en milieu liquide, est effectué avec le même milieu de croissance, mais sans agar. Ce milieu est stérilisé en autoclave, et 1 % en volume de la composition à tester est ajouté dans les échantillons traités. Ce milieu est mis dans des bouteilles stérilisées fermées munies d'un dispositif manométrique électronique (OXITOP
EC100). Trois bouteilles sont traitées avec la composition à tester et trois bouteilles servent de référence, c'est-à-dire ne sont pas traitées. Toutes les bouteilles sont inoculées avec Mycosphaerella fijiensis et mises en incubation à 25°C en photopériodes 12/12. Le dispositif manométrique permet de mesurer la consommation d'oxygène dans les bouteilles. Cette consommation peut être directement mise en relation avec la croissance du microorganisme.
[0040] Des tests en champ on également été réalisés par le centre de recherche CARBAP au Cameroun. Ces tests on comparé l'action de la composition à tester avec une référence négative (pas de traitement) et deux références positives (deux fongicides classiques). Ces tests ont été effectués durant une période de 4 mois, sur une superficie de 0,5 ha, avec 130 bananiers par test. Les traitements ont été appliqués à un rythme de 10 jours d'intervalle. Le cultivar de bananier utilisé est la grande naine (Cavendish, AAA), qui est très sensible à la cercosporiose noire ; Traitements de référence :
1. PENNCOZEB 75 DG (Mancozèbe) : fongicide de contact (dithiocarbamate) ;
2. IMPULSE 800 EC (spiroxamine) : fongicide systémique (spirocétalamines) ;
Traitements appliqués :
• T1 : Non traité ; • T2 : Composition à tester (0.2 l/ha) + eau (19.8 l/ha), ce qui revient à 21 g/ha de bore ;
• T3 : Référence 1 : PENNCOZEB 75 DG (Mancozèbe) 2kg/ha (1.6 kg m.a./ha) + eau (20l/ha) ;
• T4 : Référence 2 : IMPULSE 800 EC (Spiroxamine), 0.4 I ha (320g m.a/ha) +huile (19,6 l/ha) .
Les traitements sont appliqués au moyen d'un atomiseur au sol (atomiseur STIHL ou SOLO), à 20 l/ha. La surface totale était de 0,5ha et comportait 805 bananiers, 130 bananiers étant utilisés pour chacun des traitements. Les traitements n'ont pas été répétés, et étaient appliqués de manière aléatoire sur le champ. Dans chacun des groupes, dix plants ont fait l'objet d'une observation détaillée.
Sur les bananiers observés, les valeurs des trois paramètres suivants ont été déterminées chaque semaine :
• L'état d'évolution de la maladie (EE, ou Disease Development en anglais DD): correspond au niveau d'infestation et est basé sur le nombre total de feuilles, la hauteur du « cigare », le niveau de développement de la maladie pour les feuilles II, III, IV. Calculé suivant l'observation des feuilles : la relation « numéro de feuille » - « stade de la maladie » donne un coefficient comme indiqué dans le tableau ci-après :
Figure imgf000012_0001
L'Etat d'évolution de la maladie (EE) est donné par l'expression :
EE = SEV X REFi
Où SEV = SB - CE, où CE est le correctif du stade cigare (feuille en cours de développement) et SB est la somme des coefficients pour chacune des feuilles observées.
Où REFi est le rythme d'émission foliaire (Foliar Emission Rhythm), c'est-à-dire le nombre de feuilles émises au cours des deux dernières semaines (moyenne effectuée sur les 10 bananiers). Plus jeune feuille à tiret (PJFT, en anglais Youngest Leaf Attacked YLA): plus jeune feuille présentant le stade 1 de la maladie Plus jeune feuille nécrosée (PJFN, en anglais Youngest Leaf Spotted YLS): plus jeune feuille présentant le stade 5 ou 6 de la maladie. Ces deux derniers paramètres augmentent lorsque les conditions sanitaires dans le champ s'améliorent.
Les tests on été effectués durant une période de 4 mois, du 25 avril 2005, au 8 août 2005. Les traitements ont été effectués aux dates suivantes :
Figure imgf000013_0001
RESULTATS DES TESTS EFFECTUES : TESTS IN VITRO [0041] Les résultats des tests sur boites de Pétri est indiqué à la
Fig. 1. A gauche, on observe deux des cinq boîtes de Pétri de référence, et à droite on observe deux des cinq boîtes de Pétri dans lesquelles la composition à tester a été ajoutée, après 12 jours. Le résultat est clair. Dans les boîtes contenant l'inhibiteur, la croissance du microorganisme est limitée au morceau d'agar utilisé pour inoculer le substrat, alors que dans les boîtes de référence, le microorganisme commence à coloniser le milieu de culture. La présence de la composition à tester prévient donc la croissance de Mycosphaerella fijiensis dans le milieu de croissance [0042] Les résultats de tests en milieu liquide sont indiqués aux Figs. 2 à 6, qui représente la consommation d'O2 en mg/l au cours du temps en heures, pour les bouteilles contenant diverses compositions. Dans toutes ces figures, le test de référence (sans traitement) est indiqué par un carré incliné à 45°. [0043] La Fig. 2 représente un test comparatif des compositions suivantes :
• Carrés : Composition à tester (chélate + complexe bore- alkanolamine) 1%;
• Triangles : Composition à tester (1%) avec de l'EDTA (1g/l); • Croix : Complexe bore-éthanolamine (1%);
Durant les 80 premières heures, la croissance est similaire dans les quatre échantillons. Après cette période, le Mycosphaerella fijiensis se développe beaucoup plus dans le traitement de référence. La présence des compositions suivant l'invention inhibe donc la croissance du microorganisme dans une solution liquide de nutriment.
[0044] La Fig. 3 représente un test comparatif de la composition de
T2 (chélate + complexe bore-alkanolamine) à 1% du test de la Fig. 2, sur une plus longue période, et montre que dans le cas traité au moyen d'une composition de l'invention, la consommation d'O2 reste stable, alors qu'elle croit de manière continue pour la référence.
[0045] La Fig. 4 représente un test comparatif, avec une inoculation pas le parasite supérieure au test de la Fig. 2, des compositions suivantes :
• Carrés : composition à tester (1%); • Triangles : composition à tester (1%) avec de l'EDTA (1g/l);
• Croix : Complexe bore-éthanolamine (1%);
Les meilleurs résultats sont obtenus avec la composition à tester en association avec l'EDTA.
[0046] La Fig. 5 représente un test comparatif des compositions suivantes :
• Carrés : EDTA 2g/l
• Triangles : Chitosane (3g/l);
• Ronds : 4 FPBA (0,5g/l) (4-formyl phenyl boronic acid) Bien que ces résultats montrent une amélioration au regard de la référence, ces compositions sont moins efficaces que des compositions contenant un chélate et/ou un complexe de bore. [0047] La Fig. 5 représente enfin un test comparatif des compositions suivantes, sur une autre parasite, le Botrytis cinerea de la composition de T2. Le champignon ascomycète Botrytis cinerea est responsable d'importantes maladies de type pourriture grise ou molle sur une large gamme de cultures, notamment la tomate, la courgette, le raisin, la fraise et l'aubergine. Cette grande variété en fait un pathogène très largement répandu dans les régions tempérées et chaudes.
Cette composition montre une très bonne efficacité contre ce parasite. [0048] Les tests in vitro des Fig. 2 à 5, on montré l'efficacité des compositions citées contre les maladies indiquées en phase liquide. Ces compositions seront donc également efficaces en pulvérisation d'une dilution aqueuse de la composition sur les feuilles et/ou sur les fruits, ou par trempage du végétal ou de ses fruits dans une telle dilution, comme le montre l'essai suivant : on a récolté des tomates, puis on a traité une moitié d'entre-elles par pulvérisation avec de l'eau, et l'autre moitié par pulvérisation au moyen d'une dilution à 1% dans de l'eau de la composition à traiter. Les résultats après 21 jours dans l'obscurité, à 25°C sont montrés aux Fig. 10a et 10b. On observe sur les échantillons non traités un développement important de Botrytis cinerea, tandis que les échantillons traités sont épargnés.
RESULTATS DES TESTS EFFECTUES : TESTS EN CHAMP
[0049] Dans le cas de tests effectués en champ, l'expérimentateur ne maîtrise pas les conditions du test, et ses résultats doivent donc être interprétés à la lumière des conditions effective du test (conditions climatiques, pression de la maladie). Pour'ces tests effectués en champ, représentés aux Figs. 7 à 9, les résultats pour les quatre traitements appliqués, T1 à T4, sont très similaires jusqu'à la semaine 7 (6/6) ou même à la semaine 12 (11/7). Ceci est du à une faible pression de la maladie durant cette période. Les moyennes des résultats, collectés au cours de cette première période d'essai, ne montrent pas de différence significative entre les traitements. Mais comme les résultats des premières semaines ne montrent aucune tendance, et montrent même la référence négative (T1 - non traité) comme le meilleur traitement au cours de quatre premières semaines, une interprétation complète des résultats est sujette à caution. On a observé que la pression de la maladie a crû à partir de la semaine 12 (11/7), lorsque le développement de la maladie est devenu significatif. Cette période, au cours de laquelle une forte pression de la maladie a régné, est plus représentative de l'effet des traitements. Des tendances peuvent alors être observées : Tant pour le paramètre EE (Fig.
7), que pour les paramètres PJFT et PJFN (Figs. 8 et 9), on observe que les plants traités au moyen de la composition à tester indiquent une réduction du développement de la maladie en comparaison de la référence négative (T1 ). De plus, les courbes relative à la composition à tester (T2) sont similaires à celle relative au fongicide de contact (PENNCOZEB) + eau (T3). La composition suivant l'invention constitue donc une alternative aux produits connus, aussi efficace, mais ne présentant pas le inconvénients de ceux-ci. [0050] Cette analyse apparaît plus clairement dans les tableaux qui suivent. Si on observe toute la période couverte par les essais, les différences entre traitements sont faibles, et les résultats observés pour la composition à tester ne sont pas meilleurs. Cependant, si on observe les résultats après le 11/07 (dernier mois des essais), des différences apparaissent, et les résultats de la composition à tester se rapprochent des observations de la Fig. 7. Le tableau ci-après représente les moyennes des trois paramètres étudiés, (EE, PJFT, PJFN), effectuées sur toute la durée de l'essai.
Figure imgf000016_0001
[0051] Le tableau ci-après représente les moyennes des trois mêmes paramètres étudiés, effectuées pour la période du 11/07 au 08/08. On observe une différence significative entre les plants traités et la référence non traitée.
Figure imgf000017_0001
[0052] Les tests en laboratoire montrent clairement l'applicabilité et le potentiel de l'utilisation d'une formulation selon l'invention pour le contrôle des cercosporioses. En effet, ces tests montrent l'inhibition de l'organisme pathogène Mycosphaerella fijiensis. Les résultats des tests en champ montrent un effet par rapport à la référence négative, et des résultats semblables à ceux des fongicides classiques. Par ailleurs, en raison de limites techniques, l'usage de la composition à tester a été limité à 0,2 l/ha, alors que des doses de 2 à 5 l/ha pourraient être utilisées. En outre, les essais relatifs à la formulation selon l'invention (T2) ont été effectués dans des parcelles au voisinage d'autres tests incluant une inoculation par Mycosphaerella fijiensis. Cette inoculation a pu créer, par contamination aérienne, une pression de la maladie plus importante sur les zones T2.
[0053] Les essais effectués montrent donc une certaine efficacité.
Cette efficacité est valorisable car la formulation selon l'invention se présente comme un moyen de lutte alternatif destiné à être intégré dans un programme de lutte complet et non comme un moyen de substitution aux traitements actuels. Elle permet d'apporter une solution nouvelle et de diminuer la pression des traitements fongicides classiques. De plus, elle présente des avantages importants par rapport à ces traitements. En effet, la formulation selon l'invention limite le développement de la maladie en agissant sur les enzymes extracellulaires produits par les microorganismes pathogènes et non sur le microorganisme lui-même. Ce mode d'action le différencie des fongicides classiques qui agissent en tuant le champignon. L'avantage de cette méthode est qu'elle va permettre d'éviter le développement de résistance des champignons par rapport aux traitements appliqués. Ce développement de résistance est un problème majeur des cultures actuelles et est particulièrement criant pour la culture du bananier. En effet, Mycosphaerella a développé des résistances à la quasi-totalité des fongicides existants sur le marché.
[0054] Par ailleurs, en plus d'un mode d'application simple et identique aux techniques actuellement utilisées, la formulation selon l'invention présente d'autres avantages importants par rapport aux traitements classiques: l'absence de toxicité pour les utilisateurs et pour l'environnement. La formulation est non toxique, non phytotoxique, biodégradable et sans rémanence dans l'environnement. Elle est entre autre utilisable en agriculture biologique selon les normes européennes. Un traitement des plantes avec cette formulation présente une bien meilleure sécurité pour l'utilisateur et l'environnement par rapport à un fongicide classique.

Claims

REVENDICATIONS
1. Procédé de traitement des maladies cryptogamiques des plantes caractérisé en ce qu'il comprend l'application sur le végétal d'une composition comportant un chélate de bore et/ou un complexe de bore.
2. Procédé suivant la revendication 1 dans lequel la maladie cryptogamique des plantes est une cercosporiose des bananiers et plantains.
3. Procédé suivant l'une quelconque des revendications 1 à 2 caractérisé en ce qu'il comprend l'application de 10 à 1000 g/ha de bore.
4. Procédé suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé la composition comporte un ou plusieurs constituants sélectionnés parmi le groupe constitué par un chélate de bore, un complexe de bore, l'EDTA, les enzymes anti-fongiques, un chitosane et le 4-FPBA.
5. Procédé suivant la revendication 4, caractérisé en ce que le dit un chélate de bore peut être obtenu par une réaction de chélation de l'acide borique avec un agent chélatant choisi parmi l'EDTA, le DTPA, I1EDDHA, l'HEDTA, l'EDDHMA, l'EDDCHA, l'acide nitrilotriacétique, les polyamines, les polyols et leurs mélanges.
6. Procédé suivant la revendication 5 caractérisé en ce que l'agent chélatant est un polyol, de préférence en C6 ou en C5, de préférence le sorbitol, le mannitol, l'alcool furfurique, et leurs mélanges.
7. Procédé suivant la revendication 4, caractérisé en ce que la composition comporte des enzymes anti-fongiques sélectionnés parmi le groupe constitué par les protéases, les carbohydrases, telles que les alpha-amylases, les β-glucanases et les xylanases, et les phospholipases et leurs mélanges..
8. Procédé suivant l'une quelconque des revendications 4 à 7, caractérisé en ce que la composition comporte un chitosane composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée par β-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée).
9. Procédé suivant l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que le dit complexe de bore peut être obtenu par une réaction de complexation de l'acide borique avec un agent de complexation choisi parmi les alkanolamines, préférentiellement l'éthanolamine, la méthanolamine, la propanolamine et leurs mélanges.
10. Composition pour le traitement des cercosporioses des bananiers et plantains caractérisée en ce qu'elle comporte un chélate de bore et un ou plusieurs constituants sélectionnés parmi le groupe constitué par un complexe de bore, I1EDTA, une enzymes anti-fongique, le chitosane, le A- FPBA et leurs mélanges.
11. Composition suivant la revendication 10 caractérisée en ce qu'elle comprend une solution aqueuse comportant de 50 à 200 g/l de bore.
12. Composition suivant l'une quelconque des revendications 10 à 11 caractérisée en ce que le chélate de bore peut être obtenu par une réaction de chélation de l'acide borique avec un agent chélatant choisi parmi l'EDTA, le DTPA, l'EDDHA, l'HEDTA, l'EDDHMA, l'EDDCHA, l'acide nitrilotriacétique, les polyamines, les polyols et leurs mélanges.
13. Composition suivant la revendication 12 caractérisée en ce que l'agent chélatant est un polyol, de préférence en C6 ou en C5, de préférence le sorbitol, le mannitol, l'alcool furfurique, et leurs mélanges.
14. Composition suivant l'une quelconque des revendications 10 à 13 caractérisé en ce que le dit complexe de bore peut être obtenu par une réaction de complexation de l'acide borique avec un agent de complexation choisi parmi les alkanolamines, préférentiellement l'éthanolamine, la méthanolamine, la propanolamine et leurs mélanges.
15. Composition suivant l'une quelconque des revendications 10 à 14, caractérisée en ce qu'elle comporte des enzymes anti-fongiques sélectionnés parmi le groupe constitué par les protéases, les carbohydrases, telles que les alpha-amylases, les β-glucanases et les xylanases, et les phospholipases et leurs mélanges.
16. Composition suivant l'une quelconque des revendications 10 à 15, caractérisé en ce qu'elle comporte un chitosane composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée par β-(1-4) (unité désacétylée) et de N- acétyl-D-glucosamine (unité acétylée).
17. Utilisation d'une composition suivant l'une quelconque des revendications 10 à 16 caractérisée en ce qu'elle comporte la pulvérisation d'une dilution aqueuse de la composition sur les feuilles et/ou sur les fruits, ou le trempage du végétal ou de ses fruits dans une telle dilution.
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