WO2002068939A2 - Verfahren und vorrichtung zur simultanen bestimmung von kinematischer viskosität und oberflächenspannung von fluiden mit hilfe der oberflächenlichtstreuung (surface light scattering, sls). - Google Patents
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- thermodynamic equilibrium WA Wakeham, A. Nagashima and JV Sengers, in: Measurement of the Transport Properties of Fluids, ed. WA Wakeham, A. Nagashima and JV Sengers, Blackwell Scientific Publications, Oxford 1991 , Pp. 3-5.
- SLS surface light scattering
- the surface tension of the interface represents a kind of restoring force for not too long wavelengths.
- the amplitude of surface vibrations decreases over time like a damped oscillation.
- Light that interacts with such a fluctuating surface structure is scattered.
- the compensation processes mentioned lead to a temporal modulation of the scattered light, which is the information about the dynamics the fluctuating surface structure and thus contains viscosity and surface tension via the material data.
- the application range extends from simple fluids to polymer solutions, liquid crystals, thin films, supramolecular systems up to
- thermophysical properties of surface tension and viscosity is of particular interest for both pure fluids and fluid mixtures.
- the method of high surface scattering is established when investigating critical behavior.
- the literature only reports a limited measuring accuracy for the determination of the parameters viscosity and surface tension by means of surface high scattering over an extended state range, which is due both to the type of solution of the dispersion equation on which the evaluation is based and to equipment influences (e.g. S. Hard, Y. Hamnerius and O. Nilsson, J. Appl. Phys., Vol. 47, pp. 2433-2442, 1976).
- the object of the invention is to provide a procedure for the method of high surface scattering and a device which enables simultaneous detection of viscosity and surface tension with high measurement accuracy.
- the invention is based on the combination of several approaches presented here for the first time, each of which has so far only been able to partially contribute to solving the problem within the scope of surface high scattering (TM Jergensen, Meas. Sei. Technol, Vol. 3, pp. 588-591, 1992; P. Tin, JA Mann, WV Meyer and TW Taylor, Appl. Opt, Vol. 36, pp. 7601-7604, 1997).
- the light scattered in the forward direction at the liquid-vapor interface is either directly (homodyne detection) or coherently overlaid with part of the light from the illumination source (heterodyne detection) at a defined angle in relation to the direction of irradiation in the test vehicle.
- the advantages of aiming for an analysis of scattered light in the forward direction in transparent fluids are due to the fact that the effective surface stability is many times better than that of the reflection method and that larger scattered light intensities can also be expected. The latter enables simple selection of high scattering vectors, which forms a further essential basis of the procedure proposed here, even when applied to non-transparent fluids.
- the patented procedure allows the scattering vector to be calculated without knowing the refractive index of the sample by observing the scattered light perpendicular to the scattered surface or interface layer.
- the amount of scattering vector is determined by measuring the angle between the light entering the test vehicle and the direction of detection of scattered light using an angle measuring table ( Figures 1 and 2).
- Figures 1 (forward scatter arrangement) and 2 (backward scatter arrangement) represent exemplary embodiments of the device for the simultaneous determination of viscosity and surface tension.
- a suitable illumination source is used to excite scattered light, preferably a laser or a laser diode, the light of which is direct or via optical components or also by means of optical fibers (fibers) to the optically accessible test carrier and shines through it.
- the light scattered in the forward direction ( Figure 1) or in the backward direction ( Figure 2) at the sample interface is detected at a defined angle with respect to the direction of incidence of the illumination source, the detection direction being determined by apertures or fibers.
- a reference light implemented here by two beam splitter plates and a beam deflection, ensures signal amplification and heterodyne detection.
- Figure 3 shows the results for the kinematic viscosity of the liquid phase under saturation conditions obtained by successfully applying the procedure of the invention in comparison with recognized reference data of conventional measuring methods.
- Figure 4 shows the corresponding data for the recorded surface tension of Toluene. It should be noted here that, in contrast to the viscosity, no recognized reference data or a recommendation, e.g. a national or international standardization organization.
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Abstract
Die Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung von Fluiden mit Hilfe der Methode der Oberflächenlichtstreuung ist nach dem heutigen Stand der Technik nur unzureichend möglich. So können z.B. bei Untersuchungen von wohlbekannten Referenzfluiden mit der methode der Oberflächenlichstreuung systematische Abweichungen von mehreren Prozent im Vergleich zu anerkannten Werten gefunden werden. Mit dem erfindungsgemässen Verfahren gelingt es nun erstmals, mit der Methode der Oberflächenlichstreuung die simultane Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung von Fluiden mit hoher Messgenauigkeit ohne Zugrundelegung einer Kalibrierungsprozedur zu realisieren. Ausgangspunkt der vorgeschlagenen Verfahrensweise ist eine spezielle Ausgestaltung der Oberflächenlichstreuung. Die Analyse des Streulichtes erfolgt dabei für transparente Fluide in Vorwärts- und für nicht transparente Fluide in Rückwärtsrichtung. Aufgrund grosser Signalintensitäten bietet das für transparente Fluide eingesetzte Verfahren geneüber der konventionellen Gestaltung der Messtechnik in Rückstreuung den Vorteil, ohne Mehraufwand für eine Signaloptimierung relativ einfach einen ausreichend hohen Streuvektorbereich auszuwählen, um instrumentelle Einflüsse zu vermeiden. Die Detektion geschieht alternativ homodyn oder heterodyn. Für die Bestimmung von Oberflächenspannung und Viskosität mit hoher Genauigkeit wird in dem erfindungsgemässen Verfahren eine exakte numerische Lösung der Dispersionsrelation von Oberflächenwellen bei der Datenauswertung durchgeführt. Das Verfahren eignet sich zur Realisierung von Geräten zur jeweils getrennten oder auch simultanen Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung und eignet sich in besonderer Weise zum Einsatz in der Berfahrenstechnik zur Prozesskontrolle.
Description
Beschreibung
Verfahren und Vorrichtung zur simultanen Bestimmung von kinematischer Viskosität und Oberflächenspannung von Fluiden mit Hilfe der Oberflächen- lichtstreuung (Surface Light Scattering, SLS).
Für die Auslegung und Optimierung von Prozessen und Apparaten in der Wärme- und Verfahrenstechnik ist die genaue Kenntnis von Stoffdaten unerläßlich. Zur Bestimmung der Transportgröße Viskosität von Flüssigkeiten und Schmelzen existieren unterschiedliche konventionelle Meßverfahren, die sich im wesentlichen auf das Grundprinzip der Kapillar-, Oszillations-, Fallkörper- oder Vibrationsmethode zurückführen lassen. Die Unsicherheit der genannten Verfahren wird in vielen Fällen mit einem Prozent und besser angegeben. Vergleiche zwischen unterschiedlichen Autoren zeigen allerdings, daß Unterschiede in den publizierten Daten von 10 % und mehr keine Seltenheit sind. Derartige Abweichungen zwischen den Daten einzelner Autoren treten sowohl bei wohlbekannten Referenzfluiden als auch insbesondere bei Arbeitsfluiden auf.
Zur Bestimmung der Ober- bzw. Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten existieren zahlreiche Methoden, die in unterschiedlichen Varianten oft für ganz spezielle Zielsetzungen entwickelt wurden. Die wichtigsten konventionellen statischen Meßverfahren lassen sich im Prinzip auf die Steighöhen-, Platten-, Blasendruck-, Tropfen- und Abrißmethode zurückfuhren. Dabei ist das Steighöhenverfahren, historisch bedingt, das am meisten verwendete Präzisionsverfahren zur Bestimmung der Oberflächenspannung und dient anderen Relativverfahren als wichtige Vergleichsmethode. Die Meßunsicherheit der genannten Verfahren wird meist mit 0,1 % oder besser angegeben. Jedoch zeigen auch hier Vergleiche zwischen unterschiedlichen Autoren, daß die Differenzen in den publizierten Daten häufig größer sind, als deren angegebenen Meßunsicherheiten erwarten lassen.
Die Bestimmung von Stoffdaten mit Hilfe konventioneller Meßverfahren weist deshalb solche Schwierigkeiten auf, weil dem zu untersuchenden System ein der Meßgröße entsprechender makroskopischer Gradient aufzuprägen ist, der zum einen hinreichend groß sein muß, um die gewünschte Größe mit ausreichender Genauigkeit zu messen, andererseits aber nur so groß sein darf, um Störungen des thermodynamischen Gleichgewichts zu minimieren (W.A. Wakeham, A. Nagashima und J. V. Sengers, in: Measurement of the Transport Properties of Fluids, Hrsg. W. A. Wakeham, A. Nagashima und J. V. Sengers, Blackwell Scientific Publications, Oxford 1991, S. 3-5). Im Gegensatz dazu zeichnet sich die in dieser Erfindung zur simultanen Bestimmung von Oberflächenspannung und Viskosität vorgeschlagene Methode der Oberflächenhchtstreuung (Surface Light Scattering, SLS) neben einer berührungslosen Arbeitsweise darin aus, daß die zu untersuchende Probe im thermodynamischen Gleichgewicht verbleibt.
Die Grundlagen der Oberflächenhchtstreuung, die im folgenden nur skizziert werden, basieren auf früheren theoretischen und experimentellen Arbeiten der klassischen Hydrodynamik bzw. der frequenzauflösenden Spektroskopie (z.B. V. G. Levich, Physiochemical Hydrodynamics, Prentice Hall, 1962, S. 591-603; R. H. Katyl und U. Ingard, Phys. Rev. Lett. Vol. 19, S. 64-66, 1967; R. H. Katyl und U. Ingard, Phys. Rev. ett. Vol. 20, S. 248-249, 1968). Verursacht durch die thermische Molekularbewegung bilden sich auf Flüssigkeitsoberflächen Oberflächenwellen aus. In erster Näherung werden Oberflächenwellen an einer Grenzflächenschicht zwischen zwei unterschiedlichen Phasen allein durch deren Viskosität gedämpft. Die Oberflächenspannung der Grenzfläche stellt dabei für nicht zu große Wellenlängen eine Art rückstellende Kraft dar. Für den Fall niedriger Viskosität nimmt die Amplitude von Oberflächenvibrationen mit der Zeit wie eine gedämpfte Schwingung ab. Licht, das in Wechselwirkung mit einer solchen fluktuierenden Oberflächenstruktur tritt, wird gestreut. Im Streulichtexperiment führen die genannten Ausgleichsvorgänge zu einer zeitlichen Modulation des Streulichtes, welches die Information über die Dynamik
der fluktuierenden Oberflächenstruktur und somit über die Stoffdaten Viskosität und Oberflächenspannung beinhaltet.
Anfänglich fand die Methode der Oberflächenhchtstreuung Anwendung bei Grundlagenuntersuchungen, so z.B. bei der Ermittlung der kritischen Parameter von
Xenon und Kohlendioxid (J. Zollweg, G. Hawkins und G. B. Benedek, Phys. Rev.
Lett., Vol. 27, S. 1182-1185, 1971; M. A Bouchiat und J. Meunier, Phys. Rev. Lett.,
Vol. 23, S. 752-755, 1969). In den letzten Jahren wurde die Oberflächenhchtstreuung erneut im Rahmen der frequenz- und zeitauflösenden Spektroskopie aufgegriffen, was zu einer Reihe von neuen Anwendungen führte (z.B. A. Böttger und J. G. H.
Joosten, Europhys. Lett. Vol. 4, S. 1297-1301, 1987; D. M. A. Buzza, J. L. Jones, T.
C. B. McLeish, and R. W. Richards, J. Chem. Phys., Vol. 109, S. 5008-5024, 1998;
T. Nishio und Y. Nagasaka, Int. J. Thermophys. Vol. 16, S. 1087-1097, 1995).
Hierbei erstreckt sich der Anwendungsbereich von einfachen Fluiden über Polymerlösungen, Flüssigkristalle, dünne Filme, supramolekulare Systeme bis hin zu
Hochtemperaturschmelzen.
Die Bestimmung der thermophysikalischen Eigenschaften Oberflächenspannung und Viskosität ist von besonderem Interesse sowohl für reine Fluide als auch für Fluidgemische. In diesem Zusammenhang ist die Methode der Oberflächenhchtstreuung, wie bereits erwähnt, etabliert bei der Untersuchung des kritischen Verhaltens. Im Gegensatz dazu wird in der Literatur für die Bestimmung der Größen Viskosität und Oberflächenspannung mittels Oberflächenhchtstreuung über einen erweiterten Zustandsbereich nur von einer limitierten Meßgenauigkeit berichtet, was sowohl auf die Art der Lösung der der Auswertung zu Grunde liegenden Dispersionsgleichung als auch auf apparative Einflüsse zurückzuführen ist (z.B. S. Hard, Y. Hamnerius und O. Nilsson, J. Appl. Phys., Vol. 47, S. 2433-2442, 1976). So diente bislang die Anwendung der Oberflächenhchtstreuung bei einfachen fluiden Ober- bzw. Grenzflächen eher als Überprüfung komplexer Kalibrierungs- Prozeduren, die mit der Anwendung der Methode verbunden sind (D. Langewin,
Light Scattering by Liquid Surfaces and Complementary Techniques, Marcel Dekker, New York, 1992, S. 89-90).
Aufgabe der Erfindung ist es, eine Verfahrensweise für die Methode der Oberflächenhchtstreuung und eine Vorrichtung anzugeben, womit eine simultane Erfassung von Viskosität und Oberflächenspannung mit hoher Meßgenauigkeit ermöglicht wird. Die Erfindung basiert auf der hier erstmalig vorgestellten Kombination mehrerer Ansätze, die jeder für sich im Rahmen der Oberflächenhchtstreuung bisher nur teilweise zu einer Lösung der Problemstellung beitragen konnte (T. M. Jergensen, Meas. Sei. Technol, Vol. 3, S. 588-591, 1992; P. Tin, J. A. Mann, W. V. Meyer und T. W. Taylor, Appl. Opt, Vol. 36, S. 7601- 7604, 1997).
Für die patentierte Verfahrensweise werden im folgenden die wesentlichen Grundzüge im Vergleich zur bisherigen, herkömmlichen Vorgehensweise bei Ober- flächenlichtstreuexperimenten beschrieben. Generelle Grundlage der patentierten Verfahrensweise zur simultanen, genauen Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung mittels Oberflächenhchtstreuung ist das Zugrundelegen einer exakten theoretischen Beschreibung der Dynamik von Oberflächenwellen, gegeben durch die aus der klassischen hydrodynamischen Theorie resultierende Dispersionsrelation (V. G. Levich, Physiochemical Hydrodynamics, Prentice Hall, 1962, S. 591-603; E. H. Lucassen-Reynders und J. Lucassen, Advan. Colloid Interface Sei., Vol. 2, S. 347-395, 1969). Bislang in der Literatur zur Beschreibung der Dynamik von Oberflächenwellen verwendete Näherungen (T. Nishio und Y. Nagasaka, Int. J. Thermophys. Vol. 16, S. 1087-1097, 1995; M. Ohnishi und Y. Nagasaka, High Temp. - High Press., Vol. 32, S. 103-108, 2000) können nur dazu dienen, ein grobes Verständnis für die Methode zu entwickeln, erlauben jedoch keinesfalls eine Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung mit hoher Genauigkeit.
Die bislang bei experimentellen Arbeiten zur Oberflächenstreuung verwendete Streulichtgeometrie basiert auf der Beobachtung von Rückwärtsstreuung, die auch in dieser Erfindung für die Untersuchung von nicht transparenten Fluiden Anwendung findet. Im Gegensatz dazu erfolgt die Analyse von Streulicht für die Untersuchung von transparenten Fluiden bei der in diesem Antrag vorgeschlagenen Verfahrensweise in Durchstrahlrichtung (Abbildung 1). Das in Vorwärtsrichtung an der Grenzfläche Flüssigkeit-Dampf gestreute Licht wird entweder direkt (homodyne Detektion) oder mit einem Teil des Lichtes der Beleuchtungsquelle kohärent überlagert (heterodyne Detektion) unter einem definierten Winkel gegenüber der Einstrahlrichtung im Versuchsträger detektiert. Die Vorteile, bei transparenten Fluiden eine Analyse von Streulicht in Vorwärtsrichtung anzustreben, sind darin begründet, daß verglichen mit der Reflexionsmethode die effektive Oberflächenstabilität um ein Vielfaches besser ist und zudem größere Streulichtintensitäten zu erwarten sind. Letzteres ermöglicht auf einfache Weise die Auswahl von hohen Streuvektoren, die eine weitere wesentliche Grundlage der hier vorgeschlagenen Verfahrensweise auch bei der Anwendung auf nicht transparente Fluiden bildet.
Im folgenden werden detailliert die wesentlichen Vorteile der Vorwärtsstreuung dargestellt, die auch generell - mit Ausnahme nicht transparenter Fluide - im Rahmen dieser Erfindung Anwendung findet. Bei der herkömmlichen Reflexionsmethode wird meist mit Hilfe einer geeigneten Kollimations- bzw. Abbildungsoptik ein größeres Streuvolumen oder eine größere Streufläche ausgeleuchtet bzw. detektiert. Eine Bestimmung des Streuvektorbetrages und die Realisierung heterodyner Bedingungen erfolgt dabei durch Verwendung eines optischen Gitters. Weiterhin wird bisher, aufgrund der starken Abnahme des Oberflächenstreuhchtsignales mit zunehmenden Streuwinkeln, die Untersuchung von Streulicht bei kleinen Winkeln gegenüber der Reflexionsrichtung und somit im Bereich kleiner Streuvektoren (~ 1T04 - 1-105 m"1) angestrebt. Dies hat jedoch zur Folge, daß die experimentellen Ergebnisse, aufgrund der endlichen Winkelunschärfe von Ausleuchtungs- bzw. Detektionsoptik, bezüglich der instrumentellen Verbreiterung des Streulicht-
Spektrums korrigiert werden müssen (D. Langewin, Trans. Farad. Soc, Vol. 70, S. 95-104, 1974; S. Härd, Y. Hamnerius und O. Nilsson, J. Appl. Phys., Vol. 47, S. 2433-2442, 1976). Bei diesen Arbeiten wird deutlich, daß eine notwendige theoretische Behandlung des Einflusses der instrumenteilen Unscharfe nur mit erhöhter Fehleranfälligkeit für die gewünschten Größen Viskosität und Oberflächenspannung durchzuführen ist. Prinzipiell ist der beschriebene Effekt bei kleinen Streuwinkeln und großer Winkelunschärfe von bedeutender Größe mit entsprechend negativen Einfluß auf die Meßgenauigkeit.
Aufgrund größerer Streulichtintensitäten bei der in dieser Erfindung für die Untersuchung von transparenten Fluiden vorgeschlagenen Verwendung der Streulichtgeometrie in Vorwärtsrichtung ist es nun möglich, instrumenteile Verbreiterungseffekte zum einen durch den Verzicht von Kollimations- bzw. Abbildungsoptiken und zum anderen durch die Wahl großer Streuwinkel bzw. Streuvektoren (~ 106 m"1) zu unterdrücken.
Für die patentierte Verfahrensweise wird zur Erlangung genauer Meßwerte auch für die Rückstreuanordnung (Abbildung 2) bei der Untersuchung von nicht transparenten Fluiden die Verwendung des oben genannten Streuvektorbereiches bei gleich- zeitigem Verzicht auf Kollimations- und Abbildungsoptiken vorgeschlagen. Anregungs- und Detektionsstrahlengang können vorteilhaft mit einer Art Doppelringfaser ausgeführt sein. In diesen Anordnungen wird nun insbesondere die heterodyne Detektion eingesetzt, womit eine Verstärkung des Streulichtsignals erreicht wird und dessen Trennung von Störsignalen verbessert möglich ist.
Unabhängig von der Wahl der Streulichtgeometrie erlaubt die patentierte Verfahrensweise durch die Beobachtung des Streulichtes lotrecht zur Streufläche bzw. Grenzflächenschicht die Berechnung des Streuvektors ohne Kenntnis des Brechungsindex der Probe. Die Bestimmung des Streuvektorbetrages erfolgt durch Messung des Winkels zwischen dem in den Versuchsträger einfallenden Licht und
der Detektionsrichtung von Streulicht mit Hilfe eines Winkelmeßtisches (Abbildungen 1 und 2).
Die Auswertung der experimentellen Daten, d.h. die Gewinnung der Stoffdaten Viskosität und Ober- bzw. Grenzflächenspannung mit hoher Genauigkeit für den genannten Streuvektorbereich setzt nun insbesondere eine genaue theoretische Beschreibung der Dynamik von Oberflächenwellen voraus. Diese wird durch deren Dispersionsrelation gegeben, die, wie oben beschrieben, nunmehr exakt gelöst wird. Unter Verwendung der aus dem Streulichtexperiment gewonnenen, von instrumentellen Effekten jedoch unbeeinflußten Größen ist es nun eben möglich, durch die exakte numerische Lösung der Dispersionsrelation eine Meßgenauigkeit von besser als 1 % für Viskosität und Oberflächenspannung zu erlangen. Die Eignung der beschriebenen Verfahrensweise konnte bereits erfolgreich am wichtigen Referenzfluid Toluol getestet werden (Abbildungen 3 und 4). Eine Erweiterung des Anwendungsspektrums ist möglich und überdeckt die gesamte Breite transparenter (in Vorwärtsstreuung) und nicht transparenter (in Rückwärtsstreuung) Fluide von einfachen, niedrig viskosen Flüssigkeiten bis hin zu Glasschmelzen.
Ausführungsbeispiele für die Erfindung sind in den Abbildungen dargestellt
Abbildungen 1 (Vorwärtsstreu-Anordnung) und 2 (Rückwärtsstreu-Anordnung) stellen Ausführungsbeispiele für die Vorrichtung zur simultanen Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung dar. Zur Anregung von Streulicht wird eine geeignete Beleuchtungsquelle verwendet, bevorzugt ein Laser oder eine Laserdiode, deren Licht direkt oder über optische Bauteile oder auch mittels Lichtwellenleiter (Fasern) zu dem optisch zugänglichen Versuchsträger gelangt und diesen durchstrahlt. Das in Vorwärtsrichtung (Abbildung 1) bzw. in Rückwärtsrichtung (Abbildung 2) an der Probengrenzfläche gestreute Licht wird unter einem definierten Winkel gegenüber der Einstrahlrichtung der Beleuchtungsquelle detektiert, wobei die Detektionsrichtung durch Blenden oder Fasern festgelegt wird. Durch die
Superposition des Streulichtes mit einem Referenzlicht, hier realisiert durch zwei Strahlteilerplatten und eine Strahlumlenkung, wird eine Signal Verstärkung und heterodyne Detektion gewährleistet.
Abbildung 3 stellt für das wichtige Referenzfluid Toluol die durch die erfolgreiche Anwendung der der Erfindung zugrunde liegenden Verfahrensweise erhaltenen Ergebnisse für die kinematische Viskosität der flüssigen Phase unter Sättigungsbedingungen im Vergleich zu anerkannten Referenzdaten konventioneller Meßmethoden dar. Abbildung 4 zeigt die entsprechenden Daten für die aufgenommene Oberflächenspannung von Toluol auf. Hierbei ist zu bemerken, daß für die Oberflächenspannung von Toluol im Gegensatz zur Viskosität bislang keine anerkannten Referenzdaten bzw. eine Empfehlung, z.B. einer nationalen oder internationalen Standardisierungsorganisation, existieren.
Claims
1. Verfahren zur simultanen Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung transparenter Fluide, dadurch gekennzeichnet, daß unter Nutzung der Oberflächenlichtstreuung in Vorwärtsrichtung im Bereich großer Streuvektoren (~ 106 m"1) detektiert wird, um instrumentelle Störeinflüsse aufgrund endlicher Winkelunschärfe zu unterdrücken bzw. zu minimieren, und über eine exakte numerische Lösung der Dispersionsgleichung eine erhöhte Genauigkeit in der Meßwertgewinnung erreicht wird.
2. Verfahren zur simultanen Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung nicht transparenter Fluide, dadurch gekennzeichnet, daß unter Nutzung der Oberflächenlichtstreuung in Rückstreurichtung im Bereich großer Streuvektoren (~ 106 m"1) detektiert wird, um instrumentelle Störeinflüsse aufgrund endlicher Winkelunschärfe zu unterdrücken bzw. zu minimieren, und über eine exakte numerische Lösung der Dispersionsrelation eine erhöhte Genauigkeit in der Meßwertgewinnung erreicht wird.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2,
dadurch gekennzeichnet, daß ohne Verwendung eines optischen Gitters das in Vorwärts- oder Rückwärtsrichtung gestreute Licht mit Referenzlicht (direkt von der Beleuchtungsquelle kommendes Licht) kohärent überlagert und somit heterodyn detektiert wird.
4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1, 2 oder 3,
dadurch gekennzeichnet, daß die Beobachtung des Streulichtes lotrecht zur Streufläche bzw. Grenzflächenschicht erfolgt, was die Berechnung des Streuvektors ohne Kenntnis des Brechungsindex der Probe erlaubt.
5. Vorrichtung unter Anwendung eines der Verfahren nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Detektionsrichtung von Streulicht durch Blenden und/oder Fasern festgelegt wird, wobei keine optischen Komponenten zur Kollimation bzw. Fokussierung des Streulichtsignals eingesetzt werden.
6. Vorrichtung unter Anwendung eines der Verfahren nach Anspruch 1 bis 4,
dadurch gekennzeichnet, daß die Einstrahlrichtung und somit der Streuvektor mit Hilfe einer Vorrichtung zur Strahlumlenkung, die direkt mit einer Meßeinrichtung zur Bestimmung von Winkeln bzw. Winkeldifferenzen gekoppelt ist, festgelegt wird.
7. Vorrichtung nach Anspruch 5,
dadurch gekennzeichnet, daß Anregungs- und Detektionsstrahlengang mit einer Art Doppelringfaser ausgeführt sind.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 5, 6 oder 7,
dadurch gekennzeichnet, daß eine Signalverstärkung und/oder heterodyne Detektion des Oberflächenstreuhchtsignals durch den Einsatz einer Einrichtung zur Strahlüberlagerung, z.B. in Form einer Strahlteilerplatte oder eines Faserkopplers, vorgenommen wird.
9. Anwendung eines der Verfahren nach Anspruch 1 bis 4 und/oder einer Vorrichtung nach einem der Ansprüche 5 bis 8 zur jeweils alleinigen oder gleichzeitigen Bestimmung von Viskosität und Oberflächenspannung transparenter und nicht transparenter Fluide in entsprechend konzipierten Viskosimetern, Tensiometern und/oder Viskosi-Tensiometern im gesamten Zustandsbereich von Flüssigkeiten bis hin zu z.B. Glasschmelzen.
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