WO2007057299A1 - Particle screen for pad-type coffee machines - Google Patents
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Definitions
- the present invention relates to a pad coffee machine with a heater for heating water, a brewing chamber for receiving a coffee pad and a hot water line connecting the heating device and the brewing chamber.
- Pad coffee machines usually comprise a brewing chamber, at whose outlet opening a small nozzle is arranged; she serves the crema education.
- the nozzle opening is often in the range of one millimeter or less.
- the nozzle opening can be clogged by particles, such as regrind from the Päd or lime particles from the heater, and thus the functioning of the coffee maker can be affected.
- a taper which can be configured as a nozzle, is also located downstream of a grinding stock holder in this device as well. So that the nozzle is not clogged by regrind, the upstream grist holder is provided with an inlet filter and an outlet filter. The pores of the filters are adapted to the size of the ground material and correspondingly smaller than the opening of the nozzle. With regard to the lime particles entrained by the brewing water, the device has no restraint systems. Thus, at least when decalcifying the device to blockage of the nozzle by lime particles and thus cause malfunction.
- Object of the present invention is to avoid malfunctions due to blockages in pad coffee machines.
- the device In order for the device to be able to retain the lime particles, it has passage openings, which of course are smaller than the particles.
- the opening dimension is based on the nozzle cross-section. Because the device only has to hold back particles that can not pass through the nozzle.
- a device for example, a sieve, a grid or a filter can be used.
- the shape of the through holes may be circular or polygonal.
- the edge of the openings may have a conical or rounded shape in the flow direction. This offers the advantage that the particles only contact the opening edges at certain points. With decreasing flow, the particles are only loose on the device and can possibly move away from it again. Clogging of the openings can be avoided over a longer period of time.
- the location of the device in the flow path between the heater and brewing range is freely selectable.
- the device can generally be positioned directly in front of the brewing area, in the course of the hot water line or directly on the heating device.
- the brewing area begins downstream of a regularly arranged hot water distributor.
- the device can be arranged, for example, in the region of a hot water inlet or upstream of a hot water distributor in the brewing chamber.
- the arrangement at or near the brewing area causes a compact construction of the brewing chamber.
- the device can be easily replaced because it is directly accessible with or after disassembly of the easily removable pad holder on Brühbibkopf without moreover, the case of the coffee maker must be opened.
- the device may be formed as part of the hot water line, without being part of the brewing chamber or the heating device.
- the device can be used as a separate replaceable module at any point between two pipe or hose ends of the hot water pipe.
- the device is suitable for retrofitting as well as for use in different machine types.
- the device when the device is arranged so that the water is conveyed against the direction of gravity, ie from bottom to top through the device is particularly advantageous.
- the depressed by the flow against the device particles can be so with decreasing flow or in the flow-free state, only the
- Openings of the device are largely avoided.
- the device thus largely cleans itself automatically.
- the device extends transversely or perpendicular to the flow direction and is thus also perpendicular to the direction of gravity.
- the particles then dissolve most easily from the device. But it can also be curved or formed inclined with respect to the flow direction of the water.
- the device may be arranged in a chamber formed by walls, which has a settling space for the particles.
- the settling space can preferably be arranged in the immediate vicinity of the device.
- the particles are, as already said, transported by means of the flow to the device and pressed to the device, so retained. With decreasing flow or in the flow-free state, the particles can then detach from the device and slide with appropriate inclination of the device in the settling space. This offers the advantage that the particles can not settle uncontrollably in the water pipe.
- the settling space can be arranged in the flow direction below the device, so that the particles fall into the settling space due to their gravitational force. The particles can thus fall directly and in a short path into the settling space and collect there away from the device. Particles already collected in the settling chamber should not be dragged along again by the flow and load the device repeatedly.
- the settling space is therefore arranged in a flow-calmed or flow-free region. It is formed in a section of the chamber, which is not directly flowed through by water, but in which, if appropriate, a flow shadow is generated. Once collected in such a settling space particles remain effectively retained therein until the chamber is cleaned or replaced.
- the device and / or the chamber may be conveniently removable from the pad coffee machine.
- it is positioned on or in the vicinity of already accessible or easily removable parts.
- the brewing chamber top is easily accessible, for example, as soon as the pod holder has been removed.
- the device z. B. be accessible via an easily removable housing cover.
- the walls of the chamber delimiting the settling chamber can be provided with a surface structure which at least makes adhesion of the particles more difficult. This makes it easier to remove the particles in the event of cleaning, for example by simply rinsing out the chamber.
- the surface of the device can also be dimensioned correspondingly large, so that it does not become clogged over the entire service life of the device and always ensures the necessary flow. So such a device does not need to be interchangeable and therefore not accessible.
- the settling space can be sized accordingly, so that during the life of the pad coffee machine emptying is not necessary. Its volume is dimensioned so large that the total amount of particulate matter can reliably be absorbed even in very calcareous water.
- Figure 1 a brewing chamber of the pad coffee machine according to the invention with an integrated sieve device in a sectional view;
- Figure 2 a brewing chamber with a sieve device and a settling space in a sectional view
- Figure 3 a Sieb offerssmodul with a Absetzraum for insertion into a horizontally extending hot water pipe in a sectional view;
- Figure 4 another embodiment of a Sieb offerssmodul with a
- FIG. 1 shows a brewing chamber 10 of a pad coffee machine is shown, which is formed from an upper part 12 and a lower part 14, which serves as a pad holder.
- a water inlet pipe 16 is formed at an angle.
- a large-area sieve 20 is arranged as a retention device. The screen 20 is fitted in a corresponding opening of the upper part 12.
- a disc-shaped hot water distributor 22 is arranged, which has a number of openings 24.
- a circumferential sealing lip 25 is formed, which seals the lower part 14 with the upper part when the brewing chamber 10 is closed.
- the lower part 14 forms an adapted to the respective pad shape, only schematically illustrated interior 26, the funnel-shaped opening into a tubular drain opening 28.
- the drain opening 28 contains a nozzle 30 inside.
- the water inlet pipe 16 forms a free end 32 for connection of a hot water line, not shown, for example, a hose.
- the arrows A the flow direction of the hot water is shown, which supplies a heating device via the hot water line of the brewing chamber 10.
- the water flows through the water inlet nozzle 16 in the upper part 12 of the brewing chamber 10, passes through the sieve device 20 and flows through the openings 24 of the hot water distributor 22 in the an interior space 26 (not shown) of the bottom part 14.
- the water is under pressure, which presses it through the coffee pad and as a coffee extract into the drain opening 28. Through the nozzle 30, the extract leaves the brewing chamber 10 in the direction of a vessel parked below it.
- the screen 20 has the function of retaining particles carried in the water, for example lime particles, even before the brewing chamber 10. It ensures that the particles do not clog the openings 24 of the hot water manifold 22, let alone the nozzle 30. Its arrangement between heating device and brewing area thus prevents particles from ever reaching this area.
- FIG. 2 shows a further embodiment of a brewing chamber 110 having an upper part 12, a lower part 14 and a disk-shaped hot water distributor 122 arranged therebetween.
- the upper part 12 has a screen chamber 134 between a water inlet connection 16 and a water inlet opening 18.
- the sieve chamber 134 is part of the upper part 1 12. It has a sieve 120 and a settling space 136 located underneath. The settling space 136 is bounded above and below by walls 138 and 140, respectively.
- the water inlet nozzle 1 16 is laterally formed on the screen chamber 134.
- the brewing chamber 10 like the brewing chamber 10 known from FIG. 1, has a sealing lip 125 and a discharge opening 128 with a nozzle 130.
- the arrows A 'in FIG. 2 show the direction of flow of the hot water through the brewing chamber 110.
- the water flows through the water inlet nozzle 116 horizontally into the screen chamber 134. From there it is pressed against the force of gravity through the sieve 120. Entrained particles are first pressed by the flow against the sieve 120. With decreasing water pressure they sink
- FIG. 3 shows a sieving module 200, which predominantly flows through horizontally, with a sieve 220 and a substantially horizontal settling space 236.
- To the sieve module 200 are water inlet nozzle 216, 217, each with a free end 232, 233 formed. They are suitable for connection to a hot water pipe.
- the sieve module 200 can thus be used at any point in a horizontally extending hot water line between a heater and a brewing chamber. This makes it suitable for retrofitting.
- the directional arrows B in FIG. 3 indicate the direction of flow of the water through the sieve module 200.
- the water flows substantially horizontally through the water inlet nozzle 216 into a screen chamber 234. From there it is forced against the force of gravity through the sieve 220 into the water outlet connection 217.
- the particles retained by the sieve 220 may sink into the settling space 236 as the water pressure decreases, counter to the flow direction of gravity.
- the settling space 236 is located here away from the flow, that is, it is not completely in the flow path of the water. As a result, already settled particles are not entrained again by a renewed flow.
- the screen chamber 234 thus ensures that the screen 220 is not added by particles during operation.
- FIG. 4 shows a sieve module 300, which flows through substantially vertically, for use in a vertical hot water line.
- a sieve module 300 In addition to water entry stub 316, 317, each with a free end 332, 333, it has a mainly vertically extended screen chamber 334 with a relative to the vertical inclined screen 320. Due to the inclination of the screen 320 it receives a larger flow area than if it were arranged horizontally in the screen chamber 334. In addition, the particles can be easier to solve in the inclined position of the sieve.
- the sieve chamber 334 forms a settling space 336.
- the arrows B ' indicate the direction of flow of the water through the sieve module 300. Also in the embodiment according to FIG. 4, it is conveyed against the force of gravity through the sieve 320 in the direction of the brewing chamber. Particles entrained with the water are retained by the screen 320 and sink back into the settling space 336 in accordance with their gravity.
- the settling chamber 336 is arranged offset next to and opposite to a water inlet opening 315 down. He thus forms a completely flow-free space below the sieve 320. Once deposited particles can no longer be entrained by a subsequent flow and pressed against the screen 320. Furthermore The water in the area of the sieve chamber 334 follows a bent flow path. It prevents the particles from falling back into the hot water pipe.
- the modular design of the sieve module 300 facilitates its replacement in case of repair. Such a case may occur, for example, when the settling space 336 is filled with particles and there is a risk that particles may clog the screen 320.
- brewing chambers 10 and 110 can be modified in a customary manner by a person skilled in the art to a great extent without departing from the scope of the invention.
- the concrete configurations of the sieve modules 200 and 300 can also take place in a different form from that described here.
- the Absetzschreib 136, 236 and 336 can be configured in a different form, if this is necessary for space or designerischen reasons.
- the use of the indefinite article "on” or "one” does not exclude that the characteristics in question may also be present multiple times.
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Abstract
Description
Partikelsieb für Pad-Kaffeemaschinen Particle sieve for pad coffee machines
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Pad-Kaffeemaschine mit einer Heizeinrichtung zum Aufheizen von Wasser, einer Brühkammer zur Aufnahme eines Kaffeepads und einer die Heizeinrichtung und die Brühkammer miteinander verbindenden Heißwasserleitung.The present invention relates to a pad coffee machine with a heater for heating water, a brewing chamber for receiving a coffee pad and a hot water line connecting the heating device and the brewing chamber.
Pad-Kaffeemschinen umfassen in der Regel eine Brühkammer, an deren Austrittsöffnung eine kleine Düse angeordnet ist; sie dient der Crema-Bildung. Die Düsenöffnung liegt dabei häufig im Bereich von einem Millimeter oder weniger. Die Düsenöffnung kann durch Partikel, wie beispielsweise Mahlgut aus dem Päd oder Kalkpartikel aus der Heizeinrichtung, verstopft und somit die Funktionsfähigkeit der Kaffeemaschine beeinträchtigt werden.Pad coffee machines usually comprise a brewing chamber, at whose outlet opening a small nozzle is arranged; she serves the crema education. The nozzle opening is often in the range of one millimeter or less. The nozzle opening can be clogged by particles, such as regrind from the Päd or lime particles from the heater, and thus the functioning of the coffee maker can be affected.
Bei einem Gerät zur Zubereitung von Crema-Kaffee gemäß EP 0 148 982 A2 befindet sich im Anschluss an einen Mahlguthalter auch bei diesem Gerät eine Verjüngung, die als Düse ausgestaltet sein kann. Damit die Düse nicht durch Mahlgut verstopft wird, ist der vorgeschaltete Mahlguthalter mit einem Eintrittsfilter und einem Austrittsfilter versehen. Die Poren der Filter sind dabei an die Größe des Mahlgutes angepasst und entsprechend kleiner als die Öffnung der Düse. Hinsichtlich der vom Brühwasser mitgeführten Kalkpartikel weist das Gerät keine Rückhaltesysteme auf. So kann es zumindest beim Entkalken des Gerätes zu Verstopfungen der Düse durch Kalkpartikel und damit zu Funktionsstörungen kommen.In a device for preparing crema coffee according to EP 0 148 982 A2, a taper, which can be configured as a nozzle, is also located downstream of a grinding stock holder in this device as well. So that the nozzle is not clogged by regrind, the upstream grist holder is provided with an inlet filter and an outlet filter. The pores of the filters are adapted to the size of the ground material and correspondingly smaller than the opening of the nozzle. With regard to the lime particles entrained by the brewing water, the device has no restraint systems. Thus, at least when decalcifying the device to blockage of the nozzle by lime particles and thus cause malfunction.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, bei Pad-Kaffeemaschinen Funktionsstörungen infolge von Verstopfungen zu vermeiden.Object of the present invention is to avoid malfunctions due to blockages in pad coffee machines.
Diese Aufgabe wird gelöst durch eine Zurückhalte-Einrichtung stromauf des Brühbereichs und stromab der Heizeinrichtung gemäß Patentanspruch 1 . Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen beschrieben.This object is achieved by a retention device upstream of the brewing area and downstream of the heating device according to claim 1. Advantageous embodiments and further developments of the invention are described in the subclaims.
Durch die erfindungsgemäße Zurückhalte-Einrichtung im Heißwasserzustrom der Pad- Kaffeemaschine können störende Partikel gar nicht erst bis in die Brühkammer gelangen. Damit können sie weder beim Brühen noch beim Entkalken der Maschine die Düse verstopfen. Funktionsstörungen infolge kalkhaltigen Wassers sind damit weitestgehend ausgeschlossen.Due to the retention device according to the invention in the hot water flow of the pad coffee machine disturbing particles can not even get into the brewing chamber. Thus, they can not clog the nozzle during brewing or when descaling the machine. Malfunctions due to calcareous water are thus largely excluded.
Damit die Einrichtung die Kalkpartikel zurückhalten kann, weist sie Durchgangsöffnungen auf, die selbstverständlich kleiner als die Partikel sind. Dabei orientiert sich das Öffnungsmaß am Düsenquerschnitt. Denn die Einrichtung muss nur Partikel zurückhalten, die nicht die Düse passieren können. Als Einrichtung kann zum Beispiel ein Sieb, ein Gitter oder ein Filter zur Anwendung kommen. Die Form der Durchgangsöffnungen kann kreisförmig oder polygonal sein. Der Rand der Öffnungen kann dabei eine in Strömungsrichtung konische oder abgerundete Form aufweisen. Das bietet den Vorteil, dass die Partikel die Öffnungsränder nur punktuell kontaktieren. Bei nachlassender Strömung liegen die Partikel an der Einrichtung nur noch lose an und können sich gegebenenfalls wieder von ihr wegbewegen. Ein Verstopfen der Öffnungen kann so über einen längeren Zeitraum vermieden werden.In order for the device to be able to retain the lime particles, it has passage openings, which of course are smaller than the particles. The opening dimension is based on the nozzle cross-section. Because the device only has to hold back particles that can not pass through the nozzle. As a device, for example, a sieve, a grid or a filter can be used. The shape of the through holes may be circular or polygonal. The edge of the openings may have a conical or rounded shape in the flow direction. This offers the advantage that the particles only contact the opening edges at certain points. With decreasing flow, the particles are only loose on the device and can possibly move away from it again. Clogging of the openings can be avoided over a longer period of time.
Grundsätzlich ist die Lage der Einrichtung im Strömungsweg zwischen Heizeinrichtung und Brühbereich frei wählbar. Die Einrichtung kann generell direkt vor dem Brühbereich, im Verlauf der Heißwasserleitung oder unmittelbar an der Heizeinrichtung positioniert werden. Der Brühbereich beginnt stromab eines regelmäßig angeordneten Heißwasserverteilers. Bei einer ersten vorteilhaften Ausführungsform kann die Einrichtung beispielsweise im Bereich eines Heißwassereinlaufs oder stromauf eines Heißwasserverteiler in der Brühkammer angeordnet sein. Die Anordnung an oder nahe dem Brühbereich bewirkt einen kompakten Aufbau der Brühkammer. Außerdem kann die Einrichtung leicht ausgetauscht werden, weil sie mit oder nach der Demontage des leicht abnehmbaren Pad-Halters am Brühkammerkopf unmittelbar zugänglich wird, ohne dass darüber hinaus das Gehäuse der Kaffeemaschine geöffnet werden muss.Basically, the location of the device in the flow path between the heater and brewing range is freely selectable. The device can generally be positioned directly in front of the brewing area, in the course of the hot water line or directly on the heating device. The brewing area begins downstream of a regularly arranged hot water distributor. In a first advantageous embodiment, the device can be arranged, for example, in the region of a hot water inlet or upstream of a hot water distributor in the brewing chamber. The arrangement at or near the brewing area causes a compact construction of the brewing chamber. In addition, the device can be easily replaced because it is directly accessible with or after disassembly of the easily removable pad holder on Brühkammerkopf without moreover, the case of the coffee maker must be opened.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform kann die Einrichtung als Teil der Heißwasserleitung ausgebildet sein, ohne dabei Teil der Brühkammer oder der Heizeinrichtung zu sein. Die Einrichtung kann als separates austauschbares Modul an beliebiger Stelle zwischen zwei Rohr- oder Schlauchenden der Heißwasserleitung eingesetzt sein. Neben einem hinsichtlich ihres Ortes in der Maschine flexiblen Ersteinsatz eignet sich die Einrichtung darüber hinaus sowohl gut zum Nachrüsten als auch zum Einsatz in unterschiedlichen Maschinentypen.In a further advantageous embodiment, the device may be formed as part of the hot water line, without being part of the brewing chamber or the heating device. The device can be used as a separate replaceable module at any point between two pipe or hose ends of the hot water pipe. In addition to a flexible in terms of their location in the machine In addition, the device is suitable for retrofitting as well as for use in different machine types.
Besonders vorteilhaft ist es, wenn die Einrichtung so angeordnet ist, dass das Wasser entgegen der Schwerkraftrichtung, also von unten nach oben durch die Einrichtung gefördert wird. Die von der Strömung gegen die Einrichtung gedrückten Partikel können sich so bei nachlassender Strömung oder im strömungsfreien Zustand lediglich derIt when the device is arranged so that the water is conveyed against the direction of gravity, ie from bottom to top through the device is particularly advantageous. The depressed by the flow against the device particles can be so with decreasing flow or in the flow-free state, only the
Schwerkraft folgend wieder von der Einrichtung lösen. Damit kann ein Verstopfen derGravity following solve again from the device. This can cause a clogging of the
Öffnungen der Einrichtung weitgehend vermieden werden. Die Einrichtung reinigt sich also weitgehend selbsttätig.Openings of the device are largely avoided. The device thus largely cleans itself automatically.
Idealerweise erstreckt sich die Einrichtung quer bzw. senkrecht zur Strömungsrichtung und liegt damit ebenso lotrecht zur Schwerkraftrichtung. Die Partikel lösen sich dann am leichtesten von der Einrichtung. Sie kann aber auch gewölbt oder gegenüber der Strömungsrichtung des Wassers geneigt ausgebildet sein. Innerhalb eines begrenzten Raumes, zum Beispiel innerhalb eines engen Durchmessers der Wasserleitung, kann damit die Oberfläche der Einrichtung vergrößert und eine möglichst große Durchströmungsfläche erhalten werden. Je größer ihre Durchströmungsfläche ist, umso geringer ist die Gefahr, dass sich die Einrichtung im Betrieb durch Partikel zusetzt.Ideally, the device extends transversely or perpendicular to the flow direction and is thus also perpendicular to the direction of gravity. The particles then dissolve most easily from the device. But it can also be curved or formed inclined with respect to the flow direction of the water. Within a limited space, for example within a narrow diameter of the water pipe, so that the surface of the device can be increased and the largest possible flow area can be obtained. The larger their flow area is, the lower the risk that the device will become contaminated during operation by particles.
Die Einrichtung kann in einer von Wänden gebildeten Kammer angeordnet sein, die einen Absetzraum für die Partikel aufweist. Der Absetzraum kann dabei vorzugsweise in unmittelbarer Nähe zur Einrichtung angeordnet sein. Die Partikel werden, wie schon gesagt, mittels der Strömung bis zur Einrichtung transportiert und an die Einrichtung gedrückt, also zurückgehalten. Bei nachlassender Strömung oder im strömungsfreien Zustand können sich die Partikel dann von der Einrichtung lösen und bei entsprechender Neigung der Einrichtung in den Absetzraum abgleiten. Das bietet den Vorteil, dass sich die Partikel nicht unkontrolliert in der Wasserleitung absetzen können.The device may be arranged in a chamber formed by walls, which has a settling space for the particles. The settling space can preferably be arranged in the immediate vicinity of the device. The particles are, as already said, transported by means of the flow to the device and pressed to the device, so retained. With decreasing flow or in the flow-free state, the particles can then detach from the device and slide with appropriate inclination of the device in the settling space. This offers the advantage that the particles can not settle uncontrollably in the water pipe.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung kann der Absetzraum in Strömungsrichtung unterhalb der Einrichtung angeordnet sein, sodass die Partikel aufgrund ihrer Schwerkraft in den Absetzraum fallen. Die Partikel können so unmittelbar und auf kurzem Weg in den Absetzraum fallen und sich dort entfernt von der Einrichtung sammeln. Bereits im Absetzraum gesammelte Partikel sollten nicht erneut von der Strömung mitgerissen werden und die Einrichtung wiederholt belasten. Bei einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist der Absetzraum daher in einem strömungsberuhigten oder strömungsfreien Bereich angeordnet. Er ist in einem Abschnitt der Kammer gebildet, der nicht unmittelbar von Wasser durchströmt wird, sondern in dem ggf. gezielt ein Strömungsschatten erzeugt wird. Einmal in einem derartigen Absetzraum gesammelte Partikel bleiben darin effektiv zurückgehalten, bis die Kammer gereinigt oder ausgetauscht wird.In a further advantageous embodiment of the invention, the settling space can be arranged in the flow direction below the device, so that the particles fall into the settling space due to their gravitational force. The particles can thus fall directly and in a short path into the settling space and collect there away from the device. Particles already collected in the settling chamber should not be dragged along again by the flow and load the device repeatedly. In a further advantageous embodiment of the invention, the settling space is therefore arranged in a flow-calmed or flow-free region. It is formed in a section of the chamber, which is not directly flowed through by water, but in which, if appropriate, a flow shadow is generated. Once collected in such a settling space particles remain effectively retained therein until the chamber is cleaned or replaced.
Um die Reinigung oder den Austausch zu erleichtern, können die Einrichtung und/oder die Kammer aus der Pad-Kaffeemaschine bequem entnehmbar angeordnet sein. Dazu ist sie an oder in der Nähe von ohnehin zugänglichen oder leicht demontierbaren Teilen positioniert. Leicht zugänglich ist in der Regel zum Beispiel das Brühkammeroberteil, sobald der Padhalter entnommen wurde. Alternativ dazu kann die Einrichtung z. B. über einen leicht demontierbaren Gehäusedeckel zugänglich sein.To facilitate cleaning or replacement, the device and / or the chamber may be conveniently removable from the pad coffee machine. For this purpose, it is positioned on or in the vicinity of already accessible or easily removable parts. As a rule, the brewing chamber top is easily accessible, for example, as soon as the pod holder has been removed. Alternatively, the device z. B. be accessible via an easily removable housing cover.
Um die Reinigung der Kammer selbst zu erleichtern, können die den Absetzraum begrenzenden Wände der Kammer mit einer Oberflächenstruktur versehen sein, die ein Anhaften der Partikel zumindest erschwert. Dadurch lassen sich die Partikel im Reinigungsfall leichter entfernen, beispielsweise durch einfaches Ausspülen der Kammer.In order to facilitate the cleaning of the chamber itself, the walls of the chamber delimiting the settling chamber can be provided with a surface structure which at least makes adhesion of the particles more difficult. This makes it easier to remove the particles in the event of cleaning, for example by simply rinsing out the chamber.
Um einen Austausch oder eine Reinigung an sich entbehrlich zu machen, kann die Fläche der Einrichtung auch entsprechend groß dimensioniert sein, so dass sie sich über die gesamte Lebensdauer des Gerätes nicht zusetzt und immer den notwendigen Durchfluss gewährleistet. Eine solche Einrichtung braucht also nicht austauschbar und daher auch nicht zugänglich zu sein. Auch der Absetzraum kann entsprechend bemessen sein, so dass während der Lebensdauer der Pad-Kaffeemaschine ein Entleeren nicht notwendig ist. Sein Volumen ist dazu so groß dimensioniert, dass die gesamte anfallende Partikelmenge selbst bei sehr kalkhaltigem Wasser zuverlässig darin aufgenommen werden kann.In order to make replacement or cleaning unnecessary, the surface of the device can also be dimensioned correspondingly large, so that it does not become clogged over the entire service life of the device and always ensures the necessary flow. So such a device does not need to be interchangeable and therefore not accessible. Also, the settling space can be sized accordingly, so that during the life of the pad coffee machine emptying is not necessary. Its volume is dimensioned so large that the total amount of particulate matter can reliably be absorbed even in very calcareous water.
Das Prinzip der Erfindung wird im Folgenden anhand von Zeichnungen beispielshalber noch näher erläutert. In der Zeichnung zeigen: Figur 1 : eine Brühkammer der erfindungsgemäßen Pad-Kaffeemaschine mit einer integrierten Sieb-Einrichtung in einer Schnittdarstellung;The principle of the invention will be explained in more detail below with reference to drawings by way of example. In the drawing show: Figure 1: a brewing chamber of the pad coffee machine according to the invention with an integrated sieve device in a sectional view;
Figur 2: eine Brühkammer mit einer Sieb-Einrichtung und einem Absetzraum in einer Schnittdarstellung;Figure 2: a brewing chamber with a sieve device and a settling space in a sectional view;
Figur 3: ein Siebeinrichtungsmodul mit einem Absetzraum zum Einfügen in eine horizontal verlaufende Heißwasserleitung in einer Schnittdarstellung;Figure 3: a Siebeinrichtungsmodul with a Absetzraum for insertion into a horizontally extending hot water pipe in a sectional view;
Figur 4: eine weitere Ausführungsform eines Siebeinrichtungsmoduls mit einemFigure 4: another embodiment of a Siebeinrichtungsmodul with a
Absetzraum zum Einfügen in eine vertikal verlaufende Heißwasserleitung.Absetzraum for insertion into a vertical hot water pipe.
In Figur 1 ist eine Brühkammer 10 einer Pad-Kaffeemaschine dargestellt, die aus einem Oberteil 12 und einem Unterteil 14 gebildet wird, das als Padhalter dient. An das Oberteil 12 ist ein Wassereinlaufstutzen 16 winklig angeformt. Im Anschluss an eine Wassereinlauföffnung 18 des Oberteils 12 ist als Zurückhalte-Einrichtung ein großflächiges Sieb 20 angeordnet. Das Sieb 20 ist in eine entsprechende Öffnung des Oberteils 12 eingepasst.1 shows a brewing chamber 10 of a pad coffee machine is shown, which is formed from an upper part 12 and a lower part 14, which serves as a pad holder. At the upper part 12, a water inlet pipe 16 is formed at an angle. Following a water inlet opening 18 of the upper part 12, a large-area sieve 20 is arranged as a retention device. The screen 20 is fitted in a corresponding opening of the upper part 12.
Zwischen dem Oberteil 12 und dem Unterteil 14 ist ein scheibenförmiger Heißwasserverteiler 22 angeordnet, der eine Anzahl von Öffnungen 24 aufweist. Am Umfang des Heißwasserverteilers 22 ist eine umlaufende Dichtungslippe 25 angeformt, die bei geschlossener Brühkammer 10 das Unterteil 14 mit dem Oberteil abdichtet.Between the upper part 12 and the lower part 14, a disc-shaped hot water distributor 22 is arranged, which has a number of openings 24. At the periphery of the hot water manifold 22, a circumferential sealing lip 25 is formed, which seals the lower part 14 with the upper part when the brewing chamber 10 is closed.
Das Unterteil 14 bildet einen an die jeweilige Padform angepassten, nur schematisch dargestellten Innenraum 26, der trichterförmig in eine rohrförmige Ablauföffnung 28 mündet. Die Ablauföffnung 28 enthält im Inneren eine Düse 30.The lower part 14 forms an adapted to the respective pad shape, only schematically illustrated interior 26, the funnel-shaped opening into a tubular drain opening 28. The drain opening 28 contains a nozzle 30 inside.
Der Wassereinlaufstutzen 16 bildet ein freies Ende 32 zum Anschluss einer nicht dargestellten Heißwasserleitung, beispielsweise eines Schlauchs. Mit den Pfeilen A ist die Fließrichtung des heißen Wassers dargestellt, das eine Heizeinrichtung über die Heißwasserleitung der Brühkammer 10 zuführt. Das Wasser fließt durch den Wasserein laufstutzen 16 in das Oberteil 12 der Brühkammer 10 ein, passiert das Sieb- Einrichtung 20 und fließt durch die Öffnungen 24 des Heißwasserverteilers 22 in den mit einem (nicht dargestellten) Kaffeepad gefüllten Innenraum 26 des Unterteils 14. Das Wasser steht dabei unter Druck, der es durch das Kaffeepad hindurch und als Kaffeeextrakt in die Ablauföffnung 28 presst. Durch die Düse 30 hindurch verlässt der Extrakt die Brühkammer 10 in Richtung eines darunter abgestellten Gefäßes.The water inlet pipe 16 forms a free end 32 for connection of a hot water line, not shown, for example, a hose. The arrows A, the flow direction of the hot water is shown, which supplies a heating device via the hot water line of the brewing chamber 10. The water flows through the water inlet nozzle 16 in the upper part 12 of the brewing chamber 10, passes through the sieve device 20 and flows through the openings 24 of the hot water distributor 22 in the an interior space 26 (not shown) of the bottom part 14. The water is under pressure, which presses it through the coffee pad and as a coffee extract into the drain opening 28. Through the nozzle 30, the extract leaves the brewing chamber 10 in the direction of a vessel parked below it.
Das Sieb 20 hat die Funktion, im Wasser mitgeführte Partikel, zum Beispiel Kalkpartikel, noch vor der Brühkammer 10 zurückzuhalten. Es gewährleistet, dass die Partikel nicht die Öffnungen 24 des Heißwasserverteilers 22 und erst recht nicht die Düse 30 verstopfen. Seine Anordnung zwischen Heizeinrichtung und Brühbereich verhindert also, dass Partikel überhaupt erst bis in diesen Bereich gelangen.The screen 20 has the function of retaining particles carried in the water, for example lime particles, even before the brewing chamber 10. It ensures that the particles do not clog the openings 24 of the hot water manifold 22, let alone the nozzle 30. Its arrangement between heating device and brewing area thus prevents particles from ever reaching this area.
Figur 2 zeigt eine weitere Ausführungsform einer Brühkammer 1 10 mit einem Oberteil 1 12, einem Unterteil 1 14 und einem dazwischen angeordneten, scheibenförmigen Heißwasserverteiler 122. Das Oberteil 1 12 weist zwischen einem Wassereinlaufstutzen 1 16 und einer Wassereinlauföffnung 1 18 eine Siebkammer 134 auf. Die Siebkammer 134 ist Teil des Oberteils 1 12. Sie weist ein Sieb 120 und einen darunter befindlichen Absetzraum 136 auf. Der Absetzraum 136 wird oben und unten von Wänden 138 bzw. 140 begrenzt. Der Wassereinlaufstutzen 1 16 ist seitlich an die Siebkammer 134 angeformt. Dadurch ergibt sich ein sehr kompaktes Bauteil aus dem Oberteil 1 12 und der Siebkammer 134. Im Übrigen weist die Brühkammer 1 10 wie die aus Figur 1 bekannte Brühkammer 10 eine Dichtungslippe 125 sowie eine Ablauföffnung 128 mit einer Düse 130 auf.FIG. 2 shows a further embodiment of a brewing chamber 110 having an upper part 12, a lower part 14 and a disk-shaped hot water distributor 122 arranged therebetween. The upper part 12 has a screen chamber 134 between a water inlet connection 16 and a water inlet opening 18. The sieve chamber 134 is part of the upper part 1 12. It has a sieve 120 and a settling space 136 located underneath. The settling space 136 is bounded above and below by walls 138 and 140, respectively. The water inlet nozzle 1 16 is laterally formed on the screen chamber 134. As a result, the brewing chamber 10, like the brewing chamber 10 known from FIG. 1, has a sealing lip 125 and a discharge opening 128 with a nozzle 130.
Mit den Pfeilen A' ist in Figur 2 die Fließrichtung des heißen Wassers durch die Brühkammer 1 10 dargestellt. Das Wasser läuft über den Wassereinlaufstutzen 116 horizontal in die Siebkammer 134 ein. Von dort aus wird es entgegen der Schwerkraft durch das Sieb 120 gedrückt. Mitgeführte Partikel werden zunächst von der Strömung gegen das Sieb 120 gepresst. Bei nachlassendem Wasserdruck sinken sie derThe arrows A 'in FIG. 2 show the direction of flow of the hot water through the brewing chamber 110. The water flows through the water inlet nozzle 116 horizontally into the screen chamber 134. From there it is pressed against the force of gravity through the sieve 120. Entrained particles are first pressed by the flow against the sieve 120. With decreasing water pressure they sink
Schwerkraft folgend in den Absetzraum 136 ab und sammeln sich dort. Die Öffnungen des Siebes 120 bleiben dadurch weitgehend partikelfrei und für das Wasser durchlässig.Following gravity into the settling space 136 and collect there. The openings of the screen 120 remain largely free of particles and permeable to water.
Der weitere Verlauf des Wassers erfolgt wie bereits in Figur 1 beschrieben.The further course of the water takes place as already described in FIG.
Figur 3 zeigt ein überwiegend horizontal durchströmtes Siebmodul 200 mit einem Sieb 220 und einem im Wesentlichen horizontalen Absetzraum 236. An das Siebmodul 200 sind Wassereinlaufstutzen 216, 217 mit jeweils einem freien Ende 232, 233 angeformt. Sie sind für den Anschluss an eine Heißwasserleitung geeignet. Das Siebmodul 200 kann damit an eine beliebige Stelle in eine horizontal verlaufende Heißwasserleitung zwischen einer Heizeinrichtung und einer Brühkammer eingesetzt werden. Dadurch eignet es sich gut zur Nachrüstung.FIG. 3 shows a sieving module 200, which predominantly flows through horizontally, with a sieve 220 and a substantially horizontal settling space 236. To the sieve module 200 are water inlet nozzle 216, 217, each with a free end 232, 233 formed. They are suitable for connection to a hot water pipe. The sieve module 200 can thus be used at any point in a horizontally extending hot water line between a heater and a brewing chamber. This makes it suitable for retrofitting.
Die Richtungspfeile B in Figur 3 geben die Fließrichtung des Wassers durch das Siebmodul 200 an. Das Wasser fließt im Wesentlichen horizontal durch den Wasserein laufstutzen 216 in eine Siebkammer 234 ein. Von dort wird es entgegen der Schwerkraft durch das Sieb 220 hindurch in den Wasserauslaufstutzen 217 gedrückt. Die vom Sieb 220 zurückgehaltenen Partikel können bei nachlassendem Wasserdruck entgegen der Strömungsrichtung der Schwerkraft folgend in den Absetzraum 236 absinken. Der Absetzraum 236 liegt hier abseits der Strömung, das heißt, er liegt nicht vollständig im Strömungsweg des Wassers. Dadurch werden bereits abgesetzte Partikel von einer erneuten Strömung nicht wieder mitgerissen. Die Siebkammer 234 stellt somit sicher, dass das Sieb 220 während des Betriebs nicht durch Partikel zugesetzt wird.The directional arrows B in FIG. 3 indicate the direction of flow of the water through the sieve module 200. The water flows substantially horizontally through the water inlet nozzle 216 into a screen chamber 234. From there it is forced against the force of gravity through the sieve 220 into the water outlet connection 217. The particles retained by the sieve 220 may sink into the settling space 236 as the water pressure decreases, counter to the flow direction of gravity. The settling space 236 is located here away from the flow, that is, it is not completely in the flow path of the water. As a result, already settled particles are not entrained again by a renewed flow. The screen chamber 234 thus ensures that the screen 220 is not added by particles during operation.
In Figur 4 ist ein im Wesentlichen vertikal durchströmtes Siebmodul 300 für den Einsatz in einer vertikal verlaufenden Heißwasserleitung dargestellt. Neben Wasserein laufstutzen 316, 317 mit jeweils einem freien Ende 332, 333 weist es eine hauptsächlich vertikal erstreckte Siebkammer 334 mit einem gegenüber der Vertikalen geneigten Sieb 320 auf. Durch die Neigung des Siebs 320 erhält es eine größere Durchströmungsfläche, als wenn es horizontal in der Siebkammer 334 angeordnet wäre. Außerdem können sich die Partikel in der Schräglage leichter vom Sieb lösen.FIG. 4 shows a sieve module 300, which flows through substantially vertically, for use in a vertical hot water line. In addition to water entry stub 316, 317, each with a free end 332, 333, it has a mainly vertically extended screen chamber 334 with a relative to the vertical inclined screen 320. Due to the inclination of the screen 320 it receives a larger flow area than if it were arranged horizontally in the screen chamber 334. In addition, the particles can be easier to solve in the inclined position of the sieve.
Unterhalb des Siebs 320 bildet die Siebkammer 334 einen Absetzraum 336. Die Pfeile B' geben die Fließrichtung des Wassers durch das Siebmodul 300 an. Auch in der Ausführungsform nach Figur 4 wird es entgegen der Schwerkraft durch das Sieb 320 in Richtung der Brühkammer gefördert. Mit dem Wasser mitgeführte Partikel werden vom Sieb 320 zurückgehalten und sinken ihrer Schwerkraft folgend in den Absetzraum 336 zurück. Der Absetzraum 336 ist neben und gegenüber einer Wassereinlauföffnung 315 nach unten versetzt angeordnet. Er bildet damit einen völlig strömungsfreien Raum unterhalb des Siebs 320 aus. Einmal abgesetzte Partikel können von einer nachfolgenden Strömung nicht mehr mitgerissen und gegen das Sieb 320 gedrückt werden. Außerdem folgt das Wasser im Bereich der Siebkammer 334 einem gekröpften Strömungsweg. Er verhindert ein Zurückfallen der Partikel in die Heißwasserleitung.Below the sieve 320, the sieve chamber 334 forms a settling space 336. The arrows B 'indicate the direction of flow of the water through the sieve module 300. Also in the embodiment according to FIG. 4, it is conveyed against the force of gravity through the sieve 320 in the direction of the brewing chamber. Particles entrained with the water are retained by the screen 320 and sink back into the settling space 336 in accordance with their gravity. The settling chamber 336 is arranged offset next to and opposite to a water inlet opening 315 down. He thus forms a completely flow-free space below the sieve 320. Once deposited particles can no longer be entrained by a subsequent flow and pressed against the screen 320. Furthermore The water in the area of the sieve chamber 334 follows a bent flow path. It prevents the particles from falling back into the hot water pipe.
Der modulare Aufbau des Siebmoduls 300 erleichtert dessen Austausch im Reparaturfall. Ein solcher Fall kann beispielsweise eintreten, wenn der Absetzraum 336 mit Partikeln gefüllt ist und die Gefahr besteht, dass Partikel das Sieb 320 zusetzen können.The modular design of the sieve module 300 facilitates its replacement in case of repair. Such a case may occur, for example, when the settling space 336 is filled with particles and there is a risk that particles may clog the screen 320.
Da es sich bei den vorhergehenden, detailliert beschriebenen Brühkammern 10 und 1 10 um Ausführungsbeispiele handelt, können sie in üblicher Weise vom Fachmann in einem weiten Umfang modifiziert werden, ohne den Bereich der Erfindung zu verlassen. Insbesondere können auch die konkreten Ausgestaltungen der Siebmodule 200 und 300 in anderer Form als in der hier beschriebenen erfolgen. Ebenso können die Absetzräume 136, 236 und 336 in einer anderen Form ausgestaltet werden, wenn dies aus Platz- oder designerischen Gründen notwendig ist. Weiterhin schließt die Verwendung der unbestimmten Artikel „ein" bzw. „eine" nicht aus, dass die betreffenden Merkmale auch mehrfach vorhanden sein können. Since the foregoing brewing chambers 10 and 110 described in detail are exemplary embodiments, they can be modified in a customary manner by a person skilled in the art to a great extent without departing from the scope of the invention. In particular, the concrete configurations of the sieve modules 200 and 300 can also take place in a different form from that described here. Likewise, the Absetzräume 136, 236 and 336 can be configured in a different form, if this is necessary for space or designerischen reasons. Furthermore, the use of the indefinite article "on" or "one" does not exclude that the characteristics in question may also be present multiple times.
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
10,100 - Brühkammer10,100 - brewing chamber
12,112 - Oberteil12,112 - top
14,114 - Unterteil 16,116,216,316 - Wassereinlaufstutzen14,114 - lower part 16,116,216,316 - water inlet pipe
18,118,315 - Wassereinlauföffnung18,118,315 - water inlet opening
20,120,220,320 - Sieb-Einrichtung20,120,220,320 - Sieve device
22, 122 - Heißwasserverteiler22, 122 - Hot water distributor
24 - Öffnung im Verteiler 25, 125 - Dichtungslippe24 - opening in distributor 25, 125 - sealing lip
26, 126 - Innenraum26, 126 - interior
28, 128 - Ablauföffnung28, 128 - drain opening
30, 130 - Düse30, 130 - nozzle
32, 232, 233, 332, 333 - freies Ende 134,234,334 - Siebkammer32, 232, 233, 332, 333 - free end 134,234,334 - screen chamber
136,236,336 - Absetzraum136,236,336 - settling room
138,140 - Wände des Absetzraums138,140 - Walls of the settling room
200, 300 - Siebmodul200, 300 - sieve module
217,317 - Wasserauslaufstutzen 217.317 - Water outlet
Claims
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| 122 | Ep: pct application non-entry in european phase |
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